Сестринский процесс при гастрите
Сущность и понятие острого гастрита, его этимология и патогенез. Методы диагностики заболевания и его лечение, возможные осложнения и профилактика. Значение сестринского процесса, разработка памятки по правильному питанию при гастритах для пациентов.
| Рубрика | Медицина |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 26.04.2015 |
| Размер файла | 49,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Что можно есть при гастрите
1. Вареные и запеченные продукты, а также приготовленные на пару. Именно эти виды обработки пищи считаются более приемлемыми и щадящими для желудка. Во-первых, в пище сохраняется большинство полезных веществ и витаминов, а во-вторых, она легко усваивается.
2. Натуральные овощные и фруктовые соки. Понятно, что речь идет именно о свежевыжатых соках, а не о магазинных. Предпочтение следует отдавать яблочному, морковному, картофельному сокам. Кислые соки лучше немного разбавлять водой.
3. Свежие овощи и фрукты - они увеличивают секрецию желудочного сока и вызывают ферментативную активность. Фрукты рекомендуется употреблять не в сыром, а в запеченном виде, предварительно очистив от кожуры и семечек. Исключение составляют бананы, которые рекомендуется кушать во время обострений вместо других фруктов. Кстати, рыба и мясо усваиваются в большей степени, если едятся с овощами (только не маринованными).
4. Мясо. Здесь очень желательно не увлекаться жирной свининой или бараниной. Мясо курицы (куриная грудка без кожицы), кролика, индейки или рыба - лучший вариант.
5. Питье. Необходимо пить достаточное количество воды - просто фильтрованной или минеральной без газа. Вода, особенно минеральная, вымывает токсины и является отличным стимулятором секреции.
Внимание! В рацион страдающего гастритом нужно обязательно включать продукты, содержащие большое количество белка (если, конечно, продукт не входит в список запрещенных для данного типа гастрита).
Кроме этого, организму нужны витамины для усвоения этого белка, особенно витамины группы В. А витамин Е защищает желудок от агрессивного действия соляной кислоты. Если речь идет о витаминных комплексах, рекомендуется принимать их сразу после еды.
Диета при гастрите способствует проявлению таких процессов, как:
* необходимое умеренное стимулирование секреторной функции самого желудка и других органов желудочно-кишечного тракта
* уменьшение воспаления слизистой оболочки желудка и кишечника
* нормализация двигательной и пищеварительной функций желудка и кишечника
* уменьшение вздутия и бродильных процессов в кишечнике
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
Памятка пациенту с язвенной болезнью по организации лечебного питания
Рекомендуется готовить пищу на пару или варить.
Режим питания: пищу принимать 5-6 раз в сутки небольшими порциями, в теплом виде (t=40-50°С), тщательно пережевывая.
Исключить: острое, соленое, консервированное, копченое, жирное, жареное.
|
Рекомендуемые продукты |
Не рекомендуемые продукты |
|
|
Хлеб пшеничный из муки в/с и 1с вчерашней выпечки, сухари Мясо нежирное (на пару, вареное) Рыба нежирная (окунь, хек, треска, лещ) в вареном и паровом виде Яйца всмятку, паровые яичницы и омлет (2 яйца в день) Молоко цельное, сливки, однодневный кефир, некислый творог, сметана, неострый сыр тертый Сливочное несоленое масло, рафинированное растительное масло Крупы: манная, рис, гречневая, овсяная. Каши вязкие, макароны мелкорубленые отварные Картофель, морковь, свекла, цветная капуста, сваренные и протертые Спелые и сладкие ягоды и фрукты, зефир, кисель Некрепкий чай, кофе с молоком, соки из фруктов и ягод, отварной шиповник |
Ржаной хлеб, свежий, сдоба Жирные и жилистые сорта мяса (баранина, гусь, утка), в жареном, тушеном виде Жирная рыба (осетрина, лососина, семга), соленые, копченые, жареные, тушеные консервы Жареная яичница, омлет, яйца вкрутую, сырой яичный белок Молочные продукты с высокой кислотностью, острые, соленые сыры Маргарин, жир, нерафинированное растительное масло Пшено, перловка, ячмень, бобовые, рассыпчатые каши, цельные макароны Белокочанная капуста, репа, щавель, лук, огурцы соленые, квашеные и маринованные овощи, грибы Кислые, неспелые фрукты и ягоды, шоколад, халва, мороженое Газированные напитки, квас, черный кофе, соки кислых ягод и фруктов |
ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТА ГРУППЫ м/с 9Б-4У СПЕЦИАЛЬНОСТИ СЕСТРИНСКОЕ ДЕЛО
ТЕМА: СЕСТРИНСКИЙ ПРОЦЕСС ПРИ ГАСТРИТЕ
Выпускная квалификационная работа студентки Барминовой Дарьи Борисовны посвящена актуальной теме. Представленная дипломная работа довольно содержательна и целиком соответствует выданному заданию. Работа содержит все необходимые структурные элементы: введение, теоретическую часть, практическую часть, заключение, список использованных источников.
В ведении обозначена тема исследования, поставлены цели и вынесены задачи. Содержание выпускной квалификационной работы соответствует заданию. При подготовке работы студентка показала высокую степень самостоятельности. Самостоятельно был подготовлен анкетный материал и проведено анкетирование по обеспечению качества медицинской помощи и удовлетворенность пациентов. Анкета включала вопросы об удовлетворенности пациентов качеством медицинского обслуживания, об отношении пациентов к своему заболеванию.
Теоретические аспекты темы проработаны достаточно полно.
Все части дипломной работы написаны и оформлены в соответствии с требованиями, аккуратны и грамотны. В качестве недочетов дипломной работы следует отметить недостаточное количество собственных выводов автора.
В целом исследование является целостным, логичным, завершенным, характеризуется практической направленностью и заслуживает оценки «отлично»
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
Рецензия
В дипломной работе рассматривается одна из актуальных проблем медицины - сестринский процесс при гастрите.
Содержание ВКР соответствует заявленной теме. Дано обоснование актуальности исследуемой темы.
Студенкой обработано большое количество теоретического материала, на достаточно высоком теоретическом и методологическом уровне. Материал в работе изложен с соблюдением внутренней логики, между разделами существует логическая взаимосвязь.
Работа выполнена качественно в полном объеме, данные проведенные в ВКР достоверны, степень постановки вопросов и аргументированности выводов высокая. Студентка проявила интерес к соответствующей литературе. Студенткой соблюдены все требования к содержанию и оформлению работы. Работа иллюстрирована таблицами, графиками, рисунками и диаграммами.
В основной и в исследовательской частях квалификационной работы проявились умения автора выбирать наиболее значимые теоретические и практические результаты учебно-исследовательской работы. Недочетов и недостатков нет.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Этиология и способствующие факторы возникновения острого гастрита. Клиническая картина и диагностика заболевания. Методы обследования, принципы лечения и профилактики. Манипуляции, выполняемые медицинской сестрой. Особенности сестринского процесса.
курсовая работа [4,1 M], добавлен 21.11.2012Этиология и патогенез хронического и острого гломерулонефрита. Классификация, симптомы и клиническая картина заболевания. Процесс течения и возможные осложнения гломерулонефрита. Методика диагностики, лечения и сестринский процесс при гломерулонефрите.
реферат [27,1 K], добавлен 28.04.2011Плеврит - воспаление плевральных листков с образованием фибринозного налета на поверхности. Этиология, патогенез, клинические проявления и осложнения заболевания. Особенности лечения. Реабилитация, профилактика, прогноз. Методы сестринского обследования.
курсовая работа [38,8 K], добавлен 21.11.2012Описание исследуемого заболевания. Причины возникновения, основные проявления цирроза печени. Сестринский процесс и проблемы пациентов. Сбор информации при первичном обследовании. Диагностика заболевания. Лечение, диета, осложнения, прогноз, профилактика.
реферат [20,7 K], добавлен 22.02.2016Цели сестринских вмешательств при стенокардии. Классификация, особенности диагностики, методы обследования и лечения заболевания, профилактика осложнений. Тактика медицинской сестры при осуществлении сестринского процесса у пациентов со стенокардией.
курсовая работа [842,8 K], добавлен 07.03.2013Хронический бронхит как важнейшая социально-медицинская проблема и болезнь века. Этиология и патогенез, клиническая картина и особенности диагностики заболевания. Методы обследования, принципы лечения и профилактика. Особенности сестринского процесса.
курсовая работа [2,3 M], добавлен 21.11.2012Этиология и патогенез атеросклероза. Статистика заболеваемости. Клиническая картина и методы диагностики заболевания. Методы лечения, особенности диетотерапии. Методы профилактики атеросклероза. Особенности сестринского процесса при атеросклерозе.
курсовая работа [286,5 K], добавлен 20.05.2019Этиология, патогенез и классификация острого и хронического гломерулонефрита и пиелонефрита у детей. Клиническая картина заболеваний почек, возможные осложнения. Критерии определения активности и стадий пиелонефрита. Методы диагностики и способы лечения.
презентация [474,8 K], добавлен 31.03.2016Условия развития хронического гастрита. Диспепсические нарушения при хроническом гастрите со сниженной секрецией. Инструментальные и лабораторные исследования заболевания. Особенности диетического питания. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда.
презентация [955,3 K], добавлен 07.03.2013Этиология и предрасполагающие факторы лейкозов. Клиническая картина и диагностика, лечение и профилактика. Принципы оказания первичной медицинской помощи. Тактика медицинской сестры при осуществлении сестринского процесса у пациентов с лейкозами.
курсовая работа [64,7 K], добавлен 21.11.2012Этиология и предрасполагающие факторы холециститов. Клиническая картина и диагностика, лечение и профилактика. Принципы оказания первичной медицинской помощи. Тактика медицинской сестры при осуществлении сестринского процесса у пациентов с холециститами.
курсовая работа [3,7 M], добавлен 21.11.2012Анализ заболевания раком легкого: этиология, патогенез, клиническая картина, психологические особенности. Специфика лечения и осложнения заболевания. Практическое исследование особенностей сестринского процесса при уходе за больными с раком легкого.
курсовая работа [188,7 K], добавлен 18.06.2015Клиника. Лечение. Профилактика. Сестринский процесс при кори. Возможные проблемы пациента. Возможные проблемы родителей. Экспертная карта сестринского процесса при кори.
реферат [11,8 K], добавлен 26.08.2004Этиология и способствующие факторы возникновения гипертонической болезни, ее клиническая картина и особенность диагностики. Принципы лечения и профилактики заболевания, сущность патологии и осложнений. Характеристика этапов сестринского процесса.
курсовая работа [548,7 K], добавлен 21.11.2012Острый гастрит как заболевание желудочно-кишечного тракта, этиология его возникновения, клиническая картина. Особенности методов диагностики, обследования и лечения болезни, способы ее профилактики. Сущность и роль сестринского процесса в лечении.
презентация [1,4 M], добавлен 07.03.2013Понятие и общее описание бронхиальной астмы, причины и предпосылки ее развития, клиническая картина и симптоматика, принципы диагностирования и построения схемы лечения. Профилактика данного заболевания и порядок проведения сестринского процесса при нем.
курсовая работа [53,6 K], добавлен 21.11.2012Определение, этиология гриппа, основной источник вируса. Патогенез заболевания, основные характерные симптомы, возможные осложнения. Виды диагностики и методы лечения гриппа. Сестринский процесс при гриппе. Основные меры по профилактике заболевания.
контрольная работа [34,8 K], добавлен 15.12.2009Этиология и предрасполагающие факторы ревматизма, особенности сестринского процесса. Клиническая картина заболевания, методы его диагностики и подготовка к ним. Основные принципы лечения и профилактики. Манипуляции, выполняемые медицинской сестрой.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 21.11.2012Воспаления слизистой оболочки желудка, их классификация и дифференциация. Гастрит как воспалительные или воспалительно-дистрофические изменения слизистой оболочки желудка. Особенности сестринского ухода при гастритах: промывание желудка, гипертермия.
контрольная работа [4,2 M], добавлен 16.02.2011Аспекты этиологии и способствующих факторов возникновения язвенной болезни. Клиническая картина и особенности диагностики данного заболевания. Методы обследования и подготовки к ним, принципы лечения и профилактики осложнений. Роль сестринского процесса.
презентация [3,2 M], добавлен 07.03.2013
