Фармакологическая ценность горца змеиного и способы его применения в медицине

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Название сырья, растения, семейства на русском и латинском языках, синонимы

2. Характеристика лекарственного растения

2.1 Морфологическое описание

2.2 Ареал произрастания

2.3 Элементы агротехники возделывания

3. Характеристика лекарственного растительного сырья

3.1 Морфологическое описание

3.2 Микроскопия

3.3 Заготовка

3.4 Числовые показатели

3.5 Хранение

4. Химический состав

4.1 Катехины

4.2 Галловая кислота

4.3 Оксиантрахиноны

4.4 Крахмал

4.5 Аскорбиновая кислота

5. Дубильные вещества - основная группа действующих веществ корневища горца змеиного

5.1 Определение

5.2 Физико-химические свойства

5.3 Локализация в растениях

5.4 Классификация

5.6 Применение дубильных веществ в медицине и других отраслях

6. Анализ корневища змеевика

6.1 Качественный фармакопейный анализ

6.2 Количественный фармакопейный анализ

6.3 ИК-спектры и КР-спектры корневища змеевика

6.4 УФ спектроскопия корневища змеевика

7. Применение корневища змеевика

7.1 История применения змеевика в медицине

7.2 Применение в современной официальной медицине

7.3 Применение в народной медицине

7.4 Применение в других областях

Заключение

Список литературных источников



Введение

горец змеиный лекарственный дубильный

В современном каталоге лекарственных средств препараты растительного происхождения составляют до 40%. Во многих группах лекарственные средства, полученные из растений, достигают 80%. Некоторые содержащиеся в лекарственных растениях вещества не применяются непосредственно с лечебной целью, но служат исходным материалом для синтеза эффективных лекарственных веществ.

Применение лекарств растительного происхождения в современной медицине не только остается стабильным, но и имеет тенденцию к увеличению. Препараты природного и синтезированного происхождения гармонично дополняют друг друга в борьбе с недугами человека. Многие лекарственные растения применяют не только в медицине. Поэтому изучение лекарственных растений и лекарственного растительного сырья имеет большое значение в подготовке квалифицированного провизора.

Цель курсовой работы: определить фармакологическую ценность горца змеиного и способы его применения в медицине.

Задачи:

Ш Изучить морфологическую характеристику и систематику лекарственного растения горца змеиного

Ш Определить ареал произрастания горца змеиного, особенности заготовки и сушки его сырья

Ш Изучить макроскопические и микроскопические признаки лекарственного растительного сырья горца змеиного

Ш Определить химический состав корневища горца змеиного и охарактеризовать действующие вещества

Ш Изучить историю применения горца змеиного в медицине

Ш Охарактеризовать применение корневища змеевика в официальной и народной медицине

1. Название сырья, растения, семейства на русском и латинском языках, синонимы

Лекарственное растение - Горец змеиный, Poligonum bistorta L.

Семейство - Гречишные, Poligonaceae.

Лекарственное растительное сырьё - Корневище горца змеиного (корневище змеевика), rhizomata Bistortae.

Русские синонимы:

Ш Змеевик большой

Ш Раковые шейки

Ш Змеиный корень

Ш Телячий язык

Ш Гадючья трава

Ш Луговой горец [8]

Латинские синонимы:

Ш Bistorta major Gray, nom. illeg.

Ш Colubrina intorta Friche-Joset &Montandon, nom. illeg.

Ш Persicaria bistorta (L.) Samp.

Ш Polygonum amoenum Salisb., nom. illeg.

Ш Polygonum ampliusculum Gand.

Ш Polygonum bistorta L.

Ш Polygonum bistortoides Boiss., nom. illeg.

Ш Polygonum bourdinii Gand.

Ш Polygonum carthusianorum Gand.

Ш Polygonum pilatense Gand. [8]



2. Характеристика лекарственного растения

2.1 Морфологическое описание

Рисунок 1 - Горец змеиный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Цsterreich und der Schweiz», 1885 [8]

Жизненная форма: многолетнее травянистое растение (рис.1).

Подземные органы: короткие, толстые, змеевидно изогнутые корневища (отсюда название: от лат. bis - дважды и torta - скрученный) и многочисленные шнуровидные придаточные корни [14,15].

Стебли: стеблей обычно несколько. Они прямостоячие, 6-узловые, голые, неветвящиеся, высотой от 30 до 150 см [14,15].

Листья: продолговато-яйцевидные или широколанцетные, у основания закругленные или с клиновидным основанием, по краю волнистые; прикорневые и нижние стеблевые листья длинной 4-30 см и шириной 1-2 см с длинными крылатыми черешками; верхние стеблевые листья более мелкие и узкие, очередные, черешковые, от ланцетных до линейных. Пазушные влагалища (раструбы) пленчатые, бурые, охватывают нижнюю часть междоузлий [14,15].

Цветки: мелкие, чаще розовые,однопокровные, с пятираздельным околоцветником, собраны на конце побега в крупное овальное или цилиндрическое густое колосовидное соцветие (рис. 2) [14,15].

Формула цветка:+> [8].

Плод - трехгранный темно-бурый орешек [14].

Рисунок 2 - Соцветие горца змеиного [8].



Государственной фармакопеей РБ допускается к использованию также горец мясо-красный Polygonum carneum [5].

Горец мясо-красный отличается от горца змеиного интенсивно-красными цветками, более укороченным корневищем с переходом его к клубневидной форме, 5-узловыми (а не 6-узловыми) стеблями, широкими нижними прицветниками и остью, выходящей из выемки между удлиненными корнями[15].

2.2 Ареал произрастания

Горец змеиный растение северных и средних широт, лесного, лесостепного поясов и примыкающих разнотравных степей Западной Сибири, Дальнего Востока и Европейской части СНГ. Растет на пойменных лугах, на полянах и опушках сырых разреженных лесов, заболоченных берегах водоемов, среди сырых кустарниковых зарослей. Образует крупные скопления, переходящие в заросли [14,15].

Основные районы заготовок: Украина, Беларусь, Свердловская, Пермская и Волгоградская области Российской федерации [15].

Горец мясо-красный произрастает на Кавказе, в субальпийском и альпийском поясах [15].

2.3 Элементы агротехники возделывания

Для создания плантации горца змеиного подбирают участок низинного луга. Размножают семенами и вегетативно (отводками корневищ длиной 4-5 см). Посев лучше проводить осенью свежими семенами с заделкой на глубину 0,5-1 см, посадку корневищ - весной, в лунки на глубину 2-3 см, с междурядьями 60 см и расстоянием между растениями 20-30 см. Заготовку корней можно начинать выборочно с 3-4-летних растений [4].



3. Характеристика лекарственного растительного сырья

3.1 Морфологическое описание

Рисунок 3 - Корневище горца змеиного.

Корневище твёрдое, змеевидно изогнутое, несколько сплюснуто, на верхней стороне большей частью с поперечными кольчатыми утолщениями, на нижней стороне со следами обрезанных корней. Длина в среднем 3-5 (до 10) см, толщина 1,5-2 см. Цвет пробки темный, красновато-бурый. Излом ровный, цвет излома розовый или буровато-розовый, на изломе видны узкий слой пробки, неширокая первичная кора и хорошо заметное прерывистое кольцо проводящих пучков (в размоченном корневище они темные, в сухом - светлые); в центре - широкая сердцевина. Вкус сильновяжущий, без запаха (рис. 3) [5,14,15].

3.2 Микроскопия

На поперечном срезе (рис. 4) видно, что корневище имеет пучковый тип строения. Снаружи оно покрыто тонким слоем темно-коричневой пробки. Проводящие пучки расположены кольцом, овальной или веретеновидной формы (в сечении), коллатеральные, открытые. С наружной (со стороны флоэмы) и внутренней (со стороны ксилемы) стороны к пучкам примыкают небольшие группы слабо-утолщенных, слегка одревесневших склеренхимных волокон. Основная паренхима состоит из округлых клеток, образующих крупные, особенно в сердцевине, межклетники (аэренхима).

В клетках паренхимы содержатся мелкие простые крахмальные зерна и очень крупные друзы оксалата кальция [5].

Рисунок 4 - Препарат корневища горца змеиного; поперечный срез А-схема. Ч10; Б - фрагмент среза через проводящий пучок. Ч280; 1 - клетки основной паренхимы; 2 - друза оксалата кальция; 3 - механические волокна; 4 - флоэма; 5 - камбий; 6 - ксилема; 7 - пробка [14].



3.3 Заготовка

Корневища выкапывают лопатами или кирками летом (ближе к осени), после отцветания или весной до начала стеблеобразования. Для возобновления зарослей необходимо оставлять нетронутым 1 экземпляр на каждые 2 - 5 его заросли. Выкопанные корневища тщательно очищают от остатков листьев и тонких корней, отмывают от земли и сушат в проветриваемых помещениях. В хорошую погоду можно сушить на открытом воздухе. В сушилках с искусственным обогревом оптимальный температурный режим сушки сырья 40є С [15].

3.4 Числовые показатели

Допустимые примеси:

Ш Несырьевые части растения: корневища, почерневшие в изломе, -- не более 10 %; остатки листьев и стеблей, в том числе отделенные при анализе, -- не более 1 % [5].

Ш Органические примеси: не более 0,5 %.

Ш Минеральные примеси: не более 1 % [5].

Потеря в массе при высушивании: Не более 13,0 %. 2,000 г измельченного сырья (2000) сушат при температуре от 100°С до 105°С [5].

Общая зола: Не более 10,0 % [5].

3.5 Хранение

В защищенном от влаги и света месте при температуре от 15°С до 25°С. [5].

Хранить корневища можно в мешках и ящиках, срок до 6 лет. Сырье считается непригодным к использованию если оно имеют почерневшие участки, изломы или приобрёло изнутри бурый цвет [8].

4. Химический состав

Корневище горца змеиного содержит:

Ш 15-25% дубильных веществ,

Ш катехины ((+) - катехин, (-) - катехин, эпикатехин),

Ш фенолкарбоновые кислоты (галловая кислота) и их производные,

Ш оксиантрахиноны,

Ш оксалат кальция,

Ш витамин С,

Ш органические кислоты и их соли.

Ш 25% крахмала (осенью) [13,14].

Надземная часть содержит:

Ш гиперин,

Ш аскорбиновую кислоту (до 800 мг%),

Ш флавоноиды (в том числе гиперозид, рутин, авикулярин) [13,14].

Дубильные вещества, как основная группа действующих веществ, будут рассмотрены отдельно (см. раздел 5).

4.1 Катехины

Эпикатехин Катехин

Катехины - фенольные вещества растительного происхождения. Характерные представители - катехин и эпикатехин, являющиеся стереоизомерами [11].

Физико-хмические свойства: бесцветные кристаллические вещества, часто обладают горьковато-вяжущим вкусом, хорошо растворимы в воде и спирте. При полимеризации катехинов образуются дубильные вещества [11].

Биологическая активность: катехины регулируют проницаемость капилляров и увеличивают упругость их стенок, а также способствуют более эффективному использованию организмом аскорбиновой кислоты. Поэтому их относят к веществам, обладающим Р-витаминной активностью, и используют при лечении заболеваний, связанных с нарушениями функций капилляров и отёках сосудистого происхождения [11].

4.2 Галловая кислота

галловая кислота

Физико-химические свойства: образует кристаллогидрат с 1 молекулой воды (C7H6O5·H2O) -- бесцветные кристаллы, темнеющие на свету. Галловая кислота хорошо растворима в кипящей воде, спирте, хуже -- в эфире, плохо -- в холодной воде; константа диссоциации К = 3,9·10?5 (25 °C) [2].

При нагревании (100--120 °C) галловая кислота теряет воду; t пл безводной галловой кислоты 240 °C (с разложением); с хлорным железом даёт сине-чёрное окрашивание [2].

Применение: галловую кислоту применяют в аналитической химии, для синтеза красителей (антрагаллола и др.), в микроскопии, как деполяризатор при использовании методов электрохимического анализа. При сухой перегонке галловой кислоты образуется пирогаллол.

Галловая кислота является антиоксидантом [2].

4.3 Оксиантрахиноны

Оксиантрахиноны (гидроксиантрахиноны) - производные антрахинона, содержащие в молекуле одну или несколько гидроксильных групп [16].

Физико-химические свойства: кристаллы от желтого до красного и коричневого цвета; растворимы в ледяной уксусной кислоте, этаноле, диэтиловом эфире, пиридине, ароматических углеводородах, мало или практически не растворимы в воде [16].

Оксиантрохиноны используются для производства красителей [16].

4.4 Крахмал

Крахмал не является индивидуальным веществом. Он состоит из полисахаридов (98-97,6%), минеральных веществ (от 0,2 до 0,7%), которые представлены в основном фосфорной кислотой; в крахмале найдены высокомолекулярные жирные кислоты (0,6%): пальмитиновая, стеариновая и др. Он является запасным питательным веществом растений и накапливается в форме зерен. Полисахариды крахмального зерна представлены амилозой (17-24%) и амилопиктином (76-83%) [12,14].

Амилоза - представляет собой линейный глюкан, в котором остатки глюкозы соединены б-14-гликозидными связями. Она легко растворима в воде и дает растворы невысокой вязкости. Амилоза образует с йодом комплекс, окрашенный в синий цвет [12,14].



Амилоза

Амилопектин - разветвленный глюкан, содержащий и б-14- и б-16-гликозидные связи. Он растворим только в горячей воде и дает стойкие, вязкие растворы [12,14].

Амилопектин

4.5 Аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота (витамин С) - антицинготный витамин.

Физико-химические свойства: белый кристаллический порошок кислого вкуса. Легко растворим в воде, растворим в спирте, не растворим в органических растворителях (диэтиловом эфире, хлороформе, бензоле). Легко окисляется.

Биологическая активность: как переносчик водорода, аскорбиновая кислота участвует в окислительно-восстановительных процессах в организме и необходима для нормального тканевого обмена. Она активирует протромбин, участвует в пигментном обмене, повышает защитные силы организма, поднимает жизненный тонус, улучшает аппетит, стимулирует рост, оказывает положительное влияние на липидный обмен при атеросклерозе [12].



5. Дубильные вещества - основная группа действующих веществ корневища горца змеиного

5.1 Определение

Дубильные вещества представляют собой природные полифенольные соединения, способные превращать шкуры животных в кожу, т.е. способные к дублению [9].

Наиболее точное определение дубильных веществ было предложено академиком А.Л. Курсановым: дубильными веществами называют сложный комплекс веществ, состоящий из полифенолов, танинов и флобафенов, генетически связанных между собой [9].

Дубильные вещества являются безазотистыми, неядовитыми природными веществами, которые филогенетически относятся к весьма древним соединениям, например в пирамидах и гробницах Египта находят и ныне рисунки дубильных растений и дубильные материалы [9].

Свое название эти соединения получили от древнекельтского названия основного и наиболее известного в древности источника их получения - Quercus - «дуб» французским исследователем Сегеном в 1796 году [19].

5.2 Физико-химические свойства

По физико-химическим свойствам дубильные вещества представляют собой желтые или бурые аморфные вещества вяжущего вкуса. Молекулярной массой 500-3000, а некоторые и до 20000. Аморфное состояние этих веществ обусловлено тем, что это, как правило, смеси нескольких сходных соединений, которые сильно влияют друг на друга в отношении растворимости и способности к кристаллизации. Это было установлено русским ученым Л.Ф. Ильиным, который впервые, используя дробное осаждение дубильных веществ гидратом окиси цинка, разделил турецкий танин на 10-12 фракций, тем самым доказав, что дубильные вещества не представляют собой однородное вещество, а являются смесью разнообразных полифенольных соединений [1,6,9].

В кристаллическом виде они плохо растворимы в холодной воде. В горячей воде они все хорошо растворимы с образованием коллоидных растворов слабокислой реакции. Если отдельные дубильные вещества кристаллизуются, то они нуждаются для этого в присутствии воды, и молекула образующегося вещества содержит несколько молекул кристаллизационной воды. Когда удаляют у них кристаллизационную воду, они легко растворяются в холодной воде, а затем снова медленно выкристаллизовываются [1,6,9].

Дубильные вещества обладают способностью переводить в раствор или удерживать в растворе сходные по строению аморфные вещества, если даже последние плохо растворимы или совсем нерастворимы. Известно, что дубильные вещества хорошо растворимы в метиловом, этиловом, диацетоновом спирте, водном ацетоне, но плохо или совсем не растворимы в безводном серном эфире, петролейном эфире, хлороформе, бензоле, сероуглероде. Эти вещества окисляются при соприкосновении с воздухом и под действием особых ферментов. При этом они приобретают темную окраску. Щелочи образуют с дубильными веществами соли, повышая их чувствительность к окислению. Кислоты и соли осаждают из растворов дубильные вещества, в особенности высокомолекулярные и коллоидорастворимые. Для высаливания применяют хлорид натрия. Между поведением при высаливании и дубящим действием имеется тесная связь. Животный уголь, вата поглощают значительное количество дубильных веществ. Гольевый порошок связывает дубильные вещества, способные к дублению кожи. Для удаления дубильных веществ из раствора применяют глинозем. Адсорбированные соединения совсем не расщепляются водой, или расщепляются не полностью. Спирт почти полностью извлекает дубильные вещества из осадка, образованного при обработке галлотанина желатином [1,6,9].

5.3 Локализация в растениях

Дубильные вещества накапливаются в разных частях растений. Чаще всего они содержатся в коре ствола, затем в коре корней и корневищ, в стеблях и листьях (у травянистых растений), а также в оболочках плодов [14].

В корневище дубильные вещества локализуются в паренхимных клетках сердцевинных лучей, коры, вкраплены в древесину и флоэму (в клетках паренхимы); в механической ткани дубильные вещества отсутствуют [14].

5.4 Классификация

Согласно классификации К. Фрейденберга, дубильные вещества можно разделить на две большие группы:

I.Гидролизуемые дубильные вещества, которые при действии кислот и ферментов подвергаются гидролизу на составные части [14]. Их в свою очередь делят на:

а) Группа галлотанина - представляет собой сложные эфиры галловой, дигалловой и других фенолкарбоновых кислот с сахарами (глюкоза, гамамелоза, ацерит). Представителями данной группы являются китайский и турецкий галлотанин, дубильное вещество сумаха, гамамели-танин, кленовый танин и др.[14]



R₁-галловая кислота

R₂-дигалловая кислота

R₃-тригалловая кислота

б) Группа эллаготанина - сложные эфиры Д-глюкозы и гексагидроксидифеноловой, хебуловой и др. кислот, имеющих биогенетическое родство с эллаговой кислотой [14]:

эллаговая кислота

в) Депсиды - это несахарные эфиры галловой кислоты с хинной, хлорогеновой, кофейной, гидроксикоричной кислотами и флаванами. Наиболее известным представителем данной группы является теогаллин - сложный эфир галловой кислоты и хинной кислоты, который содержится в листьях зеленого чая:



теогаллин

II.Конденсированные дубильные вещества, при действии кислот подвергаются дальнейшему уплотнению и конденсации. Представителями данной группы являются полимеры катехина [14].

5.6 Применение дубильных веществ в медицине и других отраслях

Дубильные вещества достаточно широко применяются в медицине в качестве: вяжущих, кровоостанавливающих, противовоспалительных, антимикробных средств. [21].

Кроме того, установлена способность гидролизуемых дубильных веществ ингибировать очищенную обратную ВИЧ-транскриптазу благодаря препятствованию взаимодействию клетки с вирусом [20].

Конденсированные дубильные вещества обладают также антисклеротическим, противоопухолевым действием, Р-витаминной активностью. Дубильные вещества могут быть применимы в качестве антидотов при пероральном отравлении гликозидами, алкалоидами и солями тяжелых металлов. [14]

Дубильные вещества применяются и в других отраслях:

Ш в кожевенной промышленности для мягкого дубления кож;

Ш пищевой промышленности (ликеро-водочные и коньячные напитки, чай);

Ш в косметологии (в результате взаимодействия с белками снижают секрецию жира) [21].

6. Анализ корневища змеевика

6.1 Качественный фармакопейный анализ

Подлинность лекарственного растительного сырья определяется по морфологическим и микроскопическим признакам (см. раздел 3.)

Также в соответствии с Государственной фармакопеей РБ проводится качественная реакция: к 2 г измельченного сырья (1000) прибавляют 20 мл воды, кипятят с обратным холодильником в течение 10 мин и фильтруют. К 1 мл полученного раствора прибавляют 2--3 капли раствора железа (III) аммония сульфата. Появляется черно-синее окрашивание [5].

6.2 Количественный фармакопейный анализ

2,000 г измельченного сырья помещают в коническую колбу со шлифом вместимостью 500 мл, прибавляют 250 мл кипящей воды и кипятят с обратным холодильником в течение 30 мин при периодическом перемешивании. Затем охлаждают до комнатной температуры, процеживают и доводят водой до объема 250,0 мл [5].

25,0 мл полученного извлечения помещают в коническую колбу вместимостью 750 мл, прибавляют 500 мл воды , 25,0 мл раствора индигосульфокислоты (0,25 мг индигокармина растворяют в 6,5 мл кислоты серной, доводят водой до объема 250 мл и фильтруют). Титруют при постоянном перемешивании 0,02 М раствором калия перманганата до желтого окрашивания. Параллельно проводят контрольный опыт. 1 мл 0,02 М раствора калия перманганата соответствует 0,004157 г дубильных веществ в пересчете на танин [5].



6.3 ИК-спектры и КР-спектры корневища змеевика

Для получения КР-спектра использовали спрессованный в таблетку порошок сырья. ИК-спектр снимали с помощью приставки неполного внутреннего отражения (НПВО), позволяющей проводить анализ с сухим порошком. Полученные таким образом спектры ЛРС сравнивали со спектрами стандартов: танин, галловая кислота, глюкоза, крахмал, фруктоза, пирогаллол, эллаговая кислота, рутин [7].

Для корневищ змеевика ИК-и КР-спектры имеют следующие максимумы: КР-спектр: 2957 х(CH), 1622 хas(COO), 1530 хs(COO) + х (кольца). ИК-спектр: 3308 хas(OH), 2926 х(CH), 1607 хas(COO), 1538 д(COH), 1443 хs(COO), 1324 х(кольца), 1225 хas(кольца), которые свидетельствуют о наличии галловой кислоты, танина, глюкозы и крахмала (Приложение 1) [7].

Результаты исследования КР- и ИК-спектров порошков ЛРС дают возможность рекомендовать спектральные характеристики для идентификации изучаемого ЛРС [7].

6.4 УФ спектроскопия корневища змеевика

Методика проведения анализа.

Около 2,0 г (точная навеска) измельченного сырья, проходящего сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм, помещают в колбу вместимостью 500 мл, заливают 250 мл нагретой до кипения воды и кипятят с обратным холодильником в течение 30 мин при периодическом перемешивании. Охлаждают до комнатной температуры, фильтруют через вату, отбрасывая первые 50 мл фильтрата. Аликвоту переносят в мерную колбу вместимостью 50 мл, и доводят водой до метки (раствор А). Параллельно к 30 мл водного извлечения добавляют раствор коллагена 1%. Смесь взбалтывают 60 мин, фильтруют через бумажный фильтр. Определенное количество переносят в мерную колбу вместимостью 50 мл, доводят водой до метки (раствор В). Измеряют оптическую плотность обоих растворов на спектрофотометре при длине волны 277 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм. В качестве раствора сравнения используют воду [7].

Содержание дубильных веществ, осаждаемых раствором коллагена 1% в пересчете на галловую кислоту и абсолютно сухое сырье в процентах в ЛРС определяют как разницу между содержанием дубильных веществ в растворах А и В [7].

Количественная характеристика, получаемая методом спектрофотометрии:

Ш содержание осаждаемых дубильных веществ 8,75 ± 0,62%,

Ш содержание суммы полифенольных соединений 12,00 ± 0,08%,

Ш не осаждаемых фенольных соединений в пересчете на галловую кислоту 3,15 ± 0,12% [7].

УФ-спектры поглощения водных извлечений ЛРС представлены в приложении 2.



7. Применение корневища змеевика

7.1 История применения змеевика в медицине

Уже с давних времен корневище змеевика применялось в медицине различных народов. В старинной китайской энциклопедии лекарственных средств «Ту-кин-пень-цзао» (XI в. до н.э.) имеется указание на применение змеевика. Это растение также встречается в древних индийских медицинских книгах [10].

Самым ранним памятником, в котором описано применение змеевика в европейской медицине, должен считаться «Herbarius Moguntius» автора Людвига Хоуланта, впервые напечатанный в Майнце в 1484 году, где змеевик упоминается под названием Serpentaria [10].

Корневище змеевика, уже под названием rad. Bistortae, причислено к ряду лекарственных растений в так называемом «Франкфуртском списке», опубликованном в 1540 году Ф.А. Флукигером [10].

Начиная с XVI в. корневище змеевика рекомендовалось многими авторами, изучавшими лекарственные растения, в качестве вяжущего средства для наружного и внутреннего применения. Кроме этого, его рекомендовали и как противолихорадочное средство. Врачи прописывали корневище змеевика в виде водного настоя и настойки на вине, а также отвара и порошка. Особенно настаивали на хорошем результате при применении вытяжек вместе с куриным белком [10].

В русской народной медицине змеевик употреблялся с давних пор, обнаружены свидетельства его применения в России уже в XVII столетии [10].

В XVIII веке слава о корневище змеевика в качестве вяжущего, укрепляющего и противолихорадочного средства по-прежнему была огромна, и оно подробно описывалось во всех травниках и сочинениях по лекарственным растениям [10].

В первой половине XVIII века корень змеевика был включен во все европейские фармакопеи, и его официнальными препаратами являлись экстракты и порошки, так же применялись «формулы» «Potio stomachica» и «Potio adstringens», особенно последняя, состоящая из змеевика, сиропа айвы, настойки «катеху» и воды [10].

Но уже во второй половине XVIII в., после разработки способов получения танина, змеевик постепенно начал выходить из применения и заменяться танином. [10].

Кроме того, было замечено, что танин, назначенный в больших дозах, вызывал раздражение стенок желудка и кишечника. Поэтому его заменили альбуминатом танина (раствор яичного белка с танином) [10].

О горце змеином забыли и из большинства фармакопей мира исключили его корневище из числа официнальных. Однако оно по-прежнему оставалось во французской, бельгийской, испанской и португальской фармакопеях. Из русских фармакопей оно числилось лишь в издании придворной фармакопеи. [10]

В советский период змеевик был включен в фармакопеи VII, VIII и IX изданий.

Лекарственное растительное сырье змеевика корневища включено в Государственную фармакопею Республики Беларусь [5].

7.2 Применение в современной официальной медицине

Фармакологическое действие:

Ш Основным свойством корневища змеевика является способность регулировать функцию желудочно-кишечного тракта при острых и хронических заболеваниях кишечника, сопровождающихся поносами недизентерийного происхождения.

Ш Препараты горца змеиного обладают вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим и мочегонным действием. Вяжущее свойство корневища змеевика проявляется медленно, по мере расщепления действующих веществ под влиянием пищеварительных ферментов.

Ш Экстракт из корневищ горца змеиного оказывает сильное противовоспалительное, болеутоляющее и антисептическое действие при воспалительных процессах в предстательной части мочеиспускательного канала. Лечебные свойства экстракта корня змеевика связаны с наличием в нем большого количества дубильных веществ и высокоактивных оксиметилантрахинонов.

Ш При наружном применении препараты горца змеиного оказывают вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие.

Ш В эксперименте водорастворимые полисахариды из корневищ змеевика проявляют противолейкозную и противоопухолевую активность [3,17].

Показания к применению:

Ш расстройства кишечника

Ш расстройства желудка

Ш дизентерия

Ш стоматит

Ш кровохарканье

Ш циститы

Ш холециститы

Ш вагиниты

Ш кольпиты

Ш воспаления слизистых оболочек

Ш воспалительные заболевания кожи

Ш раны,

Ш трофические язвы,

Ш фурункулы

Ш ожоги

Ш энтериты

Ш колиты

Ш метроррагия

Ш гингивит

Ш кровотечение из органов ЖКТ [3,17]

Лекарственные формы, способ применения и дозы:

Ш Экстракт корневищ горца змеиного жидкий готовят из средне-крупного корневища путем извлечения 70% спиртом в соотношении 1:1. На вид прозрачная жидкость, красно-бурого цвета, сильно вяжущего, горьковатого вкуса. Содержание дубильных веществ не менее 18%. Принимают по 20-30 капель 2-3 раза в день перед едой.

Ш Отвар горца змеиного жидкий готовят из расчета 10 г сырья на 200 мл воды. Корневище измельчают на куски размером не более 3 мм, заливают водой комнатной температуры, закрывают и нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 30 мин, процеживают немедленно после снятия с водяной бани. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой.

Ш Настой корневищ горца змеиного: 10-20 г сырья настаивают в 200 мл кипятка в термосе 8 ч, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Ш Примочки (наружно): 15 г заливают 500 мл воды и кипятят на медленном огне 30 мин [18].

Противопоказания и возможные побочные эффекты: препараты из горца змеиного нетоксичны, но при длительном применении вызывают запоры [4].

7.3 Применение в народной медицине

На первом месте по применению горца стоит чай как средство для полоскания горла и ротовой полости при различных воспалениях, а также как внутреннее средство при различных поносах, особенно сопровождающихся газами и коликами. При уходе за ранами его можно использовать в качестве примочек и промываний. В народной медицине настойка корневищ горца змеиного применяется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, дизентерии, женских болезнях, нервных расстройствах, кровотечениях (кровоостанавливающее средство); наружно - для примочек на кровоточащие раны, язвы. Отвар корневищ принимают при холецистите, цистите, мочекаменной и желчно-каменной болезнях как желчегонное и мочегонное средство. В смеси с другими растениями делают отвар для ирригаций и промывания влагалища при белях. В некоторых европейских странах и в Китае корневища используются для лечения различных опухолей [18].

Чай из горца змеиного: 2 чайные ложки с верхом сырья насыпать в 1/4 л теплой воды. Чай настаивают в течение 5 часов, периодически помешивая. После процеживания настой (чай) готов к употреблению. Иногда горец змеиный принимают просто измельченным в порошок на кончике ножа [18].

7.4 Применение в других областях

Корневища применяют в ветеринарии как вяжущее средство, в виде отваров - наружно и внутрь, в виде порошков - для присыпки ран. Используют для дубления кож, приготовления чернил, окрашивания тканей в желтый и коричневый цвета, а по железной протраве - в черный. Употребляют в пищу в поджаренном виде, а также в качестве добавок к ржаной муке при хлебопечении. Применяется в ликероводочной промышленности. Надземная часть употребляется в пищу как заменитель шпината или пряность. Листья и молодые стебли съедобны в сыром, вареном, сушеном и квашеном виде. Семена горца змеиного - корм для домашних птиц. По кормовой ценности приравнивается к овсу. На пастбище поедается овцами, в сене - многими сельскохозяйственными животными. Медонос. Декоративное. Возможно выращивание в культуре, где масса растений увеличивается в 6-10 раз [4].



Заключение

Лекарственное растение горец змеиный применяется в медицине с давних времен. Лекарственным растительным сырьем является корневище горца змеиного.

Применение в качестве лекарственного средства основано на вяжущем, противовоспалительном, кровоостанавливающем, мочегонном, антисептическом, болеутоляющем действии.

Фармакологическое действие обусловлено содержанием дубильных веществ и высокоактивных оксиметилантрахинонов. Лекарственными формами, изготавливаемыми из корневища змеевика, являются отвар, настой, примочки, спиртовой экстракт. В народной медицине также применяется чай.

Корневище змеевика также применяется в ветеринарии, для дубления кож, приготовления чернил, окрашивания тканей, в качестве добавок к ржаной муке при хлебопечении. Надземная часть употребляется в пищу как заменитель шпината. Змеевик также используется как медонос и декоративное растение.



Список литературных источников

1. «Биохимические методы анализа растений».-М.:«Издательство иностранной литературы», 1960 .-728с.

2. Галловая кислота - Википедия [электронный ресурс] - Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Галловая_кислота/ Дата доступа: 13.12.14

3. Горец змеиный (аптечный), лечебные свойства и рецепты [электронный ресурс] - Режим доступа: http://lubim-zhizn.ru/lekarstvennye-rasteniya/gorec-zmeinyj-aptechnyj-lechebnye-svojstva-i-recepty.html/ Дата доступа: 13.12.14

4. Горец змеиный [электронный ресурс] - Режим доступа: http://lekmed.ru/lekarstva/lekarstvennye-rasteniya/gorec-zmeinyi.html/ Дата доступа: 13.12.14

5. Государственная фармакопея Республики Беларусь. В 3 т. Т.2. Контроль качества вспомогательных веществ и лекарственного растительного сырья / УП «Центр экспертиз и испытаний в здравоохранении»; под общ. ред. А.А. Шерякова. - Молодечно: «Типография «Победа», 2008. - 472 с.

6. Гринкевич, Н.И. Химический анализ лекарственных растений/ Н.И.Гринкевич.-М.: «Высшая школа», 1983.-176с.

7. Гринько, Е.Н. Исследования по стандартизации лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества (автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата фармацевтических наук)/ Е.Н Гринько. - Москва, 2011 г. - 23с.

8. Змеевик большой - Википедия [электронный ресурс] - Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Змеевик_большой/ Дата доступа: декабрь 2014 г.

9. Иванова, С.Д. Дубильные вещества, сапонины, антраценпроизводные и флавоноиды в лекарственных растениях/ С.Д.Иванова.- М., 1967.-61с.

10. Ильин, Л.Ф. К вопросу об изучении действующих начал корневища змеевика (диссертация на степень магистра фармации) / Л.Ф. Ильин. - С-Петербург, 1905. - 71 с.\

11. Катехины - словари и энциклопедии на академике [электронный ресурс] - Режим доступа: http://dic.academic.ru/dic.nsf/bse/Катехины/ Дата доступа: 13.12.14

12. Коноплева, М.М. Фармакогнозия: природные биологически активные вещества/ М.М. Коноплева. - Витебск, 2002 г. - 210с.

13. Корсун, В.Ф. Атлас эффективных лекарственных растений (с иллюстр. медицинский атлас) / В.Ф. Корсун, Е.В. Корсун, А.Н. Цицилин. - М.: ЭКСМО. - 2010. - 384 с.

14. Муравьёва, Д.А. Фармакогнозия / Д.А. Муравьева. - М.: Медицина.-1991

15. Фармакогнозия. (Атлас.) / Под. ред. Н.И. Гринкевич, Е.Я. Ладыгиной. - М.: Медицина. - 1989. -511 с.

16. ХиМиК.ru - оксиантрохиноны [электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/3040.html/ Дата доступа: 14.12.14

17. Энциклопедия лекарств и товаров аптечного ассортимента [электронный ресурс] - Режим доступа: http://www.rlsnet.ru/mnn_index_id_4786.htm/ Дата доступа: 14.12.14

18. Энциклопедия лекарственных растений - Горец змеиный [электронный ресурс] - Режим доступа: http://medgrasses.ru/gorezzmein.html/ Дата доступа: 13.12.14

19. Hagerman, A. Tannin handbook [электронный ресурс] - Режим доступа: http//:www.user.muohio.edu/ Дата доступа: декабрь 2014 г.

20. Inhibitory effects of tannins on HIV recerve transcriptase and HIV replication in H9 lymphocyte cells/Nonaka Gen-ichiro [et al.] //РЖ Химия.- 1991.-№10.-С.362

Размещено на Allbest.ru

...