Щириці - опис, корисні властивості, застосування
Характеристика та лікувальні властивості амаранту (щириці)- унікальної рослини, яка відмінно справляється з особливо важкими недугами, особливо з онкологічними захворюваннями, проблем із серцем, печінкою, жіночими статевими органами та багатьох інших.
| Рубрика | Медицина |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 08.11.2016 |
| Размер файла | 163,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Щириці - опис, корисні властивості, застосування
Щириця відноситься до трав'янистому рослині, має дрібні червоні квіточки, які можуть збиратися в суцвіття - довге, щільне, колосовидний-метельчате. Квіти тримаються декілька місяців. Існують й інші назви цієї рослини - бархатнік, амарант, півнячі гребінці, аксамітнік. Даний вид рослини відносять до стародавнього, вирощувати його почали давно, спочатку воно було поширене на Півдні Америки як зернова культура, його вважали кукурудзою. В Іспанії, говорили, що це рослина нечистої сили, тому там воно було заборонено. В Європі щириця з'явилася тільки в 16 столітті, в Росії в 19 столітті. У Швеції з'явився спеціальний орден для цієї рослини.
Опис щириці
Дуже багато видів даної рослини можна зустріти в Пакистані, Індії, Китаї та на Півдні Америки . Дикий вид рослини майже скрізь поширений, його тільки немає в Антарктиді, і районах, де тепла і суха місцевість.
Експерти прогнозують, що незабаром даний вид рослини займатиме важливе місце в людському харчуванні, бо багате на врожайність та поживну цінність.
Застосування щириці
Деякі країни Європи, Африка, Південно-Східна Азія щириця відносить до круп'яної культурі, кормової рослини, овочу і лікарському засобу. Із зерен виготовляють кондитерські та борошняні вироби, напої . Тому що воно багате на жири, білки, вуглеводи, відрізняється приємним горіховим смаком і ароматом.
Народна медицина використовує пророщені зерна як ліки і засіб для зміцнення організму. Листя в сухому і свіжому вигляді можна смажити, приготовляти на пару і консервувати. Також їх потрібно використовувати в Азіатської кухні як вітамінну і смакову добавку в салат, до м'яса, риби.
Грецька кухня до втеч щириці додає оливкову олія , Лимонний сік і вживає їх разом з рибою.
Китайська медицина олія за допомогою насіння щириці бореться з пухлиною, таким чином можна уповільнити процес старіння. Масло щириці багате на сквален, яке є унікальним речовиною, має ранозагоювальні властивості, за допомогою його можна відновити шкіру і омолодити внутрішні органи. Дуже добре використовувати даний вид масла після радіотерапії, таким чином можна швидше відновитися після опромінення.
Росія вирощує рослини як декорацію і корм для тварин. Коли він потрапляє на поле, город, вважається злісним бур'яном.
Корисні властивості щириці
Цінуються насіння з даної рослини, тому що в них більшу кількість білка, більше, ніж в сої чи пшениці. Також вона багаті на амінокислоти, тому їх найчастіше використовують вегетаріанці. Листя і пагони щириці в своєму складі містять вітаміни групи В6 С, А, також цінні мінерали - цинк, марганець, кальцій, залізо, фосфор, магній, калій. В Щирицю міститься безліч біологічних активних речовин, клітковина.
Рослина корисніше кукурудзи і рису, тому що ви їх складу входить лізин, амінокислоти і метіонін. За допомогою його можна захиститися від ракового захворювання, цукрового діабету, варикозного розширення вен, панкреатиту, геморою. Щириця багата на клітковину, даний вид рослина у відмінності від інших злакових ніколи не викликає алергію.
Але не можна вживати щириця тим, у кого індивідуальна непереносимість глютену, тому що в ньому дуже багато цієї речовини.
За допомогою щириці можна позбутися зайвого холестерину в крові, тому що воно схоже за складом на вівсяні пластівці і пектин. Рослина багата на білок, тому воно корисне для вагітної жінки і матері-годувальниці, також для діток. Щоб насіння добре збереглися, потрібно обов'язково їх помістити в сухий контейнер.
Зі щириці виробляють корисну муку, в якій міститься величезна кількості глютену, з неї виходять смачне борошняний виріб.
В Білорусії щириця є одним з поширених рослин, яке росте в саду, городі, тому його відносять до бур'яну.
Листя рослини багаті на вітамін С, цинк, дубильні речовини, каротин, марганець, калій, цинк.
Лікувальні рецепти на основі щириці
1. Якщо турбують сильні болі в області шлунка, потрібно заварити настій зі свіжого листя трави, щоб його виготовити, необхідно взяти одну столову ложку щириці, стакан окропу, настоювати 30 хвилин. Пити до 4-х разів на день.
2. Сік, вичавлений з листя щириці, допомагає при гастриті, печінкових захворюваннях, цукровому діабеті, щоб його приготувати, потрібно ретельно промити листя, добре подрібнити їх і вичавити з них сік. Додати в нього вершки, вживати 3 рази на день по одній столовій ложці.
3. Масло зі щириці багате на сквален, його видобувають з насіння рослини. До складу його входить вітамін Д, його обов'язково потрібно вживати для повноцінного синтезу гормону. Також він дуже корисний для шкіри людини, має безліч лікувальних властивостей. Насіння щириці багаті на вітамін на Е - це кращий антиоксидант. В них міститься фосфоліпіди, лецитин, фітостероли.
4. Спиртову настоянку на основі щириці використовують при енурезі, гіпотонії , Якщо організм людини виснажений, також в випадки дефіциту маси тіла, слабкості при старості, також після того, як людина тривалий час хворів.
5. Настій на основі листя щириці потрібно вживати при анемії, низькому гемоглобіні, також за допомогою його лікувати цистит, пієлонефрит. Курс повинен тривати не менше 10 днів.
Таким чином, щириця це корисна рослина, багате на мінеральні солі, вітаміни і збалансований білок. Найбільше цінуються насіння, тому що в них міститься безліч мікроелементів і вітамінів, тому це найкраще вітаміновмісні рослина. Зелень щириці також має корисні властивості, тому не просто так листя з трави додають в салат, перші страви. Проростки щириці використовують в профілактичних цілях, за допомогою їх можна захиститься від серцево-судинного захворювання, онкології, налагодити ліпідні обмін, запобігти розвитку захворювань з ендокринології. Дуже важливо при використанні олії зі щириці, враховувати протипоказання, щоб не завдати ще більшої шкоди організму.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Поняття алкалоїдів, їх поширення у рослинному світі. Фізико-хімічні властивості алкалоїдів, методи їх визначення в сировині. Характеристика кофеїну: поняття, властивості, застосування. Рослини, які є джерелом кофеїну: чай китайський, дерево кола, гуарана.
курсовая работа [572,8 K], добавлен 19.05.2012Фітотерапія як засіб лікування захворювань, їх профілактика на основі використання рослин і трав. Лікувальні властивості рослин, особливості їх пошуку й збирання. Еколого-біологічний та геоботанічний опис лікарських рослин заплави річки Сіверський Донець.
реферат [47,8 K], добавлен 14.01.2013Селера як ароматна пряна рослина, її головні корисні властивості, принципи та технологія отримання соку. Оцінка ступеню засвоєння корисних речовин з даного соку, його значення в процесі очищення організму від шлаків та підвищенні імунних реакцій.
презентация [4,0 M], добавлен 25.11.2015Біологічний опис нагідків лікарських. Екологія та поширення лікарської рослини, її основні фармакологічні властивості. Практичне застосування в сучасній фармакотерапії та народній медицині (рецепти). Збирання, переробка та зберігання рослинної сировини.
презентация [82,7 K], добавлен 10.04.2014Хромони: класифікація, фізико-хімічні властивості, якісні реакції, характер біологічної дії та особливості використання. Лікарські рослини та сировина, які містять фуранохромони. Клінічна ефективність уролесану при захворюваннях гепатобіліарної системи.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 08.02.2013Гемодилюційний ефект сорбіланту та реосорбіланту у хворих з хронічним легеневим серцем. Безпечність застосування сорбіланту у хворих із некомпенсованим хронічним легеневим серцем на основі показників ехокардії. Застосування реосорбіланту в лікуванні.
автореферат [129,9 K], добавлен 03.04.2009Історія використання рентгенконтрастних речовин, загальна характеристика та фармакокінетика. Лікувальні міри при гострих реакціях на внутришньосудинне введення контрастних засобів. Опис дії різних видів контрастних засобів, способи вживання, властивості.
реферат [119,0 K], добавлен 01.02.2010Загальні відомості про йод: опис елемента, електронно-графічна формула, фізичні та хімічні властивості, біологічна роль в організмі людини. Застосування йоду в медицині. Класифікація, характеристика, контроль якості та методи аналізу препаратів йоду.
научная работа [424,7 K], добавлен 10.03.2009Вивчення фармакодинамічних ефектів препаратів сорбілакт і реосорбилакт у пацієнтів із легеневою недостатністю та хронічним легеневим серцем та дослідження ефективності й безпеки їхнього застосування у комплексному лікуванні хворих. Інфузійна терапія.
автореферат [192,5 K], добавлен 06.04.2009Ураження суглобів, особливо дегенеративно-дистрофічного генезу. Підвищення ефективності лікування хворих на остеоартроз шляхом застосування терапевтичного комплексу з використанням поєднаної дії низькочастотного ультразвуку та магнітолазерного впливу.
автореферат [41,7 K], добавлен 20.02.2009Поняття та загальна характеристика, а також класифікація та механізми дії стимуляторів центральної нервової системи. Типи рослин, що впливають на неї: збуджуючі, загальнозміцнюючі та тонізуючі, ерогенні. Властивості лікарських препаратів на основі рослин.
курсовая работа [95,7 K], добавлен 28.03.2016Інтерпретування хімічної будови анестезину. Анестезин як похідний п-амінобензойної кислоти. Добування анестезину, його властивості, кількісне визначення. Випробування на чистоту препарату, фармакологічна дія. Реакція на первинну ароматичну аміногрупу.
курсовая работа [76,0 K], добавлен 24.11.2011Фармакологічні властивості нейролептичних речовин. Характеристика нейролептиків, механізм їх дії, основи фармакокінетики. Фармакодинаміка нейролептиків, їх хімічна характеристика. Фізичні властивості, ідентифікація, умови зберігання нейролептиків.
реферат [1,1 M], добавлен 19.05.2012Ботанічна характеристика, хімічний склад, батьківщина та ареал розповсюдження фрукту. Історія його використання. Умови вирощування, догляду та зберігання. Лікувально-профілактичні властивості. Протипокази до застосування. Використання ананасу у медицині.
курсовая работа [36,2 K], добавлен 28.03.2016Визначення камеді, її склад, фізичні та хімічні властивості. Основні особливості лікарських рослин та рослинної сировини, що містять камеді. Загальна характеристика гетерополісахаридів, їх використання у науковій, народній медицині та гомеопатії.
курсовая работа [835,8 K], добавлен 16.05.2009Характеристика, властивості вітаміну К, історія його відкриття та відомості на сучасному етапі. Поширення в природі вітаміну, оцінка активності та визначення потреби для організму людини. Лікарські засоби на основі кропиви, кукурудзи, грициків, калини.
курсовая работа [79,9 K], добавлен 26.09.2010Лікування артеріальної гіпертензії як одна з найактуальніших проблем сучасної медицини, знайомство з причинами розповсюдженості. Загальна характеристика сучасного арсеналу лікарських засобів для лікування пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями.
реферат [28,8 K], добавлен 25.05.2015Загальна характеристика дубильних речовин, їх будова і класифікація. Поширення та локалізація дубильних речовин, їх фізико-хімічні властивості. Умови заготівлі сировини. Лікарські властивості кори дуба, гірчака зміїного, родовика, чорниці та черемхи.
курсовая работа [79,3 K], добавлен 20.01.2012Лікарські речовини як похідні ароматичних амінів. Застосування, властивості, випробування на чистоту парацетамолу. Методи ідентифікації та кількісного виявлення лікарської субстанції. Сукупність методів, які дозволяють оцінити параметри якості ліків.
курсовая работа [99,3 K], добавлен 31.01.2014Характеристика основних симптомів глікемії та концентрації в крові глюкози, яка відображає обмін в організмі вуглеводів, білків і жирів. Особливості гіпоглікемічного стану, пов’язаного із різким зниженням вмісту глюкози в крові, особливо під час змагань.
реферат [782,2 K], добавлен 27.05.2010
