Анализ ассортимента и качества ювелирных изделий

Таким образом, ассортимент ювелирных изделий, колец, реализуемый в магазине достаточно широк. Предприятием реализуются все основные группы колец с драгоценными камнями или без них. В структуре ассортимента ювелирных изделий преобладают средства российского производства. Администрацией предприятия ведутся работы по расширению и оптимизации ассортимента ювелирных украшений с драгоценными камнями в кольцах с целью наиболее полного удовлетворения меняющихся потребностей потребителя.

Заключение

Золото, верно, служило инструментом для накопления богатств на протяжении тысячелетий. В наш очень неустойчивый век катаклизмов и финансовых потрясений, на фоне постоянной девальвации и обесценивания бумажных денег - золото, как средство вложения, бесценно. Только за последние 20 лет мировая цена на слитковое золото увеличилось в 10 раз.

Расширение ассортимента ювелирных изделий привело к возникновению конкуренции на потребительском рынке. В связи с этим изготовители вынуждены повышать качество товаров и улучшать их внешний вид, уделять большое внимание сырьевым материалам, технологическим процессам изготовления изделий, способам хранения и условиям реализации.

Анализ состояния рынка ювелирных изделий в России показал, что последние годы произошли существенные изменения в его структуре, ежегодно увеличиваются объемы продаж, изменилась ассортиментная политика в направлении значительного увеличения доли отечественных товаров, произошло смещение интересов потребителей в сторону недорогой, но качественной продукции российских производителей.

Ювелирные изделия относятся к сложной группе товаров. Классификация ювелирных изделий по общероссийскому классификатору продукции (ОКП) ОК005 - 09.

Материалы, из которых изготавливают ювелирные изделия, являются решающими факторами, определяющими их потребительскую ценность (красоту, надежность, долговечность, безопасность, гигиеничность, удобство пользования и др.).

По способу производства ювелирные изделия бывают индивидуального и массового (серийного) изготовления.

Основными процессами производства ювелирных изделий являются следующие: заготовка материалов; создание форм изделий; филигранные и

Применяются различные драгоценные камни - это природные алмазы, изумруды, рубины, сапфиры и александриты, а также природный жемчуг в сыром и обработанном виде. К драгоценным камням приравниваются уникальные янтарные образования.

Продажа ювелирных изделий производится только при наличии на них оттисков государственных пробирных клейм РФ, а также оттисков именников изготовителей (для изделий российского производства).

Полезность ювелирных изделий, определяются потребительскими свойствами: функциональными, экологическими, эстетическими, эргономическими, надежностью и безопасностью потребителя.

Это одна из немногих групп непродовольственных товаров, ценность которых во времени возрастает (при условии высокохудожественного исполнения и использования драгоценных камней 1-го порядка - бриллиантов, изумрудов, рубинов, сапфиров, александритов).

Срок службы изделий из золота с применением природных камней - самоцветов исчисляется десятками и сотнями лет.

Ассортимент ювелирных изделий колец, реализуемых в магазине «Изумруд» достаточно разнообразен. Магазин предлагает ювелирные товары различного назначения.

Большим спросом по декоративно - механической обработке пользуется алмазная грань - 36,6% предпочтений, по половозрастному признаку женщины покупают чаще всего, в зависимости от применяемых камней, пользуются спросом циркон - 25%, фианит и янтарь - 13,4%, в зависимости от размера - преобладает 18 размер, 80% отдают предпочтение 585 пробе, по стилевому направлению предпочтения отдают классике - 56,8%.

Анализируя данные анкеты, можно сделать выводы, что самым важным критерием при выборе ювелирных изделий является ее проба, применяемые драгоценные камни. Для 100% респондентов важна страна происхождения, 72% - ее стоимость, и лишь оставшимся 12% респондентов больше всего интересует качество. При выборе ювелирных изделий 43% опрошенных пользуются рекламными роликами, 67% респондентов предпочтение отдают более дешевым ювелирным изделиям, и 10% - руководствуются советами друзей и близких. Так же можно отметить, что 58% респондентов покупают ювелирные украшения с драгоценными камнями несколько раз за всю жизнь

Для улучшения деятельности предприятия можно сделать предложения:

- также продолжать расширять ассортимент ювелирных изделий Российского производства;

- увеличить ассортимент ювелирных изделий для среднего покупателя.

Список использованной литературы

1. Закон РФ от 7 февраля 1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей» (с доп. и изм. от 09.01.96 № ФЗ-2 и от 17.12.99 № ФЗ- 212, 2004).

2. Закон РФ от 27апреля 1993 г. № 4871-1 «Об обеспечение единства измерений».

3. Закон РФ от 30.10.2013г. № 41-ФЗ «О драгоценных металлах и камнях».

4. О лицензировании оптовой и розничной торговли ювелирными изделиями из драгоценных камней и драгоценных металлов (утв. Постановлением Правительства Р. Ф. от 08.02.2002г. №302).

5. Правила продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства Р.Ф. от 19.01 1998 г. №55, в ред. от 06.02.2002г.)

6. Айлова Г.Н, Васильева М.П., Петренко И.А., Рыженко Г.Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров. Москва 2005г., 304 стр.

7. Бреполь Э. Теория и практика ювелирного дела. Л.: Машиностроение, 1982; 383 стр.

8. Дронова Н.Д., Аккалаева Р.Х. Оценка рыночной стоимости ювелирных изделий. Серия «Оценочная деятельность». М.: Дело, 2000. 160 с.

9. Дронова Н.Д. Ювелирные изделия: Справочник - энциклопедия. М.: Экономика, 2006; 72 стр.

10. Карнилов Н.И., Солодова Ю.П. Ювелирные камни. М.: Недра, 2007. 282 стр.

11. Логинов В.Д. Ювелирные товары и часы. М.: Экономика, 2009;181 стр

12.Мельниченко Т.А. Товароведение ювелирных товаров и народного художественного промысла. Учебное пособие. Феникс 2002 г. 353 стр.

13.Орловский Э.И. Товароведение ювелирных товаров и часов. М.: Экономика, 2013. 176 с.

14.Простаков С.В. Ювелирное дело. Ростов - на Дону: Феникс, 2009.

15.Плешев А.М. Классификация и ассортимент ювелирных изделий. Кооперативная торговля ювелирных изделий. М.: 2012.

16. Романова Л.Ф. Современное ювелирное искусство. М.: 2004.

17. Синкенкес Дж. Руководство по обработке драгоценных и поделочных камней. Пер. с анг. М.: Мир, 2009.

18. Смит Г.Д. Драгоценные камни. М.: Астрель, 2008г.

19. Сурсяков В. Н. Система сертификации ювелирных камней. 2013г.

20. Шаталова И.В., Скурлов В.В. Ассортимент отечественной ювелирной промышленности. М.: 2012г.

21.Шепелев А.Ф., Гутурова И.А., Шмелев А.В. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов. Ростов на Дону: Издательский центр «МапТ», 2014г., 192 стр.

Интернет ресурсы:

1.www. torgrus.com - сайт «Новости и технологии торгового бизнеса».

2. www.sovtorg.ranor. ru - сайт «Современная торговля».

3. www.garant. ru - справочно-правовая система Гарант.

4. www.consultant. ry - справочно-правовая система Консультант Плюс.

5. www.retailer/ru - сайт Сообщества профессиональной розничной торговли.

6. www.retailerclub.ru - учебно-информационный проект Супер-розница.

7. www. znaytovar. ru/ На сайте представлена подборка статей, посвященных характеристике потребительских свойств товаров.

Приложение 1

Анкета

1. Как часто Вы покупаете ювелирные изделия?

А) Раз в месяц

В) Раз в полгода

С) Раз в год

2. Ваш пол ?

А) Женский

В) Мужской

3. Какой пробе вы отдаете предпочтение?

А) 553

В) 585

С) 700

4. Какой фирме - изготовителю вы отдаете предпочтение?

А) Адамас

В) Русские самоцветы

С) Ювелиры Урала

Д) Ювелирпром

Е) Московский ЭКСМО

5. Какие ювелирные изделия с драгоценными камнями Вы предпочитаете по стилю?

А) Классика

В) Авангард

С) Фольклер

6. Какие ювелирные камни Вы предпочитаете?

А) Бриллиант

В) Изумруд

С) Рубин

Д) Циркон

Е) Бирюза

Ж) другие

7. Производителю какой страны Вы отдаете предпочтение при выборе ювелирных изделий?

А) Россия

В) Франция

С) США

Д) Италия

8. К какой возрастной категории Вы относитесь?

А) До 25 лет

В) 25-50 лет

С) Старше 50 лет

9. Ваше социальное положение:

А) Студент

В) Рабочий

С) Служащие

Д) Предприниматель

Е) Пенсионер

10. Ваш ежемесячный доход?

А) Низкий (менее 10 тыс. руб.)

В) Средний (от 10 тыс. руб.)

С) Высокий (более 20 тыс. руб.)

При выборе ювелирных изделий с драгоценными камнями, чем вы руководствуетесь?

А) Рекламой

В) Советом друга (подруги)

С) Ценой товара

Д) Качеством товара

Е) Вид камня

Размещено на Allbest.ru