Смаковница обыкновенная

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство Здравоохранения Украины

Национальный Фармацевтический Университет

Контрольная работа

По фармакогнозии

На тему «Смаковница обыкновенная»



Введение

Инжир - субтропическое листопадное растение рода Фикус семейства Тутовые. Карийским фикус назван по месту, которое считается родиной инжира -- горная область древней Карии, провинции Малой Азии. В Средней Азии, на Кавказе, вКарпатах и Крыму выращивают в открытом грунте как ценное плодовое растение, дающее плоды -- винные ягоды.

Широко распространён в странах Средиземноморья, в Грузии, в горах Армении, на Апшеронском полуострове, в центральных районах Азербайджана, на Южном берегу Крыма, в Карпатах, на Черноморском побережье Краснодарского края и Абхазии.

Инжир -- одно из самых древних культурных растений, предположительно -- самое древнее[2][3]. В культуре инжир выращивался сначала в Аравии, откуда был заимствован Финикией, Сирией и Египтом. В XIII веке до н. э. играл важную роль в сельском хозяйстве царства Пилос. В Америку попал только в конце XVI века.



1. Общие сведения

Многим знакомо название инжир, однако, это далеко не единственное название этой замечательной культуры. Его называют фиговым деревом, смоковницей, винной ягодой, смоквой, смирнской ягодой или просто фигой. Так именуется не только дерево, но сами плоды.

Инжир считается самым древним культурным растением. Изначально выращиванием винной ягоды занимались в Аравии, но после этим начали заниматься в Сирии, Финикии и Египте. В Америку фиговое дерево попадает лишь в конце XVI века.

В качестве подлеска дикая смоковница произрастает не только в лиственном лесе, но и на открытых склонах, а также горных склонах Грузии, Крыма, Армении, Туркмении, Узбекистана, Северного Кавказа и Таджикистана.

Инжир является субтропическим деревом, которое относиться к семейству тутовых и может вырастать до 12 метров в высоту. Крона у этого дерева довольно раскидистая и широкая. Ствол фигового дерева темно-серого цвета. Листья смоквы довольно крупные, которые растут на длинных черешках, они шероховатые и слегка опущенные с нижней стороны. Сверху листья темно-зеленого цвета, а сверху они намного светлее. В стеблях и листочках содержится млечный сок.

У этого дерева очень сильно развитая корневая система. Инжир не прихотлив в выборе почвы для произрастания, поэтому его можно выращивать где угодно.

Следует отметить, что смоковница является очень близким родственником комнатного фикуса. В комнатных условиях он не вырастает до таких больших размеров как в природе, а достигает лишь двух метров в высоту. Плодоносят в комнатных условиях не все сорта, а такие как: Медовый или Белый инжир, Оглобша, Кадота, Фиолетовый сухумский, Солнечный, Далматский и Сочинский.

Окраска плодов зависит от сорта культуры, их цвет может колебаться между желтым и темно-синим цветом. Самые распространенные считаются желто-зеленые плоды. Их внешний вид очень напоминает грушу, но размеры бывают разными. Инжир может быть таким же, как грецкий орех или в несколько раз крупнее. Незрелая смоква несъедобна. Вкус у винной ягоды может быть приторным или умеренно сладким.

Как выбрать

Прежде всего, нужно взять плод в руку, ведь именно так можно понять насколько он плотный. В настоящее время найти вкусный, спелый и, конечно же, свежий инжир довольно непростая задача. На прилавках чаще всего встречается старая смоковница, поэтому и важно ощупывать плоды. На нем не должно быть никаких вмятин. Свежий инжир должен легко поддаваться надавливанию.

Как хранить

Следует отметить, что инжир является очень скоропортящимся продуктом, поэтому употребить его рекомендуется как можно скорее. Из этого следует, что эта культура не подлежит хранению. Однако он может полежать некоторое время в холодильнике, но не больше трех дней. Для того чтобы фига как можно дольше хранилась ее засушивают. «Оживить» инжир довольно просто, для этого достаточно окунуть ее в кипяток или подержав некоторое время на пару. Смоковницу можно вялить.

В кулинарии

Из сахарного инжира получаются очень вкусная пастила, джем, варенье, повидло, торты, конфеты, мороженное, всевозможные напитки и пряники. Но плоды этого растения замечательно сочетаются с сыром, мясом, яйцами, орехами и ветчиной. Отметим, что мускат, имбирь, корица и инжир прекрасно дополнять любой омлет. После того, как фиги размочатся можно их нафаршировать. Для этого можно использовать тертый сыр, которым можно смешать с яйцами, сахаром или орехами. Затем его можно запечь в духовке и подавать полив сметаной или растопленным маслом. Можно попробовать и более интересное блюдо: инжир с беконом. Для его приготовления нужно порезать смокву и бекон и закрепить на коктейльных палочках, а после слегка обжарить.

Инжир используется даже для приготовления домашнего вина.

Отражение в культуре

Многие историки считают, что именно фиговое дерево было самым первым растением окультуренным человеком. Смоковница было известно еще в глубокой древности, а возделывается оно уже около 5 тысяч лет. Бытует мнение, что впервые винная ягода была введена в культуру на весьма плодовитых землях Аравийского полуострова. В настоящее время дикий вид инжира тоже произрастает в этих районах.

Калорийность инжира

Калорийность сырого инжира составляет 74 кКал на 100 г. В 100 г консервированного инжира содержится 53 кКал. Однако в 100 г сушеного инжира содержится 257 кКал. Чрезмерное употребление инжира в этом виде может привести к появлению лишних килограммов.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр	Жиры, гр	Углеводы, гр	Зола, гр	Вода, гр	Калорийность, кКал
1,5	0,4	4,9	12,5	1,4	74

Полезные свойства инжира

Состав и наличие полезных веществ

В инжире содержится огромное количество микроэлементов: медь, железо, магний, кальций, калий, а также витамины А, В.

В свежих плодах содержится приблизительно 24% сахара, а в сушеном 37%.

Полезные и лечебные свойства

Отвар из винной ягоды является замечательным потогонным и жаропонижающим средством. Для его приготовления потребуется две столовых ложки сухих соплодий в расчете на один стакан молока или воды.

Плоды этого растения значительно улучшают состояние почек и желудка.

Народная медицина уже давно использует отвар из инжира для лечения простуды, ангины, воспаление десен и воспалительных процессов дыхательных путей.

Смоковница очень полезна для людей страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Это связано с содержащимся в нем калием. Он может снять напряжение с сосудов. Инжир не только расслабляет их, но и расширяет.

Фига играет огромную роль в борьбе с гипертонией и венозной недостаточностью.

Из-за содержащегося в плодах фермента фицина понижается свертываемость крови, и рассасываются сосудистые тромбы.

Следует отметить, что инжир обладает слабительным эффектом.

Винная ягода может снять сильное сердцебиение.

Он считается превосходным средством для борьбы с избыточным весом, похмельем, стрессом кашлем. Инжир предотвращает перевоплощение сахара в жир. Это особенно полезно лицам, следящим за своим весом. В нем очень много клетчатки, но она не приносит никакого вреда. Она следит за тем, чтобы пищевые излишки не откладывались на фигуре. Инжир избавит Вас он похмельных симптомов: жажды, сухости во рту, отвращения ко всему миру и тошноты. Он также немного поднимет настроение. Это связано с тем, что в нем есть такие необходимые для душевного комфорта элементы: калий, магний и кальций.

Продукты из инжира весьма полезны. Для улучшения аппетита идеально подходит сироп, который помимо этого нормализует работу детской пищеварительной системы. Он замечательный помощник в лечении всем известного ревматизма. Смоковница используется для лечения некоторых заболеваний женских половых органов.

За счет содержащихся с винной ягоде веществ, из организма выводиться «плохой» холестерин, поэтому его и считают замечательным профилактическим средством при атеросклерозе.

2. Ботаническая характеристика

Дерево со светло-серой гладкой корой, млечными трубками во всех органах. Листья округлые, крупные, 3-7-лопастные, реже цельные, длиной до 15 см и шириной 12 см, сверху темно-зеленые, жесткошероховатые, снизу серовато-зеленые, пушистые, с длинными толстыми черешками. Соцветие особого типа: цветоложе сильно развивается и разрастается в полое колбовидное образование с отверстием вверху; внутри него на дне и по стенкам расположены цветки.

Соцветия разные. На одних деревьях развиваются мелкие соцветия (каприфиги); на других-более крупные соцветия (фиги). У каприфиг близ входа в соцветие расположены многочисленные нормально развитые тычиночные цветки, образующие много пыльцы; на расширенном дне соцветия находятся пестичные цветки с коротким столбиком. В каприфиги проникают очень мелкие осы-опылители, они откладывают в каждый пестичный цветок яйцо и погибают. Личинки развиваются в семяпочках и по наступлении зрелости, прогрызая ее, выбираются наружу. Бескрылые самцы после оплодотворения погибают, а крылатые самки вылетают из соцветия, унося на себе пыльцу. Они перелетают на соседние деревья, где к этому времени успела расцвести фига. Фиги представляют собой такое же колбовидное полое цветоложе, но внутри него тычиночные цветки редуцированы в чешуйки, а пестичные хорошо развиты и имеют длинные столбики. Залетевшие осы не могут своим яйцекладом попасть в длинностолбчатые цветки и, осыпав пыльцу, перелетают на другие фиги, опыляя их, пока не попадут на каприфиги с короткостолбиковыми цветками. Каприфиги расцветают вторично осенью, и осы в них перезимовывают. Соплодие развивается только из соцветия типа фиги; при этом пестичные цветки развиваются в мелкие орешки, а цветоложе сильно разрастается, принимает грушевидную форму, делается сочным и сладким.

Соплодия на коротких ножках, одиночные, грушевидной или приплюснуто-шаровидной формы, длиной 5-8 см и диаметром 5 см, от светло-желтой до фиолетово-бурой окраски. Плоды - мелкие орешки, погруженные в ткань разросшихся соплодий.

3. Хозяйственное значение и применение

Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде. Из свежих плодов варят варенье и джем. В плодах множество очень мелких семян, на вкус плоды приторно- или умеренно-сладкие. Для сушки больше подходит светлый, с золотистой кожицей и белой мякотью, около 5 см в диаметре. Сушат соплодия 3--4 дня под солнцем. Считается, что чем мельче плоды, тем инжир вкуснее. Если в каждом плоде больше 900 семян -- это очень хороший, нежный инжир. Если меньше 500 -- весьма посредственный. Существует и бессемянный сорт, который не нуждается в опылении с помощью ос-малюток, но его соплодия не столь вкусны и сочны.

В андалусском Коине традиционно выпекался инжирный хлеб.

Инжир свежий Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 74 ккал 310 кДж
Источник: USDA Nutrient database

Урожай инжира в культуре обильный -- до 20 тонн на гектар. Инжир неприхотлив: может расти на бедных землях, каменистых осыпях, скалах, каменных стенах. Однако, мощные деревья встречаются в долинах рек, в условиях хорошей водообеспеченности. Плодоносить инжир начинает на второй -- третий год, живёт до 30--60, а в некоторых случаях до 300 лет. В некоторых местах для искусственного опыления цветков фигового дерева проводится капрификация.

4. Распространение и местообитание

Инжир - одно из древнейших растений. Древними географическими районами культуры инжира следует считать прибрежный Крым и Закавказье, в Средней Азии - Туркмению. В Узбекистане и Таджикистане культура инжира получила развитие в XV-XVI веке. В настоящее время культура этого растения распространена в Азербайджане, Грузии, Армении, Дагестане, Краснодарском крае, Крыму, Туркменистане, Узбекистане и Таджикистане. Наиболее перспективные районы промышленной культуры инжира - субтропическая зона Азербайджана, Грузии и Туркмении, а также Южный берег Крыма.

В диком виде смоковница встречается в некоторых районах Средней Азии и Закавказья. В горах Средней Азии она растет на высоте от 600 до 1900 м над уровнем моря, чаще на шлейфах южных склонов, по верхним террасам рек местами образуя заросли. Обычно встречается вместе с сумахом, унаби, фисташкой, миндалем, бухарским фанатом, боярышником и другими растениями.

Смоковница размножается с помощью посадки черенками. Черенки берут от однолетней поросли из корней плодоносящих деревьев. Лучший срок посадки - осень.

Смоковница чувствительна к морозам, что препятствует продвижению ее культуры во многие новые районы. Не вымерзает она лишь в тех местах, где зимняя температура даже на короткий срок не опускается ниже 15°С (отдельные сорта выдерживают кратковременные морозы до - 20°С, но надземная часть при этом обмерзает). Смоковница зимует открыто лишь в субтропических районах, а в Узбекистане, кроме Кашкадарьинской и Сурхандарьинской областей, ее укрывают на зиму.[2]

Заготовка.

Листья смоковницы заготавливают с июня до сентября-октября. В это время содержание фурокумаринов в них от 0,4 до 0,9%. Во избежание ожогов кожи (рук, лица) сбор листьев смоковницы проводят в рукавицах и защитных очках. Листья нужно не обрывать, а срезать ножами, а корневые отпрыски - ураками (серпами). Срезанные листья не следует складывать в большие кучи, так как при этом они чернеют, ослизняются и слипаются в комки.

Сушка.

Свежие листья раскладывают нетолстым слоем на брезент или на открытые асфальтированные площадки. Для быстрого высыхания и сохранения высокого содержания кумаринов их нужно по 3-4 раза в день переворачивать граблями или вилами. Во время сбора и сушки листьев не допускается их смачивать. Перед началом дождя собранные листья смоковницы необходимо закрыть брезентом, убрать под навес или в проветриваемое помещение. Обычно сушка листьев при ясной и устойчивой погоде длится 4-6 дней; при более длительной сушке листья начинают буреть и теряют свои качества. В целях лучшей транспортабельности сырья полученные после сушки листья собирают в кучу и проезжают по ним 10-15 раз на автомашине. При этом содержание псоберана одинаково как в цельном, так и в измельченном (кусочки листьев) сырье. Средний урожай сырых листьев с одного куста смоковницы составляет 12,8 кг, что дает 2,45 кг воздушно-сухого сырья.[3]

5. Химический состав

Листья содержат действующие вещества:

Фурокумарины:

- псоберан

- псорален

Схема 1

- бергаптен

Схема 2

Органические кислоты:

- валериановая

CH3-CH2-CH2-CH2-COOH

- изовалериановая

(CH3)2CHCH2COOH

Эфирное масло

Тритерпеноиды.

Стероиды:

- стигмастерин

- фикусогенин

Дубильные вещества (до 2%).

Флавоноиды (до 0,1% рутина).[4]

Плоды смоковницы в сухом виде содержат:

- Сахар (глюкоза, фруктоза) - до 75%

- Пектиновые вещества (5-6%)

- Оганические кислоты (лимонную, щавелевую, малоновую, янтарную, яблочную, фумаровую, хинную, шикимовую) - до 1%

- Тритерпеновые гликозиды (сапонины).

- Витамины A, B1, В2, С, Е, PP.[5]

Хитинсвязывающий противогрибковый белок из млечного сока FicusCarica.

Антимикробные пептиды и белки - компоненты неспецифической защитной системы, ответственные за защиту хозяйской клетки от инфицирования и обеспечивающие эффективность иммунной системы высших организмов, представляют интерес для медицины, ветеринарии и сельскохозяйственной биотехнологии [5]. Пептиды и белки с антибиотической активностью против возбудителей болезней культурных растений имеют большое значение в биотехнологии для конструирования генетически модифицированных растений с повышенной устойчивостью к патогенам и вредителям. В литературе описаны различные классы антибиотических белков [5, 6]. Так наряду с животными дефенсинами и растительными тионинами пептиды и белки, имеющие хитинсвязывающую способность, также проявляют антимикробную активность [7]. Цель настоящей работы - выделение белка с противогрибной активностью из млечного сока (латекса) инжирного дерева, представляющего собой смесь флоэмной ксилемной жидкостей. Содержание белка в ней варьирует от 0.1 до 0.5 мг/мл. Для предотвращения протеолиза латекс собирали в присутствии трихлоруксусной кислоты (ТХУК), которая одновременно и осождала белки. Афинная хромотография растворимых в 50 мМ уксусной кислоте белков латекса на колонке с хитином дала примерно 25-кратную очистку и заметное увеличение биологической активности (табл. 1). Дальнейшее фракционирование белков на колонке с SP- сефадексом позволило получить белковую фракцию с более высокой противогрибной активностью. Наибольшая часть описанных в литературе антибиотических белков является катионной [6].

Для выделения гомогенного противогрибного белка и структурной характеристики фракцию катионных белков разделяли с помощью обращенно-фазовой ВЭЖХ. В процессе хромотографии получили три пика (I, IIи II), проявляющих противогрибную активность со временами удерживания соответственно 12.9, 14.9 и 17.1 мин. По выходу из обращенно-фазовой колонки активные фракции соответствуют сильно гидрофобным белкам. Количество белка в пиках I и II было нелостаточным для дальнейшей химической характеристики.

Методом гель - электрофореза в денатурирующих условиях (рис. 1) определили молекулярную массу (7-8 кДа) белка с наибольшей противогрибной активностью (пик III). Точная молекулярная масса белка, определенная с помощью MALDI- TOF масс-спектрометрии, равна 6481.3.

Рис. 1

Таблица 1 - Выход белков во фракциях латекса инжирного дерева

Фракция	Белок, мг	Противогрибная активность *
Эксракт латекса в 50 мМ уксусной кислоте	1000.000	+
Элюат хитиновой колонки 0.5 М уксусной кислотой	41.225	++
Катионные белки, элюированные из SP- Sephadex	21.450	+++

*Подавление роста гриба F. oxisporiumпри дозе 20 мкг/диск: (+) - до 0.5 см; (++) - до 1.0 см; (+++) - до 2.0 см вокруг диска.

Противогрибную активность фракций белков контролировали по подавлению роста видов грибов - возбудителей вилта хлопчатника, из них испытанный штамм F. oxisporumпроявлял большую чувствительность. Миниальная доза белка (пик III) в диске, которая показывает достоверное подавление роста на газоне гриба, - 20 мкг (рис. 2).

Рис. 2

Для определения принадлежности выделенного противогрибного белка к известным антибиотическим белкам проводили его N-концевое секвенирование. Проанализировав N-концевую аминокислотную последовательность (RPDFFLE) выделенного нами белка и сравнив ее с литературными данными, можно утверждать, что он не относится ни к растительным тионинам, ни к дефенсинам, для которых характерна следующая последовательность: K(R)XCCK(R)…или K(R)XCK(R), где остатки цистеина в положении 3 и 4 (тионины) и 3 (дефенсины) являются фиксированными [5, 6, 8]. Поиск соответствия по базе данных показал аналогию с гипотетическими предшественниками белков:

1) Hhal_2123 из Halorhodospirahalophila (номер а базе данных A1WYX5)

2) HIPL2 из Arabidopsisthaliana (номер в базе данных Q94F08),

3) «универсальным стрессовым белком А» - USP- Aиз Arabidopsisthaliana (номер в базе данных 94F08). На рис. 3 показано сравнение секвенированного участка противогрибного белка с приведенными выше структурами. Особого внимания заслуживает соответствие с доменом в «универсальном стрессовом белке», структура которого консервативна от бактерий до растений [7].

Рис. 3

Противогрибную активность выделенного белка можно объяснить его хитиносвязывающей способностью. В соответствии с принятым в литературе мнением [5] связывание белка с хитиновым компонентом клеточной стенки подовляет рост гиф гриба. В то же время сравнение структуры севенированного фрагмента не показало аналогии со структурами известных хитиносвязывающих белков, например гевеином. Из-за отсутствия совпадений частичной аминокислотной последовательности с классическими хитиносвязывающими доменами, наличия сродства к хитину и выражено противогрибной активности белок можно отнести ко второму подтипу PR-4 белков, который не содержит характерного хитиносвязывающего домена, но проявляет противогрибную активность.

6. Лекарственное использование

В качестве лекарственного сырья используют лист инжира (лат. Folium Ficusi caricae), который собирают после снятия плодов в сентябре -- октябре и высушивают. Из сырья получают препарат «Псоберан», который используется для лечения гнёздной плешивости и витилиго[10].

С давних пор фиги используют в медицине. Их применяли как средство от кашля, от заболеваний горла, для чего соплодия заваривали кипятком или горячим молоком. Мякоть же плодов обладает хорошим потогонным и жаропонижающим действием. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках, поэтому его рекомендовали больным, страдающим железодефицитной анемией. Так как в листьях содержится кумарин (вещество, повышающее чувствительность организма к солнечной радиации), они тоже нашли применение. Инжир обладает большой питательностью, успокаивает жар в теле и утоляет жажду. Инжир полезен при учащенном сердцебиении, бронхиальной астме, кашле, болях в груди, огрублении плевры; употребление его в пищу с миндалём помогает при сильном похудении. Сушёный инжир обладает слабительным действием. Сироп из инжира является тоником для детей: он повышает их аппетит и улучшает пищеварение. Инжирный сироп помогает при мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объёма печени и болях (при простудном заболевании женских половых органов).

Плоды инжира входят в состав лекарственного средства «Кафиол».

Комнатное растение.

В средних и северных районах России инжир выращивают в комнатах. У него крупные лопастные красивые листья, на зиму опадающие. В комнатной культуре способен давать плоды, которые чаще созревают в конце лета или осенью, иногда весной. Инжир размножают зимними (без листьев) и летними (зелёными) черенками. Зимние черенки срезают с одно-двухлетних побегов и сажают рано весной, до распускания почек, в лёгкую супесчаную землю. Зелёные черенки сажают в конце весны -- в начале лета в песок и содержат до укоренения во влажной среде под стаканом или другим стеклянным укрытием. И те и другие черенки в тёплом месте легко укореняются. Укоренившиеся черенки высаживают в горшки.

Летом содержат на светлых подоконниках при обильной поливке, зимой -- в прохладном месте при весьма умеренной поливке, лишь бы совсем не пересохла земля. До трёхлетнего возраста ежегодно весной, до начала роста, пересаживают в дерново-перегнойную землю. Взрослые растения пересаживают через два-три года в широкую посуду, в более тяжёлую землю.

7. Применение в народной медицине

Основное действие смоковницы обыкновенной, фиги или инжира: слабенькое слабительное.

Так, народная медицина применяет инжир как слабительное или же, как отхаркивающее средство при кашле. А наружно инжир применяют при абсцессах, нарывах, при ангине - для полоскания горла, чтобы поправить здоровье.

Инжир применяется следующим образом: смоченные в оливковом масле засушенные плоды инжира принимают натощак утром как легкое слабительное средство. Инжир, сваренный с молоком, рекомендуется использовать против кашля или же для полоскания горла при ангине и ларингите.

Грузины готовят такие средства как довольно густой экстракт из обычных плодов инжира, который в Грузии принято называть «легвин». Так, принимать нужно сразу 100 г. как простое диуретическое средство, а так же при лечении начальных форм декомпенсации сердца.

Помимо этого, инжир облает способностью повышать до 50% выделений мочи. К тому же, никаких побочных действий не вызывает.[12]

Препараты.

Псоберан (Рsoberanum) (смесь фурокумаринов - псоралена и бергаптена) из листьев культивируемой или дикорастущей смоковницы применяют совместно с ультрафиолетовым облучением как средство, способствующее восстановлению пигментации кожи при витнлиго. Кроме того, псоберан рекомендован при гнездной (круговидной) плешивости.

Взрослым назначают внутрь ежедневно по 0,01 г 2 -3 раза в день; детям в возрасте от 5 до 10 лет в суточной дозе 0,01 г, 11 - 13 лет - 0,015 г, 14 - 16 лет - 0,02 г. Принимают за 30 мин до еды. При лечении витилиго, одновременно смазывают депигментированные участки кожи, а при гнездной алопеции - лишенные волос участки кожи 0,1 % спиртовым раствором препарата. Смазывают ежедневно, или через день на ночь, либо за 2-3 ч до ультрафиолетового облучения. До начала лечения определяют биодозу. Продолжительность курса лечения 2-3 мес. При необходимости, проводят повторные курсы с интервалами 1-1,5 мес.

Лечение должно проводиться под тщательным врачебным наблюдением. При применении препарата могут возникать побочные явления: головная боль, сердцебиение, боли в области сердца, диспепсия. Побочные явления уменьшаются или проходят при снижении дозы, либо временном перерыве в лечении. Необходимо предупреждать больных о возможности развития буллезных дерматитов при сочетании облучения очагов поражения ртутно-кварцевой лампой и воздействия солнечной радиации.

Следует строго соблюдать предписанный режим облучения. Во время лечения рекомендуется в дневные часы носить светозащитные очки. Противопоказан при индивидуальной непереносимости, острых желудочно-кишечных заболеваниях, гепатите, циррозе печени, остром и хроническом нефрите, сахарном диабете, кахексии, гипертонической болезни, выраженных эндокринопатиях, туберкулезе, заболеваниях крови, сердца, ЦНС, злокачественных и доброкачественных опухолях, беременности.

Плоды смоковницы (инжир) входят вместе с листьями сенны (кассии) и мякотью плодов сливы в состав брикетов "Кафиол", используемых в качестве слабительного средства.

Кафиол (Саfiоlum). Комбинированный препарат в виде брикетов темно-бурого цвета с желтыми вкраплениями (семена плодов инжира), своеобразного фруктового запаха и вкуса. Содержат 0,7 г листьев сенны, 0,3 г плодов сенны, 2,2 г мякоти плодов сливы, 4,4 г плодов инжира, 0,84 г масла вазелинового. Препарат оказывает слабительное действие за счет химического раздражения (антрахинонами листьев и плодов сенны) и механического радражения (пектинами плодов сливы и инжира) кишечника, а также в результате облегчения продвижения содержимого кишечника (вазелиновым маслом).

Принимают внутрь в вечерние часы. Брикет нужно разжевать. Доза 1/2-1 брикет на прием; при упорных запорах 1,5-2 брикета (в 2 приема).

Высшая суточная доза - 6 брикетов. В зависимости от характера заболевания принимают однократно или курсами (10-14 дней).

Возможные побочные явления схваткообразные боли в животе, частый жидкий стул. Эти явления проходят после отмены препарата или уменьшения дозы.

Зарубежный препарат "Регулакс" (Regulax, Германия), сходен по составу и действию с кафиолом; не содержит лишь мякоти плодов сливы.

Инжир богат калием и поэтому полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Его плоды в свежем и сушеном виде употребляют при малокровии.

В инжире много клетчатки и cахаров, поэтому его не следует употреблять при острых воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при сахарном диабете. Противопоказан инжир и при подагре, поскольку содержит много щавелевой кислоты.[13]



Заключение

смаковница белок сок медицина

Инжир используется для лечения заболеваний верхних дыхательных путей и как слабительное средство.

Листья инжира источник фурокумарина и фотосенсибилизирующего действия по современным литературным данным.

Литья содержат белковое подавление роста белков- возбудителей вилта, хлопчатника, фракций белка из пика III, поэтому перспективно разработать комплексный противогрибковый препарат из листьев инжира.



Список литературы

1. Зеленая аптека - http://www.fito.nnov.ru/

2. Сайт молодости - http://internal-beauty.org.ua

3. http://edaplus.info/produce/fig.html

4. КовальовB, Кисличенко В.- Фармокогнозия. Кумарины 101-104 с.

5. W. F. Bros. ekart, B. P. Cammue, M. F. De Bolle, K. Thevissen, G. W. de Samblanx, R. W. Osborn, Crit. Rev. Sci., 16, 297 (1997)

6. F. Garcia- Olmedo, A. Molina, J. M. Alamillo, P. Rodrigeus- Palenzuela, Biopolymers, 479 (1998)

7. H. K. No, S. P. Meyed.rs, K.S. Lee, J. Agricult. Food Chem., 37, 575 (1989)

8. T. Iwai, H. Kaku, R. Honkura, S. Nakamura, H. Ochiai, T. Sasaki, Mol. Plant- microbial Interact., 15, 6, 515 (2002)

9. D. Kerk, J. Bulgrein, D.W. Smith, M. Gribskov, Plant. Physiology, 131, 1209 (2003)

10. C. P. Selitrennikoff, Appl. Environ. Microbial., 67, 2883 (2001)

11. F. Gonzalez, G. Cardenas. N. Marmolejo, Anal Biochem., 197 (1), 276 (1991)

12. Народная медицина - http://narodmedick.ru

13. Греков С. П. Субтропические в средних широтах. -- М.: ACT; Донецк: Сталкер, 2002. -- 93 с. -- (Приусадебное хоз-во). -- ISBN 5-17-016228-6, 966-596-782-7.

Размещено на Allbest.ru

...