Новое в ассортименте товаров однородной группы

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Хабаровского края

КГБ ПОУ «Комсомольский - на - Амуре колледж технологий и сервиса»

Кафедра общественного питания и товароведения

Специальность 38.02.05 - «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

КУРСОВАЯ РАБОТА

По МДК 01.02 «Управление ассортиментом непродовольственных товаров культурно-бытовой и хозяйственной группы»

Новое в ассортименте товаров однородной группы

Выполнил

Богоутдинова С.В.

Проверил

С.В. Киевцева

2017



Содержание

Введение

1. Теоретические аспекты

1.1 Новое в ассортименте товаров однородной группы чистящих средств

1.2 Рынок бытовой химии

1.3 Бытовая химия (чистящие средства). Основные понятия

1.4 Классификация чистящих средств

1.5 Современные технологии, применяемые при изготовлении чистящих средств

1.6 Основные производители чистящих средств

1.7 Новое в ассортименте товаров бытовая химия (чистящих средств)

Заключение

Список литературы

Приложение



Введение

Тема «Новое в ассортименте товаров однородной группы».

Чистящие средства- химические препараты, предназначенные для чистки и мытья металлических, эмалированных, деревянных и др. поверхностей.

В настоящее время трудно представить проведение уборки дома без бытовой химии. В любой квартире найдется масса всевозможных порошков, отбеливателей, чистящих средств: для ванной, печей, раковин, средства для читки ковров, стекол, освежителей воздуха и прочих баночек и флаконов.

Актуальность темы курсовой работы заключается в изучении нового в ассортименте бытовой химии.

Цель курсовой работы - на рынке бытовой химии появились новинки в ассортименте более экологичны. Разрабатываются по современным технологиям.

Задачи курсовой работы:

- Выявить уровень спроса товаров нового поколения по сравнению с прошлым;

- изучить рынок бытовой химии ;

- рассмотреть классификация чистящих средств ;

- рассмотреть современные технологии, применяемые при изготовлении чистящих средств;

- изучить основные производители чистящих средств

- рассмотреть новое в ассортименте товаров бытовая химия (чистящих средств.

Жизнь современного человека невозможно представить без химических товаров. Они облегчают быт, сохраняют потребительские свойства одежды, предметов домашнего обихода. Ассортимент синтетических моющих средств постоянно обновляется и расширяется за счёт как отечественной, так и зарубежной продукции. Малофункциональные препараты уступают место более эффективным, опасные - более безопасным для здоровья людей и состояния окружающей среды.



1. Теоретические аспекты

1.1 Новое в ассортименте товаров однородной группы чистящих средств

Моющие и чистящие средства предназначены для удаления загрязнений с различных поверхностей. В настоящее время отмечается активное развитие данной товарной группы в сторону улучшения потребительских свойств, создания новых видов и разновидностей.

Основными показателями, характеризующие потребительские свойства являются:

- Моющая и чистящая способность степень удаления загрязнений при различной температуре (согласно ГОСТ, должна быть не ниже 90%).

- Универсальность способность удаления различных загрязнений с различных поверхностей.

- Возможность выполнения дополнительных функций подсинивание, отбеливание, антистатические свойства, дезинфицирование и т.д.

- Удобство дозирования зависит от вида упаковки и ее массы (сейчас уделяется большое внимание).

- Консистенция влияет на выбор оптимальных режимов стирки и чистки.

- Безопасность характеризует степень воздействия на кожу и дыхательные пути человека (РН-среда, риск аллергических заболеваний.)

- Экологические свойства характеризуют возможность утилизации моющих и чистящих растворов без загрязнения окружающей среды (биоразлагаемость, согласно НТД не менее 90%, в настоящее время, увеличивается до 98-100%).

К моющим средствам относят:

-Хозяйственное мыло.

- Синтетические моющие средства.

Хозяйственное мыло представляет собой соли жирных кислот (в основном натриевой, калиевой), растворимые в воде и обладающие моющим действием.

В настоящее время, хозяйственное мыло выпускают твердой консистенции, массой 350 г, с содержанием жирных кислот 65, 70, 75% (чем выше, тем лучше). В новые сорта добавляют красители и ароматизаторы («Солнышко», «Бабушкино»).

При проверке качества хозяйственного мыла обращается внимание на:

- форму должна быть правильной (прямоугольной);

- консистенцию должна быть твердая, сухая, без посторонних включений, не липкая;

- запах не должен быть неприятный (гнилостный);

- цвет соответствующий требованиям НТД и образцу-эталону.

1.2 Рынок бытовой химии

Сектор бытовой химии на потребительском рынке сегодня, пожалуй, один из самых инновационных и быстро меняющихся. Потребители более придирчиво выбирают покупки, а производители находятся в очень конкурентной среде и вынуждены балансировать в своем ценовом сегменте, правильно выводить на рынок новинки.

По оценкам Euromonitor International, к концу года объем рынка средств по уходу за домом в России составит 202,7 миллиарда рублей, потеряв 2,6 процента. "Возрастающая грамотность потребителей - это объективная тенденция потребрынка в целом, - говорит исполнительный директор Ассоциации производителей парфюмерии, косметики, товаров бытовой химии и гигиены (АППИКиБХ) Петр Бобровский. - Те же тенденции можно наблюдать и на рынке продуктов питания. Грамотный покупатель выбирает товары высокого качества известных производителей и правильно использует их, что позволяет в полной мере реализовать потребительские свойства".

Всего 10 лет назад посудомоечная машина была редкостью, а сегодня уже 11 процентов семей имеют эту технику дома. И рынок средств для посудомоечных машин только за последнее время вырос в 4 раза. Раньше средства были в основном универсальные. Сейчас продукция становится специализированной: порошок для стирки спортивной одежды, средства для мытья акриловых ванн и т.п. "Появились группы товаров, которые облегчают уход за домом: очиститель для посудомоечных машин, капсулы для стирки белого белья, специализированные губки для мытья ванной, - рассказал "РГ" гендиректор компании "Седо Хаусхолд Продактс" Давид Ольшевски. - В средства вводят новые, более эффективные ингредиенты. Например, в жидкое мыло - витамин Е, а в стиральный порошок - "умные" энзимы".

Очень изменился рынок порошков. Соотношение порошков для ручной стирки к "автоматам" за последние 10 лет изменилось с 9 к 1 к прямо противоположному - 1 к 9. Появилась новая категория порошков - для цветного белья, и сейчас она превышает продажи универсальных. "Почти в 7 раз увеличился вес самой популярной пачки - с 450 граммов до 3 килограммов, - поясняет директор по маркетингу компании "Нэфис Косметикс" Сергей Лебедев. - Норма и культура потребления также выросли: раньше стирка вручную занимала целый выходной день, а сейчас стирают в машине практически через день, сортируя белье по цвету, типу ткани, детское и взрослое. После засилья импорта начала 2010-х, когда 2-3 глобальные компании контролировали 80-90 процентов продаж, на прилавки вернулись отечественные марки. Российские бренды развиваются не только в базовом эконом-сегменте, но и в более сложных категориях с дополнительными преимуществами: экстрабезопасность, улучшенная эффективность, современные технологии, неординарность в дизайне и упаковке".



1.3 Бытовая химия (чистящие средства). Основные понятия

Бытовая химия -это средства по уходу за собственностью: одеждой, помещениями, автомобилями. К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства, репелленты и клей.

Более половины (в денежном выражении) товаров бытовой химии -- средства для стирки: стиральный порошок, гель для стирки, кондиционер для белья и вспомогательные средства для стирки. Вторая по величине категория (около четверти рынка) -- средства для мытья посуды руками и посудомоечными машинами. Затем идут чистящие, дезинфицирующие и отбеливающие средства. На четвёртом месте -- стеклоомыватель для автомобилей.

К товарам бытовой химии относится хозяйственное мыло, продажи которого каждый год снижаются. С помощью бытовой химии мы можем делать работу по дому и не только. В каждом доме есть запас химических средств различного назначения: от клеев до стиральных порошков. При неправильном хранении они могут представлять серьезную опасность. Перед использованием любого средства необходимо внимательно изучить инструкцию по его применению и рекомендации по правилам безопасности, которые необходимо соблюдать. Место хранения всех ядовитых препаратов должно быть абсолютно недоступно детям. Не следует хранить в доме неизвестные вещества, а также любые банки или упаковки, надписи на которых не соответствуют содержимому.

Даже если химикат дорого стоит и его осталось на донышке, не переливайте его в меньшую тару от другого препарата. Ваша уверенность, что вы точно помните, какое именно средство хранится в той или иной банке, может оказаться ошибочной и дорого стоить вам и вашим близким. Все химикаты надо хранить отдельно от пищевых продуктов, чтобы полностью исключить возможность отравления.



1.4 Классификация чистящих средств

Химические чистящие средства - это смесь компонентов, выполняющих определенную функцию.

Обычно средство предназначено сразу для нескольких видов загрязнений. Производитель такого профессионального средства рекомендует на этикетке или в инструкции порядок и условия использования своего продукта. Нужно четко следовать этим инструкциям, чтобы добиться желаемого результата.

Моющие и чистящие средства классифицируют на щелочные, кислотные и нейтральные.

1. Щелочные моющие и чистящие средства:

Щелочные средства включают ПАВ, комплексообразователи, щелочи, антикоррозийные ингредиенты и др. Слабощелочные средства применяют для удаления «легких» масляных и жировых пятен. Более сложные жиры хорошо чистятся с помощью среднещелочной химии. Эти средства менее коррозионные и не столь агрессивные для кожи как сильнощелочные средства. Для удаления застарелых, тяжелых загрязнений используются сильнощелочные моющие средства, обладающие высокой коррозионной способностью и раздражительным для кожи и слизистой оболочки действием.

Щелочные моющие средства неэффективны для удаления минеральных отложений. Они могут применяться с этой целью только при условии диспергирования и суспендирования твердых частиц молекулами ПАВ, входящих в состав сложного щелочного моющего средства.

2. Кислотные моющие средства

Кислотные моющие средства применяются для удаления различных минеральных отложений: соляного налета, молочного или пивного камня, накипи.

Легкими и среднекислотными средствами чистят комбинированные загрязнения, содержащих ржавчину и минеральные отложения. Применяются на поверхности, устойчивые к кислотам: фаянс, керамическая плитка и др.

Сильнокислотные средства используют для борьбы с тяжелыми минеральными отложениями, которые встречаются промышленном оборудовании: в генераторах пара, бойлерах и др. Если температура чистящего средства выше 800 градусов, то может произойти повторное осаждение минеральных отложений на поверхность, образуется налет или белая пленка.

Нужно иметь в виду, что сильные кислоты, например соляная кислота, вызывают коррозию.

Кислотные средства, особенно сильнодействующие, негативно воздействуют на цемент. Поэтому сильные кислотные средства идеальны для очистки поверхностей от цемента после строительных работ.

3. Нейтральные моющие средства

Нейтральные моющие средства - это комбинация поверхностно-активных веществ, эмульгаторов, комплексообразователей, диспергентов, загустителей и др. Предназначены для удаления масляных, жировых и других загрязнений. В первую очередь предпочтительнее использовать именно их, если они справляются с загрязнениями. Нейтральные средства, в отличие от кислотных и щелочных, не вызывают коррозию, химические ожоги.

Очень долго для мытья и очистки использовалось мыло. Теперь его заменили моющие средства на основе синтетических ПАВ. Они намного эффективнее мыла благодаря смачивающим, эмульгирующим и суспендирующим эффектом.

4. Чистящие средства на основе растворителей

С помощью очистителей на основе растворителей обычно удаляют краску, пятна нефтяных отложений и смазки.

5. Абразивные очистители

Абразивные чистящие средства содержат моющие компоненты и твердые частицы (песок, бура, бикарбонат натрия и др.). Дополнительное механическое воздействие благодаря этим частицам облегчает процесс очистки. Недостатком такого способа очистки являются царапины на поверхности. Поэтому использовать его можно только для устойчивых поверхностей. Металлические поверхности не рекомендуется чистить абразивными средствами.

1.5 Современные технологии, применяемые при изготовлении чистящих средств

Чтобы ускорить процессы уборки в доме используйте современную бытовую химию. Например “Шуманит” великолепно отмывает кухонные плиты и духовки. Если раньше приходилось оттирать плиту, тратить на это силы и нервы, то сейчас это делается легким движением руки -- обязательно в перчатке, берегите руки.

Для стирания пыли используйте микрофибру. Не обязательно покупать дорогие фирменные тряпки из этого материала. Купите дешевых и побольше. Еще хороши для быта бумажные полотенца в рулонах. Если что-то запачкалось -- оторвал, протер и выкинул. Можно использовать очень красивые пластиковые салфетки на стол - и мыть их быстро, и заменить потом недорого.

А уж разные современные швабры, чего только не придумали. Не надо, как наши бабушки, нагнувшись мыть пол тряпкой из старых подштанников или вафельного полотенца. Есть удобные ведра для выжимания, есть поролоновые швабры, веревочные или из той же микрофибры. Также есть моющие пылесосы, но они дают выигрыш только в квартирах большой площади или коттеджах. В маленькой квартире лучше всего иметь небольшой, легкий и компактный, но мощный пылесос. Обязательно пользуйтесь щелевой насадкой, для уборки в труднодоступных местах.

Благодаря современной бытовой химии вопрос "Как вернуть блеск смесителю" больше не тревожит хозяей. Для мытья кранов, кафеля и ванн есть удобные современные средства с распылителями - набрызгал и протер. Протирать можно полотенцами, приготовленными в стирку. Несколько движений - и у вас сверкающие краны и сияющий кафель. А уж при наличии новейших моющих средств для санфаянса - мытье превратилось в удовольствие. Кроме дезинфицирующих средств для унитаза с хлоркой - обязательно имейте в своем арсенале моющее средство с щавелевой кислотой для удаления ржавчины и известкового налета, например “Санокс”, но будьте осторожны при использовании этого средства, наносите его в перчатках. Не используйте средства с сильными кислотами для мытья кранов и раковин из нержавеющей стали! Они могут почернеть.

1.6 Основные производители чистящих средств

Основные производители чистящих средств являются торговые фирмы:

Henkel ( хенкель ) - Deni, Lock, Pril, Persil

Компания «Хенкель» представлена во всем мире своими лидирующими брендами и технологиями и работает в трех бизнес-направлениях: «Моющие и чистящие средства», «Косметика и средства личной гигиены».

Procter Gamble (проктер энд гэмбл) - Ariel, Tide.

Детский стиральный порошок Аистенок

Лучший гипоаллергенный детский стиральный порошок .

Мистер Пропер - лучшее чистящее средство профессиональная химия 21 века!

Средство от ржавчины Тирет

Лучшее средство для борьбы с засорами труб.

Чистящее средство Vanish

Лучшее чистящее средство и пятновыводитель.



1.7 Новое в ассортименте товаров бытовая химия (чистящих средств)

Японцы невероятно фанатично относятся к чистоте во всех ее проявлениях. С невероятным усердием и контролем, японские производители создают бытовую химию для дома. Для того, чтобы ваше жилище стало безопасным и стерильно чистым, создана линия бытовой химии «MITSUEI».

Продукты этой линии обеспечат тщательный и безопасный уход за вашим домом. Гели для стирки, кондиционеры для белья, средства для мытья посуды, чистящие средства для сантехники - все это изготовлено из безопасных компонентов. Средства бытовой химии «MITSUEI» станут незаменимыми помощниками в уборке по дому, значительно экономя ваше время.

Гели для стирки белья мягко и эффективно отстирывают любые загрязнения. идеально подойдут для цветных и деликатных тканей, таких, как шерсть и шелк. Растворяются в небольшом количестве воды. Не содержат в составе красителей.

Кондиционеры серии «MITSUEI» придают невероятную мягкость ткани и нежный аромат цветов. Снимают статическое электричество, предохраняя ткань от пыли. Ваши вещи станут потрясающе нежными, для того, чтобы Вы чувствовали себя в них невероятно комфортно.

Особенность японских средств для мытья посуды, в том, что они полностью смываются водой, а так же отсутствие в составе вредных химических добавок. Это делает их абсолютно безопасными для мытья детской посуды, а также овощей и фруктов. Эффективные средства безупречно моют посуду, легко справляются с любыми загрязнениями. Средства «MITSUEI» создают обильную, густую пену, которая делает Вашу посуду невероятно чистой! Средства имеют в своем составе растительные компоненты, которые бережно относятся к рукам.

Состав чистящих средств

В состав моющих средств, помимо ПАВ, входит как минимум ещё один компонент -- растворитель (чаще всего вода). Также в зависимости от необходимых потребительских свойств в состав детергентов могут входить:

· Энзимы.

· Абразивы для механического удаления загрязнения и/или полировки поверхности.

· Вещества, изменяющие pH или влияющие на работу и стабильность других компонентов, кислоты для очистки от ржавчины или щёлочи для разрушения органических соединений.

· Водные смягчители, противодействующие эффекту «ионов жёсткости» на других компонентах.

· Материалы, не являющиеся поверхностно-активными, которые удерживают грязь во взвешенном состоянии.

· Компоненты, противодействующие вспениванию.

· Компоненты, увеличивающие или уменьшающие вязкость раствора, или удерживающие другие компоненты в растворённом состоянии.

· Окислители (хлорные и кислородные) для отбеливания, дезинфекции и разрушения органических соединений.

· Компоненты, которые затрагивают эстетические свойства, например, синька, оптические отбеливатели, смягчители ткани, цвета, духи, и т. д.

· Ингибиторы коррозии, противодействующие ржавлению отмываемой поверхности и стиральных машин.

· Компоненты, уменьшающие вред для кожи.

· Консерванты, предотвращающие порчу других компонентов.

Выбор компонентов зависит от того, что именно моется и от каких загрязнений. Даже если моется один и тот же тип поверхности (например, стекло), в зависимости от условий требуются разные детергенты:

- раствор хромовой кислоты -- для лабораторной посуды в аналитической химии;

- сильнопенящаяся смесь ПАВ с низким раздражением кожи -- для мытья руками столовой посуды;

- непенящийся состав -- для мытья столовой посуды в посудомоечной машине;

- раствор, содержащий аммиак -- для того, чтобы вымыть окна без дополнительного растворения и без полоскания;

- содержащий спирты стеклоомыватель -- для ветрового стекла автомобиля -- спирты хорошо растворяют грязь, имеют низкую температуру замерзания и легко испаряются.

Санитарно-гигиенические средства

К санитарно-гигиеническим средствам относятся различные виды товаров, предназначенные для обеспечения санитарного режима в лечебных и аптечных учреждениях, проведения гигиенических мероприятий и обеспечения личной гигиены человека.

Выделяют следующие группы санитарно-гигиенических средств:

- дезинфицирующие средства;

- моющие средства;

- гигиенические средства.

1) Дезинфицирующие средства:

Дезинфицирующие средства (ДС) представляют собой физические или химические средства, включающие дезинфицирующий агент -- действующее вещество.

Обеззараживание -- это уничтожение (умерщвление или удаление с объекта) на (в) объектах окружающей среды патогенных или услов-но-патогенных микроорганизмов.

Дезинфицирующие методы подразделяются на три группы, в том числе:

- механические (фильтрование, мытье и др.);

- физические (сжигание, горячий воздух, кипячение, пар, ультрафиолетовое излучение и др.);

- химические (соединения из различных групп или композиционные препараты на их основе).

2) Моющие средства:

Моющие средства используются для очистки различных поверхностей от загрязнений. Процесс мойки часто бывает связан с дезинфекцией, поэтому некоторые дезинфицирующие средства обладают моющими свойствами. Кроме того, в качестве моющих средств используются стиральные порошки, пасты, жидкости; мыло, в том числе лечебное, детское, туалетное, которые необходимы для соблюдения личной гигиены человека.

3) Гигиенические средства:

Гигиенические средства предназначены для поддержания тела человека и его полостей в чистоте, а также для облегчения проведения гигиенических процедур.

К гигиеническим средствам относятся:

-- щетки туалетные, для мытья рук, щетки-скребки для ухода за кожей ног;

-- средства личной гигиены женщин (тампоны, прокладки, салфетки, пакеты гигиенические женские);

-- трусы гигиенические дамские и детские;

-- средства гигиены для новорожденных детей: детские подгузники, ватные палочки, пеленки;

-- салфетки бумажные и гигиенические, платки носовые, бумага туалетная, скатерти и полотенца бумажные;

-- мочалки из поролона, резиновые губки и др.

Средства для чистки и промывки канализационных труб

Для того чтобы оперативно решить проблему с засором канализации, необходимо использовать эффективное средство для прочистки канализационных труб. Однако чтобы его выбрать, приобрести и быстро наладить нормальный процесс функционирования систем жизнеобеспечения современного жилища, желательно иметь представление о том, как действует средство для очистки труб.

Рисунок 1. - Залив химического очистительного средства в сливное отверстие

«Мистер Мускул» -- замечательное средство для профилактики и устранения легких засоров

Это средство в виде геля и пены предназначено для очистки стенок труб, устранения засоров (справляется с остатками пищи, волосами). Еще одно из его действий - неприятный запах из канализации устраняется благодаря уничтожению живущих в трубах бактерий. По мнению пользователей, пена более эффективно справляется с проблемами, чем гель.

При применении средства «Мистер Мускул» нет никаких отличий - заливают средство в отверстие стока, добавляют воду, выжидают и промывают водой. Для проведения профилактики и в случае легких засоров это средство очень эффективно.

Рисунок 2. ««Мистер Мускул» виде геля, так и в порошке одинаково хорош

Если забилась канализационная труба, то всегда надо быть очень внимательным и строго придерживаться указаний, изложенных в инструкции.

«Bagi Потхан» -- эффективно, но достаточно опасно

Очистка канализационных труб от жира может быть эффективно проведена этим средством. Кроме того, оно удаляет волосы, известковый налет, остатки пищи, бумагу и др. При работе с ним необходимо:

- использовать защитные перчатки,

- следить за тем, чтобы средство не попадало на кожу, одежду и на поверхность раковины, ванны, стен и пола.

Рисунок 3. ««Потхан» -- эффективное средство в гранулах»

При применении Потхана осуществляют следующие действия:

1. Из раковины удаляют воду, причем не только сверху, но и ниже слива (не менее чем на 5 см).

2. До 100 г средства насыпают в отверстие.

3. Выжидают 3 мин.

4. Заливают стакан горячей воды.

5. Вновь выдерживают в течение 3 мин.

6. Далее следует промывание проточной водой, но не холодной, а теплой.

Этот очиститель канализационных труб, по отзывам покупателей, обладает очень высокой эффективностью, однако, его недостатком является сравнительно высокая стоимость. При работе с ним надо обратить внимание на следующее:

1. При нарушении правил его применения можно легко получить химический ожог.

2. Если, устраняя засор, принято решение использовать именно это средство, то надо позаботиться о включении принудительной вентиляции или создании условий для усиления естественного проветривания.

Рисунок 4. ««Тирет» предлагает средства как для очистки, так и для профилактики

Если верить рекламе, гель «Tiret», замечательно спасает даже от самых сложных засоров. Этот препарат предназначен для использования, как для пластиковых, так и для металлических трубопроводов.

По инструкции:

1. Необходимо залить средство «Tiret» в сливное отверстие ванны или раковины.

2. Выдержать 5 мин., в случае сложного засора - до 30 мин.

3. Тщательно промыть водой, подаваемой под напором.

Потребители высказывают разные мнения об эффективности этого средства. Некоторым его действие очень понравилось. Иногда его применяют, увеличивая время выдержки до 8-10 часов (на всю ночь), однако риск осложнений в этом случае каждый будет вынужден взять на себя.



Рисунок 5. ««Флуп» также имеет разные формы выпуска

Гранулированное средство «Флуп», можно приобрести в 2 видах - для применения с заливкой холодной и горячей водой. Скорость наступления реакции выше во втором случае. Применение осуществляют в соответствии с инструкцией таким образом: спрос чистящий ассортимент плита

1. Засыпают порошок в отверстие слива.

2. Заливают горячей или холодной водой - содержимое в стоке начинает шипеть.

3. Прежде, чем промыть водой, выдерживают 3-15 мин.

4. Промывают водой в большом количестве.

Остатки пищи, жир, коллагеновые волокна, известковый налет - все это эффективно удаляется при применении средства «Флуп». При работе с этим препаратом важно проявлять особую аккуратность, использовать резиновые перчатки, избегать случаев попадания средства на кожу и одежду, тщательно оберегать глаза. Потребители хорошо отзываются о препарате «Флуп», благодаря которому промывка канализационных труб осуществляется достаточно легко и быстро.

«Крот» -- самое популярное средство

Рисунок 6. Виды очистителя «Крот»

Средство отечественного производства «Крот» уже давно пользуется повышенным спросом. Если труба забита, то при применении средства «Крот», выполняют последовательно следующие действия:

1. Заливают средство (40-120 мл) в сливное отверстие.

2. Оставляют на 2-3 ч (в инструкции может быть указано меньшее время выдержки в зависимости от действующих веществ и их количества).

3. Осуществляют промывание труб водой.

«Крот» эффективно устраняет жир и остатки пищи, а также коллагеновые волокна. Кроме того, при его применении устраняется неприятный запах. Его применение в качестве профилактического средства оказывается весьма полезным.

Стоит отметить, что «Крот» выпускают разные производители. Средства немного отличаются по содержанию активных веществ и, как следствие, требуют различного времени применения. Это не влияет на качество очистки, однако требует тщательного ознакомления с инструкцией.

Рисунок 7. Пример инструкции по применению к одному из видов «Крота»

В течение длительного времени средство для очищения канализационных труб «Крот» считается наиболее популярным у потребителей. Особенно важно, что оно очень эффективно как профилактическое средство.

Cредства для чистки и мытья посуды

Наши предки для мытья посуды использовали такие средства, как песок, зола, глина и горчица. Действие этих средств было, на удивление, эффективным. Не говоря уже об экологичности. Мы сегодня пользуемся средствами более совершенными с точки зрения удобства. Они отличаются приятным запахом, защитными свойствами, легкой борьбой с жиром и загрязнениями, а также удобной упаковкой.

1) Пищевая сода.

Пищевая сода не лучшее средство для борьбы с жиром. Но по-прежнему используется хозяйками по причине легкости смывания и отсутствия вредной «химии» в составе.

Рисунок 8. Пищевая обычная сода

2) Хозяйственное мыло.

Содержит щелочи, опасные для ЖКТ. Пересушивают кожу рук, вызывают дерматит.

Рисунок 9. Хозяйственное мыло

3) Порошковые средства.

Кристально чисто, до блеска отмывают посуду, а заодно и раковину. Недостатки: порошок застревает в мелких трещинах посуды. То есть, требуется частое ополаскивание. В составе порошковых средств содержится АПАВ - токсичное вещество, способное вызвать онкологические заболевания.

Рисунок 10. Порошковое средство для мытья посуды «Somat»

4) Самые удобные средства - жидкие. Капля средства - и много пены на большое количество посуды. Удобно, без сомнения. И даже без горячей воды можно качественно помыть посуду. А также они смягчают кожу (некоторые средства) и приятно пахнут.

Самые популярные средства для мытья посуды :

1) AOS антибактериальный

Рисунок 11. Гель для мытья посуды «AOS»

§ Жидкое средство.

§ Высокий уровень практичности.

§ Отличный дизайн.

§ Средняя ценовая категория.

§ Лучшее средство по количеству отмываемой посуды.

§ Идеальная консистенция.

§ Антибактериальный компонент в составе, защищающий от размножения микробов (в частности, на губке).

2) BINGO

Рисунок 12. Гель для мытья посуды «Bingo»

§ Удобная форма бутылки.

§ Запах нейтральный.

§ Консистенция жидкая.

§ Соотношение «цена-количество вымытой посуды» -- идеальное.

§ Отличное пенообразование.

§ Средняя цена.

3) DOSIA Gel Active Power

Рисунок 13. Гель для мытья посуды «Dosia»



§ Стильная упаковка по форме и цвету.

§ Отличное пенообразование.

§ Приемлемая цена за бутылку.

§ Экономичный расход.

4) FAIRY Plus Зеленое яблоко

Рисунок 14. Гель для мытья посуды «Fairy»

§ Активная формула (возможны аллергические реакции).

§ Отличные моющие свойства.

§ Высокая экономичность.

§ Хорошее пенообразование.

§ Приятный запах.

§ Идеальная консистенция.

§ Удобная упаковка.

Cредства для удаления накипи

Убрать накипь можно с помощью магазинных средств. В каждом отделе бытовой химии вам предложат на выбор несколько различных препаратов от разных производителей. Практически у всех одинаковое название - Антинакипин.

Осадок накипи хорошо растворяется минеральными кислотами, однако они разрушают металл, поэтому в чистом виде для удаления накипи применяются редко. Широко используются средства на основе органических кислот (адипиновой, лимонной, щавелевой, сульфаминовой, этилендиаминтетрауксусной), не оказывающие сильного разрушающего действия на металл, -- Антинакипин, Антинакипь и т.д. Известное средство Cillit содержит фосфорную и сульфаминовую кислоты. Оно рекомендуется для удаления накипи с внутренней поверхности обычных, электрических и экспресс-чайников, экспресс-кофеварок, электрических грелок и водонагревателей.

Новинкой ассортимента являются средства для профилактики образования и удаления накипи в стиральных машинах. Это известное средство Calgon и отечественный препарат «Антинакипин.

Средства для чистки газовых и электрических плит, холодильников

Компания "Триал Маркет" предлагает средства для очистки плит, холодильников и СВЧ, которые можно использовать как в домашних условиях, так и для обеспечения чистоты и порядка в кухнях и столовых офисов и бизнес-центров. Не царапают поверхность. Относятся к продуктам бытовой химии, не употреблять в пищу, хранить в недоступном для детей месте. В нашем каталоге представлены средства для очистки плит, холодильников и СВЧ от различных производителей.

Рисунок 16. Средство для чистки плит «Bingo OV»

Cредства для чистки оконных стекол, зеркал, стеклянной посуды

В их состав входят спирты, слабые органические кислоты (уксусная), ПАВ, органические растворители. В продажу поступают концентрированные, готовые к применению препараты (Нитхинол, Миг, Cif, Капля), Ajax expert, аэрозоль Секунда.

Рисунок 17. Средство для чистки окон «Cif»

Средства для чистки оргтехники и компьютеров

Препараты изготовлены на водной основе, обладают высокой очищающей и обезжиривающей способностью, активно снимают электростатический заряд, не содержат абразивов, легко удаляют копоть, никотиновую пленку, следы клея, жевательной резинки, липкой ленты.

Чистящие средства фасуют преимущественно в полимерные флаконы, бутылки, банки, используется также стеклянная тара и аэрозольные баллоны. Наиболее удобными для использования являются препараты в полимерных флаконах с головкой-дозатором для жидких чистящих средств и навивные пеналы из картона с жестяными перфорированными крышками для порошкообразных средств.



Заключение

В ходе выполнения работы было установлено, что средства бытовой химии являются одним из наиболее востребованных среди населения РФ товаров. Постоянным и неизменным спросом пользуются стиральные порошки, мыло, чистящие и отбеливающие смеси.

В последнее время продукция отечественной бытовой химии отличается высокими потребительскими качествами. Это обусловлено внедрением на большинстве предприятий химической отрасли новых технологий и импортных автоматизированных поточных линий.

На территории РФ осуществляется контроль качества реализуемой продукции, обеспечиваемый маркировкой изделий.

Сегодня с каждым днем растет ассортимент товаров нового околения, которые по своим ценовым и качественным характеристикам превосходят аналогичные товары из старого ассортимента.

Цели и задачи, поставленные в начале данной работы достигнуты:

-Выявлен уровень спроса товаров нового поколения по сравнению с прошлым ;

- изучен рынок бытовой химии ;

- рассмотрена классификация чистящих средств ;

- рассмотрены современные технологии, применяемые при изготовлении чистящих средств;

- изучены основные производители чистящих средств

- рассмотрены новое в ассортименте товаров бытовая химия (чистящих средств.

В основной части рассмотрено:

- Рынок бытовой химии ;

- Бытовая химия (чистящие средства). Основные понятия;

- Классификация чистящих средств ;

- Современные технологии, применяемые при изготовлении чистящих средств;

- Основные производители чистящих средств;

- Новое в ассортименте товаров бытовая химия (чистящих средств);

- Состав чистящих средств;

- Санитарно-гигиенические средства;

- Средства для чистки и промывки канализационных труб;

- Cредства для чистки и мытья посуды;

- Cредства для удаления накипи;

- Средства для чистки газовых и электрических плит, холодильников и др;

- Cредства для чистки оконных стекол, зеркал, стеклянной посуды;

- Средства для чистки оргтехники и компьютеров.

В работе использовались : учебная литература, сайты интернета, ГОСТы, правила торговли.



Список литературы

1. ФЗ «О защите прав потребителей», ФЗ-2 от 09.01.96г.

2. Правила торговли непродовольственными товарами. РФ 2016

3. Правила продажи отдельных видов товаров, «Омега» - Л, Москва, 2007г.

4. ГОСТ 15467-79 «Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения».

5. Н.С. Моисеенко «Товароведение непродовольственных товаров», часть 2, издательство «Феникс», Ростов на Дону, 2001г.

6. А.Д.Покусаева, Л.А. Пашкевич, А.В.Павликовой «Товароведение потребительских товаров», издательский дом «Форум» - Инфра, Москва, 2008г.

7. Н.С. Моисеенко «Товароведение непродовольственных товаров», издание третье переработанное и дополненное ОАО «Московские учебники», «Феникс», 2005г.

8. О.А.Голубенко. В.П. Новопавловская, Т.С.Носов «Товароведение непродовольственных товаров».

9. Отраслевые журналы «Современная торговля».

10. А.М.Чечик «Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения», «Дашков и К», г. Москва, 2007г.

11. Н.С.Казанцева «Товароведение непродовольственных товаров», учебник, «Дашков и К», Москва, 2007г.

12. Ф.А. Петрище «Теоретические основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров», учебник, «Дашков и К», Москва, 2007г.

13. Е.Ю.Райкова, Е.Ю.Додонкин «Теория товароведения», учебное пособие, ACadema, Москва, 2004г.

14. Теплов, В.И. Коммерческое товароведение: учебник для вузов / В. И. Теплов [и др.]. - 3-е изд. - М.: Дашков и К, 2001.



Приложение

Рисунок Анализ продаж бытовой химии

Рисунок Правила торговли

Рисунок 20. Сертификат соответствия

Размещено на Allbest.ru

...