Лекарственные растения традиционной и нетрадиционной медицины

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Чувашский государственный университет имени И.Н. Ульянова"

Химико-фармацевтический факультет

Кафедра органической и фармацевтической химии

Реферат на тему: Лекарственные растения традиционной и нетрадиционной медицины

Выполнила: студентка

V курса, группы Х-41-09

Моисеева Венера

Научный руководитель:

доц., к. с-х. н.

Александрова Л.Н.

г. Чебоксары, 2013 год

Содержание

1. Акация чернодревная

2. Мимоза стыдливая

3. Аденантера павлинья

4. Цинометра стволоцветная

5. Нептуния овощная

6. Энтада многоколосая

7. Копаифера копалоносная

8. Тамаринд индийский

1. Акация чернодревная - ACACIA MELANOXYLON

Акация чернодревная - Acacia melanoxylon, Акация - Acacia, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Многолетнее невысокое дерево с тёмной корой и густой кроной. Удлиненно-овальные обратноланцетовидные саблевидные филлодии с сеткой жилок сильновыдающиеся из чисел 3 и 6, соединены у самого основания перемычками и заужены в небольшой черешок на мозолисто-заострённой верхушке. Немногочисленные желтоватые цветки, находятся в пазухах филлодиев на коротких кистях. Бобы часто изогнутые, коричнево-красного цвета. Дерево высотой 18--30 м, с прямым стволом диаметром 50--90 см. Кора бурая, с серебристым налётом, трещиноватая, с продольными тёмными полосами. Листья дважды-парноперистые, часто заменённые филлодиями, последние широко ланцетные, с одним выпуклым и другим прямым краями, реже саблевидные, длиной 6--10,5 см, шириной 7--30 мм, кожистые, матово тёмно-зелёные, с 3--5 резко выраженными продольными коротко опушёнными жилками, на бурых черешках длиной около 5 мм, часто на верхушке филлодия дважды парноперистые и реже просто перистые листочки. Прицветники четырёхгранные, кверху расширяющиеся в булавовидную головку, покрытую тёмно-коричневыми волосками. Соцветие - редкая кисть, содержащая 1--3 (до 6) головок диаметром 6--9 мм, на ножках длиной 5--10 мм, в пазухах филлодиев. Чашечка из 5 широких туповатых светло-жёлтых чашелистиков, сросшихся почти доверху, на верхушке густо опушённых тёмно-коричневыми волосками. Лепестки светло-жёлтые, до половины сросшиеся, с пучком тёмно-коричневых волосков на островатой верхушке. Тычинок много, с длинными нитями и светло-жёлтыми мелкими пыльниками; столбик нитевидный, толстый, превышает тычинки. Бобы плоские, несколько скрученные, длиной 8--15 см, шириной 6--9 мм, суженные у концов, снаружи и внутри светло-бурые, с 3--11 семенами. Семена длиной 4--5 мм, шириной 2 мм, толщиной 1 мм, чёрные, блестящие. Семяножка дважды оборачивающаяся вокруг семени, волнистая, кирпично-малиновая.

Распространение. Произрастает в горных районах штатов Новый Южный Уэльс, Квинсленд, Южная Австралия и Виктория, встречается также на о-ве Тасмания.

Заготовка Акации. Высушивается легко и с незначительным снижением Качества, хотя проявляет некоторую тенденцию к поперечному короблению. Этот дефект устраняется завершающим кондиционированием сортиментов при камерной сушке.

Химический состав акации чернодревной. В коре 20--40% танидов.

Применение Акации чернодревной. Высоко ценится в производстве эксклюзивной мебели. С этой древесиной легко работать, и его берут хорошо, для Парового изгиба. Древесина акации чернодревной считается одной из элитных материалов для приготовления деревянных шкафоф, и для панелей. Она также используется в производстве струнных инструментов из-за ее работоспособности и ее акустических свойств. Эта древесина не особенно хорошо подходит для дверей.

Немного истории. Родина этого вида - Восточная Австралия и Тасмания. Широко культивируется в тропических и (реже) субтропических областях земного шара. В некоторых регионах (Южная Африка, Калифорния) этот вид стал инвазивным. Древесина чернодревной акации используется в производстве мебели и музыкальных инструментов, кора богата таннинами. Австралийские аборигены использовали ветви и кору этой акации как яд для рыбной ловли, а также как обезболивающее средство.

2. Мимоза стыдливая - MIMOSA PUDICA

Мимоза стыдливая -Mimosa pudica, Мимоза - Mimosa, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Мимоза стыдливая - травянистое многолетнее растение высотой 30-60 см, из рода мимоза семейства бобовые. Стебель колючий, плод - боб, в стручках содержится по 2-8 штук. У молодых растений стебель прямой, затем становится ползучим. У взрослых растений длина может доходить до полутора метров. Опыляется ветром и насекомыми.

Чувствительные листочки свертываются не только с наступлением темноты, но и при малейшем прикосновении к ним, от ветра, при нагревании. Складывание листьев у стыдливой мимозы связано не только с изменениями в окружающей среде, но и с внутренними факторами, и в частности с процессом дыхания. Сенсоры в листьях мимозы реагируют на давление, заставляя их закрыться. В основании черешков есть водяные мембраны. Когда к растению прикасаются, вода в мембране немедленно устремляется к этому месту. Нижняя часть растения становится плоской, а в верхней части черенки листьев закрываются.

Распространение. Родина мимозы стыдливой- тропические районы Южной Америки и Центральная Америка. Культивируется повсюду в тропиках - в Африке, Северной Австралии, на Гавайях. Выращивается и как комнатное или оранжерейное растение по всему миру.

Химический состав. Содержит танин, алкалоид мимозин, кальция оксалат. Растение токсично, может вызвать отравление скота на пастбищах.

Фармакологические свойства Мимозы стыдливой. Обладает антисептическими, противовоспалительными, заживляющими, вяжущими, кровоостанавливающими свойствами.

Применение мимозы в медицине, лечение. Лечебные свойства мимозы используются в следующих случаях:

- для уменьшения кровотечения при геморрое, трещинах, ранах, язвах

- для заживления ран и порезов

- для регенерирования тканей

- как противоядие при укусах змей

Мимоза используется в косметологии благодаря

- заживляющим и вяжущим свойствам

Эффективно и быстро залечивает язвы, раны, нарывы, порезы.

- антисептическим свойствам

Дает антисептическую защиту, лечит кожные заболевания.

Входит в состав: масло, заживляющее Веда Ведика, крем для ног для сухой и потрескавшейся кожи Веда Ведика.

Немного истории. В 1729 году французский астроном де Мейрен сообщил о ежедневных движениях листьев у мимозы стыдливой (Mimosa pudica). Эти движения повторялись с определенной периодичностью, даже если растения помещались в темноту, где отсутствовали такие внешние стимулы как свет, что позволило предположить об эндогенном происхождении биологических ритмов, к которым были приурочены движения листьев растения. Де Мейрен предположил, что эти ритмы могут иметь что-то общее с чередованием сна и бодрствования у человека. Декандоль в 1832 году определил, что период, с которыми, растения мимозы совершают данные листовые движения, короче длины суток и составляет примерно 22-23 часа. растение лечебный антисептический медицина

Чувствительность мимозы стыдливой вошла в поговорки. Способность ее листьев моментально складываться не только на ночь, но и при механическом раздражении, а затем медленно возвращаться в прежнее состояние буквально поражает.

Пусть сияет солнце!

Пусть уйдут морозы!

Пусть прогонит зиму веточка мимозы!

Во Франции даже существует праздник - фестиваль мимозы. Это событие первый раз произошло в 1904 году на юге страны, в провинции Пьер-Риш, впервые на холмах расцвели цветы мимозы.

За сотню с лишним лет мимоза получила широчайшее распространение во Франции, весной ее зарослями укрыты многие холмы так обильно, что находясь среди них пьянеешь от насыщенного аромата. Каждый год с началом цветения мимозы, означающим конец зимы, Франция отмечает этот праздник парадом цветов.

3. Аденантера павлинья--ADENANTHERA PAVONINA

Аденантера павлинья - Adenanthera pavonina, Аденантера - Adenanthera, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Высота Аденантеры Павлиньей в природе варьируется от шести до двадцати метров. Кора у нее светлая, розовато-серого цвета. Древесина очень красивая, красная, да к тому же очень прочная, поэтому из нее изготавливают дорогостоящую мебель и декоративные поделки. Из-за цвета и ценности древесины Аденантеру Павлинью часто путают с красным сандалом, но таковым оно не является, поскольку настоящее красное сандаловое дерево - это Pterocarpus santalinus.

Листья у Аденантеры крупные, перистые. Цветет она с марта по май мелкими желтоватыми цветками, собранными в похожие на кисти соцветия. У этих цветов весьма ощутимый аромат, напоминающий запах цветов цитрусовых культур.

К осени образуются плоды в виде стручков, наполненных ярко-красными семенами. И семена этого дерева популярны ничуть не меньше его ценной древесины.

Англ. - Circassian bean, red sandal wood; фр. - bois de Condori, b. de corail; Индия - condori, ratan-gunj; Браз. - Carolina; Куба ж Пуэрто-Рико - mato colorado.

Распространение. Тропические леса Индии, Шри-Ланки, Мальдивских островов и стран юго-востока Азии. Также это дерево было завезено в некоторые государства Латинской Америки и в США, где с успехом прижилось.

Затеняющее на кофейных, мускатных и др. плантациях древо. для поделок (торг. назв. "Coral Wood"). В Индии заменитель оранжевого сандала(Pterocarpus santalinus L.). Камедь под назв. "Madatia" сходна с гуммиарабиком. В ювелирном деле при пайке - как скрепляющее. На ожерелья и др. украшения употребляют с. яркой окраски.

Немного истории. В Индии бытует легенда, что они могут быть волшебными. Если разломить волшебное семечко пополам, то внутри можно увидеть изображения двенадцати слонов. И счастливый обладатель такого семечка сможет загадать двенадцать заветных желаний (по желанию на слона), которые непременно сбудутся. Поэтому в Индии Аденантеру Павлинью называют деревом удачи (кунда-мани). А раньше семена этого поистине уникального растения использовались еще и в качестве весовых гирь. Дело в том, что каждое семечко имеет один и тот же вес - 0,26 грамма, поэтому такие "растительные гири" были весьма удобны при взвешивании золота и драгоценностей.

4. Цинометра стволоцветная, НАМНАМ - CYNOMETRA CAULIFLORA

Цинометра стволоцветная - Cynometra cauliflora, Цинометра -Cynometra, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Местное название растения индон. Namnam. В русскоязычной литературе встречаются варианты написания "нам-нам" и "ням-ням". Единого общепринятого русскоязычного ботанического названия также, видимо, пока не имеется, встречаются кальки с латинского Цинометра стеблецветковая и Цинометра стволоцветная. Небольшое вечнозелёное дерево или кустарник высотой 5--15 метров. Листья сложные, состоят из одной пары вытянуто-яйцевидных тупоконечных листочков длиной 5--16 см. Листовые пластинки тёмно-зелёные, блестящие, с цельным краем. Цветки невзрачные, с белыми лепестками и красноватыми чашелистиками, растут группами по 4--5 штук из узлов на стволе дерева. Плоды - односемянные бобы уплощённой полукруглой или почковидной формы, до 9 см в диаметре, висящие на стволе. Кожура боба толстая (до 8 мм), грубоморщинистая, слегка пушистая, коричнево-зелёного цвета. Семя плоское, с коричневатой кожицей, внутри зеленовато-белое. Незрелые семена очень кислые, спелые имеют вкус от кислого до сладковатого. Растение культивируется ради съедобных семян. Семена намнам чаще всего едят не сырыми, а варёными или жареными, делают из них компоты. Они также входят в состав некоторых приправ, в частности, соуса самбал.

Распространение. Индия, Цейлон, Малакка. Культивируется - Цейлон, Индонезия.

Хозяйственное значение. Пищевое - плоды в сыром и вареном виде (компот). Лекарственное - масло из семян.

5. Нептуния овощная - NEPTUNIA OLERACEA

Нептуния овощная - Neptunia oleracea, Нептуния - Neptunia, из семейства Бобовые--Fabaceae.

Многолетнее растение. Neptunia oleracea Lour. - Нептуния овощная - Fl. Cochinch. (1790) 654. - Bois II (1927) 176. - Burkill (1935) 1549. Mimosa prostrata Lam.; Desmanthus natans Willd.; N. prostrata Baill.

Местное название. Малайск. - akar kemanhantu, keman ayer, kang kong puteri; Суматра - kemon.

Распространение. Индия, Цейлон, Малакка; троп. Афр. и Амер. К у л ь т. Индокит., Малакка. Пищевое - плоды, листья и кончики ствола - очень нежный овощ. Водное растение.

6. Энтада многоколосая - ENTADA POLYSTACHYA

Энтада многоколосая - Entada polystachya, Энтада - Entada, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Кустарник, Еntada polystachya DC. - Энтада многоколосая - Mem. Leg. (1825) 422. - Corr?a II (1931) 276.

Syn. Mimosa entada L.; M. polystachya L.; Adenanthera bonplandiana H.B.K.; Acacia secundiflora Juss.; A. caudata DC.

Местное название. Мексика - bejuco de amole, b. de mondongo и др.; Бразилия - cipo da Beira-mar; Колумбия - bejuco de garza; Коста-Рика - раrrа rosa; Пуэрто-Рико - tamarindillo.

Распространение. Троп. Америка.

Химический состав. Сапонины, тритерпенова кислота - энтагеновая.

Хозяйственное значение. Лекарственное - подвязочный материал. Древний - суррогат мыла.

Немного истории. Е. phaseoloides Merr. из троп. Азии (в полукультуре в деревнях) также употр. на мыло (Burkill, 1935).

7. Копаифера копалоносная, Копал - Copaifera copallifera (Benn.). Milne-Redhead

Копаифера копалоносная - Copaifera copallifera (Benn.) Milne-Redhead, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Дерево. С. copallifera (Benn.) Milne-Redhead - К. копалоносная, Копал - in Kew Bull. (1934) 400. - Dalziel (1937) 184. - Dudgeon (1922) 27. Это - крупные деревья или древовидные кустарники с парноперистыми очередными листьями. Цветки белые мелкие, собраны в ветвистые метёлки. Смоляные ходы образуют сеть в коре и древесине.

Растения рода Капаифера является источником копайского бальзама используемого в лакокрасочной промышленности, а ранее использовали в медицине. Для добычи бальзама делают надрезы в стволе деревьев.

Guibourtia copallifera Benn.; Copaifera guibourtiana Benth. Англ. - copal; Сиерра-Леоне - kobo.

Распространение. Западная Африка: Сиерра-Леоне, Нигерия, Судан, Гвинея. Культивируется в Сиерра-Леоне.

Хозяйственное значение. Смола (копал) применяется в лаковой промышл. и в мед., как и смола С. officinalis L. из Северной Америки и С. langsdorffii Desf. из Южной Америки.

8. Тамаринд индийский - TAMARINDUS INDICA

Тамаринд индийский или Индийский финик - Tamarindus indica, Тамаринд - Tamarindus, из семейства Бобовые - Fabaceae.

Тамаринд индийский - крупное вечнозеленое медленнорастущее, долгоживущее дерево высотой до 20-30 м с раскидистой кроной. Дерево слишком большое для выращивания в контейнере в течение длительного времени, однако хорошо сохраняет нужный размер при использовании техники бонсаи: большие поверхностные корни хорошо развиваются, ствол прямой, конусообразный, кора с выраженной фактурой, листья легко поддаются уменьшению в размере. Листья очередные, перистые. Листочки овальные, нежные, светло-зеленые, на ночь сворачивающиеся. Цветки розовые или желтые с красными полосками, пятилепестковые, собраны в кистевидные соцветия. Плоды - нераскрывающиеся изогнутые коричневые бобы 2-3 см диаметром до 17 см длиной.

Красновато-коричневая мякоть, окружающая красновато-бурые блестящие гладкие твердые семена, имеет сладковатый запах и кисло-сладкий вкус, является пряностью. Плоды созревают в мае-июне.

Распространение. Родиной является восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде произрастает в Судане, но в настоящее время растение распространено на территории большинства тропических стран Азии, куда он попал благодаря культивированию ещё за несколько тысяч лет до нашей эры. В XVI веке интродуцирован в Мексике и в Южной Америке. Культивируется в тропиках всех континентов.

Химический состав. Плоды содержат органические кислоты, инвертный сахар, пектиновые вещества.

Хозяйственное значение. Мякоть плода съедобна. Она используется в качестве специи, как в азиатской, так и в латиноамериканской кухнях. Является важным ингредиентом популярных в Великобритании вустерского соуса и фруктового соуса HP (HP sauce). Мякоть зелёных плодов весьма кислая на вкус и используется в приготовлении острых блюд. Зрелые плоды слаще и могут использоваться для приготовления десертов, напитков, закусок.

Используют консервированную сахарным сиропом мякоть плодов, представляющую бурую вязкую массу приятного кисловато-сладкого фруктового вкуса, в которой содержатся волокна мезокарпа и красновато-бурые блестящие гладкие твёрдые семена закруглённо-квадратной формы.

В храмах азиатских стран мякоть тамаринда используют для очистки латунных украшений от окислов, жира и патины.

Древесина имеет насыщенный красный цвет. Благодаря плотности и прочности древесина тамаринда используется для изготовления мебели и напольных покрытий. Из ветвей дерева изготавливали также и розги.

Тамариндовое дерево весьма распространено в южной Индии и используется там, кроме всего прочего, для создания тени над дорогами. Деревья облюбовали обезьяны, которые лакомятся спелыми плодами.

Плоды содержат органические кислоты, инвертный сахар, пектиновые вещества. Применяется как лёгкое слабительное, особенно для детей, а настой - как освежающий напиток при лихорадке. Из мякоти получают пектин[1].

Мякоть, листья и кора применяются также и в медицине. К примеру, на Филиппинах листья традиционно используются для приготовления травяного чая, который снимает лихорадкупри малярии. Благодаря своим целебным свойствам тамаринд используется в Аюрведе для лечения болезней пищеварительного тракта.

Тамаринд является непременным компонентом кухни южной Индии, где применяется для приготовления кузамбу, или самбара, популярного вТамилнаду жидкого блюда под названием пуликкузамбу, риса пулийодарай и различных вариаций чатни. Тамаринд продаётся в виде сладостей в Мексике (например, пулпариндо) и во всевозможных видах в южной Азии: сушёный, солёный, засахаренный, замороженный и т. д.). Пад тай - одно из наиболее популярных блюд тайской кухни, основной вкус которому придаёт тамаринд. В Латинской Америке, особенно в Мексике, а также в среде иммигрантов из Латинской Америки в США этот фрукт весьма популярен и используется во всевозможных видах. Тамариндо - твёрдые конфеты и леденцы с характерным ароматом и вкусом.

Тамаринд является официальным деревом Санта-Клары на Кубе и изображён на городском гербе.

Применение в медицине. Среди полезных свойств тамаринда следует отметить его благотворное влияние на здоровье сердца и сосудов, снижение уровня холестерина в крови, профилактические и лечебные качества при язве желудка, противовоспалительный эффект при различных лихорадочных состояниях, восстанавливающее действие после солнечного удара и паралича и т.д. В народной медицине индийский финик известен своими антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Он усиливает действие ибупрофена на человеческий организм. На основе тамаринда готовят отвар для полоскания горла при ангине. Одновременное употребление этого фрукта вместе с алкогольными напитками ослабляет опьяняющее действие спиртного.

Ученые предполагают, что полезные для сердца и сосудов свойства тамаринда обусловлены высоким уровнем антиоксидантов, в особенности витамина C и растительных фенолов. Эти вещества защищают липопротеины малой плотности от окисления свободными радикалами, тем самым предотвращая образование бляшек на стенках сосудов. Согласно "Малазийскому журналу питания", максимальная концентрация полезных фенолов в составе индийского финика достигается при нагревании до точки кипения.

В практике Аюрведы тамаринд используется для лечения расстройств пищеварения, нормализации аппетита, снижения газообразования. В статье из "Журнала экологии человека" индийскому финику приписываются такие полезные свойства, как лечение диареи и запоров, остановка рвоты, устранение болей в животе и нейтрализация последствий пищевого отравления. Тамаринд может действовать как натуральное слабительное, хотя биохимические механизмы этого полезного свойства остаются неясными. Для снятия острых приступов запора рекомендуется съедать 10-50 г индийских фиников. Причем смешивать их прием с другими слабительными средствами не запрещено. Индийские финики обладают блокирующим карбонат потенциалом, что делает его перспективным продуктом для лечения и профилактики диабета. Внимание медицинское сообщества на удивительные полезные свойства тамаринда обратил Гарри Г. Преусс, когда в 2009 г опубликовал в "Журнале американского колледжа питания" интересную статью. В ней говорится, что употребление в пищу данного экзотического фрукта помогает предотвратить развитие диабета и тучности. Чрезмерная концентрация в рационе обработанных углеводов приводит к развитию сопротивления и снижению чувствительности клеток инсулину, и как следствие - к диабету. Доктор Преусс видит решение проблемы в выборе продуктов питания, которые замедляют поглощение углеводов, т.е. являются ингибиторами фермента амилазы. Среди полезных для диабетиков продуктов растительного происхождения числится черника, розмарин, зеленый чай и тамаринд. Их регулярное потребление способствует снижению уровня глюкозы в крови. В известной степени эти натуральные ингредиенты более эффективны и безопасны, чем традиционная инсулиновая терапия, поскольку находятся в гармонии с биологическими системами организма. Прибавьте к гипогликемическому потенциалу индийского финика тот факт, что его танины надежно защищают клетки поджелудочной железы от окислительного стресса (пакистанское исследование под руководством доктора Мэхмузэдех-Сэгеб), и получите идеальный для диабетика продукт.

Индийский финик ускоряет метаболизм и может быть полезен при похудении. Гидроксилимонная кислота в его составе блокирует деятельность ферментов, участвующих в депонировании питательных веществ.

Тамаринд подавляет чувство голода, способствует сжиганию жиров и увеличивает уровень серотонина в организме. Слизистая желудка и кишечника нередко страдает от разъедающего действия пищеварительных кислот. Появляются признаки язвенной болезни желудка, язвенного колита и других воспалительных заболеваний.

Строгий режим питания, постоянное недоедание, жесткие рамки диеты только усугубляют ситуацию. Индийский финик и здесь готов прийти на помощь. Когда это необходимо, он тормозит выработку желудочного сока и борется с воспалениями. В США популярен прием гидроксилимонной кислоты (500 мг 3 раза в день), полученной из тамаринда, в качестве диетической добавки к пище. Но лично я склонна доверять натуральным овощам и фруктам, нежели вытяжкам и экстрактам фармацевтической промышленности.

Противопоказания. Питательный состав индийского финика не таит в себе страшную угрозу и не вызывает нареканий со стороны диетологов. Но пока все или почти все полезные и вредные свойства тамаринда не получат научного подтверждения, его кисловатой мякотью не стоит увлекаться во время беременности и кормлении грудью, при заболеваниях печени и почек. С некоторой осторожностью кушать индийские финики следует диабетикам из-за возможных скачков сахара.

Размещено на Allbest.ru