Антропологічний і комунікативний аспекти гостинності в дослідженні зарубіжних науковців
Гостинність як продукт культурно-історичного розвитку людства і форма практичної діяльності людини. Роботи американських соціологів П. Блау і А. Гоулднера. Комунікативний аспект характеристики гостинності. Пошуки підґрунтя міжкультурної комунікації.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Предмет | Готельно-ресторанний бізнес |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | В.А. Русавська |
| Дата добавления | 05.04.2018 |
| Размер файла | 26,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Аналіз комунікативної природи реклами, її основних видів та їх функцій. Огляд протиріччя процесу передачі і сприйняття реклами у сучасних соціокультурних умовах. Вивчення впливу телереклами на поведінку людей, соціальну мобільність, легітимізацію влади.
курсовая работа [125,1 K], добавлен 20.07.2011Розвиток індустрії гостинності в Європі. Сучасний стан і тенденції розвитку готельної індустрії України. Маркетингове дослідження існуючих конкурентів. Розробка меню та плану меню. Розрахунок сировини на день та вартості страв. Підбір устаткування.
дипломная работа [87,0 K], добавлен 04.03.2014Визначення контактних аудиторій, на які підприємство спрямовує свої маркетингові комунікаційні повідомлення. Побудова матриці для визначення залежностей між зворотними комунікаціями та ступенем довіри контактної аудиторії до діяльності підприємства.
контрольная работа [45,1 K], добавлен 31.05.2010Форми особистого чи неособистого комунікативного процесу в суспільстві. Стан розвитку світового ринку. Введення на підприємствах категорії працівників "ПР-менеджер". Основні складові ПР-діяльності у бізнесі. Подібність між рекламою та Паблік рилейшнз.
контрольная работа [587,4 K], добавлен 08.02.2012Філософія побудови брендингу. Аналіз факторів, що визначають успіх системи Branded House. Комунікативні та управлінські рішення з приводу розвитку бренду в часі. Крос-культурний аналіз та можливості його використання в брендингу. Опис вдалого бренду.
контрольная работа [250,8 K], добавлен 14.05.2019Сутність маркетингу, його перспектива та аналіз використання у виробничому підприємстві. Дослідження маркетингової діяльності ТОВ "Нові комунікації" та шляхи її покращення. Організація рекламної діяльності та формування єдиної служби маркетингу.
дипломная работа [4,2 M], добавлен 24.06.2010Сфера надання послуг гостинності як один з найперспективніших секторів туристичного бізнесу. Маркетинг готельного бізнесу, його сутність. Тенденція концентрації готельного бізнесу, її наслідки. Впровадження нових технологій у ділову стратегію готелів.
реферат [44,2 K], добавлен 03.05.2009Маркетинг як філософія бізнесу. Послідовність кроків (етапів) маркетингового дослідження в готельному бізнесі. Метод пробного продажу (пілотні дослідження). Сутність, система та види маркетингових досліджень в сучасній українській індустрії гостинності.
реферат [119,0 K], добавлен 13.02.2011Основи реклами. Психологічний аспект реклами. Основні види реклами, носії реклами і засоби її поширення. Засоби поширення та носії реклами. Планування рекламної діяльності на підприємстві. Правові аспекти рекламної діяльності.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 30.03.2007Характеристика первинної профспілкової організації Харківського національного економічного університету. Завдання і принципи діяльності. Розроблення календарного плану проведення культурно-масової, спортивно-оздоровчої та організаційно-масової роботи.
отчет по практике [1,5 M], добавлен 18.06.2011Основні поняття "менеджмент", "маркетинг", "продукт", "менеджмент продукту" та "маркетинг продукту". Мета маркетингової діяльності. Сучасний стан менеджменту і маркетингу продукту на прикладі компанії "Рошен" та перспективи його подальшого розвитку.
курсовая работа [78,5 K], добавлен 12.01.2013Історія виникнення та розвитку практичної логістики. Концепція логістики: система поглядів на раціоналізацію господарської діяльності шляхом оптимізації потокових процесів. Положення концепції логістики (за О.М. Гаджинським). Шість правил логістики.
контрольная работа [62,0 K], добавлен 20.08.2009Комунікативна стратегія - метод маркетингових комунікацій, що використовується органами державної влади. Трендсеттінг - технологія виявлення, впровадження новітніх тенденцій у смаках цільової аудиторії для подальшого їх втілення у кінцевому продукті.
статья [19,8 K], добавлен 31.08.2017Теоретико-методологічні аспекти маркетингової комунікаційної політики підприємства. Характеристики комерційної діяльності АКБ "Правекс банк". Реструктуризація інформаційного забезпечення маркетингової діяльності та формування комунікаційної політики.
дипломная работа [237,8 K], добавлен 29.12.2010Маркетинг промислового підприємства, його маркетингові комунікації. Вибір стратегії маркетингової діяльності. Маркетингові дослідження на прикладі ТОВ "Логікон". Значення промислового маркетингу в розвитку ринкових економічних відносин в Україні.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 29.12.2013Розробка правил гостинності для ресторану. Прейскурант послуг в ресторані (вищого класу) при готелі. Розробка правил обслуговування при наданні додаткових послуг. Правила для обслуговуючого персоналу з надання додаткових послуг (інтенсифікація продажів).
контрольная работа [24,1 K], добавлен 16.12.2011Дослідження етапів розвитку та переваг цифрового телебачення в Україні. Характеристика позиціювання каналу, пошуку цільової аудиторії та вибору каналів комунікації для цільових груп. Аналіз створення логотипу, веб-сайту та промотування власного бренду.
контрольная работа [33,8 K], добавлен 06.09.2011Вивчення теоретичних основ рекламної діяльності. Характеристика маркетингової діяльності підприємства. Дослідження ролі правильно організованої рекламно-інформаційної діяльності в умовах ринку. Визначення стратегій планування рекламної кампанії.
дипломная работа [2,3 M], добавлен 06.06.2019Основні організаційні характеристики ТОВ "Олімп". Організація та операції зовнішньоекономічної діяльності. Економічна діагностика діяльності підприємства. Маркетинговий аналіз стратегічного простору розвитку фірми в сегменті послуг "Дизайн інтер'єру".
отчет по практике [4,3 M], добавлен 10.07.2010Аналіз слоганів компанії "Coca-Cola" з використанням концептуальний апарат стратегічного підходу. Зв'язок між комунікативними засобами та рекламним ефектом їх інформаційно-психологічного впливу. Зміст образоформуючої стратегії рекламного впливу.
статья [29,3 K], добавлен 06.09.2017
