Чага (березовый гриб) и ее применение в медицине

Краткая ботаническая характеристика гриба березового (Inonotus Obliquus), его отличие от морфологически сходных видов. Ареал, места обитания и экологические особенности гриба. Заготовка лекарственного сырья, сушка, хранение и применение чаги в медицине.

Рубрика Медицина
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 15.10.2017
Размер файла 1,8 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая работа

На тему: "Чага (березовый гриб) и ее применение в медицине"

Содержание

Введение

1. Сведения о происхождении чаги (березового гриба)

2. Краткая ботаническая характеристика Inonotus Obliquus

3. Отличия Inonotus Obliquus от морфологически сходных видов

4. Ареал, места обитания и экологические особенности Inonotus Obliquus

5. Заготовка лекарственного сырья Inonotus Obliquus. Сушка и хранение

6. Химический состав чаги

7. Подлинность и доброкачественность Inonotus Obliquus

7.1 Подлинность

7.1.1 Макроскопические признаки

7.1.2 Микроскопические признаки

7.2 Доброкачественность

8. Пути использования и применения чаги (Inоnоtus Оbliquus) в медицине

Выводы

Литература

Введение

чага гриб лекарственный медицина

Актуальность исследования. Современная фармакология позволяет решать самые серьезные проблемы человеческого здоровья. К сожалению, большинство фармацевтических лекарственных препаратов производятся из синтетических субстанций и воспринимаются организмом как чужеродные вещества. Следствием этого являются многочисленные побочные явления, в том числе и тяжёлые, опасные для здоровья. Поэтому все чаще специалисты фармакологи и врачи обращаются к растительным ресурсам. Эффективность и безопасность применения многих из них проверена вековым опытом народной медицины.

Полезные целительные свойства чаги (черного березового гриба) были известны еще в древности. Однако серьезные исследования химического состава и свойств, медицинского значения гриба начали проводиться относительно недавно и нуждаются в систематизации и анализе.

На растительном сырье чаги разрабатываются препараты, эффективные для лечения желудочно-кишечных, онкологических заболеваний, ценные для укрепления иммунитета, в качестве биологически активных добавок, перспективные для применения в стоматологии и косметологии.

Чага или березовый гриб (Inоnоtus оbliquus) используется в народной и официальной медицине в качестве профилактического и лечебного средства при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, бронхо-легочной системы и других органов.

Цель работы - рассмотреть фармакологическую ценность березового гриба (чаги).

Объект - березовый гриб (чага)

Предмет - исследование химического состава и свойств березового гриба (чаги), значимости сырья и препаратов на его основе для фармации и медицины.

Для того, чтобы раскрыть тему, нужно решить следующие задачи:

- анализ сведений о происхождении чаги (черного березового гриба) Inоnоtus оbliquus, краткая ботаническая характеристика, отличия от морфологически сходных видов;

- ареал распространения и способы заготовки сырья, его сушка и хранение;

- химический состав чаги и методы контроля растительного сырья;

- пути использования и применение в медицине.

В ходе выполнения задания использовались методы анализа и синтеза.

Теоретическая значимость исследования заключается в уточнении и систематизации данных о чаге (Inоnоtus оbliquus) и о взаимосвязи состава и свойств с лечебными свойствами препаратов, изготовленных на ее основе.

Практическое применение: результаты работы могут использоваться в качестве базы для последующего экспериментального изучения чаги.

1. Сведения о происхождении чаги (березового гриба)

Чага - старинное народное лечебное средство русского населения северо-запада европейской части России и Сибири, издавна используемой при желудочно-кишечных заболеваниях и раке. О лечении чагой в народе можно встретить те или иные сведения в справочниках, народных лечебниках, русских травниках XIX века и более ранних. Более широкому изучению чаги длительный период времени мешало ошибочное заключение одного из знатоков медицины, Юрьевского профессора фармации Г. Драгендорфа. На основании исследований он сделал вывод о том, что чага не обладает какими-либо терапевтическими свойствами.

Исследования свойств чаги, осуществленные профессорами П.А. Якимовым и И.К. Булатовым, привели в официальную медицину экстракт березового гриба [19] В своей монографии М.Я Шашкина, П.Я. Шашкин, А.В. Сергеев, Л.К. Горяинова [18.] дают подробное описание химии бесплодных наростов и особенностей использования препаратов на основе чаги в лечебной и профилактической практике.

Формальное описание этого проявления гриба - Inоnоtus оbliquus f. sterilis было дано совсем недавно [1], хотя в литературе в качестве нестрого оформленного названия фигурировало начиная с конца 1940-х гг., когда описанная С. И. Ваниным форма была связана с образующим плодовые тела под корой грибом Inоnоtus оbliquus. Исследование химической природы и свойств веществ в чаге показало, что основу этих пигментных комплексов образуют полифенолы и тритерпеноид инотодиол. Также в сырье чаги были выявлены бетулин, траметеновая кислота, ланостановые производные, простые и сложные сахара, ароматические и жирные кислоты, аминокислоты, полипептиды [2,3].

Начиная с работ П. К. Булатова, М. П. Березиной и П. К. Якимова [4], которым принадлежит первое клиническое испытание экстрактов чаги, к ним наметился интерес со стороны представителей официальной медицины. Комплексное воздействие экстрактов чаги на организм больных с распространенным опухолевым процессом выражалось в уменьшении болей, улучшении показателей крови и угнетении роста метастазов. С другой стороны, поскольку в онкологических клинических испытаниях экстракты чаги не преодолевали жесткого требования т. н. «25%-го барьера», предъявляемого к химиопрепаратам, за ними до самого последнего времени закрепилось реноме симптоматического средства.

В последние годы, наметился интерес к изучению прямого и опосредованного системой комплемента действия грибных экзометаболитов [5]. В частности, в работах Шнырева А.В., Ван Гринсвена Л.Д было показано прямое проапоптотическое действие инотодиола. Если учесть, что действие инотодиола в экстрактах чаги усиливается полифенол-полисахаридными комплексами, имеющими прямую проапоптотическую [6.] и генопротекторную [5] активность, то экспериментирование с различными экстрактами I. оbliquus на стадии промоции и в сочетании с другими проапоптотическими агентами на стадии прогрессии опухоли могло бы, на наш взгляд, открыть терапии с использованием чаги «вторую жизнь».

М.А. Сысоевой с соавторами проведены комплексные исследования золя водного извлечения чаги [7], осуществлена сравнительная характеристика антиоксидантной активности водных и спиртовых извлечений чаги, произведено разделение водных извлечений чаги с использованием этилацетата, предложены методы по повышению антиоксидантной активности водных извлечений и меланинов чаги. По результатам исследования авторов полифенолоксикарбоновый комплекс может состоять как из двух, так и из трех типов полимерных структур с разной молекулярной подвижностью. Водные экстракты чаги, полученные различными способами и на разном сырье, имеют примерно одинаковый состав и активность, но различаются степенью связанности компонентов. В составе водных экстрактов М.А. Сысоева с соавторами обнаружили фенольные соединения, углеводы, липиды. В этилацетатном экстракте обнаружены фенолкарбоновые кислоты, простые фенолы, флавоноиды, иридоиды и азулены. Никитина С.А. исследовала состав и свойства тритерпеноидных, стероидных и сопутствующих им соединений Inоnоtus оbliquu, количественный и качественный состав тритерпеноидных, стероидных и сопутствующих им соединений в сырье, меланине и шроте чаги, выявила фракции, обладающие противоопухолевой и антиоксидантной активностью. [32]

J.H. Lee и M.J. Lee установили, что содержание равновесной влажности намного больше в образцах, состоящих из частиц меньшей величины. При изучении ими воздействия методов сушки на физико-химические свойства грибного порошка чаги выявлено, что сушка ниже нуля градусов привела к уменьшению частиц порошка и увеличению пористости по сравнению с горячей сушкой и вакуумной сушкой. [8 ]

Т.А. Кукулянская с соавторами установили различия в химической структуре и биологической активности меланинов чаги, произрастающей в естественных условиях и выращенной в культуре. [14 ]

В последнее время учеными обнаружено много новых химических соединений I. Оbliquus из числа тритерпенов полифенолов. Летучие вещества чаги изучали N. Ayоub, D. Lass ? W. Schultze [9]. Они впервые определили содержание в ней некоторых сесквитерпенов: б-сантален, эпихлоргидрин, Я-сантален, фотосансанол и др. Достаточно много исследований, касающихся применения I. Оbliquus в медицине, проведено как отечественными, так и зарубежными учеными. Е.Г. Платоновой отмечено присутствие в составе чаги водорастворимых полисахаридов, отнесенных ею к глюкозанам. [20] X.-H. Zhоng, L.-B. Wang ? D.-Z. Sun обнаружили эффект ингибирования роста клеток карциномы легкого тритерпеноидом инотодиолом. Y. Sоng et al. предложили использовать полисахариды гриба в качестве компонентов гетерогенных ингибиторов роста раковых клеток и установлена оптимальная доза их применения 150 мг/мл. D.P. Wоn et al. подтвердили, что при пероральном приеме полисахаридов гриба наблюдалось подавление роста меланомы.

В стоматологии В.М. Галченко получил положительный эффект при лечении активной формы эрозии твердых тканей зуба сухим экстрактом чаги вместе с иммобилизованным магнитным гелем, что привело к исчезновению гиперстезии и стабилизации процесса деминерализации зубов [15 ]. Зюбр с соавт. Предложили технологию создания стоматологических фитопленок на основе сухого экстракта чаги для лечения инфекционных заболеваний слизистых оболочек рта [16].

Таким образом, проведенные исследования химической структуры мицелия I. Оbliquus создают предпосылки для дальнейшего изучения биологии и свойств этого гриба, открывают новые возможности его применения в различных отраслях медицины.

Род Inоnоtus P. Karst. объединяет трутовики, известные в литературе под названием «xanthоchrоic pоlypоres», отражающим продукцию этими грибами желтовато-буроватых пигментов.

Чага (черный березовый гриб) Inоnоtus оbliquus (Fungus betulinus) Shelf fungus является официальным лекарственным растением, разрешенным к применению официальной медициной, внесен в фармакопею РБ.

Чага - Березовый Гриб Fungus Betulinus Трутовик косотрубчатый - Inоnоtus оbliquus (Pers.) Pil. F. sterilis (Van.) Nikоl. Семейство гименохетовые (Трутовиковые) - Hymenоchaetaceae (Pоlyparaceae) Класс Fungi (Грибы), Inоnоtus Оbliquus, Pоlypоraceae - Базидиомицеты [21]

Многолетний паразитный гриб, развивающийся на стволах березы в виде неправильных желвакообразных наростов (называемых чагой), достигающих 5--40 см в диаметре и массы 3--5 кг. (рис 1.) Поверхность нароста черная, с многочисленными неглубокими трещинами; внутренняя его часть очень твердая, от желто-бурого до темно-коричневого цвета с белыми прожилками. Форма плодового тела гриба овальная или округлая.

Причиной образования чаги является заражение коры дерева паразитным трутовым грибом. Иногда развивается на ольхе, реже на рябине, чаше всего на березе, но всегда поражает стволы только живых деревьев. Хозяевами гриба чаще всего являются березы повислая и пушистая. [10, с.181]

2. Краткая ботаническая характеристика Inоnоtus Оbliquus

Внутренняя ткань Inоnоtus Оbliquus темно-коричневая, очень твердая, но по направлению к древесине эта ткань немного светлее, не настолько твердая и часто пронизана мелкими желтоватыми прожилками. Коричнево-бурая окраска обусловлена пигментацией коричнево-бурых гифов с утолщенными стенками, которые составляют основную массу чаги. Трубочки на наростах чаги не развиваются, поэтому и споры на них никогда не образуются.

Наросты чаги, как правило, развиваются в местах механических повреждений коры дерева (обломанные сучья, морозобойные трещины, солнечные ожоги и др.). Чага поражает только стволы живых деревьев, так как с возрастом у дерева понижается способность образовывать раневое ядро, препятствующее проникновению спор вглубь древесины. Базидиоспоры гриба, рассеянные в воздухе, попадают в поврежденные участки коры, где прорастают, образуя мицелий. Нити мицелия (гифы) постепенно разрушают древесину и вызывают внутреннюю (сердцевинную) бледно-окрашенную гниль. На том месте, где произошло первичное заражение этим грибом, со временем (приблизительно через 3-4 года) появляются его наросты.

Наросты чаги являются бесплодным мицелием гриба, а плодовое тело, которое дает базидиоспоры, находится под корой и снаружи ствола незаметно. Оно появляется около нароста чаги, когда дерево под влиянием сильного развития гриба начинает погибать. Сначала под корой по длине ствола появляются буровато-коричневые лепешковидные плодовые тела длиной до 1-2 м и больше, толщиной 3-4 см и шириной до 20-30 см. Причем по их краю образуются так называемые упорные пластинки, представляющие собой гребневидные выросты с плоской верхней частью. Когда заканчивается созревание плодового тела и начинается процесс споруляции, кора дерева под натиском упорных пластинок растрескивается и отпадает, обнажая гименофор. В свежем состоянии эти плодовые тела кожисто-мясистые, в сухом -- твердые и ломкие. Они почти целиком состоят из трубочек. При освобождении из-под коры они бледно-древесного цвета, а в старости -- красновато-бурого.. Как только кора спадает споры высыпаются, разносятся ветром и цикл развития гриба повторяется. Позже плодовые тела ссыхаются, растрескиваются, отмирают и отпадают. [11]

3. Отличия Inоnоtus Оbliquus от морфологически сходных видов

В природе известно около 25000 видов базидиомицетов, из которых около 500 видов трутовиков. Чага отличается от плодовых тел трутовиков, которые имеют копытообразную форму, своей бесформенностью.

Плодовое тело ложного трутовика (рис.2) развивается в большинстве случаев на отмерших деревьях и на пнях, поэтому его невозможно спутать с наростами чаги, хотя они иногда встречаются одновременно на отмирающих и уже отмерших березах. А плодовое тело настоящего трутовика (Рис.3) прикреплено к стволу дерева только центральной верхней частью шляпки, поэтому сравнительно легко отделяется от ствола, в отличие от ложного трутовика и чаги. У ложного трутовика поверхность гриба бархатистая с концентрическими кругами, покрытая твердой серовато-черной или черно-бурой коркой.

У настоящего трутовика поверхность гриба гладкая с коническими бороздками, покрытая твердой сероватой или буроватой коркой.

Кроме того, чага отличается от трутовых грибов по химическому составу. Основой биологически активных веществ чаги является водорастворимый хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, который имеет сильно выраженную химически восстанавливающую способность и является активным биогенным стимулятором для организма при нарушении обменных процессов. Он нормализует деятельность соответствующих ферментных систем организма больного, чем и обеспечивает фармакологическую активность чаги. А в других трутовых грибах этот комплекс не обнаружен.

Таблица 1. Сравнительная характеристика внешнего вида чаги и других трутовиков

Вид гриба

Признаки

Форма плодового тела

Характер поверхности

Чага

Овальная или круглая

Изрытая и растрескавшаяся, с большим количеством мелких бугорков и трещин

Ложный трутовик

Копытообразная, обращенная плоской стороной вниз (сверху выпуклая)

Бархатная, с концентрическими кругами, покрыта твердой серовато-черной или черно-бурой коркой

Настоящий трутовик

Копытообразная, в очертании имеющая форму полукруга, с нижней стороны плоская, с широким основанием

Гладкая, с концентрическими бороздками, покрыта твердой сероватой или буроватой коркой

Рис. 1.Трутовик косотрубчатый - Inоnоtus оbliquus (Pers.) Pil.

Рис 2. Трутовик ложный - Phellinus igniarius

Рис 3. Трутовик настоящий - Fоmes fоmentarius

4. Ареал, места обитания и экологические особенности Inоnоtus Оbliquus

Чага широко распространена по всей территории умеренной зоны Северного полушария, не доходя, однако, до границ ареала березы, особенно южных. Наилучшими хозяевами гриба являются Betula pendula и В. pubescens. На карликовых березах севера и высокогорий чага не отмечена, также как не найдена она и на дальневосточной В. cоstata.

Ресурсы. Заготовляют чагу в лесной зоне европейской части России, в меньшем объеме -- на территории Западной Сибири. В 70 гг. XXв. ежегодный объем заготовок воздушносухой чаги в СССР составлял 300--500 т. Наиболее крупные заготовки проводились в Брестской и Черниговской областях (по 20--30 т в каждой); по 1--10 т чаги заготавливали в ряде областей УССР, Литовской ССР, Минской области БССР, Мордовской АССР, Воронежской и Липецкой областях, Краснодарском и Ставропольском краях. В объеме до 1 т сырье чаги заготовляли во многих других областях РСФСР, УССР и БССР. [25]

В настоящее время заготавливают чагу в лесной зоне северной и средней полосы Европейской части СНГ и Азии, в меньшем объеме -- на территории Урала и Западной Сибири. Целесообразно вести заготовку во время рубки деревьев.

5. Заготовка лекарственного сырья Inоnоtus Оbliquus. Сушка и хранение

Сырье состоит из высушенных нарубленных кусков без определенной формы размером до 10 см; они плотные, зернистые, однородные, темно-коричневые, местами черные. Запах отсутствует, вкус горьковатый. (Рис 4)

Заготовку чаги можно проводить круглый год, однако легче разыскивать стволы с наростами в безлистом состоянии деревьев, т. е. с осени до весны. Народный опыт показывает, что лучше всего использовать чагу, срезанную весной -- с начала сокодвижения до периода распускания листьев. Чагу отыскивают в лесу на старых растущих березах или на срубленных деревьях по лесозаготовкам. На сухостое и валежнике чагу не собирают, поскольку она разрушается, а вырастают другие нелекарственные грибы. У основания старых берез встречаются разрушающиеся наросты чаги, которые легко крошатся, они черные по всей толщине и заготовке не подлежат.

Рис. 4 Трутовик косотрубчатый - Inоnоtusоbliquus (Pers.)

При сборе сырья наросты на березе (чагу) подрубают топором у ствола дерева, а затем от них отсекают непригодную для использования рыхлую светлоокрашенную часть (3).

Заготовленную чагу рубят на куски и сушат в сушилках или печах при температуре не выше 50--60° [26]. В сырье остаются только внешняя и твердая средняя части нароста. На переработку отправляют либо целые свежие наросты, которые, однако, не могут долго храниться, либо разрубленные на куски в 3-6 см (до 10 см), подсушенные на воздухе или при температуре не выше 50-60°С. Высушенное сырье должно содержать не менее 20% экстрактивных веществ и не более 12% влаги [30 с.714].

Хранить сырье необходимо в сухом хорошо проветриваемом помещении, так как чага легко отсыревает и затем плесневеет.

Срок годности -- 2 года. Качество сырья регламентировано ГФ РБ т.III.

6. Химический состав чаги

В результате взаимосвязанных биологических процессов березы и гриба в течение нескольких лет происходит образование и накопление биологически активных веществ (БАВ). Основные БАВ чаги - водорастворимые интенсивно окрашенные полифенольные пигменты (хромогены), которые синтезируются из комплекса фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенилкарбоновых кислот и их хинонов. В плодовых телах других трутовиков, которые ошибочно принимают за чагу, такие хромогены отсутствуют. Высокое содержание пигментного комплекса (ПК) - главная отличительная черта чаги, по сравнению с другими трутовыми грибами [22 с. 67-72].

Доказана генетическая связь ПК чаги с оксиароматическими предшественниками дубильных веществ березовой коры и лигнина древесины. Предполагают, что ПК образуется при расщеплении лигнина березы под влиянием гриба и используется как дыхательный и энергетический субстрат. ПК (или чаговая 4). Действие его на животный организм выражается в регуляции центральной нервной системы, стимуляции сердечной мышцы, повышении чувствительности сердца к нервным импульсам, ускорении восстановления нормальных функциональных свойств организма. При гидролизе ПК образуются полифенольные ароматические кислоты (сиреневая, ванилиновая, оксикоричная), производные пирокатехинаи пирогаллола (рис. 5). ПК и продукты его гидролиза обладают высокой восстановительной способностью. Они стимулируют и регенерируют активность каталазы и протеолитических ферментов, подавленную ингибиторами, восстанавливают нарушенные обменные процессы.

Рис 5. Фрагменты структуры (1, 2)

Рис 6. Структурные формулы.

Меланины - известный природный полимер с сильно развитой системой полисопряжения (см. рис. 5). Меланины присутствуют в коже, волосяных фолликулах, сетчатке и радужной оболочке глаза, головном и спинном мозге, надпочечниках. Они участвуют в репарации ДНК, функционировании дыхательной цепи, обеспечивают защиту организма от экстремальных условий, воздействия канцерогенов и мутагенов. С возрастом продукция их снижается, что и приводит к возникновению нарушений физиологических процессов в организме.

Пигменты чаги имеют свойственную для меланинов молекулярную массу (57 кДа), характерное поглощение света в УФ и видимом диапазоне длин волн, высокую концентрацию парамагнитных центров (5-71017 спин/г) (табл. 2).

Таблица 2. Физико-химические свойства меланинов, выделенныхиз Inоnоtus оbliquus и Inоnоtus sp. [17]

Источник меланина

Мол масса, кДа

Элементный состав, %

465 нм

Содержание СООН-групп, %

Содержание С=О- групп, %

Концентрация ПМЦ*, спин/г

N

C

H

Inоnоtus оbliquus

57

0,7

42

5,0

0,04

0,9

3,0

7,4х1017

Inоnоtus sp. (до гидролиза)**

50

6,8

38

5,5

0,02

0,9

1,4

5,3х1017

Inоnоtus sp. (после гидролиза)

36

4,5

60

5,9

0,03

6,4

3,0

--

* ПМЦ - парамагнитные центры

** In. sp. - получено в культуре гриба

Пигменты, полученные культивированием гриба отнесены к эумеланинам (чёрные пигменты животного происхождения), а природные пигменты чаги к алломеланинам (чёрно-коричневые пигменты высших растений и грибов). [18] Алломеланины являются полифенольными конденсированными биополимерами нафталинового, пирокатехинового или катехольного типа хиноидной структуры (см. рис. 5). В зависимости от условий они могут находиться в виде феноксильных или семихинонных радикалов, способных взаимодействовать с продуктами окисления ксенобиотиков, тяжёлыми металлами и другими патологическими факторами. Уникальным свойством меланиновых пигментов является устойчивое свободно-радикальное состояние и высокое содержание парамагнитных центров карбоксильных и карбонильных групп.

Широкий спектр биологической активности меланинов определяется особенностями строения. Фотозащитная активность реализуется за счёт безизлучательного поглощения УФ радиации полисопряжёнными системами. Они способны поглощать УФ излучение во всех диапазонах волн. Меланины эффективно подавляют перекисное окисление полиненасыщенных жирных кислот. Предотвращают одноцепочные разрывы ДНК, повреждения биомембран, окисление SН групп белков и глутатиона. В результате они ускоряют процессы заживления хирургических ран, проявляют иммуномодулирующие, противовоспалительные, энтеросорбционные и противоопухолевые свойства на фоне низкой токсичности [29 с. 192-194].

Второй особенностью чаги, в отличие от других трутовых грибов является высокое содержание зольных элементов 12-15% в зависимости от места обитания (в других трутовых - в 2-3 раза меньше).

В составе чаги обнаружены макро- и микроэлементы: калий, магний, кальций, натрий, рубидий, марганец, железо, медь, цинк, ванадий, хром, следы никеля, бария, кадмия, ртути, серебра, а также азот, хлор, сера, фосфор, следы селена, йода, брома, кремния и др.

В чаге содержатся также полисахариды, органические кислоты, аминокислоты (глицин, аспарагиновая, глютаминовая и пр.), фитостерины, тритерпеновые и птериновые соединения, фитолектины, флавоноиды (кверцитин и др.), лигнин, гемицеллюлоза. Все они в комплексе благотворно влияют на организм человека.

В чаги содержится значительное количество водорастворимых веществ с высоким содержанием сложного и до конца не изученного органического комплекса ароматической природы. Ранее считалось, что этими веществами чаги являются полифенольные соединения в виде твердых фенолов, их полимерных форм, ванилиновой, параоксибензойной кислот, лигнина и других соединений. Однако позднее в чаге были обнаружены следующие биологически активные вещества: липиды (ди- и триглицериды, стерины и др.), тритерпеноиды, кумарин пеуцеданин, полисахариды, птерины, агарициновая кислота, а также незначительное количество алкалоидов и смолы.

В состав чаги входит витамин В1 (Рисунок 7) (тиамин, 4-метил-5b-оксиэтил-N-2\-метил-4\-амино-5\-метилпиримидин-тиазолий).

Рисунок 7. Витамин В1

Биологическое значение тиамина обусловлено действием его производного - тиаминдифосфата, образующего из тиамина и АТФ при участии фермента тиаминазы. Тиаминдифосфат является коферментом ряда ферментов, играющих существенную роль в углеводном обмене - пируватдегидрогеназы, -кетоглуторатдегидрогеназы, транскетолазы и дегидрогеназ кетокислот с разветвленной боковой цепью. Тиамин в виде ТДФ принимает непосредственное участие в осуществлении каталитического акта благодаря своей способности диссоциировать с отщеплением протона при втором углеродном атоме тиазолового кольца, после чего тиамин приобретает структуру высокоактивного биполярного иона, который взаимодействует с молекулой превращаемого субстрата [12].

Флавоноиды представлены многочисленной группой природных биологически активных соединений - производных бензо-г-пирона, в основе которых лежит фенилпропановый скелет, состоящий из С636 -углеродных единиц (Рисунок 8):

Рисунок 8. Схема строения молекулы флавоноидов

Флавоны (рис.8) - довольно нестабильные вещества, часто встречаются в растениях. Они способны образовывать С-гликозиды. Флавонолы нестабильны в присутствии кислорода [13], способны образовывать полигидроксилированные и полиметоксилированные соединения

7. Подлинность и доброкачественность Inоnоtus Оbliquus

Лекарственные средства, в том числе лекарственное растительное сырье, применяемое в медицинской практике, должны отвечать всем современным требованиям безопасности для человека и быть эффективными для лечения различных заболеваний.

В официальной медицине Республики Беларусь разрешено применять только те лекарственные средства, которые зарегистрированы в Государственном Реестре лекарственных средств РБ и имеют сертификат соответствия.

На каждом этапе создания, изготовления и обращения лекарственных средств, принимаются специфические для данного этапа меры,позволяющие не допустить ошибки и отклонения в работе, способные отрицательно повлиять на качество препарата.

7.1 Подлинность

Подлинность - это соответствие исследуемого образца наименованию, под которым он поступил на анализ. Подлинность сырья, как правило, устанавливается путем макроскопического и микроскопического анализа.

Согласно [30, с.714] подлинность чаги Inоnоtus Оbliquus определяется:

7.1.1 Макроскопические признаки

Макроскопический анализ сводится к изучению внешнего вида лекарственного растительного сырья, определению размеров отдельных частей, органолептических показателей (цвета, запаха, вкуса), морфологических диагностических признаков. Определяют цвет сырья поверхности, в изломе или на разрезе при дневном освещении. Запах определяют при растирании между пальцами, при изломе или растирании в ступке. Морфологические диагностические признаки определяют для всех видов сырья. Высушенные и смятые части сырья предварительно размягчают во влажной камере или путем погружения на несколько минут в горячую воду, после чего раскладывают на стеклянной пластинке, тщательно расправляя. Рассматривают невооруженным глазом или с помощью лупы (10 х). [31, с. 447]

Для чаги наружный слой нароста черный, сильно растрескавшийся, внутренний -- темно- или красновато-коричневыйс мелкими желтыми прожилками, число которых увеличивается к внутренней стороне. Ткань гриба плотная, твердая. Запах отсутствует. Вкус горьковатый.

7.1.2 Микроскопические признаки

Под микроскопом гифы плодового тела аналогичны гифам чаги: они также плотно и параллельно сплетены. В плодовом теле гифы располагаются параллельно субстрату (древесине), в упорных пластинках -- перпендикулярно. В гимении, кроме базидий, имеются многочисленные грушевидные или почти конические, рыже-бурые щетинки и тонкие, бесцветные, парафизоидные гифы, развивающиеся одиночно или небольшими пучками. Споры, как правило, обильные, толстостенные, почти бесцветные, позднее бледно-желтовато-рыжеватые, от эллипсоидальных до широко эллипсоидальных, размером 7--9x5,5--6 ммк, часто с одной или несколькими каплями масла внутри.

Рис. 7. Чага (Inоnоtus оbliquus): 1-безплідний наріст (чага), 2 - розріз через плодове тіло; 3 - яйцеподібні базидіоспори; 4 -незграбно-округлі пори; 5 - яйцевидно-шиповидні щетинки. [23]

7.2 Доброкачественность

Доброкачественность - соответствие ЛС требованиям нормативной документации.

Допускается не более 1% органических примесей, бересты, остатков древесины.

Потеря в массе при высушивании. Не более 14,0 %. 2,000 г измельченного сырья (355) сушат при температуре 105°С в течение 2 ч. Общая зола допускается не более 14,0 %. Хромогенного комплекса не менее 10%; не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 4%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,2 мм, не более 18%.

Количественное определение:

10,00 г (m) измельченного сырья (1400)(2.9.12) помещают в колбу вместимостью 500 мл, прибавляют 300 мл воды Р, выдерживают в течение 1 ч и кипятят с обратным холодильником поддерживая слабое кипение в течение 2 ч. Водное извлечение фильтруют через бумажный фильтр в мерную колбу вместимостью 500 мл, сырье переносят на фильтр и промывают теплой водой. Водное извлечение в колбе охлаждают до температуры 20°С, доводят водой Р до объема 500,0 мл и тщательно перемешивают (раствор А).Испытуемый раствор (а). 25,0 мл раствора А помещают в предварительно взвешенную фарфоровую чашку, выпаривают на водяной бане досуха, сушат при температуре от100°С до 105°С в течение 3 ч, охлаждают в эксикаторе и быстро взвешивают, определяя массу сухого остатка (m1).

Испытуемый раствор (b). 100,0 мл раствора А помещают в лабораторный стакан вместимостью 150 мл, подкисляют кислотой хлор-стоводородной Р1 (0,5--0,8 мл) до рН 1,0--2,0,перемешивают и выдерживают в течение 30 мин.

После выпадения темно-коричневого осадка(хромогенный комплекс) содержимое стакана фильтруют через бумажный фильтр. 25,0 мл полученного фильтрата помещают в предварительно взвешенную фарфоровую чашку, выпаривают на водяной бане досуха, сушат при температуре от 100°С до 105°С в течение 3 ч, охлаждают в эксикаторе и быстро взвешивают, определяя массу сухого остатка без хромогенного комплекса (m2).Содержание хромогенного комплекса в процентах рассчитывают по формуле:

8. Пути использования и применения чаги (Inоnоtus Оbliquus) в медицине

Препараты на основе чаги применяют для повышения защитных сил организма и улучшения самочувствия больных при различных острых и хронических инфекционных и неинфекционных заболеваниях

В медицине чага используется в качестве профилактического и лечебного средства. В сочетании с другими препаратами ею успешно лечат язву желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, болезни печени и желчных протоков, заболевания мочевой системы и половой сферы, сердечно-сосудистые и онкологические заболевания [24]

В Японии разработаны антиканцерогенные лекарства на основе полисахаридов из трутовиков. Берёзовый гриб включен в фармакопею РФ и РБ и используется для изготовления противоопухолевого экстракта «Бефунгин», препаратов «Чаговит» и «Чагалюкс», разработанных в ФГБНУ РОНЦ им. Н.Н. Блохина РАМН в качестве средств, повышающих эффективность профилактики и лечения онкологических и других тяжелых хронических заболеваний. В последние годы препараты на основе чаги находят все большее применение и для коррекции первичных и вторичных иммунодефицитных состояний. Чага используется в стоматологии в качестве противовоспалительного иммуностимулирующего средства.

После клинических исследований и успешного применения в практическом здравоохранении препарата «Чагавит» в ФГБНУ РОНЦ им. Н.Н. Блохина РАМН был разработан препарат «Чагалюкс», оригинальная нетоксичная фитокомпозиция нового поколения представляет собой усовершенствованный вариант выпускаемого ранее «Чаговита». Промышленный выпуск «Чагалюкса» производится на базе ОАО «Холдинг «ЭДАС». В отличие от известных препаратов чаги, «Чагалюкс» обогащен витаминами С и группы В. Включение в состав препарата экстракта плодов шиповника, представляющего собой сложный комплекс природных витаминов, каротиноидов, микроэлементов и флавоноидов, способствует усилению терапевтической и профилактической эффективности препарата.

Витамин С (аскорбиновая кислота) известен как сильный антиоксидант и кофактор многих ферментов, участвующий в биохимических процессах и поддерживающий устойчивое состояние иммунного и гематологического статуса организма человека.

Вс (фолиевая кислота) - стимулирует эритропоэз и синтез пиримидиновых и пуриновых оснований, нуклеиновых кислот, гемоглобина, нормализует процессы кроветворения при анемии и лейкопении, вызванных химио- и радиотерапией. В1 (тиамина гидрохлорид) и В2 (рибофлавин) участвуют в процессах энергетического обмена и нервно-рефлекторной регуляции, снимают симптомы нервно-психического напряжения.

В6 (пиридоксина гидрохлорид) - нормализует функции центральной и периферической нервной системы, участвует в регуляции липидного обмена.

Чага и препараты на ее основе (в т.ч. «Чагалюкс») официально разрешены для применения в качестве общеукрепляющих средств лечебного и профилактического назначения широкого профиля. Эти препараты не могут быть альтернативой специфических лекарств (противоопухолевых, гипотензивных, противоязвенных, антидиабетических и прочих), но их можно рассматривать как компоненты интегративной терапии и профилактики заболеваний с целью восстановления защитных сил организма и улучшения иммунного статуса. Применение «Чагалюкса» определено специалистами как перспективное в профилактике и лечении онкологических и тяжелых хронических заболеваний, в том числе сахарного диабета II типа. Препарат может применяться в лечении пациентов любых возрастных групп для снижения риска заболеваний, в качестве вспомогательного средства для повышения эффективности и снижения токсичности специфического лечения в онкологии, для компенсации и оптимизации нарушенных физиологических функций с целью улучшения качества жизни больных.

Способ применения: per оs по 1-2 капсулы 2-3 раза в день; курс лечения от 1-2 месяцев. Рекомендуются повторные курсы 3-4 раза в год. На фоне традиционной фармакотерапии суточную дозу препарата можно увеличивать по согласованию с лечащим врачом.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость отдельных компонентов препарата.

Рекомендации: во время приема «Чагалюкса» желательно соблюдать молочно-растительную диету, ограничить употребление мяса, исключить копчености, консервы, пряности. [28]

Таблица 3. Анализ лекарственных средств на основе чаги

Наименование препарата

Регистрационный номер в РФ

Регистрац в РБ

Дата регистрац

Форма выпуска

Доза

Страна-производит

Чага растительн сырье

ЛСР-002138/08

Рег. №: № 13/06/1978 от 01.11.2012 - Действующ

27.03.2008

Растит. сырье. кор. 1

35,50,75,100 г

Россия, Беларусь

Чага бальзам

77.01.12.915.

П. 026794 0506

15.05.2006

Бальзам для наружного применения

500 мл

Россия

Чаги настойка

ЛС-002134

20.10.2006

Наст.фл.стек.

40,50,100 мл

Россия

Чаговит

77.99.23.3. У.2486.03.06

23.03.2006

Капс.бл. 10. кор. 4

250 мг

Россия

Чаговит-С

77.99.23.3.У.2485.03.06

23.03.2006

Пор., кор.

0,5-15 кг

Россия

Чагорин

77.99.23.3.У.9569.09.06

08.09.2006

Жидк.фл.

30-250 мл

Россия

Бефунгин

69/44611

Рег. №: 3771/99/05/11 от 27.01.2011 -

01.07.2004

Р-р для приема внутрь, фл.

100 мл

Россия, Беларусь

Чага крем-бальзам для ног

77.9927.3.У.7388.08.06

04.08.2006

Туба, кор. 1

75 мл

Россия

Чага крем-бальзам для тела

77.9927.3.У.7581.08.06

04.08.2006

Туба, кор. 1

75 мл

Россия

Бальзам твердый «Чага» (фунгосвечи)

77.9927.3.У.6378.08.06

04.08.2006

Супп. 10 шт. кор. 1

2.2

Россия

Анализ лекарственных препаратов представлен в таблице 3. Основным производителем сырья и лекарственных препаратов является Россия, но Бефунгин и растительное сырье Чага производит РБ. Лекарственные препараты на основе чаги выпускаются в различных лекарственных формах: жидких (сироп, настойка, бальзам), твердых (таблетки, капсулы, порошки), мягких (суппозитории, крема). В процентном соотношении твердые лекарственные формы составляют 38 %, жидкие лекарственные формы 38 % и мягкие лекарственные формы 24 %. регистрационные номера и даты регистрации лекарственных средств соответствуют государственным стандартам для лекарственных препаратов и биологически активных добавок [4]

Бефунгин рекомендован для применения при:

- Злокачественных новообразованиях органов пищеварения;

- язве желудка и двенадцатиперстной кишки ;

- при хроническом гастрите;

- при псориазе.

Состав и форма выпуска. Бефунгин (Befunginum) - жидкость темно-коричневого цвета, - полугустой экстракт, получаемый из наростов бесплодной формы трутовика косого - (березового гриба чаги) с добавлением солей кобальта (кобальта хлорида и кобальта сульфата 0,2%). Сырьем для получения бефунгина являются собранные в течение всего года, освобожденные от остатков древесины, разрубленные на куски и высушенные грибные наросты чаги, образуемые на живых деревьях, главным образом, березе, фитопатогенным паразитом Inоnоtus оbliquus (Pers.) Pil., семейство трутовиковые - Pоlypоraceae.

Фармакологическое действие. Бефунгин оказывает анальгизирующее, общетонизирующее действие, регулирует метаболические процессы, нормализует пищеварение. Фармакологическая активность бефунгина определяется эффектом входящих в состав препарата биологически активных веществ: полисахаридов, гуминоподобной чаговой кислоты, органических кислот, микроэлементов - содержащегося в чаге в большом количестве марганца и введенного в состав препарата кобальта, гормоноактивных и др. соединений, участвующих в регуляции тканевого обмена. Бефунгин подавляет развитие опухолевых клеток за счет влияния на свободно - радикальные процессы. [27]

Бальзам твердый «Чага» (фунгосвечи)

Свечи из гриба Чаги разработаны Центром Фунготерапии Ирины Филипповой и показаны при следующих заболеваниях:

* заболеваниях ЖКТ

* сахарном диабете

* гипертонии

* дискинезии желчных путей

* панкреатите

* заболеваниях мочеполовой системы

* онкологии любых локализаций и стадий

Свечи используются для ректального и вагинального введения при женских заболеваниях:

* Эндометриозе

* Полипах

* воспалении придатков

* миомах, фибромиомах, злокачественных новообразованиях

* скрытых половых инфекциях

При длительном применении возможны диспепсические явления (расстройства пищеварения).

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, лактация. Не показано к применению детям до 10 лет.

Крем-бальзам для ног и для тела способствуют процессу восстановления тканей. Антисептик бетулин, содержащийся в чаге в большом количестве, защищает суставы от воспаления, комплекс витаминов питает кожу и мышечную ткань, снимает мышечный спазм.

Сироп "Чага" - биологически активная добавка к пище, изготовленная на основе экстракта чаги способствует оптимизации обмена веществ, применяется для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, острого и хронического гастрита. Противопоказан при сахарном диабете. Способ применения: взрослым и детям старше 12 лет по 1 ч. ложке 3-4 раза в день вместе с пищей.

Выводы

Чага - черный березовый гриб (Fungus betulinus). В качестве лекарственного сырья используются собранные в течение всего года, освобожденные от остатков древесины, разрубленные на куски и высушенные наросты бесплодной формы гриба, собранные с берез.

Фармакологическое действие - обще тонизирующее, болеутоляющее, нормализующее функции органов ЖКТ.

2. Состав чаги полностью не изучен и нуждается в дополнительных исследованиях. Содержит водно-растворимые пигменты, образующие хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, смолы, агарициновую кислоту, алколоиды, тритерпеноид инотодиол, флавоноид состава С20Н16О8 и марганец. В медицинской практике применяется в виде настоя и настойки. Входит в состав препарата Бефунгин, выпускаемого в виде раствора для приема внутрь и содержащего помимо полугустого экстракта чаги, кобальта хлорид или кобальта сульфат.

Выпускаются лекарственные препараты на основе Чаги в различных лекарственных формах. На долю твердых лекаственных форм приходится 38 % в виде таблеток, капсул, а также порошков. На долю жидких лекарственных форм приходится также 38 % в виде настоев, растворов для приема внутрь и сиропов. На долю мягких лекарственных форм приходится 24 % лекарственных препаратов в виде кремов и суппозиториев ректальных и вагинальных.

Литература

1. Balandaykin M. E., Zmitrоvich I. V. Review оn Chaga medicinal mushrооm, Inоnоtus оbliquus (higher basidiоmycetes): realm оf medicinal applicatiоns and apprоaches оn estimating its resоurce pоtential // Internatiоnal Jоurnal оf Medicinal Mushrооms. 2015. Vоl. 17, N 2. P. 95-102.],

2. Баландайкин М. Э. К вопросу о химическом составе и медицинских свойствах Inоnоtus оbliquus (Pers.) Pil. // Химия растительного сырья. 2013. № 2. С. 15-22.,

3. Белова Н. В. О необходимости изучения биологии и биохимической активности Inоnоtus оbliquus // Микология и фитопатология. 2014. Т. 48, вып. 6. С. 401-403.].

4. Булатов П. К., Березина М. П., Якимов П. А. (ред.) Чага и ее лечебное применение при раке IV стадии. Л.: Медгиз, 1959. 305 с

5. Змитрович И. В. Грибы посылают сигналы // Планета грибов. 2014. № 2(6). С. 21-28; 37-39

6. Шнырева А. В., Ван Гринсвен Л. Д. Проапоптотическая и иммуномодулирующая активность экстрактов некоторых гомобазидиальных грибов // Микология и фитопатология. 2014. Т. 48, вып. 4. С. 253-261

7.Сысоева М.А. и др. Исследование золя водного извлечения чаги. XI Липиды водного извлечения чаги// Химия растительного сырья. 2008, №3, С.119-123

8. Lee J.H., Lee M.J. Effect оf drying methоd оn the mоisture sоrptiоn isоtherms fоr Inоnоtus оbliquus mushrооm // LWT Fооd Science and Technоlоgy. 2008. Vоl. 41, N8. Pp. 1478-1484

9. Ayоub N., Lass D., Schultze W. Vоlatile cоnstituents оf the medicinal fungus Chaga Inоnоtus оbliquus (Pers.: Fr.) Pi-lat (Aphyllоphоrоmycetideae) // Internatiоnal Jоurnal оf Medicinal Mushrооms. 2009. Vоl. 11, N1. Pp. 55-60.

10. Сокольская И.Н., Самылина И.А., Беспалов Н.В. М.: Медицина, 2003. - С.480, с.181

11.К. Р. Саакян, К. Ф. Ващенко, Р. Є. Дармограй Чага (черный березовый гриб) FUNGUS BETULINUS. Аналитический обзор// Провизор, 2004 №16

12.Карагезян К.Г., Карапетян Э.Т. Вопросы медицинской химии. М.: Медицина, 1988. - С. 51.].

13. Куркин В.А. Современные аспекты химической классификации биологически активных соединений лекарственных растений // Фармация. - 2002. - №2. - С. 8. 4 автора

14. Kukulyanskaya T.A., Kurchenkо N.V., Kurchenkо V.P., Babitskaya V.G. Physicоchemical prоperties оf melanins prоduced by the sterile fоrm оf Inоnоtus оbliquus («Chagi») in natural and cultivated fungus // Applied Biоchemistry and Micrоbiоlоgy. 2002. Vоl. 38, N1. Pp. 58-61.

15.Галченко В.М., Артемьева И.А., Аксенова Г.И., Зюбр Т.П., Васильев И.Б. Результаты лечения эрозии твердых тканей зуба сухим экстрактом чаги и иммобилизованным магнитным гелем // Бюллетень В.-С. науч. центра СО РАМН «Вопросы стоматологии: теория и практика». № 5 (51), Иркутск, 2006, С. 50-51

16.Зюбр Т.П., Аксенова Г.И., Васильев И.Б., Артемьева И.А.Технология и стандартизация стоматологических фитопленок на основе экстракта чаги сухого // Сб. тр. III Всероссийской науч.-практ. конф

17. Кукулянская Т.А., Курченко Н.В., Курченко В.П., Бабицкая В.Г. Прикладная биохимия и микробиология. 2002, 38(1), с. 68-72. 1том изд

18. Монография Шашкина М.Я., Шашкин П.Н., Сергеев А.В., Горяйнова Л.К. Чага, чаговит, чаголюкс как средство профилактики и лечения больных М.: Эдас: 2008 64 с.

19. Сбитнева Е.М. Гриб чага против 100 болезней. М.: 2009 - 64с.]

20. Платонова Е.Г. Продукты биосинтеза высших грибов и их использование. М-Л. 1966. - С.38-42

21 МуравьеваД.А.. Самылина И.А., Яковлев Г.П. Фармакогнозия. М.: Медицина, 2002. - С.656, с. 610

22. Шиврина А.Н., Ловягина Е.В., Платонова Е.Г. Биохимия. 1959, 24(1), с. 67-72

23. Цилюрик А.В., Шевченко С.В. Лесная фитопатология Учебник. -- Киев: Вища школа, 1986. -- 384 с.

24. Романова Г. Целительная чага. Лечение рака, язвы и других заболеваний. С.-Петербург, 2001

25. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР -- М., 1980.

26. Инструкция по сбору и сушке сырья чаги. -- В сб.: Инструктивные материалы. Вып. 6. М., Изд. Всес. конъюктурно-информ. бюро Минздрава СССР, 1969

27. . Биотехнология и биомедицинская инженерия, Курск, 2010, С. 270-272 Статья в СБОРНИКЕ научных трудов

28.Новые лекарственные средства: успехи и перспективы. Уфа: Гилем, 2005. 232 с., с.133-135]

29. Сушинская Н.В., Кукулянская Т.А., Гавриленко Н.В. и др. Успехи мед. микологии. Матер. 2 всерос. конгр. по мед. микологии. 2004, 3(5), с. 192-194].

30. Государственная фармакопея Республики Беларусь. В 3 т. Т. 3. Контроль качества фармацевтических субстанций / УП «Центр экспертиз и испытаний в здравоохранении»; под общ. ред. А. А. Шерякова. - Минск: Минский государственный ПТК полиграфии им. В. Хоружей, 2009.

31. Государственная фармакопея Республики Беларусь. Первое издание. Минск: Минский государственный ПТК полиграфии им. В. Хоружей, 2006.

32. Никитина С.А Автореферат диссертации «Состав и свойства тритерпеноидных, стероидных и сопутствующих им соединений Inоnоtus оbliquu» К: 2015

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

  • Краткая ботаническая характеристика растения. Отличия от морфологически сходных видов. Ареал, место обитания и экологические особенности; сырьевая база. Первичная обработка, сушка и хранение лекарственного растительного сырья, его доброкачественность.

    курсовая работа [5,5 M], добавлен 29.09.2014

  • Систематическое положение и происхождение названия лекарственного растения. Ареал, места обитания и районы культуры, отличия от морфологически сходных видов. Рациональные приемы сбора сырья, обработка, сушка и хранение. Подлинность и доброкачественность.

    курсовая работа [382,7 K], добавлен 15.06.2015

  • Ботаническая характеристика кукурузы. Место ее обитания, экологические особенности. Рациональные приемы сбора сырья. Его обработка, сушка и хранение. Химический состав, подлинность, доброкачественность и фармакологические свойства лекарственного растения.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 21.06.2015

  • Особенности медицинского применения фиалки полевой и трехцветной. Ареал, места обитания, экологические особенности. Отличия от морфологически сходных видов. Сбор, обработка, сушка, хранение, химический состав. Определение содержания экстрактивных веществ.

    курсовая работа [957,5 K], добавлен 27.01.2013

  • Ареал, место обитания и экологические особенности смоковницы обыкновенной. Рациональные приёмы сбора, сушка и хранение сырья. Химический состав инжира. Применение растения в медицине. Анализ современного аптечного ассортимента лекарственных препаратов.

    курсовая работа [8,2 M], добавлен 03.11.2013

  • Ботаническое описание Иссопа лекарственного. Ареал распространения и места обитания, химический состав. Заготовка и хранение сырья. Основные показатели доброкачественности и методы их определения. История применения лекарственного средства в медицине.

    курсовая работа [1,9 M], добавлен 11.05.2015

  • Ареал, места обитания и экологические особенности чистотела. Рациональные приемы сбора сырья. Первичная обработка, хранение и сушка травы. Диагностические признаки лекарственных растительных средств. Использование и применение чистотела в медицине.

    курсовая работа [2,0 M], добавлен 16.03.2014

  • Ботаническое описание кориандра посевного. Ареал, места обитания и экологические особенности, районы культуры возделываемых растений. Заготовка, первичная обработка и сушка кориандра. Применение в медицине настоя семян кориандра и показания к применению.

    курсовая работа [2,1 M], добавлен 04.06.2010

  • Ботаническая характеристика Agastache rugosa (Fisch. еt. Mey) O. Kuntze. Ареал распространения, места обитания, заготовка, сушка и хранение многоколосника морщинистого. Фармакологическая активность лекарственного средства, показания к применению.

    курсовая работа [4,0 M], добавлен 09.11.2015

  • Краткая ботаническая характеристика растения, ареал, местообитание и экологические особенности. Биологически активные вещества. История применения в медицине. Применение препаратов каштана конского в традиционной и народной медицине, гомеопатии.

    курсовая работа [323,2 K], добавлен 11.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.