Мотивування як складова маркетингової діяльності підприємства

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Харківський національний університет міського господарства

імені О.М. Бекетова

Мотивування як складова маркетингової діяльності підприємства

Матвеева Наталя Миколаївна

кандидат економічних наук, доцент

Пушкар Тетяна Андріївна

кандидат економічних наук, доцент

Серьогіна Дар'я Олександрівна

кандидат економічних наук, доцент

В роботі розглянуто наукові підходи до висвітлення проблем аналітичного характеру щодо сучасного готельного підприємств в основі якого є базова концепція маркетингу, а саме: формування маркетингової діяльності. Цей підхід підкреслює важливість потреби цільових ринків і забезпечення задоволення на високому рівні за допомогою більш ефективних стратегій, ніж у конкурентів. Для досягнення позитивного результату необхідно належним чином розробити та реалізувати маркетингову політику підприємства, однією з ключових складових якої є мотивування працівників. Мотиваційний аспект зростає як система факторів, що стимулюють робочий колектив до досягнення стратегічних цілей підприємства шляхом формування певного сприйняття продукту або послуги споживачами. Враховуючи це, ретельний аналіз мотивування забезпечує збалансованість управління внутрішніми та зовнішніми факторами підприємства.

Ключові слова: мотивування, маркетинг, готельне господарство, підприємство, конкурентоспроможність готельних послуг.

Motivation as a component of the marketing activity of the enterprise

Matvieieva Natalya, Pushkar Tetiana, Serogina Daria O.M.Beketov National University of Urban Economy in Kharkiv

The paper considers scientific and methodological approaches to the coverage of analytical problems of a modern hotel enterprise based on the basic concept of marketing, namely, the choice of approach for which the hotel institution forms its marketing activities. This approach emphasises the importance of meeting the needs of target markets and ensuring high level of satisfaction through more effective strategies than those of competitors. In order to achieve a positive result, it is necessary to properly develop and implement the marketing policy of an enterprise, one of the key components of which is employee motivation. Thus, staff motivation, namely the evaluation of the effectiveness of professional development, is an important step in the process of staff training, its purpose is to determine how much the company benefits from staff training, or whether one form of training is more effective than another. Taking into account the above, we offer the following results of the development of motivation measures, namely: the developed technology for improving the qualifications of the company's personnel; the efficiency of the trained employee will increase and the level of job satisfaction will increase; developed documentary support for professional development; overall work efficiency will increase. Taking into account the modern requirements of competitiveness and sustainable development of enterprises, studying the motivation of the role in marketing activities becomes important. The motivational aspect grows as a system of factors that stimulate the work team to achieve the strategic goals of the enterprise by forming a certain perception of the product or service by consumers.

Taking this into account, a thorough analysis of motivational mechanisms allows not only to effectively form marketing strategies, but also ensures a balanced management of internal and external factors conducive to achieving a competitive advantage and increasing consumer loyalty. Thus, motivation acts as a key catalyst for the effectiveness of marketing activities, ensuring active interaction of the enterprise with the market environment and consumers to achieve strategic goals and increase its competitiveness.

Keywords: motivation, marketing, hotel industry, enterprise, competitiveness of hotel services.

Вступ

Постановка проблеми. Актуальність дослідження управління маркетинговою діяльністю в сфері готельних послуг пояснюється загостренням конкурентної боротьби за клієнта між підприємствами даної сфери діяльності. Розширення готельних послуг і боротьба за виживання стають повсякденною турботою для більшості об'єктів інфраструктури готельного господарства, адже для того щоб успішно розвиватися готельним підприємствам необхідні фінансові кошти, які можна дістати за допомогою залучення клієнтів, розвитку їхньої лояльності і стимулювання витрат на придбання послуг. Виходячи з цього, в сучасній готельній сфері жорстку конкурентну боротьбу витримують лише ті готелі, які можуть запропонувати своїм клієнтам високоякісне обслуговування, а це неможливо без використання нових методів в маркетингу, а саме мотивування персоналу та впровадження передових технологій.

Аналіз останніх досліджень і публікацій на які спираються автори в яких розглядають цю проблему і підходи її розв'язання.

Так Зайцева О. І., Фурсов А. М. під маркетингом готельного підприємства розуміє своєрідну систему управління та організації його діяльності зі створення та надання послуг, яка базується на повному обліку процесів, що відбуваються на ринку та орієнтується на особисті та виробничі потреби, що повністю гарантує готельним підприємствам досягнення поставлених цілей [1, с. 87]. Крім того, автор розглядає маркетинг готельних послуг як процес їх створення, просування та впровадження, який зосереджений на виявленні та задоволенні конкретних потреб клієнтів. Таким чином, можна сказати, що Зайцева О. І., Фурсов А. М. не має однозначної думки з цього приводу і розглядає маркетинг готельного підприємства з різних позицій.

Інший науковці (Кулєшова Н. А.) в одній зі своїх книг трактують маркетинг готельного підприємства «як основний важіль поширення інформації про готельний продукт з метою ефективного впливу на споживача» [2, с. 58]. На їхню думку, під готельним маркетингом можна розуміти одну з систем управління готельним бізнесом, яка передбачає повний облік процесів, що відбуваються на ринку для прийняття певних рішень.

В основу написання даної статті покладено наукові ідеї таких відомих вчених щодо мотивування: Бутенко Н. Ю. [3], Перебийніс В. І. [4], У той же час має місце ряд не досліджених проблем з позицій мотивування персоналу підприємства, для досягнення сукупного результату щодо діяльності підприємства.

Постановка завдання. є формування пропозицій щодо удосконалення маркетингової діяльності підприємства в умовах кризи, а саме мотивування його працівників як головного чинника маркетингової складової підприємства.

Виклад основного матеріалу дослідження

Доцільно зазначити, що реалізуючи маркетингову концепцію готельні підприємства розробляють власну унікальну концепцію розвитку, яка визначає ринкові можливості, обирає цільові сегменти ринку та формує маркетингову стратегію для подальшої роботи на ринку. Виходячи із соціальної важливості готельного маркетингу, в якості основоположних цілей можна виділити:

- досягнення максимального рівня споживання, коли готельні компанії намагаються збільшити свої продажі та прибуток за допомогою різних інструментів;

- максимізація задоволеності споживачів шляхом оцінки та підвищення рівня задоволеності споживачів готельними послугами;

- забезпечення максимального вибору споживачів, що оснований на наданні їм найповнішого переліку готельних послуг, покращення їх якості, безпеки та забезпечення споживчих уподобань;

- покращення якості життя шляхом надання необхідної кількості, високої якості, достатньо широкого вибору та доступності готельних послуг за цінами, що задовольняють споживачів [1, с. 88].

Таким чином, діяльність готельних підприємств має ґрунтуватися на постійному розширенні та оновленні асортименту готельних продуктів І послуг, що надаються споживачам на основі останніх досягнень у галузі науки та техніки. Якість наданих послуг та безпека клієнтів повинні бути пріоритетом для готельного підприємства та його персоналу. Крім того, доцільно наголосити, що маркетинг готельного бізнесу повинен мати на меті маркетинг конкретного бізнес-результату. Водночас необхідно поставити перед компанією досяжні цілі, у короткостроковій та довгостроковій перспективі, беручи до уваги зміну умов зовнішнього середовища, шукати та знаходити нові підходи до підвищення ефективності використання своїх ресурсів. В даному випадку велике значення має заохочення творчої ініціативи персоналу, створення та популяризація основ корпоративної культури готельного підприємства. І це неможливо зробити без мотивування персоналу підприємства.

Крім того, для будь-якого готельного підприємства важливо своєчасно модернізувати готельні послуги, розробляти та розвивати нові, що відповідають запитам сучасних споживачів з точки зору якості та безпеки, а також розвивати та підтримувати безперервне вдосконалення системи надання послуг. При цьому важливо стежити за рівнем задоволеності споживачів готельними послугами, просувати готельні послуги на ринку, працювати над формуванням попиту та стимулювати продаж готельних послуг, грамотно підходити до формування продукту, ціни та комунікаційної політики готельного підприємства.

Таким чином, для успіху готельного підприємства на сучасному ринку необхідно враховувати особливості маркетингу готельних послуг, використання його найефективніших інструментів та методів, врахування особливостей продукції І пропонованих послуг, а також рівень конкуренції на ринку, переваги та особливі вимоги споживачів та загальні умови діяльності готельного підприємства.

Отже, можна зазначити, що особливостями готельного продукту є:

- одночасність виробництва та споживання;

- взаємодоповнюваність послуг;

- залежність якості готельного продукту від персоналу готелю;

- незмірність готельного продукту - оцінюється лише послуга після її надання;

- складність - продукт складається з меншої чи більшої кількості послуг, які надає готельне підприємство;

- гнучкість - може приймати форми відповідно до вимог [2, с. 62].

Реалізація готельного продукту вимагає високого професійного майстерства, досвіду стратегічного і оперативного менеджменту, високої духовної культури, кращих людських якостей та високої виучки персоналу. Тому для збереження власної позиції на ринку готелям доцільно підтримувати широкий спектр різноманітності пропонованих послуг, проводити продуману цінову політику, обирати більш відповідних партнерів і, звичайно, використовувати всі можливі способи навчання та стимулювання попиту клієнтів.

Також варто наголосити на тому, що готельні послуги це в більшості випадків засіб досягнення мети, а не сама мета. Відповідно попит на дані послуги це «похідна попиту»: відрядження, відпустка тощо. Сьогодні на перше місце в маркетингу готелю виступає комунікаційний зв'язок підприємства із споживачами послуг і партнерами-посередниками, саме їй слід приділяти особливу увагу, так як з її допомогою готель отримує більшу частку потенційних клієнтів. Тому готельному підприємство доцільно чітко розуміти, як правильно комунікувати для досягнення найкращого результату та який обсяг фінансування для цього необхідний. Крім того, можна підкреслити, що основними інструментами комунікацій для готелю є: особистий продаж (зокрема сайт готелю); стимулювання збуту (послуги бронювання); реклама (в тому числі SMM); ярмарки і виставки [1, с. 87]. При цьому одними з головних інструментів маркетингу готелю в сучасному світі є сайт і web-сервіси бронювання, саме за допомогою даних інструментів, у великій частці випадків, клієнт дізнається про готелі і складає перше враження про нього. У зв'язку з цим в аналізі основних аспектів маркетингової стратегії варто приділити особливу увагу даній сторони маркетингової роботи підприємства.

Виходячи з наведеної інформації слід зазначити, що готельне господарство стрімко розвивається і має свої особливості маркетингу. Для успішного функціонування підприємства в даній сфері необхідно враховувати дані особливості і застосовувати відповідні інструменти для власного розвитку і поширення на ринку. Таким чином, маркетингова діяльність являє собою сукупність таких заходів, як дослідження зовнішнього середовища, дослідження споживачів, дослідження наявних і складання плану майбутніх товарів, складання плану руху товару і його реалізації, забезпечення розвитку попиту і стимулювання реалізації, забезпечення цінової політики, задоволення управління маркетинговою діяльністю як системою.

Враховуючи викладене вище, пропонуємо наступні результаті розробки заходів щодо мотивування, а саме: сформована технологія підвищення кваліфікації персоналу підприємства; підвищиться ефективність роботи навченого співробітника і підвищиться рівень задоволеності працею; розроблено документальне забезпечення підвищення кваліфікації; збільшиться ефективність роботи в цілому. Тому проектні пропозиції, спрямовані на формування системи мотивування в готелі, полягають у визначенні форм навчання, розробки процесів і методів навчання та внесення доповнень до нормативно-методичного забезпечення системи управління персоналом.

На першому етапі визначимо мету підвищення кваліфікації персоналу готелю. При цьому вважаємо за необхідне, що досягнення цілей по підвищення кваліфікації персоналу має робити внесок в реалізацію стратегічних цілей підприємства. При цьому головна мета підвищення кваліфікації персоналу - формування та підтримання необхідного рівня кваліфікації персоналу, з урахуванням вимог і перспектив розвитку. У відповідності зі стратегічними цілями готелем сформульовані наступні цілі підвищення кваліфікації персоналу:

- корпоративні цілі безперервного навчання: збільшення виручки від реалізації послуг;

- організація і формування висококваліфікованого складу персоналу підприємства;

- особисті цілі співробітників: підвищення професіоналізму, кар'єрне зростання і поліпшення матеріального становища.

Доцільно відмітити, що цілі підвищення кваліфікації служать орієнтиром при виявленні потреби в навчанні, а також при визначенні видів навчання, вони дозволяють точно визначити вимоги до працівників, що навчаються, визначають форму навчання і пріоритети в діяльності суб'єкта навчання і організаторів процесу навчання. Поставлені цілі служать основою для подальшої оцінки ефективності навчання, цілі будуть доведені до відома всіх працівників навченою групи, що необхідно для того, щоб люди розуміли, навіщо їх навчають, відчували відповідальність.

Обов'язковою складовою комплексу підготовчих дій є визначення змісту, форм і методів навчання. Зміст, форми та методи навчання визначалися відповідно до стратегії розвитку підприємства та персоналу з урахуванням специфіки виконуваної роботи. Також пропонується скористатися дистанційним навчанням співробітників, не перериваючи їх основної роботи. Порівняно з традиційним дистанційним навчанням, дистанційне навчання пропонує більш широкий спектр варіантів, його по праву можна назвати державною освітою. Дистанційне навчання передбачає призначення особистого вчителя для кожного студента, до якого він може звернутися негайно, якщо виникне питання, а не у визначений час. Види навчання будуть різними для різних категорій персоналу, про що вказано в табл. 1.

мотивування маркетинговий готельний