Размещено на http://www.allbest.ru/

РЕСПУБЛИКА КРЫМ

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра экономики предприятия

Контрольная работа

по дисциплине «Спецкурс по анализу рынка»

г. Симферополь, 2014

1. Компания Red Bull GmbH

Red Bull GmbH-- австрийская компания -- производитель энергетических напитков. Широко известна как спонсор и организатор многочисленных спортивных соревнований и конкурсов в автоспорте, велоспорте, сноубординге, мотоспорте и других видах.

Компания является владельцем команд Red Bull Racing и Scuderia Toro Rosso в Формуле-1 и футбольных клубов «Ред Булл Нью-Йорк» и «Ред Булл Зальцбург». Также является организатором чемпионата по аэробатике Red Bull Air Race World Series и чемпионата самодельных летательных аппаратов Red Bull Flugtag

Главный офис компании Red Bull расположен в Фушль-ам-Зее, недалеко от Зальцбурга, в Австрии. Особым, креативным дизайном отличаются штаб-квартиры компании расположенные в Амстердаме(Нидерланды) и Кейп-Тауне (Южная Африка) см. приложении №1

История компании В 1982 году, во время командировки по Восточной Азии, Дитрих Матешиц заинтересовался уже тогда широко там распространёнными энергетическими напитками. Он приобрёл лицензионные права на известную в Таиланде марку Krating Daeng (в переводе с тайского «красный бык») и на использование рецепта фирмы Taisho Pharmaceuticals (Япония), которая до сих пор производит первоначальный вариант напитка в Таиланде.

В 1984 году Матешиц основал Red Bull GmbH с местонахождением в австрийском городе Фушль-ам-Зее. После усовершенствования рецептуры (основными ингредиентами напитка остались кофеин и таурин, но в нем стало меньше сахара и больше газа) и развития марктинговой программы, в 1987 году напиток появился на рынке.

В 2001 году из-за высокого содержания кофеина и таурина, последствия, употребления, смеси которых до сих пор еще комплексно не изучены, было запрещено продавать Red Bull во Франции и Дании.

С 1 апреля 2008 года продажи Red Bull во Франции были возобновлены, после того как таурин заменили на другую аминокислоту -- аргинин Компания впервые в истории пошла на корректировку рецептуры Red Bull.

Обороты компании составляли в 2002 году -- 626 млн евро, в 2004 году это были 1,668 млрд евро и в 2006 году уже 2,6 млрд евро. В 2004 году во всем мире потреблялось примерно 1,9 млрд банок Red Bull (в каждую секунду примерно 60 штук). В 2006 году эта цифра увеличилась более чем в 3 раза.

Показатели компании на сегодняшний день.

В общей сложности в 2010 году было продано 4,204 миллиарда банок напитка Red Bull, что на 7,6% больше, чем в 2009 году. При этом, в силу валютных и ценовых факторов, оборот компании возрос на 15,8% - с 3,268 до 3,785 миллиардов евро. Продажи, доход, производительность и операционная прибыль не только не снизились по сравнению с аналогичными показателями 2007 года, но и значительно их превысили. Настолько, что зарегистрированные цифры оказались на данный момент лучшими в истории компании.

Основными причинами таких положительных результатов стали выдающиеся показатели продаж компании Red Bull на рынках Турции (+86%), Японии (+80%), Бразилии (+32%), Германии (+13%) и США (+11%), в сочетании с эффективным управлением затратами и постоянными инвестициями в бренд, продолжающимися даже в условиях сложного экономического климата последних лет.

По состоянию на конец 2010 года в компании Red Bull работали 7 758 человек в 161 стране (конец 2009 - 6 900 человек в 160 странах). Несмотря на все еще очень тяжелый и нестабильный финансово-экономический климат в мире, планы развития и инвестиций в 2011 году остаются такими же амбициозными, и мы предполагаем продолжение тенденции роста.

Темно синим цветом, на карте отмечены страны, в которых, продается продукция компании Red Bull GmbH.

2. Продукт Red Bull Energy Drink

энергетический напиток ассортимент потребитель

Red Bull Energy Drink - это функциональный напиток. Благодаря уникальной комбинации высококачественных ингредиентов Red Bull Energy Drink бодрит тело и дух.

Многочисленные научные исследования напитка и его отдельных ингредиентов доказали, что Red Bull Energy Drink:

· Увеличивает работоспособность;

· Увеличивает скорость реакции;

· Повышает внимательность;

· Усиливает метаболизм;

· Улучшает общее самочувствие;

Red Bull Energy Drink был специально создан для ситуаций, требующих больших умственных и физических усилий, для активных и целеустремленных людей, нашедших баланс между весельем и активным образом жизни.

Состав напитка: Вода, Таурин, Аргинин , Кофеин, Глюкуронолактон, Витамины группы B:B3,B5,B6,B12, Сахароза, Глюкоза , Ацесульфам , Аспартам , Лимонокислый натрий (Регулятор кислотности),Инозитол, Красители (Сахарный колер, рибофлавин)

Противопоказания: Напиток не рекомендуется употреблять детям до 18 лет, беременным, кормящим женщинам, людям с сахарным диабетом.

Стоимость в среднем в Симферополе 14.11 грн за 250 мг

3. Конкуренты компании

Основными конкурентами Red Bull Energy Drink на рынке являются следующие энергетические напитки :

· Twinlab Pure Fuel Energy Drink

· Luxury Energy Drink «F 18» и «F 88»

· Burn Energy Drink

· Adrenaline Rush

· REVO Energy

· Энергетический напиток Pit Bull

· Non Stop Energy

Представленные торговые марки можно классифицировать по стоимостному признаку на 3 группы:

1. Энергетические напитки для потребителей из высшего класса общества;

2. Энергетические напитки для потребителей из среднего класса общества;

3. Энергетические напитки для потребителей из низшего класса общества;

4. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ИЗ ВЫСШЕГО КЛАССА ОБЩЕСТВА

Для представителей верхнего класса общества производителями специально были разработаны энергетические напитки, которые не представлены на рынке, их реализуют в специализированных магазинах либо интернет ресурсах.

Twinlab Pure Fuel Energy Drink. Производитель TWINLAB - самая старая американская компания-производитель спортивного питания и различных добавок для ведения здорового образа жизни основана в 1968 году. Основателем Twinlab является Дэвид Блэкмен, имеющий 20-летний опыт в разработках фармацевтической промышленности. Именно Twinlab первой выпустила на рынок спортивного питания жидкий протеин. Сегодня команда Twinlab производит более 500 разнообразных продуктов.

Особенность этого энергетика является то, что в нём содержится: калории-0 , жиров-0, натрий-15 мг , углеводы-0,волоконно-0, сахар-0, витамин С-60 мг , рибофлавин 1.7mg, витамин B-6-2мг, витамин В12-6мг, пантотеновая кислота 10 мг , Таурин, экстракт семян гуараны, кофеин, элеутерококка колючего экстракт корня, экстракт зеленого чайного листа, гинкго билоба, экстракт листьев. Сделан в Австрии, в основу входит бразильская ягода Асаи и клюквенный сок. Асаи очень популярный ингредиент -мощный антиоксидант. Эта напиток очень высокого качества, сделан из натуральных соков, соответственно и цена его выше. F 18 энергетический напиток Acai в первую очередь нацелен для женщин, заботящихся о своем здоровье и потребителей, с высокими запросами.

Средняя стоимость по Украине 31 грн за 365 мг

Существует ещё одна марка энергетических напитков, малоизвестная потребителям других классов это:

Luxury Energy Drink «F 18» и «F 88»

Впервые в странах СНГ, на правах официального дистрибьютора, был представлен в 2010г под торговой маркой «FashionTV»- это французская компания, основная деятельность которой это телевещание. Основана в 1997 году Мишелем Адамом Лизовски. FashionTV стал одним из наиболее распространённых спутниковых каналов, в настоящее время зона вещания охватывает практически весь мир.

Напитки класса «Lux» «f18» и «f88» основаны на улучшенной формуле, чтобы они были особенно востребованы людьми, требующими повышенной энергии, ведущими активный и энергичный образ жизни, находящимися постоянно в центре внимания. Напитки не содержат искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов, и это одно из его преимуществ.

Вся линия элитных напитков марки «f» напоминает саму суть стиля жизни Fashion и производит впечатление элегантности и очарования, в то же время, олицетворяя власть и уверенность, необходимую для образа качественного энергетического напитка PREMIUM класса.

Средняя стоимость по Украине 26 грн за 250 мг

5. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ИЗ СРЕДНЕГО КЛАССА ОБЩЕСТВА

Бёрн (англ. Burn) -- один из наиболее популярных энергетических напитков на Украине. Помимо этих стран, выпускается и в ряде других стран компанией The Coca Cola Company.

The Coca-Cola Company -- американская пищевая компания, крупнейший мировой производитель и поставщик концентратов, сиропов и безалкогольных напитков. Наиболее известным продуктом компании является напиток Coca-Cola. Входит в список Fortune 1000 по итогам 2007 года (83-е место). Штаб-квартира -- в столице штата Джорджия -- Атланте.

Burn . Напиток выпускается в алюминиевых банках, окрашенных в чёрный цвет с изображением оранжевого языка огня и названия «burn». Ёмкость -- 250 или 500 миллилитров. Напиток имеет розовато-бордовый цвет и кислый ягодный вкус. В напитке содержатся: таурин, глюкуронолактон, инозитол, экстракт гуараны. Производитель не рекомендует напиток детям до 18 лет , беременным и кормящим женщинам, людям пожилого возраста, людям, которые страдают повышенной нервной возбудимостью, людям, страдающим бессонницей, нарушением сердечно-сосудистой системы, и тем, кто страдает гипертонией. Также не рекомендуется употребление более 500 мл напитка в сутки. Burn позиционируется как стильный напиток для людей живущих в клубном ритме, студентов. Также Burn употребляют при необходимости точной работы в ночное время суток -- период действия 250 мл напитка составляет 3-4 часа

Средняя стоимость в Симферополе 14.11 грн за 250 мг

Ещё одним конкурентом является Adrenaline Rush, производимый ООО«Сандора» -- украинский производитель соков, сокосодержащих продуктов, газированных напитков. В настоящее время принадлежит американской компании PepsiCo.

PepsiCo, Inc. -- американская пищевая компания. Штаб-квартира -- в Пёрчейз, штат Нью-Йорк, основана в 1965 году .

Компания «Сандора» создана в 1995 году и вот уже на протяжении более 17 лет является лидером отечественного рынка соков. Общая суточная производительность компании «Сандора» составляет более четырёх миллионов пакетов. Штат сотрудников компании более 3,2 тысяч человек.

В продуктовый портфель компании входит 16 торговых марок: соки: «Сандора», «Сандора Эксклюзив», «Сандора Мультиактив», «Сандора Микс», «Сандорик», «Садочок» и «Садочок» Морс, «Николаевский соковый завод»; холодные чаи: LIPTON ICE TEA; газированные напитки: Pepsi, Pepsi Light, Pepsi MAX, 7UP; вина: «Святкова Колекція», «Золота Ольвія»; энергетические напитки: Adrenaline Rush; чипсы: Lay's.

Adrenaline Rush -- энергетический напиток, специально созданный для борьбы с усталостью, обладающий уникальным освежающим вкусом маракуйи. Тонизирующие ингредиенты Adrenaline Rush: натуральный кофеин, экстракты гуараны и женьшеня. Также напиток содержит активные добавки :(L-карнитин и таурин) и витамины. Adrenaline Rush доступен в банках объемом 0,25 литра и 0,5 литра.

Adrenaline Rush - для коммуникабельных и независимых, тех, кто стремится получать больше от каждого мгновения жизни, наполняя его неповторимыми ощущениям

Средняя стоимость в Симферополе 11.03 грн за 250 мг

6. ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ИЗ НИЗШЕГО КЛАССА ОБЩЕСТВА

Так же конкурентными являются энергетические продукты группы компаний «Новые продукты» такие как Pit Bull Energy Drink, REVO Energy , Non Stop Energy

Группы компаний «Новые продукты» С момента своего основания в 2003 году Группа Компаний «Новые Продукты» заявила о себе как о серьезном игроке украинского рынка пищевых продуктов, и в частности, в сфере производства напитков.Главный офис группы компаний «Новые продукты» находится в Киеве. Ее региональные представительства открыты в 9 крупнейших городах Украины: Киев, Одесса, Львов, Симферополь, Харьков, Донецк, Днепропетровск, Луцк, Чернигов.

Кроме того, в остальных 18 областных центрах открыты торговые представительства. Численность торгового персонала компании составляет более 200 человек. В значительных объемах экспорт осуществляется в страны СНГ и дальнего зарубежья: Россия, Беларусь, Молдова, Армения, Туркменистан, Приднестровье, Нидерланды, Италия, Чехия.

REVO Energy - это безалкогольный энергетический напиток, в состав которого входят экстракт димианы, натуральный сок, кофеин и таурин. Коктейль был выведен на рынок в мае 2007 года. Напиток рекомендован к употреблению во время интенсивных занятий спортом и активных умственных нагрузок, учебы, работы, вечеринок, длительного управления автомобилем. Благодаря натуральным сокам он не только придает силы и бодрости, но также имеет приятный освежающий вкус.

Особенности REVO Energy:

- содержит натуральный сок;

- обладает оригинальным, освежающим вкусом;

- имеет усиленное функциональное действие за счет диамина и гуараны;

- является модным, стильным напитком.

Средняя стоимость в Симферополе 10,83 грн за 250 мг

Non Stop Energy. Безалкогольный экстрафункциональный энергетический напиток вышел на рынок в 2005 году NON STOP . В основе -- формула с повышенным содержанием кофеина, таурина и витаминным комплексом (С, В5, В9, РР). NON STOP рекомендован к употреблению во время физических и умственных нагрузок -- при занятиях спортом, учебе, работе, во время активного отдыха и вечеринок.

Средняя стоимость в Симферополе 8.56 грн за 250 мг

Энергетический напиток Pit Bull. Яркий вкус, стильный дизайн, привлекательная цена, содержание витаминного комплекса (В5, В6, В9, РР, С), кофеина, таурина и натуральных соков. Появившись на рынок в 2011 году, Pit Bull быстро завоевал армию поклонников, благодаря отличным вкусовым качествам. В составе Pit Bull нет жиров и излишних калорий, поэтому любители спорта и те, кто старается беречь свою фигуру оценят его вдвойне.

Средняя стоимость в Симферополе 6.71 грн за 250 мг

7. Структура рынка энергетических напитков относительно различных признаков

Имидж напитков в глазах потребителя

Рисунок 1. Имидж напитков в глазах потребителя

	очень характерен
	совсем не характерен
	нейтрально

В восприятии покупателей безалкогольные напитки достаточно четко дифференцированы. Энергетические напитки, с точки зрения респондентов, рассчитаны на молодежь и мужчин, кроме того, они характеризуются как модные, но вредные.



Рисунок 2.- Потребление безалкогольных напитков

Из представленной диаграммы видно, что потребление энергетических напитков в разрезе потребление безалкогольных напитков в целом составляет лишь 13%

Рисунок 3.- Градации потребителей энергетических напитков по уровню дохода

Изучая градацию потребителей энергетиков по уровню дохода, можно отметить, что налицо показатель средней доходности целевой аудитории - от 1,5 до 3 тысяч гривен на человека в семье ежемесячно, т.к. при уходе доходности в большую либо меньшую сторону от этих границ процент респондентов, потребляющих энергетические напитки, резко снижается.



Рисунок 4.- Градация энергетических напитков относительно социальных классов общества

Red Bull Energy Drink, занимает среднюю позицию среди энергетических напитков других торговых марок относительно цены. По большей части основными потребителями Red Bull Energy Drink являются представители среднего класса, но так же можно утверждать, что благодаря высокому качеству, а так же хорошей репутации компании Red Bull Energy Drink могут употреблять и представители высшего класса общества.

Рисунок 5.- Сферы профессиональной деятельности потребителей энергетических напитков

Относительно образовательного уровня респондентов, потребляющих энергетические напитки, можно сказать, что энергетики в равной степени употребляют как люди с высшим образованием, так и не получившие такового. Интересен тот факт, что определилась сфера трудовой деятельности, представители которой являются наиболее активными потребителями энергетических напитков: почти четверть потребителей энергетиков - это торговые работники.

На втором месте находятся представители так называемого бытового обслуживания - 10,4%. Как ни странно, в число тех, кто менее всего потребляет энергетические напитки, вошли служащие армии, МВД и сотрудники охраны.

Таков краткий социопортрет лояльных потребителей энергетических напитков. Теперь рассмотрим такие факторы потребительского поведения, как предпочитаемые места покупок изучаемой продукции, а также частота покупки энергетических напитков.

Рисунок 6.- Предпочтение потребителей энергетических напитков по местам покупки

Чаще всего потребители приобретают энергетические напитки в супермаркетах или в продуктовых магазинах у дома -- на эти торговые точки суммарно приходится 65%. Различные места отдыха имеют в сумме 20% , большая часть из которых - 12% -приходится на клубы.

Рисунок 7.- Частота потребления энергетических напитков

Абсолютное большинство потребителей энергетиков - 85% - пьют их не реже 1 раза в неделю. Процент тех, кто потребляет энергетики каждый день, сравнительно невысок - чуть больше 7%. Лояльными можно считать и тех потребителей, которые пьют энергетики не слишком часто - 1 раз в месяц. Однако таких респондентов оказалось мало - 4%.

Рисунок 8.- Известность различных марок энергетических напитков среди потребителей

Исследование показало, что среди не столь широкого ассортимента брендов энергетических напитков, представленных на рынке Симферополя, лидирующие позиции занимают «Burn» и «Red Bull», которые знают приблизительно 9 из 10 молодых людей, принявших участие в опросе.

Рисунок 9.-Приверженность потребителей к одной определенной марке энергетического напитка

Среди опрошенных людей, потребляющих энергетические напитки, 53% испытывают приверженность к одной определенной марке. Для 12% марка напитка не имеет значения

Рисунок 10.-Предпочтения потребителей энергетических напитков по

Энергетические напитки в подавляющем числе случаев приобретаются в алюминиевых банках - их предпочитают 92% участников опроса. Около 8% потребителей указали на пластиковые бутылки в качестве предпочитаемой тары.

Рисунок 11.- Факторы, оказывающие влияние, на выбор потребителя при покупке Red Bull Energy Drink

75% участников опроса отметили, что предпочтут Red Bull Energy Drink, потому, что он хорошо повышает работоспособность. Для газированных напитков главной характеристикой является способность утолять жажду, на это указали 41% респондентов. Доступность по цене - второй по значимости фактор (49%), на который обращают внимание респонденты, делая выбор купить тот или иной энергетический коктейль.

8. АССОРТИМЕНТ КОМПАНИИ НА РЫНКЕ СИМФЕРОПОЛЯ

Ассортимент компании представлен следующими напитками в соответствующих объёмах:

Red Bull Energy Drink - это функциональный напиток. Благодаря уникальной комбинации высококачественных ингредиентов Red Bull Energy Drink бодрит тело и дух. Доступные объёмы: 250мл, 375 мл, 473мл

Red Bull Sugarfree - это напиток Red Bull без сахара, который содержит всего 3 ккал на 100 мл. Как и любой энергетический напиток Red Bull, Red Bull Sugarfree - это функциональный напиток, который мобилизует физические и умственные силы, и при этом не содержит сахара.Был создан специально для ситуаций, требующих затраты больших умственных и физических усилий, для динамичных и целеустремленных людей, которые в то же время находят баланс между весельем и активным образом жизни. Доступные объёмы: 250мл, 375 мл

Напиток Red Bull Energy Shot представляет собой концентрированный негазированный Энергетический напиток Red Bull, который не нужно охлаждать. Всего в 60 мл этого напитка и в 27 калориях содержатся те же самые ингредиенты, что и в Red Bull Energy Drink

Рисунок 12.- Предпочтение потребителей внутри ассортимента компании

Наибольшим спросом среди потребителей пользуется продукт Red Bull Energy Drink объёмом 250 мл. Наименьшим спросом седи симферопольцев пользуется концентрированный напиток Red Bull Energy Shot объёмом 60 мл

9. Градация потребителей энергетических напитков относительно принятия модных тенденций

В тридцатые годы ХХ века Эверет Роджерс, изучавший вопросы коммуникации, разработал теорию диффузии инноваций. Он предположил, что людей по их отношению к новым идеям и по очередности принятия нововведений можно разделить на несколько категорий:

Таблица 1. Градация потребителей энергетических напитков относительно принятия инноваций

груупа	Характеристика группы	Характеристика группы относительно потребления энергетических напитков и методы влияния на потребительское поведение
новаторы	Новаторы - люди, склонные к риску, способные абсорбировать финансовые и социальные затраты неудачной покупки. Они часто моложе, лучше образованны и более мобильны в сравнении с равными себе по статусу. Новаторы экстенсивно используют коммерческие медиа, торговый персонал и профессиональные источники в познании новых продуктов. Эта категория потребителей готова пробовать все новинки рынка, однако для повседневного питания выбирает достаточно простые и традиционные продукты.	Так как энергетические напитки на украинском рынке появились сравнительно давно, новаторов не очень интересует этот сегмент рынка. Возможно, их заинтересуют энергетики, в составе которых будет что-то неординарное. Повлиять на выбор новатора можно с помощью качественной упаковки с четкой информацией
ранние последователи	На этой стадии группу потребителей называют «стратегами» или «провидцами». Ранние освоители (первые потребители) - часто лидеры мнений в локальных референтных группах. Они хорошо образованны и несколько моложе своего статусного окружения. Они готовы принимать рассчитанный риск, но учитывают и неудачу. Они также используют рекламу, профессиональные и межличностные источники и представляют информацию другим потребителям.	Потребители, относящиеся к этой группе, уже когда-то оценили энергетические напитки, дав раннему и позднему большинству понять то, что этот напиток войдёт в моду и будет пользоваться большим спросом среди населения. Чтобы повлиять на потребительское поведение людей, относящихся к этой группе, им нужно дать понять, что продукт действительно станет модным, необходимым атрибутом модного человека.
раннее большинство	Эту группу потребителей называют «прагматиками». Раннее большинство уважительно относится к инновациям. Они осваивают инновации раньше, чем большинство их социальной группы, но после того, как инновация показала себя успешной на опыте других. Эти люди социально активны, но редко лидеры. Они обычно несколько старше, менее образованны и менее социально мобильны, чем ранние освоители. Раннее большинство - это те кто составляет массу модных людей.	Неоспоримым является тот факт, что сейчас очень модно употреблять энергетические напитки, несмотря на то, что часть людей считает это вредным для здоровья. Эта группа потребителей, по факту, и является целевым рынком производителей энергетических напитков Раннее большинство при выборе товаров полагается в значительной степени на межличностные источники информации. Поэтому акцент производителю и его рекламной компании нужно делать именно на это.
позднее большинство	Группа потребителей «консерваторов». Это самые постоянные потребители, которые больше всего ценят стабильность. Это ничем не примечательные люди с четкими и непоколебимыми убеждениями, основанными на традиционных общечеловеческих ценностях: дом, семья, благополучие. Как правило, люди данного психотипа, чрезвычайно экономны и рациональны. Они обычно старше и имеют меньший социальный статус и мобильность, чем те, кто осваивают инновации ранее.	Консерваторы не будут являться целевым рынком, для производителей энергетических напитков т, к эта группа выбирает продукты исключительно с точки зрения их функционального назначения. Они воспринимают пищу как естественную необходимость и очень недоверчиво относятся к новым товарам. Максимальный эффект оказывают креативные решения и приемы в рекламе, вызывающие ностальгические настроения. А вот влияние упаковки на данную категорию покупателей весьма опосредованно. Значимыми критериями для выбора упаковочного материала являются его простота и доступность информации.
инертная часть	Эту группу потребителей называют «скептиками». Они склонны быть относительными догматиками и ориентированными на прошлое. Инновации адаптируются только с сопротивлением.	Потребительское поведение очень схоже с группой консерваторов. Они очень осторожно подходят к вопросу выбора новинок, самыми популярными для них являются традиционные продукты питания, к которым не относятся энергетики. Для этой категории потребителей основополагающими факторами при выборе продуктов будет безопасности продукта и его цена.

10. ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ СЕМЬИ И ВОЗМОЖНОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ

Геннадий Васильев в учебном пособии «Поведение потребителей» выделяет следующие этапы жизненного цикла семьи:

Таблица 2.- Жизненный цикл семьи и возможное потребительское поведение

	Этапы формирования	Примерные варианты поведения в отношении потребления энергетических напитков
являются потенциальными потребителями энергетических напитков	Молодые одинокие до 45 лет, без детей	Эта группа потребителей будет являться основным потребителем энергетических напитков, потому, как ведёт беспечный образ жизни. Большую часть денежных средств тратит на развлечения посещение ночных клубов. Желание взять от жизни всё и побуждает к употреблению энергетиков, которые повышают работоспособность, и дают заряд энергии.
	Молодые супруги молодожены, главе семьи менее 45 лет, без детей	Они так же являются потенциальными потребителями энергетических напитков, но в меньшей степени, если сравнивать с «молодыми одинокими». Не имеющие детей молодые пары обычно находятся в лучшем финансовом положении по сравнению с прошлой т.к имеют 2 источника дохода. Денежные средства таких семей идет на одежду, отпуск и всевозможные виды досуга. Однако, задумываясь о будущем они стараются приобретать предметы длительного пользования, особенно мебели и бытовой техники.
	Молодые родители главе семьи менее 45 лет, есть ребенок или дети	Данная категория семей употребляют энергетические напитки, то только лишь с целью повышения работоспособности. С появлением первого ребенка один из родителей часто уходит с работы в связи, с чем семейный доход уменьшается. Одновременно с этим ребенок создает новые потребности, что в корне меняет структуру расходов семьи. Повышенным спросом пользуются такие товары, как детское питание, лекарства , игрушки, коляски. Все это сокращает сбережения семьи. Взрослые члены семьи всё меньше отводят времени на активный отдых.
не являются потенциальными потребителями энергетических напитков	Зрелые семьи главе семьи 45-64 года, ребенок (дети) живет в семье или на содержании	Это сегмент потребителей не рассматривается, как правило, производителями энергетических напитков. Потому, как на этой стадии семья/домохозяйство полностью удовлетворена своим финансовым положением и объемом сбережений. Супруги зачастую производят кое-какие улучшения в своем доме, приобретают предметы роскоши и большую часть своего дохода тратят на отдых и путешествия. Эта категория людей уже не куда не торопится, большое внимание уделяет здоровью, т.е в свою продовольственную корзину отбирает только те, продукты питания которые не коим образом не вредят здоровью.
	Зрелые домохозяйства главе семьи 65 и более лет или он (она) находится на пенсии
	Пожилые семьи пенсионеры главе семьи более 65 лет	Данная категория людей просто не употребляет энергетические напитки по причине слабого здоровья, отсутствия потребности, а также средств на их приобретение. Выход на пенсию, если человек не продолжает работать, предполагает значительное сокращение доходной части. Растут расходы, связанные с поддержанием здоровья. Пожилые люди зачастую ограничиваются простыми схемами потребления. Приобретают товары первой необходимости. К тому же сами производители предупреждают о противопоказаниях. Людям старше 50 лет употреблять их строго запрещено.
	Пожилые одинокие семья состоит из одного пожилого человека

11. Регулирование культурными нормами употребления энергетических напитков

Важным средством регуляции поведения людей выступают культурные нормы. Устанавливаемые государством нормы являются официальным выражением культурных норм. Но правовые нормы не исчерпывают всего разнообразия действующих в обществе норм.



То, каким образом употребление энергетических напитков регулируется культурными нормами можно представить в виде таблиц 3,4

Таблица 3.- Регулирование нормами права, религии и морали употребления энергетических напитков

Право	Украина Украинским законодательством не предусмотрен запрет производства и употребления алкогольных/ безалкогольных энергетических напитков	Другие страны - С 13.12.11 Слабоалкогольные коктейли, содержащие кофеин и алкоголь, изъяли из продажи в США. -Энергетические напитки официально запрещены во Франции, Дании и Норвегии, где они продаются только в аптеках, так как считаются лекарством. -В Чеченской Республике запрещена продажа энергетических напитков, т.к. это противоречит исламу.
Религия	Христианская церковь запрещает употребление алкоголя как такового, поэтому неприемлемо с точки зрения религии употреблять слабоалкогольные энергетические напитки. Энергетики без содержания алкоголя употреблять не запрещается.	В мусульманских странах (Турция, Азербайджан, Казахстан, Египед, ОАЭ и др.) употребление слабоалкогольные и безалкогольных энергетических напитков строго запрещено Караном .
мораль	Употребление энергетических напитков не противоречит принципам нравственности современного общества, поэтому не считается аморальным	В мусульманских странах принципы морали неразрывно связаны с религией, поэтому употребление даже безалкогольных энергетических напитков не приветствуется обществом, ставится наравне с приёмом наркотических средств и считается аморальным

Таблица 4.- Обычаи, традиции потребления энергетических напитков. Энергетический напиток как модный атрибут современного человека

Обычаи и Традиции	Энергетические напитки на рынке появились ещё в конце XIX века, вместе с рождением компании Red Bull (1987), в Европе в 80-х годах, на территории СНГ в 90-е годы. За такой короткий период времени они завоевали весомую долю рынка и стали поистине традиционным напитком для большого количества людей, преимущественно молодёжи А именно для студентов в период сессии, работников в дни дед-лайна, идущих на рекорд спортсменов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. На сегодняшний день не известно общепринятых обычаев с участием энергетических напитков.
Мода	Энергетические напитки с невиданной скоростью начинают набирать популярность среди потребителей. Начиная с 2000 года, мода на энергетический напиток расходится по США. Эти напитки становятся частью повседневной жизни многих американцев, в скором будущем и европейцев . Сегодня это действительно модный атрибут и в Украине. Доказательством этому может послужить тот факт, что энергетические напитки продаются в любом киоске, в барах, клубах, их нередко можно увидеть в тренажерных залах и на спортплощадках. Реклама позиционирует их как средства борьбы с усталостью, помогающие активному образу жизни, умственной деятельности, клубным танцам и занятиям спортом. В то же время в ученом мире и СМИ идет горячая полемика о реальном действии и побочных эффектах этих напитков. Всё это свидетельствует о неоспоримой популярности энергетиков на потребительском рынке.
мора	Не оказывает влияние на потребление энергетических напитков

Использованные источники

1. http://www.adme.ru/articles/korrida-red-bull-kak-krasnyj-byk-zabodal-krasnogo-dyavola-8597/?single_article_previous_discussions

2. http://www.redbull.ua/cs/Satellite/ru_UA/Red-Bull/001242776437928

3. http://marketing.rbc.ua/publication/26.09.2012/5252

4. http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=1741

5. http://www.adme.ru/red-bull/obzor-rynka-energeticheskih-napitkov-moskvy-i-sankt-peterburga-team-73428/

6. http://romir.ru/studies/141_1316635200/

7. http://article.unipack.ru/40135/

8. http://advschool.ru/articles/article1704.htm

9. http://www.marketing.spb.ru/mr/food/cooler.htm

10. http://www.foodmarket.spb.ru/current.php?article=1698

11. http://www.znaytovar.ru/new2813.html

12. http://qqshop.com.ua/?p=690

13. http://www.marketing.spb.ru/lib-mm/strategy/cem.htm

14. http://old.ied.econ.msu.ru/cmt2/lib/c/367/file/Выведение%20инновацинного%20продукта%20на%20рынок.pdf

15. http://www.psyoffice.ru/3-0-moda-00005.htm

Размещено на Allbest.ru

...