Контрольно-кассовое оборудование

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Контрольно-кассовое оборудование

Кассовое оборудование - это устройства, позволяющие производить расчет промежуточных итогов, сдачи и контрольных сумм при обслуживании покупателей (в данном случае речь идет о стандартном наборе функций). Более современные модели являются многофункциональными, и используются в процессе автоматизации розничной торговли (автоматизация розничной торговли - это процесс объединения всех используемых механизмов в единую систему).

I. Виды контрольно-кассовой техники

Контрольно-кассовая техника подбирается индивидуально для каждого торгового объекта с учетом проходимости места, размера магазина и представленного ассортимента. Согласно области применения ее можно разделить на: оборудование для мест торговли нефтепродуктами (автозаправочные станции), оборудование для крупных магазинов и гипермаркетов, оборудование для заведений общественного питания (кафе, рестораны, бары и прочие),оборудование, предназначенное для использования в сфере услуг и прочее.

В соответствии с набором функций кассовая техника делится на две большие группы: интеллектуальная и неинтеллектуальная. Интеллектуальное оборудование представляет собой механизмы, позволяющие не только хранить информацию, но и систематизировать, обрабатывать и анализировать ее. Неинтеллектуальные кассовые аппараты обладают гораздо более скромным набором функций и подходят для использования на небольших торговых точках с ограниченным ассортиментным перечнем. Согласно конструктивным особенностям кассовое оборудование делится на: автономное, системное и ККМ (активные и пассивные). Остановимся на некоторых из них более подробно.

Автономные ККМ - это переносные кассовые приборы, способные работать не только от сети, но и от аккумуляторной батареи. При этом они оснащены собственным программным обеспечением и могут работать даже без центрального энергоснабжения. Активные кассовые приборы функционируют вкупе с различными периферийными устройствами, которые позволяют контролировать работу всей системы ( данному виду кассовой техники можно отнести POS-терминалы, использующиеся в качестве расчетного узла). Пассивные ККМ работают совместно с периферийными устройствами, правда, в данном случае осуществление контроля управления системой невозможно. Также отдельно можно выделить фискальные регистраторы (вид кассовых машин, получающие информацию только через канал связи). Следует отметить, что современное кассовое оборудование отличается высокой скоростью печати чеков, компактными размерами и расширенным набором функций.

Понятие «кассовое оборудование» еще недавно ограничивалось автономной кассой и денежным ящиком. Сейчас в автоматизации торговли «главную скрипку» играют IT технологии. И эта электронная платформа значительно расширила возможности кассовой техники. Но главное, предприниматели сегодня имеют возможность выбирать кассовое оборудование из принципиально различных устройств и систем, укомплектовывать рабочее место кассира на свое усмотрение. Так, как того требует специфика торговли, и позволяют финансовые возможности.

Не запутаться и выбрать кассовое оборудование, оптимальное для своего бизнеса - задача непростая.

Для начала, надо хорошо представлять, какое кассовое оборудование имеется на российском рынке, и в каких сферах деятельности лучше использовать то или иное. Все кассовое оборудование можно разбить на три больших группы:

1. Кассовые аппараты и программно-аппаратные комплексы, имеющие фискальный блок, содержащиеся в Государственном Реестре ККТ и подлежащие обязательной регистрации в ИФНС. Это традиционные контрольно-кассовые машины, фискальные регистраторы и POS-терминалы.

2. Далее идет кассовое оборудование, не подлежащее регистрации в налоговой инспекции. К таким устройствам относятся принтеры чеков (ЧПМ) и автоматизированные системы печати документов. Это кассовое оборудование для внутреннего пользования фирмы, не связанное с фискальными функциями.

3. И третья группа - периферическое кассовое оборудование. Сюда относятся все дополнительные устройства, позволяющие ускорить и оптимизировать процесс продаж. Это сканеры штрих-кодов, мониторы кассира, дисплеи покупателя, денежные ящики, считыватели карт, инфракрасные детекторы валют, счетчики банкнот, программируемые клавиатуры. Практически все перечисленное кассовое оборудование используется при укомплектовке POS-систем.

II. Кассовое оборудование для малого бизнеса.

Выбирая кассовое оборудование для своей торговой точки нужно учитывать объем продаж, условия работы и ту систему налогообложения, по которой вы производите расчеты с государством.

Малый бизнес, работающий по схеме ЕНВД, находится в наиболее выигрышном положении. Плательщикам ЕНВД, чтобы упростить внутренний учет и контроль над продажами и обеспечить выдачу населению чеков установленного образца, достаточно приобрести кассовое оборудование из второй описанной группы (ЧПМ или АСПД) и, при необходимости дополнительные устройства (сканеры штрих-кодов и проч.).

В остальных же случаях (плательщикам УСН и комбинированной схемы ЕНВД+УСН) потребуется полноценное кассовое оборудование с ЭКЛЗ и фискальной памятью. Наиболее бюджетный вариант для сферы услуг - это стандартная автономная ККМ. А вот для торговли продовольственными и промышленными товарами лучше обзавестись POS-системой. Кассовое оборудование на базе фискального регистратора с подключенным к нему ПК, позволяет повысить пропускную способность кассового узла, намного ускоряет процесс обслуживания, достаточно экономично, но главное становится незаменимым для получения необходимой отчетности и управления бизнесом.

III. Кассовое оборудование для среднего и крупного бизнеса.

Само определение «средний и крупный» бизнес подразумевает большие объемы продаж, а значит, в разы затрудняется организация учета и обслуживание населения. Здесь автоматизация торговли становится одним из главных критериев конкурентоспособности компании. Для больших масштабов требуется и соответствующее кассовое оборудование. Здесь уже обычный кассовый аппарат будет выглядеть, как технологическая отсталость. Кассовое оборудование для супермаркетов и просто крупных точек обслуживания, как минимум должно обладать высокой надежностью и скоростью работы. К тому же, насущная необходимость требует, чтобы кассовое оборудование кроме функций расчетов с покупателями и клиентами обеспечивало сбор и обработку огромного потока информации о товарах, ценах и расчетах. Плюс, такое кассовое оборудование должно достаточно легко управляться. Всем этим требованиям соответствуют POS-терминалы и POS-системы. Прогрессивному бизнесу ориентироваться надо именно на многофункциональное кассовое оборудование.

Способы расчета с покупателями. Роль кассовых аппаратов в организации учета и контроля денежных средств.

В торговые предприятия от покупателей поступают большие денежные суммы за проданные товары. Учет и контроль денежной выручки обеспечивает сохранность товарно-материальных ценностей, предупреждение злоупотреблений, соблюдение принципов хозрасчета в торговле.

Учет денежной выручки зависит от способов расчета с покупателями:

1. Деньги за товар получает продавец, т.е. выдача товара и получение денег осуществляется одним лицом. Этот метод используется в мелкой рознице. Недостаток - снижается производительность труда работников торговли, усложняются учет и контроль товарно-материальных ценностей, не соблюдаются санитарно-гигиенические требования, создается возможность злоупотреблений.

2. Деньги за товар получает кассир. Это традиционный метод продажи товаров (через прилавок), т.е. товары выдаются на основании кассового чека. При этом способе расчета материальная ответственность делится между продавцом и кассиром. Учет товарно-материальных ценностей и денежных средств осуществляется точно, но увеличивается время покупки, создаются встречные потоки покупателей.

3. Деньги за товар получает контролер-кассир. Расчет производится в едином узле расчета при выходе из магазина или зала самообслуживания. Преимущество этого метода в том, что исключается возможность хищения денег, усиливается контроль не только за денежными средствами, но и за товарами.

Наиболее эффективный способ учета денежной выручки и расчетов с покупателями является механизированный, т.е. с использованием кассовых суммирующих аппаратов (КСА) и специальных компьютерных систем (СКС).

Применение кассовых суммирующих аппаратов (КСА) и специальных компьютерных систем (СКС): обеспечивает наглядность, простоту и правильность расчетов с покупателями, обеспечивает контроль правильности ведения расчетно-кассовых операций и точность учета денежных поступлений; сокращает время на расчеты с покупателями, обеспечивает высокую производительность труда контролеров-кассиров; создает условия для контроля отпуска товаров, сокращает ошибки при расчетах, обеспечивает возможность вести учет покупательского спроса на определенные товары, создает условия, исключающие хищение денег.

На кассовых аппаратах ведется подсчет поступающих денежных средств нарастающим итогом, что позволяет в любое время определить размер денежной выручки.

IV. Безналичный расчет с помощью пластиковых карточек.

Платежная система - это совокупность инструментов и методов для осуществления расчетов между участниками экономического оборота. Различают наличные и безналичные платежи.

Одной из прогрессивных форм безналичного расчета является расчет при помощи пластиковых карточек.

Банковская пластиковая карточка - это инструмент безналичных расчетов и средство получения кредита.

Первые карточки современного вида появились в США в начале 50-х годов. В настоящее время в США созданы общенациональные ассоциации, которые объединяют тысячи банков-участников, миллионы людей стали держателями карточек, сотни тысяч торговых учреждений начали принимать карточки для расчетов при покупке товаров в розничной торговле. Всемирно известны такие международные карточные ассоциации как «Мастер Кард» и «Виза». Однако следует знать, что присоединение к международным платежным системам требует значительных затрат и предполагает соблюдение жестких требований, установленных международными карточными ассоциациями.

Карточка представляет собой пластиковый прямоугольник, магнитная полоса которого вмещает все данные, необходимые для расчетов за товар или для получения наличных денег из банкоматов. Карточка вставляется в щель кассового аппарата, снабженного специальным компьютером, который на несколько секунд свяжется с компьютером банка, сообщит номер счета владельца кредитной карточки, получит подтверждение его платежеспособности и даст указание на списание со счета стоимости покупки, после чего карточка возвращается в руки владельца. Преимущества такого расчета в том, что покупатели не носят с собой деньги, которые могут быть потеряны или украдены. При утере карточки другие лица не воспользуются ею, так как нужно знать личный код, известный только владельцу.

Используемые в настоящее время пластиковые карточки имеют технологические особенности. Наиболее распространены карточки двух видов: с магнитной полосой (чиповая карта); со встроенной микросхемой (СМАРТ-карта).

Карточка с магнитной полосой имеет на обороте магнитную полосу, где записаны данные, необходимые для идентификации личности владельца карточки. Карточки крупных международных ассоциаций «Виза» и «Мастер Кард» имеют несколько дорожек магнитной полосы. На одной из дорожек записан персональный идентификационный номер - ПИН, который вводится в кассовый терминал РО. Набранные цифры сравнивают с ПИН-кодом, записанным на полосе. контрольно-кассовый оборудование торговля

СМАРТ-карта имеет больше информационных возможностей и является более надежной. ЧИП имеет несколько степеней защиты и подделать информацию, записанную в нем очень трудно или вовсе невозможно. При неправильном введении ПИН-кода чип разрушается и карточка не мржет быть использована. Однако СМАРТ-карты имеют довольно большую стоимость (в 5-7 раз больше магнитных).

V. Классификация кассовых суммирующих аппаратов (КСА) и специальных компьютерных систем (СКС).

Применяемые в настоящее время КСА можно классифицировать следующим образом:

1. Автономные (стационарные) КСА - могут работать только в автономном режиме и не могут быть подключены к другим устройствам.

2. Пассивные системные КСА - это аппараты, которые могут подключаться к другим системам (техническим средствам), т.е. работать в компьютерных сетях сосчитывателями магнитных карт, считывателями штрихкодов; с электронными весами.

3. Автоматизированные компьютерные торговые системы (АКТС) - созданы на базе персональных компьютеров и электронных кассовых аппаратов. Они предназначены для автоматизации торгового процесса в рамках одного торгового предприятия и могут объединять до 16 кассовых аппаратов с подключенными к нимэлектронными весами и считывателями штриховых кодов. Такие системы могут работать в двух вариантах:

а) в начале рабочего дня производится загрузка данных в каждую кассу. В течение дня каждый кассовый аппарат работает автономно, а в конце работы в ПЭВМ передаются отчеты о количестве проданного товара и финансовые отчеты.

б) каждый кассовый аппарат постоянно связан с ПЭВМ, и каждый раз при продаже товара осуществляется запрос его параметров (наименование, цена, принадлежность к отделу и т.д.) из ПЭВМ. В этом случае кассовый аппарат работает с электронными весами и считывателем штрихкода. Этот вариант дает возможность вести учет движения товаров от склада до реализации как в количественном, так и в стоимостном выражении по всей номенклатуре товаров.

VI. Порядок регистрации и правила эксплуатации КСА и СКС:

1. В торговых предприятиях разрешается использование только тех типов КСА и СКС, которые внесены в Государственный реестр моделей (модификаций) КСА и СКС, используемых на территории РБ.

2. КСА и СКС, используемые для расчетов с населением, подлежат регистрации в налоговых органах по месту нахождения торгового предприятия.

3. Контроль соблюдения правил использования КСА и СКС осуществляют налоговые службы.

4. К работе на КСА и СКС допускаются лица, не моложе 18 лет, освоившие правила эксплуатации КСА и СКС и имеющими специальное удостоверение. С лицами, допущенными к работе, заключается договор о материальной ответственности.

5. На каждом КСА и СКС имеется свой заводской номер, который обязательно указывается во всех документах, относящихся к данному виду оборудования: кассовом чеке, отчетной ведомости, паспорте, книге кассира-операциониста или кассира-оператора.

6. КСА, СКС должны иметь паспорт установленной формы, в который заносятся сведения о вводе оборудования в эксплуатацию, о среднем и капитальном ремонте.

7. На каждый КСА, СКС администрация заводит книгу кассира-операциониста, кассира-оператора, которая должна быть прошнурована, пронумерована и скреплена подписями налогового инспектора, директора и главного бухгалтера предприятия и печатью предприятия.

8. Перевод показаний суммирующих денежных счетчиков на нули на КСА и СКС, имеющих блок фискальной памяти, производится каждые 24 часа.

9. На каждом КСА, СКС должны быть установлены средства контроля, а также должны указываться наименование, адрес и номер телефона центра технического обслуживания, осуществляющего их техобслуживание и ремонт.

VII. Средства контроля эксплуатации КСА и СКС.

Средства контроля представляют собой пломбы, выполненные в виде объемного знака с голографическим рисунком на самоклеющейся основе. Каждое средство контроля имеет индивидуальный номер и серию. Средства контроля устанавливаются:

1. на внешней стороне КСА, СКС при условии обеспечения свободного просмотра средства контроля. Данное средство контроля представляет собой круг, который состоит из голограммы с серией и номером; и прозрачной полимерной линзы. Это средство контроля свидетельствует о том, что КСА, СКС включены в Государственный реестр и легально приобретены на территории РБ;

2. на микросхеме с программным обеспечением, которое управляет работой КСА и СКС. Это голограмма прямоугольной формы с серией и номером. Ее размеры превышают размеры микросхемы, что позволяет полностью пломбировать программное запоминающее устройство, чтобы предотвратить возможность перепрограммирования микросхемы;

3. на блоке фискальной памяти. Это также прямоугольная голограмма объемной формы с серией и номером, которая одновременно пломбирует модуль фискальной памяти и шлейф, что предотвращает возможность изменения или уничтожения информации о денежных оборотах.

Кроме того, ЦТО устанавливают на внешней стороне КСА, СКС свои средства контроля для предотвращения вскрытия. Это прямоугольник, состоящий из голограммы с серией и номером, и прозрачной полимерной линзы. Оно свидетельствует о том, что КСА, СКС находятся на техническом обслуживании в ЦТО. На время выполнения ремонта КА средство контроля снимается, а затем устанавливается новое, о чем делается отметка в документации на КА.

VIII. Порядок снятия показаний денежных суммирующих счетчиков и перевода их на нули.

Снимать показания с денежных суммирующих счетчиков разрешается материально-ответственному за кассу лицу в присутствии кассира. Снимают показания ежедневно в начале и конце рабочего дня (смены). При этом печатается ведомость «Показания». В случае необходимости материально-ответственное за кассу лицо может снимать показания счетчиков и в середине рабочего дня (смены). Однако следует помнить, что в середине рабочего дня можно проводить отчет только в режиме Х (Х-отчет). В начале рабочего дня возможен как Х, так и Z-отчет, а в конце рабочего дня проводят ежедневный фискальный отчет с обнулением итогов работы за день «Z-отчет» или отчет «закрытие смены».

Обнуление (гашение) показаний накопительных счетчиков (фискальной памяти) производится только в исключительных случаях, к которым относятся: ввод в действие нового кассового аппарата или передача его из одного торгового предприятия в другое; ремонт денежных счетчиков; достижение полной емкости денежных счетчиков; использование всех свободных записей в модуле фискальной памяти.

Обнуление (гашение) показаний накопительных счетчиков производится комиссией в присутствии представителя инспекции МНС и оформляется актом в трех экземплярах, один из которых передается в инспекцию МНС, второй - передается в бухгалтерию вышестоящей организации, третий - остается у владельца кассового аппарата. Ключ от замка «Гашение» хранится у главного бухгалтера в сейфе или в другом месте, определенном по согласованию с инспекцией МНС и выдается только по письменному распоряжению руководителя, заверенному печатью.

В соответствии с «Положением о порядке использования КСА и СКС » покупателю в подтверждение принятых от него денежных сумм должен выдаваться кассовый чек.

Кассовый чек - это документ, удостоверяющий покупку товаров с помощью КСА или СКС. В нем указаны стоимость товара, дата и время его приобретения, номер КСА или СКС, порядковый номер чека, общая стоимость покупок, номер секции или отдела, цена за единицу товара, клише, а также другие реквизиты, в зависимости от запрограммированной информации.

В зависимости с п.2 статьи 8 закона «О налогах и сборах, взимаемых в бюджет РБ » при реализации товаров за наличный расчет вне стационарных торговых пунктов прием денежных средств осуществляется по приходным кассовым ордерам либо отрывным талонам, зарегистрированным в налоговой инспекции.

В магазинах самообслуживания покупатель сохраняет чек до выхода из магазина. В непродовольственных магазинах кассовый чек нужен покупателю на случай обмена или возврата недоброкачественного товара. В магазинах, с традиционным способом обслуживания покупателей, продавцы накалывают чеки на накольник, а в конце дня сдают их материально ответственным лицам. Чеки на товары действительны только в день их выдачи покупателю. При вручении чека покупателю он гасится путем надрыва.

Контрольная лента предназначена для контроля всех расчетно-кассовых операций. По контрольной ленте можно проверить выданный чек, а также сверить денежную выручку при расхождении фактической суммы выручки с показаниями счетчиков. Без контрольной ленты кассир не имеет права работать на кассовом аппарате и без контрольной ленты аппарат блокируется. Красные полосы на чековой и контрольной лентах означают, что они заканчиваются.

Перед заправкой контрольную ленту необходимо заполнить, т.е. указать тип и заводской номер кассового аппарата, дату, время начала работы, фамилию кассира; в конце рабочего дня (смены) контрольную ленту также оформляют (указывают тип и номер кассового аппарата, дату, время окончания работы). Данные на контрольной ленте заверяются подписями кассира и материально ответственного за кассу лица.

Использованные контрольные ленты хранятся в течение пяти лет либо до завершения проверки правильности исчисления, полноты и своевременности уплаты налогов инспекцией МНС, после чего могут быть уничтожены в установленном порядке.

IX. Обязанности кассира-операциониста, кассира-оператора.

В начале дня: получить ключи от кассового аппарата, чековую и контрольную ленты, книгу кассира- операциониста; провести санитарную уборку рабочего места; включить кассовый аппарат в сеть, включить сетевой выключатель; совместно с администратором оформить начало контрольной ленты: указать тип и заводской номер кассового аппарата, дату, время начала работы, фамилию кассира. Данные на контрольной ленте заверить подписями кассира и материально-ответственного лица; заправить чековую и контрольную ленты; в присутствии администратора снять показания накопительных денежных счетчиков и сверить их с показаниями, записанными в книге кассира-операциониста на конец предыдущего дня. Убедившись в их совпадении, сделать запись показаний суммирующих счетчиков на начало текущего дня в книге кассира-операциониста и заверить их подписями кассира и администратора; подготовить и разместить необходимый для работы инвентарь; ознакомиться с ассортиментом товаров и ценами на них.

В течение рабочего дня: кассир должен соблюдать правила техники безопасности; следить за исправностью кассового аппарата, в случае неисправности - сообщать дежурному администратору. В случае невозможности дальнейшей работы из-за неисправности кассового аппарата кассир и материально-ответственное лицо оформляют окончание работы на данном кассовом аппарате так же, как и при окончании смены; делают запись в книге кассира-операциониста, указав время и причину окончания работы. Затем вызывают мастера по ремонту, а кассиру предоставляется резервный кассовый аппарат и на нем открывается смена, как и в начале рабочего дня; соблюдать правила расчета с покупателями: четко назвать сумму полученных денег и положить их отдельно на виду у покупателя, назвать сумму причитающейся сдачи, и выдать ее вместе с чеком. (В магазинах самообслуживания чек, перед его выдачей, должен быть погашен путем надрыва). Только после полного расчета деньги покупателя можно поместить в денежный ящик кассового аппарата; совместно с администратором оформлять обрыв контрольной ленты: на обеих сторонах ленты пишут «Обрыв ленты» и заверяют подписями; при временном отсутствии электроэнергии кассир обязан осуществлять прием наличных денежных средств по отрывным талонам и приходным кассовым ордерам; при возврате неиспользованных покупателями чеков, необходимо подписать этот чек у материально- ответственного лица, забрать его, и вернуть покупателю деньги. По окончанию смены необходимо заполнить акт о возврате денежных сумм покупателям по неиспользованным кассовым чекам, а итоговую сумму записать в книгу кассира-операциониста (на эту сумму уменьшается дневная выручка); оформлять реестр ошибочно сформированных чеков, если невозможно использовать эти чеки в процессе рабочей смены; в случае возникновения конфликтной ситуаций с покупателем по поводу правильности расчета, кассир должен пригласить материально-ответственное лицо и снять показания денежных суммирующих счетчиков в промежуточном режиме (провести Х-отчет). В присутствии покупателя пересчитать фактическое наличие денег в денежном ящике и сверить с показаниями счетчиков. При наличии излишка денег, претензии покупателя удовлетворяются.

В конце рабочего дня кассир должен: подобрать и подсчитать выручку;- провести совместно с материально-ответственным лицом Z-отчет «Закрытие смены»; оформить контрольную ленту на конец рабочего дня; заполнить книгу кассира-операциониста; сдать контрольную ленту, ключи, книгу кассира-операциониста и денежную выручку в главную кассу (материально-ответственному лицу); привести рабочее место в санитарное состояние.

Книги кассира-операциониста, кассира-оператора предназначены для ежедневной контрольной регистрации показаний накопительных суммирующих денежных счетчиков (денежных оборотов) КСА. Все записи в книге производятся ежедневно в хронологическом порядке, без помарок и подчисток. Если допущена ошибка, ее необходимо зачеркнуть, рядом или сверху написать верный показатель, а сбоку - «исправленному верить» и заверить подписями кассира и материально ответственному за кассу лица. По окончании книга представляется в инспекцию, списывается по акту, а взамен выдается новая. Использованные книги хранятся в течение трех лет.

Книга кассира-операциониста содержит следующие графы (раздаточный материал).

Техническое обслуживание включает:

1. Межремонтное обслуживание

2. Текущий и капитальный ремонт.

Межремонтное обслуживание выполняется кассирами и включает ежедневный осмотр машины, ее чистку, замену красящей ленты (или картриджа). Чистка машины заключается в ежедневном удалении бумажной пыли со всех доступных частей чекопечатающего устройства сухой кистью, с недоступных мест продуванием. Межремонтное обслуживание проводят до и после рабочего дня или во время обеденного перерыва.

Осмотр, текущий и капитальный ремонт машин осуществляют ремонтные предприятия на договорных началах. Представители ремонтных предприятий (механики) закрепляются за определенным торговым предприятием. Осмотр кассовых машин проводится по графику независимо от их технического состояния.

Кассир передает машину механику для осмотра в присутствии старшего кассира или представителя администрации. При этом обязательно снимают показания суммирующих контрольных счетчиков.

После осмотра машина должна быть опломбирована и принята представителем администрации или старшим кассиром. Осмотры проводят не реже одного раза в месяц. Сведения обо всех видах технического обслуживания с перечислением выполненных работ вносят в формуляр каждой кассовой машины.

При выборе типа и определении количества КСА для конкретного торгового предприятия необходимо учитывать: объем товарооборота; ассортимент товаров; среднюю стоимость покупки; методы продажи товаров; количество отделов (секций); интенсивность потоков покупателей по дням недели и часам торговли; режим работы предприятия; количество рабочих мест контролеров-кассиров; производительность кассового аппарата; организацию учета продажи товаров и денежных поступлений.

В магазинах, где учет денежных поступлений ведется в целом по предприятию, необходимы односчетчиковые кассовые аппараты. В тех магазинах, где имеется несколько отделов (секций), необходимо использовать многосчетчиковые кассовые аппараты. В магазинах с интенсивным потоком покупателей необходимы высокопроизводительные кассовые аппараты.

Правильный выбор типа КСА обеспечивает высокую пропускную способность узла расчета и культуру обслуживания покупателей.

После выбора типа кассовых аппаратов определяют их количество. Для этого используют два метода: нормативный и расчетный.

Нормативным методом определяют количество кассовых аппаратов при строительстве новых торговых предприятий. При этом используют Примерные нормы технического оснащения магазинов.

Расчетный метод применяют, если торговые залы магазинов после реконструкции не отвечают утвержденным типоразмерам.

Основными показателями, по которым определяется количество рабочих мест контролеров-кассиров, являются количество посетителей, сделавших покупку в час наибольшей загрузки торгового зала, и максимальная пропускная способность узла расчета в час. Расчет производится по формуле:

n = P / C,

где: n - количество рабочих мест контролеров-кассиров; Р - количество покупателей, сделавших покупку в час наибольшей загрузки торгового зала, чел./ч; С - максимальная пропускная способность узла расчета в час, чел./ч.

С = 3600К / (T + tf),

где Т - среднее время, затрачиваемое на обслуживание одного покупателя (считывание цен, получение денег, выдача сдачи и т.д.), с. В среднем считается Т = 25 с; f - среднее количество товарных единиц, приходящихся на одного покупателя, шт.; t - время регистрации стоимости одного товара и скорость печатания чека; К - коэффициент использования рабочего времени контролера-кассира, равный 0,85.

Этот метод расчета целесообразно применять в случае перевода магазинов на самообслуживание при известной их посещаемости.

При проектировании новых магазинов расчет числа рабочих мест контролеров-кассиров выполняется исходя из площади торгового зала по следующей формуле:

n = ST / 3600qK,

где S - площадь торгового зала, м; q - площадь торгового зала, приходящаяся на одного покупателя (2,5 м² согласно нормам и правилам); Т - среднее время расчета с одним покупателем, определенное расчетным (эмпирическим) путем, 25 с; К - коэффициент использования рабочего времени контролера-кассира, равный 0,85.

При определении количества кассовых аппаратов необходимо предусмотреть один резервный (на случай выхода из строя действующего).

2. Правила эксплуатации торгово-технологического оборудования на предприятии торговли

К немеханическому торговому оборудованию предъявляют эксплуатационные, экономические, эргономические, эстетические и санитарно-гигиенические требования.

Эксплуатационные требования направлены на создание максимальных удобств как для покупателей, так и для работников торговли. Они предусматривают: оптимальные размеры оборудования, его достаточную вместимость; возможность оперативного пополнения запасов товара и хорошего его обзора; удобство отбора товара покупателями; обеспечение сохранности товаров; достаточную прочность, надежность соединений отдельных деталей; возможность быстрого изменения формы оборудования.

Чтобы продать товар, необходимо его показать покупателям, дать о нем определенную информацию, обеспечить свободный доступ и удобство выбора. Поэтому торговое оборудование должно обеспечивать максимальную площадь выкладки товаров и возможность дополнительного рекламного освещения, иметь наклонные полки, зеркала, ценникодержатели и другие приспособления, которые выделяют достоинства товара.

Расстояние между полками, на которых находятся товары, их ширина должны соответствовать размерам товаров, упаковки и способу их выкладки. Поэтому основные виды торгового оборудования, используемого в торговых залах, складских и подсобных помещениях, собираются из набора взаимозаменяемых элементов, деталей, приспособлений.

Экономические требования направлены на создание недорогого оборудования, поэтому при его изготовлении используют простые и легкие конструкции, недорогие материалы (древесину, металл, пластмассы), современные технологии.

Важнейшими условиями снижения стоимости немеханического оборудования являются унификация основных деталей и узлов для изделий различных типов и производство его в большом количестве в течение длительного времени.

Оборудование должно занимать как можно меньшую площадь торгового зала и подсобных помещений, но в то же время должно быть достаточно вместительным, обеспечивать выкладку и хранение необходимого количества товаров, т. е. на минимальной торговой площади обеспечивать максимальные возможности для показа товаров.

Эргономические требования предусматривают наиболее удобные размеры торгового оборудования (длина, высота, глубина полок, расстояние между ними и т. д.) и его деталей с учетом роста и пропорций фигуры человека. Это обеспечивает минимальную утомляемость работников торговли при работе с товарами, а для покупателей -- хороший обзор и удобство выбора товаров, свободный доступ к ним.

Высоту оборудования устанавливают в соответствии с ростом человека, а глубину (ширину) -- в соответствии с длиной вытянутой руки. Высота 1 100--1 600 мм над уровнем пола является оптимальной для размещения товаров, высота до 800 мм и свыше 1 800 мм считается неудобной для этого.

Верхнюю зону пристенных горок используют для установки рекламных приспособлений и щитов, поэтому они выпускаются высотой до 2 200 мм.

Эстетические требования к торговому оборудованию направлены на улучшение показа товаров и художественного оформления интерьера торгового зала. Оборудование должно быть малозаметным, открытым, без деталей, закрывающих товары от покупателей. По форме, пропорциям, цвету и конструкции оно должно гармонировать с общим интерьером торгового зала. Красивый внешний вид оборудованию придает простота формы, гладкая поверхность, изящество и четкость линий, пропорциональность размеров, умелое использование лакокрасочных и отделочных материалов.

Санитарно-гигиенические требования предусматривают стойкость оборудования к химическим и механическим воздействиям, легкость ухода за ним.

Конструкция оборудования не должна затруднять уборку самого оборудования и того помещения, где оно установлено. Поверхность его должна быть гладкой, без выступов, углублений, острых углов и щелей. Для предохранения товаров от пыли и загрязнения устанавливают козырьки, навесы, чехлы.

Для изготовления оборудования необходимо использовать материалы, которые не вступают во взаимодействие с товарами.

Компания «Белая Техника» имеет славную историю, и за годы работы зарекомендовала себя, как одна из ведущих региональных розничных сетей бытовой техники в Поволжье. В 2013 году компания отметила своё девятнадцатилетие. Семнадцать лет безупречной работы по продаже качественных и надежных товаров принесли «Белой Технике» широкую известность и заслуженное уважение со стороны потребителей. В настоящее время компания «Белая техника» имеет разветвленную розничную сеть из 42 магазинов в городах Самара, Тольятти, Сызрань, Новокуйбышевск, Чапаевск, Красный Яр, Кинель, Уфа, Стерлитамак, Нефтекамск, Салават, Ишимбай, Октябрьский, Белебей, Туймазы, Оренбург, Бузулук, Орск, Отрадный, Дюртюли.

Головной офис нахадится в г. Самара, ул. Антонова-Овсеенко, д. 44, офис 406.

«Белая Техника» осуществляет продажи холодильников, стиральных машин (автоматов, полуавтоматов, активаторного типа), газовых и электрических плит, а так же мелкой бытовой техники. В целом ассортимент магазина «Белая техника» составляет более 3 000 наименований товаров.

Данная курсовая работа написана на данных магазина «Белая техника», расположенного по адресу ул. Рихарда Зорге, 12/2.

Основным видом деятельности магазина является розничная торговая деятельность по реализации бытовой техники, а также другие виды деятельности, не запрещенные законодательством Российской Федерации.

Ассортимент реализуемых товаров магазином:

· холодильники и морозильники

· газовые и электрические плиты

· стиральные машины

· встраиваемая техника

· малая бытовая техника

· сопутствующие товары

По товарному ассортименту можно сказать, что он достаточно широкий.

Услуги, предоставляемые покупателям магазина:

· Кредитование покупки техники - кредит предоставляют следующие банки:

1. ЗАО "Банк Русский Стандарт"

2. ОАО "ОТП Банк",

3. ООО "Русфинанс Банк",

4. ООО "Хоум Кредит энд Финанс Банк" (Home Credit),

5. ЗАО "БНП Париба - Cetelem"

· Долговременное сервисное обслуживание - включает в себя бесплатный выезд мастера, бесплатную диагностику техники, бесплатный ремонт по истечении гарантийного срока.

Диагностика - это проверка на износ всех деталей и агрегатов техники, проверка электрических контактов. Диагностика позволит бесплатно произвести проверку работоспособности техники специалистами сервисного центра.

Бесплатный ремонт - это цикл работ по замене вышедших из строя деталей и агрегатов, выявленных в процессе проведения диагностики.

Долговременное сервисное обслуживание техники производится в кратчайшие сроки за счет собственного склада необходимых запасных частей компании «Белая Техника».

· Доставка техники - для клиентов магазинов «Белая техника» предоставлен комплекс услуг по доставке техники и подъёму на этаж. Собственный автопарк компании, опыт работы и квалификация сотрудников службы доставки позволяют в кратчайшие сроки осуществить доставку крупногабаритной бытовой техники. Осуществляется подъем на этаж, в том числе при отсутствии грузового лифта. Покупка доставляется только в упакованном виде непосредственно в квартиру.

· Установка и подключение техники - «Солитон-Сервис» предлагает разные виды услуг - от простого подключения техники к уже имеющемуся рабочему месту до создания самого рабочего места и подключения.

Предприятие является юридическим лицом по российскому законодательству: имеет в собственности обособленное имущество и отвечает по своим обязательствам этим имуществом, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

В своей деятельности руководствуется Уставом, законодательством Российской Федерации и обязательными для исполнения актами исполнительных органов власти. ООО "Солитон" имеет круглую печать со своим наименованием, угловой штамп и бланк, эмблему, свой торговый и товарный знаки, иную символику. ООО "Солитон" является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозрасчета, самофинансирования и самоокупаемости.

ООО "Солитон" отвечает по своим обязательствам тем имуществом, на которое согласно законодательству может быть обращено взыскание. Государство, его органы и другие организации не отвечают по обязательствам ООО "Солитон", а последнее не отвечает по обязательствам государства, его органов и других организаций. Участники ООО "Солитон" не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью ООО "Солитон", в пределах стоимости ООО " Солитон ".

Для осуществления хозяйственной деятельности предприятием открыты текущие счета в долларах США, российских рублях. Открытие вышеперечисленных счетов произведено на основании дубликатов извещений о присвоении учетного номера налогоплательщика, выданных инспекцией по налогам и сборам.

Основными видами деятельности ООО " Солитон " являются:

Оптовая торговля бытовыми электротоварами (код 51.43.1)

Оптовая торговля прочими непродовольственными товарами потребительского назначения (код 51.47.37)

Оптовая торговля скобяными изделиями, водопроводным и отопительным оборудованием (код 51.54)

Розничная торговля бытовыми электротоварами (код 52.45.1)

Розничная торговля товарами для дома (код 52.44)

Распорядителями кредитов на предприятии являются директор и главный бухгалтер. Право подписи финансовых документов в банке имеет только директор предприятия.

Система оплаты труда на предприятии ООО "Солитон" - сдельно-премиальная. Сдельно-премиальная система оплаты труда, наряду с оплатой по прямым сдельным расценкам, предусматривает премирование за перевыполнение плана и за достижение количественных и качественных показателей, определенных действующими условиями премирования. Заработок зависит от количества отработанного времени и тарифной ставки (оклада) за единицу рабочего времени, также к тарифной заработной плате добавляться премия за достижение установленных количественных и качественных показателей в работе. Приём и увольнение работников осуществляет директор.

Узел расчета в магазине состоит из ККМ Меркурий MS-K, с возможным подключением сканеров, компьютеров, платежными терминалами для оплаты покупок при помощи пластиковых карточек.

Торговый зал самообслуживания оборудован кондиционерами, это круглогодично обеспечивает постоянный температурный режим и циркуляцию воздуха, что в свою очередь привлекает дополнительных покупателей.



Литература

1. Моргун А.Ф., Паламарчук А.И. Рационализация кооперативной торговли. - М.: Экономика, 2010.

2. Носов Н.П. Управление техническим перевооружением объединения. - М.: Экономика, 2009.

3. Палампрчук А.С. Эффективность реконструкции предприятий. - М.: Экономика, 2012.

4. Палтерович Д.М. Планирование технического перевооружения производства. - М.: Экономика, 2012.

5. Панкратов Ф.Г. Научно-технический прогресс - решающий фактор производительности труда в кооперативной торговле. - ЦБТЭИ. - М.: 2011. - (Обзорная информация, сер. "В помощь экономическому образованию специалистов", вып. I).

6. Перестройка: методы хозяйствования в торговле (Ю.Ф. Алпатов, Л.П. Басков, В.В. Воронов и др.; Общ. ред. М.М. Дарбиняна.). - М.: Экономика, 2009.

7. Раицкий К.А. Экономика торговых предприятий - М.: Экономика, 2013.

8. Рейльян Я.Р. Аналитическая основа принятия управленческих решений. - М.: Финансы и статистика, 2013.

9. Сипягов А.А. Социально-экономические аспекты развития новой техники. - М.: Мысль, 2012.

10. Смирнов В.И., Виссарионов А.Б., Синельников С.Г. Экономические нормативы: новая роль в хозяйственном механизме. - М.: Экономика, 2012.

11. Стрелец В.П. Состояние и перспективы развития технического прогресса в кооперативной торговле. - М.: ЦБТЭИ Центросоюза, 2013. (обзорная информация, сер. "Обзоры информации по обеспечению целевых комплексных научно-технических программ; вып. I).

12. Сычев Г.Б., Борисов В.Н., Ожегов А.Ю. Моделирование ресурсной обеспеченности капитальных вложений. - М.: Наука, 2010.

13. Территориальные и отраслевые факторы ускорения экономического развития, (под общ.ред. акад. Т.С.Хачатурова). - Л.: Наука, 2012.

14. Фасоляк П.Д., Бармина З.И. Материально-техническое снабжение: словарь-справочник. - М.: Экономика, 2013.

15. Фостер Р. Обновление производства: атакующие выигрывают: Пер. с англ./ Общ. ред. и вступ. ст. В.И. Данилова-Даниляла. - М.: Прогресс, 2013.

16. Фридман A.M. Как развиваться кооперативной торговле.- М.: Экономика, 2011.

17. Фридман A.M. Процессы концентрации в торговых предприятий. - М.: ЦБТЭИ Центросоюза. - Экспресс-информация, сер. "Розничная торговля". - М.: ЦБТЭИ, 2010. Вып. I.

18. Федоренко Э.А. Резервы сокращения ручного труда в торговле. - Киев: Укр ЛИЖГИ, 2013.

19. Цзо К.К. Методы эффективной торговли: (Опыт "Лучшей фирмы года"): (под р. Б.А. Гольдорш. Предисл. Ф.А. Крутикова. - М.: Экономика, 2010.

20. Чубаренко А.И., Шалимов В.Е., Колесников А.С. Экономическое управление научно-техническим прогрессом. - М.: Экономика, 2013.

21. Шмяков П.С. Проблемы ускорения научно-технического прогресса в бытовом обслуживании населения. - М. Экономика, 2012.

Размещено на Allbest.ru

...