Разработка процедуры подтверждения соответствия продукции

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Наименование продукции

Бутылки стеклянные для алкогольной и безалкогольной пищевой продукции

Код по ОКП

598700 - Бутылки

Код по ОКС

55.100 Бутыли. Горшки. Банки *Малая тара для жидкостей и их укопорочные средства

Код по ТН ВЭД

7010 - Бутыли, бутылки, флаконы, кувшины, горшки, банки, ампулы и прочие стеклянные емкости для хранения, транспортировки или упаковки товаров; банки для консервирования стеклянные; предохранительные пробки из стекла, пробки, крышки и прочие аналогичные

2. Характеристика ТК

Таблица 1 - Характеристика ТК

3. Содержание стандарта на продукцию

Бутылки стеклянные для алкогольной и безалкогольной пищевой продукции выпускаются по ГОСТ 32131-2013. Бутылки стеклянные для алкогольной и безалкогольной пищевой продукции. Общие технические условия.

3.1 Классификация, основные параметры и размеры

Форма, размеры, номинальная и полная вместимость и/или вместимость по уровню наполнения, рекомендуемая масса, тип венчика горловины бутылки должны соответствовать рисункам (чертежам) на конкретные виды бутылок, согласованным с потребителем.

Контролю подлежат следующие параметры бутылок: полная вместимость, общая высота, диаметр корпуса бутылок круглой формы, размеры корпуса бутылок другой формы, толщина стенок и дна.

Номинальную вместимость по уровню налива контролируют по согласованию с потребителем. Контролю подлежат размеры венчиков горловин, указанные на рисунках (чертежах) конкретных видов бутылок.

Остальные размеры бутылок и венчиков горловин, указанные на рисунках (чертежах) конкретных видов бутылок, применяют при изготовлении формовых комплектов и/или для справок.

Высота углубления под этикетку на корпусе бутылок рекомендуется от 0,2 до 1,0 мм, высота оттиска (предпочтительнее в виде полумесяца) на дне бутылок от насечки на поддоне формы рекомендуется от 0,1 до 0,8 мм.

Декоративные и рельефные изображения, логотипы, надписи, товарные знаки, указанные на рисунках (чертежах), должны быть четко выражены.

Контрольные образцы с декоративными и рельефными изображениями, надписями и логотипами рекомендуется согласовывать с потребителем.

Условное обозначение бутылок должно соответствовать порядку, принятому в организации, изготовляющей бутылки, с обязательным указанием типа венчика горловины, номинальной вместимости бутылок и обозначения настоящего стандарта.

3.2 Технические требования

Бутылки должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.

Бутылки должны быть изготовлены из стекла, разрешенного для контакта с пищевой продукцией.

Показатели безопасности и нормативы веществ, выделяющихся из упаковки, контактирующей с пищевой продукцией, указаны в ТР ТС 005/2011

На бутылках не допускаются:

Прилипы стекла, стеклянные нити и шипы, открытые пузыри на внутренней поверхности.

Сквозные посечки, инородные включения, имеющие вокруг себя посечки, острые швы, сколы.

Кованость и волнистость стенок корпуса, заметные при заполнении бутылок водой; резко выраженные: складки, морщины, двойные швы, след отреза ножницами.

Поверхностные посечки в сосредоточенном виде общей длиной более 5 мм, единичная поверхностная посечка длиной более 10 мм.

Шлиры и свили, резко выраженные и/или сопровождаемые внутренними напряжениями. Удельная разность хода лучей при контроле на поляриметре не должна превышать 115 нм/см.

Потертость поверхности бутылки с посечками и сколами.

Загрязнения, не смываемые моющими средствами.

Не допускается деформация венчика горловины и наличие на торцевой поверхности венчика посечек, закрытых пузырей диаметром более 1 мм (более 2 шт.), инородных включений, заусенцев.

На бутылках допускаются редко расположенные и/или в виде отдельных скоплений (не более 10 шт. в скоплении) закрытые пузыри размером не более 1 мм (мошка).

Допускаемые отклонения полной вместимости, толщины стенок и дна, размеров корпуса и высоты бутылок некруглой формы принимают по согласованию с потребителем и указывают на рисунках (чертежах) и/или в технической документации на конкретные виды бутылок.

Допускаемые отклонения внутреннего и наружного диаметров венчика горловины, наружного диаметра по резьбе на венчике горловины, диаметра укупорочного кольца венчика горловины должны соответствовать рисункам (чертежам) и/или технической документации на конкретные типы венчиков горловин.

Овальность корпуса бутылки и овальность венчика горловины не должны превышать допускаемых отклонений на их диаметры.

3.3 Маркировка

Маркировка бутылок должна содержать:

- товарный знак или обозначение, позволяющие идентифицировать изготовителя;

- номинальную вместимость с указанием одной из единиц измерения (л, мл);

- дату изготовления (год - две последние цифры).

3.4 Упаковка

Упаковка бутылок должна обеспечивать их защиту от загрязнений и атмосферного влияния при транспортировании и хранении. Изготовитель и потребитель согласовывают типы упаковки, указывают ее в стандартах и/или технической документации на конкретные виды бутылок и в договоре (контракте) на поставку.

На транспортную упаковку (единицу) помещают ярлык с указанием:

-наименования предприятия-изготовителя и/или товарного знака, наименования страны-импортера;

-наименования, условного обозначения и назначения бутылок;

-количества бутылок в упаковке;

-даты изготовления (месяц, год);

-информации об упаковке: буквенного обозначения материала GL - стекло, цифрового кода цвета стекла (70-бесцветное, полубелое;71 -зеленое; 72-коричневое);

- пиктограммы о возможности использования упаковки для пищевой продукции;

- символа (петля Мебиуса) о возможности утилизации упаковки.

3.5 Правила приемки

Бутылки принимают партиями. Каждая партия должна состоять из бутылок одного типа, размера, одной марки стекла. На каждую партию оформляют один документ с указанием:

- наименования страны-изготовителя;

- наименования предприятия-изготовителя и/или ее товарного знака;

- юридического или фактического адреса предприятия-изготовителя;

- наименования, условного обозначения и назначения бутылок;

- цвета стекла;

- обозначения настоящего стандарта;

- количества бутылок в партии, даты (месяц, год) их изготовления;

- условий хранения;

- подписи ответственного лица службы технического контроля качества.

3.6 Методы контроля

Внешний вид, цвет бутылок контролируют визуально.

Размеры пузырей, инородных включений и длину посечек контролируют измерительной лупой по ГОСТ 25706 или другими средствами измерений, обеспечивающими заданную точность.

Размеры бутылок контролируют по ГОСТ 24980. При контроле внутреннего диаметра горловины калибром его погружают в горловину стеклянной бутылки вертикально по центру образца.

Параллельность торца венчика горловины относительно дна бутылки контролируют поГОСТ 24980.

Вертикальность оси бутылки контролируют по ГОСТ 24980.

3.7 Транспортирование и хранение

Упакованные бутылки транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на каждом виде транспорта.

Условия хранения бутылок - 2 (закрытые неотапливаемые помещения) или 5 (навесы) поГОСТ 15150 (раздел 10). Допускается хранение бутылок в условиях 9 (открытые площадки) поГОСТ 15150 (раздел 10) не более 5 месяцев с даты их изготовления.

Рекомендуемые условия хранения бутылок для водки и ликероводочных изделий с даты их изготовления:

- в отапливаемых помещениях - не более 1 года;

- в помещениях без отопления - не более 5 месяцев;

- под навесом или на открытой площадке - не более 3 месяцев.

3.8 Условия эксплуатации

бутылка стеклянный стандарт продукция

Бутылки в холодное время года перед использованием выдерживают в помещении при температуре не ниже 15 °С до тех пор, пока они не нагреются до температуры этого помещения.

Бутылки на всех участках технологического процесса их использования не должны подвергаться перепадам температур, превышающим значения, установленные для них в настоящем стандарте.

На всех участках перемещения бутылок, в процессе их использования, должны быть исключены удары, вызывающие их повреждение и разрушение.

Бутылки первой группы перед использованием рекомендуется мыть водой температурой не выше 35 °С с применением моющих средств (или без них) и дальнейшим ополаскиванием водой с целью исключения влияния загрязнений внутренней поверхности бутылки на упакованную продукцию.

4. Нормативная база декларирования соответствия.

На бутылки стеклянные для пищевых жидкостей распространяется действие Технического регламента Таможенного союза О безопасности упаковки ТР ТС 005/2011 (с изменениями на 17 декабря 2012 года) .

Требования:

- должна выдерживать внутреннее гидростатическое давление в зависимости от основных параметров и назначения;

- должна выдерживать без разрушения перепад температур;

- должна выдерживать сжимающее усилие в направлении вертикальной оси корпуса упаковки;

- водостойкость стекла должна быть не ниже класса 3/98 (для пищевой продукции, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукции);

- должна быть кислотостойкой (для банок и бутылок для консервирования, пищевых кислот и продуктов детского питания);

- не должна повторно использоваться для контакта с детским питанием.

5. Схема декларирования соответствия

Подтверждение соответствия продукции требованиям ТР ТС 005/2011 в форме декларирования соответствия проводится с использованием следующих схем:

а) схемы 3Д, 4Д, 5Д - в отношении упаковки (укупорочных средств), предназначенной для упаковывания пищевой продукции, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукции, имеющей непосредственный контакт с упакованной продукцией, игрушек и изделий детского ассортимента, имеющих непосредственный контакт со ртом ребенка (в случае упаковки (укупорочных средств), имеющей разные материалы, типоразмеры, толщину применяемых материалов, испытания могут быть проведены на типовых образцах, включающих особенности типа упаковки (укупорочных средств);

б) схемы 1Д и 2Д - в отношении упаковки (укупорочных средств), не указанной в подпункте б настоящего пункта (в случае упаковки (укупорочных средств), имеющей разные материалы, типоразмеры, толщину применяемых материалов, испытания могут быть проведены на типовых образцах, включающих особенности типа упаковки (укупорочных средств).

В качестве схемы декларирования соответствия выбрана схема 3Д , так как применяется для декларирования соответствия продукции выпускаемой серийно. Предусматривает испытания продукции и производственный контроль силами изготовителя.

6. Орган по сертификации

Таблица 2 - Орган по сертификации

7. Испытательная лаборатория

В качестве испытательной лаборатории выбрана испытательная лаборатория "СТЕК" ЗАО фирма "СИМВОЛ".

Аттестат аккредитации № РОСС.RU 0001.22 СБ05.

8. Процедура декларирования соответствия

Принятие декларации о соответствии включает в себя следующие процедуры:

- формирование и анализ нормативной и технической документации;

- проведение испытаний;

- формирование комплекта доказательственных материалов;

- принятие и регистрация декларации о соответствии;

- нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.

При декларировании соответствия изготовитель (уполномоченное изготовителем лицо), импортер самостоятельно формирует доказательственные материалы в целях подтверждения соответствия упаковки (укупорочных средств) требованиям настоящего технического регламента.

Доказательственные материалы для принятия декларации о соответствии должны включать в себя:

- протокол (протоколы) испытаний, проведенных изготовителем (уполномоченным изготовителем лицом), импортером и (или) аккредитованной испытательной лабораторией (центром), включенной в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза, подтверждающий соответствие декларируемым требованиям (при условии, что с момента оформления протокола (протоколов) прошло не более одного года);

- перечень стандартов, требованиям которых должна соответствовать упаковка (укупорочные средства;

- описание принятых технических решений, подтверждающих выполнение требований настоящего технического регламента;

- другие документы, подтверждающие соответствие упаковки (укупорочных средств) требованиям настоящего технического регламента, в том числе сертификат соответствия на систему менеджмента или акт (протокол) оценки системы менеджмента (при наличии), сертификат (сертификаты) соответствия на конкретный тип упаковки (укупорочных средств) (при наличии), сертификат (сертификаты) соответствия или протоколы испытаний на материалы (при наличии).

Размещено на Allbest.ru