Анализ ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров, реализуемых в розничной торговле
Классификация и характеристика ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров. Исследование формирования ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров в ООО "Пресса ХII век". Анализ спроса на продукцию для выявления покупательских предпочтений.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 23.06.2017 |
Размер файла | 66,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Папки-уголки пластиковые открытые с двух сторон могут быть из мягкого полиэтилена и из плотного цветного пропилена (приложение 7).
Конверты с кнопкой и пакеты на молнии из полипропилена разного формата для транспортировки документов.
Папки-портфели из пластика для бумаг формата А4, А5 с застежкой на резинке, на липучке, на молнии или на клипсе на 10-20 отделений или без них.
Календари могут быть настенные и настольные, отрывные, перекидные и табели-календари.
Планшеты с прижимом удобны для работы не только на столе, но и в походных условиях или лежа.
Мелкоофисное оборудование
К мелкоофисной канцелярии относятся принадлежности для создания определенного удобства в работе кабинетных служащих.
Дыроколы используются для перфорирования бумаги. Выпускаются ручные, рассчитанные на 10-15 листов бумаги и настольные силовые на 70, 150 и 200 листов.
Степлеры (сшиватели) также могут быть ручные на 12-30 листов и настольные силовые на 240 листов бумаги. Различают степлеры для скоб № 10 и № 24. Глубина закладки листа настольных степлеров достигает 160 мм.
Антистеплеры - щипцы для удаления скобок.
Скобы к степлерам (приложение 5), кнопки канцелярские и скрепки могут быть простые, никелированные и омедненные. Упаковываются в картонную или пластиковую (блистерную) упаковку.
Диспенсеры для скрепок с магнитом используются для удобного хранения скрепок на столе. Обычно комплектуются набором цветных скрепок.
В продажу поступают клеи ПВА (поливинилацетатный), силикатный, клей-карандаш, синтетический. Удобны в работе клеящие роллеры. Большой популярностью пользуются клеящие карандаши. Они удобны в использовании, так как легко наносятся, не проливаются, не пачкаются, их мазки быстро застывают.
Корректирующая жидкость может быть на водной или спиртовой основе во флаконе с кисточкой, или с шаром, или с металлическим клапаном.
Корректирующая лента в диспенсере для корректировки строчного текста. Длина ленты 8 м, ширина 5 мм, не требует времени для высыхания.
Корректоры шариковые с пластиковым или металлическим наконечником. Уникальная система подкачки обеспечивает неприрывность линии.
Точилки для карандашей могут быть двух типов: ручные и механические. Ручные точилки изготовляют из пластмассы и металла, прямоугольные и круглые, с накопителем и с зеркалом. Механические настольные точилки имеют фрезу, которая приводится в движение «рулеткой».
Различают ножницы закройные (250 мм), канцелярские (230 мм), портновские (215 мм), парикмахерские (170 мм), средние (до 170 мм), и малые (до 100 мм).
Ножи канцелярские для вскрытия конвертов могут быть большие (150 мм) и малые (130 мм).
Скотч (клейкая лента) по назначению может быть канцелярский, упаковочный и для авторабот (для защиты стекол при окраске автомобиля). Выпускается шириной от 12 до 50 мм и толщиной от 0,5 до 0,08 мм.
Диспенсеры для клейкой ленты обыкновенные и утяжеленные (настольные) шириной 12 и 15 мм.
Штемпельная продукция. В эту группу товаров входят самонаборные печати и штампы с кассами букв и цифр, штемпельные подушки и краска.
Аксессуары делового человека
Папки деловые раскладные из кожзаменителей, на молнии или кнопках. Имеют два внутренних отделения для бумаг, два кармана для визиток, карманы для калькулятора и авторучек.
Бизнес-органайзеры, органайзеры, планинги предназначены для организации и планирования работы. В них обычно включены следующие рубрики: календарь на 4 года, дневник (включая план на год, на месяц, на неделю и на день), деловые встречи, проекты, расходы, телефонно-адресная книга, справочные материалы, листы для заметок. Имеются карманы для визиток, петля для ручки. Благодаря разъемному креплению на кольцах, рубрики можно менять местами, изымать из них ненужные листы и добавлять новые. Многие органайзеры укомплектованы калькуляторами, линейками, закладками разного цвета. Переплеты органайзеров очень разнообразны: от простых бумажных до кожаных с тиснением под золото и с инкрустацией металлами и камнями.
Ежедневники и еженедельники предназначены для планирования работы и ведения ежедневных записей. Содержат разлинованные страницы с разбивкой по часам, календари, телефонные справочники и другие полезные материалы. Переплеты у них такие же, как и у органайзеров. Ежедневники могут быть большого, среднего и малого формата, деловые и детские, датированные и недатированные.
Еженедельники отличаются тем, что каждый разворот страниц в них разбит вертикальными линиями на 7 дней. Это делает дневник компактным и создает хорошую обзорность.
Телефонные книги с обложкой из поливинилхлорида. Страницы блока разбиты по алфавиту от А до Я. Украшаются тиснением под золото или серебро, а также металлическими уголками под золото.
К аксессуарам делового человека относятся также бейджи (бирки нагрудные), визитницы и обложки для документов.
1.3 Характеристика систем классификации
Существует множество различных систем классификаций товаров. В этой работе будут рассмотрены системы классификации, предложенные в Справочнике товароведа и Общероссийском классификаторе продукции (ОКП), а также в Товарной номенклатуре Внешне-экономическая деятельность (ТН ВЭД).
Справочник товароведа, изданный в 1990 году, предлагает классифицировать канцелярские товары по назначению. Данный справочник предлагает эту группу товаров подразделять на две группы: школьно-письменные и канцелярские товары. В свою очередь, эти группы включают в себя 5 подгрупп: изделия из бумаги и картона; школьно-письменные товары; принадлежности для черчения; канцелярские товары; товары художественного назначения [22].
Общероссийский классификатор продукции (далее - ОКП) входит в состав Единой системы классификации и кодирования технико-экономической и социальной информации (ЕСКК) Российской Федерации. ОКП разработан и введён в действие на территории Российской Федерации взамен Общесоюзного классификатора промышленной и сельскохозяйственной продукции. ОКП предназначен для обеспечения достоверности, сопоставимости и автоматизированной обработки информации о продукции в таких сферах деятельности как стандартизация, статистика, экономика и другие. ОКП представляет собой систематизированный свод кодов и наименований группировок продукции, построенных по иерархической системе классификации. Классификатор используется при решении задач каталогизации продукции, включая разработку каталогов и систематизацию в них продукции по важнейшим технико-экономическим признакам; при сертификации продукции в соответствии с группами однородной продукции, построенными на основе группировок ОКП; для статистического анализа производства, реализации и использования продукции на макроэкономическом, региональном и отраслевом уровнях; для структуризации промышленно-экономической информации по видам выпускаемой предприятиями продукции с целью проведения маркетинговых исследований и осуществления снабженческо-сбытовых операций. Каждая позиция ОКП содержит шестизначный цифровой код, однозначное контрольное число и наименование группировки продукции. При необходимости отражения конкретных типов, марок, моделей и других характеристик отдельных видов продукции, в создаваемых для этих целей отраслевых классификаторах продукции в качестве первых шести знаков должны использоваться коды из настоящего Общероссийского классификатора продукции [23].
Ведение ОКП осуществляет Всероссийский научно-исследовательский институт классификации, терминологии и информации по стандартизации и качеству (ВНИИКИ) Госстандарта России совместно с головными и ведущими организациями по ОКП министерств и ведомств. ОКП классифицирует канцелярские товары по отраслевому признаку, т.е. в зависимости от той отрасли, которая производит данную группу канцтоваров. По этой причине, не всегда сразу можно понять к какой группе относится тот или иной вид товара.
Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД), разработана на базе Гармонизированной системы описания и кодирования товаров экономического сообщества (КН ЕЭС) и является основой системы мер государственного регулирования внешнеэкономической деятельности страны. Десятизначный цифровой код ТН ВЭД состоит из следующих элементов: первые шесть цифр означают код товара по ГС, те же шесть цифр плюс седьмой и восьмой знаки образуют код товара по КН ЕЭС, девятая и десятая цифры (пока во всех случаях “0”) предназначена для возможной детализации в будущем тех или иных товарных позиций с учетом интересов России [24].
В ТН ВЭД строго соблюдается принцип однозначного отнесения товаров к классификационным группировкам в соответствии с примечаниями к разделам, группам, конкретным товарным позициям.
Система цифрового кодирования в ТН ВЭД позволяет представлять всю необходимую информацию в удобной форме для оперирования ею при сборе, передаче и автоматизированной обработке. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности играет важную роль в системе мер государственного регулирования внешнеэкономической деятельности страны. ТН ВЭД приводит классификацию канцтоваров по сырьевому признаку, где основным показателем является материал, из которого изготовлена продукция.
По нашему мнению, система классификации, предложенная в ТН ВЭД удобнее для использования в работе по классификации канцтоваров, чем в ОКП. Это объясняется тем, что определить материал из которого изготовлено изделие гораздо легче, чем отрасль, которая его изготовила.
Сравнивая между собой рассмотренные системы классификации канцелярских товаров, можно сделать выводы:
1. Приведенные выше системы классификации близки между собой. Их объединяет то, что они являются перечнями товаров;
2. Отличия заключаются в назначении: классификация, представленная в Справочнике товароведа предназначена для удовлетворения потребностей потребителя, а ТН ВЭД и ОКП могут иметь иное назначение - для регламентирования определенной профессиональной деятельности или иной сферы применения;
3. ОКП не очень удобен при работе с классификацией канцтоваров, т.к. не дает полного представления к какой классификационной группировке относится то или иное изделие;
4. ТН ВЭД классифицирует канцелярскую продукцию по сырьевому признаку, тем самым не отражается область применения данного вида продукции, что также затрудняет проведение работы по классификации канцтоваров;
5. Справочник товароведа - единственный источник информации, который приводит классификацию группы канцелярских товаров по их назначению, по-моему мнению, это самый удобный признак для работы с канцтоварами, т.к. он отражает область применения того или иного изделия.
В приложении к данной работе представлены примеры классификации группы канцелярских товаров по системам ОКП и ТН ВЭД.
1.4 Факторы, формирующие ассортимент товаров
Средства оргтехники, школьно-письменные и канцелярские товары представляют собой товары разной степени сложности - от простого карандаша до сложнейшего электронного микрокалькулятора и вычислительных клавишных автоматических машин, и каждый из них имеет свои потребительские свойства, которые обеспечивают выполнение следующих общих задач - облегчение труда человека, связанного с расчетами, печатанием, с письмом, черчением и рисованием.
Социальное назначение средств оргтехники, школьно-письменных и канцелярских товаров - это целесообразность и необходимость их производства, сбыта и потребления. По результатам изучения спроса на эти товары и объема их реализации делаются выводы о необходимости замены не пользующихся спросом устаревших моделей более совершенными и современными моделями, даже таких сложных, как микрокалькуляторы и пишущие машины.
На сегодняшнем этапе организация торгового обслуживания населения создает много численные торговые предприятия с одинаковым ассортиментным перечнем товаров. В этой связи, формируя ассортимент торгового предприятия необходимо обращать внимание на конкурентоспособность реализуемой продукции, ее отличительные особенности в сравнении с товарами, предлагаемыми конкурирующими фирмами.
Правильно подобранный ассортимент товара в розничном предприятии обеспечивает удовлетворение спроса, быструю оборачиваемость и рентабельность работы магазина. Существенным фактором, влияющим на формирование ассортимента, является цена. Поэтому, формируя ассортимент, необходимо помнить о том, насколько цена соответствует предложению, чтобы покупатель мог предъявить спрос. В условиях инфляции, имеющей место в России, те товары, которые успешно реализуются по определенной цене сегодня, завтра по той же цене продаваться не могут. Изучение динамики цен поможет избежать коммерческой ошибки при принятии решения о формировании ассортимента.
Принимая решение о наращивании товарного ассортимента, по мнению [26] необходимо помнить, что его широта определяется отчасти задачами, которые ставят перед собой торговое предприятие. Если оно ставит задачу насыщения рынка разнообразными товарами какой-то группы, то ассортимент формируется двумя способами: наращивая его и насыщая.
Наращивание может идти либо вниз, либо вверх, либо в обоих направлениях одновременно.
Наращивание вниз предполагает расширение ассортимента по относительно низким ценам. Оно нацелено на сдерживание конкурентов и удовлетворение потребности части покупателей со средним достатком и низкодоходных групп населения, которых на сегодняшний день большинство в России.
Наращивание вверх означает проникновение в вышележащие эшелоны рынка и расширение ассортимента дорогостоящих товаров. В условиях перехода к рыночным отношениям такое решение может оказаться рискованным. Этот риск обусловлен рядом причин, главная из которых - значительный перевес малообеспеченных семей по отношению к высокообеспеченным. Кроме того, конкурирующие предприятия, желая сохранить свои позиции на рынке, могут несколько снизить цены, а это привело к оттоку покупателей из того торгового предприятия, которое наращивает ассортимент вверх. Это означает потерю части товарооборота и недополучение прибыли. Практика деятельности современных торговых предприятий уже имеет подобный опыт, когда формирование ассортимента путем его наращивания вверх приводило к расширению его финансовой устойчивости.
Наиболее рациональный путь принятия решения о наращивании - это двустороннее наращивание ассортимента вверх и вниз одновременно. Такой подход поможет предприятию и не только удержать свою долю рынка в город, регион, но и увеличить ее, так как удовлетворит запросы всех групп населения по уровню доходности.
Автор [27] считает, что ассортимент товаров в магазине должен соответствовать только предъявленному спросу. В этом случае предложение товаров было бы лишено активного начала. Предложение товаров, как по объему, так и по структуре должно быть шире предъявленного спроса. Иначе нельзя обеспечить выбор необходимых товаров по всем признакам.
Формирование ассортимента товаров преследует две цели - удовлетворить предъявляемый спрос и формировать его. Продавцы-консультанты должны быть активными проводниками новых товаров, формировать спрос с использованием имеющихся в их расположении средств рекламы, выставки-продажи. Включая выставки-осмотры товаров.
Основные направления формирования ассортимента - расширение, стабилизация, обновление, совершенствование и гармонизация - обуславливают комплекс общих и специфичных мероприятий.
К общим для всех направлений мероприятиям относятся:
- изучение рынка для установления реальных и предполагаемых потребностей, а также определение перечня товаров, которые могут их удовлетворить;
- анализ предположения сырья, материалов, комплектующих, материалов, изделий, готовой продукции (товаров), отвечающих целям организации для удовлетворения выявленных потребностей и получения запланированной прибыли;
- анализ структуры ассортимента и градации товаров по степени их значимости.
Основными задачами в области формирования ассортимента для достижения указанных целей являются:
- определение, анализ, и оценка рациональности реального ассортимента организации;
- прогнозирование и планирование ассортимента, как основного элемента торговой политики организации;
- установление источников товарных ресурсов, необходимых для формирования предполагаемого рационального ассортимента;
- оценка материальных возможностей организации для выпуска, реализации и распределения отдельных товаров;
- определение основных направлений формирования ассортимента с учетом стратегии маркетинга и организацию.
2. Формирование ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров в ООО «Пресса-ХХI век»
2.1 Анализ структуры ассортимента канцелярских и бумажно-беловых товаров в ООО «Пресса ХХI век»
Одной из важнейших характеристик товаров является ассортиментная политика, которая определяет принципиальные различия между товарами разных видов и наименований.
Ассортимент товаров - набор товаров, формируемый по определенным признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности.
Разнообразие ассортимента школьно-письменных и канцтоваров в ООО «Пресса ХХI век» направлено на удовлетворение разнообразных запросов населения с учетом удовлетворения их спроса.
Структура ассортимента товаров по назначению в I квартале 2010г. в исследуемом магазине представлена в таблице 1, с выделением 2 больших групп на школьно-письменные и канцтовары.
Таблица 1. Структура ассортимента товаров по назначению в ООО «Пресса ХХI век» в I кв. 2010г.
№ п/п |
Наименование |
Кол-во, шт. |
Уд. доля, % |
|
Школьно-письменные товары |
||||
I. |
Изделия из бумаги и картона |
156 |
40,73 |
|
II. |
Принадлежности для письма |
115 |
30,02 |
|
III. |
Принадлежности для черчения |
34 |
8,88 |
|
IV. |
Принадлежности для рисования |
78 |
20,36 |
|
Канцелярские товары |
||||
I |
Микрокалькуляторы |
8 |
3,86 |
|
II |
Товары для делопроизводства |
113 |
54,59 |
|
III. |
Мелкоофисное оборудование |
34 |
16,43 |
|
Продолжение таблицы 1 |
||||
IV. |
Аксессуары делового человека |
16 |
7,73 |
|
V. |
Другие товары |
36 |
17,39 |
|
Всего: |
207 |
100 |
Как показал расчет структуры реализуемого ассортимента, школьно-письменные товары в 2,2 раза превышают товары офисного назначения. С преобладанием изделий из бумаги и картона (40,73 %).
Данные таблицы 2 свидетельствуют, что в поставках преобладают российские товары.
Таблица 2. Поставщики товаров ООО «Пресса ХХI век» в I квартале 2010г.
№ п/п |
Поставщики |
Уд. доля, % |
|
1. |
Россия |
55 |
|
2. |
Китай |
24,8 |
|
3. |
Корея |
11,2 |
|
4. |
Япония, Малайзия, Тайвань, Италия |
4,8 |
|
5. |
Германия |
5,2 |
|
Итого: |
100 |
Компания «Фарм» является одним из крупнейших поставщиков ООО «Пресса ХХI век», ее базовый ассортимент представлен в приложении 11.
Торговая марка «Каляка-Маляка» производит товары для детей в возрасте 3-10 лет, под этой маркой выпускаются товары для творчества, которые позитивно влияют на развитие малышей. ЕЕ продукция стимулирует творческие способности, развивает образное мышление, формирует представление об окружающем мире. Продукция «Каляка-Маляка» представлена в приложении 12, соответствует российским и европейским стандартам качества. В магазинах, где представлена продукция «Каляка-Маляка», устанавливаются фирменные стенды, привлекающие внимание потребителей.
Продвижение торговой марки проводится организации выставок во многих регионах России с конкурсами и раздачами призов, стимулировании продавцов, реализующих ее продукцию.
В Москве ежегодно проводится много выставок, посвященных канцелярских товаров, с привлечением специалистов и оптовых покупателей и организации рекламы через телевидение и радио с адресной рассылкой пригласительных билетов.
2.2 Изучение спроса для выявления покупательских предпочтений
В магазине ООО «Пресса ХХI век» приемлемые цены и квалифицированные продавцы, способные ответить на любой вопрос покупателя по продаваемым товарам.
Как уже отмечалось, ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров очень широк, в нем представлены как товары отечественного, так и импортного производства, что очень удобно для покупателей с различными предпочтениями к производителям.
Магазин имеет постоянную клиентуру, складывающуюся годами. Выкладка мелких товаров под стеклянными витринами, что очень удобно для их рассмотрений (приложение 17). Но в основном практикуется свободный доступ к товарам.
Для изучения покупательского опроса в январе-феврале 2009г. был проведен анкетный опрос посетителей - потенциальных покупателей и сделавших покупку. Непосредственное интервьюирование обеспечивало полноту заполнения анкет и их 100 % возврат.
Анкета, разработанная с участием автора работы, содержала 5 вопросов с 3-5 вариантами ответов (приложение 18). Было опрошено 62 респондента, которые состояли из школьников, студентов, взрослых. Распределение их по возрасту представлено в таблице 3.
Как видно из таблицы 3, основная группа посетителей магазина ООО «Пресса ХХI век» - женского рода в возрасте до 40 лет.
Таблица 3. Распределение респондентов по полу и возрасту
Возраст |
Мужчины |
Женщины |
Всего |
|
до 20 лет |
6 |
11 |
17 |
|
до 40 лет |
8 |
22 |
30 |
|
до 60 лет |
2 |
6 |
8 |
|
> 60 лет |
2 |
5 |
7 |
|
Итого |
18 |
44 |
62 |
В России идет расслоение населения по уровню материального достатка. Поэтому в анкете был сформулирован вопрос о среднедушевом доходе в семье на человека (таблица 4).
Таблица 4. Оценка среднедушевого дохода на человека в месяц
Среднедушевой доход, руб. |
Количество респондентов |
Процент от общего количества |
|
до 5000 |
21 |
33,8 |
|
от 5001 до 10000 |
34 |
54,8 |
|
от 10001 и выше |
7 |
11,4 |
|
Итого |
62 |
100 |
Наибольший процент среди покупателей (54,8 %) занимают посетители магазина со средним доходом (от 5001 до 10000 руб.) в месяц на одного члена семьи). Это следует учитывать, при формировании ассортимента, закупать товары, рассчитанные на среднего покупателя.
Выявление цели покупки представлено в таблице 5.
Таблица 5. Выявление цели покупки товаров
Цель покупки |
Ответы опрошенных, кол-во |
Удельная доля, % |
|
Купить намеченный товар |
53 |
85,5 |
|
Привлекла реклама о новинках товаров |
1 |
1,6 |
|
Зашли без цели покупки, проходили мимо |
8 |
12,9 |
|
Итого |
62 |
100 |
Как и предполагалось, основная масса покупателей (85,5 %) заходят в магазин с намерениями купить конкретный товар. Низкий процент (1,6 %) мотивации покупки через рекламу о новинках, свидетельствует о том, что реклама находится не на должном уровне.
Таблица 6. Факторы, влияющие на покупку школьно-письменных и канцелярских товаров
Факторы |
Ответы опрошенных, кол-во |
Уд. доля, % |
|
Необходимость приобретения товара |
28 |
45,1 |
|
Советы друзей или других покупателей |
12 |
19,4 |
|
Советы продавца |
9 |
14,5 |
|
Красивая упаковка и дизайн |
8 |
12,9 |
|
Близость магазина от дома, от места работы |
5 |
8,1 |
|
Итого |
62 |
100 |
Покупатели магазина «Пресса ХХI век», приобретая товар, активно пользуются советами друзей или других покупателей (19,4 %), советами продавцов (14,5 %). Однако, основным фактором, влияющим на покупку, является необходимость приобретения товара (45,1 %). Красивая упаковка и дизайн привлекает внимание покупателя, но этот фактор не является определяющим (12,9 %). Как и близость магазина от дома, от места работы (8,1 %) (таблица 6).
При выборе товара покупатели магазина отдают предпочтение его качеству (58 %), на втором месте - приемлемой цене (29 %) и третье место заняла страна-изготовитель (13 %).
Таблица 7. Покупательские предпочтения при покупке школьно-письменных и канцелярских товаров
Предпочтения |
Ответы опрошенных, кол-во |
Уд. доля, % |
|
Приемлемая цена |
18 |
29 |
|
Страна-изготовитель |
8 |
13 |
|
Количество товара |
36 |
58 |
|
Итого |
62 |
100 |
Выявление причин отказа от покупки представлено в таблице 8. Анкетированием покупателей магазина «Пресса ХХI век» выявило, что несмотря на разнообразие ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров 41,9 % покупателей не сделали покупку из-за ее отсутствия в продаже. Следует отметить, что на вопрос анкеты о цели посещения магазина, многие покупатели не называли конкретный товар, отвечали уклончиво, что купят то, что понравится. Это не позволяет формировать ассортимент в соотношении со спросом.
Таблица 8. Выявление причин отказа от покупки
Факторы |
Ответы опрошенных, кол-во |
Уд. доля, % |
|
Отсутствие в продаже |
26 |
41,9 |
|
Высокая цена |
15 |
24,2 |
|
Низкое качество |
10 |
16,1 |
|
Неудобство при эксплуатации |
6 |
9,7 |
|
Не понравился внешний вид |
5 |
8,1 |
|
Итого |
62 |
100 |
Выводы и предложения
1. Российский рынок канцелярских и бумажно-беловых товаров растет быстрыми темпами, что связано с открытием новых компаний и, соответственно, новых офисов. Основной тенденцией на рынке является рост российского производства, качество которое уже не уступает импортным.
2. Следует отметить тенденцию канцелярских магазинов к увеличению закупочных мощностей, созданию собственных торговых сетей. Это объясняется сокращением издержек, уменьшением цен на товары. Преимущество крупных сетевиков заключается в том, что поставщик максимально удовлетворяет запросы потребителей.
3. Изучение ассортимента товаров показало большое разнообразие видов и разновидностей, отличающееся исходным материалом, способом производства, конструкцией, отделкой, размерами, ценой. Расчет структуры реализуемого ассортимента по прайс-листу в I квартале 2010 года показал, что школьно-письменные товары в 2,2 раза превышают канцелярские товары с преобладанием изделий из бумаги и картона.
4. Как показала торговая практика, при формировании ассортимента товаров в любом розничном торговом предприятии следует учитывать покупательские предпочтения. Изучение их проводилось методом анкетирования. По числу опрошенных респондентов проведенный опрос можно назвать предварительным, где не достигнута репрезентативность выборки, оценивалась формулировка вопросов и ответов, возможная их замена. Например, отсутствовали вопросы об отношении покупателей к товарам отечественного производства, каким брендам они отдают предпочтение.
8. Анализ результатов анкетирования выявил следующее:
- основная группа посетителей женского рода в возрасте до 40 лет (30 %);
- наибольший процент 54,8 % среди покупателей занимают посетители магазина со средним доходом на одного члена семьи от 5001 до 10000 руб.;
- основная масса покупателей (85,5 %) заходит в магазин с намерением купить конкретный товар;
- низкий процент (1,6 %) мотивации покупки через рекламу свидетельствует о том, что реклама новых товаров находится не на должном уровне;
- покупатели магазина «Пресса ХХI век», приобретая товар, активно пользуются советами друзей или других покупателей (19,4 %), советами продавцов (14,5 %). Однако, определяющим фактором является необходимость приобретения товара (45,1 %);
- при посещении магазина не сделали покупку 41,9 % покупателей по причине отсутствия в продаже;
- при выборе товара покупатели в первую очередь обращают внимание на качество, во вторую, третью - на его цену и страну-изготовитель.
Список использованной литературы
1. Закон РФ «О защите прав потребителей», № 2300-1 от 07.02.92 (с изменениями и дополнениями от 22.08.04 и от 02.11.04).
2. ГОСТ 19112-78 Изделия из бумаги и картона. Технология. Термины и определения.
3. ГОСТ 13309-90 Тетради общие. Технические условия.
4. ГОСТ 12063-89 Тетради школьные. Технические условия.
5. ГОСТ 334-73 Бумага масштабно-координатная. Технические условия.
6. ГОСТ 459-88 Бумага полировальная. Технические условия.
7. ГОСТ 597-73 Бумага чертежная. Технические условия.
8. ГОСТ 13143-88 Дыроколы конторские. Технические условия.
9. ГОСТ 28937-91 Ручки автоматические шариковые. Общие технические требования и методы испытания.
10. ГОСТ Р 51268-99 Ножницы. Общие технические условия.
11. ГОСТ 11481-75 Краски художественные акварельные. Технические условия.
12. ГОСТ 51121-97 Информация для потребителя. Непродовольственные товары.
13. Ляшко А.А., Ходыкин А.П. Товароведение и экспертиза культтоваров. Товары для эстетического и интеллектуального развития: Учебное пособие - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кє», 2007 - 298 с.
14. Владыкина Т.Н. Современный офис выбирает канцелярские принадлежности // Секретарское дело - 2003. № 1. С. 41-45.
15. Кузнецова Т.Р. Путь к профессионализму // Секретарское дело - 2006. № 4. с. 9-10.
16. Мельчун А.Э., Федоров Б.Г. Покупка канцтоваров // Главбух - 2007. № 15. с. 11-16.
17. Лукьянова Н.А. Приход скрепочных королей // Эксперт - 2005. № 4. с. 34-37.
18. Стильный подарок для настоящего профессионала // справочник секретаря и офис менеджера - 2006. № 2. с.92-93.
19. Алексеев Н.С. Эволюция рынка канцелярских товаров в России и за рубежом - 2003. № 1. с. 95-96.
20. Варламов Р.Н. И пальцы просятся к перу, перо к бумаге // Спрос - 2001. № 9. с. 44-47.
21. Сытник Г.В. Буйство красок. Бумага для фотопринтеров // Спрос - 2007. № 5. с.12-13.
22. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. М.: Экономика, 1990, - 432 с.
23. Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93. М.: ИПК Издательство стандартов, 2000, с. 381-389.
24. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (ТНВЭД).
25. Моисеенко Н.С. товароведение непродовольственных товаров Ч. 2 Учебное пособие. Ростов-на-Дону: Феникс. 2001. - 353 с.
26. Панкратов Ф.Г., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: Учебник - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2004. - 432 с.
27. Козырев А.А. информационные технологии в экономике и управлении: Учебник, СПб - 244 с.
28. Моисеева Н.К., Анискин Ю.Л. Современное управление: конкурентоспособность, маркетинг - М.: Внешторгиздат. 2003. - 263 с.
Приложение А
Магазин «Пресса ХХI век»
Анкета
опроса покупателей канцелярских и школьно-письменных товаров
Уважаемый покупатель! Просим вас ответить на вопросы, поставить галочку напротив номера ответа, отвечающего вашему предпочтению.
1. С какой целью Вы посетили наш магазин?
1. Купить ________________________________________
2. Привлекла реклама о новинках товаров
3. Зашли без цели покупки, проходили мимо
2. Что для вас является наиболее значимым при покупке канцелярских и школьно-письменных товаров?
1. Приемлемая цена
2. Страна-изготовитель
3. Качество товара
3. Какие факторы повлияли на решение покупки?
1. Необходимость приобретения товара
2. Советы друзей или других покупателей
3. Советы продавца
4. Красивая упаковка и дизайн (внешний вид)
5. Близость магазина от дома, от места работы
4. Причина отказа от покупки
1. Отсутствие в продаже 4. Неудобство при эксплуатации
2. Высокая цена 5. Не понравился внешний вид
3. Низкое качество
5. Немного о вас
1. Пол жен. муж.
2. Возраст до 20 лет до 40 лет до 60 лет > 60 лет
3. Среднедушевой доход в Вашей семье на человека ___________ руб.
Благодарим за ответы. Они будут учтены при формировании ассортимента, отвечающего Вашим предпочтениям.
Мы рады видеть Вас в нашем магазине!
Приложение Б
Таблица 1. Ассортимент товаров в ООО «Пресса ХХI век» в I кв. 2010г.
№ п/п |
Наименование |
Кол-во, шт. |
Уд. доля, % |
|
Школьно-письменные товары |
||||
Изделия из бумаги и картона |
||||
1. |
Альбомы для черчения |
13 |
||
2. |
Альбомы для рисования |
18 |
||
3. |
Блокноты для записей |
3 |
||
4. |
Бумага цветная |
6 |
||
5. |
Бумага для факса, А4 «Снегурочка» |
11 |
||
6. |
Калька бумажная |
3 |
||
7. |
Картон белый |
2 |
||
8. |
Картон цветной |
7 |
||
9. |
Папки для черчения и рисования |
6 |
||
10. |
Цветная фольга |
2 |
||
11. |
Блокноты |
15 |
||
12. |
Ежедневники |
7 |
||
13. |
Записные книжки |
7 |
||
14. |
Телефонная книга |
1 |
||
15. |
Обложка для дневника, тетрадей, учебников |
11 |
||
16. |
Тетради 12, 18, 24, 40, 48, 80, 96 листов |
24 |
||
17. |
Дневники |
4 |
||
18. |
Расписание уроков |
2 |
||
19. |
Альбомы для фото |
5 |
||
Итого: |
156 |
40,73 |
||
II. |
Принадлежности для письма |
|||
1. |
Маркеры разных цветов |
12 |
||
2. |
Наборы маркеров |
3 |
||
3. |
Наборы гелевых ручек |
7 |
||
4. |
Наборы шариковых ручек |
3 |
||
5. |
Перья плакатные |
4 |
||
6. |
Ручки автоматические |
25 |
||
7. |
Ручки гелевые разных цветов |
10 |
||
8. |
Ручки шариковые |
12 |
||
9. |
Стержни гелевые разных цветов |
17 |
||
10. |
Фломастеры разных цветов |
12 |
||
11. |
Карандаши механические |
3 |
||
12. |
Плакатные перья |
4 |
||
13. |
Тушь |
2 |
||
Итого: |
115 |
30,02 |
||
III. |
Принадлежности для черчения |
|||
1. |
Чертежные инструменты |
4 |
||
2. |
Наборы чертежных инструментов |
2 |
||
3. |
Планшетные доски |
2 |
||
4. |
Циркули металлические |
2 |
||
5. |
Рейсшины |
2 |
||
6. |
Резинки |
2 |
||
7. |
Лекала |
8 |
||
8. |
Угольники |
9 |
||
9. |
Транспортиры |
3 |
||
Итого: |
34 |
8,88 |
||
IV. |
Принадлежности для рисования |
|||
1. |
Карандаши |
37 |
||
2. |
Наборы карандашей |
3 |
||
3. |
Ластики |
5 |
||
4. |
Линейки |
11 |
||
5. |
Транспортиры |
1 |
||
6. |
Треугольники 30, 45 градусов |
3 |
||
7. |
Акварели |
4 |
||
8. |
Гуашь |
9 |
||
9. |
Кисти из волос белки, пони |
8 |
||
10. |
Краски масляные |
4 |
||
11. |
Краски сухие |
3 |
||
Итого: |
78 |
20,36 |
||
Канцелярские товары |
||||
I |
Микрокалькуляторы |
8 |
3,86 |
|
II |
Товары для делопроизводства |
|||
1. |
Пакеты пластиковые подарочные, на молнии |
20 |
||
2. |
Папки для бумаг с завязками |
3 |
||
3. |
Папки для хранения документов на резинках, с клапанами, на молнии |
18 |
||
4. |
Подушки штемпельные |
4 |
||
5. |
Булавки |
5 |
||
6. |
Дыроколы на 10, 25 листов |
4 |
||
7. |
Зажимы для бумаг |
4 |
||
8. |
Кнопки-гвоздики |
5 |
||
9. |
Скобы № 10, 24 для степлеров |
6 |
||
10. |
Скотчи |
6 |
||
11. |
Файлы |
10 |
||
12. |
Клеи канцелярские |
2 |
||
13. |
Клей-карандаш |
3 |
||
14. |
Клей ПВА |
4 |
||
15. |
Корректоры |
8 |
||
16. |
Файлы |
5 |
||
17. |
Календари перекидные |
2 |
||
Итого: |
113 |
54,59 |
||
III. |
Мелкоофисное оборудование |
|||
1. |
Ножи канцелярские |
2 |
||
2. |
Ножницы универсальные |
2 |
||
3. |
Точилки |
8 |
||
4. |
Дыроколы |
4 |
||
5. |
Степлеры № 10, № 24 |
13 |
||
6. |
Антистеплеры |
4 |
||
7. |
Ножницы канцелярские |
3 |
||
Итого: |
34 |
16,43 |
||
IV. |
Аксессуары делового человека |
|||
1. |
Деловые папки |
5 |
||
2. |
Бизнес-органайзеры |
3 |
||
3. |
Телефонная книга |
2 |
||
4. |
Бейджи |
2 |
||
5. |
Обложки для документов |
4 |
||
Итого: |
16 |
7,73 |
||
V. |
Другие товары |
|||
1. |
Пластелин |
8 |
||
2. |
Пеналы |
8 |
||
3. |
Мешки текстильные |
4 |
||
4. |
Пеналы |
5 |
||
5. |
Лупы Д 40, 80, 90, 100 мм |
4 |
||
6. |
Счетные палочки |
3 |
||
7. |
Мелки школьные |
4 |
||
Итого: |
36 |
17,39 |
||
Всего: |
207 |
100 |
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Направления развития производственного и торгового ассортимента канцелярских товаров. Товароведно-экспертная оценка показателей продукции, реализуемой в магазине. Характеристика общих и специфических факторов, формирующих потребительские свойства товаров.
дипломная работа [1,7 M], добавлен 18.01.2015Ознакомление с потребительскими свойствами бумаги и картона. Классификация и характеристика ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров; изучение требований к их качеству. Рассмотрение правил маркировки, упаковки и хранения продукции.
курсовая работа [559,9 K], добавлен 31.01.2012Общее описание и организационная структура, а также анализ конкурентоспособности исследуемого магазина. Сущность понятия "товар" и его основные характеристики. Изучение и оценка ассортимента канцелярских товаров магазина, их потребительские свойства.
курсовая работа [65,7 K], добавлен 23.02.2015Анализ ассортимента канцелярских товаров на современном потребительском рынке. Проведение экспертизы качества и оценки потребительских свойств образцов принадлежностей для письма, черчения, рисования, мелкоофисного оборудования и средства оргтехники.
курсовая работа [151,8 K], добавлен 19.12.2014Роль и значение формирования ассортимента товаров в удовлетворении покупательского спроса населения. Особенности проведения ассортиментной политики на торговых предприятиях. Основные стадии жизненного цикла товаров. Анализ покупательских предпочтений.
дипломная работа [2,8 M], добавлен 12.11.2012Понятие ассортимента товаров в коммерции. Анализ ассортимента и структуры товаров предприятия, динамики изменения оптовых, розничных цен и наценки на товары. Мероприятия по совершенствованию формирования ассортимента товаров и оценка их эффективности.
курсовая работа [521,6 K], добавлен 02.09.2013Понятие об ассортименте и торговой номенклатуре товаров. Порядок формирования и регулирования ассортимента в розничной торговле. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в розничной торговле. Принципы и этапы формирования ассортимента магазинов.
контрольная работа [24,1 K], добавлен 18.06.2012Ассортимент продукции и стратегия его планирование. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Существующие формы розничной продажи товаров.
реферат [140,3 K], добавлен 27.06.2008Изучение спроса розничных торговых предприятий и планирование ассортимента. Ассортимент продукции, его виды и классификация. Размещение товаров в магазинах. Анализ показателей ассортимента продукции и существующего устройства и технологической планировки.
курсовая работа [128,7 K], добавлен 03.05.2011Понятие об ассортименте товаров, порядок формирования ассортимента на предприятиях розничной торговли. Маркетинговое исследование потребителей молочных товаров. Установление количественного соотношения групп товаров в магазине, структура ассортимента.
курсовая работа [586,2 K], добавлен 22.06.2014Конфеты - кондитерские изделия, приготовленные на сахарной основе. Сырье и технология их производства. Ассортимент и требования к качеству. Упаковка и хранение конфетных изделий, подготовка к продаже. Особенности школьно-письменных и канцелярских товаров.
контрольная работа [822,5 K], добавлен 30.09.2013Состояние рынка канцелярских и школьно-письменных товаров в России и за рубежом. Характеристика основных фирм-производителей. Классификация бумаги и изделий из бумаги и картона по различным признакам. Потребительские свойства бумаги и изделий из бумаги.
курсовая работа [73,3 K], добавлен 29.09.2010Характеристика широты, глубины, полноты, степени обновления и структуры ассортимента. Классификация товаров по частоте спроса. Основные моменты системы формирования ассортимента. Исследование динамики производства и реализации продукции в ООО "Восход".
курсовая работа [55,6 K], добавлен 10.11.2013Классификация и характеристика товаров (по товарной группе – мужские сорочки). Формирование ассортимента одежды в торговле. Характеристика потребительских свойств товаров. Кодирование, маркировка, упаковка швейных изделий. Условия хранения товаров.
курсовая работа [30,0 K], добавлен 01.12.2014Ассортимент продукции. Планирование ассортимента. Формирование ассортимента в магазинах. Изучение спроса в различных торговых предприятий. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров. Корректировка показателей производства и сбыта.
курсовая работа [139,1 K], добавлен 22.02.2004Исследование теоретических и нормативных источников формирования ассортимента и проведения экспертизы косметических товаров по уходу за волосами. Характеристика, анализ ассортимента и качества косметических товаров по уходу за волосами в ООО "Милена".
курсовая работа [192,3 K], добавлен 13.12.2012- Анализ ассортимента и качества косметических товаров, реализуемых компанией ООО "Орифлейм Косметикс"
Состояние рынка косметических товаров в Российской Федерации. Классификация и потребительские свойства косметических товаров, требования к их качеству. Обзор каналов сбыта продукции и ассортимента товара. Сегментирование рынка по группам потребителей.
курсовая работа [73,6 K], добавлен 29.01.2014 Ассортимент, потребительские свойства и требования к качеству лакокрасочных товаров. Состояние и тенденции развития рынка. Исследование ассортимента и оценка качества лакокрасочных товаров, реализуемых в магазине "Южный" ОАО "Витебский Хозторг".
курсовая работа [729,4 K], добавлен 14.05.2012Вид, особенности устройства и ассортимент магазина канцелярских товаров "PenSpin". Особенности устройства и технологическая планировка магазина, его торгово-технологическое оборудование. Организация труда работников. Фирменный стиль и организация рекламы.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 25.12.2014Сущность, цели, принципы и функции маркетинга. Средства, методы и виды маркетингового анализа. Методы оценки конкурентоспособности косметических товаров. Анализ ассортимента и поставщиков косметических товаров и прогнозирование спроса на новую продукцию.
дипломная работа [932,8 K], добавлен 02.02.2016