Гармала обыкновенная, могильник

Размещено на http://www.allbest.ru//

Размещено на http://www.allbest.ru//

Министерство сельского хозяйства

Департамент научного-технологической политики и образования

ФГБОУ ВО Волгоградский государственный аграрный университет

Дисциплина «Фармокология, токсикология»

Кафедра «Ветеринарно-санитарная экспертиза, заразные болезни и морфология»

Доклад

Тема: «Гармала обыкновенная, могильник»

Выполнил: студент 3-ого курса факультета БВМ

По специальности «Ветеринария»

Группы В-32 Кулиничева А.С.

Проверил:доцент,канд.биол. наук Ряднова Т.А.

Волгоград 2017



Ботаническое описание растения

Гармала обыкновенная (могильник)

Peganum harmala L.

Родовое название -- от греческого “peganon” -- рута. Harmala -- от арабского названия растения.

Народные названия -- могильник, степная рута.

Гармала -- известный краситель, который благодаря алкалоиду гармололу дает ярко-красную краску. В Турции ею красили фески -- национальный головной убор, поэтому гармала получила название “турецкая краска”.

Гармала -- многолетнее травянистое дикорастущее растение. Корневище твердое, многоглавое, переходящее в длинные корни (до 2 м), с несколькими прямостоячими сильно ветвистыми голыми стеблями высотой 30--80 см.

Листья очередные, короткочерешковые, сидячие, глубоко трех-, пятираздельные с цельными или трех-, пятираздельными долями длиной 1--3,5 см. Цветки одиночные, многочисленные, желтые, на цветоножках, по 1--3 на верхушке стеблей и ветвей, пятичленные, околоцветник двойной. Чашечка остающаяся при плодах, почти до основания пятираздельная, доли ее линейные, заостренные, цельные или слегка надрезанные. Венчик из 5 эллиптических лепестков, длиной 1,5--2 см. Тычинок 15. Плод -- коробочка, приплюснутая, трехгнездная, многосеменная, трехстворчатая, диаметром 6--10 мм. Семена коричневые или буровато-серые, клиновидные, трехгранные, длиной 3--4 мм, с бугорчатой поверхностью.

Описание растения. Гармала обыкновенная -- многолетнее травянистое растение семейства парнолистниковых, с сильным специфическим запахом, высотой 40--70 см. Корень многоглавый, древеснеющий, толстый (3--5 см в поперечнике), проникающий в почву на глубину до 5 м. Стебли ветвистые, извилистые, голые, густооблиственные. Листья сидячие, очередные, длиной 4--5 см, шириной 5--6 см, до основания трехразделъные, доли их также разделены на линейные дольки. Прилистники травянистые, ланцетовидно-шиловидные. Цветки многочисленные, белые, расположены на верхушках стеблей и ветвей. Плод--трехгнездная приплюснутая коробочка диаметром 0,6-- 1 см, с многочисленными семенами.

Химический состав. Семена гармалы содержат 3,5-- 6% суммы алкалоидов, 60% которой составляет гармалин, около 30% гармин и в небольшом количестве гармалол, пеганин и дезоксивазицинон. Трава содержит 1,5--3% алкалоидов, из них около 60% пеганина (вазицина) и вазицинон. В небольшом количестве в растении найдены также другие алкалоиды: пеганидин, пегамин, дезоксипеганин, дезоксипеганидин, пеганол. Корни содержат 2,15--2,70% алкалоидов. Основной алкалоид корней -- гармин; кроме того, они содержат вазицин и вазицинон. Семена содержат также красящие вещества и 14,25% жирного масла.

Токсикология отравления.

По преимущественному действию алкалоиды гармалы относятся к ядам, оказывающим угнетающее действие на центральную нервную систему. Вместе с тем они ослабляют деятельность сердца и сократительную способность гладкой мускулатуры кишечника. При отравлениях гармалой отмечались резкое угнетение, шаткая походка, мышечная дрожь, пенистые истечения изо рта, понос. Температура тела в пределах нормы, у некоторых животных несколько понижена. Пульс слабого наполнения. Болезнь продолжается от 2 до 6 дней. %.

Клиническая картина отравления

Психомоторное возбуждение, двигательное возбуждение, дрожь и подергивание мышц, галлюцинации, судороги, затем параличи, остановка сердца.

Диагноз

Диагноз устанавливают с учетом анамнеза, анализа кормов, симптомов болезни, патологоанатомических изменений и результатов токсикологического исследования по обнаружению алкалоидов.

Дифференцировать отравление люпином нужно от отравлений другими ядовитыми растениями.

Прогноз отравления

Осторожный

Смертность заболевших животных достигает 60%

Патологоанатомические изменения

Патологоанатомические изменения. При вскрытии находят воспаление и кровоизлияния на слизистых желудочно-кишечного тракта, отек слизистой оболочки толстого кишечника. Почки и головной мозг сильно гиперемированы, сердечная мышца изменена.

Лабораторная диагностика

В диагностике отравлений важное значение отводится результатам химико-токсикологического исследования.Согласно Ветеринарному законодательству при подозрении на отравления животных в лабораторию направляют материал от трупов павших животных и все корма, которые скармливали животным.Для химического исследования в лабораторию посылают в отдельных байках следующий материал:

- часть пищевода и пораженную часть желудка с содержимым (в количестве 0,5 кг);

- отрезок тонкого кишечника (длиной до 0,5 м) из наиболее пораженной части вместе с содержимым (до 0.5 кг);

- отрезок толстого кишечника (до 40 см) с содержимым;

- часть печени (0,5-1 кг) с желчным пузырем, а от мелких животных печень целиком;

- одну почку;

- мочу в количестве 0,5 л;

- скелетную мышцу до 0,5 кг;

- все корма в количестве 1 кг каждого корма;

- остатки кормов из кормушки в количестве 1 кг;

- иногда другие органы.

Банки должны быть плотно закрыты, опечатаны и немедленно с нарочным отправлены в лабораторию.

Фармакокоррекция

Обоснование схемы применения необходимых групп лекарственных веществ при данном отравлении с учетом их совместимости.

Инфузионная терапия для восстановления водного баланса, в следствии потери жидкости (рвота, диарея)

Купирование судорог у крупных животных наблюдается редко

Группа бензодиазепинов класс психоактивных веществ со снотворным, седативным, анксиолитическим (уменьшение тревожности), миорелаксирующим и противосудорожным эффектами. Действие бензодиазепинов связано с воздействием на рецепторы ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты).Многие из них являются транквилизаторами, некоторые используются как снотворные средства. В большей или меньшей степени бензодиазепинам свойственно противосудорожное действие, некоторые из них используют исключительно для борьбы с эпилепсией. Бензодиазепины входят в широкую группу депрессантов центральной нервной системы.

АБСОРБЕНТ, вещество, обладающее способностью поглощать значительные количества других веществ. Абсорбентами обычно являются пористые материалы, как, например, древесный уголь и цеолиты. Они применяются в самых различных целях, включая сепарацию смесей, очистку, обесцвечивание и дезодорацию.

Слабительные средства - это лекарственные вещества, предназначенные для ускорения перемещения каловых масс по кишечному тракту и облегчения его опорожнения.

Выбор конкретных препаратов.

Раствор рингера

Регидратирующее средство, оказывает дезинтоксикационное действие, стабилизирует водный и электролитный состав крови

Дозировка в зависимости от степени обезвоживания.

Собаке

Rp.: Sol. “Ringer-Locke” 10% - 200 ml

Sterilisetur!

D.S.: Внутривенно.

Диазепам терапевтическое средство первого выбора для купировании судорог.

Мелким животным 0,5 мг/кг внутревенно, 1 мг/кг ректально.

Крупный рогатый скот 0,5-1,5 мг/кг внутривнно

Лошади 25-50 мг/кг внутривенно.

Собаке

Rp.: Sol. Diazepami 0.5% - 1.0

D.t.d. N 2 in amp.

S. Внутримышечно. Для купирования судорог.

Активированный уголь

Мелким животным 1-4г/кг суспензированного в 50-200 мл воды. Перорально.

Жвачные животные 1-3г/кг в виде суспензии. Перорально.

Лошади до 750г в виде суспензии на 4л воды. Перорально через гастральный зонд.

Собаке

Rp.: Tabulettam Carbo activatis 0,25 №10

D. S. по 2 таблетки 4 раза в день.

Сульфат натрия

Собаки сульфат натрия 5-25 г масло в количестве 5-30 мл

Кошка сульфат натрия 2-5 г масло в количестве 5-30 мл

Крупный рогатый скот сульфат натрия 500-750 г в виде 6% раствора через желудочный зонд.

Масло в количестве 0,25-0,5 л

Лошади сульфат натрия 250-375г

Масло в количестве 0,25-1 л

Перед применением сульфат натрия как правило разводят водой в пропорции 1:5-1:10

Собаке

Rp.: Natrii sulfatis 10,0

Olei Ricini 15 ml

M.f suspensio

D.S Внутрь. Однакратно.

Обоснование каждого выписанного препарата

Раствор рингера

Фармакологическое действие

Фармакологическое действие -- восполняющее дефицит энергетических субстратов в организме.

Возмещение дефицита экстрацеллюлярной жидкости, основных электролитов.

Показания препарата Раствор Рингера

Дефицит экстрацеллюлярной жидкости (при отсутствии необходимости возмещения эритроцитов): шок, коллапс, ожоги, замерзание, рвота, понос.

Противопоказания

Декомпенсированная сердечная недостаточность, отек легких, олигурия, анурия.

Диазепам

Фармакология

Фармакологическое действие - противосудорожное, анксиолитическое, миорелаксирующее, центральное, снотворное, седативное.

Взаимодействует со специфическими бензодиазепиновыми рецепторами, расположенными в постсинаптическом ГАМКА-рецепторном комплексе в лимбической системе мозга, таламусе, гипоталамусе, восходящей активирующей ретикулярной формации ствола мозга и вставочных нейронах боковых рогов спинного мозга. Повышает чувствительность ГАМК-рецепторов к медиатору (ГАМК), что обусловливает повышение частоты открытия в цитоплазматической мембране нейронов каналов для входящих токов ионов хлора. В результате происходит усиление тормозного влияния ГАМК и торможение межнейронной передачи в соответствующих отделах ЦНС.

Применение вещества Диазепам

В качестве седативного, анксиолитического и снотворного средства.

Побочные действия вещества ДиазепамСо стороны нервной системы и органов чувств: вялость, сонливость, повышенная утомляемость; атаксия, притупление эмоций, нечеткость зрения, диплопия, нистагм, тремор, снижение быстроты реакций и концентрации внимания, ухудшение кратковременной памяти, дизартрия, смазанная речь; спутанность сознания, депрессия, обморок, головная боль, головокружение; парадоксальные реакции (острое возбуждение, тревога, галлюцинации, кошмарные сновидения, приступы ярости, неадекватное поведение); антероградная амнезия. могильник отравление гармала

Со стороны сердечно-сосудистой системы и крови (кроветворение, гемостаз): брадикардия, нейтропения.

Со стороны органов ЖКТ: нарушение слюноотделения (сухость во рту или гиперсаливация), тошнота, запор.

Прочие: аллергические реакции (крапивница, сыпь), недержание мочи, задержка мочеиспускания, изменение либидо, повышение активности печеночных трансаминаз и ЩФ, желтуха.

При парентеральном введении: реакции в месте введения (тромбоз,флебит, формирование инфильтратов); при быстром в/в введении -- гипотензия, сердечно-сосудистый коллапс, нарушение функции внешнего дыхания, икота.

Активированный уголь

Фармакодинамика: как действует активированный уголь?

Активированный уголь -- это вещество с большой поверхностной активностью. Его действие на организм обусловлено способностью связывать снижающие поверхностную энергию вещества, не изменяя при этом их химическую природу.

Сорбирует алкалоиды, гликозиды, токсины, барбитураты, газы, салицилаты, соли тяжелых металлов и прочие соединения, уменьшает их абсорбцию в пищеварительном канале и способствует выведению из организма с содержимым кишечника.

В качестве сорбента активен при гемоперфузии. Не вызывает раздражения слизистых.

При местном применении в пластыре способствует увеличению скорости заживления язв. Для обеспечения максимального эффекта рекомендуется назначать препарат сразу после отравления.

При интоксикации организма до промывания желудка создают избыток угля в желудке, а после промывания -- в кишечнике. Наличие пищевых масс в пищеварительном тракте требует применения средства в высоких дозах, поскольку содержимое ЖКТ будет сорбироваться углем и его активность будет снижаться.

Снижение концентрации угля в среде приводит к уменьшению концентрации связанного вещества и его всасыванию (чтобы предупредить резорбцию высвободившегося вещества проводят повторное промывание желудка и дают очередную дозу угля).

Если причиной интоксикации послужили вещества, участвующие в энтерогепатической циркуляции (морфин и другие опиаты, Индометацин, сердечные гликозиды), уголь необходимо применять в течение нескольких дней.

Препарат в таблетированной форме характеризуется меньшей адсорбционной способностью в сравнении с порошком. Нетоксичен.

Сульфат натрия

Фармакокинетика Прозрачные, слегка мутноватые кристаллы легко растворяются в воде и, попадая в кишечник, впитывают в себя соли, тем самым задерживая жидкость в организме. Этот механизм раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, разжижает скопившиеся в стенках кишечника отходы и стимулирует перистальтику, в результате чего происходит дефекация. Действие лекарственного средства «Сульфат натрия» наступает спустя четыре-шесть часов после его приема. В отличие от других медицинских препаратов растительного происхождения, он не только полностью очищает полость кишечника от отходов по всей его длине, но и положительным образом влияет на другие органы.

Побочные действия

Понос, тошнота, кишечные колики, частые позывы к мочеиспусканию;

Электролитные нарушения, сердечная аритмия, гипокалиемия, головокружение;

Общая слабость, жажда, голод, озноб;

Раздражение в перианальной области.

Сроки убоя после отравления животных

Установлено, что животных после острых отравлений пестицидами в переносимых дозах можно убивать на мясо через определенное время с момента исчезновения симптомов интоксикации или клинического выздоровления:

при отравлениях нитратами - через 3 суток;

ДДВФ, дибромом, циодрином, руэленом; - 7;

антио, амифосом, карбофосом и бутифосом - 20;

фазолоном и хлорофосом - 30;

гардоной - 45;

байтексом, метилнитрофосом, метилмеркаптофосом и рицидом - 60;

полихлоркамфеном: кур - 50, кроликов и овец - 60;

тиоданом: кур - 20, овец и кроликов - 30;

ТМТД: кроликов - 20, кур - 25, овец и крупного рогатого скота - 20, свиней - 30;

пропоксуром (байгоном) кур и кроликов - 7, других животных - 10;

поликарбацином и ценобом всех видов животных соответственно - 20 и 25;

яланом кроликов и птиц - 10, овец - 20;

птиц тиобенкарбом (сатурном) - 20 суток.

На убой направляют вначале по нескольку голов, а продукты убоя подвергают химико-токсикологическому и бактериологическому анализу. Остальных животных этой группы направляют на убой после получения благоприятных результатов лабораторного исследования. Таким же образом поступают при обработках или отравлении теми препаратами, для которых не установлены или отсутствуют в справочной литературе сроки, разрешающие убой животных после их применения.

Если сроки передержки животных после острого отравления не соблюдались, то продукты убоя кроме шкур должны направляться на утилизацию. Их перерабатывают на мясо-костную муку или направляют на корм животным после термической обработки. Шкуры и производные кожи используют без ограничения.

Главное управление ветеринарии МСХ СССР 02.08.1989 г. утвердило список препаратов (около 40 наименований), рекомендованных для обработки сельскохозяйственных животных и объектов животноводства против насекомых и клещей. Из них более 30 препаратов рекомендованы непосредственно для обработки животных против демодекоза, чесотки, саркоптоза, сифункулятоза, гиподерматоза, иксодовых, кошарных, других клещей и т.д. Вполне естественно, что после обработки продуктивных животных этими препаратами их остаточные количества могут выделяться из организма с мочой, молоком, но в течение некоторого периода времени будут обнаруживаться в различных органах и тканях туши.

Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных при отравлениях.

Мясо и субпродукты отравившихся животных для пищевых целей не используют или не допускают в необеззараженном виде по причине их недоброкачественности и опасности для человека.

Опасность ядов для человека и негативные последствия употребления мяса отравившихся животных проявляются в следующем. Большинство токсических веществ относятся к сильнодействующим ядовитым веществам. Находясь в мясе в минимальных количествах, они способны оказывать вредное действие на организм человека, в том числе на нервную, дыхательную, сердечно-сосудистую и другие системы. Ртуть-содержащие, хлорорганические и некоторые карбаматные соединения проявляют эмбриотоксическое, ганадотропное тератогенное действие. Токсическое воздействие может усиливаться от того, что многим ядам и прежде всего ртутьсодержащим и хлорорганическим препаратам присущи свойства кумуляции, они не разрушаются в мясе при длительном хранении, обработке высокими и низкими температурами (проварка и замораживание). Высокие и низкие температуры не разрушают карбаматные и многие другие вредные соединения. Таким образом, имеет место длительная сохраняемость их не только в мясе, но и в вырабатываемых из него мясопродуктах.

С другой стороны, при отравлениях и интоксикациях различными ядовитыми веществами, снижается имунная реактивность и резистентность организма животных. Вследствие этого токсические вещества блокируют ретикуло- эндотелиальный барьер кишечника, создавая условия массового проникновения и разноса кишечной микрофлоры по организму и возникновения секундарных (вторичных) инфекций. Особое эпидемиологическое значение из секундарных инфекций имеют сальмонеллезы, колибактериозы и другие кишечные микроорганизмы. Использование на пищевые цели мяса, обсемененного бактериями рода Сальмонелл, Иерсиний, Кампилобактерий и Эшерихии, может вызывать у человека тяжелое пищевое заболевание - токсикоинфекцию. Кроме того, в мясе отравившихся животных не происходит тех биохимических процессов и изменений филикоколлоидных свойств тканей, которые свойственны нормальным процессам созревания и автолиза, что снижает не только вкусовые качества, но и питательную ценность мяса.

Поэтому ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя животных при отравлениях проводится не только на основании результатов органолептического, но и химикотоксикологического и бактериологического исследований. В комплексе с органолептическими показателями учитывают также и результаты физического (рН) и при необходимости биохимического исследований.

Если лабораторным анализом не удается установить причину отравления или вид ядовитого вещества, то пользуются биологическим методом, т.е. в опытах на инфузориях или лабораторных животных.

Согласно нормативным ветеринарным документам и правилам мясо и субпродукты животных, подвергшихся отравлению и вынужденно убитых в состоянии агонии, во всех случаях признают непригодными к использованию на пищевые цели. Такое мясо и все внутренние органы подвергают технической утилизации или, с учетом степени отравления, используют в корм зверям, но только после бактериологического исследования и постановки биопробы путем скармливания небольшой группе зверей. Также поступают, если мясо имеет не свойственный ему цвет и запах, а физико-химические показатели указывают на то, что животное убито в тяжелом патологическом состоянии.

При хороших или удовлетворительных органолептических показателях и отрицательных результатах бактериологического исследования санитарная оценка мяса будет зависеть от вида и характера токсического вещества, вызвавшего отравление. При ветеринарно-санитарной оценке все токсические вещества подразделяют на три группы. В каждую группу входят вещества различные по своей природе и химическому составу, но объединенные одинаковой ветеринарно-санитарной оценкой продуктов убоя животных при их обнаружении.

К первой группе относят токсические вещества, наличие которых в мясе и субпродуктах не допускается, поэтому использование в пищу продуктов убоя при их обнаружении (вне зависимости от их количества) запрещается. Не допускается наличие в мясе цианидов, желтого фосфора, пропазина, гептазлора, тиодана, дихлоральмочевины, полихлорпинена, полихлоргамфена, алдрина, ТМТД, ДДВФ, цинеба, дикрезила, поликарбацина, байгона, севина, ялана, бентиокарба, динитроортокрезола, нитрофена, метафоса, хлорофоса, тиафоса, корбофоса, ртутьсодержащих пестицидов (учитывается естественное содержание ртути в печени животных не более 0,03 мг/кг и в почках не более 0,05 мг/кг), мышьяксодержащих препаратов (учитывается естественное содержание мышьяка в мясе до 0,5 мг/кг) и гербицидов группы 2,4-Д. Также не используют на пищевые цели продукты убоя животных при отравлении триходесмой седой, токсином ботулинуса и других клостридий.

Ко второй группе относятся ядохимикаты и вещества, для которых установлены СанПиН2.3.2-96 максимально допустимые уровни в мясе и мясных продуктах. В случаях обнаружения в органах и тканях животных ядохимикатов в пределах допустимых количеств мясо выпускают только после проварки или направляют на изготовление колбасных хлебов, а все внутренние органы, в том числе желудочно-кишечный тракт, вымя и мозг направляют на утилизацию. Так например, максимально допустимые уровни (МДУ) на 1 кг массы мяса следующие: абата (дифоса) - 1,0 мг, амидофоса (руэтена) - 0,3 мг, атразина (гезаприма) - 0,02 мг, безудино(неоцидола) - 0,7 мг (в пересчете на жир), байтекса (этацида) - 0,2 мг, валексона (волатона) - 0,02 мг, гексазлорана (сумма изомеров ГХЦГ) - 0,1 мг, ГХЦГ гамма-изомеров (лидан, гексалин, дымовые шашки Г-17, ТАП-85) - 0,1 мг, ДДТ и его метаболитов (фольбекс, термические полоски) - 0,1 мг, диброма - 0,3 мг, дирсбана (хлорпирифоса) -0,1 мг, корала (кумафоса) - для говядины и мяса птицы - 0,1 мг, свинины - 0,2 мг, кремнефтористого натрия - 0,4 мг (с учетом естественного уровня), лонтрела (хлорпирамида) - 0,3 мг, трихлорметафоса (фенхлорфоса) - 0,3 мг, циклофоса - 0,02 мг, циодрина (акродекса) и дерматозоля (препарата на основе неопинамина и циодрина) - 0,05 мг/кг.

Если в забракованном мясе будут установлены остатки токсических веществ в пределах, не превышающих 3-4 величины предельно допустимых количеств или 4 предела чувствительности официальных методов определения остатков ядохимикатов, мясо может быть допущено для переработки на сухие животные корма.

Третью группу составляют токсические вещества, при отравлении животных которыми мясо выпускают для пищевых целей, но используют его после обеззараживания проваркой или направляют на изготовление мясных хлебов. Так поступают при отравлении животными препаратами фтора, солями цинка и меди, хлористым натрием и калием, кислотами и щелочами, газообразными веществами (аммиак, сернокислый ангидрид, угарный газ, хлор), мочевиной, алкалоидами и глюкозидами; растениями, содержащими сапонины, эфирные масла, смолы и вещества фотодинамического действия; плесенями и ядовитыми грибами; растениями, вызывающими преимущественно поражение желудочно-кишечного тракта (куколь, молочай); растениями семейства лютиковых, вехом ядовитым и джунгарским аконитом.

Мясо и субпродукты животных, укушенных змеями, тарантулами и скорпионами, выпускают в пищу без ограничения, но удаляют те ткани, в которые проник яд.

Шкуры и прочее техническое сырье во всех случаях выпускают на общих основаниях.

Во всех случаях, когда токсические вещества в мясе не выявлены и туша имеет удовлетворительные органолептические показатели, а из мышечной ткани, лимфатических узлов или паренхиматозных органов выделены непатогенные для человека или условно-патогенные микроорганизмы, мясо выпускают после проварки или направляют на изготовление колбасных хлебов и консервов. В тех случаях, когда отравление животных вызвано ядовитыми веществами, не включенными в перечень максимально допустимых уровней пестицидов в пищевых продуктах, ветеринарно-санитарную оценку проводят по согласованию с органами Госсанэпидемнадзора после проведенных химико-токсикологических и бактериологических исследований, а при необходимости и биологической пробы на лабораторных животных. Особено опасными признаются выделительные органы: почки, вымя, печень, желудок, кишечник. Некоторые авторы (Шур И.В. и др.) считают, что после отравления растительными и органическими ядами мясо животных не опасно. Мясо животных и птицы, убитых после отравления не может быть использовано в диетических и лечебных продуктах. Сбор эндокринного и ферментного сырья допускается только с разрешения органов Госветслужбы и Санэпидемнадзора. Сроки хранения мяса от животных убитых, после отравления, сокращаются по результатам лабораторного исследования и оценки ветеринарных специалистов. Продукты убоя животных и птицы, качество которых не соответствует гигиеническим нормативам, изымаются из процесса переработки, не подлежат реализации и направляются в утиль или на уничтожение. Утилизация или уничтожение мяса проводится их владельцем по согласованию с органами госветнадзора. Изъятая продукция до ее утилизации хранится в отдельном помещении, на особом учете. Ответственность за сохранность такого мяса несет его владелец. Продукты, подлежащие уничтожению, должны предварительно быть подвергнуты денатурации. Органы Госветнадзора осуществляют контроль за исполнением предписания (акта) по изъятым продуктам убоя.

Профилактика отравления

Уничтожение растений, выгул или выпас животных там где не произрастает растение.



Список литературы

Ветеринарная токсикология / В. Петров, А. Ятусевич, Н. Толкач. - Минск: ИВЦ Минфина, 2008. - 392с.

Кирюткин Г.В. Справочник ветеринарных препаратов, химиотерапевтические препараты/ Г.В. Кирюткин, Б.А. Тимофеев, В.А. Созинов.-Киров: Кировская областная типография, 1997. -576 с.

Кукес, В.Г. Клиническая фармакология. Учебник / В.Г. Кукес. - Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2006. - 400с.

Петровский Б.В. Большая медицинская энциклопедия/ Б.В.Петровский . -Москва: Советская энциклопедия, 1974. -Т.1. -576 с.Петров, В.

Толкач, Н.Г. Ветеринарная фармакология. Учебное пособие / Н.Г. Толкач.и др. - Минск: Техноперспектива, 2007, - 446с.

Размещено на Allbest.ru

...