Теоретико-методические основы синхромаркетинга в сфере гостиничных услуг

Разработка комплекса мероприятий синхромаркетинга для предприятия гостиничного хозяйства ООО "Менеджмент компании", направленных на повышение эффективности его деятельности в период сезонного спада спроса на услуги. Экономическое обоснование проекта.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 11.11.2017
Размер файла 457,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Значение коэффициента быстрой или критической ликвидности в 2011 и 2012 гг. также ниже нормативного значения 0,6, причем продолжает снижаться. Поэтому платежеспособность предприятия с учетом дебиторской задолженности является на данный момент явно недостаточной.

Коэффициент абсолютной ликвидности на всем анализируемом периоде также ниже нормативного значения 0,15. Имеющихся денежных средств и ценных бумаг не хватает для покрытия части краткосрочной задолженности.

Отметим, что тенденции снижения всех показателей за последний период предвещают некоторые ухудшения состояния в обозримом будущем.

Такое положение дел, однако, не свидетельствует об однозначной неудовлетворительности структуры баланса, т.к. с учетом специфики гостиничной отрасли можно говорить о том, что структура оборотных средств переориентирована в сторону дисбаланса денежных и других ликвидных средств из-за специфики сферы бизнеса.

Анализ труда и заработной платы ООО "Менеджмент Компани". Персонал, одна из основных составляющих успеха малого гостиничного бизнеса. Штатная структура приведена в приложении 1. Так как ООО "Менеджмент Компани" относится к малым гостиницам, численность его работников также не велика и составила в 2012 году 42 чел.

Анализ динамики изменения численности работников Отеля проведем по данным табл. 2.13.

Таблица 2.13. Динамика изменения численности работников ООО "Менеджмент Компани"

Категория работников

Численность, чел.

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

Административно-управленческий персонал

9

9

0

0

Производственный персонал

33

33

0

0

Итого

42

42

0

0

Данные табл. 2.13 показывают, что за период 2011-2012 гг. численность работников отеля не изменилась и составила 42 чел. При этом численность административно-управленческого персонала составляет 9 чел., а в его состав включены следующие работники:

- генеральный директор;

- главный бухгалтер;

- 2 бухгалтера;

- старший администратор;

- 2 старших менеджера по бронированию;

- 2 менеджера по размещению.

Численность производственного персонала составила 33 чел.

Структура работников отеля представлена графически на рис. 2.7 и показывает, что на долю административно-управленческого персонала приходится 21,43 %, а на долю производственного персонала - 78,57 %.

Рис. 2.7. Структура работников гостиницы ООО "Менеджмент Компани"

Проведем анализ производительности труда работников "Менеджмент Компани", под которой понимают количество произведенной предприятием продукции (услуг) в единицу времени (час, день, неделю, и т.д.) на одного работника. Анализ динамики изменения производительности труда работников отеля проведем по данным табл. 2.14.

Таблица 2.14. Динамика изменения производительности труда работников ООО "Менеджмент Компани"

Наименование показателя

Период

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

1. Объем реализации услуг, тыс. руб.

52815

52953

138

0,26

2. Численность работников, чел.

42

42

0

0,00

3. Производительность труда (стр. 1 / стр. 2), тыс. руб. / чел.

1257,50

1260,79

3,29

0,26

Данные табл. 2.14 показывают, что за период 2011-2012 гг. производительность труда работников "Менеджмент Компани" увеличилась с 1257,50 тыс. руб. на чел. до 1260,79 тыс. руб. или на 0,26 %. Следовательно, можно сделать вывод о повышении эффективности деятельности работников ООО "Менеджмент Компани" за рассматриваемый период.

В рыночных условиях хозяйствования предприятиям предоставлена большая свобода в использовании трудовых ресурсов и определении форм и размеров оплаты труда сотрудников. Оплата труда - это выраженная в денежной форме доля труда сотрудника, вложенного им при создании услуг. Эта доля выплачивается сотруднику, и он единолично распоряжается этими средствами. Заработная плата всех сотрудников в сумме дает показатель фонда оплаты труда. Анализ динамики изменения фонда оплаты труда работников отеля проведем по данным табл. 2.15.

Таблица 2.15. Динамика изменения фонда оплаты труда работников ООО "Менеджмент Компани"

Наименование показателя

Период

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

1. Фонд оплаты труда, тыс. руб.

9597

9684

87

0,91

2. Численность работников, чел.

42

42

0

0,00

3. Среднегодовая заработная плата одного работника (стр. 1 / стр. 2), тыс. руб. / чел.

228,50

230,57

2,07

0,91

4. Среднемесячная заработная плата одного работника (стр. 3 / 12 мес.), тыс. руб. / чел. в мес.

19,04

19,21

0,17

0,91

Данные табл. 2.15 показывают, что за период 2011-2012 гг. фонд оплаты труда увеличился с 9597 тыс. руб. до 9684 тыс. руб., т.е. на 87 тыс. руб. или на 0,91 %.

При этом среднегодовая заработная плата одного работника возросла на 2,07 тыс. руб., а среднемесячная - на 0,17 тыс. руб. Отметим, что заработная плата работников предприятия должна отражать реальный выпуск продукции (работ, услуг) данным предприятием в целом и вклад каждого сотрудника в частности.

Повышению эффективности деятельности предприятия соответствует ситуация, при которой производительность труда растет быстрее, чем заработная плата. Как показывают данные табл. 2.16 и 2.17, в ООО "Менеджмент Компани" данное условие не соблюдается: темп роста производительности труда составил 100,26 %, а заработной платы - 100,91 %.

Анализ себестоимости и затрат гостиницы. Себестоимость услуги представляет собой стоимостную оценку используемых при ее оказании сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат, необходимых для оказания услуг. Исходя из этого, формирование себестоимости услуги представляет собой суммирование затрат гостиницы, сопряженных с процессом оказания услуги и относящихся к определенному отчетному периоду.

При формировании себестоимости ООО "Менеджмент Компани" используют следующую группировку расходов по элементам:

- материальные затраты;

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация;

- прочие затраты.

Анализ динамики и структуры себестоимости производства услуг "Менеджмент Компани" за 2011-2012 гг. проведем по данным табл. 2.16.

Анализ структуры себестоимости услуг ООО "Менеджмент Компани" показывает, что основная доля расходов приходится на материальные затраты (64,09 % в 2012 году) и затраты по оплате труда (20,93 % в 2012 году).

В 2012 году доля материальных затрат возросла по сравнению с прошлым годом, на 0,24. Доля остальных элементов в 2012 году снизилась по сравнению с 2011 годом.

Таблица 2.16. Динамика и структура себестоимости производства услуг "Менеджмент Компани" за 2011-2012 гг.

Наименование показателя

Период

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

уд. веса

тыс. руб.

уд. вес, %

тыс. руб.

уд. вес, %

1. Материальные затраты

29048,25

63,85

29653,68

64,09

605,43

2,08

0,24

2. Затраты на оплату труда

9597

21,09

9684

20,93

87

0,91

-0,16

3. Отчисления с ФОТ

1362,78

3

1375,14

2,97

12,36

0,91

-0,02

4. Амортизация

207

0,45

208,5

0,45

1,5

0,72

0,00

5. Прочие затраты

5281,5

11,61

5348,25

11,56

66,75

1,26

-0,05

Итого

45496,53

100

46269,57

100

773,04

1,70

0,00

Переменные затраты

29048,25

63,85

29653,68

64,09

605,43

2,08

0,24

Постоянные затраты

16448,28

36,15

16615,89

35,91

167,61

1,02

-0,24

В соответствии с данными табл. 2.18, полная себестоимость услуг увеличилась на 257,68 тыс. руб. или на 1,7 %. Значительнее всего увеличились расходы по статье "Материальные затраты" (на 201,81 тыс. руб. или на 2,08 %).

Показатель затрат на рубль товарной продукции (работ, услуг) характеризует уровень себестоимости одного рубля обезличенной продукции (работ, услуг). Он исчисляется как частное от деления полной себестоимости на объем реализации продукции (работ, услуг). Это - наиболее обобщающий показатель себестоимости продукции (работ, услуг), выражающий ее прямую связь с прибылью. К достоинствам этого показателя можно также отнести его динамичность и широкую сопоставимость.

Расчет затрат на рубль продукции (работ, услуг) ООО "Менеджмент Компани" произведем в табл. 2.17.

Таблица 2.17. Расчет затрат на рубль услуг ООО "Менеджмент Компани"

Наименование показателя

Период

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

1. Объем реализации услуг, тыс. руб.

52815

52953

138

0,26

2. Себестоимость, тыс. руб.

45496,53

46269,57

773,04

1,70

3. Затраты на рубль услуг (стр. 2 / стр. 1)

0,86

0,87

0,01

1,16

Анализ данных табл. 2.17 позволяет сделать вывод, что рост себестоимости отеля не оправдан. Это подтверждается тем, что показатель затрат на рубль услуг увеличился в течение периода с 0,86 до 0,87, т.е. на 1,16 %.

Анализ прибыли и рентабельности гостиницы. Обобщающая оценка эффективности деятельности предприятий дается на основе таких результативных показателей, как прибыль и рентабельность. Величина прибыли, уровень рентабельности зависят от производственной, снабженческой, сбытовой и коммерческой деятельности предприятий, иначе говоря, эти показатели характеризуют все стороны хозяйствования.

Основную часть прибыли предприятия получают от обычных видов деятельности - это прибыль от продаж продукции (работ, услуг). Анализ динамики изменения прибыли от продаж ООО "Менеджмент Компани" проведем по данным табл. 2.18.

Анализ данных табл. 2.18 показывает, что прибыль от продаж отеля в течение периода снизилась с 7318,47 тыс. руб. в 2011 году до 6683,43 тыс. руб. в 2012 году, т.е. на 635,04 тыс. руб. или на 8,68 %.

Таблица 2.18. Динамика изменения прибыли от продаж ООО "Менеджмент Компани"

Наименование показателя

Период

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

1. Объем реализации услуг, тыс. руб.

52815

52953

138

0,26

2. Себестоимость, тыс. руб.

45496,53

46269,57

773,04

1,70

3. Прибыль от продаж (стр. 1 - стр. 2), тыс. руб.

7318,47

6683,43

-635,04

-8,68

Показатели рентабельности более полно, чем прибыль, характеризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или использованными ресурсами.

Их применяют для оценки деятельности предприятия и как инструмент инвестиционной политике и ценообразовании. Рассчитаем следующие показатели рентабельности: рентабельность производства и рентабельность продаж.

Рентабельность деятельности или услуг (окупаемость издержек) исчисляется путем отношения прибыли от продаж к себестоимости производства продукции (работ, услуг). Данный показатель показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Рентабельность продаж рассчитывается делением прибыли от продажи продукции, работ и услуг на сумму выручки от реализации. Данный показатель характеризует эффективность предпринимательской деятельности: сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж.

Расчет показателей рентабельности отеля приведем в табл. 2.19.

Анализ данных табл. 2.19 позволяет сделать вывод, что рентабельность продаж отеля снизилась с 11,08 % в 2011 году до 10,1 % в 2012 году. Таким образом, как показатель прибыли от продаж, так и показатели рентабельности свидетельствуют о снижении эффективности деятельности ООО "Менеджмент Компани" в течение рассматриваемого периода.

Таблица 2.19. Расчет показателей рентабельности ООО "Менеджмент Компани"

Наименование показателя

Период

Изменение

2011 г.

2012 г.

+/-

%

1. Объем реализации, тыс. руб.

52815

52953

138

0,26

2. Себестоимость, тыс. руб.

45496,53

46269,57

773,04

1,70

3. Прибыль от продаж, тыс. руб.

7318,47

6683,43

-635,04

-8,68

4. Чистая прибыль, тыс. руб.

5854

5346

-508

-8,68

5. Рентабельность продаж ((стр. 4 / стр. 1) * 100), %

11,08

10,10

-0,99

Х

SWOT-анализ. SWOT-анализ - это анализ сильных и слабых сторон компании, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды) - гостиничного рынка.

В самом общем смысле SWOT-анализ нацелен на выявление, структурирование и сравнение уже имеющихся сильных и слабых сторон компании, вероятных событий на рынке (возможности-угрозы), наступление которых может поспособствовать или воспрепятствовать реализации анализируемой идеи, структуры, процесса, явления. После проведенных исследований представляется возможным определить сильные и слабые стороны, а также возможности и угрозы предприятия гостиничного хозяйства ООО "Менеджмент Компани".

Это позволит выработать меры воздействия на сложившуюся ситуацию и поможет в достижении стратегических целей гостиницы ООО "Менеджмент Компани" (табл. 2.20).

Проанализировав данную таблицу, можно сделать вывод о том, что у предприятия есть определённые сильные стороны и преимущества, выгодно отличающие его от конкурентов, однако проблемы и угрозы представляются также весьма серьезными.

Таблица 2.20. SWOT-анализ отеля "Стоуни Айленд"

Возможности

1. Увеличение потока туристов в Санкт-Петербург.

2. Государственные инвестиционные программы в помощь гостиничным предприятиям.

3. Лидерство на рынке среди конкурентов.

4. Выход на новые сегменты.

Угрозы

1. Высокая конкуренция на рынке гостиничных услуг Санкт-Петербурга.

2. Нестабильность экономической среды.

3. Рост платы на ресурсы (энергия, трафик)

4. рецессия и затухание делового цикла.

Сильные стороны

1. Оптимальное соотношение цена/качество и обслуживание на высоком уровне (концепция обслуживания).

2. Хорошая репутация у гостей

3. Квалифицированный персонал, продуманная внутренняя политика, которая нацелена на стимулирование и развитие персонала.

4. Расположение отеля в центре города.

Поле СиВ

1. Стратегия развития рынка:

2. Стратегия центрированной диверсификации

3. Стратегия развития продукта

Поле СиУ

1. Стратегия ценообразования

2. Стратегия лидерства по издержкам

Слабые стороны

1. Небольшая площадь, которая не позволяет гостинице обслуживать крупные мероприятия.

2. Недостаточный номерной фонд, чтобы разместить большие туристические группы (свыше 150 человек).

3. Отсутствие специалистов в области маркетинга, логистики.

4. Отсутствие четкого стратегического направления.

Поле СлиВ

1. Стратегия усиления позиции на рынке

2. Стратегия немедленного реагирования на потребности рынка

Поле СлиУ

1. Стратегия рекламы

2. Стратегия ухода с рынка

Проведенный SWOT-анализ отеля "Стоуни Айленд" позволил выявить следующие положительные стороны. Так, Stony Island отель имеет очень выгодное месторасположение и хорошую инфраструктуру, кроме того, эта гостиница бизнес-класса, следовательно, требуется высокий уровень сервиса, что и предоставляет своим гостям. Также к достоинствам гостиничного комплекса можно отнести соотношение цен и качества предоставляемых услуг.

Но в связи с небольшой площадью, гостиница не может размещать большие бизнес-группы и обслуживать крупные мероприятия. Угрозами для гостиницы является нестабильная экономическая ситуация в стране и высокая конкуренция. Эти угрозы масштабны и являются реальными не только для данной гостиницы, но и для гостиничной сферы Санкт-Петербурга в целом. Основываясь на проведенном анализе, можно сделать заключение, что в целом для обеспечения конкурентного преимущества на гостиничном рынке Санкт-Петербурга необходимо: проведение профессиональных исследований рынка, анализ портрета клиентов; оптимизация работы гостиницы и всех ее служб; проработка эффективной, настроенной на ожидания клиента, политики; разработка мероприятий по повышению качества обслуживания туристов; достижение договоренностей с посредниками; дополнительный ассортимент услуг; разработка программы стратегического развития; важнее всего внедрить мероприятия синхромаркетинга.

3. Разработка комплекса мероприятий синхромаркетинга для предприятия гостиничного хозяйства ООО "Менеджмент компани"

3.1 Реализация проекта мероприятий синхромаркетинга

Во второй главе мы выявили наличие сезонных спадов в оказании услуг отеля ООО "Менеджмент Компани". Это т.н. "низкий сезон" - сентябрь и декабрь. И т.н. "мертвый сезон" - февраль, март, апрель, октябрь, ноябрь.

Целью дипломного проекта является разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности деятельности гостиницы в период сезонного спада спроса на услуги.

Приведенные во второй главе расчеты и анализ внутренней и внешней среды показывают, что ООО "Менеджмент Компани" в целях повышения эффективности своей деятельности необходимо разработать и реализовать мероприятия по снижению сезонных спадов спроса на свои услуги.

Отметим, что в настоящее время на туристском рынке экономически развитых стран прослеживается тенденция к снижению сезонной неравномерности в услугах туризма за счет опережающего развития предложения относительно спроса.

Таким образом., для того, чтобы синхронизировать выручку отеля в течение всего года, необходимо провести 2 мероприятия:

1) рекламная кампания в Интернет;

2) сотрудничество с корпоративными клиентами.

Мероприятия планируется проводить в течение одного года (с 2013 по 2014 г.).

В результате этих мероприятий планируется увеличить объём выручки на 10 % в периоды сезонных колебаний спроса (с февраля по апрель и с сентября по декабрь).

Рассмотрим эти мероприятия и затраты на них подробнее.

Рекламная кампания в Интернет. Первое мероприятие, направленное на повышение выручки гостиницы в периоды спада спроса - это активная и грамотная рекламная кампания гостиницы ООО "Менеджмент Компани".

В поисках новых каналов продаж гостиничных услуг, владельцы гостиниц забывают о возможностях Интернет. У ООО "Менеджмент Компани" есть официальный сайт, который является основным источником информации о гостинице - полной и достоверной информации, к которой сможет обратиться любой посетитель сайта, будь то туристическая компания или конечный клиент.

Но прежде всего, необходимо улучшить сайт для удобства потенциальных пользователей. На сайте необходимо разместить сведения о номерном фонде гостиницы, с фотографиями, полным перечнем удобств, а также актуальными ценами. Не помешают и фотографии кафе при гостинице.

Таким образом, чем больше будет фотографий гостиницы, тем лучше. Фотографии должны быть сделаны профессиональным фотографом.

Клиент может не прочитать красноречивое текстовое описание комнаты, но хорошие, профессиональные фотографии номера могут сильно повлиять на его решение.

Также нельзя перегружать сайт "тяжелыми" изображениями. Посетителю сайта вряд ли понравится, если придётся дожидаться загрузки страниц по 5 минут.

Кроме того, если гостиница намерена привлекать не только россиян, но и иностранных гостей, сайт должен быть как минимум на русском и английском языках. Исследования показали, что онлайн-покупатели туристских услуг из разных стран мира гораздо больше доверяют информации на их родном языке.

Особое внимание необходимо уделить разделу с контактной информацией. Она не должна быть спрятана в глубине сайта.

Каждый посетитель должен легко найти её и получить всю необходимую информацию, а именно: телефон, по которому можно дозвониться до гостиницы; электронный адрес или форма обратной связи - для тех посетителей сайта, которые не любят общаться по телефону; адрес гостиницы, желательно с картой проезда и расположением ближайшей станции метро.

Желательно, чтобы информация на сайте обновлялась хотя бы раз в неделю. Это не только позитивно повлияет на поисковые свойства сайта, но и создаст у посетителей правильное впечатление.

Официальный сайт гостиницы ООО "Менеджмент Компани" не отвечает всем перечисленным требованиям в полной мере. Официальный сайт представлен в темных, непривлекательных тонах.

Сведения о номерном фонде ограничиваются только описанием предоставляемых услуг. Фотографий на сайте крайне мало, соответственно, посетитель, зайдя на сайт и не найдя иллюстраций номеров, скорее всего не захочет бронировать номер.

Обновления информации происходит редко, поэтому актуальность информации оставляет желать лучшего. Сайт представлен только на русском языке, поэтому иностранных туристов он не привлекает.

Контактная информация гостиницы представлена блеклым бежевым цветом на сером фоне, поэтому сразу ее заметить сложно. Также отсутствует карта проезда к гостинице.

Сайт гостиницы ООО "Менеджмент Компани" является зеркальным отражением самой гостиницы в Интернете. Он не выполняет своей основной функции привлечения клиентов, а отчасти даже отталкивает их.

Кроме того, сам по себе сайт, без должной раскрутки, ничего не стоит - клиенты при поиске гостиниц в Санкт-Петербурге его просто не найдут.

В настоящий момент информацию о гостинице в сети в первую очередь можно найти только в виде нескольких слов на общегородских ресурсах.

Поскольку планируется расширение деятельности гостиницы, необходимо дать клиентам информацию о себе в доступном виде. Старый сайт необходимо модернизировать и оптимизировать в хорошем программном обеспечении, с красивым дизайном и провести грамотную раскрутку сайта в сети.

Модернизация сайта - это услуга по доработке функционала сайта, изменению структуры сайта, созданию новых разделов сайта, редизайн сайта, изменение структуры сайта.

Модернизация сайта будет способствовать привлечению новых клиентов гостиницы.

Потенциальные клиенты гостиницы ООО "Менеджмент Компани", зайдя на сайт, должны иметь возможность найти ответ на любой интересующий вопрос.

Также сайт должен создавать приятное отношение к гостинице, поскольку это единственный вариант оценить свое возможное место проживания.

Оптимизация сайта - это один из ключевых моментов в продвижении сайта. Оптимизация сайта является одним из наиболее широко используемых методов для привлечения клиента, ведь 70-80 % процентов посетителей приходят на сайт, используя поисковые системы или каталоги.

В результате чего сайт способен подняться на первые позиции. Оптимизация сайта в свою очередь это не что иное, как набор ключевых слов или фраз, используемых при поиске информации, а без ключевых слов поисковая машина не внесет сайт в свою базу.

Для начала проводится анализ ключевых слов или фраз по нужной тематике сайта, потом производится отбор по наиболее часто востребованным словам посетителями. Таким образом, поисковые машины быстро найдут сайт, к которому потянутся посетители. А если сайт будет посещаем, значит, он станет приносить доход.

При работе над продвижением сайта должен проводиться постоянный мониторинг позиций ресурса в списке результатов поиска по целевым запросам в поисковых машинах.

Это позволит оперативно реагировать на изменения в алгоритмах ранжирования поисковых машин, правильно их оценивать и оперативно вносить изменения в работу сайта по внутренним и внешним показателям, влияющим на его позиции.

На продвижение сайтов порой тратятся немалые средства. Но поднять веб-ресурс в топ - это еще полдела, важно удержать его там, увеличив тем самым популярность гостиницы и ее прибыть.

Связано это с тем, что число пользователей сайта, над которым будут постоянно трудиться оптимизаторы, значительно возрастет.

Поддержки сайта играет очень важную роль после модернизации и оптимизации сайта.

Для привлечения потенциальных клиентов на ресурс необходимо не только обновлять предоставляемую информацию, но и заниматься развитием его функционала, так как в процессе работы с проектом зачастую требуются доработки, не учтённые при его создании.

Поисковые системы (Яндекс, Google, Rambler и др.) отдают предпочтения сайтам с регулярно обновляемым содержанием. Эти сайты имеют более высокий рейтинг, чем другие.

Вопреки распространенному мнению о том, что техническая поддержка сайта собственными силами может сэкономить деньги является заблуждением, так как для полноценного развития ресурса требуется целая команда профессиональных специалистов, таких как дизайнеры, программисты, верстальщики, контент-менеджеры, оптимизаторы и других.

Комплексное обслуживание и поддержка сайта позволит ресурсу достойно конкурировать на рынке гостиничных услуг.

В интернете можно найти много компаний, которые предлагают услуги по модернизации, оптимизации и последующей технической поддержки сайта, для ООО "Менеджмент Компани" предварительно выбрано три (табл. 3.1).

Таблица 3.1. Компании, специализирующиеся по оптимизации сайтов, выбранные в ходе предварительного анализа

Компания

Стоимость оптимизации сайта тыс. руб.

Преимущества

ООО "МастерВеб"

185,0

Основана в 2008 году. Индивидуальный подход к каждому клиенту, что в отличие от шаблонных решений позволяет создавать сайты, удовлетворяющие требования как заказчика, так и его потенциальных клиентов. Однако, стоимость услуг выше чем у конкурентов.

ООО "Лендвендо"

177,0

Основана в 2004 года. Компания "Ленвендо" предоставляет своим клиентам услуги в сфере информационных технологий. Специалисты компании выступили экспертами в десятках отраслевых конференций и форумов.

На сегодняшний день "Ленвендо" является лидером регионального рынка веб-разработок по версии рейтинга CMS Magazine. Работы компании отмечены на отраслевых конкурсах, а статус компании подтвержден работой с крупными российскими и международными организациями.

OOO "MegaSeo"

143,0

Основана в 2009 году. Разработанные в MegaSeo уникальные технологии продвижения сайтов дают огромное преимущество перед конкурениами. За два года работы зарекомендовала себя как надежная компания в области продвижения и оптимизации сайта, но в спектр предлагаемых услуг не входит модернизация сайта.

В итоге решено сосредоточиться на работе с компанией ООО "Лендвендо". Они не только хорошо разрабатывают сайты, но и являются хорошими оптимизаторами.

Компания Ленвендо специализируется на разработке Интернет-проектов любой сложности: от корпоративных сайтов до высокотехнологичных решений. По сравнению с конкурентами компания работает дольше всех на рынке предоставляемых услуг. Нельзя не отметить, что клиентами данной компании являлись Газпромбанк, "Ауди Центр Санкт-Петербург". Также неоднократно компания получала сертификаты качества. ООО "Лендвендо", продающую услуги по созданию сайта на основе CMS "Битрикс" известна комплексным подходом для достижения высокий уровня реализации и соответствие бизнес-целям клиента. Ленвендо является одним из лидеров веб-разработчиков в Северо-западном регионе.

Команда компании "Ленвендо-Софт" это 25 высококвалифицированных специалистов в области IT, бизнеса и экономики. Такое совмещение знаний и умений позволяет удовлетворять потребности клиентов, как с технической точки зрения, так и с точки зрения проработки логики бизнес-процессов.

Сотрудники компании постоянно повышают уровень квалификации - участвуют в профессиональных конференциях и семинарах (РИФ, КИБ, СПИК и другие), обучающих программах.

По консультациям специалистов ООО "Ленвендо", модернизация сайта для гостиницы ООО "Менеджмент Компани" обойдется в сумму 39,9 тыс. руб. Мероприятия по оптимизации и продвижению сайта будут стоить 45 тыс. руб. Дальнейшая поддержка будет стоить 8,6 тыс. руб. в месяц.

Помимо модернизации и оптимизации сайта, необходимо дополнительное привлечение клиентов через Интернет.

Гостиничный бизнес превращается в высокотехнологичный и по-настоящему "скоростной" вид деятельности. Многие гостиницы уже работают в режиме on-line. Такая деятельность помогает отслеживать, как продаются свободные номера в отелях.

Для повышения эффективности деятельности гостиницы ООО "Менеджмент Компани" необходимо использовать все современные интерактивные инструменты. Это достигается с помощью регистрации в онлайн-системах бронирования. Это привлечет дополнительное количество клиентов, которым понравится легкость выбора номера и сократит работу сотрудника гостиницы (клиент сделает это сам). Также регистрация онлайн будет способствовать увеличению индивидуальных продаж.

Данный фактор является одним из самых важных составляющих успеха по маркетинговой политике в Интернете. Самый известный специализирующейся на этом сайт Booking.com. На этом сайте зарегистрировано более чем 86,000 гостиниц в 71 стране мира, сайт доступен на 22 языках. Также есть такие сайты, как: all-hotels.ru, reservation.ru, tariff-online.ru и другие, менее известные.

All-Hotels.ru - "Все отели России" - это первая в России система бронирования гостиничных номеров через интернет, эффективно работающая на рынке туристических услуг с 1997 года. Это гостиниц, как российских, так и зарубежных, удобный и оперативный заказ номера через интернет, а также разнообразные сопутствующие туристические сервисы.

На сегодняшний день проект All-Hotels.ru заслуженно является лидером на российском рынке интернет-резервирования гостиничных номеров: Система интернет-резервирования All-Hotels.ru сотрудничает уже более чем с 200 гостиницами России и стран СНГ, а также с рядом зарубежных отелей. В общей сложности в каталоге All-Hotels.ru содержится информация о восьми тысячах наименований гостиниц. Через All-Hotels.ru ежемесячно обслуживается свыше четырех тысяч заявок на резервирование номеров.

All-Hotels.ru поддерживает одновременно два режима бронирования: "онлайн бронирование" и "бронирование по запросу". Он-лайн бронирование это гарантированное бронирование в режиме реального времени, т.е. бронирование услуг происходит за одно обращение клиента к системе. Забронировать гостиничные услуги в режиме он-лайн можно либо в любом из пунктов он-лайн бронирования партнерской сети компании "Все отели", либо на сайте All-Hotels.ru.

Tariff-online.ru - бесплатный конструктор индивидуальных туров с широким выбором услуг и мгновенный подтверждением для повседневного использования настоящими профессионалами турбизнеса.

Tariff-online.ru - это система бронирования, объединяющая предложения ведущих мировых поставщиков туристических услуг. Возможность бронирования полного пакета туристических услуг (отели, авиабилеты, экскурсии, трансферы, аренда автомобиля). Каталог сайта насчитывает более 100 000 отелей по всему миру, включая Россию и страны СНГ.

Сайты "All-Hotels.ru", "Reservation.RU", "Tariff-online.ru" поможет гостинице ООО "Менеджмент Компани" получить дополнительных клиентов за счет внедрения передовых технологий электронного бронирования, поскольку представляется возможным предложить потенциальным гостям гостиницы все существующие на сегодня формы оплаты бронирования.

Таким образом, сайт объективно самый дешевый из электронных каналов дистрибуции. Установив автоматизированный модуль бронирования на свой сайт, гостиница может продавать номера, минуя посредников, а значит, получать максимальный доход с продаж.

Бронирование по запросу ? это, как минимум, два обращения к системе: запрос и затем ответ о результате бронирования. Бронирование по запросу может быть гарантированным, в этом случае, после получения клиентом положительного результата бронирования заказ должен быть оплачен до начала оказания услуги, либо негарантированным ? это интернет-резервирование.

При этом, будучи в листинге таких сайтов, гостиница ООО "Менеджмент Компани" будет информировать своих клиентов о гостинице, напоминать о себе рекламными материалами в сети, предложениями о скидках по проживанию.

Следует оформить отдельный раздел на сайте и в системах бронирования указывать, что проводятся акции - чтобы наличие специальных предложений было наглядно и бросалось в глаза. Весьма важны отзывы, оставляемые на сайтах постояльцам гостиниц. Прочитав мнение незнакомого человека о сервисе, услугах, бытовых условиях гостиницы потенциальному клиенту будет проще сделать свой окончательный выбор.

Также предполагается прибегнуть к двум популярным видам рекламы в Интернет - баннерная реклама (на специальных сайтах, куда могут заходить потенциальные клиенты гостиницы) и реклама в социальных сетях.

Правильное размещение рекламы и управление рекламной компанией во многом определяются оценкой ее эффективности. Однако фундаментальных исследований по оценке эффективности рекламы крайне мало. Затраты на все составляющие данного мероприятия приведены в табл. 3.2.

Таблица 3.2. Затраты по мероприятию

№ п/п

Статья затрат

Сумма, тыс. руб.

1. Единовременные затраты

1

Модернизация сайта

39,9

2

Оптимизация сайта

45

3

Поддержка сайта в течение года

103,2

4

Регистрация на Booking.com

80

5

Регистрация на all-hotels.ru

20

6

Регистрация на tariff-online.ru

15

7

Регистрация на reservation.ru

10

8

Баннерная реклама

100

9

Реклама в социальных сетях

57

2. Текущие затраты

-

-

-

Итого затрат

470,1

Сотрудничество с корпоративными клиентами. Т.к. ООО "Менеджмент Компани" - средний отель, большая часть его посетителей - индвидуальные.

Вместе с тем, в периоды межсезонья необходимо обеспечить постоянный приток постояльцев.

Для этого необходимо заключить договор сотрудничества с несколькими организациями, которые занимаются обучением иногородних клиентов.

Для примера возьмем центр повышения квалификации "Прогресс". Центр научно-технической информации "Прогресс" - крупнейший в России центр обучения и информационной поддержки руководителей и специалистов различных отраслей. На его семинары и иные обучающие программы приезжают люди со всей России. Достаточно в программу семинара или тренинга включить рекомендацию остановиться в отеле ООО "Стоуни Айленд".

Так как обучение клиентов в ЦНТИ "Прогресс" происходит круглый год, это обеспечит заполняемость гостиницы в периоды спада спроса.

Также корпоративными клиентами гостиницы в Санкт-Петербурге могут стать компании Регион, Люмене, Теле 2 и т.д. Компания должна постоянно расширять сотрудничество с новыми организациями и предприятиями и повышает качество обслуживания.

В данном мероприятии по экспертному мнению сотрудников ООО "Менеджмент Компани", увеличится выручка от реализации на 5 % (так называемый "метод управления по целям").

Затратами будут средства на заключение договоров, распечатку брошюр и рекламок для размещения в ЦНТИ "Прогресс" и у других корпоративных клиентов. Затраты приведены в табл. 3.3.

Таблица 3.3. Затраты по мероприятию

№ п/п

Статья затрат

Сумма, тыс. руб.

1. Единовременные затраты

1

Заключение договоров с несколькими центрами повышения квалификации в СПб

400

2

Подготовка рекламных материалов

180

2. Текущие затраты

-

-

-

Итого затрат

580

Таким образом, рассмотрены два мероприятия синхромаркетинга, способные улучшить выручку гостиницы ООО "Менеджмент Компани" в периоды низкого и мертвого сезонов.

3.2 Экономическое обоснование проекта

Проведем экономическое обоснование проекта. Для этого необходимо рассчитать рентабельность инвестиций и рентабельность продаж.

Как уже было указано, мероприятия планируется проводить в течение одного года и в результате них планируется увеличить объём выручки ООО "Менеджмент Компани" на 10 % в периоды сезонных колебаний спроса, т.е. с февраля по апрель и с сентября по декабрь (табл. 3.4).

Таблица 3.4. Планируемый рост выручки ООО "Менеджмент Компани"

Выручка за 2012год

Планируемая выручка после мероприятий в 2014 году

Месяцы

тыс. руб.

Месяцы

Рост

тыс. руб.

январь

5969,4

январь

5969,4

февраль

2386,2

февраль

*10 %

2624,82

март

2398,8

март

*10 %

2638,68

апрель

2433,6

апрель

*10 %

2676,96

май

5887,2

май

5887,2

июнь

6934,2

июнь

6934,2

июль

8072,1

июль

8072,1

август

7975,8

август

7975,8

сентябрь

2865

сентябрь

*10 %

3151,5

октябрь

2431,8

октябрь

*10 %

2674,98

ноябрь

2566,2

ноябрь

*10 %

2822,82

декабрь

3032,7

декабрь

*10 %

3335,97

Итог

52953

Итог

54764

Таким образом в ходе реализации мероприятий в течение 2013 года планируется, что после этого выручка ООО "Менеджмент Компани" (при прочих равных предполагаем ее равной выручки предыдущих лет) увеличится до 54764 тыс. руб., т.е. на 1811 тыс. руб., или 3,4 %.

Рассчитаем эффективность предлагаемых мероприятий:

1) Валовая прибыль = Выручка - Себестоимость.

При этом себестоимость берем как все постоянные и переменные издержки за 2012 год, считая, что издержки не будут меняться (не будут повышаться тарифы и т.д.).

Прогнозируемая валовая прибыль = 54764-46270 = 8494 тыс. руб.

2) Теперь учтем себестоимость, полученную в ходе мероприятий:

Расчетная валовая прибыль = 8494 - (470 + 580) = 7444 тыс. руб.

3) Налог на прибыль составит 20 % от этой суммы, при том, что прочих расходов и доходов у гостиницы в течение 2011-2012 гг. не было.

Налог на прибыль = Валовая прибыль * 20 %

Налог на прибыль = 7444 * 0,2 = 1489 тыс. руб.

4) Наконец, определим чистую прибыль:

Чистая прибыль = Валовая прибыль - Налог на прибыль

Чистая прибыль = 7444-1489 = 5955 тыс. руб.

5) Также определим показатели рентабельности:

Рентабельность продаж = Чистая прибыль * 100 % / Выручка

Рентабельность продаж = 5955 * 100 % / 54764 = 10,87 %

6) Помимо этого, важен показатель рентабельности инвестиций:

Рентабельность инвестиций = Чистая прибыль, полученная в ходе инвестиций * 100 % / Затраты по мероприятиям

Чистая прибыль, полученная в ходе инвестиций, определяется, как разница между дополнительной выручкой (1811 тыс. руб.) и затратами на мероприятие (470 + 580 тыс. руб.).

Рентабельность инвестиций = 761 * 100 % / 1050 = 72,48 %

Сведем данные расчеты в итоговую таблицу.

Таблица 3.5. Показатели эффективности проекта ООО "Менеджмент Компани"

Показатели

2012 год

2014 год

Изменения

+/-

%

Выручка

52953

54764

1811

3,42

Себестоимость

46270

47320

1050

2,27

Валовая прибыль

6683

7444

761

11,39

Налог на прибыль

1337

1489

152

11,39

Чистая прибыль

5346

5955

609

11,39

Рентабельность продаж

10,10

10,87

0,78

Х

Рентабельность инвестиций

72,48

Х

Х

Таким образом, в ходе 2013 года будут предприняты два мероприятия, эффект от которых гостиница ООО "Менеджмент Компани" получит в 2014 году. На 10 % вырастет выручка в периоды спады, тем самым синхронизируя ее поступление в течение года.

Соответственно, выручка гостиницы в целом вырастет на 3,42 %. Так как себестоимость вырастет в ходе реализации затрат на мероприятия на меньшую величину, на 2,27 %, то предприятие получит рост валовой прибыли - на 11,39 %, или 761 тыс. руб.

Также вырастет показатель рентабельности продаж - с 10,1 до 10,87 %.

Таким образом, мероприятия окупаются и рекомендуется их внедрить.

Заключение

В соответствии с целью дипломного проекта проведена разработка мероприятий, направленных на повышение эффективности деятельности гостиницы в период сезонного спада спроса на услуги с помощью мероприятий синхромаркетинга.

При этом были выполнены следующие этапы исследования:

- рассмотрены ключевые вопросы понятия и измерения сезонности;

- охарактеризованы особенности организации маркетинговой политики для предприятий гостиничной индустрии;

- проведен комплексный анализ деятельности гостиницы;

- проанализировать внешнюю среду предприятия;

- проанализировать внутреннюю среду предприятия;

- предложены мероприятия по повышению эффективности деятельности предприятия в период сезонного спада спроса на услуги;

- дано экономическое обоснование сезонных мероприятий по повышению эффективности деятельности предприятия.

Сезонность в гостиничном бизнесе налагает отпечаток на спрос и производство, оказывает значительное влияние на рентабельность всех гостиничных предприятий, а также других предприятий, ориентированных на обслуживание туристов. Особенно это сказывается на предприятиях с высокой трудоемкостью и капиталоемкостью, а также на сфере услуг.

По степени интенсивности туристских поездок различают четыре сезона туристской деятельности. Все факторы сезонных колебаний можно подразделить на первичные и вторичные. К первичным относятся факторы, формирующиеся под воздействием природно-климатических условий; ко вторичным - все остальные.

Отель ООО "Менеджмент Компани" за период своей деятельности добилось многих положительных результатов по указанным ранее направлениям деятельности.

1. Занято прочное место на региональном рынке средних 3-звездочных отелей. По объему продаж услуг ООО "Менеджмент Компани" занимает хорошее место среди аналогичных отелей города.

2. Осуществлен ремонт помещений.

3. Произведено оснащение отеля самым современным оборудованием.

4. Произведено расширение гостевых площадей.

5. Устойчиво действует и развивается кафе при гостинице.

ООО "Менеджмент Компани" - одна из самых дорогих средних гостиниц в Санкт-Петербурге, номерной фонд которой составляет 50 номеров.

В отеле сформирована линейно-функциональная структура управления, которая обеспечивает непосредственное, прямое воздействие на объект управления - персонал гостиницы (исполнителей) и бизнес-процессы - со стороны линейного руководителя, возглавляющего определенный участок гостиницы.

Гостиница ООО "Менеджмент Компани" предлагает своим гостям следующие услуги:

- размещение и обслуживание в номерах 24 часа в сутки;

- услуги питания в кафе отеля;

- круглосуточная охрана;

- информацию об авиарейсах аэропортов и расписании железнодорожных вокзалов;

- услуги такси;

- возможность заказать билеты на экскурсии и в театр;

- сауна с бассейном.

Приведенные расчеты показали, что объем реализации услуг увеличился за период с 2011 г. до 2012 г. на 138 тыс. руб. или на 0,26 %. Рост объема реализации наблюдается по всем видам услуг, которые оказывает отель своим гостям.

Реализация услуг по размещению и проживанию увеличилась на 24 тыс. руб. или на 0,09 %. Объем реализации услуг питания увеличился на 18 тыс. руб., аренды конференц-зала - на 90 тыс. руб. или на 2,51 %, прочих услуг - на 6 тыс. руб. или на 0,52 %.

В структуре объема реализации услуг отеля максимальный удельный вес приходится на основные услуги, т.е. услуги проживания: 52,20 % в 2011 году и 52,11 % в 2012 году.

В дипломном проекте подробно изучена внутренняя и внешняя среда предприятия гостиничного хозяйства ООО "Менеджмент Компани", проведен анализ финансового состояния с акцентом на изучение сезонных сдвигов в выручке.

Также в ходе характеристики гостиницы был проведен SWOT-анализ, определивший сильные и слабые стороны гостиницы, а также ее возможности в будущем и угрозы внешней среды.

Потенциальными потребителями услуг гостиницы являются как мужчины, так и женщины разного возраста от 18 до 75 лет, со средним и высоким материальным достатком: иностранные туристы, иностранные и российские бизнесмены. Отель позиционируется как бизнес-класс.

Развитие клиентский отношений - важный из приоритетов деятельности ООО "Менеджмент Компани". Компания дорожит каждым клиентом, независимо от размеров бизнеса и суммы затрат. Сотрудники компании стараются предложить оптимальные условия, учитывающие специфику деятельности и интересы частного и корпоративного клиента.

Для гостиничного рынка и связанной с ним туристской индустрии характерны значительные сезонные колебания спроса на услуги проживания. ООО "Менеджмент Компани" не является исключением - его деятельность также подвержена сезонным колебаниям, данные о которых представлены в исследовании.

Для сглаживания сезонных колебаний в спросе на услуги отеля ООО "Менеджмент Компани" был предложен к внедрению план из двух мероприятий синхромаркетинга:

- рекламная кампания в Интернет;

- сотрудничество с корпоративными клиентами.

В результате внедрения запланированных мероприятий синхромаркетинга ожидаемый прирост чистой прибыли 11,39 %, или 609 тыс. руб.

Рентабельность продаж с текущего показателя 10,1 % возрастет до 10,87 %.

В связи с тем, что источником финансирования мероприятий синхромаркетинга является чистая прибыль ООО "Менеджмент Компани", привлечение кредиторов не планируется.

Данные рекомендации должны способствовать равномерному финансовому потоку от услуг проживания и прочих дополнительных услуг гостиницы, повышению финансовой дисциплины в ней и, в конечном итоге, повышению эффективности его финансово-хозяйственной деятельности.

Библиографический список

1. Федеральный закон от 24.11.1996 г. N 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации".

2. Федеральный Закон от 07.02.1992 г. N 2300-1 "О защите прав потребителей".

3. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. / Утверждены Постановлением Правительства РФ от 25.04.1997 N 490.

4. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51185-98 "Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования". / Утвержден Постановлением Госстандарта России от 09.07.1998 N 286.

5. Приказ Ростуризма от 21.07.2005 N 86 "Об утверждении Системы классификации гостиниц и других средств размещения".

6. Аванесова Г.А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент. / Г.А. Аванесова - М.: Аспект Пресс, 2009. - 318 с.

7. Азоев Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы. - М.: Изд-во ЭКСМО, 2000. - 256 с.

8. Андреева О.Д. Технология бизнеса: маркетинг. / О.Д. Андреева - М.: ИНФРА-М, 2006. - 224 с.,

9. Афанасьева С. Как преодолеть сезонность товара. / С. Афанасьева // Профессия - директор. - № 5. - 2009.

10. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. / Е.А. Балашова - М.: Вершина, 2010. - 176 с.

11. Богандин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы: Учеб. пособие. - М.: МОДЭК, 2008. - 80 с.

12. Боголюбов В.С. Экономическая оценка инвестиций на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства: Учеб. Пособие / Под ред. Боголюбов, В.С., Быстров С. А., Севастьянова С. А. //- СПб.: СПбГИЭУ, 2007. -80 с.

13. Бушуева Л.И. Методы прогнозирования объема продаж / Л.И. Бушуева // Маркетинг в России и за рубежом. - № 1. - 2010. - 15 с.

14. Вавилова Е.В. Основы международного туризма. / Е.В. Вавилова - М.: Гардарики, 2009. - 121с.,160 с.

15. Ветитнев А.М. Маркетинг санаторно-курортных услуг: Учеб. пособие. - М.: Академия, 2010. - 188 с.

16. Воскресенский В.Ю. Международный туризм. / В.Ю. Воскресенский - М.: Юнити-Дана, 2012. - 231 с.

17. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства. - М.: Академия, 2010-102 с.

18. Долинская М.Г. Маркетинг и конкурентоспособность продукции. / М.Г. Долинская М.Г. Соловьев И.А. // - М.: ЮНИТИ, 2010. - 128 с.

19. Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. / Дурович А.П., Копанев, А.С. // М.: Экономпресс, 1998. - 88 с.

20. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов. / Ефимова, О.П., Ефимова, Н.А. // М.: Новое знание, 2008. - 212 с.

21. Журавлев, Л.Б. Курортное дело. / Л.Б. Журавлева. - М.: КноРус, 2010. - 528 с.

22. Иванов В.В., Волов, А.Б. Гостиничный менеджмент. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 115 с.

23. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. / Н.И. Кабушкин, Бондаренко, Г.А. // - Мн.: Новое знание, 2011. - 216 с.

24. Карпова Г.А. Экономика и управление в сфере туризма. Учебное пособие. / Г.А. Карпова. - СПб.: Питер, 2008. - 564 с.

25. Кирилов А.Т. Реклама в туризме: Учеб. пособие. / Кирилов, А.Т., Маслова, Е.В. // - СПб: Лекс Стар, 2010.

26. Ковалев А.И. Анализ финансо...


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.