Управление снабжением на предприятии с использованием логистических методов ООО "Атлантстрой"

Роль снабжения в экономике предприятия. Оценка и анализ поставщиков предприятия. Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества. Расчет темпа роста среднего опоздания. Необходимость уменьшения или ликвидации конкретных видов запасов продукции.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 22.02.2019
Размер файла 1,5 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ФГБОУВПО пензенский государственный университет

Факультет экономики и управления

Кафедра «Экономика и финансы»

Курсовая работа

На тему: «Управление снабжением на предприятии с использованием логистических методов ООО «Атлантстрой»»

Выполнил: студент гр. 14эм2

Гончар М.А.

Проверил: к. э. н., доцент

Лушникова Н.В.

Пенза, 2017

Содержание

Введение

1. Роль снабжения в экономике предприятия

2. Оценка и анализ поставщиков предприятия по результатам работы для предприятия решения о продлении договорных отношений с одним из них

2.1 Расчет показателей темпа роста

2.2 Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества

2.3 Расчет темпа роста среднего опоздания, Тнп (показатель надежности поставки)

Заключение

Список используемой литературы

Приложение

Введение

Обеспечение эффективного функционирования современного предприятия во многом определяется процессом закупок, оказывающим существенное влияние на устойчивость, эффективность и конкурентоспособность предприятия.

Понятно, что для эффективного и бесперебойного функционирования системы необходимо, чтобы на всем протяжении производственного цикла предприятие было обеспечено входящими материальными потоками необходимого качества. В силу действия объективных процессов разделения и специализации труда данная функция возлагается на специальную службу предприятия - отдел снабжения.

Как правило, снабжение самостоятельно не занимается перемещением материалов, а организует его. Важную роль в обеспечении рационального товародвижения играют торгово-посреднические организации, которые обеспечивают производство необходимым сырьем и материалами. Логистика здесь заключается в выборе стратегии управления приобретением, движением и хранением материалов, изделий и запасов, а также управление информационными потоками, сопровождающими процесс товародвижения. Логистические посредники становятся эффективным инструментом экономии финансовых и материальных ресурсов в процессе товародвижения.

Цель курсовой работы - изучение процесса снабжения на предприятии с использованием логистических методов, а также оценка поставщиков, основанная на регистрации темпов роста негативных характеристик работы поставщиков.

Достижение указанной цели предопределило постановку и решение следующих задач:

1. Рассмотреть роль снабжения в экономике предприятия;

2. Оценить и проанализировать поставщиков для принятия решений о продлении договорных отношений с одним из них.

1. Роль снабжения в экономике предприятия

Снабжение -- это деятельность по доведению продукции до потребителей, включающая.

Процесс снабжения - это совокупность операций, обеспечивающих предприятие необходимыми предметами и средствами труда. Основная задача предприятия по организации снабжения - своевременное бесперебойное и комплексное снабжение производства всеми необходимыми материальными ресурсами при минимальных издержках управления запасами.

Обеспечение производств сырьем, материалами, покупными полуфабрикатами и готовыми изделиями связано с выполнением таких функций, как закупка, транспортировка, складская переработка и другими. Все эти операции планируются, осуществляются, контролируются и регулируются специализированными службами, подразделениями снабжения или специальными сотрудниками (в зависимости от размера предприятия).

Рациональная организация МТС в значительной мере предопределяет уровень использования средств производства, рост производительности труда, снижение себестоимости продукции, увеличение прибыли и рентабельности предприятия. Этим определяется роль и значение материально-технического снабжения и сбыта в управлении производственным процессом [7].

Общие цели снабжения -- потребитель должен получить необходимую по качеству и количеству продукцию, в нужное время, в нужном месте, с требуемым уровнем обслуживания (как до продажи, так и после нее) и по нужной цене.

Управление снабжением -- это деятельность по координации взаимодействия участников цепи поставок в целях обеспечения добавленной ценности для потребителей.

Политика снабжения -- это общие рекомендации, на основе которых определяются назначение, цель и аспекты деятельности подразделения снабжения предприятия [6].

Содержание политики снабжения;

· описание организационной структуры подразделения снабжения;

· положение о ценных закупках;

· указания относительно лиц, принимающих решения;

· положение об этике снабженческой деятельности. Функции снабжения:

· выявление и изучение источников ресурсов и поставщиков продукции;

· определение потребности и расчет количества заказываемой продукции;

· решение о заказе;

· установление количества и сроков поставок и наблюдение за ними;

· управление запасами;

· учет и контроль хода выполнения договорных обязательств.

Роль и значение материально-технического снабжения состоят в следующем:

- как деятельность, непосредственно предшествующая производству, снабжение не просто направлено на обеспечение ресурсами для изготовления товара, но и само в некоторой мере создает его потребительную стоимость и цену;

- выявляет и формирует не только экономические результаты предприятия, но и потребности потребителей как самих ресурсов, так и изготавливаемых из них товаров;

- обусловливает финансовые результаты (в первую очередь, издержки) производственного предприятия;

- как вид деятельности производственного предприятия во всей системе создания товара (ценности) является одним из источников его конкурентного преимущества [1].

Основные задачи материально-технического снабжения :

- обеспечение и поддержание оптимального (как правило, минимального) уровня запасов материальных ресурсов (и на этой основе - минимизация издержек, вызванных связыванием ресурсов);

- обеспечение оперативной, точной, комплексной, относительно дешевой и надежной доставки ресурсов субъектам-потребителям (вплоть до конкретного рабочего места).

Главной задачей органов снабжения предприятия является своевременное и оптимальное обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества.
Решая эту задачу, работники органов снабжения должны изучать и учитывать спрос и предложение на все потребляемые предприятием материальные ресурсы, уровень и изменение цен на них и на услуги посреднических организаций, выбирать наиболее экономичную форму товародвижения, оптимизировать запасы, снижать транспортно-заготовительные и складские расходы.

Принципы снабжения:

· планомерность -- завоз продукции на основе плановых графиков завоза;

· ритмичность -- завоз продукции через относительно одинаковые промежутки времени, что создает оптимальные условия для работы оптовых и розничных торговых предприятий, складов, транспорта и других звеньев цепи поставок;

· оперативность -- осуществление процесса снабжения продукцией в зависимости от изменения спроса на нее;

· экономичность -- минимальные затраты рабочего времени, материальных и денежных ресурсов на доставку продукции. Достигается путем эффективного использования транспортных средств, механизации погрузочно-разгрузочных работ, установления оптимальной звенности цепи поставок;

· централизация -- снабжение потребителей продукцией силами и средствами поставщиков;

· технологичность -- использование современных технологий закупок и поставок [5].

Внешние функции снабжения определяют взаимоотношения предприятия с другими предприятиями-поставщиками, оптовыми и розничными торговыми фирмами, транспортными организациями:

· поиск возможных поставщиков материальных ресурсов, анализ и выбор наиболее подходящих из них; заключение договоров с поставщиками;

· установление рациональных хозяйственных связей по поставкам продукции на предприятие, заключение договоров с потребителями;

· выбор средств доставки материальных ресурсов от поставщиков и к потребителям, заключение договоров с транспортными фирмами.

Внутренние функции снабжения характеризуют взаимодействие службы снабжения с административными и производственными подразделениями данного предприятия:

· планирование материально-технического снабжение на основе баланса материальных ресурсов (плана снабжения);

· организация и планирование снабжения средствами и предметами труда производственных подразделений;

· лимитирование отпуска материалов со склада;

· подготовка материальных ресурсов к производственному потреблению, отпуск и доставка материальных ресурсов со склада на место их потребления;

· оперативное регулирование движения материальных ресурсов, контроль над их использованием на предприятии [2].

Различают две формы снабжения:

· транзитная форма снабжения - предприятие получает сырье и материалы непосредственно от предприятий, их добывающих, обрабатывающих или производящих;

· складская форма снабжения - материальные ресурсы предприятие получает с баз и складов снабженческо-сбытовых организаций, оптовых и розничных торговых фирм [3].

В настоящее время обеспечение предприятия материальными ресурсами осуществляется через: товарно-сырьевые биржи, аукционы, конкурсы, оптовые закупки, регулярные закупки мелкими партиями, закупки по мере необходимости, снабжение производства по запросам и так далее, а также собственное производство.

На производственном предприятии за поступлением материалов, сырья и комплектующих изделий в нужное место и нужное время отвечает снабжение. Но при запуске производственного процесса обслуживание всех возникающих после этого потребностей в перемещении материалов, полуфабрикатов и объектов незавершенного производства внутри предприятия классифицируется как материально-техническое обеспечение производства. Логистические операции в этом случае ограничиваются погрузочно-разгрузочными работами и перевозками запасов между производственными участками в пределах фирмы, а также при необходимости хранением запасов на промежуточных этапах. После завершения производства запас готовой продукции распределяется и доставляется либо непосредственно потребителям, либо на распределительные склады для последующей перевозки потребителям. Всеми этими потоками ведает уже физическое распределение.

Как уже отмечалось, работы по обеспечению производства, в отличие от распределения и снабжения, не выходят из сферы внутреннего контроля менеджеров фирмы. По этой причине неопределенность, порождаемая поступлением случайных заказов или сбоями в деятельности поставщиков, в логистике, связанной с поддержкой производства, поддается контролю и управлению, что позволяет вести операции более равномерно и своевременно, а также способствует общему сокращению страховых запасов.

Функциональный цикл в снабжении состоит в регулярном поступлении потока сырья, материалов, покупных полуфабрикатов или готовой продукции на производственные предприятия и объекты сферы распределения, что требует определенных действий, к числу которых относятся: выбор источника ресурсов; размещение и отправка заказа; транспортировка; получение поставки. Функциональный цикл снабжения нередко требует очень крупных грузоперевозок с привлечением магистральных средств. Такие масштабы требуют осуществления логистических операций с минимальными удельными издержками. Относительно более низкая стоимость материалов и полуфабрикатов по сравнению с готовыми продуктами открывает широкие возможности для маневра при выборе соотношения между издержками содержания запасов в пути и сроками транспортировки с использованием дешевых способов грузоперевозки.

Закупки можно осуществлять несколькими методами, выбор которого зависит от ряда характеристик:

1) сложности конечного производимого продукта;

2) состава комплектующих изделий и используемых материалов;

3) особенностей производимого продукта и используемого материала;

4) периодичности заказа;

5) величины партии единовременного заказа;

6) объема закупки;

7) уровня постоянных затрат;

8) службы снабжения и ее организации;

9) от уровня затрат на формирование и содержание запасов [6].

Основные методы закупки

1. Закупка товара одной партией (оптовые закупки). Предполагается, что такой метод осуществляется поставкой товаров одной большой партией. Преимущества: простота оформления документов, гарантии поставки всей партии, повышенные торговые скидки, небольшой документооборот, связанный с заказом. Недостатки: большая потребность в запасах и складских помещениях, медленная оборачиваемость капитала -- эффект замораживания финансовых средств, негибкость ценового фактора, большие потери от порчи материала при хранении.

2. Регулярная закупка мелкими партиями (в этом случае заказ поставляется несколькими размельченными партиями). Преимущества: ускоряется оборачиваемость капитала (по сравнению с предыдущим методом), товары оплачиваются по мере поступления на склад, производится сокращение необходимых складских помещений, уменьшение арендной платы, расходов на содержание помещений и дополнительного складского персонала, небольшой документооборот, связанный с заказом товара, т.к. заказ оформляется только один раз. Недостатки: вероятность заказа избыточного количества, необходимость оплаты всего оформленного заказа (по частям.)

3. Регулярные закупки (ежедневные, ежемесячные) по котировочным ведомостям. Такой метод закупок используется при закупке недорогого быстро используемого товара. Чтобы проследить потребность, регулярно составляются котировочные ведомости, в которых указываются полный перечень товаров, количество товара на складе, требуемое количество товаров. Преимущества: ускоренная оборачиваемость капитала, низкие затраты на хранение и складирование, низкие издержки от порчи товаров при хранении, отсутствие дополнительного обслуживающего персонала, своевременность поставок. Недостатки: зависимость от поставщика, постоянный учет товаров -- большие трудозатраты, большой документооборот на заказы.

4. Получение товаров по мере необходимости. При этом методе поставщик поставляет заказ мелкими партиями, при этом в заказе количество товара определяется не точно, а приблизительно, поставка каждой мелкой партии осуществляется при согласовании с заказчиком, оплачивается не то количество, которое было оговорено в договоре о поставке, а то, которое было действительно получено при согласовании, по истечении срока договора заказчик не должен принимать и оплачивать товары, которые еще только должны быть доставлены. Преимущества: отсутствие жестких обязательств по покупке определенного количества товаров, возможность корректировки договора о заказе; ускоренный оборот капитала; минимальный документооборот, связанный с осуществлением связи с поставщиком, необходимость минимального количества складских помещений.

5. Закупка товара с немедленной сдачей. Этот метод применяется только для тех товаров, которые редко используются и требуются в производстве. В этом случае заказ получается сразу и вывозится со складов поставщиков на склады заказчика. Недостаток: увеличение издержек, связанных с оформлением необходимой документации для заказа, измельчение заказа, необходимость налаживания связей со многими поставщиками [4].

Методы управления закупками:

1) метод увеличения объемов закупок;

2) метод уменьшения объемов закупок;

3) метод прямого расчета объемов закупок.

Метод увеличения объемов закупок:

1) учитывается спрос на конкретные виды продукции для принятия решения об их закупках;

2) анализируется спрос в течение по меньшей мере 12 месяцев для учета всех возможных видов сезонных колебаний;

3) определяется достаточный объем спроса на протяжении 12 месяцев для создания запасов конкретного вида продукции;

4) решения о создании запасов принимаются в зависимости от количества заказов на конкретные виды продукции, а не от количества проданных видов продукции.

Метод уменьшения объемов закупок:

1) ежемесячно анализируется статистика сбыта продукции, не пользующейся спросом;

2) на основании статистики сбыта определяются те виды продукции, объем запасов которых следует сократить;

3) вырабатываются критерии, на основании которых определяется необходимость уменьшения или ликвидации конкретных видов запасов продукции;

4) сводится к минимуму доля медленно реализуемых видов продукции на основе учета показателей объема запасов продукции [5].

снабжение экономика запас продукция

2. Оценка и анализ поставщиков предприятия по результатам работы для предприятия решения о продлении договорных отношений с одним из них

Для принятия решения о продление договора с одним из поставщиков необходимо рассчитать рейтинг каждого поставщика. Оценку поставщиков стоит выполнить по показателям: цена, надежность и качество поставляемого товара. Кроме того, товары А и В не требуют бесперебойного пополнения.

Исходные данные. Соответственно, при расчете рейтинга поставщика были приняты следующие веса показателей:

Цена - 0,5;

Качество поставляемого товара - 0,3;

Надежность поставки - 0,2;

Динамика цен на поставляемые товары представлена в таблице 1.

Таблица 1. Динамика цен на поставляемые товары

Поставщик

Квартал

товар

Объемы поставки, ед./кв.

Цена за единицу, руб

ООО "Восток"

1 квартал

А

7400

4,1

В

3100

9,0

ООО "Восток"

2 квартал

А

6300

4,2

В

2800

9,0

ООО "Восток"

3 квартал

А

8100

4,2

В

7200

9,1

ООО "Восток"

4 квартал

А

1000

4,4

В

4700

9,3

ООО "Бригадир"

1 квартал

А

3300

4,0

В

2800

9,1

ООО "Бригадир"

2 квартал

А

7100

4,2

В

3800

9,2

ООО "Бригадир"

3 квартал

А

4200

4,2

В

5600

9,2

ООО "Бригадир"

4 квартал

А

3900

4,3

В

7300

9,3

ОАО "Строитель"

1 квартал

А

9200

4,1

В

3600

9,0

ОАО "Строитель"

2 квартал

А

3300

4,2

В

4200

9,1

ОАО "Строитель"

3 квартал

А

2700

4,2

В

1800

9,2

ОАО "Строитель"

4 квартал

А

2400

4,4

В

1700

9,3

Динамика поставки товаров ненадлежащего качества представлена в таблице 2.

Таблица 2. Динамика поставки товаров ненадлежащего качества

Квартал года

Поставщик

Количество товара ненадлежащего качества, поставленного в течение квартала, еди.

1

ООО "Восток"

48

ООО "Бригадир"

50

ОАО "Строитель"

29

2

ООО "Восток"

36

ООО "Бригадир"

41

ОАО "Строитель"

19

3

ООО "Восток"

29

ООО "Бригадир"

36

ОАО "Строитель"

15

4

ООО "Восток"

41

ООО "Бригадир"

29

ОАО "Строитель"

33

Динамика нарушений установленных сроков поставки представлена в таблице 3.

Таблица 3. Динамика нарушений установленных сроков поставки

ООО "Восток"

ООО "Бригадир"

ОАО "Строитель"

Квартал года

Кол-во поставок, ед.

Всего опозданий

Квартал года

Кол-во поставок, ед.

Всего опозданий

Квартал года

Кол-во поставок, ед.

Всего опозданий

1

9

30

1

10

18

1

16

36

2

12

22

2

7

22

2

13

21

3

8

15

3

12

14

3

7

39

4

15

36

4

8

21

4

5

6

Для оценки поставщика по первому критерию (цена) следует рассчитать средневзвешенный темп роста цен на поставляемые им товары:

где - темп роста цены на i-й вид товара; - доля i-й вид товара в общем объеме поставок текущего периода; n - количество видов товаров.

Темп роста цены на i-й вид товара рассчитывается по формуле:

где - цена i-го вида товара в текущем периоде; - цена i-го вида товара в предшествующем периоде.

Доля i-го вида товара в общем объеме поставок рассчитывается по формуле:

где - сумма, на которую поставлен товар i-го вида в текущем периоде, руб.

Таблица 4. «Расчёт средневзвешенного темпа роста цен»

Поставщик

ТцА

ТцВ

Тц, %

ООО "Восток"

104,8

102,1

4400

43710

0,1

0,9

102,4

ООО "Бригадир"

102,3

101

16770

67890

0,2

0,8

101,3

ОАО "Строитель"

104,8

101

10560

15810

0,4

0,7

112,7

Рисунок 1. Темп роста цен и средневзвешенный темп роста цен

2.1 Расчет показателей темпа роста

Темп роста цен для поставщика ООО «Восток»

ТцА1=(4,4/4,2)*100 =104,8

ТцВ1=(9,3/9,1)*100 = 102,1

Темп роста цен для поставщика ООО «Бригадир»:

ТцА2=(4,3/4,2)*100 =102,3

ТцВ2=(9,3/9,2)*100 = 101

Темп роста цен для поставщика ОАО «Строитель»:

ТцА3=(4,4/4,2)*100 =104,8

ТцВ3=(9,3/9,2)*100 = 101

Расчет суммы на которую поставлен товар:

SA1 ООО «Восток»= 1000*4,4=4400

SA2 ООО «Бригадир»= 3900*4,3=16770

SA3 ОАО «Строитель»= 2400*4,4=10560

SB1 ООО «Восток»= 4700*9,3=43710

SB2 ООО «Бригадир»= 7300*9,3=67890

SB3 ОАО «Строитель»= 1700*9,3=15810

Доля товара А в общем объеме поставок:

dA1 ООО «Восток»=(1000*4,4)/((1000*4,4)+(4700*9,3))=0,1

dA2 ООО «Бригадир»=(3900*4,3)/((3900*4,3)+(7300*9,3))=0,2

dA3 ОАО «Строитель»=(2400*4,4)/((2400*4,4)+(1700*9,3))=0,4

Доля товара В в общем объеме поставок:

d В1 ООО «Восток»=( 4700*9,3)/(( 4700*9,3)+( 1000*4,4))=0,9

d В2 ООО «Бригадир»=( 7300*9,3)/(( 7300*9,3)+( 3900*4,3))=0,8

d В3 ОАО «Строитель»=( 1700*9,3)/(( 680*15,6)+( 1200*5,3))=0,7

Средневзвешенный темп роста цен для поставщика ООО «Восток»:

Тц=(104,8*0,1)+(102,1*0,9)=102,4%

Средневзвешенный темп роста цен для поставщика «ООО «Бригадир»:

Тц=(102,3*0,2)+(101*0,8)=101,3%

Средневзвешенный темп роста цен для поставщика ОАО «Строитель»:

Тц=(104,8*0,4)+(101*0,7)=112,7%

2.2 Расчет темпа роста поставки товаров ненадлежащего качества

Рассчитаем темп роста поставки товаров ненадлежащего качества по каждому поставщику:

где - доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок текущего периода; - доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок предшествующего периода.

Таблица 5 - «Расчёт доли товаров ненадлежащего качества в общем объёме поставок»

Квартал

Поставщик

Общая поставка ед./мес.

Доля товара ненадлежащего качества в общем объеме поставок, %

1

ООО "Восток"

10500

0,46

ООО "Бригадир"

6100

0,82

ОАО "Строитель"

12800

0,23

2

ООО "Восток"

9100

0,40

ООО "Бригадир"

10900

0,38

ОАО "Строитель"

7500

0,25

3

ООО "Восток"

15300

0,19

ООО "Бригадир"

9800

0,37

ОАО "Строитель"

4500

0,33

4

ООО "Восток"

5700

0,72

ООО "Бригадир"

11200

0,26

ОАО "Строитель"

4100

0,80

Рисунок 2. Доля товаров ненадлежащего качества вобщем объёме поставок за 3 квартал

Рисунок 3. Доля товаров ненадлежащего качества в общем объёме поставок за 4 квартал

Тнк ООО "Восток"= (0,72/0,19) *100% = 379%

Тнк ООО "Бригадир"= (0,26/0,37)*100% = 70,3%

Тнк ОАО "Строитель"= (0,80/0,33)*100% = 242%

2.3 Расчет темпа роста среднего опоздания, Тнп (показатель надежности поставки)

Количественной оценкой надежности поставки служит среднее опоздание, т.е. число дней опозданий, приходящихся на одну поставку. Эта величина определяется как частное от деления общего количества дней опоздания за определенный период на количество поставок за тот же период (табл.3.).

где - среднее опоздание на одну поставку в текущем периоде, дней; - среднее опоздание на одну поставку в предшествующем периоде, дней.

Тнп ООО "Восток"= (8/15)/(15/36)*100=126,2%

Тнп ООО "Бригадир"=( 12/8)/(14/21)*100=223,9%

Тнп ОАО "Строитель"=(7/5)/(39/6)*100=21,5%

Таблица 6 - «Расчёт рейтинга поставщиков»

Показатель

Вес показателя

Оценка поставщика по данному показателю

Произведение оценки на вес

ООО "Восток"

ООО "Бригадир"

ОАО "Строитель"

ООО "Восток"

ООО "Бригадир"

ОАО "Строитель"

Цена

0,5

102,4

101,3

112,7

51,2

50,65

56,35

Качество

0,3

379

70,3

242

113,7

21,09

72,6

Надежность

0,2

126,2

223,9

21,5

25,24

44,78

4,3

Рейтинг поставщика

190,14

116,52

133,25

Рисунок 4. Оценка поставщиков по показателям

Рисунок 5. Произведение оценки показателя на вес

Рисунок 6. Рейтинг поставщиков

Заключение

Снабжение на предприятие играет важную роль, поскольку именно от этой функции зависит своевременность работы производства. Материально-техническое обеспечение (МТО) представляет собой вид управленческой деятельности по обеспечению материально-техническими ресурсами процесса производства. Такая деятельность осуществляется, как правило, до начала производства. Обеспечением МТО могут заниматься как специализированные службы на самом предприятии, так и самостоятельные организации, для которых такая деятельность будет основной. Основная цель МТО -- доведение материальных ресурсов до конкретных производственных предприятий в заранее определенное договором место потребления. Снабжение сегодня это одна из функций логистики. Логистика выполняет комплексную функцию и представляет собой самостоятельную область, охватывающую проблемы физического перемещения материальных ресурсов во времени и в пространстве на всех стадиях деятельности предприятия.

Контроль над всеми расходами сети снабжения позволяет выявить операции (деятельность), не приносящие прибыли или требующие дополнительного времени (как, например, дополнительное хранение на складе, транспортировка и проверка), повысить конкурентоспособность организации в целом. Кроме того, отдел закупок несет ответственность за обеспечение равномерного потока сырья, необходимого для производства продукции и предложения услуг, чтобы ответить по своим обязательствам перед поставщиками по условиям поставки продукции. Ели предприятие длительное время работает с определенным поставщиком, то персонал может с высокой степенью достоверности определить за какой период времени поставщик сумеет исполнить заказ. Зная затраты времени на осуществление рассмотренных этапов и динамику спроса на товары, можно точно определить, когда следует размещать новый заказ. Запас товаров, единовременно находящийся на предприятии, должен быть достаточен для удовлетворения потребительского спроса в течение некоторого промежутка времени. Основным документом, регулирующим взаимоотношения по закупкам и поставкам материальных ресурсов, является договор поставки. Он представляет собой соглашение, по которому поставщик обязуется направить соответствующие материальные ценности, а покупатель принять их. В ходе реализации договоров поставки нередко стороны по каким-то объективны или субъективным причинам не выполняют, приняты на себя обязательств, нанося партнеру материальный или моральный ущерб. В этих условиях потерпевшая сторона имеет право предъявить другой стороне претензии с изложением требований, предусмотренных условиями договора поставки или действующими правовыми нормами. Таким образом, хорошо организованная система управления закупками предприятия и реализация логистической интеграции с поставщиками позволяют предприятию не только снижать издержки, но и гарантировать потребителю поставку продукции требуемого уровня качества по приемлемой цене.

Функции логистики реализуются на всех стадиях производства и движения материальных ресурсов. Поэтому разделяют логистику производства, снабжения и распределительную (сбыта). Логистика снабжения и сбыта охватывает не только вопросы внутрипроизводственного перемещения материалов, но и в значительной степени движение материальных ресурсов вне предприятия. Поэтому функции логистики тесно переплетаются с другими функциями по обеспечению движения материальных потоков. Эффективная организация снабжения организации материальными ресурсами становится ключевым фактором функционирования и развития организации. Отсутствие запасов приводит к тому, что деятельность организаций-производителей дает сбои вплоть до остановки производства. Таким образом, производственные процессы нуждаются в полноценном, качественном, а главное, своевременном обслуживании, что говорит о необходимости хранения запасов. На это также влияют цены на сырье, материалы, которые могут подвергаться значительным сезонным колебаниям и специфическим воздействиям практической деятельности. Когда цена низкая, зачастую выгодно создавать большие запасы сырья, товаров, материалов, которых хватило бы на весь период выросших цен. Неправильные прогноз спроса и расчет запаса могут приносить небольшой ущерб, но иногда такие просчеты могут иметь существенное значение.

Расчет оценки поставщиков основанный на регистрации темпов роста негативных характеристик работы поставщиков по критериям цены, качества и надежности поставки, выявлено, что лучшим вариантом поставщика является ООО "Бригадир" и имеет следующие показатели цена- 50,65%, качество - 21,09%, надежность - 44,78%.

Список используемой литературы

1. ГКРФ по состоянию на 01.01.2017г.

2. НКРФ по состоянию на 01.01.2017г.

3. «Логистика»: Учебник / Под ред. Б.А. Аникина: 3-е изд., перераб. и доп. --М.: Л69 ИНФРА-М, 2002. -- 368с. -(Серия «Высшее образование»).

4. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник для высших и средних специальных учебных заведений.-- 2-е изд.-- М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1999. -- 228 с.

5. Григорьев М.Н., Ткач В.В., Уваров С.А. Коммерческая логистика: теория и практика: учебник для бакалавров. - 2 - е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство Юрайт, 2012. - 490 с.

6. «Логистика»: учебник для академического бакалавриата / Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. -- 5-е изд., перераб. и доп. -- М. : Издательство Юрайт, 2016. -- 559 с. -- Серия : Бакалавр. Академический курс.

7. http://www.logistics.ru/

Приложение

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Роль снабжения в экономике предприятия. Анализ логистики системы снабжения. Закупочный цикл как совокупность последовательных операций. Эффективное функционирование логистики закупок. Стратегия развития логистики снабжения на предприятии ОАО "Спектр".

    курсовая работа [402,4 K], добавлен 26.05.2015

  • Теоретические аспекты поставок товаров от зарубежных поставщиков к отечественным заказчикам. Документальное оформление перевозок грузов. Продвижение материальных потоков в логистических каналах и цепях. Потенциал оптимизации логистических затрат.

    контрольная работа [917,8 K], добавлен 21.02.2015

  • Исследование трех систем управления производственными запасами: управление с фиксированным размером поставки, управление с фиксированным интервалом между поставками и система с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня.

    курсовая работа [95,0 K], добавлен 15.11.2009

  • Поставки от территориально удаленного поставщика. Оценка поставщика на основе расчета рейтинга. Динамика поставки товаров ненадлежащего качества. Динамика нарушений срока поставки. Дифференциация ассортимента с применением методик АВС и XYZ анализа.

    контрольная работа [82,4 K], добавлен 13.03.2015

  • Расчет экономических показателей хозяйственной деятельности розничного торгового предприятия. Содержание процесса закупки товаров у поставщиков. Разработка спецификаций товаров, поиск поставщиков, запрос и оценка предложений, заключение контракта.

    контрольная работа [19,7 K], добавлен 14.01.2011

  • Организация и планирование процесса снабжения, поиск и выбор поставщиков. Анализ внешней и внутренней среды, показателей эффективности закупочной деятельности на предприятии. Управление информационной системой фирмы. Законодательная база сферы услуг.

    дипломная работа [815,6 K], добавлен 22.03.2013

  • Необходимость существования производственных запасов на предприятии. Факторы маркетинговой среды и анализ состояния запасов ОАО "Промприбор". АВС-анализ материальных ресурсов предприятия. Проектирование системы управления запасами ОАО "Промприбор".

    курсовая работа [238,5 K], добавлен 12.08.2011

  • Организационная структура управления предприятия. Анализ заказчиков и поставщиков. Анализ проблем, связанных с закупочно-сбытовой деятельностью на предприятии. Системы оценки логистических перевозчиков. Разработка системы рейтинговой оценки поставщиков.

    дипломная работа [683,2 K], добавлен 01.09.2016

  • Общая характеристика предприятия. Структура ассортимента товарных групп. Расшифровка знаков соответствия и штрих-кода, входящих в маркировку товаров. Приёмка колбасных изделий Органолептическая оценка их качества. Обеспечение их сохранности продукции.

    отчет по практике [260,1 K], добавлен 13.04.2014

  • Цели товародвижения. Обработка заказов. Складирование и поддержание товарно-материальных запасов. Транспортировка товара. Управление снабжением через каналы распределения товаров и услуг: оптовая и розничная системы торговли, посреднические фирмы.

    реферат [30,8 K], добавлен 16.01.2008

  • Теоретические аспекты логистики, организация процесса снабжения предприятия ОАО "Завод им. А.М. Тарасова": система обеспечения качества закупаемых материалов и комплектующих, анализ и предложения по совершенствованию снабжения; оценка результатов.

    дипломная работа [911,4 K], добавлен 17.11.2010

  • Влияние логистического подхода к управлению на деятельность предприятия. Логистические основы организации снабжения. Разработка рекомендаций по повышению эффективности деятельности предприятия посредством оптимизации логистических затрат на снабжение.

    курсовая работа [69,3 K], добавлен 23.08.2011

  • Сущность, цель и значение закупочной работы. Организация закупок и выбор поставщиков. Анализ закупочной деятельности торгового предприятия ИП Меркулова. Оценка коммерческой работы по оптовым закупкам товаров на предприятии, управление товарными запасами.

    курсовая работа [51,7 K], добавлен 22.10.2014

  • Понятие, сущность и виды материальных запасов. Оценка эффективности управления запасами. Характеристика предприятия ОАО "Автоагрегат" и управление материальными запасами на нем с учетом методов логистики. Совершенствование системы управления запасами.

    курсовая работа [189,1 K], добавлен 12.08.2011

  • Расчет основных показателей работы торгового предприятия. Объем и структура розничного товарооборота. Ассортиментная, квалиметрическая и информационная идентификация потребительских товаров на примере кисломолочных товаров предприятий-изготовителей.

    отчет по практике [85,7 K], добавлен 19.11.2013

  • Использование маркетинга при осуществлении материально-технического обеспечения предприятия. Функции органов снабжения предприятия. Характеристика маркетинговой деятельности ОАО "Пинскстройматериалы". Расчет нормы сбытового запаса для предприятия.

    контрольная работа [31,8 K], добавлен 02.10.2010

  • Стандарты качества и политика предприятия в области качества выпускаемой продукции. Анализ потребителей и поставщиков. Наличие системы контроля качества и аудита. Планирование и осуществление закупок. Входной контроль и удовлетворенность потребителей.

    курсовая работа [35,3 K], добавлен 09.04.2011

  • Теоретические основы логистических показателей и анализа их отклонений. Оценка эффективности логистической цепи. Расчет отклонений логистических показателей. Направления совершенствования логистики и снижения отклонений логистических показателей.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 17.05.2022

  • Оптимизация ресурсов организации, связанных с управлением материальными и нематериальными потоками. Расчет и анализ логистических издержек. Разработка стратегических и оперативных логистических планов. Планирование документооборота, контроль документации.

    отчет по практике [33,4 K], добавлен 05.05.2019

  • Понятие, основные показатели и система управления качеством продукции на предприятии. Анализ ассортиментной политики предприятия ОАО "Нефтекамскшина". Пути улучшения качества и ассортимента продукции на предприятии. Классификация оценочных показателей.

    дипломная работа [9,4 M], добавлен 25.11.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.