Планирование деятельности фирмы (на примере салона красоты "Beauty club")
Особенность открытия салона красоты. Главный анализ сегментации клиентов парикмахерского сервиса. Проведение конкуренции на рынке сбыта. Главные методы в активизации продажи услуг. Характеристика производственного, организационного и финансового планов.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 16.12.2015 |
Размер файла | 55,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Содержание
Введение
1. Теоретическая часть
2. Резюме проекта
3. Характеристика товаров и услуг
4. Организационный план
5. Риски деятельности
6. Финансовый план
Заключение
Список использованной литературы
Приложение
Введение
Индустрия красоты по сей день остается перспективной сферой для вложения денежных средств. Меняются политические лидеры, приходят и проходят кризисы, а салон красоты как бизнес не теряет своей привлекательности, востребованности и прибыльности. Открытие салона красоты - реальное действие, начало серьезного дела, которое может приносить достаточно большой доход. Именно поэтому можно сказать, что открытие салона красоты является актуальным в настоящее время.
Для того, чтобы решиться и открыть салон красоты, безусловно, предстоит сто раз отмерить и один раз отрезать. Многие салоны большие и маленькие, элитные и обычные, сегодня успешно работают на рынке услуг. Они различаются и по набору тех самых предлагаемых услуг, и по уровню организации, и по статусу клиентов, которые их посещают и, естественно, по уровню доходов, которые попадают в карман владельцам.
Салон красоты «Beauty club» создаётся для удовлетворения потребностей населения в парикмахерских и косметических услугах и на этой основе получения доходов для создания собственной материальной базы, расширения объемов предпринимательской деятельности, удовлетворения материальных и социальных потребностей как собственника, так и работников предприятия.
Деятельность предприятия предполагается осуществлять по следующим направлениям:
- оказание парикмахерских услуг;
- оказание услуг маникюра, педикюра;
- оказание услуг косметолога и визажиста.
Виды деятельности, занятие которыми требует получения лицензий или специальных разрешений, осуществляется после получения таких разрешений и соответствующих лицензий.
Миссия предприятия «Beauty club» заключается в следующем: удовлетворение потребностей жителей прилегающей к салону территории в высококачественных парикмахерских и косметических услугах и получение в результате максимально-возможных доходов для создания собственной материальной базы, расширения объемов предпринимательской деятельности и удовлетворения материальных и социальных потребностей, как собственника, так и работников предприятия.
1. Теоретическая часть
Успех каждого парикмахерского салона в первую очередь зависит от того, насколько насыщен рынок и удастся ли завоевать «свою» клиентуру. Практика европейских стран и США показывает, что парикмахерские кабинеты (базовый уровень) находятся «через дом», салоны среднего класса (широкий ассортимент услуг) -- один на квартал, а салоны класса «люкс» (эксклюзивный сервис) расположены точечно, как правило, в центре города или в крупных торговых комплексах. Численное соотношение выглядит примерно так: 10 / 3 / 1.
Говоря о рынке Санкт-Петербурга, необходимо отметить, что на сегодняшний день в северной столице явный переизбыток салонов класса «люкс», клиентов на всех не хватает. К тому же многие студии не в состоянии предоставить эксклюзивный уровень услуг, к которому обязывают их цены. Следовательно, чтобы остаться на рынке, они вынуждены или понижать ценовую планку, или создавать смешанный тип обслуживания, что несопоставимо с классом «люкс». Кроме того, неверное понимание бизнес-задач, стоящих перед салоном, и одновременно кажущаяся легкость заработка привели к очень высокой «текучке» в этом сегменте: ежедневно в разных частях города салоны открываются и бизнес план закрываются. Некоторые преуспевают, другие разоряются. Еще одна проблема -- низкий уровень подготовки кадров, их отставание от актуальных тенденций моды, незнание современных технологий, а также отсутствие достойного оборудования.
Хороших салонов среднего уровня мало. Появившись, такое заведение часто начинает необоснованно завышать расценки и теряет клиентуру. Но, как утверждают профессионалы, основная проблема нынешних владельцев салонов заключается в том, что у них нет четкого портрета своего клиента и идеи социального планирования.
Следовательно, если инвестор желает создать в парикмахерском бизнесе преуспевающую компанию, оптимальным решением будет сеть салонов, состоящая из предприятий разного уровня. Структура проекта напоминает пирамиду: на 10 базовых кабинетов-парикмахерских приходится 3 салона среднего уровня и одна студия. На дешевые базовые услуги (стрижка, окраска, укладка) спрос есть всегда, и классические паракмахерские зарабатывают на удовлетворении текущего спроса. Салон middle будет пользоваться спросом в сезонные пики (весна, начало осени, предпраздничные недели). И, наконец, салон-студия (вершина пирамиды), к чьим услугам прибегают относительно редко, позволит не только охватить весть спектр потенциальных клиентов, но и создать брэнд для своей компании. Аналогичный способ построения бизнеса возможен и при организации «фабрики красоты» -- салона с залами разного уровня обслуживания (3-ступенчатые).
В настоящее время в сфере услуг открылось много предприятий, в том числе и интересующих нас парикмахерских, салонов красоты, салонов-парикмахерских.
Некоторые из них прекратили свою деятельность из-за устаревшего оборудования и устаревших методов управления и обслуживания.
Существующие сейчас типы парикмахерских салонов четко разделяются по ценам, уровню услуг и клиентам.
Салон базового уровня (классическая парикмахерская)
Клиентами такого заведения становятся жители соседних домов или люди, работающие поблизости.
Его специализация -- оказание традиционных и малозатратных услуг, минимальный набор которых это стрижка и окраска. Главная характеристика классической парикмахерской -- удобные расположение и график работы.
Постоянные клиенты в таких местах, как правило, пользуются услугами «своего» мастера, знающего их волосы и предпочтения. Стоимость стрижки и укладки -- около 500 руб. Дешево и без претензий.
Салон среднего класса (middle)
По сравнению с обычной парикмахерской такой салон предлагает расширенный перечень услуг, куда входят, кроме перечисленных выше, маникюр, педикюр, услуги косметического кабинета и солярия. В подобных заведениях работает более квалифицированный персонал, например можно получить консультацию мастера, который хорошо ориентируется в модных тенденциях.
Салоны среднего класса привлекают качеством услуг и индивидуальным подходом, за что, собственно, клиенты и готовы платить. Цены на стрижку + укладку колеблются от 750 до 1500 руб. Как правило, в парикмахерской middle-класса есть магазин сопутствующих товаров, где после консультации с мастером можно купить средства по уходу за волосами, а также аксессуары.
Салон-студия (luxe)
Отличительный признак салонов высшего класса -- эксклюзивные услуги. Клиенты приходят сюда не за прической, а за настроением. Как правило, все салоны класса «люкс» авторские, бизнес план т.е. работают под руководством и маркой известного парикмахера-дизайнера, часто призера международных конкурсов и чемпионатов.
Кроме высочайшего класса обслуживания, здесь вам предложат создание нового образа, широкую гамму услуг по уходу за волосами, кожей лица и тела. Зачастую оказывают услуги SPA, талассо- и ароматерапии. Мастера салона «люкс» в курсе новейших тенденций и работают по авторским методикам. Все услуги строго и абсолютно индивидуальны. Цены в таких заведениях не имеют верхнего предела и начинаются от 100 у.е. Клиентуру стараются ориентировать не на разовые работы «по торжественным случаям», а на постоянные процедуры по поддержанию формы и тонуса.
Мы учитываем, что ниша в этой отрасли сильно заполнена. Появилось много салонов красоты, которые предлагают широкий спектр услуг, импортное оборудование и косметические средства, но это подразумевает достаточно высокие цены на их услуги.
Конкурентов у нашего салона много - это салоны, расположенные на соседних улицах. Все они также являются салонами среднего класса и предлагают примерно тот же набор услуг, что и наш салон. Мы достаточно хорошо изучили конкурентов. В большинстве из них цены на услуги выше наших, а качество примерно на том же уровне, что и в нашем салоне.
Кроме того, цены в нашем салоне будут значительно ниже, чем в целом по городу в салонах такого уровня.
В такой ситуации есть возможность привлечения клиентов на свою сторону.
Несомненно, что «главной» услугой салона «Beauty club» является стрижка. Стрижка волос - одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах красоты. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы - одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.
Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение - это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение - в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку - это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.
Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы - это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.
При помощи фена, утюжка или массажной щетки можно сделать укладку.
Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками немаловажную роль играет массаж, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.
Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обратиться в салон к мастеру педикюра.
Услуги, которые будут предоставлены салоном «Beauty club», будут качественными, обслуживание будет проводиться на профессиональном уровне. Постоянным клиентам могут быть предоставлены скидки.
Салон красоты «Beauty club» будет удовлетворять потребности своих потенциальных клиентов в парикмахерских, маникюрных, педикюрных и косметологических услугах, которые будут качественными и по доступным ценам. Также «Beauty club» будет предоставлять услуги по выезду мастера на дом к клиенту и по продаже косметических средств проверенных производителей.
Салон красоты ООО «Beauty club» будет удовлетворять потребности людей в качественной парикмахерских и прочих услуг по приданию красоты. Именно по этой причине ООО «Beauty club» займет свое место на рынке социально-бытовых услуг в городе.
Ориентация на потребителей со средним и даже низким уровнем дохода обеспечит предприятию стабильную прибыль.
При выборе места для салона мы учитывали транспортное сообщение с центром и другими районами, проходимость, соседство учреждений, которые посещает большое количество людей. Мы считаем, что место для салона вполне соответствует этим пожеланиям: рядом находится семейный супермаркет О'кей, школа, ряд магазинов, административные здания.
Имеются места для парковки автомобилей клиентов.
Здание удобно расположено по отношению к остановкам общественного транспорта. Сегментация потребителей представлена в таблице 1.
Таблица 1 Сегментация потребителей
Типы потребителей |
Возраст |
% от общей посещаемости |
|
Женщины |
20 - 55 |
60 |
|
Мужчины |
20 - 60 |
20 |
|
Дети |
7 - 12 |
5 |
|
Подростки |
13 - 19 |
5 |
|
Пенсионеры |
55 - 80 |
10 |
Емкость потребительского рынка
Всех жителей Невского района можно считать потенциальными клиентами салона «Beauty club».
В соответствии с целью настоящего бизнес-плана необходимо отметить, что вне зависимости от времени года, от уровня дохода, от политической и экономической ситуации в стране людям хочется выглядеть прилично и чувствовать себя уверенно.
Независимо от своего культурного, социального уровня каждый человек хочет выглядеть ухоженным. Этого нельзя достичь без определенного набора услуг, которые могут предоставить предприятия социально-бытового обслуживания.
Идея доступных цен, которая будет использоваться при создании салона красоты «Beauty club», обеспечит этому предприятию высокую и стабильную посещаемость. Низкие цены этого салона будут подталкивать потенциальных клиентов отказаться от некоторых услуг салонов красоты из-за высокого уровня цен и пользоваться его услугами.
Основными причинами мотивации потребителей салона «Beauty club» будут высокое качество обслуживания и низкие цены.
Если рассматривать положение предприятия на рынке с точки зрения конкуренции, то в Санкт-Петербурге существует множество предприятий в сфере парикмахерских и прочих подобных услуг. И основным средством конкурентной борьбы между ними является ценовая политика.
ООО «Beauty club» также займет свое место на рынке благодаря ценовой политике. Услуги этого предприятия будут конкурентоспособными из-за невысокого уровня цен на них.
2. Резюме проекта
Цель настоящего проекта представляет собой создание нового предприятия, салона красоты, путем учреждения общества с ограниченной ответственностью с двумя учредителями и участием собственного капитала учредителей.
По различным оценкам, в Санкт-Петербурге сейчас насчитывается от 12 до 14 тысяч парикмахерских и салонов красоты. Но услуги парикмахеров и косметологов всегда были востребованы. И будут. Потому что иначе нельзя, приводить себя в порядок очень даже естественно, как обедать каждый день.
По сравнению с обычной парикмахерской салон будет предлагать расширенный перечень услуг, куда входят, кроме стрижки, укладки и краски волос, маникюр, педикюр, услуги косметического кабинета и солярий. Так же в салоне можно будет получить консультацию мастера, который хорошо ориентируется в модных тенденциях.
Открытие салона планируется на 1.01.2016. Из финансовых прогнозов на открытие салона красоты потребуется от 1 554 000 рублей. Планируется открыть салон красоты среднего класса, с последующим развитием сети салонов и увеличением перечня предлагаемых услуг. Срок окупаемости вложенных средств составит 1-2 года.
Средства планируется взять в инвестиционный кредит под залог оборудования, сроком на 3 года под 24% годовых.
Услуги салона красоты рассчитаны на людей со средним достатком посещающих торгово-развлекательный комплекс и живущих в окрестных домах.
3. Характеристика товаров и услуг
Для того чтобы открыть салон красоты лицензии не требуется, чтобы оказывать парикмахерские услуги, достаточно получить сертификат. Шевальбе Х. Практика маркетинга для малых и средних предприятий: Пер. с нем. М.: Республика, 18. Экономика предприятия/ Под ред. О.Н. Волкова. М.: ИНФРА - М, 2004
Все услуги, которые предлагает «Beauty Club» подлежат только сертификации. Это услуги по уходу за волосами (с применением химических препаратов и без оных), косметические услуги, в том числе услуги по декоративной косметике, услуги по уходу за кожей лица и тела, массаж, маникюр, педикюр.
Сертификация складывается из 3-х основных моментов: оценки квалификации исполнителей, оценки оборудования рабочего места и оценки инструмента, косметических препаратов, вспомогательных материалов.
Для получения сертификата услуг можно обратиться в любой орган по сертификации, аккредитованный по сертификации данного вида услуг. Орган по сертификации рассматривает заявку и выбирает схему сертификации, которая включает оценку оказания услуги, проверку ее результата, определяет процедуру сертификационной проверки, включая инспекционный контроль.
Салон красоты будет предлагать расширенный спектр услуг, от обычной стрижки и укладки до вечернего макияжа и свадебной укладки. Также возможно будет воспользоваться услугами мастера по дизайну ногтей и услугами стилиста.
У самых маленьких клиентов, которые будут посещать салон со своими родителями, будет возможность во время ожидания посмотреть свои любимые мультики. Клиентам будет предложено воспользоваться современным вертикальным турбо солярием, и предложены бесплатные чай и кофе. Постоянным клиентам будут предоставлены скидки до 10% на различные виды услуг.
Рынок сбыта товаров и услуг
Салон красоты предполагается открыть в Невском районе Санкт-Петербурга . Салон будет расположен рядом с метро, жилым массивом и торгово-развлекательным комплексом «Смайл». Недалеко находится университет Бонч Бруевича.
Площадь Невского района - 6177.4 га (4,3% от общей площади Санкт-Петербурга). Протяженность с севера на юг - около 20 км, с запада на восток - 8 км. Площадь жилой застройки более 100 га. Район продолжает расти за счет интенсивного жилищного строительства.
Конкуренция на рынке сбыта
Одной из характерных черт рыночной экономики является конкуренция. Мы рассматриваем конкуренцию как неотъемлемую часть деятельности. Если предприниматель планирует стратегию своего предприятия, ему обязательно придётся думать о конкуренции, потому что цель стратегии - это достижение успеха, что на самом деле означает победу над конкурентами.
Главными конкурентами для салона ООО «Beauty Club» являются три парикмахерские, которые расположены непосредственно в жилом массиве, в удаленности от основных магистралей и рассчитаны на жителей близлежащих домов.
Сильные стороны конкурентов:
· уже сложившийся свой круг клиентов;
· низкие цены.
Слабые стороны конкурентов:
· большая текучесть работников;
· узкий спектр услуг;
· услуги на уровне эконом класса.
Определённые виды услуг совпадают с услугами, которые планирует предложить салон ООО «Beauty Club». Обойти конкурентов можно, предложив:
· более высокий уровень обслуживания;
· более широкий спектр, предлагаемых услуг.
План маркетинга
Услуги, салонов красоты всегда находятся в стадии спроса. Конкуренция велика, но при данном месте расположения, конкуренция будет не очень ощутима. Притом создание определенного имиджа салона красоты может привести к дальнейшему активному росту продажи услуг и возможности открытия сети салонов.
Главные методы в активизации продажи услуг:
- рекламные щиты;
- распространение рекламных листовок в начале деятельности;
- реклама в женских журналах и местном телеканале «Телемагазин»;
- в начале деятельности планируются льготные предложения со скидкой до 30%.
В дальнейшем при первом посещении салона клиенту будет предоставлена карточка постоянного клиента, которую впоследствии он может обменять на пластиковую карту с 10%-ой скидкой.
К потенциальным клиентам салона красоты «Beauty Club» относятся люди со средним достатком, в настоящее время обслуживающиеся в обычных парикмахерских, ввиду отсутствия в районе салонов красоты предоставляющих расширенный спектр услуг.
Так же в салоне предполагается продажа сопутствующих косметических товаров. Что позволит, клиентам получив консультацию у мастера приобрести необходимые средства по уходу. Что в значительной степени повысит привлекательность салона.
Производственный план
Ценовая политика салона красоты «Beauty Club» будет устанавливаться, исходя из вида оказываемых услуг и процедур, розничной наценки на профессиональную косметику, платёжеспособности клиентов и желание (потребность в данном виде услуг) и закупочной стоимости используемых материалов. Материалы планируется закупать у ведущих производителей, таких как «Loreal», «Faberlic», «Schwarzkopff», «Londa». Также планируется использовать в прайс-листе модную на всякий текущий сезон косметологическую «начинку» - это вполне разумно и по-деловому
Таблица 2 Прейскурант цен на услуги салона красоты «Beauty Club»
№ пп |
Наименование услуги |
Стоимость в руб. |
|
Парикмахерские услуги (общие) |
|||
1 |
Мытье головы |
От 30-00 руб. |
|
2 |
Сушка феном |
От 50-00 руб. |
|
Парикмахерские услуги (Женский зал) |
|||
1 |
Модная модельная стрижка |
От 500-00 руб. |
|
2 |
Укладка (феном, на бигуди и др.) |
От 300-00 руб. |
|
3 |
Химическая завивка |
От 600-00 руб. |
|
4 |
Простая окраска |
От 600-00 руб. |
|
5 |
Сложная окраска (зональная, тонирование, колорирование) |
От 900-00 руб. |
|
6 |
Мелирование |
От 650-00 руб. |
|
7 |
Прическа |
От 500-00 руб. |
|
Парикмахерские услуги (Мужской зал) |
|||
1 |
Стрижки "Бокс", "Полубокс" |
От 120-00 руб. |
|
2 |
Стрижки "Удлиненная" и "Площадка" |
От 200-00 руб. |
|
3 |
Стрижки "Модельная" и "Канадка" |
От 180-00 руб. |
|
4 |
Стрижка усов и бороды |
От 50-00 руб. |
|
Маникюр |
|||
1 |
Аппаратный маникюр с покрытием |
От 550-00 руб. |
|
2 |
Европейский маникюр с покрытием |
От 650-00 руб. |
|
3 |
Классический маникюр с покрытием |
От 250-00 руб. |
|
4 |
Европейский маникюр без покрытия |
От 600-00 руб. |
|
5 |
Спа-маникюр + ароматерапия |
От 750-00 руб. |
|
6 |
Массаж рук |
От 50-00 руб. |
|
7 |
Наращивание ногтей (акрил) |
От 1500-00 руб. |
|
8 |
Коррекция ногтей (акрил) |
От 800-00 руб. |
|
9 |
Ремонт одного ногтя (акрил) |
От 150-00 руб. |
|
10 |
Акрил-дизайн |
От 1700-00 руб. |
|
11 |
Френч-дизайн (акрил) |
От 1600-00 руб. |
|
12 |
Снятие акриловых ногтей |
От 250-00 руб. |
|
13 |
Аквариумный дизайн |
От 1800-00 руб. |
|
14 |
Парафинотерапия рук |
От 250-00 руб. |
|
15 |
Парафинотерапия ног |
От 350-00 руб. |
|
16 |
Мужской маникюр |
От 250-00 руб. |
|
17 |
Покрытие одного ногтя |
От 50-00 руб. |
|
Услуги косметолога |
|||
1 |
Прокол (нос, пупок, бровь, уши без стоимости украшения) |
От 400-00 руб. |
|
2 |
Анестезия |
От 100-00 руб. |
|
3 |
Вечерний макияж |
От 500-00 руб. |
|
4 |
Свадебный макияж |
От 500-00 руб. |
|
5 |
Коррекция бровей |
От 100-00 руб. |
|
6 |
Моделирование бровей |
От 150-00 руб. |
|
7 |
Окраска бровей и ресниц |
От 180-00 руб. |
|
8 |
Окраска бровей, ресниц (отдельно) |
От 100-00 руб. |
|
9 |
Хим. Завивка ресниц с окраской |
От 600-00 руб. |
|
10 |
Наращивание ресниц (1 пучок) |
От 25-00 руб. |
|
11 |
Пилинг |
От 800-00 руб. |
|
12 |
Очищение кожи |
От 1500-00 руб. |
|
13 |
Массаж классический |
От 400-00 руб. |
|
14 |
Массаж спины |
От 250-00 руб. |
|
15 |
Маски |
От 300-00 руб. |
|
16 |
Антицеллюлитный массаж |
От 450-00 руб. |
|
17 |
Массаж ног |
От 200-00 руб. |
|
18 |
Массаж рук |
От 150-00 руб. |
|
Солярий (1 мин.) |
От 20-00 руб. |
||
Депиляция |
От 200-00 руб. |
||
Услуги стилиста |
От 500-00 руб. |
Салон будет расположен в отдельном помещении на территории торгово-развлекательного комплекса «Смайл» в шаговой доступности от метро и жилых домов, по адресу: пр. Большевиков д 27 лит. Б. с отдельным входом и вывеской «Салон красоты Beauty Club».
Салон красоты площадью в 100 кв.м., в котором присутствуют:
· Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода -- 12 кв. метров
· Парикмахерский зал на два кресла -- 20 кв. метров
· Совмещенный кабинет маникюра и педикюра -- 8 кв. метров
· Кабинета косметолога -- 20 кв. метров
· Кабинет массажа, где также выполняются и обертывания -- 9 кв. метров
· Солярий -- 6 кв. метров
· Вспомогательные помещения (кабинет стилиста, склад, кабинет директора и бухгалтера, комната отдыха персонала) -- 25 кв. метров.
Помещение требует косметического ремонта.
Часы работы салона с 9.00 до 21.00, без выходных, график работы обслуживающего персонала 2 через 2 дня.
4. Организационный план
Затраты на помещение эта первая статья расходов, помещение площадью 100 кв.м. планируется арендовать, арендная ставка 2 000 руб. за кв.м. в год, за тем следуют траты на закупку оборудования и материалов для работы. сегментация конкуренция сбыт продажа
Таблица 3 Стоимость оборудования парикмахерского зала
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Кресло (вращающееся, с подъемником) |
2 |
2 900 |
5 800 |
|
2 |
Детское кресло навесное |
2 |
2 900 |
5 800 |
|
3 |
Табурет для мастера |
2 |
1 800 |
3 600 |
|
4 |
Зеркало с освещением |
2 |
3 000 |
6 000 |
|
5 |
Тележку для инструментов и материалов |
2 |
5 000 |
10 000 |
|
6 |
Мойка с креслом (на 2 рабочих места) |
1 |
13 000 |
13 000 |
|
7 |
Сушуар с креслом (на 2 рабочих места) |
1 |
7 200 |
7 200 |
|
8 |
Аппарат «Климазон» (инфракрасное излучение и подогрев, используется для некоторых работ при окрасе и завивке) |
1 |
15 000 |
15 000 |
|
9 |
Стерилизатор для ультрафиолетовой обработки |
1 |
4 400 |
4 400 |
|
10 |
Корзина для сбора грязного белья |
1 |
800 |
800 |
|
ИТОГО: |
71 600 |
Таблица 4. Стоимость организации рабочего места косметолога
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Специальное косметическое кресло |
1 |
15 000 |
15 000 |
|
2 |
Зеркало с освещением и полкой |
1 |
3 000 |
3 000 |
|
3 |
Раковина с горячей и холодной водой |
1 |
5 000 |
5 000 |
|
4 |
Стерилизатор для ультрафиолетовой обработки и кипячения |
1 |
15 000 |
15 000 |
|
5 |
Шкаф для инструментов |
1 |
7 2000 |
7 200 |
|
6 |
Холодильник для хранения препаратов |
1 |
10 000 |
10 000 |
|
7 |
Лампа-лупа |
1 |
5 000 |
5 000 |
|
8 |
Столик косметолога дополнительное оборудование для косметологии и массажа |
1 |
35 000 |
35 000 |
|
9 |
Корзина для сбора грязного белья |
1 |
800 |
800 |
|
ИТОГО: |
96 000 |
Таблица 5 Стоимость организации рабочего места маникюрши
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Рабочим (специальным) столом |
1 |
3 500 |
3 500 |
|
2 |
Педикюрная группа |
1 |
12 000 |
12 000 |
|
3 |
Стерилизатором для инструментов |
1 |
4 400 |
4 400 |
|
4 |
Шкафом для хранения материалов |
1 |
7 200 |
7 200 |
|
5 |
Шкаф для инструментов |
1 |
7 2000 |
7 200 |
|
6 |
Корзиной для сбора грязного белья |
1 |
800 |
800 |
|
ИТОГО: |
27 900 |
Таблица 6 Прочие расходы
№ пп |
Наименование |
Кол-во шт. |
Стоимость ед. (руб.) |
Общая стоимость (руб.) |
|
1 |
Ресепшн |
1 |
12 000 |
12 000 |
|
2 |
Кресла для клиентов |
4 |
3000 |
12 000 |
|
3 |
Вешалка напольная |
2 |
3 250 |
6 500 |
|
4 |
Полки для сопутствующих косметических товаров |
3 |
6 000 |
18 000 |
|
5 |
Солярий |
1 |
300 000 |
300 000 |
|
6 |
Ремонт помещения |
100 кв.м. |
5 000 |
500 000 |
|
7 |
Помещение для отдыха персонала (диван, два кресла, стол и пр.) |
70 000 |
70 000 |
||
8 |
Кабинет руководителя и бухгалтера |
40 000 |
40 000 |
||
9 |
Закупка расходных материалов (к расходным материалам относятся все средства, которые мастер использует в своей работе), униформы для персонала, рабочее белье, выпуск пластиковых карт для постоянных клиентов, реклама и прочие расходы |
400 000 |
400 000 |
||
ИТОГО: |
1 358 500 |
Всего на открытие салона красоты «Beauty Club» потребуется 1 554 000 рублей.
После того как улажены все вопросы с активами, необходимо заняться подбором кадров, в качестве мастеров планируется набирать только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке. Необходимо, чтобы образовательный курс насчитывал не менее 1040 очных учебных часов и был заверен дипломом, а учебное заведение, его выдавшее (государственное или частное), имело лицензию на НПО. Во многом, уровень салона по существующим правилам зависит от того, сколько мастеров и какого класса работают в нем.
5. Риски деятельности
В процессе деятельности у предприятия всегда есть потенциальная возможность потери ресурсов, полной или частичной. Это появление нового конкурента, стихийные бедствия, кражи и неблагоприятные изменения рыночной конъюнктуры.
Конечно, все предусмотреть невозможно, но некоторые моменты необходимо учесть при открытии.
Появление нового конкурента, возможно, не очень сильно отразиться на предприятии, если следить за отношениями с клиентами, за качественным выполнением работы сотрудниками, необходимо также после того как бизнес окрепнет следить за расширением спектра услуг и модными тенденциями, ну и конечно самое главное не забывать про хорошую рекламу салона.
Для борьбы со стихийными бедствиями необходимо застраховать имущество салона, чтобы ущерб, причинённый стихийными бедствиями, не повлиял на дальнейшую деятельность предприятия.
Такой фактор риска, как кражи не исключен, но салон находится на территории охраняемого торгово-развлекательного центра с круглосуточной охраной. Но не лишним будет устройство надёжной системы охраны и страхование имущества.
К неблагоприятным изменениям рыночной конъюнктуры можно отнести снижение жизненного уровня населения, и как следствие падение спроса и снижение цен на услуги предприятия, что может привести к снижению доходов и потери выручки.
6. Финансовый план
Финансовый план один из самых главных моментов в бизнес плане, открытие собственного бизнеса не возможно без предварительных расчетов хотя бы на ближайшее время. Необходимо рассчитать затраты на рекламу, зарплату сотрудников при не полной загруженности салона красоты, что неизбежно при открытии и первичном привлечении клиентуры. Конечно, есть вероятность того, что мастера придут со своими клиентами, но нельзя на это надеяться.
Вероятность того, что первые 3 месяца салон будет заполнен всего лишь на 30%, очень велика, но в дальнейшем при хорошо поставленной рекламе, планируемых скидках и расширенном списке услуг, салон красоты будет привлекателен для клиентов. Но это не дает нам право думать, что салон будет заполнен на все 100%.
Таблица 7 Месячный доход салона (руб.) при загруженности 30%.
Услуга |
Макс. кол-во клиентов в день |
Плановая загрузка |
Средняя цена услуги |
Выручка в месяц |
Расход материалов, % |
Расход в руб. |
Прибыль с услуги |
|
Парикмахер 2 кресла |
20 |
30% |
1000 |
180 000 |
15% |
27 000 |
153 000 |
|
Маникюр/ педикюр |
10 |
30% |
1000 |
90 000 |
15% |
13 500 |
76 500 |
|
Косметолог |
12 |
30% |
1500 |
180 000 |
30% |
54 000 |
126 000 |
|
Стилист |
12 |
30% |
1000 |
120 000 |
5% |
6 000 |
114 000 |
|
Солярий |
24 |
30% |
200 |
48 000 |
20% |
9 600 |
38 400 |
|
Продажа косметики в холле |
15 000 |
66% |
9 900 |
5 100 |
||||
ИТОГО: |
30% |
633 000 |
120 000 |
513 000 |
Таблица 8 Месячный доход салона (руб.) при загруженности 50%.
Услуга |
Макс. кол-во клиентов в день |
Плановая загрузка |
Средняя цена услуги |
Выручка в месяц |
Расход материалов, % |
Расход в руб. |
Прибыль с услуги |
|
Парикмахер 2 кресла |
20 |
50% |
1000 |
300 000 |
15% |
45 000 |
255 000 |
|
Маникюр/ педикюр |
10 |
50% |
1000 |
150 000 |
15% |
22 500 |
127 500 |
|
Косметолог |
12 |
50% |
1500 |
270 000 |
30% |
81 000 |
189 000 |
|
Стилист |
12 |
50% |
1000 |
180 000 |
5% |
9 000 |
171 000 |
|
Солярий |
24 |
50% |
200 |
72 000 |
20% |
14 400 |
57 600 |
|
Продажа косметики в холле |
30 000 |
66% |
19 800 |
10 200 |
||||
ИТОГО: |
50% |
1002000 |
191 700 |
810 300 |
Таблица 9 Суммарные расходы по эксплуатации салона (начало таблицы)
Наименование расходов |
Сумма (руб.) |
||||||
1-й месяц |
2-й месяц |
3-й месяц |
4-ый месяц |
5-ый месяц |
6-ой месяц |
||
Реклама (15% с прибыли первые 3 мес., далее 10% с прибыли) |
76 950 |
76 950 |
76 950 |
81 030 |
81 030 |
81 030 |
|
Коммунальные расходы (40% от суммы аренды) |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
|
Расходные материалы |
120 000 |
120 000 |
120 00 |
191 700 |
191 700 |
191 700 |
|
Зарплата обслуживающего персонала |
260 183 |
260 183 |
260 183 |
309 620 |
309 620 |
309 620 |
|
Аренда (80 долл. кв. м. в год) |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
|
Итого: |
481133 |
481133 |
481133 |
606 350 |
606 350 |
606 350 |
|
Прибыль |
31 867 |
31 867 |
31 867 |
203 950 |
203 950 |
203 950 |
Таблица Суммарные расходы по эксплуатации салона (продолжение таблицы)
Наименование расходов |
Сумма (руб.) |
||||||
7-ой месяц |
8-ой месяц |
9-ый месяц |
10-ый месяц |
11-ый месяц |
12-ый месяц |
||
Реклама (15% с прибыли первые 3 мес., далее 10% с прибыли) |
81 030 |
81 030 |
81 030 |
81 030 |
81 030 |
81 030 |
|
Коммунальные расходы (40% от суммы аренды) |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
7 000 |
|
Расходные материалы |
191 700 |
191 700 |
191 700 |
191 700 |
191 700 |
191 700 |
|
Зарплата обслуживающего персонала |
309 620 |
309 620 |
309 620 |
309 620 |
309 620 |
309 620 |
|
Аренда (80 долл. кв. м. в год) |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
17 000 |
|
Итого: |
646 865 |
646 865 |
646 865 |
606 350 |
606 350 |
606 350 |
|
Прибыль |
203 950 |
203 950 |
203 950 |
203 950 |
203 950 |
203 950 |
По данным расчетам, открытие салона красоты в достаточно проходимом месте с шаговой доступностью от метро и жилого массива, с широким ассортиментом услуг для среднего класса может окупиться в течение полутора лет. Ну, а далее можно подумать о повышении класса салона и о предложении клиентам новых процедур, таких как СПА-процедуры, процедуры омоложения и коррекции фигуры и т.д.
Анализ предполагаемой деятельности с помощью бизнес -- плана показал следующее:
- данное предприятие должно начать окупать себя уже в конце 2016 года;
- предполагаемая прибыль за 2016 год должна составить 1 751 151 рублей, их которых чистая прибыль за вычетом затрат на открытие салона составит 197 151 рублей.
Заключение
Бизнес планирование - необходимый элемент эффективной деятельности фирмы на рынке. Рассмотрев цели и сущность планирования, а также различные аспекты практики составления бизнес - плана, можно сделать вывод, что бизнес - план является эффективным инструментом управления, который помогает фирме определить перспективы своего дела, контролировать текущую ситуацию. План даёт основу для принятия рациональных решений, позволяет оформит и анализировать интуитивные предложения.
Анализ предполагаемой деятельности с помощью бизнес-плана показал следующее:
- организация данного салона выгодна
- данное предприятие должно начать окупать себя уже в конце 2016 года.
- предполагаемая прибыль за 2016 год должна составить 1 751 151 рублей.
Список использованной литературы
1. Алексеева М.М., Планирование деятельности фирмы: Учеб-метод. пособие. М.: Финансы и статистика, 2003
2. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. / В.П. Буров, О.К. Морошкин и др. М.: ЦИПККАП, 2002
3. Бизнес-план. Методические материалы. - 2-е изд.доп./ Под ред. Р.Г. Маниловского. М.: Финансы и статистика, 2004
4. Грибалев Н.П., Игнатьева И.П. Бизнес-план. Практическое руководство по составлению. Спб, 2004
5. Грибов В.Д. Основы бизнеса: Учеб. пособие - М.: Финансы и статистика, 2003
6. Кураков Л.П., Ляпунов С.И., Мингазов Х.Х., Попов В.М. Бизнес-план: Дайджест и консалтинг. Зарубежный и отечественный опыт. В 2-х ч. Ч.2 М.: Финансы и статистика, 2003
7. Маркова В.Д., Кравченко Н.А. Бизнес-планирование. Новосибирск: ЭКОР, 2004
8. Плешков Б. Бизнес-план, или как повысить доходность вашего предприятия. М.: СО Анкил, 2003
9. Риски в современном бизнесе / П.Г. Грибовский, С.Н. Петрова и др. М.: Алланс, 2004
10. Хаскет Б., Смолен Л. Подготовка бизнес-плана: Бизнес по-западному. Спб., 2002
11. Чернова В.П., Эйнер Ю.Н. Бизнес-план: Рабочая книга. Спб.: ЭиС, 2002
Приложение
Важнейшие факторы конкурентоспособности предлагаемых товаров
Факторы конкурентоспособности |
«Beauty Club» |
Главные конкуренты |
|||
«Калина» |
«Мария ЛТД» |
«Салон-эконом класса» |
|||
1. Товар |
|||||
1.1 Качество |
5 |
4 |
4 |
3 |
|
1.2 Технико-экономические показатели |
5 |
4 |
4 |
3 |
|
1.3 Престиж торговой марки |
5 |
4 |
4 |
3 |
|
1.4 Упаковка |
|||||
1.5 Уровень послепродажного обслуживания |
|||||
1.6 Гарантийный срок |
|||||
1.7 Уникальность |
|||||
1.8 Многовариантность использования |
|||||
1.9 Надежность |
|||||
1.10 Защищенность патентами |
|||||
2. Цена |
|||||
2.1 Продажная |
|||||
2.2 Процент скидки с цены |
5 |
3 |
3 |
3 |
|
2.3 Сроки платежа |
|||||
2.4 Условия предоставления кредита |
|||||
2.5 Условия финансирования покупки |
|||||
3. Каналы сбыта |
|||||
3.1 Формы сбыта |
|||||
· Прямая доставка |
|||||
· Торговые представители |
|||||
· Оптовые посредники |
|||||
· Дилеры |
|||||
3.2 Степень охвата рынка |
5 |
4 |
4 |
3 |
|
3.3 Размещение складских помещений |
|||||
3.4 Система транспортировки |
|||||
3.5 Система контроля запасов |
|||||
4. Продвижение товаров на рынке |
|||||
4.1 Реклама: |
|||||
· Для потребителей |
5 |
3 |
3 |
3 |
|
· Для посредников |
|||||
4.2 Персональная продажа: |
|||||
· Стимулирование потребителей |
5 |
3 |
3 |
3 |
|
· Демонстрационная торговля |
|||||
· Показ образцов товара |
|||||
· Подготовка персонала сбытовых служб |
|||||
4.3 Продвижение товара по каналам сбыта |
|||||
4.4 Продажа товара через СМИ |
5 |
2 |
2 |
2 |
|
ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО БАЛЛОВ |
40 |
27 |
27 |
23 |
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Сущность конкуренции, показатели и критерии конкурентоспособности коммерческого предприятия. Оценка состояния маркетинговой деятельности салона красоты. Рассмотрение деятельности по анализу конкурентов и оценке конкурентоспособности салона красоты.
дипломная работа [662,6 K], добавлен 18.01.2018Анализ маркетинговой среды предприятия на примере салона красоты "Медитекс". Анкетирование клиентов салона, краткое описание результатов и анализ ответов. Финансово-экономический кризис в сфере парикмахерского и маникюрного искусства и косметологии.
отчет по практике [24,1 K], добавлен 02.06.2016Обоснование целесообразности создания салона красоты, ориентированного на население со средним доходом и традиционными предпочтениями. Маркетинговые исследования рынка предоставляемых услуг и конкурентной среды, методы стимулирования посещения салона.
контрольная работа [25,3 K], добавлен 11.12.2010Описание деятельности салона красоты ООО "Анастасия", характеристика предоставляемых услуг. Отчетно-финансовые документы, регламентирующие деятельность предприятия. Маркетинговый, организационный, финансовый план развития бизнеса. Анализ рисков.
контрольная работа [184,4 K], добавлен 12.04.2017Описание салона красоты "Гавайи", товаров и услуг компании. Исследование спроса на услуги стрижки волос для женщин. Анализ микро-маркетинговой среды и конкурентов салона красоты. Сегментирование рынка по признакам и факторам. Анализ методом SWOT.
курсовая работа [64,5 K], добавлен 12.01.2012Создание салона красоты для оказания парикмахерских и косметических услуг. Характер отрасли и прогноз ее развития. Организационная структура салона. Планирование потребности в оборотных средствах. Маркетинговая деятельность, продвижение услуги на рынок.
бизнес-план [131,3 K], добавлен 22.12.2010Разработка маркетинговых мероприятий по подготовке к открытию салона красоты. Условия повышения качества услуг. Разработка комплекса маркетинга повышения качества услуг. Медиапланирование рекламной кампании. Методы стимулирования посещения салона.
реферат [1,5 M], добавлен 18.01.2011Понятие услуг и товаров предприятий моды и красоты. Анализ методов, применяемых в рекламном бизнесе, необходимых для продвижения услуг салонов красоты. Специфика видов рекламы. Направления деятельности салона. Определение его рекламной стратегии.
курсовая работа [39,8 K], добавлен 14.01.2015Составление и обоснование бизнес-плана салона красоты, описание услуги и исследование рынка. Анализ конкурентов и оценка перспективы развития данного предприятия. Составление производственного, маркетингового и финансового плана данного проекта.
бизнес-план [39,9 K], добавлен 23.11.2009Организационно-экономическая характеристика салона красоты "Фиджи". Характеристика салонов красоты: типы, виды, классы. Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты "Фиджи". Характеристика комплекса маркетинга организации.
отчет по практике [271,6 K], добавлен 27.02.2010Понятие и показатели качества товаров и услуг. Характеристика деятельности салона красоты "Дива" как предприятия сферы бытового обслуживания. Влияние качества услуг на результаты предпринимательской деятельности. Условия повышения качества услуг салона.
дипломная работа [88,2 K], добавлен 08.08.2010Оказание высококачественных и квалифицированных услуг и индивидуальный подход к каждому клиенту в салоне красоты "Gracija". Основные источники получения средств. Рекламная кампания, план предпринимательской деятельности. Анализ конкуренции на рынке.
бизнес-план [688,1 K], добавлен 24.03.2012Общая стоимость проекта, график финансирования. Порядок регистрации индивидуального предпринимателя. Получение разрешительных документов. Маркетинговое исследование деятельности проектируемого салона красоты. Оценка рисков и составление финансового плана.
бизнес-план [349,6 K], добавлен 23.12.2010Разработка рекламной кампании на примере салона красоты "Будь Ярче". Анализ макрофакторов и микрофакторов внешней среды салона. Положительное воздействие конкретного рекламного сообщения на целевую аудиторию. Оценка эффективности рекламной кампании.
курсовая работа [38,6 K], добавлен 16.01.2011Современное состояние и тенденции развития рынка салонов красоты г. Пушкино Московской области. Разработка мероприятий по организации предприятия салона красоты "Твой стиль". План маркетинга и маркетинговая стратегия. Оценка рынка сбыта и конкурентов.
дипломная работа [134,0 K], добавлен 09.11.2013Анализ теории стратегии проведения рекламных кампаний в Российской Федерации. Психологические аспекты рекламы, средства и способы ее размещения. Планирование и внедрение рекламной кампании парикмахерского салона "Гребень" в период сентябрь-декабрь 2010 г.
дипломная работа [881,9 K], добавлен 17.11.2012Проект открытия в г. Тюмени салона по предоставлению услуг аюрведического направления. Конкурентное преимущество "Сатори", источники финансирования. Маркетинг салона, методы в активизации продажи услуг. Организационный и финансовый план проекта.
курсовая работа [9,7 M], добавлен 06.04.2011Общая характеристика салона красоты, организационно-правовая форма собственности, структура, персонал. Маркетинговый план. Анализ конкурентного окружения, особенности ценообразования. Производственный и организационный, финансовый план. Оценка рисков.
курсовая работа [58,1 K], добавлен 03.05.2012Имидж как характеристика организации. Корпоративная миссия и индивидуальность. Анализ корпоративного имиджа салона красоты "4hands", с целью достижения более эффективного функционирования организации и разработки рекомендаций по совершенствованию имиджа.
курсовая работа [154,6 K], добавлен 03.03.2016Специфика работы и тенденции салонов красоты. Стратегическое планирование, преимущества создания и поддержания сильного бренда. Особенности продвижения бренда в сфере индустрии красоты. Маркетинговые коммуникации и конкурентные стратегии в отрасли.
дипломная работа [8,8 M], добавлен 28.07.2012