Теория и практика потребительского выбора

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Омский государственный университет путей сообщения

Курсовая работа

Теория и практика потребительского выбора

Омск 2014

Содержание

Введение

1. Экономические теории и модели потребительского выбора

1.1 Теория предельной полезности

1.2 Потребительское равновесие

1.3 Эффект замещения и эффект дохода

1.4 Излишек потребителя

1.5 Кривые безразличия

2. Практическое применение теории потребительского выбора на современном рынке

2.1 Потребительское поведение в современных условиях

2.2 Экономические показатели потребительского поведения в России

Заключение

Список использованной литературы

Введение

потребительский поведение полезность безразличие

Рынок - косвенная, опосредованная взаимосвязь между производителями и потребителями продукции в форме купли-продажи товаров, сфера реализации и товарно-денежных отношений, а также вся совокупность средств, методов, инструментов, организационно-правовых норм, структур т.д., обеспечивающих функционирование таких отношений. Рынок - это единственная система отношений купли-продажи, структурными элементами которой являются рынки товаров, капиталов, рабочей силы, ценных бумаг, идей, информации и т.д.

Состояние рынка определяется соотношением величины спроса и предложения.

Спрос и предложение - взаимозависимые элементы рыночного механизма, где спрос определяется платежеспособной потребностью покупателей (потребителей), а предложение - совокупностью товаров, предложенных продавцами (производителями); соотношение между ними складывается в обратно пропорциональную зависимость, определяя соответствующие изменения в уровне цен на товары.

Спрос - это обобщенная характеристика готовности покупателей приобрести товар за определенный период по каждой из всех возможных цен. Объем спроса (количество товара, которое потребители готовы и в состоянии приобрести по некоторой цене в течение определенного периода времени) зависит от цены данного товара и прочих факторов, включающих цены других товаров, а также доходов покупателей и их вкусов. Цена спроса - максимальная цена, по которой потребитель готов купить данную продукцию. Закон спроса - это принцип, согласно которому на рынке между ценой товара и объемом спроса на этот товар, при прочих равных условиях, существует обратная зависимость.

Действие закона спроса объясняется двумя причинами. Во-первых, способностью покупателей регулировать объем личного потребления ("эффект дохода"). Если цена товара растет, то при неизменном уровне дохода покупатель вынужден уменьшать объем личного потребления и обходиться меньшим количеством подорожавшего товара. Если цена товара падает, то покупатель может позволить себе увеличить объем личного потребления данного товара. Во-вторых, действие закона спроса можно объяснить способностью покупателей регулировать структуру личного потребления ("эффект замещения").

Предложение - это обобщенная характеристика готовности производителей продавать товар за определенный период по каждой из всех возможных цен. Объем предложения (количество товара, которое производители готовы и в состоянии продать по некоторой цене в течение определенного периода времени) зависит от цены данного товара и других факторов, прежде всего от цен используемых в производстве ресурсов и имеющихся в распоряжении продавцов производственных технологий. Закон предложения - это принцип, согласно которому на рынке между ценой товара и объемом этого товара, при прочих равных условиях, существует прямая зависимость.

Предмет исследования - потребительский выбор.

Объект исследования - экономические отношения, связанные с потребительским выбором.

Цель работы - раскрыть сущность потребительского выбора, определить его место и роль в экономике.

Задачи работы - рассмотреть блага и потребительский выбор; охарактеризовать теорию и практику потребительского выбора.

1. Экономические теории и модели потребительского выбора

1.1 Теория предельной полезности

Полезность - удовлетворение или исполнение запросов, которое получают люди от потребления и использования благ. Полезность - абстрактная категория, используемая в экономической науке для определения удовольствия, которое получают люди от потребления благ. Полезность того или иного блага - главный фактор потребительского выбора. [24, c.102]

Функции полезности - соотношение между объемами потребляемых благ и уровнем полезности, достигаемой при этом потребителем. Математические функция полезности выглядит следующим образом:

U=f(Q_x, Q_y),

где f - символ функции; U - уровень полезности; Q_x, Q_y - количество товаров Х и Y, потребленных за определенный период. В данную функцию можно включить любое количество переменных. Эта функция демонстрирует, что полезность получаемая человеком, зависит только от количества потребляемых благ. Различают предельную и совокупную полезность блага.

Закон убывающей предельной полезности обозначает, что по мере потребления дополнительных единиц блага предельная полезность каждой последующей единицы будет меньше, чем предыдущей. Закон убывающей предельной полезности еще называют первым законом Госсена. [4, c.73]

Общая полезность - удовлетворение, получаемое потребителем от потребления данного количества благ за определенный промежуток времени. Общая полезность обычно увеличивается по мере потребления все большего количества благ, но, как правило, со всей меньшей скоростью. Если дальнейшее потребление блага приносит вред (предельная скорость отрицательна), то общая полезность снижается (рис. 1).

Рисунок 1 - Убывающая предельная полезность

Совокупная полезность определяется суммированием показателей предельной полезности и рассчитывается следующим образом:

TU=MU₁ + MU₂ + … +MU_n,

где TU₁ и TU₂ - совокупная полезность; MU - предельная полезность.

Предельная полезность определяется как отношение изменения величины совокупной полезности к изменению количества потребленного блага:

MU= ?TU??Q = (TU₂ - TU₁)?(Q₂ - Q₁),

где TU₁ и TU₂ ? первоначальная и новая величина совокупной полезности; Q₁ и Q₂ - первоначальное и новое количество блага. [4, c.92]

Закон убывающей предельной полезности лежит в основе определения спроса и объясняет, почему кривая спроса является нисходящей. Чем большим запасом блага обладает потребитель, тем меньшую ценность для него имеет каждая следующая дополнительная его единица. Если каждая последующая единица блага обладает все меньшей и меньшей предельной полезностью, то потребитель станет покупать дополнительные единицы блага лишь при условии падения их цены.

1.2 Потребительское равновесие

Один из основополагающих принципов экономической теории поведения потребителей был сформулирован немецким ученым Госсеном: «Равновесие потребителя, т.е. оптимальная структура потребления достигается при равенстве предельных потребностей всех потребляемых благ». [19]

Потребительское равновесие -- ситуация, в которой потребитель не может увеличить общую полезность, получаемую при данном бюджете, расходуя меньше денег на покупку одного блага и больше -- на покупку другого. Теория предельной полезности выглядит вполне логичной, хотя, как всякая теория, неизбежно несет на себе печать односторонности и ограниченности.

Основоположники маржинализма (особое направление в экономической науке, представителями, которого являются Г. Госсен, У. С. Джевонс, К. Менгер, а также его последователи и Ф. Визер) надеялись, что развитие теории и накопление фактов со временем поможет преодолеть эту принципиальную трудность. Однако произошло нечто прямо противоположное. Итальянский экономист Вильфредо Парето доказал, что количественно измерить полезность невозможно даже при наличии большого числа фактов. Вывод Парето практически означал отказ от концепции предельной полезности в ее первоначальном виде. Одновременно это подвигло многих экономистов к поиску новых способов объяснения потребительского поведения на основе более реалистических допущений, сближающих теоретическое объяснение с практикой. [10, c.218]

С точки зрения микроэкономики субъективность и нелинейность восприятия цен позволяют говорить о фактическом отсутствии понятия рыночного равновесия в строгом классическом смысле: не существует единой рыночной цены, эквивалентно воспринимаемой всеми участниками рынка. Условия включения цен в систему предпочтений потребителя изменяют также представления о монополистической конкуренции: цена продукта может быть замещена неценовыми факторами конкуренции.

В целом анализ потребительского выбора в условиях интервальной неопределенности требует дальнейшего развития как с точки зрения разработки теоретических методов, так и с позиций эмпирического анализа.

Как известно из повседневной практики, многие товары взаимосвязаны друг с другом в процессе потребления: некоторые товары могут потребляться только совместно (они называются “комплементарными”), другие, наоборот, служат удовлетворению одной и той же потребности и являются в той или иной степени взаимозаменяемыми (товары - ”субституты”). Следовательно, правильнее рассматривать полезность не от потребления отдельно взятого товара, а от всего набора потребляемых товаров. Это открывает возможность оценивать полезность не с количественной точки зрения, а с точки зрения порядка предпочтения разных наборов товаров. Так совершился переход от «кардиналистского» (т.е. количественного) подхода к полезности - к «ординалистскому» (т.е. порядковому). [18, c.183]

Представителями кардиналистского подхода являются У. Джеванс, К. Менгер и Л. Вальрас. Они предположили, что полезность благ может быть измерена количественно в неких абсолютных единицах, называемых ютилями. Таким образом, общая полезность от потребления набора благ есть функция от полезностей отдельных товаров и благ: [19, c.271]

Иными словами, преполагается, что можно определить точную величину полезности, получаемой при потреблении блага. Количественная измеримость полезности дает возможность как для сравнения различных благ по их полезности, так и для определения разницы между ними.

Количественный подход имеет несколько значительных недостатков, которые не позволяют использовать его в качестве стандартного и экономически верного. Дело в том, что невозможно ранжировать все вещи, товары и услуги по величине полезности. Ютиль - это нестандартная единица измерения, поэтому нельзя абсолютно точно сказать, чему он равен и как устанавливается, т. е. отсутствует сам механизм соотнесения. В соответствии с этим получается, что каждому благу совершенно необоснованно может быть приписана практически неопределенная величина. Иными словами, не существует в мире такого прибора, который бы мог измерять полезность.

Кроме того, как можно рассчитывать общую полезность благ, если она сама по себе различается по всем общественным группам и на уровне индивида. То, что может быть удобно одному человеку, что полностью удовлетворяет его потребности, не может быть применимо к другим. Дело в том, что потребности носят различный характер, дифференцированную структуру и удовлетворяются каждым экономическим субъектом по-разному.

Основными идеологами концепции ординализма являются итальянский ученый Вильфредо Парето, Джон Ричард Хикс, ученик Дж. М. Кейнса и русский экономист Е. Слуцкий. Здесь полезность представляет собой функцию от набора из двух благ и подразумевает их попарное сравнение:

где X и Y - сравнимые товары. [4, c.119]

На базе этого, основными принципами данного подхода являются следующие:

Ненасыщенность. Люди всегда предпочитают большее количество данного блага меньшему. Более высокую оценку потребителя получит тот набор, в который входят большее количество благ. Под это положение не подходят некоторые продукты, которые люди менее всего предпочитают или избегают ? антиблага (загрязнения окружающей среды, шум).

Сравнимость предпочтений. Принимая решение о приобретении блага или отказываясь от его покупки, потребитель должен предварительно сформировать свое отношение к рассматриваемому благу. Теория потребительского поведения предполагает, что потребитель может ранжировать альтернативные блага и может указать, какое из сравнимых благ лучше, или отметить их равноценность.

Транзитивность предпочтений. Принимая решение о покупке, потребитель должен последовательно переносить свои предпочтения с одних благ на другие. [4, c.120]

Таким образом, в теории полезности существует два направления: кардиналистское и ординалистское. Исторически и методологически кардиналистская теория потребительского поведения предшествовала ординалистской.

1.3 Эффект замещения и эффект дохода

Потребитель чаще всего использует блага не по отдельности, а в определенных наборах. Набор благ - совокупность определенных количеств различных благ, потребляемых совместно в определенный период времени. Изменение цены оного блага, при неизменных ценах других благ, представляет собой относительное изменение цены данного блага. Иными словами, данное благо дешевеет (или дорожает) по отношению к другим благам. Кроме того, изменение цены какого-либо блага ведет к изменению реального дохода потребителя. До снижения цены данного блага потребитель мог приобрести его меньшее количество, а после снижения цены - большее. Сэкономленные средства он также может направить на приобретение других благ. Изменение цены некоторого блага влияет на структуру спроса потребителя по двум направлениям. Объем спроса на данное благо изменяется под воздействием изменения его относительной цены, а также под воздействием изменения реального дохода потребителя.

К появлению эффектов дохода и замещения приводит любое изменение цены, так как оно меняет объем доступных благ и их относительные цены. Названные эффекты являются реакцией потребителя на изменение относительных цен и реального дохода. [4, c.113]

Эффект замещения - изменение структуры потребительского спроса в результате изменения цены одного из благ, входящих в потребительский набор. Суть этого эффекта сводиться к тому, что потребитель при росте цен одного блага переориентируется на другое благо с похожими потребительскими свойствами, но с неизменной ценой. Другими словами, потребители склонны замещать дорогие блага более дешевыми. В результате спрос на первоначальное благо теряется. Например, кофе и чай являются товарами-заменителями. Когда цена кофе возрастает, то потребитель будет заменять его относительно дешевым чаем и это приведет к увеличению спроса на чай.

Эффект дохода - воздействие, оказываемое на структуру спроса потребителя за счет изменения его реального дохода, вызванного изменением цены блага. Суть этого эффекта заключается в том, что при снижении цены на какое-либо благо человек может купить этого блага больше, не отказываясь от приобретения других благ. Эффект дохода отражает воздействие, оказываемое на величину спроса изменения реального дохода покупателя, свой дополнительный доход, получаемый в результате снижения цены данного блага, он может направить как приобретение его дополнительных единиц, так и на увеличение потребления других благ.

Для нормальных товаров эффект дохода и эффект замещения суммируются, так как снижение цены данных товаров приводит к росту спроса на них. Действие эффектов дохода и замещения объясняет увеличение спроса при понижении цены и сокращение спроса при их повышении. Эффект дохода и эффект замещения действуют однонаправлено.

Для товаров низшей категории действие эффектов замещения и дохода определяется их разницей. Эффект дохода и эффект замещения действуют разнонаправлено. Здесь результирующая обоих эффектов зависит от степени воздействия каждого из них на потребительский выбор. Если эффект замещения действует сильнее эффекта дохода, то кривая спроса на товар низшей категории будет иметь ту же форму, что и нормальный товар. Таким образом, закон спроса выполняется. если эффект дохода сильнее эффекта замещения, то объем спроса на товар низшей категории падает при снижении цены этого товара. То есть, закон спроса тут не выполняется. Товары, для которых закон спроса не выполняется, называются товарами Гиффена, по имени английского экономиста XIX в., теоретически обосновавшим подобное явление. Это товар, спрос на который, при прочих равных условиях, изменяется в том же направлении, что и его цена, поскольку эффект дохода является сильнее эффекта замещения.

1.4 Излишек потребителя

Потребительский излишек (излишек потребителя, дополнительная выгода) - разница между ценой, которую потребитель готов заплатить за товар, и той, которую он действительно платит при покупке. Потребительский излишек показывает, насколько лучше в среднем живут отдельные люди, поскольку различные потребители оценивают потребление различных товаров по-разному, максимальный уровень цены, которую они готовы заплатить за эти товары, также различается.

Потребительский излишек представляет собой максимальную цену, которую потребитель блага готов заплатить за покупку, за вычетом действительной цены товара. Дополнительное удовлетворение, или полезность, получаемая потребителями благодаря тому, что фактическая цена, которую они платят за благо, ниже той цены, которую они были бы готовы заплатить, принимает форму потребительского излишка (рис. 2).

Рисунок 2 - Излишек потребителя

Излишек потребителя максимизируется только при совершенной конкуренции, когда цена устанавливается свободной игрой сил спроса и предложения на рынке и все потребители платят одинаковую цену. Однако если рыночная цена устанавливается максимизирующим прибыль монополистом, то образующиеся в результате этого сокращения объема и рост рыночной цены вызывают потери излишка потребителя. [6]

На рисунке показано, что при равновесной цене ОР полезность предельной единицы блага равна его цене; все же предыдущие единицы этого блага приносят полезность, превышающую сумму, уплачиваемую потребителем, поскольку потребители готовы заплатить за эти промежуточные единицы больше рыночной цены. Суммарный потребительский излишек представлен заштрихованной площадью PEP1.

Потребительский излишек образуется из-за того, что благодаря действию закона убывающей предельной полезности первые единицы блага представляют для потребителя большую ценность, чем последние, а платит он одну и ту же сумму за каждую единицу блага, начиная с первой и кончая последней. Таким образом, потребитель платит за каждую единицу ту сумму, которой оценивается последняя единица. Следовательно, потребитель получает излишек полезности с каждой из первых единиц блага. Из-за того что потребители приобретают все потребленные единицы по цене последней единицы, они получают избыток полезности сверх издержек.

При сложении многих отдельных излишков совокупный потребительский излишек измеряет совокупную выгоду, которую получают потребители, покупая блага на рынке. Соединение потребительского излишка с совокупными прибылями, извлекаемыми производителями, позволяет оценить издержки и прибыль альтернативных рыночных структур, определяющие поведение, как потребителей, так и фирм на рынке. Таким образом, концепция потребительского излишка имеет существенное значение в экономике.

Использование концепции потребительского излишка весьма полезно при оценке результатов многих решений правительства, а также применяется при исследовании значительных преимуществ, получаемых гражданами. Вместе с тем концепцию потребительского излишка можно толковать как потери потребителей от отсутствия того или иного блага на рынке или как процесс увеличения рыночной цены до точки, при которой объем спроса равен нулю. [9, c.32]

Концепция потребительского излишка дает возможность усилить анализ рыночного равновесия, мероприятий государственного регулирования рынка, эффективности производства и используется для оценки налогового бремени и для определения выгод от субсидий.

1.5 Кривые безразличия

Одним из основных инструментов анализа в порядковой теории полезности является кривая безразличия. Графически система предпочтений потребителя изображается с помощью кривых безразличия, которые впервые были применены английским экономистом Ф. Эджуортом в 1881 г.



Рисунок 3 - Кривая безразличия

Кривая безразличия - это линия, каждая точка которой представляет собой наборы благ (x,y), равноценных между собой с точки зрения потребителя. Кривая безразличия показывает альтернативные наборы товаров, обеспечивающие потребителю одинаковый уровень полезности (рис. 3):

Картой безразличия называется полная совокупность кривых безразличия индивидуального потребителя. Её образуют наборы кривых безразличия (рис. 4).

Рисунок 4 - Принцип построения карты безразличия

Кривые безразличия обладают следующими свойствами:

кривая имеет отрицательный наклон. Чтобы сохранить постоянный уровень полезности набора при меньшем потреблении одного товара, потребитель увеличивает потребление другого товара;

чем дальше от координат находится кривая, тем больший уровень полезности она характеризует;

две прямые не могут пересекаться, т.т. один и тот же набор товаров не может характеризоваться 2 = уровнями полезности;

кривые выпуклы от начала координат, благодаря уменьшению предельной нормы замещения вдоль кривой.

Наклон кривой безразличия показывает относительные предпочтения потребителя по отношению к товарам, входящим в набор, и называется предельной нормой замещения.

Предельной нормой замещения благом Х блага Y (MRS_XY - marginal rate of substitution) называют количество блага Y, которое должно быть сокращено при увеличении блага Х на одну единицу так, чтобы уровень удовлетворения потребителя остался неизменным.

Предельная норма замещения двух благ всегда отрицательна. Знак минус означает, что изменения количества двух благ происходят в противоположных направлениях, т.е. положительному изменению одного блага соответствует отрицательное изменение другого. Это служит дополнительным доказательством отрицательного угла наклона касательной, проведенной к любой точке кривой безразличия.

При изменении количества потребляемых товаров и желании потребителя остаться на той же кривой безразличия прирост полезности от добавленного количества одного товара должен быть равен потере полезности от отказа от какого-то количества другого товара. Следовательно, предельная норма замещения благом Х блага Y может рассматриваться как отношение предельной полезности блага Х к предельной полезности блага Y.

Предельная норма замещения может принимать различные значения: она может быть равна нулю, может быть неизменной или меняться при движении вдоль кривой безразличия. Это зависит от характера (вида) кривой безразличия.

Вогнутый характер кривых безразличия - наиболее общая и распространенная ситуация. В этом случае кривая убывает по мере замещения одного блага другим, т.е. потребитель соглашается отдавать все меньшее количество замещаемого блага за одно и то же количество замещающего.

Для двух совершенно взаимозаменяемых товаров кривые безразличия представляют собой прямые линии, имеющие отрицательный наклон. Это случай, когда оба товара воспринимаются потребителем как один. Поскольку здесь присутствует равноценная замена одной единицы товара на единицу другого товара, то предельная норма замещения (MRS) является величиной постоянной (MRS = const ).

Для товаров, жестко взаимодополняющих друг друга (например, часы и браслет) предельная норма замещения равна нулю, так как эти товары не могут заменяться, а жестко дополняют друг друга.

2. Практическое применение теории потребительского выбора на современном рынке

2.1 Потребительское поведение в современных условиях

Необходимо рассмотреть основные факторы, которые могут оказывать влияние на потребительское потребление в современных условиях.

Во-первых, им служит традиционное действие потребителя. Это объясняется тем, что многократно повторяющееся действие становится традиционным, выполняемым автоматически, без размышлений. Повседневное поведение в таком автоматическом режиме позволяет существенно экономить силы, нервы, время и не ломать голову при каждой покупке. Товар, место его приобретения превращаются в привычку. В модели традиционного действия небольшие колебания цен могут совершенно игнорироваться: сила привычки оказывается сильнее экономического расчета. Особенно часто модель традиционного поведения срабатывает при совершении покупок товаров, вызывающих сильное привыкание (алкоголь, табак, наркотики). В этом случае колебания цен в пределах имеющегося финансового потенциала вообще игнорируются. [22, c.185]

Стратегия многих западных торговых фирм направлена на выработку у покупателей механизма традиционного поведения. Один из приемов - стимулирование покупок в одном и том же магазине: за каждую покупку на определенную сумму выдается ваучер, марка, накопление которых позволяет через некоторое время купить товар с большой скидкой или вообще получить бесплатно. Аналогичным образом покупатели привязываются к определенной марке товара: при каждой покупке получают талон, накопление которых дает право на скидки или бесплатное приобретение. Человек, которого удалось втянуть в такую игру, уже не способен целерационально оценивать качество товара и сравнивать цены.

Вторым выступает инструментальное действие, которое направлено на удовлетворение базовых потребностей, которые нельзя не удовлетворять. Человек руководствуется не объективными потребностями своего организма, а своими представлениями о них, не объективными интересами, а тем, как он их видит.

Целый ряд потребностей рассматривается людьми как базовые, которые нельзя игнорировать. Поэтому при принятии решения о покупке товаров первой необходимости колебания цен, не выходящие за рамки финансовых возможностей людей, существенно не влияют на их потребление. [3, c.523]

Перечень этих осознанных потребностей обусловлен культурой данного народа и времени. Так, в России и целом ряде других стран к такому неприкосновенному набору относится хлеб, хотя многие народы его либо вообще не потребляют, либо делают это в очень ограниченных масштабах. К такого же рода товарам относятся и лекарства, медицинские услуги: больного человека останавливает не сам рост цен, а лишь отсутствие достаточного количества денег в кармане. Пока деньги есть, эти товары и услуги приобретаются, а рост цен игнорируется.

Стоит уделить внимание третьему фактору - поведению потребителей во время инфляции. Инфляция - характерная черта экономической истории всех стран мира. Она коренным образом трансформирует правила экономического обмена и оказывает мощное воздействие на поведение потребителей. Естественным следствием инфляции является бегство от подвергшихся инфляции денег путем их обращения в устойчивую иностранную валюту. В результате чужая валюта приобретает функции средства платежа на чужой территории, функции средства сбережения. В условиях инфляции резко возрастает спрос на золото и другие драгоценности, используемые как средство накопления и бегства от инфляции. [4]

Как уже отмечалось ранее в курсовой работе, немаловажным фактором, оказывающим влияние на потребительское потребление является иррациональное потребительское поведение.

Одной из самых распространенных форм иррационального поведения является наркозависимость, или наркомания. Человек, попавший в наркотическую зависимость, ведет себя как иррациональный потребитель: он может прекрасно осознавать, что этот продукт вреден для здоровья и опасен для жизни, но удержаться от его употребления бывает свыше человеческих сил. И индивид в оцепенении идет к пропасти, которую прекрасно видит. [21, c.37]

И наконец, ценностно-ориентированное поведение потребителя. Для определенного слоя потребителей сама цена является ценностью, обладает престижем и они готовы за это платить. В этих случаях цена является инструментом демонстративного, статусного потребления. В прошлые века предметы показного потребления богатых слоев общества бросались в глаза своим качеством, которое было несопоставимо с качеством товаров, использовавшихся массой населения. Однако в ХХ в. промышленность научилась производить многие товары массового спроса на таком же качественном уровне (с точки зрения их функциональности), как те, которые ранее были доступны только богатым. Одновременно экономические возможности престижного потребления открылись и для широких слоев. В результате возник мировой кризис показного потребления. Большинство людей оказались не в состоянии отличать по одежде очень богатого от просто богатого, а последнего - от человека с достатком. И тогда постепенно стала пробивать себе дорогу мысль, что высокостатусная одежда должна отличаться от массовой не по своему качеству, не по трудоемкости изготовления, а по цене. Высокая цена сама по себе удовлетворяет потребность поддержания статуса и закрытия его для посторонних. [17]

2.2 Экономические показатели потребительского поведения в России

В последние годы, по данным Федеральной службы государственной статистики, список пяти базовых наиболее прибыльных отраслей экономики (промышленность, строительство, сельское хозяйство, торговля, транспорт и связь) почти всегда возглавляет розничная торговля (70-72% прибыльных предприятий).

С 2009г. отрасль «Торговля» стала также лидером по привлечению иностранных инвестиций, обогнав «Промышленность». Это, по существу, опровергает мнение о том, что иностранцев интересует в России, прежде всего, ТЭК. Правда, следует отметить, что помимо розничной торговли сюда следует отнести также предприятия общественного питания и бытового обслуживания. [20]

Потребительский спрос остается одним из основных факторов развития экономики. В 2011г. динамика оборота розничной торговли значительно усилилась во второй половине года - с августа темпы прироста (в сопоставимых ценах по сравнению с соответствующим периодом 2010г.) устойчиво превышали 8%, чему способствовало быстрое снижение инфляции во второй половине года.

По итогам года прирост оборота розничной торговли составил 7,2%, что на 0,9 п.п. выше уровня 2010г. [20]

Этот рост почти полностью был основан на снижении чистых сбережений населения и возросшей доступности потребительского кредита. На протяжении всего отчетного периода норма чистых сбережений была на очень низком уровне и в целом за 2011г. составила 11,5% (17,5% за 2010г.). За 2011г., по данным Банка России, кредиты, предоставленные физическим лицам, возросли на 35,9 %.

За 2011г. деятельность оптовой и розничной торговли, ремонта автотранспортных средств, мотоциклов, бытовых изделий и предметов личного пользования обеспечила 17,9% ВВП (2010г. - 18,2%), превосходя по этому показателю все остальные виды экономической деятельности. Состояние потребительского рынка определялось уровнем развития перерабатывающей промышленности, объемами и структурой импортных поступлений, ростом доходов населения, динамикой цен, развитием каналов сбыта, розничной, оптовой торговли, и рядом других факторов. [12]

В 2011г. продолжилась начавшаяся в 2010г. тенденция ускорения динамики развития розничной торговли. Прирост оборота розничной торговли составил 7,2%, что на 0,9 п.п. превышает показатели 2010г.

Рисунок 5 - Динамика оборота розничной торговли и общественного питания (в % к предыдущему году) [20]

В течение 2011г. продолжился рост и объема оборота общественного питания, и по итогам 2011г. он вырос по сравнению с 2010г. на 5,7%, что в 2 раза выше прироста за 2010г.

На существенный рост оборота торговли оказали влияние как снижение склонности населения к сбережениям, так и преодоление стагнации потребительского кредитования (при росте в 2011г. объема денежных доходов населения на 9,1% по сравнению с 2010г., средства израсходованные населением на покупку товаров и оплату услуг выросли на 16,3%, тогда как сбережения снизились на 16,8%, а сумма кредитов, выданных физическим лицам, составила 5176,6 млрд. руб. и их объем вырос с начала года на 26,7 %).

Наращивание объемов оборота розничной торговли происходило на фоне роста индекса потребительской уверенности, отражающего совокупные потребительские ожидания населения.

По результатам обследования, проведенного Росстатом индекс потребительской уверенности составил в IY квартале 2011г. (-7%)и вырос на 3 п.п. против (-10%) в IY квартале 2010г. (рис. 6).

Рисунок 6 - Индекс потребительской уверенности, в % [20]

Сравнение индекса потребительской уверенности по различным странам свидетельствует, что россияне менее негативно оценивают по сравнению со странами Евросоюза влияние кризиса на состояние экономики страны. Так, если индекс потребительской уверенности в IY квартале 2011г. в России составил (-7%), то в Венгрии - (-47,2%), Греции - (-82,3%), Португалии - (-58,4%), Франции - (-30,9%), Великобритании - (-23,5% ).

Произошедшие изменения в потребительских ожиданиях населения продолжают оказывать влияние на структуру использования доходов. Доля потребительских расходов в 2011г. составила 76,0% всех денежных доходов населения, из них расходы на покупку товаров - 58,5% (в 2010 г. - 71,3% и 54,5% соответственно). [12]



Характерным для 2011 г. является опережающий (почти в 3 раза) рост оборота непродовольственных товаров над пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями. Объем оборота розничной торговли непродовольственными товарами в 2011г. увеличился по сравнению с 2010г. на 10,7% (в 2010г. - на 7,6%), тогда как динамика оборота розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями составила только 3,6%, что на 1,5 п.п. ниже аналогичного показателя 2010г.

Замедление динамики оборота, а также замедление роста цен на продовольственные товары способствовало снижению доли пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий, (в фактических ценах) в структуре оборота розничной торговли. В 2011г. она составила 47,8%, что на 0,8 п.п. ниже показателя 2010г. (48,6 %).

Восстановление потребительского спроса со стороны домашних хозяйств способствовало поддержанию позитивных темпов роста на рынке продаж отдельных продовольственных и непродовольственных товаров (табл. 1).

Таблица 1 - Изменение продажи основных продуктов питания и непродовольственных товаров (прирост/снижение в % к предыдущему году) [20]

	2008	2009	2010	9 месяцев 2011
Пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия	11,5	-1,8	5,1	2,2
Мясо животных и домашней птицы	7,2	-5,0	3,2	2,3
Продукты из мяса	1,8	-10,0	7,3	6,0
Рыба и морепродукты	5,9	-4,1	7,4	6,2
Молочные продукты	6,2	-7,7	4,9	2,9
Яйцо птицы	3,6	2,4	6,6	3,0
Хлеб и хлебобулочные изделия	0,5	-0,3	5,9	3,4
Сахар	6,7	-14,0	-3,0	3,8
Кондитерские изделия	5,7	-4,3	5,9	5,2
Свежие овощи	8,8	4,3	1,6	5,4
Непродовольственные товары	15,1	-8,2	7,6	10,7
Синтетические чистящие, моющие и полирующие средства	14,3	-0,3	4,2	7,3
Компьютеры в полной комплектации	25,3	-16,9	13,1	16,1
Телевизоры	33,0	-15,9	8,9	15,4
Машины стиральные	-0,7	-19,1	7,5	10,2
Автомобили легковые	22,9	-37,8	11,1	20,8
Материалы строительные	6,5	-2,5	11,7	6,0
Фармацевтические, медицинские и ортопедические товары	14,7	5,0	6,7	4,5
Бензины автомобильные	8,2	13,4	4,2	8,9

Под влиянием происходящих изменений изменяется структура потребительских предпочтений.

Среди продовольственных товаров растут объемы продаж более дорогих продуктов питания и прежде всего мяса и птицы (за 9 месяцев 2011 года по последним данным Росстата объемы продаж выросли на 2,3%), рыбы и морепродуктов (на 6,2%), сыров жирных (на 5,9%), свежих фруктов (на 10,2 %).

По непродовольственным товарам в 2011г. наблюдается структурный сдвиг в пользу приобретения домашними хозяйствами товаров более «дорогих» потребительских предпочтений. Только за январь-сентябрь 2011г. объем продажи компьютеров в полной комплектации увеличился на 16,1%, аудиоаппаратуры - на 16,2%, телевизоров - на 15,4%, автомобилей легковых - на 20,8 %.

Ассортиментная структура продаж товаров в январе-сентябре 2011 года (в фактических ценах) по сравнению с соответствующим периодом 2010г. остается стабильной. Наибольший удельный вес по-прежнему занимают мясо (включая мясо домашней птицы и дичи), продукты и консервы из мяса (8,1%), верхняя одежда (6,8%), бензины автомобильные (6,2%), легковые автомобили (5,3%), фармацевтические, медицинские и ортопедические товары (3,3%), молочные продукты (3,6 процента).

Одновременно в январе-сентябре 2011г. по сравнению с соответствующим периодом 2010г. в общем объеме продаж (в фактических ценах) выросла доля растительных масел, сахара, картофеля, свежих овощей и фруктов, крупы, табачных изделий. Среди непродовольственных товаров увеличилась продажа автомобилей легковых и бензинов автомобильных.

Оживление внутреннего спроса в целом в отдельных случаях происходило за счет потребления товаров, поступающих по импорту.

Так, объем ввоза изделий и консервов из мяса в январе-ноябре 2011 г. по сравнению с соответствующим периодом прошлого года вырос на 36%, кондитерских мучнистых изделий - на 18,3%, сахара-сырца - на 16,3%, масла сливочного - на 3,1%, мяса свежего и мороженного (без мяса птицы) - на 3,1%, масла подсолнечного - на 0,5 %. Уменьшился импорт мяса птицы свежего и мороженного на 13,6 %. Среди непродовольственных товаров выросли поставки автомобилей легковых на 51,9%, одежды трикотажной и текстильной (в стоимостном выражении) - на 21,5%, мебели (в стоимостной выражении) - на 32,6 процента. Вместе с тем следует отметить, что, несмотря на рост объемов импорта на отдельные виды товаров, в целом в объеме товарных ресурсов в 2011г. доля импорта снижается за счет более низких цен. Так, если в I квартале 2011г. доля импорта в объеме товарных ресурсов розничной торговли (в фактических ценах) составляла 43% (I квартал 2010 года - 44%), во II квартале - 42% (42%), то в III квартале - 43% (45%) . В объеме товарных ресурсов продовольственных товаров доля импорта в III квартале 2011г. составила 30%, а в III квартале 2010г. - 33 %.

На продовольственных рынках импорт уже существенно потеснен, на рынках непродовольственных товаров данный процесс будет расширяться за счет переноса на российскую территорию сборочных производств, например по производству автомобилей. На сегодняшний день высокая доля товаров импортного производства позволяет обеспечить сбалансированность спроса и предложения на потребительском рынке, способствует созданию необходимой конкурентной среды и ограничению роста потребительских цен на товары. [12]

В настоящее время отрасль розничной торговли в России претерпевает существенные институциональные изменения. Эти изменения связаны, прежде всего, с резким сокращением неорганизованной торговли, стремительным и масштабным развитием российских розничных сетей, возникновением острой конкуренции между крупными отечественными и глобальными международными розничными сетями.

С начала 2011г. сохранялся стойкий интерес населения к потреблению платных услуг. Спрос населения на платные услуги формировался как под влиянием изменения в поведении населения в использовании денежных доходов, так и необходимости потребления тех услуг, которые на бесплатной основе не оказываются (бытовые услуги, услуги туризма, культуры).



Рынок платных услуг населению с начала 2011г. развивался динамичнее, чем в 2010г. Ежемесячные темпы физического объема платных услуг превышали темпы прошлого года. Как результат, по итогам 2011г. объем платных услуг населению увеличился на 2,9% , что почти в 2 раза превышает его прирост за 2010г. (2010 г. рост на 1,5 %).

При позитивных темпах прироста объема платных услуг в целом сохраняется тенденция весьма неравномерного развития его отдельных сегментов: по 5 из 14 наблюдаемых видов услуг отмечено сокращение объемов. В 2011г. сохранялись высокие темпы роста на весьма чувствительные к изменению доходов населения виды услуг.

Структура платных услуг (рис. 3.3) населению в большинстве видов услуг достаточно стабильна. Однако различные тенденции развития отдельных видов платных услуг населению повлияли на изменения в их структуре, произошедшие в 2011г. По сравнению с 2010г. существенно увеличилась доля жилищно-коммунальных услуг и транспортных услуг, что в первую очередь обусловлено значительным ростом тарифов на предоставление данного вида услуг и сократилась доля бытовых услуг, услуг культуры и образования.



Рисунок 7 - Структура платных услуг населению в 2011г. (2010г.) в % к итогу [20]

Доля расходов на оплату услуг в структуре потребительских расходов домашних хозяйств стабильно растет. Если в 2010г. - 26,7%, во II квартале 2011 года - 26,5%. Рост расходов на оплату услуг связан в первую очередь с ростом расходов на жилищно-коммунальные услуги, которые занимают наибольший вес в структуре. Их доля увеличилась с 8,2% в 2010г. до 9,4% в 2011г. Доля расходов на остальные виды услуг в структуре потребительских расходов остается стабильной.

Формирование и уровень развития потребительского рынка происходит на фоне общей социально-экономической ситуации. По оценкам ФСГС, показатель объема розничной торговли достиг 10463,3 млрд. рублей в 2011г., что напрямую связано с ростом личных доходов населения. Таким образом, можно сделать вывод, что экономика стала более потребительски ориентированной.

Если говорить о настоящем, то необходимо упомянуть явление, которому придается огромное значение и которое непременно влияет на многие сферы жизни общества, это финансовый кризис, который прямым образом отразился на поведении потребителей.

Почти половина россиян ищут магазины, где продукты, которые они обычно покупают, стоят дешевле - это самый распространенный способ экономии. Практика покупки товаров большими, чем до кризиса, объемами, которая широко распространена практически во всех странах Западной Европы и США, в России не прижилась - только 8% потребителей экономят таким способом. Из тех, кто все-таки старается в целях сокращения затрат закупаться продуктами впрок, около 15% опрошенных приобретают большими объемами бакалею и макаронные изделия и примерно 10% - табак и консервы.

Всего же, по данным Всероссийского центра изучения общественного мнения, кризис сделал экономнее 83% россиян, причем 48% экономят почти на всем, а 35% частично урезают расходы. [12]

Рисунок 8 - Динамика платных услуг населению 2012-2014гг.

Таким образом, в нашей стране в данный период на потребительское поведение влияют, в первую очередь, последствия финансово-экономического кризиса. В целом действия российских потребителей носят традиционный, инструментальный характер.

Заключение

Изучение потребительского поведения интересная, но сложная наука. В данной курсовой работе были изложены основные концепции проблем потребительского поведения, факторы, влияющие на выбор потребителя, однако рассмотреть всю общую тему в одной работе невозможно. Поэтому, подводя итоги, необходимо остановиться на основных выводах, сделанных в ходе исследования:

выбирая блага для потребления, покупатель руководствуется своими предпочтениями;

поведение потребителя является рациональным, в частности он выдвигает определенные цели и руководствуется личным интересом;

потребитель стремится максимизировать совокупную полезность, стремится выбрать такой набор благ, который приносит ему наибольшую общую величину полезности;

на выбор потребителя и его субъективные оценки полезности покупаемых благ влияет закон убывающей предельной полезности;

при выборе благ возможности потребителя ограничены ценами благ и его доходом - бюджетным ограничением;

наряду с общими принципами выбора рационального потребителя существуют особенности, которые определяются влиянием на него вкусов и предпочтений и различных внешних факторов, формирующих выбор;

потребительский выбор представляет собой такой набор благ, который приносит потребителю максимум совокупной полезности в условиях бюджетного ограничения.

Таким образом, ключевые моменты, которые были выявлены в ходе работы определяют наиболее четкую картину о проблемах, с которыми сталкивается потребитель, как меняется его поведение под влиянием самых разнообразных и, порой, неожиданных факторов и чем мотивируется его выбор.

Теория потребительского выбора - модель, описывающая поведение индивидуальных потребителей. Эта теория дает ответ на вопрос о том, сколько единиц каждого товара при тех или иных условиях будет приобретать потребитель и как изменяются его предпочтения при изменении этих условий.

Изучив литературу, можно отметить, что люди все больше перестают подчиняться извечным потребительским законам. Многие общественные движения призываю обратить внимание на особенность и оригинальность каждого человека, отказаться от потребления товаров массового производства, говорят о том, что нужно перестать тратить деньги в пустую, приобретая излишнее. Они открыто заявляют, что производителям не должен ориентироваться на удобство, легкость и простоту производства товаров массового потребления, в первую очередь он должен следовать нуждами людей.

Начиная с ХХ века рынок претерпел существенные изменения. Широкое предложение товаров привело к «потребительской ненасытности». В этой связи возникли несколько факторов, значительно расширяющих теорию потребительского поведения. Это такие как: традиционные действия потребителя, инструментальное действие, поведение в периоды инфляции, иррациональное поведение и ценностно-ориентированное поведение.

Что касается положения России относительно потребительского поведения, то можно отметить, что оно неоднородно по своей сути. Это зависит от многих критериев, в том числе и от сегодняшней ситуации в стране после мирового финансового кризиса 2008г.

Таким образом, по данной теме курсовой работы извлечены ключевые моменты, которые дают наиболее четкую картину о проблемах, с которыми сталкивается современный потребитель, как меняется поведение потребителя под влиянием каких-то определенных факторов и чем мотивируется его выбор.

Список использованной литературы

Борисов Е.Ф. Экономическая теория: Курс лекций для студентов вузов. - М.: ЮНИТИ, 2010.

Видяпина В.И., Журавлева Г.П. Общая экономическая теория. - М.: ИНФРА-ДАНА, 2009.

Гальперин В.М., Игнатьев С.М., Моргунов В.И. Микроэкономика. - СПб: Экономическая школа, 2013.

Гребнев Л.С., Нуреев Р. М. Экономика. М.: Вита-пресс, 2011.

Долан Э.Дж., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель.- СПб.: Нева, 2012.

Емцов Р.Г., Лукин М.Ю. Микроэкономика - М.: Дело и сервис.-2010.

Камаев В.Д. Учебник по основам экономической теории (экономика). - М.: ИНФРА-М, 2012.

Кузнецов А. Методика оценки характера поведения потребителей// Вопросы экономики, 2013. - №8. - С. 41-47

Курс экономической теории / Под ред. М. Н. Чепурина, Е. А. Киселевой.- Киров: Гранит, 2010.

Нуреев Р.М. Основы экономической теории - М.: Высшая школа, 2009.

Правила рынка./Под ред. В.Д.Щетинина. - М.: Международные отношения, 2012.

Шумпетер И. Теория экономического развития. - М.: Филинъ, 2010.

Теория потребительского поведения и спроса / Под ред. Гальперина В.М. Новосибирск. - 2011.

Федько Н. Г., Федько В. П. Поведение потребителей. М.: ОНИКС, 2009.

Хайман Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение. М.: Юнити, 2012.

Чекурин М.Н., Киселева В.А. Курс экономической теории. М.: Инфра-М, 2007.

Экономика./Под ред. А.С. Булатова. - М.: Экономистъ, 2010.

Экономическая теория./Под общ. В.И. Видяпина, А.И. Добрынина, Г.П. Журавлевой, Л.С. Тарасевича. - М.: ИНФРА-М, 2009.

Экономическая теория. / Под ред. Камаева В.Д. - М.: Владос, 2011.

Информационно-аналитические материалы Государственной Думы. МИ 2013г. январь, 32 (87) "О социально-экономической ситуации в России. Итоги 2012 года" Электронный ресурс, режим доступа: http://pda.iam.duma.gov.ru/node/4/4908/19804;

Официальный сайт Федеральной службы государственной статистики. Электронный ресурс, режим доступа: gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat/rosstatsite/main/;

Постулаты теории потребительского поведения. Электронный ресурс, режим доступа: http://modern-econ.ru/micro/potrebitel/postulaty.html;

Состояние потребительского рынка России. Электронный ресурс, режим доступа: http://taleros.ru/327;

Сторчева М.А. История теории потребления и спроса. Электронный ресурс, режим доступа: http://www.ecsocman.edu.ru/;

Размещено на Allbest.ru

...