Маркетинг-план по разведению овец и их реализации

Размещено на http://www.allbest.ru/

Бизнес-план «Свое дело»

Содержание

Резюме

1. Маркетинговое исследование

1.1 Описание продукта и анализ рынка

1.2 Анализ анкетирования

2. Организационный план

3. Производственный план

3.1 Бюджет доходов и расходов

4. План маркетинга

5. Финансовый план

5.1 Схема возврата кредита

5.2 Риски и страхование

Резюме

маркетинговый рынок бюджет финансовый

Наименование проекта: Бизнес-план по разведению овец и их реализации

Инициаторы проекта: Илькаева Лилия Расилевна, Илькаева Миляуша Расилевна

Местонахождение проекта: Пермский край, Бардымский район, д.Ишимово, ул. Даутова, 2.

Организационно-правовая форма реализации проекта: личное подсобное хозяйство.

Цель проекта: Настоящий бизнес-план разработан с целью привлечения кредитных ресурсов для создания животноводческого хозяйства по разведению овец и реализации продукции.

Тип проекта: Создание нового объекта.

Способ достижения цели: Снижение себестоимости выпускаемой продукции через реализацию сопутствующих продуктов:

· Мясо

· Шерсть

Сроки и этапы реализации проекта:

· Приобретение инвентаря - май 2012 года

· Закупка овец - май 2012 года

Общая стоимость проекта - 250 000 рублей

Схема финансирования:

Собственных средств 20000 рублей, заемных 50000 рублей. Процентная ставка

14,5 %.

Оценка экономической эффективности проекта:

· Срок окупаемости - 2 года

· Рентабельность в 1 год - 59%; 2 год - 100%; 3 год - 132%; 4 год - 611%

· Прибыль за 4 года 1 265 100 рублей

1. Маркетинговое исследование

1.1 Описание продукта и анализ рынка

1. Бизнес-идея: пополнение продовольственного рынка бараниной

2. Описание продукта

- мясо В баранине содержится больше белка, чем в свинине, и практически столько же, как в говядине. Мясо овец отличается высоким содержанием витамина В₁.

- шерсть Из нее изготовляют разнообразные ткани и сукна, одеяла и ковры, головные уборы, войлоки и кошмы, тепло- и звукоизоляционные материалы, применяемые в строительном деле, авиации и т.д. Шерстяные ткани красивы, гигиеничны, отличаются легкостью и эластичностью, хорошо сохраняют тепло, износоустойчивы.

Потребительские свойства:

1. Удовлетворяет потребность населения в питании

2. Полезный

3. Экологически чистый

3. Описание рынка

1. Экономически активное население, потребляющие баранину

2. Городское население, которое не занимается производством баранины

3. Люди со средним и выше среднего доходами

4. Люди, предпочитающие безопасную продукцию, соответствующего качества

3.2. Анализ конкурентов: конкуренты только частные производители баранины в Бардымском, Осинском районах. В селах нашего района в магазинах практически нет баранины.

1.2 Анализ анкетирования

В опросе участвовали 35 человек.

1. Употребляете ли Вы баранину?

а) 36% - да

б) 64% -нет

Большинство респондентов употребляют баранину. Так как она не поставляется на рынок, по производству не конкурирует с другими видами мяса. Только 36% из опрошенных употребляют мясо баранины.

2. Какое мясо Вы предпочитаете употреблять?

а) 46% - говядина,

б) 23% - курица,

в) 16% - рыба,

г) 14%- баранина,

д) 1% - другое мясо.

Несмотря на то, что баранина не является традиционным для россиян продуктом, респонденты поставили это мясо на 4 место после говядины, курицы, рыбы.

3. Хотели бы Вы, чтобы в вашем районе разводили овец?

а) 100% - да

Все респонденты хотели бы, чтобы в нашем районе разводили индеек.

4. Целевые группы

Ваш пол?

а) 35% - мужчины

б) 65% - женщины

5. Ваш возраст?

а)15% - 18-20 лет

б)35% - 25-30 лет

в)20% - 35-40 лет

г)30% - 45-50 лет

6. Ваш доход?

а) 10% - 3-5 тыс.

б) 30% - 5-10 тыс.

в) 40% - 10-15 тыс.

г) 20% - 15-20 тыс.

Уровень доходов населения является важнейшим фактором, оказывающим влияние на формирование целевых аудитории основных ценовых сегментов рынка баранины.

Количество покупателей баранины среди категории населения с разным уровнем дохода неодинаково. Минимальный процент покупателей 10% зафиксирован среди респондентов с низким доходом что связано с недостаточностью средств для покупки продукта.

Высокий процент 40% зафиксирован среди респондентов с средними показателями дохода.

2. Организационный план

В хозяйстве планируется выращивать 10 овец. Для достижения желаемого результата в хозяйстве имеется участок 35 соток. Для реализации данного проекта нам потребуется инвестиции в сумме 70000 руб. из них 50000 руб. за счет кредита, а остальные 20000 руб. за счет собственных средств.

В первую очередь необходимо обзавестись пастбищем. При планировании нужно учитывать, что для питания одной овцы (с потомством) необходим 1 гектар пастбища в год. Следовательно, вам нужно обладать площадью в 10 гектаров, сколько овец у Вас будет в стаде.

Помещение для содержания овец необходимо самое простое - подойдёт старый деревянный загон для скота или заброшенные фермы, которых полно в любой деревне. Система отопления не нужна, так как овцы прекрасно переносят мороз. На самый крайний случай можно смонтировать печку-буржуйку, если вдруг ударят аномальные морозы.

Организационно правовая форма - ЛПХ.

Организационная структура

Персонал: Весь персонал будет состоять из моей семьи

Штатное расписание

Персонал	Количество	Ставка З/П.	Сумма
Управляющий
Овцеводы	1	5000 руб.	5000 руб.
Бухгалтер
Итог	1	Х	5000 руб.

Требования к персоналу:

· Бухгалтер со средним специальным образованием образование, опыт работы не менее 1 года.

· Специалист по овцам с опытом работы не менее 1 года.

Функциональные обязанности:

· Управляющий осуществляет контроль за предприятием, организует работу сотрудников, контролирует выполнение профессиональных обязанностей своих сотрудников. Изучает доходы, социальное положение, образование, потенциальных покупателей, с целью выявления возможностей в приобретении товаров и услуг.

· Бухгалтер определяет оптимальное соотношение цены и затрат на производство, разработку и сбыт товаров. Работает с посредниками, с продавцами. Ведет всю отчетность.

· Овцевод должен знать полный цикл производства баранины; уметь ухаживать за овцами (кормить, лечить…). Отвечает за качество конечного продукта

3. Производственный план

3.1 Бюджет доходов и расходов

Расходы

	1 год	2 год
№	Наименование	Ед. изм.	Цена за ед. в руб.	Итого в рублях	Ед. изм.	Цена за ед. в руб.	Итого в рублях
1	Овцы	13 шт	4000,00	52000,00
	Баран	2 шт	4000,00	8000,00
2	Сухой корм (зерно, комбикорм)	1000 кг	9,00	9000,00	1500 кг	9,00	13500,00
3	Сено	1500 кг	3,00	4500,00	2000 кг	3,00	6000,00
4	Кормушки и поилки	10 шт	500,00	5000,00	10 шт	500,00	5000,00
5	Лекарства			1000,00			1500,00
6	Прочие расходы			2000,00			2000,00
	Всего			81500,00			28000,00
	3 год	4 год
№	Наименование	Ед. изм.	Цена за ед. в руб.	Итого в рублях	Ед. изм.	Цена за ед. в руб.	Итого в рублях
1	Овцы
	Баран
2	Сухой корм (зерно, комбикорм)	2500 кг	9,00	22500,00	5000 кг	9,00	45000,00
3	Сено	3500 кг	3,00	10500,00	5000 кг	3,00	15000,00
4	Кормушки и поилки	10 шт	500,00	5000,00	10 шт	500,00	5000,00
5	Лекарства			2000,00			3000,00
6	Прочие расходы			2000,00			2000,00
	Всего			42000,00			65000,00

Доходы

Вид продук- ции	1 год	2 год
	Объем Произ- водства	Цена за ед.	Вы-руч- ка	Объем Произ- водства	Цена за ед.	Вы-руч- ка
Мясо	940 кг	220р	206800	1200 кг	220р	264000
шерсть	140 кг	80р	11200	200 кг	80р	16000
шкура	47 шт	100р	4700	60 шт	100р	6000
итого			222700			286000
Вид продук- ции	3 год	4 год
	Объем Произ- водства	Цена за ед.	Вы-руч- ка	Объем Произ- водства	Цена за ед.	Вы-руч- ка
Мясо	2000 кг	220р	440000	3880 кг	220р	853600
шерсть	300 кг	80р	24000	500 кг	80р	40000
шкура	100 шт	100р	10000	194 шт	100р	19400
итого			474000			903000

4. План маркетинга

Бардымский район Пермского края - сельскохозяйственный район. Численность населения района составляет 28,3 тыс. чел. Рынок мяса Бардымского района является стабильным, т.к. производителей мяса с каждым годом становится все меньше и меньше. Распались сельскохозяйственные предприятия, а также сокращается число разводимых с/х животных в ЛПХ

На территории Бардымского района существует стойкий платежеспособный спрос на качественные продукты питания, а производителей мяса на территории района немного, а по производству баранины еще меньше.

Ограничение по выходу продукции на рынок нет.

Таким образом, сложившееся соотношение предприятий сферы производства и продовольственного рынка района определяют широкие возможности по развитию внутрирайонного производства мяса.

Увеличение объемов выпуска продукции и реализация дополнительных объемов по производству баранины и прочей продукции сторонним покупателям планируется осуществлять за счет:

- Налаживания прямых связей с оптовыми покупателями;

- Высокого качества продукции;

- Расширения ассортимента выпускаемой продукции.

Первоначальные затраты составляют 63000,00 рублей. Следовательно, потребуются заемные средства в виде кредита в размере 50000,00 рублей. Срок погашения кредита 1 года (под 14,5 % годовых).

Данный инвестиционный проект окупится в первый же год.

Главной целью проектируемого предприятия является проникновение на рынок. Главной стратегией предприятия должна стать комплексная стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента продукции. Исходя из этого, стратегией маркетинга избирается стратегия расширения спроса за счет стимулирования объема продаж, ценовой политики и неценовых факторов, создание положительного имиджа.

Основными преимуществами проектируемого участка являются: возможность снижения себестоимости и цен, повышение производительности за счет расширения ассортимента.

Для продвижения товара я собираюсь прорекламировать его в местной газете, организую свой сайт в интернете, а так же реклама в местах продаж. Так же можно обратиться в некоммерческое партнерство «Агробизнесинкубатор «Бардымский», которое оказывает информационную поддержку малому и среднему предпринимательству.

Разработав данный бизнес-план, я хочу показать, что производство баранины является весьма прибыльным делом, и реализация проекта является экономически целесообразным.

5. Финансовый план

Расчет чистой прибыли и рентабельности

Показатель	1 год	2 год	3 год	4 год
Выручка от продажи товаров, работ и услуг, тыс. руб.	222,7	286	474	903
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	81,5	28	42	65
Коммерческие и управленческие расходы, тыс. руб.	1,5	2	2	2
Зарплата, тыс.руб	60	60	60	60
Прочие доходы (кредит), тыс. руб.	50
Прочие расходы (возврат кредита), тыс. руб.	30,6	27	100
Налоги, тыс. руб.
Чистая прибыль, тыс. руб	102,1	117	270	776
Рентабельность, %	59	100	132	611

5.1 Схема возврата кредита

1 год

Период	1 квартал	2 квартал
	1 мес.	2 мес.	3 мес.	1 мес.	2 мес.	3 мес.
Сумма кредита	50000	47916,67	45833,34	43750,01	41666,68	39583,35
Оплата процента	604,17	578,99	553,82	528,82	503,47	478,30
Погашение кредита	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33
Остаток	47916,67	45833,34	43750,01	41666,68	39583,35	37500,02
Затраты по кредиту	2687,50	2662,32	2637,15	2611,98	2586,80	2561,63
Субсидирование по кредиту	343,75	329,43	315,10	300,78	286,46	272,14
Период	3 квартал	4 квартал
	1 мес.	2 мес.	3 мес.	1 мес.	2 мес.	3 мес.
Сумма кредита	37500,02	35416,69	33333,36	31250,03	29166,70	27083,37
Оплата процента	453,13	427,95	402,78	377,60	352,43	327,26
Погашение кредита	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33
Остаток	35416,69	33333,36	31250,03	29166,70	27083,37	25000,04
Затраты по кредиту	2536,46	2511,28	2486,11	2460,93	2435,76	2410,59
Субсидирование по кредиту	257,81	243.49	229,17	214,84	200.52	186,20

2 год

Период	1 квартал	2 квартал
	1 мес.	2 мес.	3 мес.	1 мес.	2 мес.	3 мес.
Сумма кредита	25000,04	22916,71	20833,38	18750,05	16666,72	14583,39
Оплата процента	302,08	276,91	251,74	226,56	201,39	176,22
Погашение кредита	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33
Остаток	22916,71	20833,38	18750,05	16666,72	14583,39	12500,06
Затраты по кредиту	2385,41	2360,24	2335,07	2309,89	2284,72	2259,55
Субсидирование по кредиту	171.88	157,55	143,23	128,91	114,58	100,26
Период	3 квартал	4 квартал
	1 мес.	2 мес.	3 мес.	1 мес.	2 мес.	3 мес.
Сумма кредита	12500,06	10416,73	8333,40	6250,07	4166,74	2083,41
Оплата процента	151,04	125,87	100,70	75,52	50,35	25,17
Погашение кредита	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33	2083,33
Остаток	10416,73	8333,40	6250,07	4166,74	2083,41	0
Затраты по кредиту	2234,37	2209,20	2184,03	2158,85	2133,68	2108,50
Субсидирование по кредиту	85,94	71.62	57,29	42,97	28,65	14,32

5.2 Риски и страхование

Зачастую при производстве новой продукции возникает вопрос: «Каким может быть минимальный объем производства (продаж), обеспечивающий безубыточную работу предприятия?»

Анализ безубыточности позволяет определить следующее:

- требуемый объем продаж, обеспечивающий покрытие затрат и получение необходимой прибыли;

- зависимость прибыли от изменения торговой цены, переменных и постоянных издержек;

Точка безубыточности -- это объем производства и выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не имеет прибылей. Выручка, соответствующая точке безубыточности, называется пороговой выручкой. Если предприятие продает продукцию меньше порогового объема продаж, то оно терпит убытки, если больше - получает прибыль.

На стадии реализации проекта мы можем столкнуться, по моему мнению, со следующими трудностями:

- финансово-экономический;

- технический;

- социальный.

Рассмотрим эти риски и методы их сокращения подробно:

Финансово-экономический риск

Наименование риска	Отрицательное влияние на деятельность	Методы сокращения риска
1	2	3
Неустойчивость спроса	Падение спроса с ростом цен	Дифференциация цен
Появление альтернативного продукта.	Снижение спроса	Усовершенствование нашего продукта путем дизайна, качества и т.п.
Снижение цен конкурентами.	Снижение цен.	Рекламная кампания, направленная на качество продукции
Увеличение производства у конкурентов.	Падение продаж или снижение цен.	Поиск нового рынка сбыта
Платежеспособность потребителя.	Падение продаж.	Дифференциация цен.

Технический риск.

Наименование риска	Отрицательное влияние на деятельность	Методы сокращения риска
Нестабильность качества.	Снижение качества.	Контроль за качеством продукции.

Социальный риск.

Наименование риска	Отрицательное влияние для деятельности	Методы снижения риска
Квалификация кадров	Снижение ритмичности производства, рост брака, увеличение аварий.	Постоянная переквалификация кадров, увольнение и прием на работу более квалифицированных работников.

Страхование

Для снижения влияния негативных факторов планируется страховать риски. Страхование будет осуществляться отчислением с суммы прибыли 10% в страховой фонд.

Размещено на Allbest.ru

...