Предприятие - химическая чистка "Долорес" создана и существует в настоящее время в раках организационно правовой структуры - Общество с ограниченной ответственностью. Форма собственности - частная. Предприятие имеет двух учредителей с разделением долей собственности 50% на 50%.

В соответствии с Уставом предприятие - химчистка "Долорес" может заниматься следующими видами деятельности:

стирка носильных вещей и белья;

стирка предметов из текстиля;

химическая чистка предметов из текстиля;

химическая чистка предметов из кожи;

химическая чистка меховых изделий

химическая чистка нетканых синтетических материалов;

покраска предметов из текстиля.

Предприятие создается для выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения потребительского спроса и получения прибыли. Оно самостоятельно осуществляет свою деятельность, использует прибыль, оставшуюся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей.

Отношения предприятия с другими предприятиями, организациями, учреждениями, органами государственного и муниципального управления и гражданами регламентируются законодательством.

Управление предприятием осуществляет директор с полномочиями на осуществление и ведение всей финансово-хозяйственной деятельности и заключение договоров предприятием без доверенности.

Данное предприятие - химчистка "Долорес" находится в городе Брянск, имеет 10 приемных пунктов.

Организационно-правовые формы работы предприятия не предполагается подвергать реформированию.

Общество изначально организовывалось как предприятие, ориентированное на удовлетворение потребностей населения и организаций города Брянска в услугах химической чистки одежды и стирки белья. Данное стратегическое направление актуально на текущий момент, поэтому конкурентоспособность Общества анализируется именно с точки зрения вышеуказанных приоритетов.

Предлагаемая технология химической чистки одежды и стирки белья не уступает европейским технологиям, что подтверждается технологическими характеристиками действующего оборудования производства Италия и конкурентоспособна на рынке г. Брянска и территории региона.

К приоритетным направлениям деятельности общества относятся:

100 % выполнение заказов, принятых на обработку от населения и организаций, качественно и в установленные сроки;

максимальная загруженность профессионального оборудования, экономия материально-технических и энергоресурсов;

расширение рынка сбыта товаров и услуг, получение прибыли.

В 2015 году в производство внедрены новые технологические процессы:

технология чистки изделий из новых текстильных материалов;

технология стирки белья с применением современных химматериалов;

разработаны новые модели чехлов из овчины для сиденья автомобилей.

В марте месяце 2015 года проведена учеба с рабочими основных профессий: пятновыводчица - прессовщица, аппаратчик, оператор стиральных машин и работниками вспомогательных профессий - приемщицами заказов.

Вся деятельность Совета директоров в отчетном году остается прозрачной для акционеров.

Давая оценку работы членам Совета директоров Общества, хотелось бы отметить, что все они при осуществлении своих прав и исполнении своих обязанностей действовали в интересах Общества, добросовестно и разумно, принимая активное участие во всех его заседаниях.

В последующие годы Совет директоров будет уделять первостепенное внимание вопросам улучшения качества управления, повышения прибыльности Общества, а также устойчивой, надежной и конкурентоспособной политике на основных ранках сбыта услуг.

Бухгалтерский учёт ООО "Долорес" осуществляет в соответствии с Законом Российской Федерации от 06.12.2011г. №402 ФЗ "О бухгалтерском учёте", Положений по единому бухгалтерскому учёту и отчётности и других нормативных актов. Учётная политика Общества сформирована исходя из допущений и требований, установленных Положением по бухгалтерскому учёту "Учётная политика организаций" (ПБУ 1/2008).

Учётная политика ООО "Долорес" на 2016 год утверждена приказом №29А от 30 декабря 2015 года. Согласно учётной политике, Общество применяет упрощенную систему налогообложения (УСНО) и одновременно ведет деятельность, облагаемую единым налогом на вмененный доход (ЕНВД).

Учет ведется централизованно. Обособленные подразделения на отдельный баланс не выделяются. Приемные пункты ведут первичную обработку с последующей сдачей квитанций и отчетов в бухгалтерию. Материалы в производство списывались по цене поступления, амортизация начислялась линейным методом, выручка начислялась по методу начисления (отгрузки).

Объектом налогообложения согласно ст.346.16 НК РФ являются доходы, уменьшенные на величину расходов. Затраты соответственно списываются пропорционально выручке по видам деятельности.

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности Общества.

За 2015 год ООО "Долорес" получило выручку по всем видам деятельности в сумме 15852,0 тыс. рублей, в том числе:

услуги химчистки и крашения одежды - 4642,9 тыс. руб.;

услуги прачечной - 1193,8 тыс. руб.;

выручка от реализации имущества - 9500,0 тыс. рублей.

Результаты производственно-хозяйственной деятельности Общества за 2015 г. приведены в таблице № 1.

При изучении спроса на услуги химчистки нужно учитывать факторы изменения окружающей среды, которые могут повлиять на деятельность организации. В таблице 4 представлено влияние факторов, которые могут изменить деятельность химчистки в ту или иную сторону.

Таблица 4 - Изменения факторов внешней среды, оказывающих влияния на деятельность химчистки

Как видно из таблицы 3, все описанные факторы могут повлиять в той или иной степени на организацию работы химчистки. Изучение описанных факторов нельзя оставлять без внимания, поскольку проявление безразличия хотя бы к одному из них может привести к нарушению деятельности химчистки, а, следовательно, изменить отношение клиента к предлагаемой услуге и оставить его недовольным, что в дальнейшем снизит прибыль предприятия.

Основными факторами риска, которые могут повлиять на деятельность ООО "Долорес", можно определить следующие риски:

Отраслевые риски

Деятельность Общества подвержена ряду отраслевых рисков, к числу которых можно отнести следующие:

неплатежеспособность заказчиков;

отсутствие заказчиков.

Основными действиями общества для снижения отраслевых рисков является:

расширение ассортимента и увеличение объемов производства более рентабельных видов услуг;

поиск платежеспособных заказчиков.

Страновые и региональные риски

Влияние на деятельность общества рисков, связанных с политической ситуацией в стране незначительно. На деятельность общества могут оказать влияние следующие риски, связанные с экономической ситуацией в стране:

изменение цен на коммунальные услуги;

изменение налогового законодательства;

изменение тарифов на продукцию и услуги предприятий-монополистов (ГСМ, пар, электроэнергия).

Общество зарегистрировано в качестве налогоплательщика в г. Брянске и осуществляет свою деятельность в регионе, в котором обстановка достаточно стабильная и нет рисков, связанных с военными конфликтами, забастовками и прочими рисками. В силу географического места расположения, у общества отсутствует опасность стихийных бедствий, отсутствует возможность прекращения транспортного сообщения в связи с удаленностью и/или труднодоступностью.

Финансовые риски

К финансовым рискам можно отнести инфляционные риски, которые могут оказать негативное влияние на результаты деятельности общества. Изменение индекса потребительских цен оказывает определенное влияние на уровень рентабельности ООО "Долорес", и, как следствие, на финансовое состояние и возможность выполнения обязательств.

Ускорение темпов инфляции может негативно сказаться на финансовых результатах общества. Инфляционные процессы, в результате которых происходит удорожание используемых обществом в своей деятельности материалов и сырья, могут оказать влияние на повышение себестоимости услуг.

Правовые риски

Правовые риски, связанные с деятельностью общества, по итогам отчетного года отсутствуют.

Риски, связанные с внешнеэкономической деятельностью, исключены по причине отсутствия деятельности общества на внешнем рынке, а правовые риски на внутреннем рынке минимизированы, так как общество осуществляет юридический контроль за всеми заключаемыми сделками в целях исключения возможных ошибок, а также осуществляется систематический контроль за изменением действующего законодательства.

Риски, связанные с деятельностью общества

Риски, связанные с деятельностью ООО "Долорес" минимальны в связи с тем, что в настоящее время общество не имеет хозяйственных споров ни в арбитражных судах, ни в судах общей юрисдикции.

Внешняя среда предприятия - среда, которая включает в себя потребителей, конкурентов, поставщиков, законодательство, состояние экономики и т.д.

В любой отрасли экономики суть конкуренции выражается пятью силами Портера [7, с.64].

Риск входа потенциальных конкурентов (первая сила Портера) создает опасность прибыльности компании. С другой стороны, если этот риск мал, компания может повышать цену и увеличивать доходы. Конкурентная сила этого фактора сильно зависит от высоты барьеров входа (стоимости входа в отрасль). Имеется три основных источника таких барьеров:

1) лояльность к торговой марке покупателей (входящие компании должны перекрыть это значительными инвестициями);

2) абсолютное преимущество по издержкам (более низкие издержки производства обеспечивают существующим компаниям существенные преимущества, которые трудно достичь новым компаниям);

3) экономия на масштабе (это преимущество ассоциируется с большими компаниями). Она связана со снижением издержек при массовом производстве стандартизированной продукции, скидками при больших закупках сырья, материалов и комплектующих, снижением удельных расходов на рекламу и т.д. Все это создает значительные трудности для компаний, начинающих производство.

В настоящее время быстрыми темпами строятся и развиваются частные комплексы, следовательно, они становятся новыми конкурентами. По прогнозам в ближайшее время рынок гостиничных услуг будет активно развиваться. На быстро развивающемся рынке соперничество ослабевает - здесь хватает место для всех. Но что бы идти в ногу с развивающимся рынком, химчистке необходимо будет использовать все свои финансовые и управленческие ресурсы для его захвата. Со временем, когда рост рынка замедлится, предприятия начнут борьбу за рыночную долю. Если предприятия - соперники сравнимы по размерам и возможностям, они могут конкурировать примерно на равных основаниях. Конкурентная борьба стимулирует к появлению новых стратегических идей, маневров и мер, направленных на переманивание клиентуры конкурентов, поиску новых путей повышения качества обслуживания.

Второй конкурентной силой, по Портеру, является соперничество существующих в отрасли компаний. Здесь следует выявить влияние трех факторов: структуру отраслевой конкуренции, условия спроса, высоту барьеров выхода в отрасли.

Входные барьеры, влияющие на проникновение в отрасль новых организаций, достаточно высоки:

значительный уровень необходимого капитала для внедрения в данную отрасль и высокие риски, связанные с производством новых услуг;

существующие предпочтения потребителей, их привязанность к действующим торговым знакам.

Третьей конкурентной силой является возможность покупателей "торговаться". Покупатели наиболее сильны в следующих ситуациях:

когда они делают закупки в больших количествах;

когда отрасль состоит из большого числа малых предприятий, а покупателей мало или они крупные;

когда отрасль зависит от покупателей в большей части своей деятельности;

когда покупатели могут выбирать между снабжающими отраслями по критерию минимума цен;

когда покупатели используют угрозу вертикальной интеграции.

Слабые покупатели допускают рост цен, а сильные оказывают давление и выбирают лучшие по цене, качеству и сервису товары [6, с.68].

Власть покупателей незначительно сильна, поскольку имеют место такие факторы, как:

трудность найти столь высокий уровень обслуживания у конкурирующих организаций;

уникальность предлагаемых услуг;

стабилизация цен на предлагаемые услуги.

Четвертой конкурентной силой выступает давление со стороны поставщиков. Оно заключается в их угрозе поднять цены, вынуждая компании снизить количество поставляемой продукции, а следовательно, и прибыль. Альтернативно слабые поставщики дают возможность снизить цены на их продукцию и требовать более высокого качества. Наиболее мощным является давление со стороны поставщиков в случаях:

когда поставляемый продукт имеет мало заменителей и он важен для компании;

компании отрасли не важны для снабжающих фирм;

поставщики поставляют такие продукты, что для компаний дорого переключаться с одного вида на другой;

поставщики используют угрозу вертикальной интеграции вперед;

покупающие компании не способны использовать угрозу своей вертикальной интеграции назад.

Давления со стороны поставщиков не наблюдается. Трудностей в снабжении химчистки необходимыми материалами, оборудованием, технологиями не возникает.

Пятой конкурентной силой является угроза появления заменяющих продуктов. Существование полностью заменяющих продуктов составляет серьезную конкурентную угрозу, ограничивающую цены компании и ее прибыльность. Однако если продукты компании имеют немного полных заменителей, то компании имеют возможность повысить цены и получить дополнительную прибыль, и их стратегии должны использовать этот факт.

Существующую управленческую структуру можно характеризовать как линейную.

Линейной структурой, построенной на основе вертикальной иерархии управления и базирующейся на строгой подчиненности низшего звена управления высшему. Примерная схема линейной структуры управления приводится нами на рис. 1. Линейная структура управления

"При таком построении выполнение узкоспециализированных функций переплетается с системой подчиненности и ответственности за непосредственное выполнение задач по проектированию, производству продукции и ее поставке потребителям".

Рисунок 1. Линейная структура управления

К достоинствам линейного типа структур управления относятся:

установление четких и простых взаимосвязей между подразделениями организационной структуры;

получение подчиненными непротиворечивых и увязанных между собой заданий и распоряжений;

полная ответственность каждого руководителя за результаты работы;

обеспечение единства распорядительства сверху донизу.

Недостатком линейной организационной структуры является то, что руководитель должен быть компетентен во всех областях управления.

Линейный тип структур имеет много достоинств, поэтому достаточно широко применяется для организации небольших предприятий, для управления подразделениями (участками, филиалами) предприятий.

В настоящее время, когда количество персонала и состав подразделений, а также количество управленческих уровней незначительно такая система имеет возможность успешного существования. Однако в процессе развития предприятия, роста числа занятых на нем и увеличения действующего числа функции, а главное при переходе на круглосуточную систему работы имеющаяся структура управления будет нуждаться в реформировании и совершенствовании.

Состав и численность персонала предприятия приводится нами в таблице 5.

В соответствии с тем, что структура управления имеет линейный характер то уровни подчиненности распространяются напрямую сверху вниз и составляют пятиуровневую пирамиду, что создает известные трудности в совершенствовании управляемости.

Таблица 5. Состав и численность персонала предприятия

Таким образом, анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого контролируются внешние по отношению к организации факторы, для определения возможностей и угроз для создаваемой организации.

Анализ внешней среды, по сути, сводится к наблюдениям за изменениями макросреды и исследованиям рыночной среды. Оценим основные внешние факторы применительно к проектируемому предприятию бытовых услуг населению - химчистки "Долорес":

1. Инфляция. Непрекращающийся рост цен приводит к обесцениванию денежных средств, возмещающих затраты предприятия, что в конечном итоге заставляет предприятие искать источники пополнения оборотных средств, а также к увеличению затрат на коммунальные платежи (вода, отопление, свет) и цен на реализуемую продукцию, что может привести к снижению спроса. Таким образом, инфляция может представлять серьезную угрозу для достижения целей организации.

2. Налоговая ставка. В отношении бытовых услуг населению как вида предпринимательской деятельности на территории г. Брянска применяется единый налог на вмененный доход. Изменение налоговых ставок приведет либо к положительному, либо отрицательному влиянию на деятельность организации.

3. Рыночные факторы. В настоящее время появилось достаточно большое количество фирм, оказывающих услуги прачечных и химчисток. Поэтому с точки зрения уровня конкуренции в этой области организации достаточно трудно удерживать свое положение.

Однако рынок услуг по организации данного вида бытовых предприятии не насыщен, кроме того, предлагается ввести новые виды услуг, гибкую систему оплаты и систему скидок, что даст возможность занять устойчивое положение на рынке.

На основе проведенного анализа внешней среды можно сделать вывод, что постоянное наблюдение за изменениями макросреды и исследования рыночной среды позволяют рассчитывать на то, что предлагаемые услуги создаваемого химчистки "Долорес" будут пользоваться устойчивым спросом, с тенденцией роста по мере развития деятельности и расширения номенклатуры оказываемых услуг.

Проведем SWOT анализ химчистки "Долорес" (таб. 6).

Таблица 6 - SWOT анализ

S - Положительные стороны; W - отрицательные стороны; O - возможности; T - угрозы.

Количественная методика SWOT-анализа позволяет оценивать важность и силу влияния фактора на предприятии. Из анализа видно, что итоговая оценка сильных сторон преобладает над слабыми сторонами, а итоговая оценка угроз - над возможностями.

SWOT-анализ химчистки "Долорес" дал следующие результаты:

на предприятие отрицательно воздействует: неудовлетворительная демографическая ситуация, безработица в регионе, замедление темпов развития экономики, медленный рост реальных доходов населения;

прослеживается так же влияние положительных факторов: развитие сферы бытовых услуг в г. Брянске и увеличение спроса на них, территориальное перемещение спроса со стороны конкурирующих организации, в целом слабая конкурентная борьба;

интегрированная оценка влияния внешних факторов показывает, что деятельность предприятия на рынке г. Брянска не опасна, но соответствует чуть более средней оценке

к сильным сторонам деятельности предприятия по сравнению с конкурентами относится: хорошее расположение, современная техническая оснащенность, удобные приемные пункты, квалифицированный и относительно стабильный персонал, репутация на рынке;

к слабым сторонам деятельности относятся: более слабые, чем у конкурентов управление финансами, сбытом, маркетингом, инновационная деятельность, малоэффективное внедрение инвестиций на предприятии, дефицит профессиональных менеджеров предприятия.

несмотря на все риски и недостатки возможностей у ООО "Долорес" для развития бизнеса достаточно.

Учитывая то, что стратегической целью предприятия является его расширение до уровня сети химчисток обслуживающих до 35% потребностей в данной услуге города, то нам необходимо пересмотреть управленческую структуру предприятия. Поскольку в условиях усложнения управленческой системы усложняются и ее функции нам необходимо рассмотреть проект перехода к линейно-функциональной управленческой структуре.

3. Формирование прогрессивного маркетинг-микса сети химчисток "Долорес"