Горечь: лекарственные свойства

Вахта трехлистная - Menyanthes trifoliata L.

Распространение. По всей европейской части страны, в Сибири и на Дальнем Востоке, на севере заходит в арктическую зону.

Местообитание. На сфагновых и торфяных болотах, по берегам рек, озер, на заболоченных лугах, в болотистых лесах. Местами образует значительные заросли, произрастает в сообществе с осоками, хвощами, сабельником, белокрыльником.

Заготовка. Заготавливают вполне развитые листья с остатком черешка не длиннее 3 см. Сбор сырья проводят после отцветания растения, в июле - августе. При сборе сырья нельзя срывать молодые и верхушечные листья, так как они при сушке темнеют. Собранные листья для обсыхания на несколько часов раскладывают на ветру, а затем рыхло укладывают в открытую тару и быстро доставляют к месту сушки.

Охранные мероприятия. Чтобы избежать уничтожения зарослей, не следует выдергивать растения с корневищем. Повторные заготовки на одних и тех же местах возможны не чаще, чем через 2-3 года.

Сушка. Сушат на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре до 40-50 єС. Листья раскладывают тонким слоем, периодически переворачивают. Конец сушки определяют по ломкости черешков. Из высушенного сырья удаляют почерневшие листья, черешки длиной более 3 см и посторонние примеси.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 19.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные, тонкие, голые тройчатые листья с остатком черешка длиной до 3 см. Отдельные листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайные или иногда с редкими зубчиками, длиной 4-10 см, шириной 2,5-7 см. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький. Измельченное сырье. Кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны многоугольные с прямыми стенками клетки верхнего эпидермиса; клетки нижнего эпидермиса со слабоизвилистыми стенками. На обеих сторонах листа, преимущественно на нижней, имеются погруженные устьица, окруженные 4-7 клетками эпидермиса (аномоцитный тип). Вокруг устьиц заметна лучистая складчатость кутикулы. С нижней стороны листа под эпидермисом видна аэренхима с большими воздухоносными полостями.

Микроскопия листа вахты:

А - эпидермис верхней стороны листа; Б - эпидермис нижней стороны листа: 1 - устьица; 2 - аэренхима; 3 - складчатость кутикулы.

Химический состав. Основными действующими веществами листьев вахты трехлистной являются монотерпеноидные горечи - логанин, сверозид, ментиафолин и флавоноиды - рутин, гиперозид и трифолин. Кроме того, они содержат до 3 % дубильных веществ, некоторое количество йода, следы алкалоидов.

Хранение. Сырье хранят в сухих, прохладных, хорошо проветриваемых помещениях на стеллажах. Срок годности 2 года.

Лекарственные средства.

1. Вахты трехлистной листья, сырье измельченное. Средство, повышающее аппетит и усиливающее желудочно-кишечную секрецию.

2. В составе сборов (сбор желчегонный № 1; сбор успокоительный № 2).

3. Компонент горькой настойки.

4. Водно-спиртовое извлечение входит в состав "Оригинального большого бальзама Биттнера".

Фармакотерапевтическая группа. Средство для возбуждения аппетита, желчегонное, седативное средство (стимулятор аппетита).

Фармакологические свойства. Листья вахты трехлистной стимулируют функцию пищеварительного тракта благодаря наличию горечей - естественных физиологических стимуляторов выделения слюны, желудочного сока, желчи и пищеварительных ферментов; обладают легким послабляющим свойством. Стимулируют выделение желчи, что одновременно с наличием органических соединений йода в листьях вахты препятствует накоплению холестерина в организме, действует противосклеротически. Кроме того, вахта оказывает антисептическое и жаропонижающее действие. В последнее время выявлен седативный эффект препаратов вахты.

Применение. Препараты вахты трехлистной применяют при гастритах с пониженной кислотностью, ахилии, запорах и метеоризме, в качестве горечи для возбуждения аппетита, а также как желчегонное средство при хронических холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни. Вахту применяют при ранних токсикозах беременности как противорвотное и улучшающее пищеварение средство. Благодаря значительному содержанию йода листья вахты применяют как противосклеротическое средство, при нарушениях ритма сердца на фоне атеросклероза, при тиреотоксикозе и климактерических расстройствах.

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавонолов в пересчете на рутин не менее 1 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 2 %; пожелтевших, побуревших и почерневших листьев не более 5 %; листьев с черешками длиннее 3 см не более 8 %; отдельных черешков не более 3 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 0,5 %. Измельченное сырье. Суммы флавонолов в пересчете на рутин не менее 1 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 2 %; пожелтевших, побуревших и почерневших кусочков листьев не более 5 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

ТРАВА ЗОЛОТОТЫСЯЧНИКА - HERBA CENTAURII

Золототысячник красный (з. обыкновенный) - Centaurium erythraea Rafn. ( = C. minus Moench; C. umbellatum Gilib.; Erythraea centaurium (L.) Borkh.)

Золототысячник красивый - Centaurium pulchellum (Sw.) Druce ( = Erythraea pulchella (Sw.) Hornem.)

Сем. горечавковые - Gentianaceae

Другие названия: золотник, золотушник, золототысячная трава, семисильник, центурия, кентавра, золотуха, золотник

Ботаническая характеристика. Золототысячник красный - двулетнее или однолетнее голое травянистое растение. Корень стержневой, слабоветвистый. Стебли одиночные или в числе 2-5, четырехгранные с тупыми ребрами, высотой до 35-40 см, вильчато-ветвистые только близ верхушки, с веточками, направленными вверх. Нижние листья образуют долго сохраняющуюся розетку, они продолговато-обратнояйцевидные, стеблевые листья супротивные, сидячие, ланцетовидные, листья с хорошо заметными пятью жилками. Цветки пятичленные, с короткой чашечкой и ярко-розовым гвоздевидным венчиком. Соцветие - щитковидный тирс. Плод - многосемянная, узкая коробочка. Семена мелкие, округлые, сетчато-ямчатые. Цветет в июне - августе, плоды созревают в августе - сентябре. В первый год развивается только розетка.

Золототысячник красный - Centaurium erythraea Rafn.

Допускается к заготовке золототысячник красивый. Это однолетнее травянистое растение высотой 5-20 см, похожее на золототысячник красный, но без прикорневой розетки листьев, с ветвистым от основания остроребристым стеблем и более темными, красновато-розовыми цветками.

Распространение. Золототысячник красный преимущественно переднеазиатско-европейский вид. Произрастает по всей европейской части страны; изолированные местонахождения отмечены в Западной Сибири (Алтай) и Средней Азии. Основным районом заготовок являются Украинские Карпаты, где растение часто встречается на выпасах.

Золототысячник красивый - европейско-западноазиатский вид. Растет в европейской части страны, заходит на запад Западной Сибири.

Местообитание. На сырых лугах, в поймах рек, сырых лесах, по окраинам верховых болот. Растут небольшими, иногда довольно плотными куртинами. Золототысячник красивый способен переносить большую засоленность по сравнению с з. красным.

Заготовка. Траву заготавливают в фазу цветения, в июле - августе, срезая ножом или серпом выше прикорневых листьев. Срезанную траву укладывают в корзины цветками в одну сторону. Не допускается к заготовке золототысячник колосовидный - Centaurium spicatum (L.) Frisch. Цветки собраны в колосовидное соцветие, стеблевые листья густо сидят на стебле. Растет в самых южных степных районах Закавказья, Средней Азии и Казахстана.

Охранные мероприятия. Запрещается выдергивать растения с корнями.

Сушка. Лучше сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре 40-50 °С. В отсутствии искусственных сушилок сушат на чердаках под железными или шиферными крышами, расстилая траву соцветиями в одну сторону тонкими слоями на бумагу или ткань. Сушить траву в пучках не разрешается, так как это приводит к ее обесцвечиванию или загниванию внутри пучка.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 48.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цветоносные побеги. Стебли голые, простые или в верхней части разветвленные, четырехгранные с тупыми или острыми ребрами. Листья супротивные, сидячие, с пятью жилками, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные, голые, цельнокрайные. Соцветия верхушечные, щитковидные. Цветки правильные, пятичленные, с двойным околоцветником. Чашечка сростнолистная с пятью долями. Венчик с длинной цилиндрической трубкой и пятираздельным отгибом. Тычинок пять. Цвет стеблей, листьев и чашечки желтовато-зеленый, венчика - розовато-фиолетовый, желтовато-розовый и желтый. Запах слабый. Вкус горький. Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев и цветков различной формы желтовато-зеленого, розовато-фиолетового, желтовато-розового и желтого цвета, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Запах слабый. Вкус горький.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса обеих сторон с извилистыми стенками и складчатой кутикулой. Клетки эпидермиса нижней стороны листа отличаются меньшими размерами и более извилистыми стенками. Устьица на обеих сторонах листа, в большем числе на нижней, окружены 2-3 околоустьичными клетками (аномоцитный тип), на нижней стороне листа золототысячника красивого иногда встречаются устьица диацитного типа. В клетках мезофилла листа видны мелкие одиночные призматические кристаллы кальция оксалата, иногда встречаются крестообразно сросшиеся кристаллы и, реже, мелкие друзы.

Химический состав. Растение содержит монотерпеноидные горечи (генциопикрин, амарогентин, сверциамарин и др.); 0,6-1 % алкалоидов, среди них основной - генцианин. В траве также содержатся дубильные вещества, флавоновый гликозид центаурин, кислоты олеаноловая и аскорбиновая, эфирное масло, смолы, слизи. Найдены ксантоны - гентизин, мангиферин (алпизарин) и др.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, на стеллажах или подтоварниках. Срок годности 3 года.

Лекарственные средства.

1. Золототысячника трава, сырье измельченное. Средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение.

2. В составе антиалкогольного сбора "Стопал".

3. Компонент горькой настойки.

4. Экстракт входит в состав комбинированных лекарственных средств ("Канефрон Н", "Депурафлукс", "Оригинальный большой бальзам Биттнера" и др.).

Фармакотерапевтическая группа. Средство для возбуждения аппетита, желчегонное (стимулятор аппетита).

Фармакологические свойства. Препараты золототысячника за счет горького вкуса возбуждают аппетит, усиливают секрецию пищеварительных желез, усиливают желчеотделение, обладают послабляющими и противоглистными свойствами (генциопикрин).

Применение. В виде настоя, настойки применяют (как и все горечи) при плохом аппетите, недостаточной секреторной и моторной функции пищеварительного тракта, как легкое послабляющее средство; при различных диспепсических нарушениях (тошнота, рвота, отрыжка, изжога, метеоризм), при колите, дизентерии как вспомогательное средство в комплексной терапии.

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы ксантонов в пересчете на алпизарин не менее 0,9 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 7 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 1,5 %; корней, в том числе отделенных при анализе, не более 2 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Суммы ксантонов в пересчете на алпизарин не менее 0,9 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 7 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 1,5 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 10 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 5 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %.

КОРНИ ОДУВАНЧИКА - RADICES TARAXACI

Одуванчик лекарственный - Taraxacum officinale Wigg.

Сем. сложноцветные - Asteraceae (Compositae)

Другие названия: молочник, русский цикорий, зубник, пустодуй, кульбаба, пушки, пуховка, подойница, плешивец, дойник, зубной корень, грядуница, молочай, пушица

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение. Корень стержневой, ветвистый, длиной до 60 см, толщиной 2 см. В верхней части корня находится короткое многоглавое корневище. Все листья собраны в прикорневую розетку, голые, в очертании продолговато-ланцетные, перистонадрезанные, струговидные, к основанию суженные, длиной 5-30 см, лопасти листа направлены вниз. Цветочные стрелки полые, сочные, безлистные, слегка паутинистые, 5-40 см в высоту, заканчиваются одиночной корзинкой диаметром до 2,5 см. Все цветки язычковые, золотисто-желтые. Плод - семянка с хохолком (летучкой). Все части растения содержат густой белый млечный сок. Цветет в мае - июле, плодоносит с июня.

Одуванчик лекарственный - Taraxacum officinale Wigg.

Распространение. Встречается по всей территории страны, кроме Арктики, высокогорий и пустынных районов. Основные районы заготовки: Башкирия, Воронежская, Курская, Самарская области.

Местообитание. Как сорняк растет около жилья, на лугах, у дорог, в садах, парках. Часто образует сплошные заросли.

Заготовка. Корни одуванчика выкапывают в конце лета - осенью, отряхивают от земли, отрезают надземную часть, корневища ("шейку") и мелкие корни. Затем корни сразу же моют в холодной воде и провяливают на воздухе несколько дней (до прекращения выделения млечного сока при надрезании корней).

Охранные мероприятия. Повторные заготовки сырья на одних и тех же зарослях следует проводить с перерывами в 2-3 года.

Сушка. Возможна естественная сушка на чердаках под железной или шиферной крышей, под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем 3-5 см. В хорошую погоду корни высыхают за 10-15 дней. Можно сушить в сушилках при температуре 40-50 °С.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 69.

Внешние признаки. Цельное сырье. Корни стержневые, маловетвистые, цельные или изломанные, длиной 2-15 см, толщиной 0,3-3 см. Корни продольно-морщинистые, иногда спирально-перекрученные, плотные, хрупкие. Излом неровный. В центре корня видна небольшая желтая древесина, окруженная широкой серовато-белой корой, в которой заметны (под лупой) буроватые тонкие млечники, расположенные концентрическими поясами. Цвет снаружи от светло-бурого до темно-бурого. Запах отсутствует. Вкус горьковатый со сладковатым привкусом. Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-белый с темно-бурыми и желтыми вкраплениями. Запах отсутствует. Вкус горьковатый со сладковатым привкусом.

Микроскопия. На поперечном срезе видно, что корень имеет вторичное строение. Пробка тонкая, светло-коричневая. Кора широкая, состоит из крупных овальных клеток паренхимы, в которой проходят концентрические ряды, образованные группами мелких проводящих элементов луба и млечников. Клетки паренхимы заполнены бесцветными комочками и глыбками инулина, которые легко растворяются при нагревании препарата. Млечники заполнены желтовато-коричневым содержимым. Линия камбия четкая. Древесина рассеяннососудистая, состоит из крупных сосудов и паренхимы, содержащей инулин

Микроскопия корня одуванчика: А - схема поперечного среза корня, под лупой; Б - фрагмент поперечного среза: 1, 2 - группы млечников; 3 - клетки паренхимы с инулином; 4 - камбий; 5 - сосуды.

Качественные реакции. Сначала выполняется реакция на отсутствие крахмала (с раствором йода), а затем проводится реакция на инулин с 20 % спиртовым раствором альфа-нафтола и кислотой концентрированной серной (фиолетово-розовое окрашивание).

Химический состав. Корни одуванчика содержат сесквитерпеноидные горькие гликозиды (тараксацин и тараксацерин), тритерпеноиды группы альфа-амирина (тараксастерол, арнидиол, фарадиол), каучуковые вещества (2-3 %), а также каротиноиды, флавоноиды, смолы, соли железа, кальция, фосфора, до 5 % белка, что делает их питательным продуктом. Корни богаты полисахаридом инулином: к осени его накапливается до 40 %, весной около 2 %. Осенью в корнях содержится до 18 % сахаров. Обнаружены также стеролы, жирное масло, никотиновая кислота.

Хранение. Сырье поедается амбарными вредителями, поэтому хранение должно проводиться в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Срок годности до 5 лет.

Лекарственные средства.

1. Одуванчика корни, сырье измельченное. Средство, улучшающее аппетит и пищеварение; желчегонное.

2. В составе желчегонного, гепатопротекторного сбора "Гепафит".

3. Экстракт одуванчика густой. Используется как наполнитель при изготовлении пилюль.

4. Экстракт входит в состав комплексных лекарственных средств ("Тонзилгон Н", "Холафлукс") и общеукрепляющих эликсиров ("Содекор", "Виватон").

Фармакотерапевтическая группа. Средство для возбуждения аппетита, желчегонное (стимулятор аппетита).

Фармакологические свойства. Корни одуванчика, содержащие горечи, усиливают секрецию слюны и секрецию пищеварительных желез, увеличивают желчеотделение. Все это улучшает пищеварение. Под влиянием биологически активных веществ одуванчика пищевая кашица быстрее проходит кишечник, что снижает гнилостные и бродильные процессы. Растение, кроме того, обладает спазмолитическими свойствами, действует послабляюще. В эксперименте обнаружены противотуберкулезная активность в отношении микобактерий туберкулеза, антивирусные, фунгицидные, антигельминтные, антиканцерогенные и антидиабетические свойства корней одуванчика.

Применение. Препараты из корней одуванчика применяются как горечь для возбуждения аппетита. При гастритах с секреторной недостаточностью горькие вещества одуванчика усиливают секрецию желудочного сока. Как желчегонное средство отвар корней одуванчика назначают при холециститах, холангитах, желчнокаменной болезни и гепатитах. Корни одуванчика рекомендуют больным сахарным диабетом в виде отвара как средство, улучшающее обмен веществ. Корни одуванчика в отварах и как суррогат кофе из поджаренных корней используют в качестве противосклеротического средства. При хронических спастических и атонических запорах отвар корней одуванчика применяют как послабляющее средство.

Числовые показатели. Цельное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых водой, не менее 40 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 8 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 4 %; корней, плохо отделенных от корневых шеек, и черешков листьев не более 4 %; дряблых корней не более 2 %; корней, побуревших в изломе, не более 10 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 2 %. Измельченное сырье. Экстрактивных веществ, извлекаемых водой, не менее 40 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 8 %; золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, не более 4 %; кусочков корней, побуревших на изломе, не более 10 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 0,5 %; минеральной примеси не более 2 %.

Размещено на Allbest.ru