статья  Санітарно-мікробіологічний аналіз якості молочних продуктів, що реалізуються у торгівельній мережі м. Бобринець

• посмотреть текст работы

• полная информация о работе

Подобные документы

• Товарознавча оцінка якості продуктів кисломолочних йогуртних з включенням зернобобових

  Класифікація та формування асортименту функціональних молочних продуктів, умови та особливості використання різноманітних інгредієнтів. Аналіз існуючих способів отримання. Критерії оцінки якості даної продукції, аналіз стану упакування та маркування.
  
  курсовая работа [252,7 K], добавлен 08.12.2016
  

• Ситуаційний аналіз умов збутової діяльності Київського торгівельного представництва ЗАТ "Галичина" на ринку молочних продуктів Київської області

  Аналіз виробничої діяльності підприємства ЗАТ "Галичина" та збутової діяльності його Киівського торгівельного представництва на ринку молочних продуктів. Виробнича діяльність підприємства "Галичина". Аналіз маркетингового середовища збутової діяльності.
  
  отчет по практике [3,2 M], добавлен 19.09.2010
  

• Контроль якості, асортимент і конкурентноспроможність кисломолочних продуктів

  Фактори формування якості та асортименту кисломолочних продуктів. Просторово-часовий розвиток супермаркетів в Україні. Асортимент кисломолочних продуктів, що реалізуються в супермаркеті "АТБ". Дегустаційна характеристика кефірів, дослідження їх жирності.
  
  курсовая работа [1,6 M], добавлен 28.09.2015
  

• Товарознавча характеристика якості кави та кавових напоїв, що реалізуються у торговій мережі м. Харкова

  Хімічний склад і харчова цінність кави і кавових напоїв; чинники, що формують їх якість; товарознавча характеристика. Маркетингові дослідження ринку кави в Україні. Аналіз асортименту кави, що реалізується в торговій мережі м. Харкова, оцінка його якості.
  
  курсовая работа [93,7 K], добавлен 11.11.2010
  

• Методи визначення повареної солі у м’ясних напівфабрикатах

  Харчова та біологічна цінність м’ясних напівфабрикатів. Оцінка якості м'ясних продуктів. Контроль якості продуктів харчування, поєднання органолептичних та інструментальних методів. Кореляція між органолептичними та інструментальними показниками.
  
  реферат [70,9 K], добавлен 16.07.2013
  

• Бізнес-планування зовнішньоекономічної діяльності підприємства

  Аналіз методичних підходів до розробки бізнес-плану та вибір оптимальної методики бізнес-планування для ДП ВАТ "Київхліб". Планування виробництва екструдованих продуктів. Розрахунок експорту екструдованих продуктів (хлібців) у Словаччину та Молдову.
  
  дипломная работа [548,9 K], добавлен 28.09.2009
  

• Виробництво, споживання та торгівля кавою та кавовими напоями

  Характеристика асортименту кави та кавових напоїв, що реалізуються на ринку України. Дослідження якості та харчової нешкідливості кавових напоїв, що реалізуються в ЗАТ "ТД "Хрещатик". Маркетингові аспекти дослідження ринку кавових напоїв м. Києва.
  
  дипломная работа [143,9 K], добавлен 15.09.2008
  

• Дослідження життєвого циклу товарів на прикладі продуктів компанії Danone

  Теоретичні аспекти життєвого циклу товару. Структура виробництва групи Danone, аналіз займаємого сегменту ринку. Аналіз стадій життєвого циклу товарів компанії Danone на прикладі трьох продуктів компанії: йогурту "Активія", "Растишка" та "Actimel".
  
  курсовая работа [265,1 K], добавлен 13.07.2010
  

• Nestle. Procter and Gamble

  Вивчення діяльності найбільшого в світі концерну з виробництва продуктів харчування Nestle. Різні види продукції Nestle, які присутні на ринках напоїв, кондитерської продукції, кулінарії, дитячого та спеціального харчування, заморожених продуктів.
  
  презентация [1,8 M], добавлен 24.12.2010
  

• Історія виникнення і виробництва морозива

  Характеристика факультету технології вина, консервованих продуктів і товарознавства ОНАХТ. Структура мережі роздрібної торгівлі "Сільпо", асортимент продукції супермаркету. Види морозива, його склад, технологія виробництва. Користь і шкода десерту.
  
  отчет по практике [1,3 M], добавлен 08.07.2014
  

• Організація рекламної кампанії творчої організації в мережі Інтернет

  Роль реклами у сучасному житті людей, просуванні продукту, соціокультурній сфері та шоу-бізнесі. Розробка стратегій якісних та раціональних рекламних кампаній для продуктів шоу-бізнесу. Огляд рекомендацій щодо збільшення ефективності контекстної реклами.
  
  реферат [55,8 K], добавлен 01.11.2016
  

• Санітарно-гігієнічна експертиза

  Основні поняття санітарно-гігієнічної експертизи, об'єкти експертизи та її нормативне регулювання. Структура органів санітарно-епідеміологічних служб. Мета і завдання гігієнічної експертизи товарів, її види. Показники безпеки в товарній експертизі.
  
  курсовая работа [45,5 K], добавлен 03.08.2010
  

• Стан торговельної мережі регіонів України

  Характеристика динаміки та сучасного стану розвитку роздрібної торговельної мережі України, аналіз основних причин, що призводять до скорочення торговельної мережі. Розгляд регіональних відмінностей у розміщенні торговельної мережі роздрібної торгівлі.
  
  контрольная работа [57,9 K], добавлен 08.03.2013
  

• Оптимальний варіант сенсорної лабораторії

  Сенсорний аналіз як органолептична оцінка якості харчових продуктів із застосуванням методів і умов, що гарантують точність і відтвореність результатів. Загальні вимоги до приміщень сенсорної лабораторії, її оснащення. Вимоги до дегустаційного залу.
  
  контрольная работа [733,6 K], добавлен 11.09.2008
  

• Шляхи і методи удосконалення діяльності Рекламної групи "Телетиждень"

  Поняття та значення в сучасному суспільстві засобів масової інформації. Особливості медіа-досліджень, характеристика основних програмних продуктів, що використовуються в даному процесі. Аналіз ринку друкованих ЗМІ України, напрямки їх удосконалення.
  
  дипломная работа [1,5 M], добавлен 03.11.2010
  

• Формування якості, асортименту та ринок столових нежирних майонезів, що реалізуються в роздрібній торгівлі

  Аналіз стану ринку майонезної продукції в Україні. Характеристика сировини, технологія виробництва та асортимент майонезів. Дослідження якості низькокалорійного столового майонезу різних виробників за органолептичними та фізико-хімічними показниками.
  
  курсовая работа [138,0 K], добавлен 09.12.2012
  

• Формування попиту споживчих товарів у роздрібній торгівельній мережі

  Вивчення сутності, цілей, завдань і форм попиту споживачів на товари в роздрібному торгівельному підприємстві. Фактори, що впливають на формування попиту споживчих товарів. Методи удосконалення попиту споживання на роздрібному торгівельному підприємстві.
  
  курсовая работа [50,3 K], добавлен 15.09.2010
  

• Особливості моделі системи управління безпечністю харчових продуктів за ISO 22 000:2005 та необхідність впровадження стандартів ISO серії 22 000 в Україні

  Глобалізація світової економіки. Система управління безпечністю харчових продуктів за ISO 22 000:2005. Необхідність впровадження стандартів ISO серії 22 000 в Україні. Обґрунтування необхідності прийняття в Україні комплексу міжнародних стандартів ISO.
  
  курсовая работа [461,4 K], добавлен 25.11.2014
  

• Тенденції і напрямки розвитку роздрібної торгової мережі Івано-Франківської області

  Дослідження якості торговельного обслуговування населення. Класифікація форматів роздрібної торгівлі. Характеристика формату роздрібної торгової мережі Івано-Франківської області. Аналіз розвитку товарообороту роздрібних мереж і ресторанного господарства.
  
  контрольная работа [172,1 K], добавлен 30.05.2013
  

• Аналіз діяльності ПАТ "Дитячий світ"

  Огляд ринку харчових продуктів. Динаміка виробництва майонезу і эмульгованих соусів на території України. Динаміка імпорту і експорту майонезу і эмульгованих соусів в Україні. Забезпечення високої якості та безпеки товарів у ВАТ Універмаг "Дитячий Світ".
  
  отчет по практике [1,4 M], добавлен 30.09.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам