Изучение экстрагируемости действующих веществ валерианы лекарственной в водные настои

Содержание биологически активных сложных эфиров в сырье, концентрация действующих веществ в настоях валерианы, приготовленных по традиционным технологиям. Влияние изменений температурного режима на экстракцию действующих веществ в настои корня валерианы.

Рубрика Медицина
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 26.07.2013
Размер файла 54,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Изучение экстрагируемости действующих веществ валерианы лекарственной в водные настои

Хазиев Р.Ш., Валиева Е.М.

Валериана лекарственная имеет многовековую историю применения в медицине в качестве седативного и спазмолитического средства. По мере изучения ее химического состава менялись и представления о природе действующих веществ, ответственных за терапевтические эффекты этого растения. Прежде всего, это были, свободная изовалериановая кислота и ее эфиры с монотерпеновыми спиртами, в частности с борнеолом. После открытия Тисом в 1966 году валепотриатов [7], эти монотерпеновые соединения стали считаться главными в лечебных эффектах препаратов валерианы. В настоящее время, признается, что существенную роль в этом играют также сесквитерпеноиды - валереновая кислота и ее производные [2].

Эволюция этих представлений нашла отражения и в нормативной документации на сырье и препараты валерианы. В Государственной фармакопее 11-го издания (ГФ XI)[1] корни валерианы стандартизовались по содержанию экстрактивных веществ, извлекаемых 70% спиртом; в 1993 г. вышло изменение №1 [3], согласно которому корни валерианы, предназначенные для производства препарата "Валеран", должны были стандартизоваться по содержанию суммы валепотриатов; согласно изменению №5 от 1999 г. [4] корни валерианы стандартизуются по содержанию суммы сложных эфиров в пересчете на этиловый эфир валереновой кислоты (не менее 2% в абсолютно-сухом сырье). По этому же показателю стандартизуются в настоящее время настойка и густой экстракт валерианы [5,6].

Настой из корней валерианы используется наряду с другими лекарственными формами из этого растения, причем, по мнению ряда авторов, является наиболее эффективным, особенно из свежесобранного сырья.

С другой стороны все вышеназванные группы биологически активных соединений валерианы являются веществами липофильными, плохо растворимыми в воде.

Задачей нашего исследования было определение степени экстрагируемости действующих веществ валерианы в водные настои в зависимости от различных технологических факторов.

Для исследования использовали корневища с корнями валерианы, выращенные в ботаническом саду КГМУ и заготовленные в сентябре 2004 года. валериана настой экстракция сырье

Действующие вещества - сложные эфиры в пересчете на этиловый эфир валереновой кислоты - в сырье и в настоях определяли методом фотоэлектроколориметрии по окрашенным продуктам реакции с гидроксиламином и хлоридом окисного железа [4]. Этот показатель является наиболее интегративным, поскольку и монотерпеновые и сесквитерпеновые соединения, проявляющие биологическую активность, представлены в основном сложными эфирами.

Содержание сложных эфиров в сырье составило 3,14% и соответствовало требованиям нормативного документа [4].

Для приготовления настоев корни валерианы измельчали на кофемолке и просеивали через сито с диаметром отверстий 2 мм. Настои готовили по технологии ГФ ХI [1] - 15 мин настаивания на кипящей водяной бане и 45 мин при комнатной температуре. Результаты определений представлены на графиках (рис.1и 2).

С увеличением соотношения сырья и воды коэффициент экстракции увеличивался от 5,54 до 20,79%, однако, конечная концентрация действующих веществ в настоях при этом снижалась вследствие их разбавления. При рекомендуемом ГФ XI [1] соотношении 1:30 извлекается около 11% действующих веществ.

Изменение другого технологического фактора - температурного режима настаивания, не приводило к увеличению коэффициента экстракции (таблица 1).

30 минутное настаивание на водяной бане при соотношении 1:30 понижало коэффициент экстракции с 11 до 9%, а "холодное" настаивание при этом же соотношении в течение 12 часов позволило экстрагировать около 10% действующих веществ.

Таблица 1. Влияние температурного режима на экстракцию действующих веществ в настои корня валерианы

Способ приготовления

Концентрация сложных эфиров в %

Коэффициент экстракции в %

15 мин + 45 мин (1:30)

30 мин + 45 мин (1:30)

+ 12 час (1:30)

0,010 ± 0,0006

0,009 ± 0,0003

0,010 ± 0,0005

11,06 ± 0,71

9,39 ± 0,27

10,02 ± 0,55

Полученные результаты позволяют сделать следующие выводы:

Рекомендуемый способ приготовления настоев корня валерианы позволяет извлекать не более 10 - 12% действующих веществ.

Увеличение количества воды, взятое при приготовлении настоя, позволяет извлечь до 20% действующих веществ, однако при этом ухудшается качество настоя, вследствие, сильного разбавления.

Изменения температурного режима настаивания не приводит к увеличению экстракции действующих веществ в настои валерианы.

Литература

1. Государственная фармакопея СССР, 11-е изд., Москва, Вып.2 (1990).

2. Коновалова О.А., Рыбалко К.С. Растительные ресурсы. - 1991. - Т.27, вып. 1. - С.146 -159.

3. Корневища с корнями валерианы. ГФ 11- изд., вып.2, ст.77, измен. №1 от 13.09.1993.

4. Корневища с корнями валерианы. ГФ 11- изд., вып.2, ст.77, измен. .№5 от 27.10.1999.

5. Настойка валерианы. ФС 42-3865-99.

6. Экстракт валерианы густой. ФС 42-3685-98.

7. Thies P.W., Funke S. Tetrahedron Lett. - 1966 .- Vol. 11, N 7. - P.1115 - 1162.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Характеристика валерианы лекарственной: химический состав, фармакологические эффекты, использование в медицине. Сравнительное фармакогностическое исследование травы валерианы волжской и сомнительной, макроскопический и микроскопический анализ сырья.

    курсовая работа [6,9 M], добавлен 04.07.2013

  • Исследование перспективы и тенденций расширения посевов валерианы лекарственной на территории Беларуси. Порядок и принципы выведения новых сортов, отличающихся высокой урожайностью и высоким содержанием эфирных масел. Лечебные эффекты корневищ валерианы.

    курсовая работа [404,7 K], добавлен 08.09.2014

  • Содержание техногенных элементов в органах бурачника лекарственного, пустырника пятилопастного и валерианы лекарственной. Особенности проведения атомно-абсорбционного анализа. Свободные и связанные аминокислоты в надземных и подземных органах валерианы.

    статья [21,3 K], добавлен 01.09.2013

  • Направления создания новых лекарственных веществ. Фракции каменноугольной смолы. Получение лекарственных веществ из растительного и животного сырья, биологического синтеза. Методы выделения биологически активных веществ. Микробиологический синтез.

    реферат [43,7 K], добавлен 19.09.2010

  • Изучение зависимости фармакокинетики и фармакодинамики лекарственных веществ от времени суток. Циклические изменения активности ферментов и эндогенных биологически активных веществ. Классификация периодов биологических ритмов: циркадианные, инфрадианные.

    презентация [857,3 K], добавлен 05.05.2012

  • Биологически активная добавка к пище – концентрат активных веществ, предназначенный для добавления в рацион человека с целью устранить нехватку полезных веществ в его организме; виды: нутрицевтики, парафармацевтики, эубиотики, их отличие от лекарств.

    курсовая работа [31,9 K], добавлен 03.09.2012

  • Крапива аптечная (Urticae heiba), используемые части: трава, семена и корневище. Комплекс биологически активных веществ (витаминов, макро- и микроэлементов), содержащийся в растении и их графические формулы. Растворители для содержащихся веществ.

    реферат [255,5 K], добавлен 08.01.2010

  • Характеристика биологически активных добавок как концентратов натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ. Химический состав парафармацевтиков. Свойства нутрицевтиков - эссенциальных нутриентов. Основные формы выпуска БАДов.

    презентация [629,6 K], добавлен 20.12.2014

  • Понятие и классификация фармацевтической несовместимости. Коагуляция коллоидных растворов. Адсорбция действующих веществ. Влияние относительной влажности воздуха на отсыревание порошков. Несовместимость витаминов с некоторыми лекарственными веществами.

    курсовая работа [70,1 K], добавлен 29.05.2016

  • Классификация экстрактов в зависимости от природы экстрагента и от консистенции. Методы экстрагирования биологически активных соединений: дробная мацерация, реперколяция, перколяция. Удаление балластных веществ из водных извлечений и спиртовых вытяжек.

    курсовая работа [397,6 K], добавлен 02.11.2015

  • Изучение биоэквивалентности как одного из видов клинического исследования. Развитие представлений о полиморфизме лекарственных и биологически активных веществ. Стабильность полиморфных модификаций и ее влияние на биодоступность лекарственного вещества.

    курсовая работа [43,4 K], добавлен 17.08.2010

  • Выбор средства для дезинфекции изделий медицинского назначения, кожных антисептиков, обработки операционного и инъекционного поля, для проведения уборок. Минимальные концентрации действующих веществ в дезинфицирующих средствах при бактериальных инфекциях.

    презентация [609,2 K], добавлен 15.02.2015

  • Историческая ценность народной медицины. Изучение полезных свойств ягод, условия произростания, целебные качества, способы сбора и хранения. Содержание биологически активных веществ в клюкве, бруснике и чернике. Использование в пищевой промышленности.

    реферат [935,3 K], добавлен 09.02.2009

  • Виды и строение боярышника, районы его распространения и применение в медицине. Рациональные приемы сбора сырья; его первичная обработка, хранение и сушка. Химический состав действующих веществ. Диагностика подлинности лекарственных растительных средств.

    курсовая работа [903,1 K], добавлен 23.05.2013

  • Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья. Характеристика основных групп биологически активных веществ лекарственных растений. Анализ практического применения лекарственного растительного сырья, изучаемого в курсе фармакогнозии.

    учебное пособие [436,6 K], добавлен 12.09.2019

  • Классификация и клинические проявления нарушений обмена веществ. Наследственные нарушения обмена веществ. Распространенность наследственных заболеваний обмена веществ с неонатальным дебютом. Клиническая характеристика врожденных дефектов метаболизма.

    презентация [8,4 M], добавлен 03.07.2015

  • Аптечный ассортимент сырья и фитопрепаратов. Лекарственные растения, содержащие гликозиды. Сердечные гликозиды (СГ) как группа биологически активных веществ, оказывающих избирательное кардиотоническое действие на сердечную мышцу. Общая характеристика СГ.

    курсовая работа [34,9 K], добавлен 08.10.2013

  • Успокаивающие (седативные), тонизирующие, антидепрессантные средства. Сырьевая база, химический состав, лекарственные свойства и применение листьев мелиссы, мяты, корневищ с корнями валерианы, травы пустырника, шишек хмеля, травы пассифлоры инкарнантной.

    презентация [2,0 M], добавлен 12.04.2016

  • Задачи ферментов как веществ биологического происхождения, ускоряющих химические реакции. Организованная последовательность процессов обмена веществ. Особенности ферментативного катализа. Лекарственные препараты: ингибиторы и активаторы ферментов.

    презентация [2,9 M], добавлен 27.10.2014

  • Изучение понятия лекарственной зависимости – психического и физического состояния, включающего настоятельную потребность в приеме лекарственных средств, действующих на психику. Критерии принадлежности лекарственного вещества к наркотическим средствам.

    презентация [79,8 K], добавлен 24.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.