Особенности фитотерапии

Размещено на http://www.allbest.ru/

24

Введение

Фитотерапия (от греч. phyton -- «растение» и therapeia -- «терапия») -- вид лечения, при котором в качестве лекарственных средств используются растения. В русскоязычной литературе (особенно XIX века и более раннего периода) вместо термина «фитотерапия» нередко использовался термин «траволечение».

Это опыт, тысячелетние знания о растениях, минералах, природных факторах, накопленные нашими предками методом проб и ошибок за огромный промежуток времени. Эти знания эволюционировали вместе с человеком, развивались вместе с ним, ведь медицина возникла тогда же, когда возник и человек.

Лечение травами уходит далеко в глубь веков. Ещё Гиппократ (живший 460-370 г.г. до н. э.), считал, что лекарственные вещества содержатся в природе в оптимальном виде и лекарственные растения в необработанном виде и в виде соков оказывают лучшее действие на организм человека. Древнегреческий врач писал, что "медицина есть искусство подражать целебному воздействию природы".

Сегодня науке известно почти 500 тыс. видов растений, из них лишь около трёхсот растений описаны в атласе лекарственных растений, что вовсе не означает, что остальные растения лишены целительных свойств..

Исследователи установили, что на самых ранних периодах своего развития человечеством использовалось до 21 тысячи различных растений. Причём, наряду с использованием растений просто в качестве пищи, люди находили в свойствах многих из них спасение от огромного количества болезней. Самый древний из дошедших до нас медицинских трактатов - это табличка, найденная при раскопках шумерского города (III тысячелетие до нашей эры). В 145 строках на шумерском языке даны прописи 15 рецептов.

Согласно исследованиям, фитотерапия (лечение травами) довольно широко было распространено во многих древнейших культурах, о чем свидетельствуют многочисленные рукописи, относящиеся к самым разным эпохам человеческой истории. Развитие медицины как самостоятельной науки началось в Древней Греци. Отцом медицины считается Гиппократ Именно он применял для лечения людей более двухсот видов различных растений, причём, практически не подвергая их никакой предварительной обработке

В Древнем Риме медицина развивалась под сильным влиянием греческой медицины. До сих пор пользуются медики знаменитыми рецептами растительных лекарств римского врача Галена. Наибольшее значение имеют два его травника, в которых описано более 300 лекарственных средств из растений. Галлен, в противоположность Гиппократу, считал, что у растений есть два начала: одно из них оказывает на больной организм лечебное действие, другое бесполезно или даже вредно. Действующее начало предпочитает высушенному растению жидкость, поэтому его легко отделить от бесполезного. Для этого лекарственное растение следует настоять или прокипятить с водой, вином, уксусом. Галлен ввел технологию получения таких лекарственных форм, как настойки и экстракты. Извлечения из лекарственных растений быстро завоевали популярность во всех странах Европы. Гален имел свою аптеку в Риме, где сам готовил лекарства для больных. Им описано изготовление порошков, пилюль, мазей, пластырей, горчичников, сборов. За время существования человечества опыт применения фитопрепаратов накоплен действительно немалый и при правильном применении растительные препараты обладают более мягким действием, менее токсичны, чем синтетические и не вызывают привыкания и аллергии. Более того, растения не только не угнетают защитные силы организма, а наоборот, активны в отношении многих штаммов микроорганизмов, уже приобретших устойчивость против антибиотиков, и способны усиливать иммунитет человека, помогая ему тем самым справиться с болезнью. Однако следует заметить, что всё это верно только при грамотном и правильном их использовании.

1. Общие сведения о лекарственных растениях

Применение лекарственных растений в ветеринарной практике обусловлено наличием в их составе биологически активных веществ -- действующих веществ, которые при введении в организм даже в очень малых количествах вызывают определенный физиологический эффект. Эти активные вещества синтезируются самими растениями из неорганических минеральных веществ почвы, воды, из углекислого газа воздуха. Синтез осуществляется растениями под влиянием световой энергии.

Химический состав растений стали изучать примерно в конце XVII в., а в конце XIX в. были выделены в чистом виде некоторые алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, витамины и др. Сейчас известно несколько групп активных веществ растений: алкалоиды, гликозиды, дубильные вещества, сапонины, флавоноиды, различные органические кислоты, витамины, жирные и эфирные масла, микроэлементы и др.

Действующие вещества обычно накапливаются в определенных органах растения. Количество действующих веществ в растении, а следовательно, и эффект их влияния на организм подвержены значительным колебаниям. В различных географических зонах одно и то же растение может содержать разные количества действующих веществ. Это зависит от климатических условий, почвенного состава, влажности, высоты

расположения местности над уровнем моря и ряда других факторов. Большую роль в накоплении действующих веществ в растении имеет фаза вегетации. Этот фактор всегда необходимо учитывать и заготавливать растения только в определенные фазы вегетации, так как растительное сырье, собранное в другие сроки, может оказать меньшее физиологическое действие на организм. К наиболее важным биологически активным веществам растений относятся следующие.

Алкалоиды - сложные органические вещества, содержащие азот и образующие при соединении с кислотами соли, которые хорошо растворяются в воде. Большинство алкалоидов -- кристаллические вещества, и только некоторые из них, в состав которых не входит кислород,-- жидкости (никотин, анабазин) . В растениях алкалоиды содержатся обычно в виде солей различных органических кислот (яблочной, щавелевой, лимонной и др.). Их количество в растениях невелико -- от следов до 2--3%.

В различных видах растений алкалоиды накапливаются неравномерно. Особенно богаты этими веществами растения семейства пасленовых и маковых.

Ядовитость многих растений чаще всего обусловлена наличием большого количества алкалоидов. В малых количествах они оказывают лечебный эффект.

Наиболее важными алкалоидами являются: кофеин, атропин, эхинопсин, стрихнин, кокаин, берберин, платифиллин и др.

Гликозиды - сложные безазотистые органические соединения, распадающиеся при гидролизе на сахара (рамноза, галактоза и др.) и несахаристую часть. Действие гликозидов в основном определяется их несахаристой частью. В чистом виде гликозиды обычно представляют собой кристаллические, легко растворимые в воде и спирте вещества горького вкуса. При хранении они быстро разрушаются ферментами самих растений, под действием высоких температур, кислот, щелочей и других факторов. Поэтому при заготовке растений, содержащих гликозиды, необходимо полностью соблюдать все правила сбора, сушки и хранения.

Различают гликозиды сердечные, антрагликозиды, сапонины, близкие к гликозидам горькие вещества и др.

Сердечные гликозиды содержатся в таких растениях, как наперстянка, майский ландыш, горицвет весенний, строфант, обвойник и др. Они оказывают действие на сердечную мышцу и широко применяются в ветеринарной практике.

Антрагликозиды оказывают на животных слабительное действие. Они содержатся в коре крушины ломкой, плодах крушины слабительной, корнях ревеня, листьях сенны и сабура. Антрагликозиды малоядовиты, стойки при хранении.

Сапонины - соединения, представляющие собой разновидность гликозидов. При гидролизе они распадаются на углеводную часть и агликон, называемый сапогенином. Сапонины хорошо растворяются в воде и спирте. Их водные растворы при взбалтывании образуют устойчивую пену, напоминающую мыльную. Отсюда и название сапонины, от латинского заро -- мыло. Растения, содержащие сапонины, применяются в ветеринарной практике как отхаркивающие, мочегонные, желчегонные, тонизирующие средства. Многие из них благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, эффективны при атеросклерозе сосудов и др.

Горькие вещества содержатся в полыни, горечавке, одуванчике, золототысячнике, аире и других растениях. Эти вещества стимулируют секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, вследствие чего

их применяют для улучшения пищеварения.

Флавоноиды содержатся в растениях в виде гликозидов или в свободном состоянии. Это гетероциклические соединения, плохо растворимые в воде, желтого цвета.

Наиболее богаты флавоноидами растения семейства бобовых, зонтичных, лютиковых, сложноцветных.

Флавоноиды обладают различной фармакологической активностью. Так, вещества Р-витаминного действия повышают прочность стенок капилляров, участвуют в окислительно-восстановительных процессах, способствуют расслаблению спазмов сосудов, заживлению ран и т. п. Ряд флавоноидов применяют при заболевании печени, почек, особенно при камнях.

К флавоноидам относятся флавоны, флавононы, ксантинины и др.

Дубильные вещества -- неядовитые безазотистые ароматические соединения, хорошо растворимые в воде и спирте, с характерным вяжущим вкусом. Они имеют сложный состав и являются производными многоатомных фенолов.

Дубильные вещества широко распространены почти во всех растениях; содержатся главным образом в коре и древесине деревьев и кустарников, в надземных частях травянистых многолетних растений. Общее количество танинов в растениях может достичь 10--30%.

В ветеринарной практике растения, содержащие дубильные вещества (бадан, кровохлебка, черемуха, конский щавель, кора дуба и др.), применяют при желудочно-кишечных расстройствах, при отравлении тяжелыми металлами и алкалоидами, как вяжущие и бактерицидные препараты.

Эфирные масла - летучие, с сильным запахом вещества, представляющие собой смеси различных органических соединений, состоящих главным образом из терпеновых углеводородов и их производных. Получают их из растений путем перегонки сырья с водяным паром.

Они находятся в различных частях растений -- в цветках, листьях, плодах, семенах, реже в подземных частях. Количество эфирных масел у различных видов растений колеблется от едва заметных следов (0,001%) до 20%; чаще всего их содержание в растении составляет 2-- 3%. Эфирные масла нестойки, поэтому при заготовке эфиромасличных растений необходимо строго соблюдать правила сбора, сушки и хранения.

Наиболее часто из эфиромасличных растений в практике применяют душицу, полынь горькую, шалфей, можжевельник, кориандр, укроп, анис, тмин, валериану, тимьян.

Применение эфирных масел в практике весьма разнообразно, главным образом благодаря их ароматическому и противомикробному действию. Некоторые из них оказывают болеутоляющее, противокашлевое влияние. Находят они применение в парфюмерной, ликеро-водочной и пищевой промышленности.

Смолы -- твердые или полужидкие органические соединения сложного химического состава, с характерным запахом. Близки по химическому составу к эфирным маслам.

В растениях они находятся в смоляных ходах и добываются посредством надрезов. Смолы содержатся в ревене, хвое, зверобое, почках березы, алоэ.

Органические кислоты содержатся в растениях в значительных количествах (в семенах, плодах, ягодах, корнях, листьях и стеблях). Чаще всего в растениях содержатся яблочная, лимонная, щавелевая, салициловая, уксусная кислоты. Они активно участвуют в обмене веществ, возбуждают секреторную активность слюнных желез, усиливают выделение желчи и панкреатического сока, улучшают пищеварение, обладают бактерицидными и другими свойствами.,

К кислотам, имеющим выраженное фармакологическое действие, относятся валериановая и изовалериановая, встречающиеся в эфирном масле валерианы, тысячелистника, хмеля и других растений. Линолевая кислота содержится в семенах льна, плодах облепихи и др.

Ненасыщенные жирные кислоты -- олеиновая, линолевая, линоленовая и др.-- способствуют понижению уровня холестерина, что предупреждает развитие атеросклероза.

Минеральные соли неорганических кислот находятся в растениях в растворенном состоянии или выкристаллизовываются в виде окса-латов. Калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, кремний, железо вместе с углеродом, водородом и кислородом составляют 99% живой массы растений и животных. Содержание в организме микроэлементов -- меди, цинка, кобальта, марганца, никеля, алюминия и др.-- исчисляется долями процента.

Минеральные соли играют важную роль в обмене веществ, образовании ферментов и гормонов, кроветворении. Они влияют на деятельность сердца, возбудимость нервной системы и мышц, входят в состав костей скелета.

Витамины - биологически активные органические вещества, необходимые для жизнедеятельности организма. Они играют важную роль в обмене веществ, процессах усвоения и использования организмом всех питательных веществ, в защитных функциях различных органов и других жизненно важных процессах. Большинство витаминов в организме не синтезируется, а поступает с кормами, главным образом растительными. Животный организм нуждается в поступлении извне около 20 витаминов, остальные синтезируются во внутренних органах. Недостаток поступления витаминов с кормом приводит к нарушению обмена веществ, ухудшению состояния нервной системы, вызывает другие патологические явления. Наступает гипо- или авитаминоз.

В настоящее время известно около 30 витаминов, которые подразделяются на две основные группы -жирорастворимые и водорастворимые. К первой группе относятся витамины А, О, Е, ко второй -- витамины группы В и С. Витамин К растворим и в воде, и в жире.

Лечебные свойства растений могут быть обусловлены также наличием и других химических соединений: жирных масел, камеди, слизи, крахмала, ферментов, фитонцидов и т. п.

2. Лечебные факторы фитотерапии

При изучении алгоритмов лечения целесообразно обратиться к установочным понятиям в мировоззрении практикующих фитотерапевтов, которые выработались у автора в ходе научной и практической деятельности. Наша трактовка понятий не является противопоставлением общеизвестным и общепринятым. Теоретическое обоснование фитотерапии органично вписывается в общую теорию лечебных воздействий.

Всякий биологический процесс (включая жизнь) имеет свои векторы. В результате суммарного лечебного воздействия мы формируем терапевтический вектор. При фармакологическом воздействии (включая воздействие фитосредствами) мы создаемфармакологический вектор, добиваясь того или иного эффекта. Создаваемый в данный момент фармакологический вектор (например, остановка кровотечения) не всегда может быть абсолютно полезен; на каких-то этапах лечебного процесса он может не совпадать с терапевтическим вектором. Среди лечебных факторов фитотерапии мы выделяем психотерапевтическую и фармакологическую группы.

Психотерапевтические факторы

Психотерапевтическое воздействие формируется и реализуется в период общения с пациентом. Наиболее значимыми являются следующие психотерапевтическиелечебные факторы.

Вера в фитосредства. К фитотерапевтам обращаются преимущественно две категории пациентов: сознательно сделавшие выбор в пользу лечения травами и потерявшие надежду на другие методы. Однако те и другие пациенты верят, что фитотерапия им поможет. Лечение травами овеяно легендами, имеет ореол таинства, чуда. Травы любимы народом, рассматриваются как добрые друзья, способные помочь, не причинив ни малейшего вреда.

Настрой больного на лечение. Фитотерапевт проводит с больным настраивающую беседу, разъясняет как вести себя, как обращаться с травами, информирует об их лечебном действии и способах применения. Врач уточняет цель больного, определяет программу лечения - это включает пациента в активный процесс лечения, заставляет работать над собой. Ритуал приготовления лекарственных форм, регулярность применения лекарств дисциплинирует больных. Пациент трудится, значит, надеется. Надежда и работа над собой - мощные психотерапевтические, лечебные факторы.

Биоэнергоинформационное воздействие. Предполагает словесную и мысленную передачу программы лечения. Приготовленное для конкретного пациента лекарство не всегда может помочь другому, с тем же заболеванием. Душевное состояние и настрой фитотерапевта, его отношение к пациенту существенно влияют на результат лечения. Это можно сравнить это с подарком или букетом для любимой: иногда и слова не нужны, и каков букет не очень важно, а воздействие - благотворное.

Правильная оценка врачом особенностей личности пациента, умение повлиять на восприятие окружающей действительности, болезни и предстоящего курса лечения определяют успех фитотерапии.

Психологические и психотерапевтические феномены в фитотерапии.

Многолетний опыт лечения растениями позволяет выделить психологические и психотерапевтические особенности, которые должны быть учтены в лечебной деятельности.

1. Индукция лечебных программ. В том случае, если больной безгранично верит врачу, удается внушить (основываясь на реальном опыте, или точном расчете) ему представление о дальнейшем, благоприятном течении заболевания. При этом, помимо фармакологических эффектов, запускаются механизмы саморегуляции. Часто больной воспринимает течение заболевания в строгой хронологической последовательности по сценарию «выздоровления», обозначенному врачом.

2. Негативная индукция. У мнительных, внушаемых пациентов повышается количество нежелательных реакций на лечение в том случае, если врач из лучших побуждений предупредил о возможных реакциях (например, аллергия, боли, понос и т.д.). Ожидание и обостренный самоанализ нередко приводят к ложным ощущениям или самоиндукции указанных симптомов и, как следствие, дискредитации лечения.

3. Синдром неоправданных ожиданий. Возникает чаще при переоценке возможностей фитотерапии. Больной начинает ждать обещанного чуда - быстрого исцеления, а его и не должно быть. В итоге - разочарование в методе, хотя объективно лечение может приносить пользу данному больному.

4. Синдром неожиданных результатов. Нередко, при правильно подобранном лечении, когда врач учитывает не только манифестирующее, основное заболевание, но и оценивает состояние всего организма - лечит больного, а не болезнь, возможно избавление от сопутствующих заболеваний, симптомов и синдромов, которые больному казались неизлечимыми, к которым он привык, зачастую не обращая на них внимания. Целесообразно объяснить пациенту закономерность этого результата - это еще больше укрепляет веру в фитотерапию, способствует положительной самоиндукции на дальнейшее лечение. Опыт лечения лекарственными растениями убеждает: психотерапевтический компонент фитотерапии является значимым и сложным инструментом формирования терапевтического вектора, его недооценка или нивелирование существенно снижают лечебный эффект.

Фармакологические факторы

Другая группа лечебных факторов - фармакологическая. Одно из главных достоинств фитотерапии - несравнимое по многообразию с химиотерапией фармакологическое воздействие.

Этиотропное и патогенетическое (целенаправленное, классическое этиопатогенетическое). Направлено на устранение причины, а также на основные механизмы возникновения заболеваний. При определенных манифестирующих симптомах и синдромах (гипертензия, отечность, кровотечение и др.) используются в основном блоке несколько растений определенного действия (снижающие артериальное давление, мочегонные, кровоостанавливающие и др.).

Воздействие в «режиме меню». Лекарственные формы из растений включают обычно множество химических соединений. Подчеркнем: природных соединений, близких по структуре к компонентам человеческого организма. Организм выбирает и использует те из них, которых ему не хватает для нормализации функций (например, витамины). Задача врача - правильно определить спектр необходимых химических соединений, подобрать растения, их содержащие, подходящие лекарственные формы и предложить их больному организму.

Сочетанное, спонтанное воздействие, как результат фармацевтического и фармакологического взаимодействия. Невозможно полностью предвидеть, как будут взаимодействовать химические соединения из разных лекарственных растений в лекарственной форме (фармацевтическое взаимодействие) и в организме (фармакологическое взаимодействие), и какие изменения это вызовет в организме. Однако опытный фитотерапевт правильно подбирает композиции, прогнозируя и это, казалось бы, непрогнозируемое действие, что зачастую рождает новое качество, нередко совершающее чудо исцеления. Этот прогноз напрямую зависит от научных знаний, хотя может проявиться и интуитивный компонент, базирующийся, однако, на врачебном опыте. Нужно признать, что эти вопросы изучены недостаточно. Не существует, например, в достаточной мере аргументированного описания несовместимости тех или иных растений.

Экологическое воздействие. Человек - часть биоценоза данной местности. Природа воздействует на человека прямо или косвенно. Необходимо учитывать, что БАВ из растений или продукты их метаболизма поступают в организм не только с растительной пищей, но и с мясом, молоком травоядных животных, вызывая благоприятные или, напротив, нежелательные фармакологические эффекты, как и обычные лекарства. В связи с этим врач-фитотерапевт должен оценивать и программировать фармакологическую значимость таких факторов внешнего воздействия, как пища, вода, воздух - все они могут содержать химические соединения растительного происхождения, поэтому их также правомочно рассматривать как варианты фитофармакологического воздействия. Пищу следует рассматривать не только как источник энергии и пластических материалов, но в определенном смысле, как лекарства. В последние годы активно формируется специфическое направление фитотерапии и диетологии - фитодиететика.

Клинико-фармакологические феномены в фитотерапии

Терапевтические (фармакологические) эффекты патогенетического попадания.Лечат одни заболевания - заодно излечивают другие. В значительной степени это подтверждает представление о типовых общепатологических процессах. Примеры: на фоне лечения холодовой аллергии растениями десенсибилизирующего действия у пациентки пропала молочница; на фоне приема успокоительного сбора у психопатических личностей наблюдалась нормализация функции кишечника, исчезновение болей (спазмов) неврогенной природы.

Дисрегуляторный синдром встречается при сочетанных функциональных отклонениях во всех регуляторных системах - полная разбалансировка - пограничное состояние под маской нескольких болезней. При этом, учитывая множественность отклонений, эффективна и множественная регуляция, особенно фитотерапия в «режиме меню».

Фармакодинамическая кумуляция встречается, причем в этой ситуации вред могут принести даже привычные, безобидные растения. Пример: недержание мочи у женщины, принимавшей мяту более года (расслабление гладкой мускулатуры).

Феномен ожидаемых негативных явлений (донник - кровоточивость десен, обострение геморроя; дуб - сухость во рту, слизистых). Временно допустимо применение растений, вызывающих отклонения, если эти средства используются для решения жизненно важных в данный период задач.

Феномен индукции нового качества. Пример: когда сбор, не содержащий явных биостимуляторов, неожиданно инициирует подъем артериального давления. Это может происходить, например, за счет блокировки процессов торможения или иных неучтенных влияний.

Феномен индукции экспрессии рецепторов (психотерапевтический и фармакологический). Если говорить «горько» - появляется ощущение (или ожидание) горького вкуса; пить кофе - увеличивается количество кофеиновых рецепторов.

Феномен фармакологической и психологической зависимости от фитосредств (как и в классической фармакологии).

Векторообразующий фармакологический толчок - переход на новый биохимический стереотип. Например, патогенетическое антидиабетическое лечение растениями - из приспособительного режима в режим нормализации.

Фармакологическая реконструкция морфо-физиологических комплексов при фитотерапии - фиксируется биохимическими (атеросклероз - триглицериды, холестерин; диабет - глюкоза), инструментальными методами (УЗИ, КТ, R-графия, эндоскопия - опухоли и т.п.). Это свидетельствует о глубоких преобразованиях, которые способны вызывать правильно подобранные фитосредства, порой сопоставимые с хирургическим лечением (например, рассасывание опухолевого узла).

Феноменология фитотерапии разнообразнее обычного фармакотерапевтического лечения, включает общие закономерности и, вместе с тем, - специфична. Это создает предпосылки для переоценки классических представлений клинической медицины с учетом опыта многофакторных и многокомпонентных воздействий.

3. Осложнения и побочные эффекты фитотерапии

Утверждение некоторых людей, что фитотерапия абсолютно безвредна, может быть принято лишь при одном условии -- если она идеально подобрана. Любой фармакологический феномен при определенных состояниях организма может вызывать и нежелательные изменения. Например, нельзя назначать пациенту растения, которые вызывают эффекты, усугубляющие манифестирующие симптомы: тонизирующие средства при повышенном артериальном давлении; кровоостанавливающие -- при тромбофлебите; вяжущие -- при запорах и др.

В практической работе наиболее часто встречаются следующие нежелательные результаты фитотерапии, по сути сходные с негативными результатами любой фармакотерапии.

1. Стойкое ухудшение состояния, связанное с основным заболеванием. Тактика: отмена ранее назначенных фитосредств, коррекция лечения.

2. Аллергические реакции. Тактика: отмена ранее назначенных фитосредств, пошаговая фитотерапия.

3. Обострение сопутствующих, ранее не проявлявшихся заболеваний. Например, хронического гастрита, полиартрита. Иногда может быть и прогнозируемым. Тактика: коррекция лечения.

4. Появление новых симптомов. Например: частое мочеиспускание; поносы или запоры; тахикардия и др. Может быть и прогнозируемым. Допустимо как временное, неизбежное явление, только при условии успешного лечения основного заболевания. Тактика: коррекция лечения.

5. Появление или обострение психоневрологической симптоматики. Например: расстройство сна, утомляемость и др. Тактика: коррекция лечения.

6. Обострение заболеваний аутоаллергической природы. Тактика: коррекция лечения.

7. Отравление. Тактика: отмена фитосредств, срочная антидотная, дезинтоксикационная и симптоматическая терапии.

Нет абсолютно безвредных растений. Даже в отношении популярных и доступных лекарственных растений в литературе имеются указания на ограничения их применения.

Следует помнить, что алоэ может вызвать усиленную перистальтику кишечника, диарею; усиление менструальных кровотечений, аллергические реакции в форме острого буллезного дерматита при местном применении и анафилактического шока после инъекций алоэ и закапывания сока алоэ в нос. Препараты алоэ противопоказаны при задержке желчеобразования, так как расщепление антрагликозидов происходит при наличии желчи в кишечнике, а также при кровотечениях, циститах, беременности, простатите, геморрое.

Применение багульника требует врачебного контроля, особенно при приеме внутрь, так как растение ядовито. При отравлении проявляются расстройства функций желудочно-кишечного тракта, сердца, органов дыхания, вплоть до паралича.

Бессмертник малотоксичен, но обладает кумулятивными свойствами. При длительном применении возможны застойные явления в печени.

Девясил может вызывать дерматит.

Жостер слабительный способен вызывать раздражение слизистой желудочно-кишечного тракта. Продолжительный прием растительных слабительных может привести к нарушению деятельности кишечника.

Клюква противопоказана при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Конский щавель в больших дозах обладает токсичностью, обусловленной большим содержанием щавелевокислого кальция. Противопоказан при болезнях почек.

Мята перечная при передозировке вызывала аллергию, а также снижала способность к деторождению.

Плоды облепихи содержат фитоэстрогены и могут стимулировать рост аденомы предстательной железы, способствовать импотенции у мужчин, а у женщин -- провоцировать развитие мастопатии.

Пижма ядовита, поэтому в сборах растение следует употреблять в малых дозах и под контролем врача.

Полынь нельзя принимать беременным. Противопоказан длительный прием препаратов полыни, так как они могут вызвать отравление, которое проявляется воспалением органов, спазмами и состоянием опьянения.

Свежий сок свеклы красной может вызывать спазмы сосудов.

При длительном использовании препараты солодки могут затруднить диурез и привести к образованию отеков.

Тысячелистник обыкновенный повышает свертываемость крови. При склонности к тромбозам его применение противопоказано (как и других растений аналогичного действия).

При нефритах и нефрозах не следует использовать препараты хвоща, способные вызвать раздражение почек.

При передозировке галеновых форм чистотела внутрь у больных может развиться отравление с тошнотой, рвотой, паралич дыхательного центра.

Шалфей лекарственный может спровоцировать непроизвольный аборт.

Известны случаи парадоксальной реакции на растительные лекарства. Например, у 4% людей лимонник китайский вызывает угнетение деятельности центральной нервной системы.

При использовании золотого корня в смесях его положительный эффект нивелируется. У 40% пациентов с пониженным числом белых клеток в крови происходило еще большее их снижение. Падала сопротивляемость микроорганизмам и вирусам.

По нашим наблюдениям, возможны побочные явления при использовании самых «домашних» растений.

Длительный (более полугода) прием настоя мяты вызвал у больной недержание мочи (ослабление тонуса гладкой мускулатуры). При отмене наблюдалось полное выздоровление. Фиксировались случаи полной непереносимости мяты. Например, у одного из пациентов при любом способе применения мяты (добавление в лекарственные сборы, чай, даже мятная жевательная резинка) отмечалась изжога.

Применение в относительно невысокой дозировке коры дуба в составе лечебной композиции (в виде полоскания и внутрь) вызывало у больного сухость во рту, образование корочек в носоглотке. При отмене -- выздоровление.

При длительном лечении больных сахарным диабетом листом черники, брусники, травой хвоща полевого отмечали возникновение рези в области глаз, сухость слизистых. Вероятно, это обусловлено мочегонным (обезвоживающим) эффектом.

При длительном приеме зверобоя возникает чувство горечи во рту.

Употребление свежего чеснока и лука при гастрите, холецистите, панкреатите в обычной для здорового человека дозировке (0,5 зубка или луковицы) способствовало более выраженному проявлению симптоматики.

Особенно опасно заблуждение о полной безвредности лекарственных растений при лечении беременных. Противопоказан прием растений, обладающих тератогенным действием (все виды полыни); нарушающих гормональное равновесие (анис, клевер, солодка, шалфей, хмель и др.); с высокой вероятностью токсического действия (красавка, мордовник, барбарис, чистотел, софора, термопсис, багульник, зверобой, кубышка, пижма и др.); абортивным действием. При поражении почечных клубочков у беременных не рекомендуют почки березы (но не листья), марену красильную, можжевельник, сосну, хвощ; при преимущественном поражении канальцев -- бруснику, клюкву, ревень, толокнянку.

4. Заготовка лекарственных растений

Сбор и заготовка лекарственных растений связана с определенными трудностями. Несведущему человеку, отправившемуся за целебными травами, недолго нанести им и вред или собрать недоброкачественное, а то и ядовитое сырье. Качество лекарственного сырья также зависит не только от искусства сборщика, но и от времени года, атмосферных условий и ряда других факторов. Кроме того, среди лекарственных растений немало и таких, которые, ввиду их малочисленности, необходимо тщательно оберегать. При сборе лекарственного растения следует учитывать, какая именно его часть используется во врачебных целях и как производить сбор, чтобы не уничтожить заросли. Пренебрежение этими правилами может привести к полному исчезновению некоторых растений в данной местности. Если, например, собирать дикорастущую валериану до облета семян, то ее заросли не будут возобновляться. Часто при сборе вырывают с корнем все растение, хотя продуктивной частью являются только колоски или плоды. Другое дело, когда мы собираем растения, засоряющие наши посевы, как, например, василек. Это растение сильно истощает почву, снижая урожай зерновых. Поэтому при сборе василька надо вначале выдернуть его с корнем, а затем уж оборвать с головок краевые цветки. Словом, при заготовке лекарственного сырья необходимо учитывать специфику каждого растения и бережно относиться к нашим естественным богатствам. Для сохранения естественных зарослей дикорастущих лекарственных растений следует:

а) установить чередование сборов с таким расчетом, чтобы заросли не уменьшались;

б) оставлять часть зарослей не тронутыми (в виде семенников);

в) в местах сбора оставлять по два - три растения на 1 м кв.;

г) после сбора корневищ и корней весь участок тщательно выравнивать.

Соблюдение этих условий является прямой задачей всех, кто имеет отношение к заготовке лекарственного растительного сырья. Во избежание потерь лечебных свойств растения следует соблюдать основные правила его заготовки, которые заключаются прежде всего в его своевременном сборе и сушке (неправильно собранное и высушенное растение теряет действующие вещества), а также в правильном хранении, упаковке и транспортировке. Участие в сборе лечебных трав стало благородной традицией школьников, студентов, медицинских и педагогических работников, пенсионеров. Работа по сбору сырья на воздухе -- в лесу, на полях и лугах -- укрепляет здоровье, повышает жизненный тонус. Важнейшим условием заготовки лекарственных растений является высокое качество заготовляемого сырья на всех этапах работ.

Сбор. Известно, что количество действующих веществ в различные фазы развития растения не остается постоянным, порой оно колеблется даже в течение суток. Поэтому сбор сырья проводится в такие периоды вегетации, когда в используемой части растения накапливается наибольшее количество биологически активных веществ. Динамику накопления этих веществ в растениях, а отсюда и научно обоснованные сроки сбора удалось установить исследованиями, проведенными в заповедниках и на промышленных плантациях. Правильное определение фазы вегетации и соблюдение сроков сбора имеют огромное значение, так как преждевременный или запоздалый сбор понижает качество сырья, а иногда делает его и вовсе непригодным. Собирают растения, как правило, в сухую погоду, после испарения росы, придерживаясь сроков, указанных в календаре сбора. Разумеется, при этом надо учитывать климатические особенности данного района и сезона. Подземные части растений можно собирать в любую погоду.

Для разных морфологических групп сырья имеются свои сроки и правила сбора.

Травы. Обычно травы (лиственные верхушки растений) собираются в период бутонизации, цветения, иногда плодоношения. Их срезают ножом, серпом, специальным секатором у основания или на уровне нижних листьев. При сплошных зарослях растения скашивают косой и немедленно удаляют из скошенной массы все посторонние примеси. Многолетние растения категорически не допускается выдергивать с подземными органами, так как это приводит к уменьшению естественных запасов и, кроме того, засоряет сырье. У некоторых растений -- зверобоя, пустырника, полыни -- рекомендуется срезать только цветущие верхушки (длиной до 20--40 см) или обламывать вручную боковые цветочные веточки. Собранную траву укладывают рыхло в корзины или в кучу.

Листья. Листья обычно собирают с цветущих растений, если нет специальных указаний. Некоторые растения развиваются в течение двух лет: в первый год образуют только розетку листьев, а на второй выпускают один или несколько стеблей, увенчанных цветками. У таких двулетников листья собирают с не цветущих экземпляров. У раннецветущих растений (мать-и-мачеха) листья начинают развиваться после цветения. У другой группы (толокнянка) листья зимующие. Последние собирают ранней весной, до цветения, после чего появляются новые листья, достигающие полного развития к осени, а старые постепенно опадают. У таких растений второй сбор допустим только во время плодоношения.

Листья обрывают вручную, с черешком или без черешка -- в зависимости от требований ГОСТа. Собирать нужно вполне развитые прикорневые и стеблевые (нижние и средние) листья и обязательно свежие; пораженные ржавчиной, поблекшие и изъеденные насекомыми листья полноценного действия не имеют. Иногда для сбора листьев скашивают или срезают всю надземную часть растения, высушивают ее, а потом обрывают или обмолачивают лист. Таким путем обычно заготавливают лист крапивы, который, как всем знакомо, в свежем виде обрывать трудно.

Цветы. Их собирают в начале цветения, когда цветок в «полной красе» и еще не появились признаки увядания. Сорванные в такой фазе, они меньше осыпаются, лучше сохраняют свою окраску и больше содержат действующих веществ. Сбор производят обычно вручную, обрывая или ощипывая цветки с минимальным остатком цветоножки. Для сбора цветочных корзинок, некоторых соцветий иногда пользуются специальными ковшами или ящиками с прикрепленными к их краю гребнями. Гребень подводят под цветок или соцветие и рывком вверх обрывают их. По наклону гребня цветки падают в ковш. Некоторые соцветия обрывают целиком, а после высушивания «протирают» через крупное решето; при этом мелкие цветочки отделяются от цветоножек, последние отбрасываются (цветки бузины). При сборе цветов с древесных растений используют садовые ножницы секаторы, ножи, палки с крючками для нагибания ветвей. Иногда к ножницам прикрепляют специальные сетки, в которые падают срезанные цветки. Заготавливая цветы, необходимо следить, чтобы они не были поражены ржавчиной или мучнистой росой и не были изъедены насекомыми.

Плоды и семена заготавливают при их полном созревании. Сочные плоды (ягоды) -- немного раньше (перезревшие легко мнутся), когда они начинают буреть. Большинство сочных плодов собирают вручную, без плодоножек, укладывая в плетеные корзины. Рекомендуется через каждый слой в 5--7 см прокладывать веточки, чтобы ягоды не слеживались и не давили друг на друга. Если зрелые плоды легко осыпаются, то надземные части растений срезают вместе с плодами до их полного созревания и связывают в снопы. Снопы сушат, подвешивают в помещении, а затем обмолачивают и провеивают. Поврежденные червями, мятые и загрязненные плоды собирать не следует, так как они быстро загнивают и становятся непригодными для дальнейшего применения.

Корни, корневища, клубни, луковицы собирают главным образом осенью после облета семян, когда начинает желтеть и увядать надземная часть. Нельзя затягивать начало сбора до полного увядания растения, так как потом трудно отыскать тот или иной вид. Ранней весной, до начала отрастания надземных органов, период заготовки очень короткий (несколько дней). Сбор подземных частей растения производят выкапыванием их из земли лопатами, мотыгами, вилами -- в зависимости от особенностей грунта и условий произрастания вида. Корни и корневища осторожно отряхивают от земли и быстро промывают в ближайшем водоеме. Промывать корни горячей водой нельзя. Вымытое сырье тут же раскладывают на подстилке, чтобы оно подсохло, затем очищают от тонких корешков и доставляют к месту сушки. Корни некоторых растений (солодка) мыть в воде не рекомендуется, так как действующие вещества могут вымываться, слизистые начнут разбухать, сырье темнеет. Такие растения очищают от земли, снимают верхнюю кожицу и подсушивают. В период цветения выкапывать корни, корневища, клубни и луковицы категорически запрещается.

Кору собирают только с молодых (обычно двулетних) ветвей, весной, в период интенсивного сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Это совпадает с периодом набухания почек. Собирают кору следующим образом: острым ножом на ветвях и тонких стволах делают два или несколько продольных надрезов длиной 30--50 см, соединяют их поперечными надрезами и поднимают надрезанные куски коры с верхнего края: весь кусок коры снимается, сворачиваясь в виде трубочки. Состругивать кору не рекомендуется, так как при этом на ней остаются ненужные части древесины. Не следует собирать кору с наростами кустистых лишайников, это может привести к браковке всего сырья.

Почки собирают ранней весной в период сильного их набухания, пока они еще не тронулись в рост: распустившиеся почки содержат меньше действующих веществ и лекарственной ценности не имеют. Собирают их разными способами: при сборе почек березы, тополя, черной смородины срезают ветки, связывают их в пучки и сушат, после чего почки обдергивают или обмолачивают и очищают от веточек, остатков коры; срезанные сосновые почки имеют вид коронки, состоящей из 5--6 почек и остатка побега прошлого года. Первичная обработка. Собранные растения нельзя подолгу оставлять в таре. В ней они слеживаются, самосогреваются и теряют действующие вещества. Собранное сырье следует быстро и тщательно подготовить к сушке. Травы, листья, цветы должны быть предварительно пересмотрены и освобождены от посторонних примесей, а также частей, пораженных различными заболеваниями. У трав, если это требуется, обрубают нижние одревесневшие части, из цветов удаляют потерявшие должную окраску, попавшие листья. Все корни и корневища необходимо очистить от земли, иногда и от коры и, если потребуется, тщательно промыть в воде. Толстые корни и корневища надо разрезать на поперечные или продольные более мелкие части, размер которых указан в специальной части книги. Сочные ягоды очищают от плодоножек, частей соцветия, незрелых ягод, примесей листьев и кусочков веток. Из собранной коры выбрасывают слишком старые куски, чистят ее от встречающихся наростов листовидного лишайника. Вообще, как правило, чем лучше будет проведена первичная обработка сырья перед сушкой, тем меньше в нем будет примесей и выше его качество.

5. Применение фитотерапии

лекарственный растение фитотерапия

Фитотерапия применяется как самостоятельный метод лечения (обязательно под наблюдением фитотерапевта), так и в комплексном лечении многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, органов выделения (почек, мочевого пузыря), опорно-двигательного аппарата, органов зрения, дыхания, кожи и т.д.

Термин «лекарственные травы» не надо понимать буквально. Под ним подразумеваются различные части многих растений, не только травянистых. Это могут быть плоды, семена, цветы, почки, листья, кора, клубни, корневища, корни и луковицы. Собирают их в такое время, когда они содержат максимальное количество полезных веществ. В средней полосе для травы, листьев и цветов -- это май и июнь, начало цветения. Для коры -- весна, до распускания листьев. Для корней, корневищ и клубней -- осень, после увядания, или весна, до появления надземной части. Что касается плодов, то их берут лишь после полного созревания.

Лекарственные растения применяются как во внутрь, так и наружно.

Во внутрь растения принимают в виде:

- выжатого из растения сока

- отваров из растений

- вытяжек из корней, коры, семян и плодов с помощью воды, вина, водки, спирта

- порошка из высушенных частей растений.

Наружно применяют в виде:

- ванн,

- клизм,

- обёртываний в простыню, намоченную в отваре из лекарственных растений

- примочек, компрессов,

- прикладываний частей растения и пасты из них к больным местам и т.п.

Народная практика показывает, что наиболее часто встречающаяся дозировка и, можно считать, самая подходящая доза для применения во внутрь - одна столовая ложка "с верхом" мелко нарезанного сырья или смеси на стакан кипятка или четыре столовых ложки "с верхом" на литр кипятка.

Принципы применения.

В основе принципа лежит положение о целостности организма, единстве его с окружающей средой. И в адаптивных, и в патологических реакциях участвуют практически все системы организма. С учетом этого должны осуществляться регулирующие и лечебные воздействия на организм.

Многие растения обладают широким спектром терапевтического действия, т.е. по сути являются поливалентными. Это позволяет выбирать и рекомендовать для лечения растительные препараты, наиболее подходящие данному человеку, исходя из характера его заболевания и выраженности сопутствующих патологических процессов.

Принцип непрерывности терапии. Значительную часть заболеваний нашего времени составляют хронические болезни, требующие длительного, нередко многолетнего и чаще всего непрерывного лечения. Мягкодействующие, нетоксичные комплексные растительные препараты являются наиболее подходящими для этих целей. Однако, необходимо периодически менять препараты из растений, по крайней мере через 1-2 месяца, чтобы избежать привыкания.

Временной принцип -- использование биоритмологических характеристик как в функционировании организма, так и в эффективности лекарств. В настоящее время известна более высокая терапевтическая эффективность гормональных препаратов (глюкокортикоидного типа действия), бронходилятаторов -- в утренние часы, стимуляторов центральной нервной системы -- в дневное время, наркотических, снотворных, успокаивающих, транквилизаторов, антибиотиков, сердечно-сосудистых средств -- в вечернее время, диуретиков -- во второй половине дня.

Принцип «от простого к сложному», от малых доз к более высоким.. При начальных признаках заболевания обычно назначаются пищевые растения, общеукрепляющая терапия.. При дальнейшем распространении и утяжелении болезни они комбинируются со специфическими сильнодействующими средствами и методами лечения.

Список используемой литературы

1. Ковалёва Н. Г. Лечение растениями. Очерки по фитотерапии. -- М.: Медицина, 1972. -- 352 с. -- 25000 (допечатка) экз. -- УДК-615.322

2. Фещенко П.И. Целебные свойства природы. - К.: Урожай, 1990

3. Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине - Саратов, 1967

4. Машковский М.Д Лекарственные средства. - М.: Медицина, 1984

Размещено на Allbest.ru

...