Влияние органолептических ощущений покупателя на принятие решений о покупке
Определение, целевые установки и задачи мерчандайзинга. Его роль в создании благоприятной атмосферы магазина. Классический вариант решений использования цветовых, световых, звуковых и обонятельных параметров. Изучение эмоциональной палитры потребителей.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 26.10.2017 |
| Размер файла | 86,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
14. Развитие сетевой торговли // Russian market magazine. 2005, №12
15. Статьи о мерчендайзинге Удаловой К. Страк А. Розничная азбука. Современные розничные технологии. - М.: Издательство Жигульского, 2002. - 124 с.
16. Федько В.П., Бондаренко В.А. Мерчандайзинг и сэмплинг: Учебное пособие. - М.: ИКЦ «МарТ», 2006. - 304 с.
17. Чудо - инструмент брендинга
Приложение 1
Модель иерархии воздействия на покупателя
Приложение 2
Влияние цветов на восприятие человека и его психическое состояние (М. Люшер)
|
Зеленый |
Нейтральный, спокойный, свежий, цвет сердечности, теплоты, темно-зеленый, болотный может указывать на невыраженные эмоции и чувства. |
|
|
Красный |
Теплый, раздражающий, тревожный, символ опасности и запрета, действует на эмоциональных людей. Характеризует стремление к победе, энергичность, жизненную активность, указывает на инстинктивность натуры, желание двигаться, заявить о себе. |
|
|
Оранжевый |
Увлекательный, возбуждающий, создает чувство благополучия, вызывает учащение пульса. Характеризует завоевательный предприимчивый дух. |
|
|
Желтый |
Привлекает внимание и долго сохраняется в памяти. Характеризует новизну, модернизм, будущность и развитие. |
|
|
Фиолетовый |
Агрессивный, тревожный, его предпочитают люди творческие, достаточно утонченные. Они открыты миру, воспринимают его в большей степени посредством интуиции. |
|
|
Синий |
Успокаивает, создает внутреннюю силу и гармонию, эмоциональную теплоту. Синий считается цветом ума. Товары с синей окраской выбирают, как правило, люди, которые воспринимают мир не через чувства и эмоции, а рационально - через голову. |
|
|
Белый |
Символизирует чистоту и порядок, светлость образа. Цвет объединяющий. Людям, его вбирающим, присущи в равной мере все качества и пристрастия. |
|
|
Коричневый |
Стабильность и реалистичность, но иногда воспринимается как грязный. Также традиционный цвет керамики, кофе и шоколада. |
|
|
Черный |
Изысканность и изящество. Люди, выбирающие этот цвет, стремятся к управлению ситуацией. |
Приложение 3
Ассоциации покупателей, вызываемые различными ароматами
|
Название аромата |
Ассоциации покупателей, вызванные ароматом. |
|
|
Аромат свежей выпечки |
Домашняя еда, уют, спокойствие, желание перекусить. |
|
|
Аромат кофе |
Деловые встречи, разговоры с коллегами по бизнесу. |
|
|
Аромат хвои и мандаринов |
Запах праздника, приближения Нового Года. |
|
|
Морской воздух |
Берег океана, свежий воздух, легкий ветерок, бездна. |
|
|
Аромат жареной картошки |
Семейный ужин. |
|
|
Аромат корицы, какао |
Детский праздник, день рождения ребенка. |
|
|
Аромат розы, ландыша |
Цветочное поле, теплого время года -лето. |
Использование аромодизайна в предприятиях розничной торговли г. Норильска
|
Предприятие |
Аромат |
|
|
Кондитерская «Жар. птица» |
Запах свежевыпеченного хлеба, аромат сладкой ванили. |
|
|
Супермаркет «Жар. птица» |
Аромат мясных копченостей |
|
|
«Раздолье» |
Запах корицы и выпечки |
|
|
«Для душа и души» |
Ароматические масла |
|
|
«Л` этуаль» |
Отсутствуют ароматы |
|
|
«Чайный домик» |
Ярко выраженный аромат чая с добавлением ягод и свежих фруктов, молотого кофе |
|
|
Гастроном №8 |
Жаренная курица (отдел кулинарии), специй для салатов |
|
|
Универсам №1 |
Отсутствуют ароматы |
|
|
Магазин «Диета» |
Отсутствуют ароматы |
Отношение к ароматам в торговом зале (по данным опроса покупателей)
|
Отношение респондентов |
Количество выборов |
|
|
Положительное |
48% |
|
|
Отрицательное |
41% |
|
|
Равнодушное |
11% |
Приложение 4
Аудиосопровождение покупок в предприятиях розничной торговли г. Норильска
|
Предприятие |
Средство аудиосопровождения |
|
|
Кондитерская «Жар. птица» |
отсутствует |
|
|
Супермаркет «Жар. птица» |
Магазинное радио |
|
|
Магазин «Раздолье» |
отсутствует |
|
|
Магазин «Для душа и души» |
Музыка для релаксации |
|
|
Магазин «Л` этуаль» |
Музыка для релаксации |
|
|
Магазин «Чайный домик» |
отсутствует |
|
|
Гастроном №8 |
отсутствует |
|
|
Универсам №1 |
Магазинное радио |
|
|
Магазин «Обувная лавка» |
Музыка для релаксации |
|
|
Магазин «Диета» |
отсутствует |
|
|
Универмаг «Талнах» |
Журчанье ручейка (фонтанчики) |
Нежелательные звуки (по данным опроса покупателей)
|
Звуки, указанные респондентами |
Количество выборов |
|
|
Шум, проникающий с улицы |
21% |
|
|
Гудение в трубах водоснабжения |
34% |
|
|
Вибрация холодильного оборудования |
32 % |
|
|
Треск кассового аппарата |
13% |
Приятные звуки (Какие звуки, по Вашему мнению, будут создавать определенное настроение, связанное с товаром?)
|
Звуки, указанные респондентами |
Отдел в торговом зале |
|
|
Шум прибоя, шелест волн, крики чаек |
Рыбный отдел |
|
|
Звон хрустальных бокалов, заздравные тосты |
Отдел алкогольных напитков |
|
|
Мычание коров, чириканье птиц и стрекотание кузнечиков |
Отдел молочных товаров |
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Понятие, сущность, цели и задачи мерчандайзинга. Анализ проблем в практике мерчандайзинга. Усовершенствование и предложения мерчандайзинга. Информирование покупателя о месте нахождении выкладки товара. Конкурентное преимущество магазина и отдельных марок.
реферат [35,2 K], добавлен 08.05.2009Влияние цвета на человека. Выбор силуэтных, цветовых и других решений конкретного ассортимента изделий и на их основе выбор моделей аналогов. Изучение модных тенденций женского пальто. Зависимость цветовой палитры от истории. Анкетирование потребителей.
курсовая работа [10,7 M], добавлен 28.01.2017Сущность процесса принятия решения о покупке. Практические аспекты влияния внутримагазинных факторов на принятие решения о покупке майонеза "Ряба" в универсаме "Русь". Изучение внутренней среды магазина, основные пути повышения мерчендайзинга майонеза.
курсовая работа [129,1 K], добавлен 25.03.2012Определение, цели и задачи мерчандайзинга. История мерчандайзинга. Современный этап развития мерчандайзинга. Практика мерчандайзинга в России в наше время. Стимулирование желания потребителей выбрать и купить продвигаемый товар.
реферат [17,1 K], добавлен 22.11.2003Общие сведения о торговом центре "Jim Moll". Определение влияния атмосферы магазина на поведение и принятие решения покупателя с помощью анкетирования посетителей ТЦ "Джим Молл". Определение образа идеального магазина, его оценочная деятельность.
практическая работа [330,5 K], добавлен 29.03.2015Ситуационные факторы в процессе принятия решения о покупке. Основные этапы процесса принятия решений на потребительском рынке. Оценка реакции потребителей на покупку. Основные типы покупательского поведения. Использование средств внутримагазинной рекламы.
курсовая работа [291,1 K], добавлен 05.01.2015История развития торговой среды. Проектирование торговой среды как основа эффективной деятельности магазина одежды. Анализ существующих примеров проектных решений магазина одежды. Влияние торговой среды на психофизиологическое состояние покупателя.
курсовая работа [75,0 K], добавлен 03.05.2015Понятие и виды эмоций. Эмоциональные потребности покупателя, способы влияния на его поведение и принятие решения о покупке. Группы эмоциональных мотивов покупателя, которые зависят от профиля покупателя, категории товара, канала продаж и ритейлера.
презентация [243,7 K], добавлен 09.04.2015Социальные классы, роли и статус покупателя. Типы поведения потребителей и представления человека о себе. Мотивация поведения потребителей. Общий обзор фирмы ООО "МегаМастер". Анализ процесса принятия решения потребителей о покупке в ООО "МегаМастер".
дипломная работа [384,2 K], добавлен 05.12.2011Рассмотрение базовых понятий мерчандайзинга и описание его сущности в организации розничной торговли. Изучение поведения потребителей и основных способов управления поведением покупателя. Анализ процесса стимулирования продаж в ПБОЮЛ Сытова С.И "777".
курсовая работа [549,6 K], добавлен 03.08.2014Оценка привлекательности нового товара. Определение интегрированного показателя качества и коэффициента превосходства одного товара над другим. Исследование модели поведения потребителя на рынке и особенностей принятия решений о покупке потребителем.
презентация [231,4 K], добавлен 02.12.2013Маркетинговая среда как один из важнейших элементов, влияющих на принятие решений в фирме. Внутренняя среда предприятия и его внешнее окружение. Факторы, влияющие на деятельность организации: финансовая служба, бухгалтерия, производство, снабжение, сбыт.
контрольная работа [88,6 K], добавлен 24.05.2009Реакция потребителей на разные побудительные приемы маркетинга. Влияние культуры, субкультуры и социального положения покупателя. Процесс принятия решения о покупке. Факторы, влияющие на удовлетворенность или неудовлетворенность потребителя покупкой.
презентация [940,0 K], добавлен 17.12.2014Мотивы покупательского поведения на потребительском рынке. Принятие решений о покупке. Типы покупательского поведения. Психологические факторы, определяющие поведение потребителей. Способы воздействие на потребителя до и после совершения покупки.
курсовая работа [107,7 K], добавлен 07.11.2013Теоретические основы мерчандайзинга. Основные функции торговли. Организационно-экономическое обеспечение формирования и использования инструментария мерчандайзинга в деятельности розничных магазинов. Разработка системы мерчандайзинга магазина "Елисей".
курсовая работа [51,0 K], добавлен 22.03.2016Маркетинговая деятельность в области потребительского спроса. Социально–экономические основы маркетинга. Распространение маркетинговой деятельности. Анализ поведения потребителей на основе кривых безразличия. Анализ потребительского спроса в ООО "Элекам".
курсовая работа [148,0 K], добавлен 29.01.2010Особенности потребительского поведения. Основные факторы, влияющие на покупательское поведение потребителей. Основные теории мотивации потребителей. Этапы процесса принятия потребителем решения о покупке. Анализ моделей потребительского поведения.
курсовая работа [161,8 K], добавлен 16.01.2010Значение маркетинговых исследований клиентской аудитории в структуре маркетинговых мероприятий организации. Факторы, влияющие на принятие решения о покупке товара. Политика маркетинга качества магазина. Оценка отношения потребителей к его продукции.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 24.12.2015Факторы, влияющие на принятие решения о покупке какого-либо продукта или услуги. Отражение качества в имидже товара. Влияние имиджа на коммуникационную политику на страховом рынке. Разработка коммуникационной стратегии для имиджевого потребления.
реферат [17,7 K], добавлен 02.12.2011Типы поведения потребителей. Особенности процесса принятия решений потребителями и факторы, его определяющие. Анализ поведенческой тактики при совершении покупки потребителем. Влияние пяти основных ситуационных факторов. Портрет идеального магазина.
курсовая работа [98,3 K], добавлен 28.06.2016
