Изучение лекарственных растений в ботаническом саду

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

1. Работа ботанических садов по наращиванию объёмов производств лекарственного сырья и интенсификации его производства

2. Что такое биологический и эксплуатационный запасы? Методика их расчёта

3. Упаковка сырья различных морфологических групп

Список литературы

1. Работа ботанических садов по наращиванию объёмов производств лекарственного сырья и интенсификации его производства

Мобилизация мировых ресурсов полезных растений является ведущей задачей ботанических садов.

В настоящее время, несмотря на бурное развитие химии и создание эффективных синтетических лекарственных препаратов, лекарственные растения продолжают занимать видное место в арсенале лечебных средств. Изучение сырьевой базы дикорастущих лекарственных растений актуально для Республики Башкортостан (РБ), где произрастает более 200 видов растений официальной и народной медицины.

Сбор лекарственного сырья в природе не всегда возможен, так как многие из лекарственных растений являются редкими либо не имеют существенных промышленных запасов. Для сохранения природных растительных ресурсов и расширения сырьевой базы для производства фитопрепаратов необходимо проведение широких интродукционных исследований новых перспективных растений.

Привлечение дикорастущих лекарственных растений в ботанические сады делает их доступными для разностороннего исследования и позволяет выявить их свойства и признаки, особенности биологии, решить вопросы, связанные с сохранением биоразнообразия, практическим использованием. Разработка методов выращивания и введение в широкую культуру лекарственных растений позволяют удовлетворить растущую потребность в этих видах, что будет способствовать предотвращению полного уничтожения их запасов в природной обстановке.

Работы по изучению и интродукции полезных видов дикорастущей флоры начаты профессором Е.В. Кучеровым в 50-е годы XX века. Результаты исследований изложены в ряде монографий: «Дикорастущие лекарственные растения Башкирии» (1971), «Полезные растения Южного Урала» (1976), «Ресурсы и интродукция полезных растений в Башкирии» (1979) и др.

В 1981 году в Ботаническом саду г. Уфы был заложен экспозиционный участок лекарственных растений, существующий по сей день. Посадочный материал лекарственных растений был собран в разные годы в экспедициях по Башкирии, а также получен в виде семян из других ботанических садов и учреждений. Цель создания участка - интродукционные исследования и образовательный процесс (проведение экскурсий для студентов и школьников). На сегодня коллекция лекарственных растений представлена 129 видами, относящимися к 114 родам и 39 семействам.

Растения в коллекции размещены в группы по своему фармакологическому значению. Представлена большая группа растений, препараты из которых оказывают благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему (Adonis vernalis L., Convallaria majalis L., Digitalis grandiflora Mill. и др.). Выращиваются растения, препараты из которых способствуют повышению или понижению кровяного давления, - Echinops sphaerocephalus L., Rhaponticum carthamoides (Willd.) Iljin., Verbascum thapsus L., Anethum graveolens L. и др. Значительным числом видов представлены на участке растения, обладающие кровоостанавливающим свойством (Polemonium caeruleum L., Capsella bursa-pastoris (L.) Medic., Hypericum perforatum L., Achillea millefolium L., Potentilla erecta (L.) Raeusch. и др.).

Группа растений, препараты из которых применяют при желудочно-кишечных болезнях. - Artemisia absinthium L. и т.д. К растениям, препараты из которых оказывают отхаркивающее действие, относятся Inula helenium L., Hyssopus officinalis L., Viola tricolor L., Primula officinalis Jacq., Melilotus officinalis (L.) Pall. и др. В особую группу выделены растения, обладающие желчегонным действием (Tanacetum vulgare L., Bupleurum longifolium Fisch., Coriandrum sativum L. и др.). Как прекрасные ранозаживляющие средства зарекомендовали себя Calendula officinalis L. и Chelidonium majus L. Среди лекарственных растений есть и такие, которые обладают глистогонным свойством, в частности Dryopteris filix-mas (L.) Schott. и Thymus serpyllum L. Работа по расширению коллекции лекарственных растений продолжается.

В Ботаническом саду г. Уфы с 90-х годов проводятся работы по мониторингу природных популяций и введению в культуру ряда редких лекарственных растений, запасы природного сырья которых в республике ограничены. Исследования включают изучение природных популяций, биологии видов, отбор форм для последующей интродукции, создание семенных и маточных участков, интродукционное изучение, разработку агротехники выращивания и т.д.

В 1992-2000 гг. изучен ряд природных популяций редких ресурсных растений -Thermopsis lanceolata R.Br., Glycyrrhiza korshinskyi Grig. на территории РБ и проведено интродукционное испытание видов, которое дало положительные результаты. Были изучены 5 природных популяций термопсиса ланцетовидного и 10 популяций солодки Коржинско-го в Зауралье РБ: описаны основные популяционные характеристики и морфологические параметры видов, выполнены геоботанические описания сообществ с солодкой Коржинского, определен ее фитоценотический диапазон. Выявлены ценопопуляции с максимумом надземной и подземной фитомассы, максимальными значениями метрических параметров. Проведены ресурсная оценка и химический анализ лекарственного сырья солодки Коржинского. Площадь зарослей солодки, как правило, невелика - 0,005-0,1 га, изредка достигает 2-8 га, суммарный запас сырья корневищ солодки с исследованной площади - около 15 т.

В эти же годы продолжено изучение биологии редких растений в условиях культуры. Обобщены многолетние данные по интродукции Thermopsis lanceolata, Polemonium caeruleum, Glycyrrhiza korshinskyi. Изучены сезонный ритм роста и развития, биоморфологические и репродуктивные показатели. Для синюхи голубой разработана агротехника выращивания. Лекарственное сырье синюхи можно получать уже со второго года жизни, но наиболее рационально выкапывать корни на третьем-четвертом году, т.к. продуктивность их значительно увеличивается (до 4 т/га). Синюха голубая обладает высокой семенной продуктивностью - до 26 тыс. семян на 1 растение - и дает обильный самосев, который также можно использовать как рассаду для подсадок и закладки плантаций. Термопсис ланцетовидный обладает средними показателями семенной продуктивности: плодообразование - 52%, коэффициент продуктивности - 0,66, общее число семян на растение - 112,3 шт. Солодка Коржинского обладает высоким коэффициентом продуктивности - 0,81, плодообразование также довольно высокое - 78,6%, общее число семян на растение -971,3 шт.

Изучена лабораторная всхожесть семян редких лекарственных растений. У T. lanceolata прорастание семян начинается практически сразу после замачивания, на 2-й день. Основная масса семян прорастает на 2-3-й день, но продолжительность прорастания растянута до 22 дней, лабораторная всхожесть в среднем 35%, энергия прорастания - 6,6. У G. korshinskyi начало прорастания семян отмечено на 3-й день, продолжительность прорастания 14 дней, семена прорастают по 1-2 шт. в день, лабораторная всхожесть - 31%, энергия прорастания - 7,3.

В 2000-2004 гг. в условиях интродукции изучена биология 3 редких и ресурсных видов семейства зонтичных - Laser trilobum (L). Borkh., Bupleurum multinerve DC., Bupleurum longifolium Fisch., в частности их репродуктивные показатели. Редкие виды зонтичных - L. trilobum и B. multinerve характеризуются высокими потенциальными возможностями и сравнительно низкой реальной семенной продуктивностью (коэффициент продуктивности - 0,55 и 0,38 соответственно), а B. longifolium - высоким коэффициентом продуктивности (0,68) за счет формирования обоих семян в плоде.

В 2004-2007 гг. обследовано состояние 16 природных популяций редкого вида Республики Башкортостан Dictamnus gymnostylis Stev.

Оценена ориентировочная численность вида (12-14 тыс. особей), плотность (0,8-10 экз./м2) и занимаемая площадь (24-35 га), выявлена возрастная структура популяций. Хорошее состояние отмечено для 8 популяций, 4 популяции малочисленные, 2 - антропогенно нарушенные, 2 - угрожаемые. Отмечено, что угрозу для D. gymnostylis представляет вырубка дубовых лесов и использование его местообитаний для выпаса скота с высокими пастбищными нагрузками.

В эти же годы проведено изучение природных ценопопуляций, интродукционное испытание и биохимический анализ сырья Adenophora lilifolia (L.) A. DC. Определено, что бубенчик лилиелистный - вид с широкой эколого-фито-ценотической амплитудой, оптимум вида располагается в светлых березово-сосновых, сосновых и светлохвойно-широколиственных лесах.

Отмечена успешность введения A. lilifolia в культуру: вид в условиях интродукции проходит полный цикл сезонного развития и превосходит по габитусу растения природных местообитаний. Листья и корни A. lilifolia содержат богатый набор ценных химических соединений: аминокислоты, протеин, сахара, макро- и микроэлементы, что позволяет применять бубенчик в качестве лекарственного и пищевого растения. Высокое содержание железа в сочетании с полисахаридами позволяет рассматривать его как средство профилактики железодефицитной анемии. A. lilifolia отнесен к перспективным для культуры в лесостепной зоне Предуралья видам природной флоры РБ. Предложены рекомендации по применению A. lilifolia в качестве пищевого, лекарственного и декоративного растения.

В последние годы совместно с сотрудниками лаборатории геоботаники и охраны растительности Института биологии УНЦ РАН проведена оценка современного состояния природных популяций эндемика Южного Урала Rhodiola iremelica Boriss. (золотой корень). Выявлено, что многие популяции в природе исчезли или оказались на грани исчезновения в результате того, что вид интенсивно истреблялся в последние 20-25 лет из-за своих ценных лекарственных свойств. Только в последние годы интенсивность заготовок заметно снизилась, что связано прежде всего с истощением природных запасов. Проведена реинтродукция родиолы иремельской в 4 нарушенные ценопопуляции родиолы иремельской путем посева семян и высадки 2-4-й летних сеянцев, которая показала хорошие результаты.

Изучена биология редкого лекарственного растения Башкортостана Althaea officinalis L. в природе и культуре: сезонный ритм развития, биоморфология, семенная продуктивность. Большинство биометрических параметров A. officinalis в культуре выше, чем в при-родных популяциях. Отмечено, что введение вида в культуру будет способствовать его сохранению. ботанический лекарственный сырье морфологический

Коллекция лекарственных растений Ботанического сада г. Уфы должна использоваться разносторонне. Она может служить базой для организации и проведения разнообразных научных и образовательных программ, быть источником материала для последующей репродукции редких видов в природные ценозы, маточником для промышленного выращивания лекарственных растений. Сведения и рекомендации по выращиванию в культуре дикорастущих лекарственных растений могут использоваться при создании плантаций для получения ценного лекарственного сырья.

2. Что такое биологический и эксплуатационный запасы? Методика их расчёта

Различают два вида запасов: биологический и эксплуатационный.

Биологический запас -- величина сырьевой фитомассы, образованной всеми (товарными и нетоварными) экземплярами данного вида на любых участках, как пригодных, так и непригодных для заготовки.

Эксплуатационный (промысловый) запас -- величина сырьевой фитомассы, образованной товарными экземплярами на участках, пригодных для промысловых заготовок.

В тех случаях, когда урожайность определяется непосредственно на учетных площадках, заложенных в конкретной заросли, запас лекарственного растительного сырья на этой заросли рассчитывают как произведение средней урожайности на общую площадь заросли.

При определении величины запаса с помощью методов модельных экземпляров и по проективному покрытию вначале рассчитывается урожайность в данной заросли так, как это указано в соответствующих разделах, а затем полученная величина умножается на величину площади заросли.

Расчет биологического запаса сырья ведется по верхнему пределу урожайности (M + 2m), но практическое значение этой величины небольшое.

Расчет величины эксплуатационного запаса ведется по нижнему пределу (M - 2m).

Пример расчета запаса сырья на конкретной заросли:

На заросли ландыша площадью 0,25 га была определена урожайность свежесобранного сырья (травы):

181,7 + 16,3 г/м2.

Величину эксплуатационного запаса определяем, умножая площадь заросли на нижний предел величины урожайности:

2500 м2 х {181,7 - (2 х 16,3)} = 2500 х 149,1 = 372750 г = 372,8 кг свежесобранного сырья.

3. Упаковка сырья различных морфологических групп

Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению лекарственного растительного сырья регламентированы ГОСТ 6077-80, а также в разделах ГФ XI (т. 1, с. 269; т. 2, с. 381).

Высушенное растительное сырье занимает большой объем, что усложняет его перевозку и хранение. Кроме того, в неупакованном виде оно легко увлажняется или пересыхает, изменяет окраску. Для обеспечения сохранности сырья по показателям качества и количеству в процессе транспортирования и хранения его необходимо упаковывать в указанную в НД на сырье тару. Упаковочная тара должна быть однородной для каждой партии сырья и изготовлена из сухих, легких, прочных и дешевых упаковочных материалов.

Для упаковки сырья обычно используют мешки тканевые одинарные или двойные, мешки бумажные из крафт-бумаги многослойные или двойные, пакеты бумажные одинарные или двойные, мешки полиэтиленовые, тюки тканевые, кипы, обшитые или не обшитые тканью, ящики из листовых древесных материалов и из гофрированного картона. Мешки используют для упаковки плодов, семян, измельченных коры, корней и корневищ. В двойные мешки упаковывают тяжеловесное, гигроскопичное и сыпучее сырье (цветки цитварной полыни, корень алтея, корень солодки, соплодия ольхи, сырье в виде порошка, сборы). При упаковке сырья в двойные мешки предварительно один мешок вкладывают в другой. Для удобства перемещения углы мешков после наложения швов оттягивают в «ушки».Масса сырья, упакованного в мешки, для тканевых мешков не должна превышать 50 кг, для бумажных и полиэтиленовых 15 кг, для бумажных пакетов 5 кг нетто.

В тюки тканевые, продолговатые и имеющие форму ящика, упаковывают такое лекарственное сырье, которое из-за недостаточной силы сцепления не может подвергаться прессованию (листья толокнянки, трава чабреца, цветки бузины, соплодия ольхи, корневища аира и др.). Масса сырья, упакованного в тюки, должна быть не более 50 кг нетто. Для формирования тюков используют нередко специальные тюковальные ящики.

Кипы используются для упаковки коры, корней, корневищ, листьев, трав (кроме мелких видов сырья). Обычно используют кипы, обшитые тканью. Их получают прессованием сырья механическим или ручным прессом и обтягиванием кипы тканью. Для упаковки таких объектов, как неочищенные корни солодки, сырье прессуют гидравлическим прессом и упаковывают в кипы, не обшитые тканью, обтянутые поперек в четырех местах стальной упаковочной лентой. Масса сырья в кипах должна быть не более 200 кг нетто.

Хрупкие и сыпучие виды лекарственного сырья упаковывают в ящики из листовых древесных материалов. Перед упаковкой ящики внутри выстилают оберточной и мешочной бумагой или же подпергаментом. Сырье в ящики помещают насыпью (цветки ромашки, арники), укладывают слоями (трава золототысячника, цветки ландыша), в предварительно расфасованном виде (ликоподий в бумажных пакетах, эфирные масла в емкостях из оцинкованной жести). Заполненные и закрытые ящики окантовывают стальной упаковочной лентой. Используются также ящики из гофрированного картона, выстланные внутри мешочной бумагой или подпергаментом, снаружи оклеенные бумажной клеевой лентой или окантованные стальной проволокой.Масса сырья в ящиках из листовых древесных материалов не должна превышать 30 кг, в картонных 25 кг нетто.

Для упаковки фасованного лекарственного растительного сырья используют следующие виды потребительской тары: пачки картонные для упаковывания продукции на автоматах, пакеты бумажные, пакеты полиэтиленовые, обертки бумажные для упаковки брикетов, контурную ячейковую упаковку.

Список литературы

1. Абрамова Л.М., Андреева И.З., Каримова О.А. Некоторые итоги изучения лекарственных растений в ботаническом саду г. Уфы // ВЕСТНИК ОГУ .- 2009.-№ 6

2. Государственная Фармакопея СССР Х1-е изд. том 1 Москва “Медицина” 1987г.

3. Государственная Фармакопея СССР Х1-е изд. том 2 Москва “Медицина” 1990г.

4. Муравьева Д.А. Фармакогнозия Москва “Медицина” 1978 г

Размещено на Allbest.ru