Класифікація та кодування товарів
Мета, призначення та товарознавча класифікація товарів. Вивчення споживчих властивостей, якості й асортименту товарів. Правила розміщення продукції на складах, на прилавках аптек та у магазинах "Медтехніка". Створення автоматизованих систем кодування.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | реферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 25.12.2016 |
Размер файла | 20,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://allbest.ru
Харків 2016
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
КАФЕДРА ТОВАРОЗНАВСТВА
РЕФЕРАТ
з дисципліни: Основи матеріалознавства, тара та пакування
на тему: “Класифікація та кодування товарів”
Виконав: студент 4 курсу
Перевірив: викладач
ЗМІСТ
1. Поняття про класифікацію товарів та її категорії
2. Мета і призначення класифікації
3. Ознаки і загальні правила класифікації
4. Кодування товарів
5. Товарознавча класифікація товарів
6. Класифікація товарів, застосована міжнародною торгівлею
Список літератури
1. ПОНЯТТЯ ПРО КЛАСИФІКАЦІЮ ТОВАРІВ ТА ЇЇ КАТЕГОРІЇ
Класифікація товарів є важливою складовою товарознавства, надзвичайно велике її значення в управлінні асортиментом і якістю товарів. Вона дозволяє вивчати безліч різноманітних товарів і раціонально організовувати торгівлю ними.
Об'єктом виступає елемент класифікованого загалу. У товарознавстві таким елементом є товар. З-поміж великої кількості товарів за ознакою призначення виділяються: споживчі товари, товари промислового призначення та ін.
Класифікація (від лат. classic -- розряд, група) -- розподіл численних об'єктів (предметів і явищ) на класи, групи й інші підрозділи залежно від загальних ознак.
Інакше кажучи, класифікація -- це система упорядкованого розподілу товарів за розділами і дрібнішими підрозділами в логічній послідовності, зі супідрядністю за певними ознаками. Вона узагальнює й упорядковує результати досліджень і сприяє подальшому науковому пошуку.
Вперше питаннями систематизації (класифікації) стали займатися зоологи і ботаніки. Так, 1735 року з'явилася робота шведського вченого Карла Ліннея «Система природи», в якій були викладені основи систематизації рослинного і тваринного світу. Ця робота вплинула на систематизацію в інших дисциплінах.
Класичним прикладом природничої наукової класифікації є розподіл хімічних елементів на групи в періодичній системі Д. І. Менделєєва, що відображає закономірний зв'язок між їхньою будовою та властивостями. Ця класифікація дозволила не тільки розподілити всі відомі хімічні елементи на окремі групи за властивостями, але й передбачити невідомі на той час елементи, що були відкриті пізніше.
2. МЕТА І ПРИЗНАЧЕННЯ КЛАСИФІКАЦІЇ
Основні принципи класифікації -- це визначення мети і вибір класифікаційних ознак.
Метою класифікації в товарознавстві є сприяння вивченню споживчих властивостей, якості, асортименту товарів і управління ними. Очевидно, що кількість ознак, які обираються, і порядок їх використання (за ступенем важливості або істотності) визначаються метою класифікації.
У торгівлі класифікація слугує раціоналізації та прискоренню торгово-оперативних процесів, її застосовують при плануванні товарообігу по групах (підгрупах) товарів, при впорядкуванні заявок-замовлень та вивченні попиту.
Призначення класифікації полягає в тому, що вона дозволяє:
-- дослідити споживчі властивості однорідних груп (підгруп) товарів;
-- установити оптимальний рівень властивостей товарів;
-- розробити групові методи дослідження й оцінки рівня якості товарів (наприклад, для груп інструментів, приладів, перев'язувальних засобів, гумових виробів тощо.)
Класифікація дає можливість оцінювати асортимент конкретних груп (підгруп) товарів і його відповідність потребам, розробляти напрями розвитку асортименту.
Групування товарів за спільністю властивостей є підставою для розробки умов зберігання, прийомів пакування товарів і необхідне при встановленні оптимальних режимів їх експлуатації.
Відповідно до встановленої Центральним статистичним управлінням України класифікації ведуться облік і звітність про надходження та реалізацію товарів.
Класифікацію покладено в основу впорядкування каталогів, її враховують при визначенні типів складів, баз і торгових підприємств (наприклад, магазинів «Медтехніка», «Оптика», МЛА, ЦРА й ін.).
Розміщення на складах, на прилавках аптек, у магазинах «Медтехніка» також здійснюється за певною системою, групуванням товарів за рядом ознак (наприклад, за умовами зберігання, за фармако-терапевтичною дією, лікарською формою й т. п.).
Комп'ютеризація, створення автоматизованих систем управління (АСУ) висувають підвищені вимоги до класифікації та кодування товарів.
3. ОЗНАКИ І ЗАГАЛЬНІ ПРАВИЛА КЛАСИФІКАЦІЇ
Розподіл товарів по категоріях класифікації здійснюється за характерними спільними ознаками.
При класифікації медичних і фармацевтичних товарів враховуються такі ознаки: призначення, сфера застосування, вихідний матеріал, спосіб виробництва, особливості конструкції, розміри, кратність обертання.
Найбільш загальними ознаками, характерними для багатьох товарів, є призначення, застосування, вид вихідної сировини. Ознака призначення використовується як у вищих, так і в нижчих щаблях класифікації. Так, залежно від призначення товари можуть виділятися в окремі товарні групи.
Наприклад, група «Ножі та скальпелі»:
за призначенням -- для розсікання м'яких і щільних тканин;
за сферою застосування -- загальна хірургія, нейрохірургія, офтальмологія тощо;
за вихідним матеріалом -- різні марки сталей (вуглецеві В10А, В12А; неіржавіючі -- 40X13,10X13 та ін.);
за способом виробництва -- цільноштамповані, зварні;
за конструкцією -- брюшисті, шпичасті, радіусні, серповидні, лінійні, списоподібні;
за розмірами -- за довжиною леза або інструмента;
за кратністю обертання -- багаторазового використання, одноразові.
Такі фармацевтичні товари, як лікарські засоби, крім того, можуть класифікуватися за лікарською формою, за специфічними умовами зберігання (наприклад, такі, що потребують захисту від світла; такі, що потребують захисту від вологи).
Хімічні реактиви класифікуються за хімічним складом, фасуванням й ін.
Парфумерні товари -- за характером запаху класифікуються на квіткові й фантазійні.
Класифікація товарів будується з дотриманням встановлених правил. При розподілі товарів на групи необхідно додержувати двох основних правил:
по-перше, розподіляти всю масу товарів на одній стадії групування тільки за однією ознакою;
по-друге, починати розподіл товарів на групи за найбільш загальними ознаками, а потім переходити до інших ознак, менш загальних.
Класифікація повинна бути легко доступною для огляду, тобто з оптимальною кількістю категорій та мінімальною кількістю груп у кожній категорії. Ознаки класифікації мають бути істотними і повинні відбивати споживчі властивості товарів.
Нижчий ступень класифікації повинен конкретизувати, розкривати суть ознаки попереднього щабля. На кожному щаблі товари варто групувати тільки за однією ознакою. Неприпустиме, наприклад, таке групування: тара скляна, полімерна, споживча, металева і т. д., оскільки в ній використано одночасно дві ознаки -- вид вихідного матеріалу і призначення тари.
4. КОДУВАННЯ ТОВАРІВ
Кодування товарів -- технічний прийом, що дозволяє подати об'єкт, що класифікується, у вигляді знака або групи знаків за правилами, встановленими конкретною системою класифікації.
Кодова система класифікації створюється для того, щоб дати інформацію в зручній для її збирання, передачі й опрацювання формі, пристосувати закодовану інформацію до опрацювання на комп'ютері.
Отже, кодування -- це присвоєння об'єктам класифікації певних позначок.
Кодуванню підлягають як товари, так і підприємства, організації, країни світу й території, установи, митниці та митні режими, валюти країн, види транспорту та ін.
Код -- це система умовних символів, які застосовують для передачі повідомлень каналами зв'язку, включаючи комп'ютерні канали ЗВ'ЯЗВДЕ
Код -- знак або сукупність знаків, які застосовують для означення класифікаційної групи або об'єкта класифікації.
Метою кодування є систематизація об'єктів шляхом ідентифікації, ранжирування і присвоєння умовної позначки (коду), за якою можна знайти і розпізнати будь-який об'єкт серед інших.
Необхідність у кодуванні товарів та інших об'єктів існувала давно, але особливо зросла значимість кодування в останні десятиліття, з впровадженням комп'ютерної техніки. У результаті розширилося цільове призначення кодування, що полегшує опрацювання техніко-економічної інформації за допомогою комп'ютерної техніки, підвищує ефективність функціонування АСУ.
Присвоєння кодів здійснюється за такими правилами:
1) код повинен мати певну структуру побудови;
2) код може бути виражений за допомогою різноманітних, заздалегідь обумовлених знаків;
3) код має сприяти упорядкуванню об'єктів.
Структура коду -- умовне позначення складу і послідовності розташування знаків у ньому.
Структура коду містить такі елементи:
- алфавіт;
- підстава;
- розряд;
довжина.
Алфавіт коду -- система знаків, прийнятих для створення коду.
Алфавітом для кодів найчастіше слугують цифри, букви або їх сполучення, штрихи.
Розрізняють алфавіт коду:
- цифровий;
- буквений;
- буквено-цифровий;
- штриховий.
Цифровий алфавіт коду -- алфавіт коду, знаками якого є цифри.
Буквений алфавіт коду -- алфавіт коду, знаками якого є букви алфавіту.
Буквено-цифровий алфавіт коду -- такий, знаками якого є букви алфавіту і цифри.
Штриховий алфавіт коду -- алфавіт, знаками якого є штрихи і прогалини, ширина яких зчитується сканерами у вигляді цифр. Прикладом можуть бути штрихові коди ЕАН і UPC, поширені в міжнародній практиці.
Сукупність правил та методів кодування класифікаційних груп і об'єктів класифікації заданої кількості називається системою кодування. Визначена система кодування становить основу класифікатора.
5. ТОВАРОЗНАВЧА КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ
склад кодування товарознавчий аптека
Товари як об'єкти комерційної діяльності можуть класифікуватися за багатьма ознаками, але основною з них ставляться призначення, фізико-хімічні властивості, склад, розміри, спосіб обробки.
Так, за призначенням все товари поділяються на пологи:
- споживчі товари;
Це товари, призначені для індивідуальних споживачів для власного користування;
- товари промислового призначення;
Це товари призначені для інших товарів хороших і створюють його сировинного і забезпечення;
- орг. технічні товари;
Це товари, призначені підвищення організації адміністративно-управлінській діяльності.
Кожен рід товарів підрозділяється на класи.
Клас товарів - це безліч товарів, які задовольняють узагальнені групи потреб. Так, рід споживчих товарів ділиться втричі класу: продовольчі, непродовольчі і медичні товари.
Класи товарів поділяються на підгрупи залежно від використовуваного сировини, призначення та інших ознак; підкласи - на групи, підгрупи, види й різновиду, найменування.
Підклас товарів, які задовольняють аналогічні групи потреб, мають певні відмінності.
Група товарів - це підмножини товарів, які задовольняють специфічні групи потреб, що з особливостями застосовуваних матеріалів, їх оздобленням, формою, фасоном виробів.
Підгрупа товарів - це безліч товарів, які мають спільне з групою основне призначення, але вирізняються з товарів інших підгруп тільки їм властивим ознаками.
Вигляд товарів - це сукупність товарів, які відрізняються індивідуальним призначенням, і ідентифікаційними ознаками.
Різновид товарів - це сукупність товарів жодного виду, але відрізняються поруч приватних ознак.
Найменування товарів - це сукупність товарів певного виду, від товарів тієї самої виду власним називанням і індивідуальними особливостями, зумовлені добором сировини, матеріалів, а як і конструкцією (формою, фасоном), технологією.
Отже, класи, підкласи і групи становлять спільну товарну класифікацію споживчих товарів.
По купівельний попиту товари класифікуються:
- товари повсякденного попиту (хліб, молоко, цукор);
- товари попереднього вибору (одяг, меблі, телевізори, радіоапаратура);
- товари особливого попиту (модні товари, марочні вина);
- товари пасивного попиту (страхування меблів, вдома).
При класифікації товарів виділяють:
- об'єктивні параметри власного вироби: якість, матеріал, колір, вагу, розмір, зовнішній вигляд, силует, запах, смак, конструкція;
- ринкові параметри: ціна, конкурентоспроможність, широта вибору, зручність транспортування, привабливість товарів;
- параметри, використовувані у процесі споживання: міцність, простота догляду, термін заміни.
6. КЛАСИФІКАЦІЯ ТОВАРІВ, ЗАСТОСОВАНА МІЖНАРОДНУ ТОРГІВЛЮ
У системі міжнародної торгівлі дедалі більшого поширення отримує інший, класифікаційний підхід, основу якого утворюють такі класи товарів:
- одиничний товар. Характеризує товари як особистого попиту, і виробничого призначення.
- товар-група. Характерний як товарів власного користування, так товарів виробничого призначення - парфумерні набори, системи машин, установок, агрегатів, які у комплексі.
- товар-об'єкт. Необхідність розвитку підходу до виробництва та її реалізації продукції вимагає концентрації величезних матеріальних і трудових ресурсів під єдиним фінансовим, технологічним і адміністративним контролем.
- товар-програма. Це переважно інтелектуальний товар, який утворюється області аерокосмічного бізнесу, автоматизованих системам управління, робототехніки, інтелектуальних і біоінженерних технологій.
Характерною ознакою, навіть законом розвитку світового фінансового ринку є зростання потоку інтелектуальних, наукомістких товарів.
Під наукомісткими товарами розуміють продукти інтелектуальної праці, створені з урахуванням використання прогресивних науково-технічних ідей технологій, і які мають значними перспективами їх застосування.
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ
1. http://bukvar.su/marketing/page,2,138898-Klassifikaciya-i-kodirovanie-tovarov.html
2. http://intranet.tdmu.edu.ua/data/kafedra/internal/upr_ekon/lectures_stud/uk/pharm
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Класифікація та групова характеристика асортименту косметичних товарів. Нормативно–технічна документація, що регламентує якість косметичних товарів. Вимоги до якості імпортних косметичних товарів. Організація та проведення експертизи косметичних товарів.
курсовая работа [89,9 K], добавлен 28.12.2007Опис основних властивостей споживчих товарів. Базові методи визначення номенклатури споживних властивостей товару. Характерні риси і класифікація за групами якостей товару. Умови зберігання харчових продуктів, ознаки класифікації продовольчих товарів.
контрольная работа [25,5 K], добавлен 20.10.2012Загальні відомості про ВАТ "Дитячий світ", структура універмагу. Асортимент та товарознавча класифікація керамічних побутових товарів. Ринок керамічних побутових товарів України, стан галузі, аспекти захисту вітчизняного ринку фарфорової продукції.
отчет по практике [307,8 K], добавлен 09.11.2011Характеристика споживчих властивостей скляних виробів. Вимоги нормативно-технічної документації до якості скляних побутових товарів, аналіз можливих дефектів, їх маркування, пакування, транспортування і зберігання. Оцінка асортименту скляних товарів.
курсовая работа [310,3 K], добавлен 13.10.2012Штрихове кодування як всесвітньо прийнятий засіб маркування товарів, його призначення. Стандарти штрихового кодування в світі. Розробка державних стандарти України для системи штрихового кодування, технічні та програмні засоби нанесення штрихових кодів.
реферат [301,8 K], добавлен 19.05.2015Характеристика асортименту бавовняних та ворсистих тканин. Характеристика асортименту та видів господарських виробів з пластичних мас. Вивчення споживчих властивостей керамічного посуду, парфумерно-косметичних товарів та побутових товарів зі скла.
контрольная работа [36,0 K], добавлен 03.08.2010Аналіз стану ринку керамічних товарів в Україні. Характеристика властивостей фарфорових виробів, їх класифікація, суть технологічного процесу, особливості асортименту. Форми і методи контролю якості продукції, її сертифікація та конкурентоспроможність.
курсовая работа [153,4 K], добавлен 09.03.2012Класифікація товарів широкого вжитку. Визначення типів характеристик продукту. Система формування асортименту товарів. Складові пробного маркетингу. Причини комерційного провалу нових товарів. Вимоги до товарної марки. Упаковка та маркування продукції.
презентация [25,1 M], добавлен 24.11.2015Характеристика ринку копчених рибних товарів, їх класифікація, асортимент та основні дефекти. Вплив технологічного процесу виробництва на формування якості продовольчих товарів. Пакування, маркування, транспортування і зберігання копченої продукції.
курсовая работа [50,7 K], добавлен 25.10.2010Вивчення фізичного складу харчових продуктів для оцінки якості продовольчих товарів. Основні види фізичних властивостей, які відіграють важливу роль у визначенні проби товарів: густина, структурно-механічні, оптичні, теплофізичні, сорбційні властивості.
реферат [26,9 K], добавлен 21.10.2010Рослинні волокна: бавовна та льон, їх хімічний склад, будова, головні фізичні та хімічні властивості. Загальні відомості про кераміку: класифікація та типи, особливості виготовлення. Визначення показників якості товарів. Виробництво штучного хутра.
контрольная работа [47,5 K], добавлен 16.12.2013Будова та хімічний склад ікряних товарів. Класифікація та асортимент ікри, основні способи її консервування. Оцінка якості за органолептичними і фізико-хімічними показниками, методи дослідження. Умови зберігання, транспортування та приймання ікри.
курсовая работа [201,4 K], добавлен 10.03.2012Стан ринку побутових виробів із скла в Україні. Вимоги нормативно-технічної документації до якості скляних побутових товарів, характеристика можливих дефектів. Основні напрямки розвитку асортименту столового посуду та інших скляних побутових товарів.
курсовая работа [278,8 K], добавлен 19.06.2015Фактори, що впливають на формування асортименту товарів у роздрібній торговельній мережі. Принципи підбору і встановлення асортименту спортивних товарів і товарів для відпочинку та рибалки в мережі магазинів "Цвет", контроль за його дотриманням.
курсовая работа [41,3 K], добавлен 25.11.2012Аналіз стану виробництва, торгівлі та споживання пилососів в Україні. Розгляд основних споживчих властивостей та вимог до якості побутових товарів. Ознайомлення із асортиментним складом, якістю та вартістю пилососів на прикладі магазину "Лагрос".
курсовая работа [1,2 M], добавлен 25.10.2010Товарознавство як наукова дисципліна, споживна цінність товарів – її предмет. Дослідження товару на лабораторних заняттях. Визначення речовин, вітамінів в харчових продуктах, розрахунок їх цінності. Штрихове кодування продукції, асортимент товарів.
методичка [141,6 K], добавлен 23.03.2012Класифікація та асортимент шкільно-письмових товарів. Планування відділу шкільно-письмових товарів у магазині. Організація робочого місця продавця. Розміщення та викладка шкільно-письмових товарів в торговельному залі. Охорона праці в магазині.
курсовая работа [53,3 K], добавлен 24.06.2008Сутність продажу товарів в магазинах самообслуговування на прикладі "METRO Cash and Carry". Організація процесу обслуговування покупців, реклами та інформації у магазині. Шляхи підвищення ефективності продажу товарів у магазинах самообслуговування.
курсовая работа [41,4 K], добавлен 11.11.2010Характеристика складського і тарного господарства в закладі ресторанного господарства. Призначення і класифікація тари. Характеристика підприємства, загальна схема розміщення приміщень закладу. Організація зберігання товарів та шляхи її вдосконалення.
курсовая работа [57,7 K], добавлен 09.01.2011Дослідження ідей та основних завдань маркетингу. Визнання сутності споживчих послуг - дій, які забезпечують певний корисний ефект для споживача. Управління якістю продукції в товарній політиці. Узагальнення функцій матеріально-технічного постачання.
контрольная работа [26,8 K], добавлен 19.10.2012