Логистическая оценка деятельности крупного торгового предприятия

Обоснование необходимости использования логистического подхода в деятельности торгового центра. Определение основных направлений структурирования товарных потоков. Приведение практической оценки и анализ коммерческой деятельности торгового предприятия.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 24.07.2018
Размер файла 20,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кубанский государственный технологический университет

Логистическая оценка деятельности крупного торгового предприятия

Тимиргалеева Рена Ринатовна, доктор наук, профессор, профессор

В статье обоснована необходимость использования логистического подхода в деятельности торгового центра. Даны направления структурирования товарных потоков. Приведена практическая оценка и анализ коммерческой деятельности торгового предприятия.

логистический торговый товарный поток

Логистический подход к анализу деятельности торгового предприятия способствует выявлению ресурсов, повышению конкурентоспособности торгового предприятия, повышению эффективности использования торгового капитала, решить проблему оптимизации торговой деятельности.

Методика логистической оценки деятельности торгового предприятия предполагает разделение и структурирование товарных потоков [6]. При этом структурирование товарных потоков возможно по нескольким направлениям:

· в зависимости от конечного использования;

· по товарной номенклатуре;

· по формам товародвижения (оптовый и розничный);

· по группам потребителей;

· по направлению регионального характера и т.д. [1; 3].

Для анализа и оценки коммерческой деятельности крупного торгового предприятия необходимо разработать определенные критерии, которые помогут в дальнейшем определить основные направления ее совершенствования. Предлагаем следующую систему показателей практической оценки и анализа коммерческой деятельности крупного торгового предприятия (таблица). При этом важным моментом является обязательное использование системного подхода [2], а также активное использование методов оптимизации [4; 5]. Важным методологическим аспектом при этом является моделирование логистических процессов [6; 7; 11].

Следует отметить, что среди активных инструментов коммерческой деятельности крупного торгового предприятия важное место занимает ассортиментная политика. Поэтому первый блок в системе логистического анализа и оценки коммерческой деятельности занимает именно это направление, которое включает в себя четыре показателя [9].

Наиболее интересным, на наш взгляд, является коэффициент обновления ассортимента, который дает представление о развитии и характере хозяйственных связей торговли как с отечественными и зарубежными партнерами, так и о работе предприятий по обновлению ассортимента.

Таблица - Практическая оценка и анализ коммерческой деятельности крупного торгового предприятия

Направления коммерческой деятельности

Показатели эффективности коммерческой деятельности

Ассортимент товаров и его формирование

· широта ассортимента;

· глубина ассортимента;

· коэффициент обновления ассортимента;

· коэффициент устойчивости ассортимента

Планирование товарного предложения и обеспечение товарами

· индекс роста товарооборота;

· прирост времени обращения товаров;

· степень соответствия товарных запасов нормативу;

· индекс выполнения плана закупок;

· степень выполнения договорных обязательств поставщиками;

· ритмичность поступления товаров по ассортименту;

· коэффициент допустимого уровня качества товаров;

· индекс валового дохода

Формирование и стимулирование спроса

· соответствие объема и структуры товарного предложения объему и структуре покупательского спроса;

· степень обновления ассортимента;

· коэффициент завершенности покупки;

· объем и структура неудовлетворенного спроса;

· рентабельность рекламных мероприятий

Экономическая эффективность коммерческой деятельности

· прирост валового дохода от коммерческих операций;

· прирост прибыли от коммерческой деятельности;

· соотношение доходов и расходов по закупке и реализации товаров

Что касается коэффициента устойчивости ассортимента, то он характеризует именно видовой состав предлагаемых товаров в конкретной товарной группе (подгруппе).

Для разработки эффективной ассортиментной политики необходимо проанализировать и учесть, как минимум, следующие факторы:

· наличие в продаже разнообразных товаров;

· устойчивость и гибкость ассортимента;

· соответствие ассортимента изменениям спроса и его сезонным колебаниям;

· рациональность размещения товаров в торговых предприятиях.

Необходимо отметить принципиальную важность учета данных факторов, так как фактическая полнота ассортимента и его динамика могут определить грамотность и целесообразность выбора конкретной ассортиментной политики. Кроме того, полнота ассортимента, в свою очередь, зависит еще от целого ряда факторов:

· торговая площадь торгового предприятия;

· объемы товарооборота;

· финансовая устойчивость предприятия;

· авторитет торгового предприятия на рынке товаров и услуг.

Особое внимание руководству и специалистам крупного торгового предприятия следует уделять такому показателю, как устойчивость ассортимента, который является своеобразным ориентиром для покупателя. При этом с одной стороны, этот показатель существенно влияет на показатель уровня обслуживания, а, с другой стороны, свидетельствует о ритмичности поставок.

Для характеристики эффективности коммерческой деятельности крупного торгового предприятия наиболее интересным показателем является степень обновления товарного ассортимента - коэффициент обновления, который особенно важно учитывать при работе с непродовольственными товарами.

Данный показатель в значительной степени может помочь специалистам, занимающимся анализом стабильности реализации товара с колеблющимся (неравномерным) количеством покупок в течение дня. С его помощью можно оценить следующие параметры:

· эффективность организации снабжения крупного торгового предприятия товарами;

· рациональность ассортиментной структуры;

· эффективность ассортиментной политики предприятия.

Что касается анализа широты и устойчивости ассортимента, то его необходимо проводить на базе оперативных данных о состоянии текущих запасов, выделяя при этом товары с замедленной оборачиваемостью [10; 11].

Не менее важным является предложенный нами второй блок показателей, состоящий из параметров, отражающих такие показатели, как:

· планируемый рост товарного оборота крупного торгового предприятия;

· изменение структуры товарного оборота на основе товарного предложения;

· объем планируемого валового дохода;

· объем планируемых товарных запасов;

· оборачиваемость товаров;

· качество товаров.

Данные показатели составляют основу планов закупки товаров, выбора поставщиков, определения условий поставки, ассортимента, сроков поставки, количество и состав партий поставок, цен и расчетов с поставщиками и т.д., что, в свою очередь, определяет устойчивость развития субъекта хозяйствования [8]. При анализе следует учесть, что чем выше индексы данных показателей, тем эффективнее хозяйственные связи. Наибольшее значение здесь имеют долгосрочность, степень постоянства хозяйственных связей, но главное - выполнение договорных обязательств.

Говоря об анализе коммерческой деятельности крупного торгового предприятия, необходимо подчеркнуть степень ее влияния на экономические результаты предприятия и на социальную эффективность торговли в целом. Кроме того, экономическая и социальная эффективность торговли тесно связаны между собой.

При этом экономическую эффективность коммерческой деятельности крупного торгового предприятия следует оценивать по экономическим результатам, характеризующим работу предприятия в целом:

· обобщающие экономические показатели (товарный оборот, издержки, прибыль, цены);

· показатели использования ресурсов (выработка, оборачиваемость товаров);

· показатели качества торгового обслуживания (широта, устойчивость, степень обновления ассортимента);

· качество товаров.

Эффективность управления в коммерческой отрасли оценивается, прежде всего, с позиции качества торгового обслуживания и рентабельности торгового предприятия. В свою очередь составляющие эффективности управления во многом зависят от организации коммерческой деятельности и ее результатов. Это вызвано тем, что именно при осуществлении коммерческих операций формируется товарный оборот, доходы предприятия, ассортимент товаров, проверяется их качество.

Таким образом, анализируя влияние коммерческой деятельности крупного торгового предприятия на экономические результаты, можно сделать вывод о том, что на рентабельность крупного торгового центра влияют:

· наличие товаров в широком ассортименте;

· высокая оборачиваемость товаров;

· отлаженные хозяйственные связи;

· наращивание темпов розничного оборота товаров;

· улучшение работы с покупателем.

Кроме того, логистический анализ и оценка коммерческой деятельности крупного торгового предприятия дает представление об адаптации предприятия к рыночным условиям, позволяет не просто выработать стратегию и тактику поведения торгового предприятия, но и повысить эффективность управления им, а также определить слабые и сильные стороны коммерческой деятельности предприятия с тем, чтобы сконцентрировать все усилия на доходных и перспективных направлениях.

Список литературы

1. Информационно-логистическое обеспечение процесса управления сложными организационно-экономическими системами / Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю. - Симферополь, 2013. (2-е издание, переработанное и дополненное).

2. Использование системного подхода при разработке стратегии предприятия / Таланов А.Я., Тимиргалеева Р.Р. // Актуальные проблемы экономики современной России. 2015. Т. 2. №2. С. 365-370.

3. Логистический подход к управлению региональными организационно-экономическими системами / Ларина Р.Р., Гришин И.Ю. - Симферополь, 2012.

4. Методы оптимизации в управлении организационно-экономическими и техническими системами / Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю., Потапов Г.Г. - Симферополь, 2011.

5. Метод динамического программирования и принцип максимума в задачах оптимизации маркетинг-логистических решений / Ларина Р.Р. // В сборнике: Десятая международная конференция по финансово-актуарной математике и эвентоконвергенции технологий 2011. С. 121-127.

6. Методологические аспекты моделирования логистических процессов в региональных организационно-экономических системах / Гришин И.Ю., Тимиргалеева Р.Р. // NovaInfo.Ru. 2016. Т. 1. № 50.

7. Модель распределительной логистики в управлении затратами субъектов хозяйствования / Тимиргалеева Р.Р. // NovaInfo.Ru. 2016. Т. 1. № 49.

8. Обеспечение устойчивого развития субъекта хозяйствования за счет внедрения информационно-логистических систем / Тимиргалеева Р.Р. // Ефективна економіка. 2013. № 1.

9. Организация логистических потоков крупных торговых центров / Р.Р. Тимиргалеева // Таврический научный обозреватель. 2016. № 8 (13).

10. Современные тенденции управления развитием организационно-экономических систем (Новый взгляд) / Timirgaleeva R.R. - Симферополь, 2014.

11. Формирование бизнес-модели инновационного развития предприятия на основе сценарного подхода / Тимиргалеева Р.Р., Гришин И.Ю. // В книге: Глобальные вызовы в экономике и развитие промышленности (INDUSTRY-2016). Труды научно-практической конференции с зарубежным участием. Под ред. А. В. Бабкина. 2016. С. 526-535.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Экономическое содержание, источники формирования и основные направления использования доходов и прибыли торгового предприятия. Организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия. Динамика доходов и прибыли, оценка их влияния.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 17.10.2008

  • Сущность и виды коммерческой деятельности торгового предприятия. Анализ товарооборота и его структуры, системы управления закупками и ассортиментной политики. Нормирование товарных запасов. Мероприятия по оптимизации закупочно-сбытовой деятельности.

    дипломная работа [189,5 K], добавлен 23.09.2013

  • Организационная характеристика торгового предприятия "Мамины блинчики". Функции, права и обязанности товароведа. Анализ торгового персонала. Правила приемки товара на хранение. Основные правила техники безопасности при работе торгового предприятия.

    отчет по практике [48,0 K], добавлен 22.06.2012

  • Сущность коммерческой деятельности. Оценка экономической деятельности торгового предприятия ООО "Базис-М" при помощи SWOT-анализа и матрицы оценки стратегий. Разработка мероприятий, направленных на совершенствование коммерческой деятельности фирмы.

    дипломная работа [153,2 K], добавлен 14.04.2014

  • Структура, содержание бизнес-плана инвестиционного проекта торгового предприятия ООО "Русан плюс". Инвестиции как фактор развития организации. Оценка рынка сбыта и уровня конкуренции. Организация коммерческой деятельности с учётом инструментов маркетинга.

    курсовая работа [78,2 K], добавлен 14.01.2015

  • Организация коммерческой деятельности по закупкам и продаже товаров на примере Витебского торгового центра "Корона" филиала ООО "Табак-Инвест". Товароведно-коммерческая деятельность. Коммерческая деятельность по формированию ассортимента товаров.

    отчет по практике [249,1 K], добавлен 05.05.2014

  • Анализ состава и структуры расходов и прибыли торгового предприятия. Нормативные и законодательные документы, регламентирующие формирование расходов в современных условиях. Характеристика и анализ динамики издержек обращения торгового предприятия.

    отчет по практике [210,0 K], добавлен 15.05.2009

  • Ассортиментная политика торгового предприятия. Обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в торговом предприятии. Состояние покупательского спроса на предприятии и его анализ. Организация технологического процесса торгового предприятия.

    отчет по практике [75,7 K], добавлен 07.04.2015

  • Ознакомление с предприятием - витебский торговый центр "Корона". Изучение организации коммерческой деятельности по закупкам и продаже товаров. Анализ товароведно-коммерческой деятельности предприятия. Пути совершенствования формирования ассортимента.

    отчет по практике [218,8 K], добавлен 06.05.2014

  • Основы торгового процесса, изучение документации по приемке, хранению и реализации товаров в ПО "Коломенский райпотребсоюз". Подготовка рабочего места и товаров к продаже. Методика учета, отчетности торгового предприятия, оценка его конкурентоспособности.

    отчет по практике [62,7 K], добавлен 15.11.2013

  • Направления деятельности торгового предприятия. Целевые рынки и место фирмы на этих рынках. Показатели товаров и услуг, которые будут предлагаться потребителям. Состав маркетинговых мероприятий торгового предприятия по изучению рынка и рекламе.

    курсовая работа [68,0 K], добавлен 08.12.2010

  • Анализ деятельности торгового предприятия ИП Шувалова Е.А., оценка его конкурентоспособности. Обзор состояния рынка парфюмерии и косметики. План организации работы магазина "Вита". Расчет и обоснование себестоимости. Экономическая эффективность проекта.

    курсовая работа [85,1 K], добавлен 02.03.2011

  • Организационно-экономическая характеристика предприятия, использование маркетинга в его коммерческой деятельности. Направления и перспективы совершенствования использования маркетинга в коммерческой деятельности розничного торгового предприятия.

    отчет по практике [39,9 K], добавлен 04.12.2014

  • Экономический смысл, планирование и факторный анализ показателей: товарооборот, производительность труда, издержки обращения, основной и оборотный капитал, прибыль и рентабельность, их значение для оценки результатов деятельности торгового предприятия.

    дипломная работа [173,3 K], добавлен 08.06.2010

  • Организационно-управленческая структура и планировка торгового предприятия. Основы торгового процесса. Оформление документации по приемке и реализации товаров. Работа в торговом зале. Работа на контрольно-кассовых машинах. Оборудование торговых залов.

    отчет по практике [69,2 K], добавлен 17.11.2014

  • Общая характеристика ООО "Мегастрой и К". Организация его торгово-хозяйственной деятельности и порядок оформления ее результатов. Сущность формирования и управления товарным ассортиментом предприятия. Товароведная характеристика торгового процесса.

    отчет по практике [116,3 K], добавлен 10.11.2012

  • Понятие, сущность и особенности функционирования розничной торговли в рыночных условиях. Организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия на примере ООО "Ак Барс Торг". Экономическая эффективность деятельности предприятия.

    дипломная работа [125,7 K], добавлен 20.02.2013

  • Характеристика предприятия оптовой торговли продуктами питания ООО "Бакалея". Внешняя среда предприятия. Анализ конкурентоспособности фирмы и конкурентов. Разработка рекомендаций по улучшению маркетинговой деятельности оптового торгового предприятия.

    курсовая работа [338,4 K], добавлен 31.05.2012

  • Сущность товарных запасов и их функции. Экономическое назначение товарных запасов и их классификация. Анализ товарных запасов торгового предприятия на примере магазина "Универсам" Ютазинского РПС. Оптимизация товарных запасов магазина "Универсам".

    дипломная работа [146,5 K], добавлен 16.03.2011

  • Классификация торговых предприятий, виды розничной торговли и методы обслуживания покупателей. Экономические показатели хозяйственной деятельности торгового предприятия, его планировка и оборудование. Практика осуществления закупок и заказов товаров.

    курсовая работа [49,9 K], добавлен 14.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.