Хранение товара как основа надежности бизнеса, занимающегося продажей мяса

Анализ бизнес-процессов компании, специализирующейся на продаже мяса, с фокусом на оптимизацию процессов с использованием информационных технологий. Алгоритм внедрения специального приложения, разработанного для контроля температуры в холодильных камерах.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 03.03.2025
Размер файла 140,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


HTML-версии работы пока нет.
Cкачать архив работы можно перейдя по ссылке, которая находятся ниже.


Подобные документы

  • Классификация мяса птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы. Переработка птицы. Упаковка, маркировка и хранение мяса домашней птицы. Стандартные показатели качества и признаки сырья, готовой продукции. Экспертиза свежести мяса птицы.

    курсовая работа [53,2 K], добавлен 09.12.2007

  • Алгоритм внедрения систем контроля и управления доступом в фитнес-клубе. Разбиение рабочих периметров клуба на статусные зоны. Информация о статусе клиента и оплате соответствующих услуг. Состояние бизнес-процессов до и после внедрения базы данных.

    лабораторная работа [130,3 K], добавлен 02.06.2015

  • Понятие и сущность бизнес-процесса. Основные этапы, их характеристика и взаимосвязь. Реинжиниринг бизнес-процесса за счет внедрения информационных технологий в ресторанном бизнесе. Совершенствование системы управления на основе процессного подхода.

    контрольная работа [131,9 K], добавлен 17.02.2016

  • Способы описания процессов. Порядок составления карты процесса для анализа. Создание реинжиниринга бизнес-процессов. Принципы создания схем алгоритмов. Методы проведения проверок, контроля и испытаний продукта процесса. Схема информационных потоков.

    реферат [315,2 K], добавлен 03.11.2014

  • Классификация и характеристика мяса домашней птицы и дичи. Сырье и этапы производства. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. Характеристика ассортимента в магазине "Смак". Подготовка к продаже, размещение и выкладка, продажа товаров.

    курсовая работа [44,8 K], добавлен 06.05.2014

  • Анализ моделирования закупочной деятельности компании. Модели бизнес-процессов верхнего уровня. Поиск поставщика продукции или услуг. Приемка товара, проверка на соответствие по количеству и качеству. Требования к надежности и производительности системы.

    дипломная работа [1,6 M], добавлен 11.08.2017

  • Сущность бизнес-процессов ООО "Смарт" (подготовка договора, заказ и доставка товара). Общая характеристика ООО "Смарт" и ее организационная диагностика. Методы оптимизации бизнес-процессов. Значение CRM-систем в управлении торговым предприятием.

    курсовая работа [840,4 K], добавлен 21.05.2015

  • Отличительные особенности мяса говядины, баранины, свинины по упитанности, выходу мяса по товарным сортам, потребительским свойствам. Маркировка мяса. Факторы, определяющие цены на мясо. Сравнительная характеристика рыбы холодного и горячего копчения.

    контрольная работа [37,8 K], добавлен 04.04.2008

  • Современное состояние рынка мяса птицы в мире. Химический состав мяса птицы, факторы, определяющие качество. Процессы происходящие при хранении. Исследование ассортимента рынка мяса птицы в Челябинской области. Анализ органолептических показателей.

    дипломная работа [2,5 M], добавлен 18.12.2012

  • Основные принципы и критерии сегментирования потребителей на рынке мяса птицы. Выбор целевого сегмента рынка и главные задачи позиционирования продукции предприятия на нем. Краткая характеристика ОАО "Ярославский бройлер". Московский рынок мяса птицы.

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 02.07.2013

  • Функционирование национальных рынков товаров и услуг. Совершенствование информационных технологий. Область приложения электронного бизнеса. Электронная торговля или коммерция. Структура электронного бизнеса в системе поставщик-производитель-клиент.

    контрольная работа [225,7 K], добавлен 03.11.2011

  • Розничная торговля как вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, ее специфика и отличительные черты, определение значения и функций. Анализ современного рынка мяса и мясопродуктов, тенденции развития. Мировой импорт мяса по регионам мира.

    контрольная работа [434,5 K], добавлен 18.04.2011

  • Информационные технологии на транспорте и в логистике. Анализ рынка спутниковых технологий. Регулирование бизнес-процессов с использованием спутниковых технологий в России. Проблемы и перспективы развития логистики с использованием спутниковых инноваций.

    курсовая работа [464,4 K], добавлен 05.05.2015

  • Материальный поток, его параметры и основные виды. Логистическая система, её определение. Методология моделирования бизнес-процессов. Анализ логистических бизнес-процессов ООО "Уральский щебень". Реинжиниринг службы материально-технического снабжения.

    курсовая работа [348,3 K], добавлен 31.05.2014

  • Понятие конкурентоспособности товара. Факторы конкурентного преимущества товара. Анализ ситуации на рынке мяса и мясных продуктов. Проведение SWOT-анализа для компании на примере "Фабер Лекс". Тест по маркетингу в отраслях и сферах деятельности.

    контрольная работа [35,2 K], добавлен 25.09.2013

  • Чай как неотъемлемая часть жизни. Понятие сети или системы бизнес-процессов. Концептуальная схема управления процессом. Особенности бизнес-процесса продажи чая. Особенности товара, пошаговое выделение процессов продажи чая. Вход, выход и ресурс процесса.

    курсовая работа [49,8 K], добавлен 05.05.2010

  • Мясо и мясные товары как ценные пищевые продукты, особенности их классификации. Первичная обработка мяса убойных животных, виды тканей мяса, их характеристика. Требования к качеству мяса. Дефекты тушек птиц. Показатели качества мясных полуфабрикатов.

    презентация [1,9 M], добавлен 25.05.2015

  • Бизнес-план предприятия по выращиванию кроликов и нутрий для дальнейшей продажи охлаждённого мяса и шкурок. Реализация продукции в Саратовской области. Способ сбыта продукции. Регистрация предпринимательской деятельности. Расчет финансового плана.

    контрольная работа [22,1 K], добавлен 21.08.2015

  • История развития производства мяса баранины, обзор российского рынка в России и Пермском крае. Характеристика мяса баранины как продукта питания, сырье для производства и технологические операции. Маркировка и клеймение, идентификация и фальсификация.

    курсовая работа [413,5 K], добавлен 05.05.2015

  • Предметная область логистики и обзор существующих модулей информационных систем. Классификация бизнес-процессов. Разработка структурного метода автоматизации логистических бизнес-процессов предприятия. Реализация решения, его информационная безопасность.

    дипломная работа [2,3 M], добавлен 05.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.