Определение отношения потребителей к товару
Анализ отношения потребителей к услугам кафе "Весна" с помощью модели Финшбейна. Оценка быстроты обслуживания, вкуса еды, цены, интерьера и месторасположения как основных услуг кафе. Определение трех интервалов отношения потребителей к услугам кафе.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | задача |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 08.06.2016 |
| Размер файла | 14,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru
Задача: Анализ отношения потребителей к товару с помощью модели Финшбейна
Рассчитайте отношение потребителя к услугам кафе «Весна» по приведенным ниже показателям, укажите интервалы возможных оценок и определите, в какой интервал входит мнение респондента, заполнявшего данный оценочный лист:
|
Отрицательная характеристика |
-3 |
-2 |
-1 |
0 |
1 |
2 |
3 |
Положительная характеристика |
|
|
Медленное обслуживание |
* |
Быстрое обслуживание |
|||||||
|
Невкусная еда |
* |
Вкусная еда |
|||||||
|
Неадекватные цены |
* |
Адекватные цены |
|||||||
|
Неуютный интерьер |
* |
Уютный интерьер |
|||||||
|
Неудобное расположение |
* |
Удобное расположение |
Характеристики услуг кафе респондент оценил следующим образом: быстрота обслуживания -- 1 балл, вкус еды -- 3 балла, цена -- 2 балла, интерьер -- 2 балла, месторасположение -- 2 балла.
Решение:
Формула Финшбейна показывает сумму оценок потребителем j выделенных характеристик товара (в данном случае их количество п = 4):
потребитель услуга кафе финшбейн
AJ=jj
где:
Аi -- отношение респондента jк тестируемому товару;
Вj -- «сила» мнения респондента j, что товар (услуга) имеет характеристику i;
-- оценка характеристики г респондентом.
Оценка товара респондентом j, чьи ответы приведены в таблице выше, будет равна 14.
При условии, что товар оценивается по четырем характеристикам:
- максимальная оценка 45:
3 балла * 3 *5 =45;
- минимальная - 45.
Исходя из этих крайних значений, можно выделить три интервала отношения потребителя:
[-45; -10] -- отрицательное;
[-10; 10] -- безразличное;
[10; 45] -- положительное.
В целом отношение потребителя к оцениваемому товару положительное.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Характеристика детского кафе, требования к нему. Состав торговых помещений детского кафе, их назначение. Условия организации потребления пищи. Формы обслуживания потребителей в кафе. Процесс обслуживания посетителей. Порядок оказания дополнительных услуг.
курсовая работа [68,3 K], добавлен 19.07.2013Определение целевой аудитории кафе "Кэт". Выявление его конкурентов и определение причины отсутствия желаемого спроса. Оценка степени информированности потребителей. Анализ мнения о кафе у потребителей. Оценка работы персонала и поведения клиентов кафе.
практическая работа [431,7 K], добавлен 22.03.2010Анализ рынка сбыта кафе-бистро "Лакомка". Конкурентоспособность фирмы и срок окупаемости проекта. Наращивание клиентской базы и увеличение потребителей услуг кафе-закусочной. Ассортимент и цены. Управление и права собственности. Риски и их учет.
бизнес-план [41,0 K], добавлен 10.10.2014Изучение отношения потребителей к магазинам розничной сети "Электроника". Соответствие ассортимента предприятия требованиям потребителей. Сопоставление цены товаров потребностям покупателей. Оценка качества обслуживания, анализ предпочтений потребителей.
курсовая работа [194,5 K], добавлен 17.10.2013Цели разработки бизнес-плана частной предпринимательской фирмы. Описание продуктов и услуг кафе. Оценка рынка потребителей и конкурентов. Стратегии маркетинга и финансирования проекта. Проведение оценки рисков и страхования для предотвращения потерь.
курсовая работа [226,4 K], добавлен 31.10.2014Анализ организационной структуры кафе-бистро ООО "Ладушка". Анализ потенциальных потребителей кафе и конкурентной среды. План маркетинговой и финансовой деятельности. Правила производства и реализации продукции детского и общественного питания.
бизнес-план [198,9 K], добавлен 13.11.2015Обоснование концепции проекта летнего кафе, которое должно удовлетворить спрос довольно широкой группы потребителей и стать местом семейного, молодёжного отдыха. Разработка эскизного проекта, технологии конструкции, освещения. Показатели окупаемости кафе.
реферат [115,3 K], добавлен 15.02.2010Маркетинговое исследование поведения потребителей услуг Интернет-магазинов. Выявление барьеров, возникающих у покупателей при использовании данных услуг. Определение наиболее востребованных категорий товаров и услуг, предлагаемых Интернет-магазином.
курсовая работа [685,4 K], добавлен 27.11.2012Разработка проекта совершенствования маркетинговой деятельности туристского агентства "Nicko Travel Services" по формированию лояльности потребителей к услугам фирмы. Теоретические основы анализа лояльности потребителей на рынке туристских услуг.
дипломная работа [389,1 K], добавлен 05.04.2009Маркетинговое обоснование проекта кафе "Мон Кураж": миссия, цели и задачи. Стратегия развития предприятия. Общий анализ рынка потребителей, ценовая и товарная политика; место расположения, основные и дополнительные услуг. Оценка рисков и преимуществ.
бизнес-план [19,4 K], добавлен 04.08.2011Анализ хозяйственной и финансовой деятельности кафе. Организационная структура предприятия. Управление маркетингом. Уровень обслуживания в кафе. Изучение ценовой политики организации. Методы стимулирования сбыта в предприятиях общественного питания.
отчет по практике [46,2 K], добавлен 13.06.2014Поведение потребителя на рынке услуг. Характеристика отношения потребителей к товарам, торговым маркам и производителям. Анализ маркетингового исследования потребителей гипермаркета "Метро Кэш энд Керри". Составление среднего потребительского портрета.
курсовая работа [202,1 K], добавлен 22.10.2014Теоретические аспекты изучения отношений потребителей к марке товара. Проведение маркетингового исследования отношения потребителей к марке чая высшего сорта "Белый пион". Корректировка политики продвижения этого продукта. Разработка стимулирующих акций.
курсовая работа [1,8 M], добавлен 11.10.2013Факторы, определяющие оценки и поведение потребителей. Направления изучения потребителей. Изучение отношения к компании и ее продуктам, системы ценностей потребителей и уровня удовлетворения их запросов. Изучение потребителей по принципам компании "IKEА".
курсовая работа [41,7 K], добавлен 16.07.2010Ценообразование в системе маркетинга. Факторы, влияющие на величину цены. Определение базисных цен. Установление цены продажи. Изучение цен. Оценки отношения потребителей к товару. Изучение ценовой эластичности спроса.
контрольная работа [595,1 K], добавлен 05.04.2007Роль маркетинга в развитии коммерческой деятельности. Исследование, анализ и оценка нужд реальных и потенциальных потребителей продукции фирмы в областях, интересующих фирму. Стратегический подход к управлению коммерческой деятельностью кафе "Рафаэль".
курсовая работа [206,6 K], добавлен 29.10.2014История развития компании "Reebok", анализ ее маркетинговой деятельности. Исследование рынка тренажеров: разработка анкет, определение отношения потребителей к товару по модели Фишбейна, оценка политики позиционирования и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа [649,2 K], добавлен 01.07.2010Расчет максимального количества обслуживаемых посетителей кафе. Разбивка блюд по ассортименту. Расчет сырья согласно плану-меню, калорийности блюд. Определение и характеристика поставщиков товаров и продуктов в кафе. Ассортимент реализуемой продукции.
курсовая работа [43,8 K], добавлен 29.12.2014Создание кафе быстрого обслуживания в г. Рязани для обслуживания студентов и жителей города. Реализация проекта без образования юридического лица для уменьшения налогообложения и упрощения финансовой отчетности. Описание рынка, физический объем сбыта.
реферат [33,8 K], добавлен 27.10.2010Особенности процесса развития системы услуг и совершенствование обслуживания потребителей. Общая характеристика предприятия, оценка экономической эффективности внедрения мероприятии по развитию системы услуг и совершенствованию обслуживания потребителей.
курсовая работа [345,0 K], добавлен 18.06.2014
