Таможенная экспертиза качества и информационное обеспечение при экспортных поставках гончарных изделий
Изучение ассортимента керамических изделий. Анализ современного рынка. Ознакомление с требованиями к качеству маркировки керамических изделий. Рассмотрение ассортиментной идентификации и органолептической оценки качества образцов керамических изделий.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 12.12.2016 |
Размер файла | 479,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ПРИОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Факультет пищевой биотехнологии и товароведения
Кафедра «Технология и товароведение продуктов питания»
Курсовая работа
По дисциплине: «Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственных и непродовольственных товаров)»
На тему: «Таможенная экспертиза качества и информационное обеспечение при экспортных поставках гончарных изделий»
Работу выполнил студент Поплавский Анатолий Владимирович
Шифр 145003 группа 21 ТД
Специальность 38.05.02
Руководитель: Павликова А. В.
Орел 2015
Введение
Керамика (др. греч.- глина) - изделия из неорганических материалов (например, глины) и их смесей с минеральными добавками, изготавливаемые под воздействием высокой температуры с последующим охлаждением.
Самая ранняя керамика использовалась как посуда из глины или из смесей её с другими материалами. В настоящее время керамика применяется как материал в промышленности (машиностроение, приборостроение, авиационная промышленность и др.), строительстве, искусстве, широко используется в медицине, науке. В XX столетии были созданы новые керамические материалы для использования в полупроводниковой индустрии и др. областях.
Гончарную посуду вырабатывают из природных окрашенных глин, содержащих до 20% песка, либо из смеси чистых глин с соответствующим количеством песка. Отформованные изделия высушивают, затем, как правило, глазуруют и обжигают при 900--1000°.
Глазурь на гончарных изделиях представляет собой легкоплавкую стеклообразную массу, которая делает поверхность гончарной посуды гладкой и не пропускающей влагу. Глазуруют гончарную посуду различными способами, но чаще всего окунанием изделий в суспензию (болтушку), представляющую собой взвесь мелкоизмельченной глазури в воде, или наливанием на определенный срок глазури в изделия. При этом влага впитывается в стенки изделий, а частички глазури оседают (присасываются) на их поверхности и при следующем за этим обжиге изделий расплавляются, превращаясь в стекловидную массу, которая приправляется к стенкам изделий.
Гончарную посуду выпускают чаще всего без украшений, однако отдельные ее виды (кувшины, вазы, настенные блюда) могут быть украшены. Такие изделия чаще всего до глазурования расписывают ангобами и цветными глазурями.
В этой связи тема курсовой работы «Таможенная экспертиза качества и информационное обеспечение керамических изделий при импортных поставках» является актуальной. В соответствии с темой в работе были поставлены следующие задачи:
- изучить ассортимент керамических изделий, проанализировать современный рынок;
- рассмотреть принципы хранения и транспортирования керамических изделий, подходы к отбору проб;
- провести анализ способов фальсификации и риска ввоза некачественных керамических изделий;
- определить ставки ввозных (вывозных) таможенных пошлин на партию керамических изделий;
- проанализировать требования к качеству маркировки керамических изделий;
- провести ассортиментную идентификацию и органолептическую оценку качества образцов керамических изделий;
- установить номера позиции образцов керамических изделий по ТН ВЭД по совокупности выявленных признаков у следующих образцов.
1. Аналитический обзор литературы
1.1 Состояние потребительского рынка керамических изделий
Керамическая посуда экологически безопасна, удобна в применении. В зависимости от сорта глины и сложности обработки получают посуду из керамики, фарфора. Сертификация посуды, как продукции, которая соприкасается с продуктами питания, является обязательной. Подтверждение соответствия различных видов посуды может проводится либо в форме оформления обязательного сертификата соответствия ГОСТ, либо в форме принятия декларации о соответствии. Самая древняя из всех видов посуды остается актуальной и по сей день. Керамическая посуда олицетворяет собой особую природность и естественность, может поэтому нам до сих пор приятно есть еду приготовленную в глиняных горшочках и хранить продукты в керамических мисках. Керамическая посуда используется даже в самых лучших и дорогих ресторанах. Ни один самый современный материал не способен заменить керамику. С годами совершенствуются лишь формы керамической посуды и глазурь которой ее покрывают.
Потребительские свойства керамической посуды определяются назначением, надежностью, эргономическими и эстетическими свойствами, свойствами керамики и качеством изготовления изделий. В связи с тем, что наибольший удельный вес в структуре ассортимента занимает фаянсовая посуда, рассмотрим на ее примере потребительские свойства и показатели качества посуды. Назначение керамической посуды обуславливается выполнением двух функций: 1) принимать и сохранять пищу и напитки в неизменном количестве и качестве; 2) отдавать их полностью или частично по мере необходимости. Эти функции зависят от размеров изделия, типа керамики, назначения изделия, особенностей пищи и напитков. Эстетические свойства керамической посуды характеризуются композиционной целостностью, рациональностью формы и информационной вы разительностью. Особенностью изделий из керамики является то, что их формы и объемы весьма пластичны, часто наминают формы предметов, окружающих человека в природе и в быту, что соответствует современному стилю.
Рисунок 1- Структура ассортимента кухонной посуды в России по исходному материалу.
На российском рынке посуды представлены изделия из различных материалов: металла, стекла, пластмассы. Однако, по мнению специалистов, фаворитом рынка остается керамическая и фарфоровая посуда. Основные тенденции, наблюдаемые в настоящее время на российском рынке керамической посуды, характеризует ежегодное незначительное снижение объемов производства, сопровождающееся ростом цен на единицу продукции .На сегодняшний день 10-12% сырьевой базы для производства керамической посуды составляет импорт, практически целиком обеспечиваемый Украиной. Во многом такая ситуация связана с привлекательными ценами на украинскую глину. Так, если на территории Российской Федерации отпускная цена на тонну глины колеблется в пределах 10-60 долларов США (в зависимости от количества примесей), то украинская глина поставляется по цене 30-35 долларов США за тонну. При этом, как отмечают эксперты, глины российских месторождений зачастую уступают по качеству (содержанию вредных примесей, негативно влияющих на качество керамической и фарфоровой посуды) глинам месторождений Украины. керамический рынок органолептический
1.2 Виды экспертиз, проводимых таможенными лабораториями ФТС России
Качество фарфоровых изделий оценивают лабораторным и органолептическим методами. Инструментальным методом определяют белизну, термическую и химическую стойкость глазури и разделки, плотность и водопоглощение. Органолептически устанавливают наличие дефектов и соответствие изделий требованиям стандартов и технических условий. Выделяют следующие виды экспертиз проводимые таможенными лабораториями:
1. Идентификационная экспертиза проводится с целью определения принадлежности товара к однородной группе товаров или контролируемому перечню товаров, установления индивидуальных признаков товара, соответствия товара установленным характеристикам и техническому описанию и должна ответить на вопросы:
- к какому классу или группе однородных товаров относится данный товар;
- определения наименования и принадлежности товара (неизвестного объекта), в том числе к изделиям (веществам), ввоз/вывоз которых органичен или они запрещены к обороту;
- установления соответствия товара качественным характеристикам и техническому описанию на него.
2. Химическая экспертиза проводится с целью установления химического состава, количественного соотношения различных химических соединений представленного на исследование объекта и должна ответить на вопросы:
- определения химического состава объекта;
- не содержатся ли в нем элементы, указывающие на принадлежность к определенным группам товаров, подлежащих особому контролю (драгоценные металлы, наркотические средства и СДЯВ, спирт этиловый и др.);
- определения содержания компонентов в объекте;
- идентификации товара (вещества) по химическому составу и
соотношению компонентов в нем.
3. Классификационная экспертиза проводится с целью отнесения товаров к позициям, указанным в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности ТС (ТН ВЭД ТС) и должна ответить на вопросы:
- идентификации представленного для исследования объекта;
- определения таможенного наименования и соответствия определенному коду товара по ТН ВЭД ТС.
4. технологическая экспертиза проводится с целью определения возможности помещения товара под таможенный режим переработки на/вне таможенной территории России и под таможенным контролем и должна ответить на вопросы:
- определения норм выхода продуктов переработки при переработке определенного вида сырья;
- определения расхода сырья при получении определенного продукта;
- идентификации сырья в продукте переработки;
- является ли процесс переработки непрерывным технологическим процессом;
- определения места происхождения товара;
- установления (уточнения или подтверждения) технологии производства представленного для исследования товара;
- определения полноты использования сырья при производстве
определенного товара.
5. Сертификационная экспертиза проводится с целью установления качественных характеристик товара и должна ответить на вопросы:
- определения марки, сорта, вида, натуральности представленного для исследования товара;
- соответствует ли конкретному нормативно-техническому документу исследуемый объект;
- соответствует ли исследуемый товар существующим стандартам;
- соответствует ли качество товара представленной технической документации;
- определения принадлежности отдельной единицы к одной группе.
6. Материаловедческая экспертиза проводится с целью определения принадлежности товара к конкретному классу веществ, изделий или материалов и должна ответить на вопросы:
- из какого материала изготовлено представленное для исследования изделие;
- каковы физические, химические и механические свойства материала;
- определения технологических критериев, оказывающих влияние на классификацию исследуемого материала.
7. Товароведческая экспертиза проводится с целью определения стоимости товара на основе его качественных показателей, его основных свойств и факторов и должна ответить на вопросы:
- определения таможенного наименования товара согласно ТН ВЭД ТС;
- определения качественных показателей товара, влияющих на его стоимость;
- какова оптовая рыночная стоимость товара.
8. Оценочная экспертиза проводится с целью определения потребительской стоимости товаров, обращенных в федеральную собственность, и должна ответить на вопросы:
- определения принадлежности и потребительских качеств товара, представленного на исследование;
- определения товарных свойств в соответствии с нормативно-техническими документами;
- какова оптовая рыночная цена, представленного на исследование товара.
9. Экологическая экспертиза проводится с целью определения возможности ввоза/вывоза товара или помещения товара под конкретный таможенный режим и должна ответить на вопросы:
- определения экологической или эксплуатационной безопасности товара;
- определения соответствия качества товара требованиям ГОСТ и медико-биологическим требованиям;
- определения наличия озоноразрушающих веществ;
- определения принадлежности товара (вещества) к опасным отходам.
10. Минералогическая (геммологическая) экспертиза проводится с
целью установления природы драгоценных камней, категории их качества и
стоимости и должна ответить на вопросы:
- является ли товар природным, искусственным (синтетическим), реконструированным ограненным или неограненным, драгоценным, полудрагоценным или поделочным камнем;
- какова стоимость представленных на исследование камней.
11. Криминалистическая экспертиза проводится с целью установления подлинности таможенных и других документов, имеющих значение при проведении таможенного контроля, ценных бумаг, а также таможенных средств идентификации и должна ответить на вопросы:
- каким способом изготовлены печатные формы;
- имеются ли подчистки, исправления в документе;
- соответствует ли исследуемый объект (печать, штамп, бланк, подпись на бланке) представленному сравнительному образцу;
- является ли акцизная марка или специальная марка продукцией предприятия Российской Федерации;
- изготовлен ли банкнот (чек) предприятием, осуществляющим производство денежных знаков и государственных ценных бумаг соответствующей страны;
- является ли таможенная пломба поддельной;
- является ли штриховой код на товаре поддельным и соответствует ли содержащаяся в нем информация заявленному наименованию товара и его производителю.
12. Искусственная экспертиза проводится с целью установления исторической, художественно-культурной, научной значимости произведений искусства и предметов антиквариата и должна ответить на вопросы:
- относится ли исследуемый предмет к произведению искусства или культуры, является ли он предметом антиквариата;
- какова художественно-культурная, историческая, научная значимость данного предмета.
1.3 Классификация и характеристика ассортимента керамических изделий в соответствии с государственными стандартами, ОКП и ТН ВЭД РФ
Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности. Код ТНВЭД содержит в себе десять цифр. Первые четыре цифры отражают принадлежность продукции к той или иной группе. Остальные цифры четко классифицируют наименование продукции. Правильная классификация товара по коду ТН ВЭД определяет размер таможенных платежей и необходимость предоставления в таможенные органы определенных разрешительных документов (сертификаты, разрешения, лицензии и т.д.)
Для керамических товаров выделяют следующие коды ТН ВЭД РФ: 69 04 ...
Кирпичи строительные, блоки для полов, камни керамические несущие или для заполнения балочных конструкций и аналогичные изделия из керамики. 69 05 ...
Черепица, дефлекторы, зонты над дымовыми трубами, части дымоходов, архитектурные украшения и прочие строительные детали из керамики. 69 07 ...
Плиты для мощения, плитки облицовочные для полов, печей, каминов или стен керамические неглазурованные; кубики керамические неглазурованные для мозаичных работ и аналогичные изделия, на основе или без нее. 69 08 ...
Плиты для мощения, плитки облицовочные для полов, печей, каминов или стен керамические глазурованные; кубики керамические глазурованные для мозаичных работ и аналогичные изделия, на основе или без нее. 69 09 ...
Изделия керамические для лабораторных, химических или других технических целей; керамические желоба, чаны и аналогичные резервуары, используемые в сельском хозяйстве; керамические горшки, сосуды и аналогичные изделия, используемые для транспортировки или. 69 10 ...
Раковины, умывальники, консоли раковин, ванны, биде, унитазы, сливные бачки, писсуары и аналогичные санитарно-технические изделия из керамики. 69 11 ...
Посуда столовая, кухонная и прочие хозяйственные и туалетные изделия из фарфора. 69 12 ...
Посуда столовая, кухонная и прочие хозяйственные и туалетные изделия из керамики, кроме фарфора. 69 13 ...
Статуэтки и прочие декоративные изделия из керамики. 69 14 ...
Также выделяют коды в Общероссийском классификаторе продукции .
Таблица 1 Общероссийский классификаторе продукции
Код ТНВЭД |
Наименование позиции |
|
96 9760. |
Посуда и изделия гончарные (кроме изделий художественных промыслов), включая детские: |
|
96 976196 976296 976396 976496 976596 976696 976796 976896 9769 |
Горшки, крынки, кувшины, макитрыМиски, тарелки, блюдца, хлебницыЧашки, кружки, стаканыМасленки, молочники, сливочницыПеречницы, горчичницы, солонкиВазыСервизы чайные, кофейные, столовые, приборы для вина и водыКашпо, горшки для цветов, подцветочницыПосуда и изделия гончарные прочие |
ГОСТ Р 53544-2009 «Посуда гончарная. Технические условия» предусматривает классификацию гончарных изделий на посуду и изделия хозяйственного назначения, изготовляемые из легкоплавких и тугоплавких глин с цветным или светло жгущимся черепком
1.4 Факторы, формирующие качество керамических изделий
В качестве факторов, формирующих потребительские свойства и качество керамических бытовых товаров, выделяют те же, что и для стеклоизделий: вид керамики, способ формования и вид декорирования. В зависимости от строения различают тонкую керамику (черепок стекловидный или мелкозернистый) и грубую (черепок крупнозернистый) . Основными видами тонкой керамики являются: фарфор, полуфарфор, фаянс, майолика, а грубой -- гончарная керамика. Фарфор -- имеет плотный спекшийся черепок белого цвета (иногда с голубоватым оттенком) с низким водопоглощением (до 0,2%), при ударе издает высокий мелодичный звук, в тонких слоях может просвечивать. В виду парного обжига изделий край борта или основание изделия не покрыто глазурью.
Различают твердый и мягкий фарфор. Твердый фарфор применяют для производства столовой и чайной -кофейной посуды повседневного использования. Мягкий фарфор может быть: бисквитный (не покрыт глазурью, используется для выработки художественно-декоративных изделий), костяной (в состав вводится костная мука, по внешним признакам напоминает белый мрамор, характеризуется высокой белизной и прозрачностью, используется для производства чайно-кофейной посуды праздничного ассортимента) , полевошпатовый ("тонкостенный", по свойствам и назначению схож с костяным, но его белому цвету присущ голубоватый оттенок) ; низкотемпературный ("фриттовый" -- термостойкий, механически прочный, обычно его покрывают цветными глазурями, за рубежом один из основных видов керамики для производства повседневной посуды ).
Гончарная керамика представляет собой черепок, имеющий красно-коричневый цвет (ввиду использования красножгущейся глины), обладающий высоким уровнем пористости и водопоглощением в пределах 18%. Готовые изделия могут быть покрыты бесцветной глазурью либо расписаны ангобами (цветные декоративные краски). Этот вид керамики представлен в качестве хозяйственной и кухонной посуды, а также декоративными изделиями.
Производство керамических изделий, как процесс, включает в себя несколько этапов: подготовка материалов и сырья, создание керамической массы, механизированное либо ручное формирование (либо полусухое прессование, либо литье), сушка и корректировка, процесс первого обжига, покрытие глазурью, политой обжиг и создание декоративных элементов.
Качество изделий из керамики художественной направленности можно определить несколькими техническими показателями, такими, как долговечность, внешний вид и то, соответствует ли изделие своему назначению. Различные стадии процессов в изготовлении керамики могут иметь ряд дефектов производственного характера.
Сырьем для производства фарфора служат каолин, песок, полевой шпат и другие добавки. Полуфарфор по свойствам занимает промежуточное положение между фарфором и фаянсом, черепок его белый, водопоглощение -- 3~5%, используется в производстве посуды хозяйственного назначения. Фаянс имеет белый черепок с желтоватым оттенком, пористость черепка -- 9-12%. Ввиду высокой пористости изделия из фаянса полностью покрываются бесцветной глазурью. Глазурь имеет невысокую термостойкость, поэтому данный вид керамики находит применение в производстве столовой посуды повседневного использования. Вырабатывают его из бело жгущихся глин с добавлением мела и кварцевого песка .
1.5 Требования к транспортированию и хранению керамических изделий
Гончарную посуду упаковывают в солому, стружку и т. п. Перевозят ее в крытых вагонах без тары.
Фарфоровую и фаянсовую посуду перевозят либо без тары, в крытых вагонах (вагонные отгрузки), либо в ящиках или бочках. При перевозке тарелки и блюдца, а также чашки, если они перевозятся вместе с блюдцами, завертывают в бумагу через одну штуку, все прочие изделия -- каждое в отдельности. Чашки завертывают в пакет по 4--6 штук вместе с блюдцами. Сервизы и гарнитуры упаковывают комплектами. Укладывается фарфорофаянсовая посуда в вагон или ящик в основном так же, как и стеклянная посуда, т. е. рядами. Между рядами прокладывается упаковочный материал.
Условия хранения керамической посуды сходны с условиями хранения стеклянной посуды; чаще всего такую посуду хранят вместе со стеклянной.
Для рационального использования складской площади и удобства отпуска керамическую посуду укладывают в несколько рядов по высоте. Так, тарелки, если они завернуты через одну в бумагу, ставят одну на другую -- до 120 штук; чашки с блюдцами, если они завернуты в пачки, -- до 10 рядов по высоте с перестилкой 4--5 листами плотной бумаги через каждые 2 ряда; чайники -- в 10 рядов с перекладыванием каждого ряда 2--3 слоями плотной бумаги.
Художественные изделия из дерева должны храниться в индивидуальной упаковке в сухих, отапливаемых и вентилируемых помещениях на расстоянии не менее метра от отопительных систем и приборов. В помещениях, где хранятся изделия. температура воздуха должна быть 15--185С.
Изделия из бересты хранят в затемненном помещении, защищенном от резких колебаний температуры и влажности.
1.6 Правила приемки и методы отбора проб керамических изделий в соответствии с требованиями государственных стандартов и Приказом ФТС РФ №396 от 25.02.11
Изделия принимают партиями. Партией считается количество изделий не более 35000 шт., оформленное одним документом, содержащим:
-наименование страны-изготовителя;
- наименование предприятия-изготовителя и (или) его товарный знак;
- юридический или фактический адрес предприятия-изготовителя;
- обозначение настоящего стандарта;
- основные показатели качества изделий;
- количество изделий в партии;
- дату отправки;
- национальный знак подтверждения соответствия для сертифицированных изделий.
Каждая партия должна состоять из единиц продукции одного вида, типоразмера и состава, произведенных в практически одинаковых условиях и в один и тот же период времени.
Комплектные изделия принимаются поштучно.
Для проверки соответствия изделий требованиям настоящего стандарта проводят приемо-сдаточные и периодические испытания.
Приемо-сдаточные испытания изделий на соответствие требованиям 4.14, 4.15 и 4.24 проводят в соответствии с ГОСТ Р ИСО 2859-1 по планам одноступенчатого и двухступенчатого нормального контроля.
Правила отбора единиц изделий в выборку - по ГОСТ 18321.
Одноступенчатые планы контроля применяют в случае, если объем партии составляет от двух до 50 изделий, двухступенчатые планы - в случае объема партий свыше 50 изделий.
Приемлемый уровень качества (AQL) - 4,0%. Объем выборки, приемочные и браковочные числа указаны в таблицах 2 и 3.
Таблица 2
Код объема выборки |
Объем партии изделий, шт. |
Объем выборки |
Приемочное число, Ас |
Браковочное число, Re |
|
А |
2-8 |
2 |
0 |
1 |
|
В |
9-15 |
3 |
0 |
1 |
|
С |
16-25 |
5 |
0 |
1 |
|
D |
26-50 |
8 |
1 |
2 |
Таблица 3
Код объема выборки |
Объем партии изделий, шт. |
Выборка |
||||||
первая |
вторая |
|||||||
Объем выборки |
Приемочное число Ас |
Браковочное число Re |
Объем выборки |
Приемочное число Ас |
Браковочное число Re |
|||
Е |
51-90 |
8 |
0 |
2 |
8 |
1 |
2 |
|
F |
91-150 |
13 |
0 |
3 |
13 |
3 |
4 |
|
G |
151-280 |
20 |
1 |
4 |
20 |
4 |
5 |
|
Н |
281-500 |
32 |
2 |
5 |
32 |
6 |
7 |
|
J |
501-1200 |
50 |
3 |
7 |
50 |
8 |
9 |
|
K |
1201-3200 |
80 |
5 |
9 |
80 |
12 |
13 |
|
L |
3201-10000 |
125 |
7 |
11 |
125 |
18 |
19 |
|
М |
10000*-35000 |
200 |
11 |
16 |
200 |
26 |
27 |
Периодические испытания изделий на соответствие требованиям 4.13, 4.16-4.23 и 4.25 проводят не реже одного раза в квартал. Объем выборки - 0,01% изделий от партии, но не менее 5 шт.
Периодические испытания по 4.12 проводят не реже одного раза в год.
При получении неудовлетворительных результатов испытаний хотя бы по одному из показателей по нему проводят повторные испытания на удвоенной выборке, взятой из той же партии. Результаты повторных испытаний распространяются на всю партию.
При получении неудовлетворительных результатов повторных периодических испытаний испытания переводят в приемо-сдаточные до получения положительных результатов на двух партиях подряд.
2. Практическая часть
2.1 Перечень вопросов при товарной экспертизе керамических изделий
При назначении экспертиз и исследований образцов керамики и изделий из них в таможенных целях перед экспертами ставится следующий ряд вопросов:
1. Идентифицировать товар и определить, соответствуют ли сведения о товаре, заявленные в 31 графе ДТ, его фактическим характеристикам?
2. Какой количественный и качественный (содержание химических элементов в пересчете на оксиды) состав материала изделия (масс. %)?
3. Какая температура обжига изделия?
4. К какому виду керамики относится образец изделия?
5. Имеется ли на поверхности образца товара глазурь или аналогичное покрытие?
6. Каков коэффициент поглощения воды керамическим материалом?
2.2 Анализ способов фальсификации и риска ввоза некачественных керамических изделий
Согласно Закона «О защите прав потребителей» статья 20 «Права потребителей в случае приобретения товаров с недостатками» указывает на последствия продажи потребителю товара ненадлежащего качества - называется такой товар, в котором есть недостатки или существенные недостатки.
В настоящее время у государства единая политика по защите потребительского рынка от фальсифицированной продукции находится в плачевном состоянии. Возникает необходимость в улучшении функционирования всей системы защиты рынка от недоброкачественной продукции. Для этого необходимо объединение усилий не только потребителей и государства, но и поставщиков продукции.
В связи с огромной конкуренцией на рынке товаров и услуг подвергаются фальсификации и риску ввоза не только некачественные керамические изделия, а также и товаросопроводительные документы, сертификаты качества, безопасности, страны происхождения, товарные знаки и так далее.
При фальсификации товаров обычно подвергается подделке подлинности одна или несколько характеристик товара. Поэтому различают следующие виды фальсификации товаров:
- ассортиментная (видовая);
- качественная;
- количественная;
- стоимостная;
- информационная;
- комплексная.
Наибольшее распространение на современном рынке получили ассортиментная, качественная и информационная фальсификации.
Каждый вид фальсификации имеет свои характерные способы подделки товаров. А при комплексной -- сочетание двух, трех или всех пяти видов. Естественно, что при комплексной фальсификации необходимо устанавливать влияние каждого отдельного вида на подделку товара в целом.
При ассортиментной фальсификации подделка осуществляется путем полной подмены его заменителями другого сорта, вида или наименования с сохранением сходства одного или нескольких признаков. Разумеется, заменители значительно дешевле по сравнению с подлинным товаром и обладают заниженными потребительскими свойствами. В отдельных случаях обнаружение и определение этой замены представляется очень сложной задачей. В зависимости от товара в качестве заменителя может быть использована низкокачественная фурнитура, натуральный или искусственный компонент, а также различные имитаторы. Применение таких заменителей приводит к нарушению гигиенических, эстетических и эксплуатационных свойств товара.
При качественной фальсификации производится подделка товаров с помощью различных добавок, которые улучшают внешний вид (органолептические свойства) товара, но заведомо понижают его качественные показатели. Для качественной фальсификации нередко используют различные красящие вещества, фурнитуру, которые не предусмотрены технологией производства и номенклатурой.
Информационная фальсификация представляет собой обман потребителя с помощью недостоверной или заведомо ложной информации о товаре. Этот вид фальсификации встречается в наше время постоянно и везде, начиная со средств массовой информации до конкретной маркировки товара. Могут искажаться данные о наименовании товара, фирме-изготовителе и стране-поставщике, информация о составе, о технических размерных характеристиках, способах ухода и т. д.
Законопослушные российские импортеры, получив бракованный или некачественный товар, рискуют понести убытки и непредвиденные ранее расходы. Кроме того, эти расходы могут появиться у получившего бракованный товар импортера также потому, что внешнеторговый контракт составлен не правильно. Бывают и другие положения контрактов, подписавшись под которыми российский импортер риски, связанные с ввозом товаров, берет на себя.
Согласно нормам таможенного законодательства РФ не установлена обязанность компании-импортера вывозить бракованную продукцию с территории РФ, равно как нет нормы валютного законодательства, запрещающей возмещать стоимость оплаченной бракованной продукции при последующих поставках товаров этому импортеру в РФ.
Таможенный режим экспорта предусматривает уплату вывозных пошлин (если они установлены), при этом возврат пошлин, уплаченных при ввозе бракованной продукции, не производится. Однако, при экспорте товаров производится освобождение от уплаты, возврат или возмещение внутренних налогов.
Риски получения некачественного товара керамических изделий можно существенно уменьшить путем определения для него двух-трех главенствующих показателей, о чем есть смысл предварительно договориться с будущим импортером и внести в особые условия выполнения контракта.
Фальсификация - действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью.
Поэтому фальсификация, в широком понимании, может рассматриваться как действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.
2.3 Определение ставок ввозных (вывозных) таможенных пошлин на партии керамических изделий
Действующее законодательство под таможенными платежами понимает налоги, сборы и иные обязательные платежи, взимаемые таможенными органами при перемещении товаров и транспортных средств через таможенную границу Российской Федерации и в других установленных законодательством случаях.
Одним из важнейших элементов таможенной пошлины является ставка, под которой понимается величина налога на единицу обложения. В Законе РФ «О таможенном тарифе» (п. 1 ст. 3) устанавливается принцип единства таможенно - тарифного регулирования. Ставки таможенных пошлин являются едиными. Ставки ввозных таможенных пошлин на одни и те же товары не могут изменяться чаще, чем один раз в шесть месяцев. В таблице 4 рассмотрены ставки пошлин по кодам ТН ВЭД.
Таблица 4 - Ставки ввозных пошлин по кодам ТН ВЭД на керамические товары, в процентах от таможенной стоимости.
Код ТН ВЭД |
Hаименование позиции |
Ставка пошлины |
|
6902000000 |
Кирпичи огнеупорные, блоки, плитки и аналогичные огнеупорные керамические строительные материалы, кроме изделий из кремнеземистой каменной муки или аналогичных кремнеземистых пород: |
- |
|
6902100000 |
-содержащие более 50 мас.% элементов Mg, Ca или Cr, взятых отдельно или вместе, в пересчете на MgO, CaO или Cr2O3 |
20 |
|
6902200000 |
-содержащие более 50 мас.% глинозема (AlO), кремнезема 2 3 (SiO) или смеси или соединения 2 этих продуктов: |
- |
|
6902201000 |
--содержащие 93 мас.% или более кремнезема (SiO)2 |
20 |
|
--прочие: |
- |
||
6902209100 |
---содержащие более 7 мас.%, но менее 45 мас.% глинозема (Al2O3) |
20 |
|
6902209900 |
---прочие |
20 |
|
6902900000 |
-прочие |
20 |
|
6911100000 |
-посуда столовая и кухонная |
20 |
|
6911900000 |
-прочая |
20 |
3. Экспериментальная часть
3.1 Идентификация производственной маркировки образцов керамических изделий в соответствии с требованиями государственных стандартов
Анализ маркировки гончарных изделий «Миска средняя», «Горшочек порционный», «Кувшин» проводился в соответствии с требованиями ГОСТ Р 53544-2009 «Посуда гончарная. Технические условия».
Маркировка наносится на изделие, потребительскую и транспортную тару.
Маркировка изделий должна содержать товарный знак и сорт.
Допускается в нормативно-технической документации на конкретное изделие устанавливать дополнительные реквизиты.
Товарный знак наносят на тыльную сторону дна изделия штемпелеванием керамической краской или декалькоманией с последующим обжигом, или контр рельефным изображением при формовании изделий. Размер контр рельефного изображения товарного знака должен быть не менее 15 мм в одном (любом) измерении.
Сорт наносят штемпелеванием керамической краской с последующим обжигом или "холодным" способом краской, устойчивой к истиранию, или наклейкой этикетки, изготовленной типографским способом.
-сорт наносят краской красного цвета для изделий первого сорта или зеленого цвета для изделий второго сорта;
-сорт наносят на тыльную сторону дна;
-каждого некомплектного изделия;
-чашки, кружки, пиалы, стакана в приборах;
-самого крупного изделия в наборах и комплектах;
-чайника или кофейника в чайных и кофейных сервизах;
-салатника в столовых сервизах и гарнитурах.
На изделия с малой площадью тыльной стороны дна, а также на изделия, покрытые цветными глазурями, допускается наклеивать этикетку, изготовленную типографским способом.
На изделия типа перечницы допускается наклеивать этикетку сбоку.
Маркировку на потребительскую и транспортную тару наносят штемпелем или наклеивают этикетку, изготовленную типографским способом.
Маркировка потребительской тары должна содержать:
-наименование предприятия-изготовителя и его товарный знак;
-наименование изделия;
-сорт;
-количество изделий в упаковке;
-дату упаковывания;
-номер упаковщика;
-обозначение нормативного документа на изделие.
-Допускается наносить реквизиты от руки.
Маркировка должна быть четкой.
При сертификации изделий Знак соответствия по нормативному документу наносят на изделие или тару-упаковку, или на бумажную этикетку, или на сопроводительную техническую документацию.
В ходе проведенных исследований, результаты которых нами отображены в приложении, было выявлено, что марка выбранной нами керамических изделий соответствует техническим требованиям.
3.2 Ассортиментная идентификация и органолептическая оценка качества образцов керамических изделий
Ассортимент керамических изделий весьма разнообразен. Для проведения ассортиментной идентификации было взято 3 образца гончарной продукции, трёх разных производителей.
Первый образец - глиняная миска объемом около 0,5л. Данный товар изготовлен вручную, поэтому размер и форма изделия может изменяться от 0,55 л. до 0,65л
Второй образец - глиняный горшочек с крышкой для приготовления или подачи пищи объемом около 0,5л. Данный товар изготовлен вручную, поэтому размер и форма изделия может изменяться от 0.45 л. до 0.55л.
Третий образец - глиняный кувшин с крышкой объемом около 1.0л. Имеет элемент декорирования, рисунок растительного характера. Данный товар изготовлен вручную, поэтому размер и форма изделия может изменяться от 0,8 л. до 1,2л.
Под термином «ручная работа» понимается изготовление с помощью гончарного круга.
Таким образом выявлена ассортиментная идентификация по групповой и видовой принадлежности гончарных изделий. Выявлено, что все представленные образцы соответствуют нормативным документам и их определениям.
В ходе органолептической оценки качества выявлено, что образцы соответствуют техническим требованиям ГОСТ 53544-2009 «Посуда гончарная. Технические условия». Выраженных дефектов не выявлено. Обнаружены допустимые изменения изделия:
Образец первый - мушка 2 штуки, остеклованные места 0,25см^2;
Образец третий - посечка 1 штука.
3.3 Установление номера позиции образцов гончарных изделий по ТН ВЭД по совокупности выявленных признаков
Классификация товаров по Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Таможенного союза (ТН ВЭД ТС) является одним из наиболее актуальных вопросов для участников внешнеэкономической деятельности (ВЭД).
Во-первых, от того, к какому классификационному коду ТН ВЭД ТС будет отнесен товар, зависит ставка ввозной/вывозной таможенной пошлины, а соответственно, и размер уплачиваемых таможенных платежей, применение к товарам и транспортным средствам нетарифных мер, запретов и ограничений.
Во-вторых, отнесение товара к тому или иному классификационному коду ТН ВЭД ТС требует зачастую наличия специальных технических знаний и проведения дополнительных экспертиз, связанных с определением технических характеристик товаров, способов его производства и т.д.
Таким образом, изучив классификацию и характеристику керамических изделий, а в качестве примера мы взяли, «Миска средняя», «Горшочек порционный», «Кувшин 1,0 л.» .
С точки зрения товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности Таможенного союза, данные гончарные изделия относится к разделу:
РАЗДЕЛ II. Прочие керамические изделия
- 6911 посуда столовая, кухонная и прочие;
- 6912 00 100 из грубой керамики.
Указанные образцы объединены в одну группу, так как их признаки совпадают. Данные изделия классифицируются по виду керамики, способу формования, виду декорирования, форме, размеру и комплектности.
Заключение
В ходе работы были изучены теоретические аспекты: состояние потребительского рынка керамических изделий, их классификация в соответствии ОКП и ТН ВЭД ТС; факторы, формирующие качество керамических изделий, требования к транспортировке и хранению данного вида керамических изделий, а так же правила приемки и методы отбора проб.
Для практической части были использованы образцы гончарных изделий: Миска средняя, Горшочек порционный, Кувшин.
Органолептическая оценка показала, что все образцы керамических изделий соответствуют техническим требованиям ГОСТ Р 53544-2009 «Посуда гончарная. Технические условия».
Подводя итоги проделанной работы, можно сделать общий вывод о том, что данные образцы изготовлены качественно, без недопустимых дефектов в соответствии с ГОСТ. А значит, что все производственные процессы были соблюдены и данные изделия могут беспрепятственно поступать в реализацию.
Список литературы
1. Таможенный кодекс Таможенного Союза [Текст]. М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2010. - 280 с.
2. Комментарий к Таможенному кодексу Таможенного союза [Текст] / Под ред. Анохина О.Г. М.: Проспект, 2011. - 448 с.
3. Белов, Г. В. Информационные технологии предпринимательства [Текст]. Учебник. - М.: Академкнига, 2010. - 432 с.
4. Дзахмишева, И.Ш. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров [Текст]. Учебник. - М.: Дашков и К, 2008. - 360 с.
5. Додонкин, Ю.В. Жебелева, И.А. Криштафович, В.И [Текст]. Таможенная экспертиза товаров: учебник для студентов высш. учебн. завед. - М.: Изд.центр «Академия», 2013.- 272 с.
6. Драганов, В.Г. Основы таможенного дела [Текст]. Учебник. - М.: «Экономика», 2008.- 687с.
7. Грибанова, И.В. Товароведение непродовольственных товаров / И.В. Грибанова // Журнал «Российская торговля». - 2011.- №3. - с.25
8. Жуков, А.П. Проблемы контрафакции и фальсификации товаров / А.П.Жуков // Журнал «Таможенное дело». - 2013. - №5. - с.45
9. Общероссийский классификатор продукции (ОКП). Режим доступа: http://www.rospromtest.ru
10. Единая Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Таможенного союза (ТН ВЭД ТС). Режим доступа: http://www.ifcg.ru
Приложение
Анализ информации, нанесенный на упаковку гончарных изделий в соответствии с ГОСТ Р 53544-2009 Посуда гончарная. Технические условия
Требования ГОСТ Образцы |
Миска средняя |
Горшочек порционный |
Кувшин 1,0 л. |
|
Наименования предприятия-изготовителя |
ТПФ «Темп» |
«Рукоделие » |
«Гончарная лавка» |
|
Размер изделия |
Средняя |
Мелкий |
Крупный |
|
Метод изготовления |
Ручная формовка на гончарном круге |
Ручная формовка на гончарном круге |
Ручная формовка на гончарном круге |
|
Сортность |
1-го сорта цвет клейма красный |
1-го сорта цвет клейма красный |
1-го сорта цвет клейма красный |
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Подготовка сырьевых материалов. Технологический процесс производства керамических изделий. Классификация и характеристика ассортимента. Характеристика чашки и тарелки из фарфора из чайного сервиза "Гжель". Методика исследования изделий из фарфора.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 18.12.2012Классификация и ассортимент бытовых керамических изделий, их потребительские свойства, факторы, формирующие и влияющие на качество. Используемое сырье, технология производства, возможные дефекты и борьба с ними. Исследование соответствующего рынка.
курсовая работа [826,6 K], добавлен 14.01.2015Продажа керамических товаров, их характеристика, свойства и требования к качеству. Классификация и ассортимент керамических изделий. Маркировка, упаковка и хранение керамических товаров. Продажа майонеза и кулинарных жиров. Кассовый аппарат АМС-100К.
курсовая работа [55,7 K], добавлен 29.10.2014Формирование потребительских свойств и ассортимента керамических товаров. Основы производства керамики. Сырье для керамических изделий. Ассортимент фарфоровой и фаянсовой посуды. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение керамических товаров.
курсовая работа [221,4 K], добавлен 16.04.2014Конъюнктура рынка хлебобулочных изделий РФ, их пищевая ценность и требования к качеству. Маркетинговое исследование предпочтений выбора бараночных изделий, результаты экспертизы качества отдельных образцов. Анализ организации сбыта в розничном магазине.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 11.12.2010Ознакомление с рынком колбасных изделий, изучение химического состава и пищевой ценности вареных колбасных изделий. Контроль качества сырья и готовой продукции, анализ ассортимента колбасных изделий. Расчет рациональности предполагаемого ассортимента.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 24.05.2019Современные направления в развитии ассортимента и улучшения качества изделий из пластических масс. Факторы, формирующие их качество и спрос. Классификация и характеристика ассортимента изделий, особенности их маркировки, упаковки, транспортирования.
курсовая работа [35,2 K], добавлен 28.11.2014Роль в питании хлебобулочных изделий. Потребительские свойства хлебобулочных изделий, виды и формы товарной информации. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий магазина "Колосок". Экспертиза качества, анализ спроса и предложения, прогнозирование продаж.
курсовая работа [67,1 K], добавлен 06.06.2009Характеристика современного ассортимента хлебобулочных изделий и основные технологические схемы их приготовления. Конкурентоспособность и показатели качества изделий, и факторы, влияющие на них. Пути расширения выбора и улучшение качества выпечки.
дипломная работа [181,5 K], добавлен 24.11.2010Анализ ассортимента швейных и трикотажных бельевых изделий, реализуемых в торговых предприятиях города Мурманска. Условия маркировки, упаковки, транспортирования и хранения швейных и трикотажных бельевых изделий. Их перемещение через таможенную границу.
курсовая работа [75,2 K], добавлен 29.04.2013Проведение анализа ассортимента и оценка качества макаронных изделий, реализуемых в торговой сети города Белгорода. Краткая хозяйственно-экономическая характеристика магазина "Игира", организация приемки и основные поставщики макаронных изделий.
курсовая работа [57,1 K], добавлен 27.03.2009Товароведная характеристика ассортимента и экспертизы качества изделий из искусственного меха: показатели, классификация изделий, особенности формирования их ассортимента. Маркетинговые исследования женских товаров из искусственного меха на ООО "Мех".
курсовая работа [405,0 K], добавлен 01.05.2011Характеристика и современное состояние рынка макаронных изделий России, анализ ассортимента продукции, показатели качества и условия хранения. Оценка конкурентоспособности макаронных изделий, реализуемых в ООО "Лимак-Трейд", и пути ее повышения.
дипломная работа [355,5 K], добавлен 30.08.2009Классификация и характеристика ассортимента сухарных изделий, их пищевая и энергетическая ценность. Хранение, упаковка и маркировка сухарных изделий и факторы, формирующие их качество. Анализ ассортимента сухарных изделий в супермаркете "Лента".
курсовая работа [3,2 M], добавлен 16.09.2017Факторы, формирующие качество и ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Анализ ассортимента. Классификация ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий. Оценка качества. Методы определения качества изделий на предприятии.
курсовая работа [64,1 K], добавлен 06.09.2003Классификация и ассортимент нижнего белья, его потребительские свойства. Требования к качеству и дефекты изделий. Планировка торгового зала магазина женского белья ИП Писукунова Е.Е. Классификация ассортимента корсетных изделий, экспертиза качества.
курсовая работа [370,5 K], добавлен 22.10.2014Пищевая ценность и химический состав колбасных изделий. Классификация и ассортимент колбасных изделий. Экспертиза качества колбасных изделий на уровне производства. Использование новых технологий при производстве колбас. Применение новых стандартов.
курсовая работа [85,5 K], добавлен 06.05.2015Классификация макаронных изделий, основные факторы, влияющие на их качество. Методы оценки качества и дефекты макаронных изделий. Анализ ассортимента макаронных изделий в сети магазинов "Мария-Ра". Весовые и фасованные изделия, их упаковка и маркировка.
отчет по практике [1,0 M], добавлен 04.06.2015Понятие и потребительские свойства табачных изделий, их классификация и изучение ассортимента. Оценка качества и характеристика дефектов данной группы товаров, правила упаковки, маркировки и хранения. Маркетинговые исследования спроса табачных изделий.
курсовая работа [403,5 K], добавлен 25.06.2010Классификация и характеристика ассортимента хлебобулочных изделий. Основные факторы, влияющие на формирование их качества. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества и исследование потребительской маркировки хлеба из ржаной муки.
дипломная работа [853,6 K], добавлен 24.02.2015