Состояние и развитие рынка гостиничных услуг города Кирова
Особенность применения маркетинговой концепции для повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Ценовая политика услуг размещения гостиниц города Кирова бизнес-класса. Главные факторы развития организаций индустрии гостеприимства.
Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 19.12.2017 |
Размер файла | 82,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Состояние и развитие рынка гостиничных услуг г. Кирова
Сысолятин А.В.
По мере становления рыночных отношений, усиления конкуренции и разнообразия предоставляемых услуг, гостиничный бизнес неизбежно вовлекается в действие механизма спроса и предложения, и, как следствие, необходимости изучения рыночных условий и способов активизации спроса на гостиничные услуги на основе маркетинговой концепции. Конкурентоспособность гостиницы невозможна без организации системной маркетинговой работы, которая будет выражаться, с одной стороны, в разработке и совершенствовании гостиничного продукта, использовании эффективной ценовой и коммуникационной политики и системы сбыта, а с другой стороны, в регулярной работе проведению маркетинговых исследований рынка и гостиничных услуг.
В городе Кирове имеется более 40 гостиниц, отелей, значительная часть которых имеет небольшой номерной фонд или являются гостиницами квартирного типа. Новые гостиницы в Кирове открываются практически ежегодно, поэтому предприятия сферы гостиничных услуг остро ощущают конкуренцию [1].
Самые известные и крупные гостиницы города Кирова, Вятки, работают более 20 лет. Среди них гостиница Правительства Кировской области, гостиница «Центральная», гостиница «Вятка», гостиница «Губернская», спортивно - туристический комплекс гостиница «Спутник», гостиница «Спортивная», «Hotel Kirov» .
В недалеком будущем конкуренция на гостиничном рынке Кирова обострится еще сильнее. В перспективе будет построена и открыта гостиница в составе строящегося бизнес-центра «Кристалл» в районе Старого моста. Также осень 2014 года отмечена открытием еще одного серьезного конкурента - отеля известной на весь мир сети Hilton. Отель рассчитан на 100 номеров 4 категорий: стандарт, улучшенный, люкс и апартаменты. Кроме того конференц-залы, фитнес-центр и ресторан на 80 посадочных мест.
В 2015 году в Киров зайдет международная гостиничная сеть Tulip Inn (трехзвездочный отель расположится в здании бизнес-центра), уже началось строительство небольшой гостиницы около железнодорожного вокзала [2].
Развитие «звездных» гостиниц в будущем неизбежно в связи с развитием делового туризма и ростом спроса на качественные услуги по размещению. Для этого требуется комплексное обслуживание и объединение под одной крышей полного спектра услуг, включая питание, досуг и другие виды услуг. Необходимо отметить, что ни одна гостиница не имеет «звезд», кроме Hilton. В Кирове условно позиционировать себя как «звездные» могут всего несколько гостиниц, но ни одна гостиница города Кирова официально не подтверждена на эту категорию, однако, имеют все возможности претендовать на звание «три звезды».
По оценкам аналитиков Киров - привлекательный город для вложений инвесторов в гостиничную сферу. «Кировская индустрия гостеприимства сейчас обладает недостаточными возможностями для размещения высокопоставленных гостей. Вместе с тем, в регион с каждым годом приезжает все больше путешественников с высоким уровнем достатка. При этом, Киров сейчас нуждается в строительстве не только дорогих гостиничных предприятий. Городу также не хватает бюджетных отелей. Инвесторы пока же не слишком охотно берутся за реализацию в Кирове проектов по созданию новых гостиниц. Гостиничный фонд города пополняется, преимущественно, за счет открытия новых мини-отелей.
Рост объема гостиничных услуг отмечается и в районах, связанных с событийным туризмом, т.е. проведением мероприятий российского и международного уровня: народного праздника «Истобенский огурец», фестиваля авторской песни «Гринландия» и других.
Для наиболее точного восприятия картины нужно определиться с ценами на основные услуги конкурентов (Таблица 1).
маркетинговый конкурентоспособность гостиничный ценовой
Таблица 1 - Ценовая политика услуг размещения гостиниц г. Кирова бизнес - класса, приближенные к категории «3 звезды»
Категория номера |
Гостиница Правительства Кировской области |
«Центральная» |
«Вятка» |
«Hotel Kirov» |
|
Одноместный номер |
2400 |
2000 |
1850 |
2600 |
|
Двухместный номер |
1600 |
2800 |
2600 |
3100 |
|
Люкс |
3800 |
5500 |
4500 |
6100 |
|
Средняя цена |
2600 |
3433 |
2983 |
3933 |
Появление гостиниц бизнес-класса не сильно повлияет на конкуренцию, так как цена на услуги по размещения разнится существенно. По сравнению с новой гостиницей сети «Hilton» услуги размещения в кировских гостиницах в 2 раза дешевле. Появление гостиниц такого класса подстегнет к развитию местные гостиницы, но цена для многих по-прежнему остается одним из главных факторов выбора в условиях ограничения командировочных расходов и бюджетов.
При изучении рынка гостиничных услуг, проводился опрос потребителей гостиничной индустрии.
По результатам опроса выяснилось, что почти половина клиентов узнают о гостиницах с помощью интернета, и более того, хотели бы пользоваться услугой онлайн бронирования номеров. Поэтому следует особое внимание уделять интернет - рекламе и сайту гостиницы.
Для того чтобы оценить степень важности факторов комплекса маркетинга для клиента, был проведен факторный анализ данных опроса.
В результате были выявлены три фактора, которые определяют основные направления совершенствования комплекса маркетинга. То есть, при разработке комплекса маркетинга наиболее существенными являются такие факторы, как «нацеленность на предоставление услуг бизнес - класса», «имидж гостиницы», «нацеленность на клиента». Увеличение внимания к выделенным факторам может оказать существенную помощь при формировании и поддержании благоприятного имиджа предприятия и увеличить число постоянных клиентов.
Нами была построена позиционная карта гостиниц г. Кирова в категории «три звезды» в координатах «цена - качество» (Рисунок 1).
На карте видно, что лидирующее положение в отрасли занимает «Hotel Kirov» с позицией «высокая цена - высокое качество». Гостиница «Центральная» занимает самое демократичное центральное место, чуть ниже неё гостиница «Вятка». Гостиница Правительства Кировской области занимает позицию «низкая цена - низкое качество».
Рисунок 1 - Позиционная карта гостиниц г. Кирова
Анализируя собранную информацию по гостиницам г. Кирова, стоит предложить ряд путей по совершенствованию комплекса маркетинга:
1) обучение персонала английскому языку, что позитивно скажется на увеличении числа гостей и прибыльности;
2) активизация рекламной поддержки как наилучший способ информирования и убеждения потенциальных клиентов (разработка обновленного сайта, интернет реклама);
3) проведение корпоративных мероприятий, направленных на сплочение коллектива;
4) повышение функционального качества услуг, т.е. способности работников гостиницы своим безупречным трудом добиваться удовлетворенности клиента предоставленным обслуживанием.
В результате оценки регионального рынка гостиничных услуг можно констатировать, что определяющими факторами дальнейшего развития предприятий индустрии гостеприимства будут являться:
· эффективный менеджмент на основе маркетинга, обеспечивающий необходимые условия для производства и реализации продукции и услуг;
· внедрение системы качества, позволяющей обеспечить конкурентоспособность и доходность предприятий гостиничной сферы.
Список литературы
1. Скобкин С.С. Как измерить конкурентоспособность гостиничных услуг // Парад отелей. - 2005. - №3. - с.24-30
Аннотация
Статья посвящена оценке состояния и развития рынка гостиничных услуг г. Кирова, а также вопросам применения маркетинговой концепции для повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства.
Ключевые слова: рынок, гостиничные услуги, конкурентоспособность
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Организационно–структурные признаки гостиничных предприятий. Построение организационной структуры управления гостиницей. Классификация гостиниц в Российской Федерации. Некоторые виды гостиниц, получившие популярность на рынке гостиничных услуг России.
дипломная работа [354,0 K], добавлен 22.01.2008Дополнительные услуги как составляющие сервиса и определяющие факторы успешной конкуренции. Изучение специфики дополнительных услуг на примере предприятий гостиничного хозяйства города Черняховска. Услуги, осуществляемые на бесплатной и платной основах.
курсовая работа [4,0 M], добавлен 19.05.2014Характеристика предпринимательской деятельности в области гостеприимства. Анализ номерного фонда гостиниц г. Фурманова. Оценка конкурентоспособности гостиничных услуг на примере гостиницы "Три льва". Совершенствование ассортимента дополнительных услуг.
курсовая работа [86,7 K], добавлен 26.06.2014Сущность PR и рекламы, виды и формы. Способы эффективной продажи гостиничных услуг. Анализ рынка гостиничного бизнеса город Волхов и города Санкт-Петербурга. Разработка стратегии PR и рекламы для гостиничного бизнеса с учетом специфики города Волхова.
дипломная работа [81,9 K], добавлен 15.12.2010- Совершенствование организаций, производственного процесса, малых торговых предприятий города Находка
Общая характеристика муниципального образования. Главные проблемы развития торговых предприятий города Находка. Анализ предоставления услуг торговли МУП "Аптека №121" населению. Разработка критериев оценки качества предоставления услуг населению.
курсовая работа [53,6 K], добавлен 29.09.2014 Рынок услуг. Маркетинговая среда предприятий услуг. Формирование и поведение услуги на рынке. Ценовая политика в маркетинге услуг. Коммуникативная политика в маркетинге услуг. Конкуренция и конкурентоспособность услуг. Методы оценки конкурентоспособности.
книга [916,8 K], добавлен 06.03.2003Сущность и структура гостиничного маркетинга. Информационная тактика маркетинга. Исследование потребительского потребления. Способы ценообразования в гостиницах. Продвижение гостиничного продукта на рынке. Организация продажи гостиничных услуг (сбыт).
курсовая работа [342,1 K], добавлен 20.10.2014Содержание и структура гостиничного маркетинга. Маркетинговые исследования рынка гостиничных услуг. Запросы потребительского рынка. Управление качеством гостиничных услуг, продвижение и организация их продажи. Повышение качества обслуживания в гостинице.
дипломная работа [665,9 K], добавлен 08.07.2014Аналитический обзор сильных и слабых сторон предприятий гостиничного комплекса. Описание классификации ряда гостиниц по степени комфортности номеров и разновидностям предоставляемых услуг. Особенности тарифов и критериев оценки гостиничных предприятий.
контрольная работа [22,3 K], добавлен 03.03.2011Реклама гостиничных услуг как атрибут гостиничной индустрии. Особенности рекламы гостиничных услуг, методы оценки ее эффективности. Направления рекламных кампаний в сети гостиниц "Хилтон". Планирование и организация рекламной кампании отеля "Хилтон".
курсовая работа [46,6 K], добавлен 03.08.2014Классификация средств размещения гостиничного типа. Методы оценки конкурентоспособности предприятий гостеприимства. Общая характеристика и анализ деятельности пансионата "Шексна". Разработка и внедрение новой программы SPA-услуг для туристов пансионата.
дипломная работа [576,2 K], добавлен 02.05.2014История развития сока. Экспертиза качества яблочных соков на основе органолептических и физико-химических методов исследования. Сравнительный анализ яблочного сока восстановительного различных предприятий, реализуемых в розничной сети города Кирова.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 30.08.2011Конкуренция как главная движущая сила эволюции взаимоотношений субъектов рыночной экономики. Выявление путей повышения конкурентоспособности услуг организации. Маркетинговая ценовая политика в сфере услуг технического обслуживания холодильных установок.
курсовая работа [255,1 K], добавлен 23.01.2014Понятие, факторы и стратегии конкурентоспособности. Основные маркетинговые методы оценки и повышения конкурентоспособности компании. Состояние конкуренции на рынке строительных услуг. Рекламная политика как инструмент повышения конкурентоспособности.
дипломная работа [571,2 K], добавлен 22.01.2015Бизнес-план открытия прачечной. Анализ рынка бытовых услуг города Минска, конкуренты и ценовая политика проектируемого предприятия. Снабжение фирмы оборудованием. Организационная структура персонала. Финансовый план, расчет сроков погашение кредита.
бизнес-план [34,9 K], добавлен 06.07.2010Туризм как потенциальный ресурс в развитии экономики региона, его виды и классификация. Характеристика средств размещения. Инвестиционная привлекательность Удмуртии для развития услуг гостеприимства. Анализ проблем гостиничного бизнеса в республике.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 13.06.2015Специфика маркетинга в индустрии гостеприимства. Анализ структуры и организации маркетинга услуг гостиничного комплекса "Старая Башня". Характеристика деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.
курсовая работа [79,1 K], добавлен 07.12.2011Содержание услуг размещения и предоставления гостям питания. Рентабельность создания гостиничного комплекса в центре города Тбилиси, соответствующего требованиям европейских стандартов качества. Маркетинговый план проекта, анализ основных рисков.
контрольная работа [53,3 K], добавлен 22.05.2016Насыщенность рынка фитнес-услуг города Екатеринбурга по количеству клубов и степени проникновения. Факторы, влияющие на рынок. Особенности и актуальные тенденции рынка. Перспективы развития рынка фитнес-услуг. Крупнейшие фитнес-клубы Екатеринбурга.
курсовая работа [46,1 K], добавлен 08.03.2012Эволюция предприятий индустрии гостеприимства Казахстана. Современное состояние ресторанного бизнеса в г. Алматы. Характеристика и особенности гостинично-ресторанных услуг. Проблемы и перспективы развития ресторанного и гостиничного бизнеса г. Алматы.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 15.12.2007