Главная Коллекция "Revolution" Маркетинг, реклама и торговля Устройство, планировка и оборудование торговой организации

Устройство, планировка и оборудование торговой организации

Организационная структура управления торговой организацией, ее структурные подразделения. Экономические показатели развития предприятия торговли, структура его персонала. Особенности процесса обслуживания покупателей. Работа с поставщиками и товаром.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 29.03.2018
Размер файла 379,6 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

19

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

  • Введение
  • 1. Организационно-экономическая характеристика торговой организации
  • Заключение
  • 2. Индивидуальное задание. Устройство и планировка магазина. Режим работы
  • 2.1 Парковка
  • 2.2 Внутренняя планировка
  • 2.3 Режим работы
  • Приложения

Введение

При прохождении ознакомительной практики, я должна получить представления о профессии, квалификации, о задачах и проблемах торговли, принципах ведения торговой деятельности, специфике торговой сферы и её роли в народном хозяйстве республики; также пройти предварительное ознакомление с дисциплинами "Экономика торговли", "Инфраструктура товарного рынка", "Основы менеджмента", "Организация и технология торговли", "Коммерческая деятельность"; на овладение передовыми технологиями, а также на приобретение навыков самостоятельной работы.

В соответствии с требованиями образовательного стандарта моими целями и задачами является изучить и проанализировать:

существующие и потенциальные возможности торговой организации на рынке;

организационную структуру управления торговой организацией;

структуру персонала организации торговли;

экономические показатели развития торговой организации и ее структурных подразделений;

соблюдение исполнительской и трудовой дисциплины;

эффективность использования рабочего времени различных категорий работников;

процесс обслуживания покупателей;

работу с поставщиками и товаром на уровне заключения и исполнения договоров;

управление коммерческой деятельностью;

планирование и управление товарными ресурсами;

внешнеэкономическую деятельность по закупкам (продаже) товаров; - формирование и управление товарным ассортиментом;

устройство, планировку и оборудование торговой организации.

торговый поставщик товар покупатель

Для реализации выше поставленных целей и задач, я выбрала ТРЦ "Галилео", который находится на ул. Бобруйская, 6.

1. Организационно-экономическая характеристика торговой организации

Объектом моего исследования в данном ТРЦ является супермаркет "Соседи". Что хотелось бы отметить, так это то, что служба контроля качества "Соседи" тщательно отслеживает сроки годности продукции и постоянно наблюдает за тем, чтобы прилавки были наполнены только свежими продуктами. Приятные улыбки сотрудников, высокий уровень их профессионализма и вежливое обращение с покупателями формируют комфортную психологическую атмосферу. Также торговая сеть "Соседи" сотрудничает с огромным количеством поставщиков. И что самое главное, Соседи помогают экономить! Каждый месяц "Соседи" предлагают буклет "особых" цен, по которому можно совершать любимые покупки на 30% дешевле.

Оценка режима работы конкурентов приведена в таблице 1.

· Объект исследования - супермаркет "Соседи";

· Конкурент 1 - универсам "Радзивилловский" ТЦ "Столица";

· Конкурент 2 - супермаркет "Евроопт" в ТРЦ "Галерея".

Таблица 1. Оценка работы конкурентов.

Критерии оценки

Объект исследования

Конкурент 1

Конкурент 2

Время открытия

10: 00

10: 00

9: 00

Обеденный перерыв

-

-

-

Время закрытия

вс-чт 22: 00

пт-сб 23: 00

22: 00

23: 00

Выходные дни

ежедневно

ежедневно

Ежедневно

Санитарный день

-

-

-

Примечание - источник: собственная разработка.

Вывод: У конкурента 2 время открытия раньше и закрытия позже, что говорит о том, что у данного магазина есть преимущества перед конкурентом 1 и объектом данного исследования.

Основные функциональные обязанности работников супермаркета "Соседи" показаны в таблице 2.

Таблица 2. Основные функциональные обязанности работников супермаркета.

Должность

Основные функциональные обязанности

Директор

Выполнение планов по товарообороту; контроль выполнения стандартов по качеству обслуживания покупателей; управление коллективом магазина; работа с рекламациями покупателей; работа с государственными органами

Охранник

Обеспечение сохранности имущества и ТМЦ; контроль за порядком в торговом зале; решение конфликтных ситуаций

Контролер-кассир

Обслуживание покупателей по наличному и безналичному расчету; выкладка товаров на прикассовой зоне

Уборщик служебных помещений

Уборка служебных, подсобных и других помещений

Продавец

Выкладка товара; проверка сроков годности; консультация покупателей; работа на весах. Возможность работы в дневные и ночные смены

Примечание - источник: собственная разработка.

Вывод: Как и в большинстве случаев, в данном супермаркете есть все необходимые для нормального функционирования должности, обязанности которых четко определены.

При выполнении практики, я получила результаты замеров затрат времени покупателей на ожидание обслуживания, которые занесла в таблицу 3.

Таблица 3. Затраты покупателей на ожидание обслуживания.

Элементы затрат времени

Замеры времени, с

Средние затраты времени

17.02.17

25.02.17

01.03.17

05.03.17

11.03.17

Ожидание консультации

105

94

112

87

102

100

Ожидание расчета

23

30

21

45

27

29,2

Ожидание получения товара (оказания услуги)

26

34

25

38

41

32,8

Итого

154

158

158

170

170

162

Примечание - источник: собственная разработка.

Вывод: У покупателей больше всего уходит времени на ожидание консультации, в среднем около 100с, и только 29,2с на ожидание расчета. В общем, ежедневно человек, приходя в данный супермаркет, тратит 162с на полное его обслуживание.

Существуют определенные факторы, которые влияют на уровень обслуживания покупателей. Был проведен опрос, результаты которого отражены в таблице 4.

Таблица 4. Оценка факторов, влияющих на уровень обслуживания покупателей.

Факторы

Собственное наблюдение

Опрос покупателей

Средний балл

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1. Имидж магазина

5

5

4

5

5

5

4

5

5

4

4

4,64

2. Расположение

5

3

5

5

4

5

4

4

5

5

5

4,55

3. Доступность

5

4

4

5

5

5

4

5

2

4

5

4,36

4. Легкая парковка

5

5

5

4

5

4

4

4

4

4

5

4,45

5. Архитектура

5

4

5

5

5

5

4

5

4

4

5

4,64

6. Вывеска

4

3

4

4

5

4

4

3

5

4

4

4

7. Режим работы

5

5

5

5

4

5

5

5

5

4

4

4,73

8. Внешняя реклама

4

4

4

3

4

5

4

4

4

5

4

4,09

9. Интерьер

5

5

5

5

4

5

5

5

5

5

5

4,91

10. Внутренняя реклама

4

5

4

5

5

3

4

3

5

4

4

4,18

11. Торговая площадь

5

5

5

5

4

5

5

4

4

4

5

4,64

12. Количество касс

3

3

3

4

3

4

4

4

3

3

3

3,36

13. Торговое оборудование

4

5

4

4

5

4

4

3

4

5

5

4,27

14. Работа персонала

3

4

5

3

3

4

4

3

4

4

3

3,64

15. Выкладка товаров

5

5

4

5

5

4

5

5

5

4

4

4,64

16. Ассортимент товаров

5

4

4

4

5

4

4

5

5

4

5

4,45

17. Качество товаров

5

5

5

4

5

5

3

5

5

5

5

4,73

18. Цены на товары

5

4

3

4

4

3

3

3

4

4

4

3,73

19. Стимулирование продаж

4

3

3

4

3

4

4

3

3

4

4

3,55

20. Скорость расчета за товар

2

3

4

4

4

3

3

2

2

3

2

2,91

21. Дополнительные услуги

3

4

4

3

3

4

3

3

5

4

5

3,73

22. Помощь в транспортировке

2

4

3

3

3

3

4

3

4

3

3

3,18

23. Санитарное состояние магазина

4

5

5

4

5

4

4

4

5

5

4

4,45

Итого

97

98

99

100

102

102

98

97

105

104

107

4,2

Примечание - источник: собственная разработка.

Вывод: Из таблицы видно, что самым влиятельным фактором обслуживания является интерьер данного магазина. Его средняя оценка - 4,91. А самую низкую оценку покупатели дали такому фактору, как скорость расчета за товар, всего лишь 2,91. Таким образом, данный супермаркет оценивается покупателями в 4,2.

Оценка основных конкурентов приведена в таблице 5.

· Объект исследования - супермаркет "Соседи";

· Конкурент 1 - универсам "Радзивилловский" ТЦ "Столица";

· Конкурент 2 - супермаркет "Евроопт" в ТРЦ "Галерея".

Таблица 5. Оценка основных конкурентов.

Критерии оц9енки

Объект исследования

Конкурент 1

Конкурент 2

Режим работы

С 10: 00 до вс-чт 22: 00, пт-сб 23: 00

С 10: 00 до 22: 00

С 9: 00 до 23: 00

Торговая площадь

1460м2

1230м2

2560м2

Месторасположение

ул. Бобруйская, 6

Пр-т Независимости, 3-2

Пр-т Победителей, 9

Ассортимент

Широкий

Широкий

Широкий

Уровень цен

Цены приемлемы, наблюдаются некоторые акции

Немного завышены

Выгодные цены, большое количество акций на товары

Форма обслуживания

Самообслуживание

Самообслуживание

Самообслуживание

Примечание - источник: собственная разработка.

Вывод: Самым выгодным для покупателей является супермаркет "Евроопт" в ТРЦ "Галерея", так как именно в нем можно увидеть огромное количество товаров, которые находятся на акциях, их широкий ассортимент, большую торговую площадь, которая составляет 2560м2, в то время, как в супермаркете "Соседи" она составляет всего 1460м2.

Таблица 6. Обобщенная характеристика деятельности торговой организации.

Достоинства

+

Недостатки

Позднее время закрытия

Плохое обслуживание

Множество акций на товары

Длинные очереди

Широкий ассортимент товаров

Малое пространство

Удобное месторасположение

Небольшое количество сотрудников

Чистое помещение

Привлекательный дизайн

Есть собственная выпечка

Наличие камер хранения

Существует индивидуальный сайт

Примечание - источник: собственная разработка.

Вывод: В целом, рассматривая общую характеристику супермаркета, можно выделить целый ряд его достоинств, но и в то же время нельзя не обойтись без недостатков, которые явно выделяются. Но несмотря на это, у данного магазина остается высокий рейтинг и посещаемость.

Заключение

Я считаю, что все цели и задачи, поставленные мной в начале пути, были достигнуты. Я познакомилась с работой выбранного супермаркета "Соседи" в ТРЦ "Галилео", получила необходимые знания, и я думаю, что данный опыт, полученный мной на практике, пригодится мне в дальнейшем при построении своей профессиональной деятельности. В заключении своего отчета хочу сказать, что при прохождении учебно-ознакомительной практики особых трудностей не возникало.

2. Индивидуальное задание. Устройство и планировка магазина. Режим работы

2.1 Парковка

Что хотелось бы сразу отметить, так это то, что хорошее транспортное сообщение, ведущее к Галилео, не оставило в стороне тех, кто приезжает в торговый центр на собственном авто. В распоряжение автомобилистов многоуровневая охраняемая платная парковка, которая отчасти избавила от проблемы "Где поставить машину?!" в центре города. Первые три часа стоят 10 000 бел. руб. Далее за каждый час придется заплатить еще по 10 000 бел. руб. Оплата производится наличными после посещения ТРЦ через специальные устройства - паркоматы.

Паркинг: Площадь паркинга: 20033м2

Количество парковочных мест: 500

Количество уровней паркинга: 4

2.2 Внутренняя планировка

1 этаж

Первый этаж торгового центра отведен под небольшие магазины аксессуаров. Здесь расположен известный по всему миру магазинчик модной бижутерии и не только Accessorize. Много приятных девичьих мелочей можно отыскать в магазине Diva. Авторская бижутерия представлена в салоне Minolita, где продаются аксессуары только из натуральных камней и жемчуга. Также ювелирную бижутерию с широким использованием кристаллов Swarovski из сердца Санкт-Петербурга можно найти в магазинчике Jenavi. Небольшой часовой рай находится в Ice-Watch - бутике известного бельгийского бренда, популярного во всем мире. А дополняет весь этот этаж блеска и женского восторга магазин модного женского белья Woman's Secret.

2 этаж

Второй этаж в отличие от первого получается больше "сборной солянкой", где магазины по душе, как слабой, так и сильно половине человечества. Если говорить о мужчинах, то их, несомненно, заинтересует фирменный магазин электроники и цифровой техники Samsung, магазин компьютерной и цифровой техники "Цифровик", а также один из представитель сети магазинов бытовой техники "Электросила". Немаленькую площадь на этаже занял продуктовый магазин "Соседи". Рядом с ним расположилась "Мила" - магазин косметики и бытовой химии с постоянными акциями и предложениями для покупателей.

Здесь же находится первый в Беларуси бутик бижутерии и аксессуаров Rue De Fleur, который в переводе с французского означает "цветочная улица". Для тех же, кто предпочитает строгость и качество Швейцарии, на втором этаже расположен магазин Swiss Time с лучшими экземплярами мужских и женских часов от Tissot, Calvin Klein и Swatch. И напоследок еще немного женских радостей в фирменном магазине косметической линии Flormar. Также на этом этаже расположились первые магазины одежды в стиле "casual" известных марок Colin's и Medicine. Everyday Therapy. В скором времени должны открыться и другие пока пустующие павильоны, однако основной акцент фэшн-галереи сделан на третьем этаже.

3 этаж

Итак, начну с самых маленьких. Для них в Galileo есть всего один магазин - "Алешка", в котором представлен широкий выбор детских игрушек премиум-класса. Правда, качественные канцтовары, в том числе и для талантливых малышей, можно приобрести в "Арт-территории" на этом же этаже, но все же это рай для творческих взрослых, предпочитающих все делать своими руками. Также для создания домашнего уюта в Galileo находится магазин ТАС с богатым выбором текстиля.

Что касается магазинов одежды, то на третьем этаже ТРЦ представлены магазины женской одежды Lakbi, Porfira, O. Jen и Kira Plastinina. Из представителей масс-маркета, находящихся практически в каждом торговом центре столицы, здесь появились большие магазины Calliope и Terranova. Также современные коллекции европейской женской и мужской одежды можно найти в Top Secret. А полюбившаяся российская марка удобной одежды из натуральных материалов представлена в магазине "ТВОЕ".

Также на втором этаже находится целая галерея обувных магазинов, которые не нуждаются в описании и хорошо известны минским шопоголикам: Basconi, Axis, Rieker, "О'Кей", Veroni и "Мегатоп". Единственное, хотелось бы пару слов сказать о магазине EG, в котором представлена обувь от Emanuele Gelmetti, как для женщин, так и для мужчин, придерживающейся всегда актуальной классики и качества во всех представленных моделях.

Рестораны и кафе

На втором этаже торгово-развлекательного центра Galileo находится ресторан UnionCoffee. Он относится к сети заведений, которые характеризует изысканный интерьер, неплохое обслуживание, приятные цены и хороший кофе. В меню ресторана - блюда европейской кухни со средиземноморскими мотивами, но есть и представители национальной белорусской - борщ, драники и блины. Для тех, кто предпочитает народную кухню или желает ей угостить гостя Минска, всегда открыты двери ресторана "Васильки". В стилизованном под деревенскую хату заведении большой выбор традиционных салатов, горячих блюд, супов, закусок и белорусских десертов. Также в ресторане есть детское меню. А прекрасный вид открывается из окон еще одного представителя сети ресторанов "Пицца Темпо". Заведение славится более 40 видами пиццы в меню, но также предлагает спагетти, лазанью, горячие и холодные закуски, десерты и напитки по приятным ценам. Фудкорт Часть третьего этажа отведена под фудкорт с 8 маленькими, но очень интересными заведениями. Это французский буфет-пекарня Buvette, где можно отведать сэндвичи собственного производства, которые в лучших французских традициях будут приготовлены прямо у вас на глазах. Это и Espresso Coffe с большим кофейным меню и свежей выпечкой. Ресторан быстрого питания Funny Chicken специализируется на быстрых и питательных блюдах из куриного мяса, а также на таком традиционном фаст-фуде, как бургеры и картофель фри. Также для любителей "быстрой пищи" в Galileo расположен New York hotdog, где хот-дог - это не просто разрезанная булка с сосиской внутри, а классика американской кухни в различных вариациях. Получить заказанную вкусную пиццу за 10 минут можно в Presto Pizza, а более здоровые угощения лучше отведать в смузи-баре "Людям нравится", где полезные густые коктейли создаются из разнообразных фруктов и овощей.

Услуги

ТРЦ Galileo гордится своим Mall Map - полноценным путеводителем по торгово-развлекательному центру. Это подробная карта на каждом этаже с указанием всех торговых точек, ресторанов, кафе, банкоматов и развлекательных заведений. Также любую информацию о ТРЦ можно получить у администратора на 2 этаже.

На 3 этаже Galileo находится благоустроенная комната матери и ребенка, в которой можно перепеленать ребенка, покормить грудного малыша, а также привести в порядок ребенка постарше, которому точно понравится яркий интерьер. Однако, чтобы воспользоваться этой комнатой, необходимо предварительно обратиться к администратору на 2 этаже.

Что касается валютно-обменных операций, то в Galileo представлены различные обменные пункты с удобным графиком работы, а также банкоматы разных банков. А проблемы со связью решат центры мобильных операторов, такие как Life и MTC.

Досуг

Детский развлекательный центр Карамелька - это просторный, ультрасовременный комплекс с уникальным лабиринтом, игровыми аттракционами и огромным надувным батутом. Помимо аттракционов и игровых автоматов в парке есть великолепно оформленные банкетные комнаты, где гости могут отпраздновать всевозможные детские мероприятия и дени рождения. Детей ждут познавательные игры и захватывающие конкурсы.

Кинотеатр Silver Screen Cinemas распахнул свои двери 13 ноября 2014 года. Это первый многозальный кинотеатр в Минске! Кинотеатр расположен в ТЦ "Галилео" с 5 по 7 этаж. В нем 7 аудиторий, в которых общее количество мест составляет 800. Сидения оснащены мягкой обивкой высокого качества. Все семь залов кинотеатра оборудованы новейшими и самыми передовыми технологиями. Кристально чистое изображение обеспечивает Sony 4K и Real D 3D система. Звуковые технологии Dolby DCP, Crown, JBL позволяют слышать даже самые тонкие звуковые сигналы. Благодаря современным технологиям, в этом ТЦ каждый может испытать совершенно новые ощущения от просмотра кино! Широкий ассортимент продукции подобран с учетом желаний каждого клиента. Именно там предлагают как "классический набор" кинозрителя, без которого поход в кино нельзя себе представить, - вкусный попкорн, приготовленный прямо на месте, и прохладительные напитки - так и возможность неторопливо насладиться чашечкой ароматного итальянского кофе, наблюдая за жизнью города. Также учтены пожелания самых маленьких - в отделе самообслуживания доступны более 50 видов конфет и сладостей! Многолетний удачный европейский опыт в кинематографической сфере и использование самых современных технологий помогает обеспечивать качественное обслуживание клиентов.

7D кинотеатр - это возможность окунуться в мир иллюзий и невероятных ощущений! Здесь можно максимально прочувствовать эффект полного присутствия в фильме, стать одним из героев. Теперь можно не просто видеть и слышать, но и чувствовать! Побывать в космосе, или пройти через снежную бурю с препятствиями, слетав на другую планету. Благодаря специальным 7D технологиям, есть возможность приблизиться к реальности, прокатиться с ветерком на подвижных платформах, слышать Hi-Fi звуки, не просто слышать, но и ощущать порывы ветра, снег, дождь, туман и т.п.

2.3 Режим работы

Торговый центр работает вс - чт 10: 00 - 22: 00

пт - сб 10: 00 - 23: 00

То есть у покупателей нет возможности зайти туда и купить то, что им надо, рано утром перед работой, но в этом и нет необходимости, и это никак не уменьшает посещаемость данного торгового центра. Сегодня очень трудно найти достаточно магазинов, которые работают круглосуточно, поэтому ТРЦ "Галилео", можно сказать, работает не допоздна, но до удобного время для закрытия.

2.4 Собственная оценка

Говоря о данном ТРЦ "Галилео", хочу отметить, что лично мне очень нравится являться одним из его посетителей. Весьма удобное месторасположение в центре города, огромное количество способов добраться до туда, есть просторная и удобная парковка, где может поместиться большое количество машин. В самом магазине каждый посетитель может найти все, что ему необходимо с помощью специальной вывески около лифта с полной информацией о каждом этаже. Все эстетично расставлено, что позволяет провести свое время там с удовольствием. Есть множество мест для сиденья, очень часто на 2 этаже создают фотозоны для посетителей. В ТРЦ "Галилео" есть возможность не только купить вещи, но и посетить различные кафетерии и ресторан Mc Donald's. Так же посетитель может сходить в современный кинозал.

Приложения

Приложение А. Расположение в центре столицы

Приложение Б. Местоположение

Приложение В. Карта центра

1 этаж

2 этаж

3 этаж

4 этаж

5 этаж

6 этаж

7 этаж

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Совершенствование управления торговой деятельностью

    Сущность, цели и содержание торгово-технологического процесса в организации. Анализ эффективности торговой деятельности организации и факторов ее определяющих. Перспективы развития и улучшения качества обслуживания покупателей в торговом предприятии.

    курсовая работа [70,5 K], добавлен 08.09.2012

  • Анализ деятельности торговой организации ООО "Евроторг"

    Составляющие успеха торговой организации ООО "Евроторг". Организационная структура и экономические показатели торгового объекта, коммерческая служба и ее задачи. Анализ управления персоналом. Принципы и этапы формирования ассортимента товаров в магазине.

    отчет по практике [161,7 K], добавлен 21.03.2014

  • Организация деятельности торгового предприятия на примере магазина "DENIM"

    Общая характеристика предприятия: структура аппарата управления, его организационная схема, структурные подразделения, персонал, основные экономические показатели. Принципы формирования ассортиментной политики, организации закупок и закозов товаров.

    курсовая работа [301,3 K], добавлен 04.03.2010

  • Организация деятельности торгового предприятия ООО "Дикси"

    Классификация торговых предприятий, виды розничной торговли и методы обслуживания покупателей. Экономические показатели хозяйственной деятельности торгового предприятия, его планировка и оборудование. Практика осуществления закупок и заказов товаров.

    курсовая работа [49,9 K], добавлен 14.02.2012

  • Анализ торговой деятельности оптового предприятия

    Характеристика торговой деятельности оптовых предприятий. Мобилизация резервов развития товарооборота, улучшения обслуживания покупателей, совершенствования товародвижения как цель анализа торговой деятельности предприятия. Порядок проведения анализа.

    контрольная работа [35,8 K], добавлен 09.12.2010

  • Предприятие розничной торговли

    Назначение и структура предприятия. Организационная структура магазина. Планировка торгового зала магазина. Схема торгово-технологического процесса. Организация управления персоналом. Состав и структура работников. Финансовое состояние предприятия.

    отчет по практике [462,9 K], добавлен 12.07.2011

  • Коммерческая деятельность торгового дома "Престиж"

    Структура и направление деятельности торгового дома. Структура управления Торгового дома "Престиж", взаимоотношение торговой организации с поставщиками товаров. Коммерческая деятельность розничной торговой организации и пути повышения её эффективности.

    курсовая работа [149,6 K], добавлен 12.11.2010

  • Розничная торговая сеть. Технологические операции в магазине

    Понятие и показатели качества розничной торговой сети. Материально-техническая база магазинов. Технико-экономические показатели зданий, организация рабочих мест. Технологическая планировка площадей магазина, дизайн помещений; торговое оборудование.

    презентация [353,8 K], добавлен 31.10.2016

  • Организация работы торгового предприятия ОАО "Чижовский двор"

    Организационная структура торговой организации ОАО "Чижовский двор", коммерческая служба и ее цели. Информационное обеспечение торговли. Работа по оптовым закупкам и продаже. Анализ финансово-экономических показателей и обеспечение конкурентоспособности.

    отчет по практике [74,6 K], добавлен 12.01.2012

  • Организационно-технологический проект магазина "Хуторок"

    Подготовка к открытию новой торговой точки. Технологическая планировка торгового зала, выбор первоначальной структуры ассортимента, определение ориентировочного количества покупателей, средней стоимости чека. Организационная структура и персонал.

    бизнес-план [240,6 K], добавлен 02.10.2014

  • Организация розничной торговой сети (на примере ООО "Торговый Дом "На Немиге"")

    Показатели хозяйственной деятельности универмага. Организация рабочего места контролера-кассира. Коммерческая деятельность розничной торговой организации. Характеристика ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей.

    отчет по практике [68,4 K], добавлен 02.02.2015

  • Совершенствование управления товарными запасами в торговой фирме

    Значение коммерческой деятельности. Состав и структура товарных запасов в торговой деятельности. Показатели планирования и управления товарными запасами. Поддержание необходимого уровня товарных запасов в торговой фирме на примере ООО "Лукоморье".

    дипломная работа [173,7 K], добавлен 30.09.2012

  • Влияние бренда на покупательское поведение

    Особенности отношения покупателей к торговой марке и его компоненты. Методы маркетинговых исследований поведения покупателей. Разработка плана маркетингового исследования отношения покупателей к торговой марке. Обоснование выбора метода исследования.

    курсовая работа [57,0 K], добавлен 13.04.2015

  • Порядок проведения аукционов. Организация торговых операций на аукционах

    История развития аукционной формы торговли. Сущность и особенности организации аукционов. Техника аукционной торговли, аукционные торги на бирже. Интернет-аукцион как вид торговой деятельности, представляющий удобства для поставщиков и покупателей.

    реферат [29,2 K], добавлен 22.09.2013

  • Пути повышения культуры обслуживания и роль продавцов в этом процессе

    Сущность и содержание культуры торгового обслуживания покупателей. Организационно-экономическая характеристика деятельности торговой организации ТЦ "Корона". Изучение торгового процесса и уровня его организации в магазине. Пути повышения обслуживания.

    дипломная работа [612,9 K], добавлен 01.12.2016

  • Организация розничной продажи музыкальных товаров в магазине ОАО "Музторг"

    Виды розничной торговой сети, специализация и типизация предприятий. Планировка магазина, выбор и размещение оборудования, планирование движения покупательского потока. Технология продажи товаров и обслуживания покупателей в магазине ОАО "Музторг".

    курсовая работа [154,7 K], добавлен 22.04.2015

  • Организация деятельности торгового предприятия

    Организационно-управленческая структура и планировка торгового предприятия. Основы торгового процесса. Оформление документации по приемке и реализации товаров. Работа в торговом зале. Работа на контрольно-кассовых машинах. Оборудование торговых залов.

    отчет по практике [69,2 K], добавлен 17.11.2014

  • Сущность и значение обслуживания покупателей в магазине. Характеристика элементов процесса обслуживания покупателей в магазине

    Экономическая характеристика торгового объекта РУП "САЗ" и анализ обслуживания покупателей в отделе сбыта. Основные критерии оценки качества исполнительной деятельности работников оптовой и розничной торговли. Управление качеством культуры обслуживания.

    курсовая работа [37,9 K], добавлен 03.05.2012

  • Анализ коммерческой деятельности торговой сети "5 сезонов"

    Организационно-правовая форма, виды деятельности и структура предприятия. Анализ основных фондов, оборотных средств и кадрового состава. Изучение внешней среды торговой компании и рынка. Основные задачи товароведа. Расчет торговой наценки и цены продажи.

    отчет по практике [166,4 K], добавлен 09.02.2013

  • Управление оборотными средствами (товарными запасами) в розничной торговле

    Экономическая характеристика торговой организации ООО "Адидас". Управление запасами в торговой организации. Анализ основных показателей деятельности. Анализ управления товарооборотом на фирме. Методика анализа товарных запасов торговой организации.

    отчет по практике [55,5 K], добавлен 26.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены