Изучение аминокислотного состава жидкого экстракта на основе листьев артишока колючего

Процесс создания и внедрения в медицинскую практику лекарственных препаратов растительного происхождения. Создание оригинального препарата на основе листьев артишока. Качественное и количественное изучение аминокислотного состава жидкого экстракта.

Рубрика Медицина
Вид лабораторная работа
Язык русский
Дата добавления 20.12.2013
Размер файла 305,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Ташкентский фармацевтический институт, ст. науч. сотр. кафедры фармацевтической химии

Изучение аминокислотного состава жидкого экстракта на основе листьев артишока колючего

Т.А. Миррахимова

Т.А. Миррахимова

Тошкент фармацевтика институти, фармацевтик киме кафедраси катта илмий ходим изланувчи

ТИКАНЛИ АРТИШОК АСОСИДА ОЛИНГАН СУЮ? ЭКСТРАКТ АМИНОКИСЛОТАЛАР ТАРКИБИНИ ЎРГАНИШ

Ўзбекистонда ўстирилган тиканли артишок барглари асосида олинган суюк экстракт таркибидаги аминокислоталар ўрганилди. Мазкур экстракт таркибида 16 та аминокислота мавжудлиги аникланди ва уларнинг микдори ўрганилди. Олинган натижаларга кўра аникланган 16 аминокислотанинг 9 таси алмаштириб бўлмайдиган аминокислоталар экани кўрсатиб берилди. Аминокислоталарнинг умумий микдори 45,82% ни, алмашинмайдиган аминокислоталар 22,22% ни ташкил этди.

Т.А. Миррахимова

Ташкентский фармацевтический институт, ст. науч. сотр. кафедры фармацевтической химии

ИЗУЧЕНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА НА ОСНОВЕ ЛИСТЬЕВ АРТИШОКА КОЛЮЧЕГО

Изучен качественный и количественный аминокислотный состав жидкого экстракта на основе листьев артишока колючего выращиваемого в Узбекистане. Установлено наличие 16 аминокислот, 9 из которых являются незаменимыми. Общая сумма аминокислот составило 45,88% и сумма незаменимых аминокислот составило 22,22%.

T.A. Mirrakhimova

The Tashkent pharmaceutical institute, the scientific employee of chair of pharmaceutical chemistry

STUDYING AMINO ACIDIC STRUCTURE OF THE LIQUID EXTRACT ON THE BASIS OF ARTICHOKE PRICKLY LEAVES

It is studied qualitative and quantitative amino acidic structure of a liquid extract on the basis of leaves of an artichoke prickly grown up in Uzbekistan. Presence of 16 amino acids is revealed, 9 from which are irreplaceable. A total sum of amino acids 45,88% have made and the sum of irreplaceable amino acids has made 22,22%.

Создание и внедрение в медицинскую практику лекарственных препаратов растительного происхождения актуальна, так как они обладают мягким действием, малотоксичны и в большинстве случаев, не вызывают аллергических и побочных реакций. Поражения печени различной этиологии являются достаточно широко распространенной патологией и лечения заболевания печени являются из значительных проблем медицины, так как именно печень, выполняя свои функции, играет важную роль в жизнедеятельности организма.

На сегодняшний день на фармацевтическом рынке существует достаточно большое количество лекарственных препаратов для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей. Отмеченные обстоятельства указывают на целесообразность разработки высокоэффективных технологий производства новых лекарственных средств, с гепатопротекторным и желчегонным действием на основе лекарственно-растительного сырья.

В медицинской практике при лечении заболеваний печени и желчевыводящих путей препараты на основе артишока колючего нашли широкое применение. Препараты на основе артишока имеют выраженное желчегонное и гепатопротекторное свойства, также они обладают хорошей переносимостью и практически полным отсутствием побочных эффектов. Фармакологическая активность данного растения определяется комплексным действием оксикоричных кислот, флавоноидов, витаминов, дубильных веществ, макро- и микроэлементов, полисахаридов и аминокислот [1,2]. Создание оригинального препарата на основе листьев артишока, выращиваемого в Узбекистане перспективно.

Экспериментальная часть. Качественное и количественное изучение аминокислотного состава жидкого экстракта проводили следующим образом. 40% спирто-водный экстракт упаривали на роторном испарители досуха. Точную навеску (5 г) сухого остатка экстрагировали 0,2 Н гидроокисью натрия в магнитной мешалке в течение одного часа. Полученный экстракт центрифугировали на рефрижераторной центрифуге РС-6 при 6000 об/мин. в течение 30 мин. Полученный супернатант (надосадочный раствор) диализовали в проточной воде в течение 24 часов и лиофильно сушили при низкой температуре (-35єС?) и высоком вакууме.

В прозрачном супернатанте полученным после центрифугирования определяли количественное содержание аминокислот, методом Каар-Каля. Спектрофотометрический метод количественного определения белка основан на способности ароматических аминокислот (триптофан и тирозин) поглощать ультрафиолетовый свет с максимумом поглощения 280 нм [3]. Измеряя величину оптической плотности при этой длине волны, судят о количестве белка, присутствующего в растении. Полученный гидролизат после кислотного гидролиза 5,7 Н соляной кислотой в течение 24 часов при 110єС в вакуумных условиях передавали на аминокислотный анализатор марки Т 339 (Microtechna- Prague) с программным управлением. Использовались колонки размером 3,7 х 45 см (Ostion LG ANB), набитые катионитом. Полученные результаты приведены на рис. 1 и в табл. 1.

Рис. 1. Хроматограмма аминокислот в жидком экстракте.

1-аргинин*, 2-NH3, 3-лизин*, 4-гистидин*, 5-фенилаланин*, 6-тирозин, 7-лейцин*, 8-изолейцин*, 9-метионин*, 10-валин*, 11-аланин, 12-глицин, 13-пролин, 14-глутамин, 15-серин, 16-треонин*, 17-аспарагин

Таблица 1. Аминокислотный состав жидкого экстракта

Название аминокислоты

Содержание в жидком экстракте, %

Название аминокислоты

Содержание в жидком экстракте, %

Аспарагин

Треонин *

Серин

Глутамин

Пролин

Глицин

Аланин

Валин *

Метионин *

3,04

1,40

2,01

8,45

2,16

2,69

2,91

2,97

0,70

Изолейцин *

Лейцин *

Тирозин

Фенилаланин *

Гистидин *

Лизин *

Аргинин *

Сумма аминокислот

Сумма незаменимых аминокислот

1,82

5,53

1,90

1,85

1,45

1,05

5,45

? 45,82%

? 22,22%

Примечание*- незаменимые аминокислоты

Выводы. Таким образом, изучен аминокислотный состав жидкого экстракта на основе листьев артишока колючего выращиваемого в Узбекистане. Установлено наличие 16 аминокислот, 9 из которых являются незаменимыми. Общая сумма аминокислот составило 45,82% и сумма незаменимых аминокислот составило 22,22%.

Литература

медицинский лекарственный препарат экстракт артишок

1. Миррахимова Т.А., Абзалов Ш.Р., Юнусходжаев А.Н. Изучение желчегонного свойства жидкого и сухого экстрактов, полученных на основе артишока колючего /Т.: Инфекция, иммунитет и фармакология.- 2013.-№ 4.- С. 45-47.

2. Лунева И.Л. Фармакогностическое изучение артишока колючего (Cynara scolymus) интродуцированного на Кавказских Минеральных Водах: дис. …канд. фарм. наук /Лунева И.Л.- Пятигорск. 2009. - С. 12, 58, 75-78.

3. Умарова Г.К., Комилов Х.М. Определение белка и аминокислотного состава надземной части якорцев стелющихся /Т.: Фармацевтический журнал.- 2013.- № 2.-С. 17-20.

Приложение

ФОРМА ЗАЯВКИ НА УЧАСТИЕ

в I-ой международной научной конференции с международным участием «ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ БИОЛОГИИ, МЕДИЦИНЫ И ФАРМАЦИИ», 10-13 декабря 2013 года

Фамилия, имя, отчество

Миррахимова Танзила Ахраровна

Учебное заведение (полное название)

Ташкентский фармацевтический институт

Специальность, курс

Старший научный сотрудник

Полное название работы

Изучение аминокислотного состава жидкого экстракта на основе листьев артишока колючего

Адрес; Телефон

Республика Узбекистан, 100000, г. Ташкент, Мирабадский район, ул. Айбек 45; Телефон +99893 5669444

E-mail (для высылки сборника тезисов)

Mtanzila_1986@mail.ru

Планируемая секция (подсекция) для публикации тезисов

Секция: Фармацевтическая химия: вчера, сегодня, завтра.

Форма участия на конференции

Очная

Заочная

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.