Управление проектами в спортивной сфере

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Последние годы тотальная увлеченность спортом и здоровым образом жизни стремительно набирает свои обороты. Все понимают пользу от занятий спортом - это крепкое здоровье и красивое тело, к тому же, быть спортсменом - престижно и модно. Один из главных компонентов занятий спортом - это употребление спортивного питания. Его регулярное употребление помогает повысить эффективность тренировок и достичь желаемого эффекта гораздо быстрее.

Чтобы добиться высоких спортивных результатов, важно правильно дозировать нагрузки и обеспечивать восстановление после них. Восстановление невозможно без полноценного питания -- это то, что поставляет организму энергию и материал для воспроизводства новых клеток. Отсюда вытекает то, что открытие своего магазина спортивного питания вполне может стать выгодным и перспективным вложением бизнеса, если правильно подойти к делу и учесть все необходимые нюансы.

Цель данной курсосой работы состоит в изучении особенностей разработки и реализации бизнес-плана по открытию магазина товаров спортивного питания «ProЕду» в г. Челябинске. В соответствии с целью исследования определены его основные задачи:

1) определить понятие бизнес-плана;

2) изучить все риски по реализации и продвижению бизнес-плана, проанализировать состояние выбранной отрасли;

3) разработать план маркетинга и организационный план для продвижения магазина спортивного питания в г.Челябинске;

4) проанализировать результаты по продвижению и просчитать экономическую эффективность магазина спортивного питания «ProЕду» в г.Челябинске;

5) сделать выводы по результатам работы.

Для написания данной работы мною было задействовано 8 источников информации, в том числе 2 интернет - ресурса. В качестве источников литературы выбраны труды отечественных авторов за последнее десятилетие, что говорит о достоверной и относительно новой базе данных по полученной информации.

Первая глава основана на теоретических аспектах в изучении основных характеристик бизнес-плана, особое внимание уделяется разработке и продвижению бизнес-плана в современных условиях.

Вторая глава состоит из практической части и представляет собой разработку бизнес-плана по продвижению магазина спортивного питания, анализ экономической эффективности проекта в целом.

бизнес маркетинг магазин спортивный



Глава 1. Особенности бизнес-планирования в современных условиях

1.1 Основные характеристики бизнес-плана

Бизнес-план - краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля.

Основной целью разработки бизнес-плана является планирование хозяйственной деятельности фирмы на ближайшие и отдаленные периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями получения необходимых ресурсов. Наряду с главной, определяющей целью составители бизнес-плана должны отразить другие цели:

- социальные цели - преодоление дефицита товаров и услуг, оздоровление экологической обстановки, улучшение психологического климата в стране, создание новых духовных и культурных ценностей, развитие научно-технического и творческого потенциала, расширение деловых контактов, международных связей;

- повышение статуса предпринимателя - развитие и укрепление экономического потенциала предпринимателя, включая производственный потенциал, финансовый, технико-технологический, научный, образовательный, а также духовный;

- иные, специальные цели и задачи - развитие контактов, зарубежные поездки, вхождение в различного рода ассоциации и др.

Существуют различные цели инвестирования и соответственно цели составления бизнес-плана соответствии с этими целями принято выделять следующие типы бизнес-планов:

1. Полный бизнес-план коммерческой идеи или инвестиционного проекта - изложение для потенциального партнера или инвестора результатов маркетингового исследования, обоснование стратегии освоения рынка, предполагаемых финансовых результатов.

2. Концепт бизнес-плана коммерческой идеи или инвестиционного проекта - основа для переговоров с потенциальным инвестором или партнером для выяснения степени его заинтересованности или возможной вовлеченности в проект.

3. Бизнес-план компании (группы) - изложение перспектив развития компании на предстоящий плановый период перед советом директоров или собранием акционеров с указанием основных бюджетных наметок и хозяйственных показателей для обоснования объемов инвестиций или других ресурсов.

4. Бизнес-план структурного подразделения - изложение перед высшим руководством корпорации плана развития хозяйственной (операционной) деятельности подразделения для обоснования объемов и степени приоритетности централизованно выделяемых ресурсов или величины прироста оставляемой в распоряжении подразделения прибыли.

5. Бизнес-план (заявка на кредит) для получения на коммерческой основе заемных средств от организации-кредитора.

6. Бизнес-план (заявка на грант) для получения средств из государственного бюджета или благотворительных фондов для решения острых социально-политических проблем с обоснованием прямых и косвенных выгод для региона или общества в целом от выделения средств или ресурсов под данный проект.

7. Бизнес-план развития региона - обоснование перспектив социально-экономического развития региона и объемов финансирования соответствующих программ для органов с бюджетными полномочиями.

Бизнес-план представляет собой документ, в котором формулируются цели предприятия, дается их обоснование, определяются пути достижения, необходимые для реализации средства и конечные финансовые показатели работы. Как правило, он разрабатывается на несколько лет с разбивкой по годам, чаще всего на три - пять.

Структура и содержание бизнес-плана могут варьироваться в зависимости от цели составления этого документа и области применения (производственные, сервисные, торговые и др. компании). В настоящее время существуют несколько групп стандартов его составления.

Самыми распространенными среди них являются стандарты:

1. Европейского Союза в рамках программы по содействию ускорению процесса экономических реформ в содружестве независимых государствах (TACIS).

2. Организацией Объединённых Наций по промышленному развитию (UNIDO).

3. Федерального фондом поддержки малого предпринимательства (ФФПМП).

4. Международной сети фирм, предоставляющих аудиторские, налоговые и консультационные услуги KMPG.

5. Европейского банка реконструкции и развития (ЕБРР).

6. Министерства финансов РФ.

На основании анализа стандартов можно выделить следующую типовую структуру бизнес-плана:

1.Титульный лист

Назначение раздела - дать представление о проекте. На его основе потенциальный инвестор может сразу определить, представляет ли для него интерес участие в проекте. Обычно на титульном листе отражаются следующие данные:

- полное название фирмы;

- сведения о владельцах или учредителях;

- краткая характеристика сути предлагаемого проекта;

- общая стоимость проекта;

- указание на конфиденциальный характер данного документа.

2. Резюме/Вводная часть

Главной задачей раздела является укрепление заинтересованности потенциального инвестора в проекте на основе краткого освещения его наиболее важных положений. Раздел включает:

- более подробную характеристику направления деятельности предприятия;

- общую оценку состояния спроса на данную продукцию на основе проведенного анализа рыночной ситуации и перспектив ее изменения в будущем;

- обоснование перспективности проекта;

- необходимый объем инвестиций для реализации проекта;

- контрольные сроки по проекту.

3. Анализ положения дел в отрасли

Задачей раздела является доказательство высокой степени обоснованности главной идеи проекта. Поэтому здесь приводятся результаты комплексных маркетинговых исследований по следующим показателям:

- динамика продаж в отрасли за ряд предшествующих лет и прогнозируемые темпы их роста;

- тенденции ценообразования;

- всесторонняя характеристика конкурентов;

- выделение новых и быстрорастущих фирм в отрасли с характеристикой основных направлений их деятельности и специфики рыночных стратегий;

- характеристика потребителей;

- оценка влияния научно-технических и социальных аспектов;

- перспективные рыночные возможности.

4. Сущность проекта

В этой части излагается основная идея предлагаемого проекта. После знакомства с ней инвестор должен четко представлять конкретное изделие (или услугу), степень готовности предприятия к его производству и предпосылки для его осуществления, а также необходимые для этого средства. В связи с этим в данном разделе отражаются следующие положения:

- основные цели;

- характеристика целевой группы потребителей, которую предполагается обслуживать, и ключевых факторов успеха на рынке;

- подробное описание (техническая спецификация) изделия, параметры которого должны соответствовать требованиям выбранного сегмента рынка;

- стадия разработки, патентная чистота и защита товара;

- характеристика предприятия;

- общая стоимость проекта, включающая размеры и график производственных капиталовложений, первоначальные расходы по маркетингу продукции и организации управления.

5. План маркетинга

В четкой форме определяются задачи по всем элементам комплекса маркетинга с указанием, что должно быть сделано, кем, когда и какие для этого требуются средства. Основными пунктами плана маркетинга являются:

- программа комплексных рыночных исследований, которые предполагается осуществлять в ходе реализации проекта;

- общий объем и ассортимент реализуемой продукции с разбивкой по периодам осуществления проекта вплоть до выхода на запланированную мощность;

- направления совершенствования продукции;

- требования к упаковке, ее параметрам и внешнему виду;

- обоснование ценовой политики;

- планирование сбыта;

- планирование товародвижения;

- планирование рекламной кампании;

- планирование сервиса;

- система маркетингового контроля.

6. Производственный план

Раздел содержит перечень всех задач, которые возникают в сфере производства, и способы их решения. При разработке раздела необходимо осветить следующие моменты:

- производственные мощности;

- описание всего технологического процесса с выделением охватываемой проектом части, а также операций, передаваемых субподрядчикам;

- субподрядчики;

- оборудование;

- производственные площади;

- сырье;

- себестоимость.

7. Организационный план

Задача раздела связана с разработкой мер по организационному обеспечению проекта. Для существующих предприятий это связано с оценкой степени соответствия их структуры и применяемых методов управления специфике поставленных целей и путям их достижения, для создаваемых предприятий - с проектированием всех структур, в максимальной степени увязанных с основными стратегическими положениями проекта. Традиционная структура раздела обычно включает следующие элементы:

- организационно-правовая форма;

- организационная структура управления, включающая схему, положения и инструкции, взаимосвязи подразделений;

- характеристика учредителей;

- характеристика руководящего состава;

- работа с персоналом;

- материально-техническая обеспеченность управления;

- местонахождение предприятия.

8. Финансовый план

Задачей раздела является общая экономическая оценка всего проекта с точки зрения окупаемости затрат, уровня рентабельности и финансовой устойчивости предприятия. Для инвестора раздел представляет наибольший интерес, так как позволяет оценить степень привлекательности проекта по сравнению с иными способами использования денежных средств. В полном виде этот раздел включает ряд следующих финансовых документов:

- сводный баланс доходов и расходов;

- план денежных поступлений и расходов с такой же периодичностью;

- балансовый план на конец первого года в его традиционной форме;

- план по источникам.

9. Оценка рисков

Назначение раздела - в определении потенциальных проблем и трудностей, с которыми придется столкнуться в ходе реализации проекта. Инвестор должен убедиться, что предприниматель трезво смотрит на вещи и готов к сложностям, которые всегда сопровождают осуществление любого, даже самого подготовленного, мероприятия. В данном разделе обычно приводятся следующие сведения:

- перечисляются все возможные проблемы, которые могут осложнить реализацию проекта;

- определяется комплекс предупреждающих мер, которые уменьшат вероятность возникновения той или иной проблемы или ослабят ее отрицательное воздействие;

- разрабатываются сценарии поведения в случае наступления неблагоприятных событий;

- обосновывается низкая вероятность столкновения с проблемами, которые были учтены и которыми, в силу этого, можно пренебречь.

10. Приложения

В заключительной части бизнес-плана приводятся документы и источники, которые были использованы при его подготовке, и на которые есть ссылки в основном тексте. Речь идет о письмах от клиентов и партнеров, копиях договоров и контрактов, различных прейскурантах, статистических обзорах, справках, результатах исследований и т.д.

1.2 Разработка и продвижение бизнес-плана в современных условиях

Прежде чем приступить к разработке бизнес-плана инвестиционного проекта, руководитель проекта должен выполнить следующие работы:

- проведение маркетинговых исследований с целью выбора для последующего производства продукта или услуги из уже представленных на рынке, но обладающих высоким потенциалом спроса, а также с целью исследования возможностей и путей сбыта на рынке нового продукта или услуги;

- оценка соответствия организационных, профессиональных и технологических возможностей предприятия требованиям производства и сбыта выбранной продукции или услуг. Выявление узких мест и пути их преодоления;

- определение потенциальных партнеров по кооперации, основных поставщиков сырья, материалов и комплектующих, энергоносителей, а также заключение с ними предварительных соглашений об условиях поставки;

- определение поставщиков технологического оборудования и соглашения с ними условий его поставки;

- предварительный расчет объема инвестирования и оценка предполагаемого залога;

- определение типа или имен конкретных потенциальных инвесторов проекта.

Бизнес-план является итоговым документом, составлению которого должны предшествовать определение целей и миссии бизнеса, анализ внешней среды, собственных возможностей предприятия или бизнес-единицы. Качество бизнес-плана существенно зависит от того, кто его разрабатывает. На этот счет существуют разные мнения. Одни считают, что это дело руководителя, которому могут помочь специалисты предприятия и консультанты. Другие - что надо как можно шире привлекать к составлению бизнес-плана сотрудников предприятия, используя различные методы групповой работы. Конкретный путь составления бизнес-плана зависит от поставленных целей, периода планирования, личности руководителя, компетентности сотрудников, их опыта и знаний. В целом распространение в хозяйственной практике бизнес-плана как формы обоснования предпринимательских проектов или стратегий развития бизнес-единиц объясняется гибким сочетанием в нем:

1) производственного и рыночного;

2) финансового и технического;

3) внутреннего и внешнего аспектов деятельности предприятия.

Проработанный бизнес-план представляет собой рабочий инструмент, с помощью которого осуществляется управление предприятием и контроль за его деятельностью. Сам процесс составления бизнес-плана, его детальный анализ, который предшествует его написанию, заставляют тщательно проанализировать свои идеи, проверить целесообразность и возможность их реализации.

Преобладающее большинство бизнес-проектов носит инвестиционный характер (затратный). Величина инвестиций, необходимых для осуществления бизнес-проекта, зависит от всех перечисленных оснований их классификации и прежде всего от масштаба, длительности и сложности проекта.

К инвестиционным обычно относятся проекты, главной целью которых является вложение средств в различные виды бизнесов с целью получения прибыли. В этой группе бизнес-проектов выделяют инновационные проекты, т.е. систему различных нововведений, обеспечивающих непрерывное развитие компании.

Таким образом, бизнес-план является не просто набором управленческих решений в области маркетинга, стратегии производства и продаж, организации и финансов - он позволяет вам удачно подать бизнес-идею тому, для кого этот план предназначен, будь то банк, инвестиционная компания или потенциальный партнер. Сегодня на рынке добиваются успеха те, кто занимается торговлей спортивными товарами одной группы и развивает это направление системно и профессионально, будь то гипермаркет регионального значения или магазин «шаговой доступности».



Глава 2. Разработка бизнес-плана по продвижению магазина спортивного питания «ProЕду» в г.Челябинске

2.1 Бизнес-план для магазина «ProЕду» г.Челябинск

1. Резюме

В настоящее время достижение высоких спортивных результатов невозможно без очень больших физических и нервно-психических нагрузок, которым подвергаются спортсмены во время тренировок и соревнований. Для компенсации энергозатрат и активации анаболических процессов и процессов восстановления работоспособности спортсменов необходимо снабжение организма адекватным количеством энергии и незаменимых факторов питания.

Рекомендации по питанию спортсменов должны основываться как на экспериментальных исследованиях влияния физических нагрузок на некоторые показатели состояния регулирующих систем и обмена веществ в организме животных, так и на изучении особенностей биохимических и физиологических процессов при физических нагрузках самих спортсменов.

Сейчас стало очень модно вести спортивный образ жизни. В спортзалы стали ходить очень много людей, даже те, кто был раньше далек от спорта. А это очень большой рынок. Держать спортивный магазин спортивного питания стало очень выгодно. А для успешного существования нужно составить бизнес план магазина спортивного питания, и тогда у вас не возникнет вопросов с тем, куда нужно вложить деньги.

В рамках данной контрольной работы мною было решено открыть магазин по спортивному питанию «ProЕду», который будет заниматься продажей всевозможных добавок и витаминов для правильного и полноценного питания людей, занимающихся спортом на профессиональном и любительском уровне.

Магазин будет находиться по адресу: Россия, Челябинская область, город Челябинск, ул. Сони Кривой, дом №60, в здании спорткомплекса ЮУрГУ «SportHouse».

Размер помещения может быть небольшим, в нашем случае было решено выбрать помещение в 40 м². Высокая проходимость людей важна, но значительную роль будет играть проходимость именно вашей целевой аудитории. А ваша потенциальная аудитория - это профессиональные спортсмены и люди, увлекающиеся спортом и тренировками. Поэтому наиболее выгодно будет открывать магазин спортпитания недалеко от фитнес-центров, тренажерных залов, спортивных комплексов, атлетических клубов или вовсе на их территории. Договориться об аренде площади для торговли в таких заведениях будет несложно, ведь наличие магазина спортивного питания на их территории будет выгодно и им тоже.

Именно расположение на территории одного из самых больших, успешных и давно функционирующих спортивных комплексов в нашем городе стало одним из конкурентных преимуществ от остальных игроков в данной сфере. Еще явными преимуществами станет сравнительно невысокая цена на известные брэнды, связанная с тем, что товары будут приобретаться непосредственно у поставщиков и через крупные дистрибьюторские компании, предоставление широкого ассортимента товаров и возможность консультироваться у ведущих врачей по реабилитации нашего города.

Сотрудничество с известными производителями - уже более перспективный вариант, тем более, они могут предоставлять вам неплохие скидки на заказ крупных партий товара. Главная сложность тут заключается в налаживании контактов с такими компаниями. Но наценка, которую вы сможете поставить на их товар, вас обрадует. Она может достигать 50%, а то и 70%. Возможные поставщики: компании «Фермион», «Планета здоровья».

Потребители: граждане со средним и высоким уровнем дохода, основная категория - молодые люди от 21 до 37 лет.

Основную часть ассортимента в магазине спортивного питания составят: протеиновые и креатиновые добавки, послетренировочные препараты, витамины для спортсменов, аминокислоты, препараты-жиросжигатели, молочные смеси, средства для связок и суставов, гейнеры (белково-углеводные смеси), энергетические и другие пищевые добавки. Более подробнов в %-ом соотношении ассортимент продукции представлен в Приложении 2. Для разнообразия можно также добавить минеральную воду, витаминные соки, кислородные коктейли.

Персонал магазина будет состоять из 4 человек.

Выбирать персонал для спортивного магазина нужно, отталкиваясь от того, что это спортивный магазин. Это значит, что продавец должен разбираться в ассортименте товара и должен быть в состоянии дать адекватный ответ на вопрос, что лучше и т.д.

2.Анализ отрасли

Менее чем за десять лет сетевая спортивная розница смогла занять лидирующее положение на рынке розничных продаж спортивных товаров, включая продукцию по спортивному питанию.

На сегодняшний день наблюдаются следующие тенденции развития российского спортивного рынка - высокие темпы роста рынка, обострение конкуренции, усиление позиций крупных международных компаний, развитие региональных рынков, изменение в системе дистрибуции, формирование рыночной инфраструктуры, рост интереса к спорту, активному образу жизни. Основные потребители спортивных товаров относятся к «среднему классу». Развитию данного рынка способствует рост числа торговых центров, в каждом из которых есть спортивные отделы.

Популярность спортивного стиля у россиян связана не столько с интересом к спорту, сколько с модой на здоровый образ жизни, распространением «молодежных» тенденций на красивое и накаченное тело, особую роль при этом играет именно вспомогательный сегмент в спортивной сфере - продукция для спортивного питания.

Помимо самого г.Челябинска, в качестве потенциальных покупателей можно рассматривать жителей области, а она насчитывает 30 городов, более 1000 крупных поселений. Ввиду небольшого количества игроков, занятых именно в этой области товаров, спрос на продукцию будет велик и востребован. На сегодняшний день по Челябинской области только 11 компаний готовы предоставить услуги по подбору и продаже товаров для спортивного питания, что недостаточно для растущего количества людей, занимающихся спортом.

Потенциальные потребители - лица в возрасте от 21 до35 лет. Эта категория населения выбрана из-за того, что в этом возрасте люди активно ищут свое место в жизни, многие увлекаются спортом ради удовольствия, или поддержания своего тела в здоровом виде.

Возможный круг потребителей продукции отличается от возможного круга потребителей, на который рассчитана продукция конкурентов за счет предоставления более широкого выбора товаров и услуг по консультациям (опытного тренера из престижного спортзала), который поможет с выбором качественного товара, а мы, в свою очередь, будем предоставлять ему возможность бесплатного получения наших товаров или с огромным дисконтом.

3.Рынок сбыта и услуг

ООО «ProЕду» будет предоставлять широкий выбор товаров спортивного питания.

Примерный перечень товаров, которые будут продаваться в магазине, наглядно представлен в Приложении 3:

- БАДы/креатины;

- аминокслоты;

- витамины и минералы;

- жиросжигатели;

- молочные смеси/протеины;

- гейнеры;

- средства с коллагеном;

- др. вспомогательные товары.

Услуги: консультация опытного тренера по подбору и приему продукции спортивного питания.

Предполагается арендовать помещение по адресу г. Челябинск, ул. Сони Кривой, дом №60, в здании спорткомплекса. Исключительной особенностью данного места является то, что в нем только что сделан профессиональный евро ремонт, оно находится в самом крупном спортивном комплексе города - «SportHouse». Предполагается долгосрочная аренда офиса на ближайшие 10 лет. Площадь выбранного нами помещения составляет 40 м², этого будет вполне достаточно для размещения довольно большой линейки продукции по спортивному питанию.

Помещение и его расположение очень удобно, так как оно находится в самом центре города, в здании действующего спортивного комплекса, который в день посещает несколько сот человек. Входная группа располагается со стороны ул. Сони Кривой, планируется размещение большой вывески с названием магазина.

Оборудование для магазина будет куплено по себестоимости у производителя. Это в свою очередь позволит помимо существенной экономии сократить время на поиски необходимого инвентаря и оборудования. Стоимость оборудования составит всего 10 000 руб.

Персонал магазина будет насчитывать 4 человек: директор и главный бухгалтер в одном лице, 2 продавца-кассира, работающих по 1 человеку в смену, уборщица.

В магазин будут заходить не только опытные спортсмены, которые знают, что именно и для чего им нужно, но и новички в этом деле. Новичкам потребуются качественные консультации. Поэтому продавцы, которые будут стоять за прилавком, должны быть отлично подкованы во всех вопросах спортивного и диетического питания.

Продавцам принято решение выплачивать заработную плату по схеме «оклад+процент от продаж». Если продавец будет знать, что размер его зарплаты в текущем месяце напрямую зависит от того, сколько товара он продаст, это будет его мотивировать к более активной работе.

4.Производственный процесс

Во-первых, необходимо арендовать помещение, площадью 40 м² на первом этаже здания на первой линии.

Нужно найти подходящего арендодателя и заключить с ним договор долгосрочной аренды. В моем случае договор будет составлен на 10 лет с возможностью последующей пролонгации срока аренды на более длительный срок.

Средняя стоимость аренды нежилого помещения подобного уровня и назначения в нашем городе 600 рублей за м². Исходя их этого, помещение, площадью 40 м², обойдется в 24 000 тыс. руб. в месяц.

Во-вторых, необходимо приобрести оборудование для магазина. Сюда относятся: полки для товаров, стеллажи, кассовый аппарат. Так как оборудование для моего магазина будет закупаться по себестоимости непосредственно у производителя, у меня есть отличная возможность сэкономить на его стоимости, приобретя всё по цене ниже рыночной, при этом сразу весь необходимый мне инвентарь.

В-третьих, необходимым шагом станет поиск и подбор персонала (продавцов). Оптимальным вариантом будет поиск универсальных продавцов-кассиров, с достаточным опытом работы.

После этого необходимо получить разрешительные документы на ведение деятельности от службы МЧС и санэпидемстанции. Только после этого магазин может быть готов к работе.

Найти оптовых поставщиков спортивных товаров больших проблем не составит, а вот с поиском интересного товара будет гораздо сложнее, ведь нужно стараться найти интересную, качественную, не представленную у конкурентов продукцию.

Торговая наценка будет 70%, что на 10-20% ниже среднерыночной.

Возможные поставщики.

1. Компания «Фермион». Причины сотрудничества:

- работа на рынке спортивного питания с 1999 года;

- основные направления компании - это спортивное питание оптом;

- низкий уровень цен;

- персональный менеджер;

- официальная гарантия от производителей.

2. Компания «Планета здоровья». Причины сотрудничества:

- компания находится в топ-10 розничных спортивных сетей в России и на территории Восточной Европы;

- около 132 магазинов в более чем 80 городах России, десятки розничных точек на территории Украины, в Белоруссии и Казахстане;

- уделяет огромное внимание уровню технологичности всех предлагаемых товаров;

- товары высокого качества по разумным ценам;

- компания тщательно отбирает поставщиков, отсеивая неоправданно дорогих и поддерживая тех, кто разделяет точку зрения компании.

И главное, что отличает именно этих поставщиков при работе с ними - это наличие у них сертификатов на продукцию, что является гарантией от недоброкачественного и просроченного товара.

5.План маркетинга

На начальном этапе своего существования магазин будет предлагать следующий набор товаров:

- БАДы/креатины (от 300 до 6000 руб.);

- Аминокслоты (от 600 до 4500 руб.);

- витамины и минералы (от 250 до 3700 руб.);

- жиросжигатели (от 900 до 8000 руб.);

- молочные смеси/протеины (от 750 до 5200 руб.);

- гейнеры (от 1100 до 4700 руб.);

- средства с коллагеном (от 550 до 2600 руб.);

- др. вспомогательные товары (от 90 до 1800 руб.).

Цены представлены с учетом наценки в 70%. Наценка 70% взята потому, что она позволяет окупить товар и является ниже, чем среднерыночная наценка, составляющая 80-100% от закупочной цены. Каждый покупатель сможет выбрать подходящий для себя продукт в любой ценовой категории, от продукции класса «масс-маркет» до «премиум» класса.

Таким образом, закупка начальной партии товара будет стоить 350 000 рублей.

Магазин будет продавать продукцию, нацеленную на людей со средним и высоким доходом, и будет предназначен для потребителей всех возрастов, в том числе студентов ЮУрГУ.

Основными потребителями будут являться молодые люди в возрасте от 21 до 37 лет. Именно молодые люди в этой возрастной группе занимаются спортом на профессиональном уровне, что в свою очередь и порождает спрос на продукцию по спортивному питанию.

Основным местом для размещения рекламы будет фасад магазина, на котором будут располагаться вывеска, кроме этого можно раздавать визитки в спортзале «Олимпия» в самом спортивном комплексе, раздавать визитки и листовки у ЮУрГУ, размещать рекламу в социальных группах, например, Вконтакте.

Затраты на изготовление и размещение рекламы составят:

- изготовление вывески с название и кратким перечнем ассортимента обойдется в 15000 руб.;

- изготовление визиток и рекламных листовок будет заказано в типографии «2 Комсомольца» и составит 9400 руб.

Итоговая стоимость первоначальных вложений в продвижение посредством рекламы составит 24 400 руб.

6. Организационный план

Магазин будет находиться в частной форме собственности. Организационно-правовая форма: Общество с Ограниченной Ответственностью.

Правом подписи финансовых документов обладает директор магазина (создатель ООО). Он же является единственным членом руководящего состава предприятия, так как предприятие совсем небольшое. Генеральный директор так же исполняет роль главного бухгалтера.

Заработная плата персонала составит:

Генеральный директор. З/п 40000 руб. за обе занимаемые должности. Директору так же будут выплачиваться премии и надбавки по итогам продаж.

Продавец консультант. З/п 15000 руб. + % за исполнение плана по итогам продаж, но не более 10000 руб.

Уборщица (неполный рабочий день). 4000 рублей.

Таким образом, заработная плата всего персонала составит 74000 рублей ежемесячно.

7. Оценка риска

Риск отсутствия спроса. Его вероятность невелика и величина спроса зависят от правильной маркетинговой политики фирмы. Риск расторжения (истечения) договора аренды. Риск возникновения форс-мажорных обстоятельств. На этот случай требуется создать резервный фонд, куда ежемесячно или ежеквартально будет отходить часть прибыли магазина (5-10%). Риск пожара или иного стихийного бедствия, повлекшего за собой порчу имущества. Необходимо застраховать помещение, оборудование и продукцию. Кроме того, необходимо поставить современную систему сигнализации и пожаротушения. Но так как арендуется помещение, только что прошедшее капитальный ремонт, все эти вопросы решает собственник помещения. Так же существует вероятность появления новых технологий. В связи с этим, требуется пристально наблюдать за ситуацией на рынке и чутко реагировать на ее изменения. Альтернативной стратегией может быть перепрофилирование магазина в другой сегмент рынка товаров и услуг. Это будет несложно, так как возможные поставщики предоставляют широкий выбор разнообразных товаров и услуг по приемлемым ценам, которые можно посмотреть на их сайтах.

2.2 Расчет экономической эффективности работы магазина спортивного питания «ProЕду»

На развитие нашего бизнеса было решено взять кредит в банке. За год-полтора планируется окупить магазин, если наценка на товары будет не меньше 30-60%. Решено было взять кредит в размере 400 000 руб., под 12% годовых, на 5 лет, с суммой ежемесячного платежа 11000 руб.

Стартовые затраты, без которых не обходится открытие ни одного проекта составит:

Ассортимент товара+аренда помещения+оборудование+юридические услуги+реклама=350000+24000+10000+5000+24400=413400 руб.

Ежемесячные затраты составят:

З/плата + отчисления + аренда помещения + реклама + коммуникации (интернет и видеонаблюдение зала) + платеж по кредиту =74000+9620+24000+24400+7000+11000=126020 рублей.

Стандартная наценка в спортивных магазинах варьируется в пределах 80-100% себестоимости продукции. Для привлечения клиентов предполагается снизить эту ставку до 70%. Далее можно поднять цену до среднерыночной, но лучше будет оставить ее на таком же уровне, чтобы спрос не снизился.

Средняя сумма чека равна 2000 руб. Получилась путем деления суммы средних цен каждого товара на количество видов предоставляемого товара.

Количество покупателей в месяц равно 700 человек. Это среднее количество людей, совершивших покупку средней величины в магазине.

Прямые издержки равны 800 руб. Получились путем снятия со средней суммы чека товарной наценки.

Постоянные затраты в месяц (аренда помещения) 24 000 руб.

Заработная плата и налоги 83620 руб.

Платеж по кредиту 11000 руб.

Другие платежи и расходы 17000 руб.

«Выручка от реализации по проекту» получилась путем умножения средней суммы чека на количество покупателей в месяц и составила 1400000 руб.

«Прямые издержки» получились путем умножения среднего количества покупателей на прямые издержки в исходных данных и составили 560000 руб.

«Валовая прибыль» равна разности двух предыдущих показателей и составила 840000 руб.

Чистая прибыль до налогооблажения с учетом других платежей, аренды помещения, выплаты по кредитному договору и выплаты з/п составила:

840000-24000-11000-83620-17000=704380 руб.

Налог на прибыль (20%) составит 140876 руб.

Чистая прибыль нашего проекта по продвижению магазина спортивной одежды составит 563504 руб.

Рентабельность нашего проекта можно рассчитать, зная выручку от реализации и чистую прибыль, она составит 40,25 %, что является отличным показателем в рамках данного бизнес-плана. Стоит отметить, что данные расчеты характерны для первого года работы, когда магазин еще не набрал популярность. В последующие годы выручка, равно как и прибыль, безусловно, будут расти. При таких показателях мы рассчитываем на окупаемость инвестиций через 6-12 месяцев, т.е. уже через год наш проект будет полностью окуплен.

Таким образом, можно сделать вывод, что на сегодняшний день в спортивной отрасли еще остается ниша для реализации новых проектов, так как рынок еще не перенасыщен уже имеющимися внедренными концепциями спортивных магазинов, а тенденция к увеличению людей, занимающихся спортом, только еще раз подтверждает, что грамотное бизнес-планирование в этом направлении будет иметь 100% положительный результат. Бизнес-план, разработанный в рамках данной работы, показывает, что проект будет эффективен с экономической точки зрения только при соблюдении все нюансов, от выбора помещения под магазин и выбор персонала до рекламного продвижения и выбора проверенных поставщиков.



Заключение

Каждый инвестор хочет оценить выгодность инвестирования в предлагаемый инвестиционный проект и оценить соотношение возможной отдачи от проекта и рискованности вложений, а лучший способ для этого - изучить и проанализировать бизнес-план инвестиционного проекта.

Бизнес-план дает инвестору ответ на вопрос, стоит ли вкладывать средства в данный инвестиционный проект и при каких условиях он будет наиболее эффективен при допустимой для инвестора степени риска и верности допущений, сделанных разработчиком инвестиционного проекта.

Постоянное увеличение числа торговых центров, в которых представлены спортивные отделы, также способствует развитию рынка спортивных товаров. Мода на здоровый образ жизни привела к популяризации занятиями спортом молодого населения, что в свою очередь диктует спрос на спортивный стиль у массового потребителя в жизни.

В рамках данной работы был составлен бизнес-план по разработке и продвижению магазина товаров для спортивного питания «ProЕду». Если магазин не будет иметь постоянных клиентов, то шансов на долгосрочный успех у него мало. Из-за узкой специализации большинство таких магазинов живут только за счет постоянных покупателей. Поэтому сразу же следует разработать рекламную стратегию, нацеленную именно на то, чтобы получить базу постоянной клиентуры. Проделанный расчет эффективности по окупаемости бизнес-проекта показал, что магазин по спортивному питанию - весьма успешное и прибыльное вложение инвестиций с небольшим сроком окупаемости, но, как и любой бизнес-план требует проработки всех важнейших деталей от выбора помещения, до набора профессионально персонала и грамотно разработанной программе по продвижению.



Список использованных источников литературы

1. Баринов В.А. Бизнес-планирование: Уч. пособие. - 3-е изд. - М.: ФОРУМ, 2009, - 256с

2. Морозов Ю.П., Баровиков Е.П. Планирование на предприятии. Пособие / под ред. Профессора Ю.П. Морозова. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010, - 401с

3. Орлова Е.Р. Бизнес-план: основные проблемы и ошибки, возникающие при его написании / Е.Р. Орлова. - 2-е изд. - М.: Омега-Л, 2012, - 152 с

4. Петровский К.С. Гигиена питания / К.С. Петровский. - М.: Феникс, 2011, - 234с

5. Припутина Л.С. Пищевые продукты в питании человека / Л.С. Припутина. - М.: Пресс+, 2009, - 201с

6. Скурихин И.М. Как правильно питаться / И.М. Скурихин. - М.: Амедиа, 2012, - 197с

Размещено на Allbest.ru

...