Лекарственные растения степи
Характеристика степных растений и сырья. Основные отличия алтея лекарственного от алтея армянского. Особенностью местообитания солодки голой. Заготовка и качество сырья. Качественные реакции. Чабрец обыкновенный, богородская трава, шалфей лекарственный.
Рубрика | Медицина |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.05.2013 |
Размер файла | 32,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
1. Степные растения
Степь безлесна, и ее обширные пространства заняты только травяной растительностью и невысокими кустарниками. Одной из причин безлесья считается засоленность почвы, которая пагубно влияет на древесную растительность. Засоленность в свою очередь связана с недостаточным количеством осадков - с сухим климатом. Сильные ветры - суховеи, часто господствующие в степи, тоже отрицательно сказываются на развитии леса, так же как и длительные летние засухи. Местами дождей не бывает по месяцу и более, и под палящими лучами солнца почва пересыхает, становится твердой, как камень, и растрескивается, губя древесные проростки. Все же искусственное лесоразведение при тщательной агротехнике возможно и в степи, как это показали успехи в насаждении лесозащитных полос на громадных пространствах в степной зоне. Климат степи отличается довольно холодной зимой и жарким сухим летом с редкими дождями. Осадков выпадает 300-400 мм в год. Степные травянистые растения приспособлены к обитанию в таких условиях: многие образуют луковицы, толстые корневища и клубни, позволяющие им весной быстро развить цветочную стрелку и использовать имеющуюся в почве от таяния снега и весенних дождей влагу. Многие степные растения душисты, так как испарения эфирных масел предохраняют их от перегрева на слишком жарком солнце. Многие виды защищены от засухи узкими свернутыми листьями, мало испаряющими влагу, другие, с крупными листьями, покрыты густым войлоком, что тоже уменьшает испарение. Приспособления к перенесению засухи у растений весьма разнообразны. Вследствие засухи степная растительность к концу лета засыхает, и степь становится бурой, выжженной. Сухие растения, вырываемые ветром и разносимые по степи, рассеивают свои семена. Скапливаясь вместе, они образуют особую жизненную форму - перекати поле. Хотя степи в основном распаханы, в них заготовляют много лекарственных растений. Таких как например: алтей, солодка, чабрец, шалфей, девясил.
2. Характеристика растений и сырья
Алтей лекарственный - Althaea officinalis L
Семейство мальвовые - Malvaceae
Другие названия: проскурняк, просвирняк.
Растение. Многолетнее травянистое растение высотой 60-150 см. Все растение серовато-зеленое. Корневище толстое, короткое, с ветвистыми, мясистыми, беловатыми корнями. Стебли одиночные, слабоветвистые, прямостоячие. Листья цельные, очередные, длинночерешковые, бархатисто опушенные; нижние листья сердцевидно-яйцевидные 3-5 лопастные, верхние - целые, продолговато-яйцевидные, трехлопастные. Цветки расположены в пазухах верхних листьев на верхушках стеблей, образуя колосовидные соцветия; чашечка двойная - внутренняя пяти лопастная, наружное подчашие 9-12 - раздельное; венчик бледно-розовый, пятираздельный; тычинки фиолетовые, многочисленные, срастающиеся нитями в трубочку, пестик с верхней завязью. Плод - дисковидная многосемянка с почковидными, гладкими коричневыми семенами. Цветет с июня по сентябрь, плодоносит с июля. Разрешается к применению алтей армянский. Цветки бледно-розовые. Растет на Кавказе, в предгорьях Средней Азии.
Таблица 1 - Основные отличия алтея лекарственного от алтея армянского
Диагностические признаки |
Алей лекарственный Althaea officinalis L. |
Алтей армянский Althaea armeniaca Tel. |
|
Стебли |
Обычно многочисленные |
Большей частью одиночные |
|
Средние листья |
Округлые или яйцевидные, слегка лопастные или почти цельные, сверху слабо -, снизу густоопушенные |
Округлые или широкояйцевидные от трех -, пятилопастных до рассеченных; с обеих сторон опушены |
|
Верхние листья |
Обычно цельные, продолговато-ланцетные |
Обычно трехраздельные или трехрассеченные |
|
Цветки и соцветия |
Цветки на коротких цветоножках и образуют почти колосовидное соцветие. Общий цветонос равен листьям или несколько короче их |
Цветки на длинных цветоножках и образуют почти кистевидное соцветие. Общий цветонос равен листьям или несколько длиннее их |
Таблица 2 - Возможные примеси. Отличительные признаки алтея лекарственного и сопутствующих растений
Диагностические признаки |
Алтей лекарственный Althaea officinalis L. |
Хатьма тюрингская Lavatera thuringiaca L. |
Мальва лесная Malva sylvestris L. |
|
Места обитания |
Луга, берега водоемов |
Сухие склоны, опушки |
Сорные места, дворы, сады |
|
Опушение |
Бархатистое |
Шерстистое |
Жесткое, иногда растения голые |
|
Листья |
Яйцевидные, 3-5-лопастные |
Широкояйцевидные, 5-лопастные с прилистниками |
Округлые, 5-7-лопастные, прилистники пленчатые |
|
Подчашие, венчик |
8-12 лопастей, бледно-розовый |
3-лопастное, ярко-розовый |
3-лопастное, розовый с темными полосками |
Распространение. В дикорастущем виде алтей лекарственный встречается в степной и лесостепной зонах европейской части страны, на Украине, в южных районах Белоруссии, на Северном Кавказе, в Поволжье, меньше его в Восточной и Западной Сибири. Промысловая культура на Украине и в Краснодарском крае, возделывается на выработанных и влажных почвах. Удобряется перегноем, фосфорнокислыми и калийными удобрениями. Размножают семенами (глубина посева 1,5-2 см), рассадой, делением многолетних корневищ. Почву прореживают до 8-10 растений на погонном метре, тщательно выпалывают сорняки.
В Среднем Поволжье алтей встречается редко, небольшими участками или единичными экземплярами. База для заготовки отсутствует, но в связи с большой потребностью культивируется.
Местообитание. По берегам рек, озер, на солонцеватых лугах, среди зарослей кустарников и по берегам арыков, по болотам
Заготовка. Собирают корни алтея в возрасте 2-3 лет в фазе плодоношения (сентябрь - октябрь) или весной до начала вегетации (март - май). Корни копают, очищают от почвы, обрезают стебли и одревесневшие части, быстро промывают в холодной воде, чтобы не допустить ослизнения корней. Отмытые корни режут на куски длиной 10-25 см, очищают от пробки, расщепляют продольно.
Сушка. Сушить корни следует немедленно с целью удержания естественной окраски. Сырье раскладывают тонким слоем и оберегают от влаги, иначе оно темнеет, плесневеет. Температурный режим сушки 45-60°С. Окончание сушки устанавливают по ломкости корней. Выход воздушно-сухого сырья 23-26%.
Внешние признаки (по ГФ XI). Цельное сырье.
Корни очищенные от пробки, почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, слегка суживающие к концу, длиной 10-35 см и толщиной до 2 см. Поверхность корня продольно-бороздчатая с отслаивающимися длинными, мягкими лубяными волокнами и темными точками - следами отпавших или отрезанных тонких корней. Излом в центре зернисто-шероховатый, снаружи волокнистый. В изломе сырье пылит (крахмал).
Цвет корня снаружи и в изломе белый, желтовато-белый (алтей лекарственный) или сероватый (алтей армянский). Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.
Корни неочищенные от пробки, почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, к концу суживающиеся, ветвистые, различной длины, толщиной до 2 см. Поверхность продолговато-морщинистая, излом шероховатый, снаружи волокнистый. Цвет снаружи светло-бурый, в изломе желтовато-белый или серовато-белый. Запах слабый своеобразный; вкус сладковатый, с ощущением слизи.
Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет желтовато-белый или серовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости. Порошок белого, желтовато-белого или сероватого цвета, проходящий сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.
Микроскопия. На поперечном срезе видно характерное для корня преобладание тонкостенной паренхимной ткани. В коре находятся многочисленные тангентально вытянутые группы лубяных волокон, расположенные прерывистыми концентрическими поясами. Более мелкие группы волокон разбросаны в древесине. Волокна толщиной 10-35 мкм со слабоутолщенными, неодревесневшими или слабоодревесневшими стенками и большим просветом. Сосуды и трахеиды расположены небольшими группами. Сердцевинные лучи одно-, реже двухрядные. В паренхиме видны многочисленные крупные клетки со слизью, находящиеся как в коре, так и в древесине. В воде слизь растворяется, клетки становятся бесцветными заполнены крахмальными зернами, местами встречаются мелкие друзы оксалата кальция.
Порошок. Под микроскопом видны обрывки паренхимы с крахмалом, отдельно зерна крахмала округлой, овальной или яйцевидной формы, величиной 3-27 мкм, друзы оксалата кальция, обрывки сосудов, обрывки волокон; нередко встречаются их вилообразно разветвленные окончания. Слизь обнаруживают при рассмотрении в туши.
Качественные реакции. При смачивании среза или порошка корня раствором аммиака или едкого натра появляется желтое окрашивание (слизь).
Числовые показатели. Цельное сырье. Корни очищенные. Влажность не более 14%, золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 5%; деревянистых корней не более 3%; корней, плохо очищенных от пробки, не более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 0,5%.
Корни неочищенные. Влаги не более 14%, золы общей не более 8%; деревянистых корней не более 3%; посторонних примесей: органической не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%.Измельченное сырье. Влажность не более 14%, золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 15%; частей, проходящих через сито с отверстиями диаметром 1 мм, не
более 3%; органической примеси не более 0,5%; минеральной - не более 0,5%.
Порошок. Влажность не более 14%, золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм, не более 1%.
Хранение. Только в сухом месте, упакованными в тюки или мешки с отметкой о гигроскопичности. Срок годности 3 года.
Солодка голая - Glycyrrhiza dlaba L.
Семейство бобовых - Fabaceae
Солодка голая - многолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой от 50 до 150 см. Подземные органы растения, являющиеся сырьем для заготовок, состоят из материнского корня, а также из вертикальных и горизонтальных корневищ, образующих многоярусную сеть переплетений и укрепленных в почве с помощью придаточных корней. Корни солодки проникают на глубину до 8 м, обычно достигая уровня грунтовых вод. Надземные побеги отходят как от главного корня, так и от вертикальных и горизонтальных корневищ, с помощью которых отдельные особи вегетативно разрастаются на площади до нескольких десятков квадратных метров. Отрезки корневищ хорошо приживаются, благодаря чему вегетативное размножение является основным способом возобновления солодки и расширения ее зарослей. Стебли голые или негусто и короткоопушенные, обычно с редко рассеянными точечными железками или железистыми шипиками. Листья непарноперисто-сложные, длиной от 5 до 20 см, с 3-10 парами клейких от обилия железок, блестящих, плотных продолговато-яйцевидных или ланцетовидных листочков. Соцветия - довольно рыхлые пазушные кисти длиной от 5 до 12 см, с цветоносом длиной 3-7 см. Цветки длиной 8-12 мм, с беловато-фиолетовым венчиком и острозубчатой чашечкой. Плод - продолговатый, прямой или слегка изогнутый 1-8 - семянный боб длиной до 3,5 см, голый или усаженный железистыми шипиками. Цветет в мае - июне, плоды созревают в августе-сентябре. В медицине используют солодковый корень для получения лекарственных препаратов глоцирама, ликвиритона и флакарбина.
Места обитания. Распространения
Солодка голая преимущественно распространена по поймам и долинам рек степных и полупустынных районов Средней Азии, Казахстана, Кавказа и юга европейской части страны. Особенностью ее местообитания является относительно высокий уровень грунтовых вод и временное заливание водой в весенне-летнее время. Она растет также по берегам и в руслах высохших рек и стариц, по берегам маловодных ручьев, арыков и канав. Солодка голая обитает как на равнинных пространствах междуречий, так и по горным склонам, предпочитая обычно небольшие западины и понижения. Являясь злостным сорняком, она часто встречается в посевах, посадках и на залежах. В горах, где корни могут достигнуть грунтовых вод, поднимается до высоты 2000 м над уровнем моря.
Заготовка и качество сырья
Корни и корневища солодки голой заготавливают в зависимости от места заготовок и погодных условий с марта по ноябрь. Промышленная заготовка солодкового корня ведется механизированным способом - выпахиванием плантажным плугом с тракторной тягой. Реже корень выкапывают вручную лопатами. При сборе сырья следует выбирать только 50-75% общего запаса корней и корневищ. 25-50% корневищ нужно оставлять в почве, чтобы обеспечить восстановление заросли солодки посредством вегетативного размножения. Повторная заготовка сырья солодки на том же участке в среднем возможна через 6-8 лет, в течение которых заросль обычно полностью восстанавливается. При механизированной добыче сырья вслед за сбором корня следует применять дополнительные агротехнические мероприятия, способствующие восстановлению зарослей солодки. Ареал солодки голой сокращается, она включена в Красную книгу некоторых государств. Рекомендовано упорядочить заготовки солодки и ввести ее в культуру. Восстановление сырьевой базы солодки возможно двумя путями: окультуриванием дикорастущих зарослей (удалением из них деревьев и кустарников, дерновин крупностебельных злаков и посадкой солодки) и повышением таким образом их продуктивности; расширением промышленных плантаций. Собираемые корни и корневища солодки сначала складывают в рыхлые скирды для сушки на воздухе. В районах, где возможности солнечной сушки ограничиваются неблагоприятными погодными условиями, корни можно сушить под навесом с хорошим сквозняком или в огневых сушилках при температуре не выше 60°С. Корень считается сухим, когда он при сгибании ломается, а не гнется. Высушенный корень отправляют для дальнейшей переработки на завод.
По химическим свойствам корень солодковый должен соответствовать требованиям государственного стандарта, согласно которому толщина отрезков корней и корневищ составляет от 5 до 50 мм и более, длина различна; корень на изломе светло-желтого цвета и без гнили. Химическая характеристика включает следующие показатели: влаги не более 14%; золы не более 8%; экстрактивных веществ не менее 25%; глициризиновой кислоты не менее 6%.
Микроскопия. Цельное, измельченное сырье. На поперечном срезе корня виден эпидермис (ризодерма), клетки которого часто вытянуты в длинные волоски или сосочки. Клетки гиподермы более крупные, часто с каплями эфирного масла. Кора широкая, состоит из однородных округлых паренхимных клеток, заполненных крахмальными зернами, простыми и 2-5-сложными, размером 3-9 (реже до 20) мкм. Эндодерма состоит из клеток с утолщенными радиальными стенками. Молодые корни имеют первичное строение. Старые корни в базальной части имеют вторичное строение с лучистой древесиной (ксилемой) (рис. 5.19). Порошок. Под микроскопом видны обрывки паренхимы с простыми и 2-5-сложными крахмальными зернами, обрывки сосудов, обрывки покровной ткани, отдельные крахмальные зерна, изредка каменистые клетки.
Надземная часть солодки голой содержит сапонины, дубильные вещества, флавоноиды, эфирные масла, сахара, пигменты и другие вещества. Это открывает перспективы использования в медицине также и надземной части солодки голой как возможного сырья для создания препаратов противовоспалительного, протистоцидного, спазмолитического и противовирусного действия.
Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья, упакованным в мешки и тюки, в сухом прохладном месте. Срок годности высушенного сырья 3 года. Свежесобранное сырье должно быть переработано в течение 3 дней на фармацевтических заводах
Девясил высокий - Inula helenium
Семейства Астровые-Asteraceae
Многолетние, реже однолетние растения с цельными листьями и жёлтыми крупными соцветиями.
Корневище короткое толстое; до 15 см, мясистое, многоголовое, с немногочисленными толстыми придаточными корнями. Цвет снаружи серовато-бурый, в изломе белый, запах своеобразный ароматический, вкус пряный, горький.
Стебель прямостоячий, бороздчатый, маловетвистый, коротко опушенный.
Листья очередные, крупные, сверху жестковолосистые и серо-зеленоватые снизу. Прикорневые листья - черешковые, удлиненно-яйцевидные, заостренные; пластинка листа достигает 50 см.
Соцветия - крупные одиночные корзинки диаметром 6-7 см, расположены на верхушках стеблей и ветвей, состоят из большого количества лепестков ярко-желтого цвета.
Плод - продолговатая семянка с хохолком бурого цвета.
Цветет в июле - сентябре; плоды созревают в августе - октябре.
Части, используемые в лечебных целях: корни.
Распространение:
Распространен в лесостепной и степной зонах европейской части страны, Западной Сибири, Средней Азии.
Заготовка и качество сырья. Убирают корни и корневища девясила на второй год вегетации, в конце августа или в начале сентября.
Готовое сырье девясила должно состоять из цельных или расщепленных корневищ и корней длиной 2-20 см, толщиной 0,5-3 см. Запах сырья своеобразный, ароматный, вкус пряный, горький.
Измельченное сырье. Кусочки корней и корневищ различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-бурый, желтовато-белый, желтовато-серый. Запах ароматный. Вкус пряный, горьковатый.
Микроскопия. На поперечном срезе корня видна многорядная серовато-бурая пробка, кора и древесина. Паренхима коры состоит из крупных клеток, содержащих инулин в виде бесформенных, бесцветных, сильно преломляющих свет «глыбок» (смотреть препарат без нагревания!). Во вторичной коре заметны участки луба в виде мелких клеток, расположенных небольшими группами. Линия камбия четкая. В древесине видны крупные сосуды, особенно близ камбия, расположенные группами. В коре и древесине корня имеются крупные схизогенные вместилища со смолой и эфирным маслом. Они округлые или овальные, с хорошо заметным слоем выделительных клеток. После окраски раствором Судана III капли смолистого содержимого во вместилищах приобретают яркий оранжево-красный цвет.
Качественные реакции. При нанесении на поперечный срез корневища 2-3 капель раствора йода не должно наблюдаться синего окрашивания (крахмал). При нанесении на поперечный срез 2-3 капель 20% спиртового раствора а-нафтола или тимола и 1 капли концентрированной серной кислоты должно наблюдаться красно-фиолетовое или оранжево-красное окрашивание соответственно (инулин).
Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 10%; дряблых корневищ и корней, оснований стеблей и других частей девясила не более 5%; корневищ и корней, потемневших в изломе, не более 5%; кусков корней длиной менее 2 см не более 5%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%. Измельченное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 10%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 4%; кусочков корневищ и корней, потемневших на изломе, не более 5%; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси не более 0,5%; минеральной примеси не более 1%
Упаковка. Цельное сырье упаковывают в тюки из ткани не более 50 кг нетто или в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 30 кг нетто; измельченное - в мешки тканевые или льно-джуто-кенафные не более 30 кг нетто. Измельченное сырье фасуют по 75 г. в пакеты бумажные типа II с последующим вложением в пачки картонные 3-1-4 или по 100 г. в пакеты типа II с последующим вложением в пачки 8-1-4.
Хранение. В хорошо проветриваемых помещениях, на стеллажах, упаковав в тюки или мешки. Срок хранения 2 года.
Чабрец обыкновенный, богородская трава - Thymus serpyllum L.
Низкорослые кустарнички или полукустарнички до 35 см высотой деревянистыми лежачими или восходящими стеблями (стволиками), прямостоящими или приподнимающимися травянистыми цветоносными ветвями и часто с лежачими бесплодными побегами.
Корень-стержневой, деревянистый.
Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками.
Листья-разнообразны по размеру, жилкованию и форме (от округлой или яйцевидной до линейно-продолговатой формы), жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, цельнокрайние или иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов).
Цветки-собраны на концах ветвей в головчатые или удлинённые соцветия. Чашечка цилиндрическая или узкоколокольчатая, снаружи волосистая; нижняя губа до основания двураздельная; верхняя - широкая, до половины трёхлопастная. Венчик двугубый, лиловый, розовый или белый. Тычинки прямостоящие, в числе четырёх. шаровидными орешками
Цветение в июне - августе. Плоды созревают в августе - сентябре.
Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части страны, Западная Сибирь,
Забайкалье. В степях встречаются большие заросли на много гектаров.
Заготовка и качество сырья
В лекарственных целях используют траву тимьяна ползучего (Herba Serpylli), которую заготавливают в фазу цветения, срезая ножами или секаторами верхние части облиственных побегов, без грубых одревесневших оснований стебля, стараясь не вырвать растения с корнями. Часть дерна следует оставлять нетронутым для вегетативного размножения растений.
Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней и нижней сторон листа с извилистыми стенками; на верхнем эпидермисе иногда заметна складчатость кутикулы и четковидное утолщение стенок. Устьица имеются на обеих поверхностях листа и сопровождаются двумя околоустьичными клетками, расположенными перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Эфиромасличные железки крупные, состоят из 8 выделительных клеток, расположенных радиально; клетки эпидермиса вокруг места прикрепления железки иногда образуют розетку. Волоски трех типов: очень крупные, многоклеточные,
бородавчатые волоски, расположенные у основания листа (выше по краю листа встречаются более мелкие волоски); головчатые волоски с овальной одноклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке; сосочковидные выросты эпидермиса, гладкие или слегка бородавчатые, чаще встречаются на верхней стороне листа и по краю.
Числовые показатели. Экстрактивных веществ, извлекаемых 30% спиртом, не менее 18%; влажность не более 13%; золы общей не более 12%; золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, не более 5%; кусочков стеблей толщиной более 0,5 мм не более 10%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%
Срок годности 2 года.
Шалфей лекарственный-Salvia officinalis L.
Семейства губоцветных - Labiatae
Многолетний полукустарник высотой до 1 м. Растение имеет сильный ароматный запах.
Корень мощный, деревянистый
Стебли ветвистые, внизу деревянистые, в первый год жизни четырехгранные, при основании с короткими, густооблиственными побегами.
Листья продолговатые, накрест супротивные, черешковые, морщинистые, опушенные, особенно с нижней стороны, серовато-зеленые, при прекращении вегетации меняют цвет на серебристо-серый.
Соцветия простые или ветвистые с 6-7 десятицветковыми ложными мутовками
Цветки сине-фиолетовые, двухгубые, сидят в пазухах прицветников. Шалфей лекарственный - перекрестный опылитель.
Плод распадается на 4 односеменных орешка.
Семена округло-яйцевидные, гладкие, черного или темно-бурого цвета. Цветет в июне - июле, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами.
Распространение
Родиной шалфея лекарственного считается Малая Азия, откуда он разошелся по странам Балканского полуострова и Средиземноморья. В небольших количествах шалфей культивируется по всей Европе, а центрами его культуры являются район Далмации (Югославия) и Франция. На территории стран бывшего СССР в диком виде не встречается. Растение культивируется в качестве лекарственного сырья в Молдове, Украине, Крыму и на Кавказе.
Заготовка и качество сырья
В лекарственных целях используется трава и листья шалфея лекарственного. Первый сбор урожая начинают в начале июня, когда в листьях шалфея накапливается самое большее количество эфирного масла шалфея, вторая уборка проводится не позже октября месяца. Сушат траву шалфея лекарственного на открытом воздухе в тени или на солнце, раскладывая его слоем 40-50 см. Сушку нужно проводить при температуре не выше 35°C для предотвращения потери эфирного масла шалфея. Срок пригодности сырья не больше 1,5 года. Высушенное сырье имеет горьковато-пряный вкус и ароматный запах.
Микроскопия
При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней стороны - многоугольные со слабоизвилистыми стенками, нижней - с более извилистыми стенками. Устьица главным образом на нижней стороне, окружены двумя околоустьичными клетками, расположенными перпендикулярно устьичной щели (диацитный тип). Эфиромасличные железки с обеих сторон листа, округлой формы, с просвечивающейся ножкой и трудно различимыми, радиально расходящимися 6-8 выделительными клетками. Волоски многочисленные, особенно с нижней стороны, простые и головчатые. Простые волоски многоклеточные, нижние клетки (чаще 2 - 4) короткие, со значительно утолщенными стенками, верхняя клетка - длинная, изогнутая, с тонкими стенками. Головчатые волоски мелкие, состоят из короткой одно-трехклеточной ножки и шаровидной одно-двухклеточной головки, лучше заметны по краю и по жилке листа.
Числовые показатели
Эфирного масла не менее 0,8%; влажность не более 14%; золы общей не более 12%; почерневших и побуревших листьев не более 5%; других частей растения (цветков и кусочков стеблей) не более 13%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 3%; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 0,5%.
растение степь лекарственный сырье
Список литературы
1. Государственная фармакопея СССР: 2 выпуска / МЗ СССР. - 11-е изд., доп. - М.: Медицина, 1987, 1990 г.
2. Регистр лекарственных средств России. - 11-е изд., 2004.
3. Виноградов В.И., Каткова Е.Б. Фармакология с рецептурой. - М., 2002
4. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. - М.: Медицина, 1976.
5. Гринкевич Н.И. Лекарственные растения: Справочное пособие - М.: Высшая школа, 1991.
6. Гринкевич Н.И., Ладыгина Е.Я. Фармакогнозия. Атлас: Учеб. пособие. - М.: Медицина, 1989.
7. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. - М.: АВГ, 1998.
8. Кузнецова М.А. Лекарственное растительное сырье и препараты. - М.: Высшая школа, 1987.
9. Машковский М.Д. Лекарственные средства: в 2 т. - 14-е изд., перераб., испр. и доп. - М.: ООО «Издательство Новая Волна», 2002.
10. Муравьева Д.А. Фармакогнозия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Медицина, 1991.
11. Путырский И.Н., Прохоров В.Н. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. - Минск-Москва: Махаон, 2000
12. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). - М.: Медицина, 1990
13. Чиков П.С. Справочник лекарственных растений. - 2-е изд. - М. 1989
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Основные отличия алтея лекарственного от алтея армянского. Внешние признаки льна, его заготовка, упаковка и хранение. Препараты подорожника блошного. Ботаническая характеристика дуба обыкновенного. Фармакологические свойства и применение лапчатки.
презентация [5,0 M], добавлен 02.03.2015Лекарственные вещества: терпены и терпеноиды: их характеристика. Лекарственные растения: шалфей, ромашка аптечная, полынь горькая, можжевельник обыкновенный, мята перечная, валериана. Их фармакологические свойства, хранение, химический состав, применение.
контрольная работа [318,8 K], добавлен 07.11.2012История использования солодки в качестве лекарственного растения. Химический состав солодки голой. Размножение и агротехника, уборка урожая и хранение сырья. Фармакологические свойства, лекарственные формы, способ применения, дозы и противопоказания.
реферат [246,9 K], добавлен 29.11.2011Исследование растительного сырья, используемого с целью обеззараживания ран, органов, систем и организма в целом: травы душицы, зверобоя, тимьяна, листьев шалфея. Краткая ботаническая характеристика растений, химический состав, заготовка и сушка сырья.
курсовая работа [2,0 M], добавлен 21.04.2012Значение лекарственных растений в жизни человека, применение сапонинсодержащих растений в медицине. Основные виды тары растительного лекарственного сырья: мешки тканевые и из крафтбумаги. Ботаническая характеристика мяты перечной: уход, вредители, сбор.
доклад [174,1 K], добавлен 10.06.2012Ботаническая характеристика исследуемого растения, ареал его распространения, требования к климату и рельефу. Заготовка сырья, его химический состав и фармакологические свойства. Лекарственные формы и применение, использование в народном хозяйстве.
контрольная работа [1,6 M], добавлен 29.03.2015Медицинское использование лекарственного растительного сырья, состав химических веществ. Продукты первичной переработки растений, их непосредственное применение и в составе комплексных препаратов. Физиологически активные вещества, лекарственные формы.
реферат [6,8 M], добавлен 08.06.2012Характеристика витаминов и лекарственных растений, их применение. Лекарственные растения Западной Сибири (облепиха крушиновая, черника обыкновенная, шиповник коричный) как источники витаминов. Особенности сбора, заготовки и хранения лекарственного сырья.
контрольная работа [24,4 K], добавлен 25.10.2010Общая характеристика сапонинов, спектр их фармакологического действия. Характеристика лекарственных растений, содержащих сапонины: астрагал шерстистоцветковый, женьшень, заманиха, аралия. Лекарственные растения и фитопрепараты, содержащие сапонины.
курсовая работа [2,7 M], добавлен 26.08.2017Заболевания верхних дыхательных путей. Характеристика лекарственного растительного сырья: аниса обыкновенного, фиалки трехцветной, полевой, душицы обыкновенной, солодки голой, сосны обыкновенной, багульника болотного, девясила высокого, тимьяна ползучего.
контрольная работа [3,8 M], добавлен 12.03.2015Ботаническое описание Иссопа лекарственного. Ареал распространения и места обитания, химический состав. Заготовка и хранение сырья. Основные показатели доброкачественности и методы их определения. История применения лекарственного средства в медицине.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 11.05.2015Общая характеристика витаминов и алколоидов. Заготовка сырья, содержащего витамины. Плоды шиповника, цветки календулы, кукуруза, цветки пижмы, бессмертник песчаный, чистотел большой. Внешние признаки сырья, возможные примеси. Заготовка, сушка и хранение.
презентация [20,6 M], добавлен 09.02.2016Структура и синтез каротиноидов. Ботаническая характеристика производящего растения. Заготовка и хранение лекарственного растительного сырья. Применение в народной и научной медицине цветковом ноготков и плодов облепихи. Биологическая роль каротиноидов.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 29.10.2014Стандартизация лекарственных средств. Нормативные требования к качеству препаратов. Определение подлинности сырья как задача практической фармакогнозии. Уровни контроля лекарственного растительного сырья. Исследование лекарственного препарата "Дентос".
презентация [65,0 K], добавлен 29.01.2017История происхождения и ботаническая характеристика брусники. Отличия морфологически похожих видов. Культивирование, сбор и сушка лекарственного сырья, его подлинность и фармакологические свойства. Основные лекарственные формы брусники и их применение.
курсовая работа [2,1 M], добавлен 19.06.2012Пути использования растительного сырья, содержащего эфирные масла, источники получения настоек и экстрактов. Методы заготовки лекарственного растительного сырья, содержащего сапонины - корней солодки, женьшеня, травы астрагала шерстистоцветкового.
контрольная работа [97,4 K], добавлен 06.02.2016Лечение и профилактика болезней желудочно-кишечного тракта с помощью лекарственного растительного сырья. Фармакологические эффекты, применение, препараты. Виды дисбактериоза и принципы его лечения. Растения, обладающие антибактериальной активностью.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 21.11.2012Характеристика флоры Северо-Западного Кавказа. Сбор и заготовка лекарственного сырья. Ядовитые растения, их ботаническая и токсикологическая характеристики, морфологические признаки, фармакологические свойства, химический состав. Помощь при отравлении.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 14.06.2015Ареал распространения, биологические особенности и состояние агрокультуры дудника обыкновенного. Выбор морфологической группы в качестве лекарственного растительного сырья. Физические методы анализа. Разработка оптимальной методики экстракции сырья.
диссертация [2,0 M], добавлен 29.05.2014Указание на русском и латинском языках названий растений, семейств и лекарственного растительного сырья, содержащих простые фенолы и феногликозиды. Определение их анатомических признаков. Основные отличия крушины ольховидной и жостера слабительного.
контрольная работа [22,8 K], добавлен 16.10.2010