Бизнес-план парикмахерской "Марина"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Удмуртский государственный университет»

Филиал ФГБОУ ВПО «УдГУ» в г. Кудымкар

Кафедра информатики и общеинженерных дисциплин

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

По дисциплине: «Бизнес планирование»

Тема: «Бизнес-план парикмахерской «Марина»

Выполнила: Андрова М.В.

Студентки группы КИ 28-419

Проверил: старший преподаватель

Дерябина Н.Н.

Кудымкар 2016

СОДЕРЖАНИЕ

Резюме

1. Описание предпринимателя

2. Характеристика услуг

3. Анализ рынка

4. План маркетинга

5. Производственный план

6. Организационный план

7. Финансовый план

8. Оценка рисков

РЕЗЮМЕ

Полное наименование проекта: бизнес - план по созданию частного предприятия салон - парикмахерская «Марина».

Целью написания проекта бизнес - плана является открытием парикмахерской «Марина» в с. Архангельское, Юсьвинского района, Пермского края. Именно с открытием такого заведения начинающим можно испробовать свои силы в салонном бизнесе и заработать деньги.

Салон - парикмахерская «Марина», во владении индивидуального предпринимателя, может быть основан в 2016 году. Салон-парикмахерская будет оказывать услуги: стрижка женская, мужская, детская; окраска, химические завивка; тонирование, меллирование; лечение, уход за волосами; прически вечерние, свадебные; маникюр (классический, аппаратный, горячий, европейский), педикюр, дизайн; SPA - педикюр, - маникюр; наращивание ногтей; уход за ногтями и т. д.

Услуги будут предоставляться с применением профессиональной косметики «Akzent», «Kinetics», «Londa».

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. Клиентами салона - парикмахерской становятся жители соседних домов или люди, работающие поблизости, приезжие граждане. Постоянные клиенты в таких местах, как правило, пользуются услугами «своего» мастера, знающего их волосы и предпочтения. Стоимость стрижки и укладки - около 400 рублей, дешево и без претензий. Клиенты будут приходить за прической, и за настроением. Кроме высочайшего класса обслуживания, здесь вам предложат создание нового образа, широкую гамму услуг по уходу за волосами, кожей лица и тела. Все услуги строго и абсолютно индивидуальны.

Ухоженная голова, хорошая стрижка - важные составляющие внешнего вида.

Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, то есть со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

Прибыльности может достичь парикмахерская любого класса: как элитная, так и эконом - класса. В последнем случае это даже проще, так как спрос на дешевые услуги особенно в нашей стране всегда в разы больше, а также в разы меньше потребность в первоначальных инвестициях. В частности не нужно заморачиваться по дизайну парикмахерской, не нужно платить огромные деньги за аренду или покупку помещения. Да и маркетинг для салонов элитного класса намного дороже - там, если хочешь раскрутиться, нужно нанимать модных стилистов, проводить мастер - классы, участвовать в трендовых мероприятиях и так далее. Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

В России появилась проблема безработицы. Количество людей, оставшихся без источника средств существования, существенно увеличилось. И хотя сейчас свежие данные говорят о том, что наметилась тенденция стабилизации уровня безработицы, но сам этот уровень остаётся достаточно высоким. В связи с этим можно получить субсидию от биржи труда на открытие бизнеса, что произойдёт и в нашем случае. Сумма, передаваемая в руки начинающего предпринимателя государством, по сути не что иное, как пособие по безработице за год, с той лишь разницей, что Вы получаете эти деньги не ежемесячно, а сразу целиком.

Оплата процедуры, связанной с регистрацией ИП или ООО, затраты на изготовление печати, юридическая поддержка по всем основным вопросам, связанным с открытием своего бизнеса - все это, фактически, берет на свои плечи государство. Кроме того, Вам даже помогут найти место под офис, аренда которого будет намного ниже, чем в среднем по селу. Центр занятости выделяет 58 800 рублей на реализацию бизнес проекта и будут вложены свои средства в размере 41200 рублей.

При достаточном количестве клиентов и заказов планирую реализовывать предоставление услуг на 10 000 рублей в месяц. В первый год планирую оборот в 120 000 рублей

1. ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ

Парикмахерская - это выполнение определенных услуг, сильно влияющих на эмоции их заказчиков, в этом бизнесе крайне важна роль персонала. Причем важен не только профессионализм исполнения определенных операций, но и психологическая подготовка работников. Парикмахеру часто приходится выслушивать клиентов (преимущественно женщин), вольно или невольно узнавать про их проблемы и раздавать советы (либо тактично отмалчиваться).

Организационно - правовая форма нашей деятельности будет индивидуальный предприниматель.

2. ХАРАКТЕРИСТИКА УСЛУГ

Салон - парикмахерская будет оказывать услуги: стрижка женская, мужская, детская; окраска, химические завивка; тонирование, меллирование; лечение, уход за волосами; прически вечерние, свадебные; маникюр (классический, аппаратный, горячий, европейский), педикюр, дизайн; SPA-педикюр, - маникюр; наращивание ногтей, уход за ногтями.

Данное предприятие «Марина», будет оказывать своим клиентам не только парикмахерские услуги, но и услуги, маникюра, педикюра.

Несомненно, что «главной» услугой салона - парикмахерской «Марина», является стрижка. Стрижка волос - одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. В связи с данным обстоятельством наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы - одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера - специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и в выборе стрижки или прически.

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение - это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение - в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку - это дело довольно таки серьезное, а второму если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как меллирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такими услугами, как мытье головы и укладка - это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками немало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.

Владелец будущего салона - парикмахерской, будет арендовать помещение 15 кв.м по адресу: с. Архангельское, ул.Центральная, д. 35.

Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система отопления и кондиционирования, подвод горячей и холодной воды.

Здание удобно расположено прямо в центре села. Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов.

3. АНАЛИЗ РЫНКА

Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие спроса на подобные услуги на селе.

У салона - парикмахерской «Марина» в этом селе нет конкурентов самая ближайшая парикмахерская находится в 8 км в с. Юсьва - это «Парикмахерская» и «Локон» . Остальные парикмахерские расположены в других районах, большой конкуренции для салона представлять не будут. Конкуренция отсутствует.

4. ПЛАН МАРКЕТИНГА

В какой - то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон - парикмахерская «Марина» расположен в районе, где конкуренция практически отсутствует, так как все салоны с подобными услугами находятся в центре района с. Юсьва и в г. Кудымкаре.

Другая сторона проблемы сбыта - насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. В связи с данным обстоятельством салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т. п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Марина».

Еще один способ стимулирования сбыта - это прием заказов по телефону, т. е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

Предприятие собирается заключить договор на аренду помещения с организацией и обязуется выплачивать ежемесячно 1000 рублей в месяц за аренду. Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инвентаря, предприятие собирается использовать средства, выданные на бирже труда и части собственных средств.

Сырьё и расходный материал парикмахерская будет закупать в г. Кудымкаре в профессиональном магазине с которым заключены договора по оптовым закупкам с 10% скидкой и продавать его у себя в парикмахерской с 30% накидкой (см. таблицу 1). бизнес план парикмахерская риск

Таблица № 1. Товар для продажи

В будущем салон планирует открыть мастер - класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в этой отрасли.

6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Предпринимательская деятельность регистрируется в налоговых органах в качестве Индивидуального предпринимателя.

Форма собственности - частная.

Собственником дела является Андрова Марина Васильевна.

Наша парикмахерская будет работать с 9-00 ч. до 20-00 ч. (без обеда).

В салоне - парикмахерской «Марина» будут работать: 1 парикмахер, 1 мастер маникюра и педикюра, 1 уборщица. Директор салона исполняет обязанности парикмахера, администратора и бухгалтера.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

-директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

-человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

-быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

-быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

-быть высоко квалифицированными рабочими;

-вежливыми;

-готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

-вовремя приходить на работу;

-быстро и добросовестно выполнять свою работу.

Мастера в салоне будут работать одновременно. Рабочий день уборщицы не нормирован, она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т. е. в 15-00 ч. и к концу рабочего дня, т. е. в 20-00 ч.. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка. Рабочий день директора и бухгалтера также не нормирован. Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие. Оплата труда мастеров от выручки 10%. Оплата труда директора и уборщицы - прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Для организации деятельности салона необходимы средства в размере 1 00 000 рублей.

Таблица № 2. Себестоимость и цены на оборудование

Таблица № 3. Оборотные фонды предприятия

Таблица № 4. Аренда помещения.

Таблица № 5. Годовая сумма амортизации основных фондов

* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.

Таблица № 6. Постоянные ежемесячные расходы парикмахерской

Таблица № 7. Определение количества ежемесячного рабочего времени

Таблица № 8. Определение количества ежемесячного рабочего времени парикмахерского зала и косметологии.

Это если парикмахерская будет загружена на 100 процентов, но как мы понимаем, что это не возможно даже элитным салонам это не всегда удается, поэтому мы предположим, что в первый месяц к нам придет примерно 10 человек из этого следует:

Рассчитаем себестоимость рабочего времени жизнедеятельности парикмахерской:

23325: 48,4= 481 рубль 92 копейки.

Расчет себестоимости услуг маникюра.

Время проведения маникюра 60 минут. Отсюда мы получим полную себестоимость процедуры = себестоимость рабочего времени* время услуги +себестоимость материалов = 481,92*1* + 165,8= 647,72 рублей.

В нашей парикмахерской маникюр будет стоить 900 рублей, отсюда мы найдем прибыль от маникюра:

Прибыль = 900 - 90 (зарплата мастера 10%) - 165,8 = 644,2 рублей.

Расчет себестоимости прически.

полная себестоимость = 481,92*1+66,67 = 548,59 рублей

Укладка в нашем салоне будет стоить 700 рублей, прибыль = 700-70-66,67=563,33 рубля.

8. ОЦЕНКА РИСКОВ

В процессе деятельности у предприятия всегда есть потенциальная возможность потери ресурсов, полной или частично - это появление нового конкурента, стихийные бедствия, кражи и неблагоприятные изменения рыночной конъюнктуры. Конечно, все предусмотреть невозможно, но некоторые моменты необходимо учесть при открытии.

Появление нового конкурента, возможно, не очень отразится на предприятии, если следить за отношениями с клиентами, за качественным выполнением работы сотрудниками, необходимо также после того как бизнес окрепнет следить за расширением спектра услуг и модными тенденциями, ну и конечно, самое главное не забывать про рекламу парикмахерской.

Для борьбы со стихийными бедствиями необходимо застраховать имущество салона, чтобы ущерб, причиненный стихийными бедствиями, не повлиял на дальнейшую деятельность предприятия.

К неблагоприятным изменениям рыночной конъюнктуры можно отнести снижение жизненного уровня населения, и как следствие падение спроса и снижение цен на услуги предприятия, что может привести к снижению доходов и потери выручки.

Размещено на Allbest.ru