Донник лекарственный

Размещено на http: //www. allbest. ru/

Содержание

Введение

1. Название сырья, растения и семейства, происхождение названия

2. Краткое описание растения

3. Ареал, места обитания растения

4. Заготовка, первичная обработка, сушка и хранение лекарственного растительного сырья

5. Химический состав

6. Подлинность

6.1 Внешние признаки

6.2 Микроскопия

7. Числовые показатели

8. Количественное определение по Государственной Фармакопее Республики Беларусь

9. Фармакологические свойства

10. Применение в медицине

11. Лекарственные формы, способы применения и дозы

12. Противопоказания и возможные побочные эффекты

13. Применение в других областях

Заключение

Список использованной литературы



Введение

Один из древнегреческих мифов гласит: “Было время, когда все люди были здоровы и счастливы, не зная бед и болезней. За похищение Прометеем огня Зевс отомстил не только мятежному богу, но и людям, для которых огонь был похищен. По его приказу была создана Пандора - женщина с видом богини, коварная и лживая, - и была отдана в жены Эпиметею - брату Прометея, в доме которого хранился страшный ящик с неведомыми человечеству бедствиями. Его-то и открыла мстительная Пандора, и разлетелись болезни по белу свету - и несть им числа. Такому обороту не обрадовался даже сам Зевс, но он успел захлопнуть крышку, когда на дне оставалась одна Надежда” [12].

Именно она, когда человека охватывает та или иная хворь и движет им в поисках различных снадобий и лекарств. Во все времена этот поиск был направлен в одну сторону - к матушке природе. В её кладовых выбор лекарственных средств огромен и разнообразен, но одна беда - нет на них этикеток. Что целебно, что ядовито - к этому человеку приходилось идти собственным путём. Поэтому вполне естественно, что обращался он в первую очередь к более доступным и понятным ему средствам, например, к растениям.

Дошли до нас средства и методы, которые не всегда стыкуются с нынешними понятиями жизни, кажутся пережитками прошлого, а иногда напоминают обычное шарлатанство. Однако сегодня, когда многие болезни буквально взяли человечество за горло, не поддаются лечению современными средствами, человек всё чаще стал оглядываться назад, обращаться к нетрадиционным методам лечения. Доказано сегодня и другое - пользование современными лекарствами не проходит бесследно. А усиленное их применение, как правило, закладывает основу для следующей, возможно, более тяжелой болезни. Будь в каждой семье небольшой пучок лечебных трав, знай мы все те простые и доступные советы древних знахарей, многих болезней могло бы совсем не быть. По крайней мере, избавляться от простудных заболеваний с помощью народных методов лечения может практически каждый человек.

Одним из растений, с давних времен популярных в медицине, является донник лекарственный. Сотни лет донник использовали как лечебное средство, как пряность, а также для ароматизации табака. Доннику не зря досталось название «лекарственный». Целебные свойства его открыты чрезвычайно давно. Собственно, слово «донник» происходит от «донной»-- древнего названия подагры. Словом «дъна» в праславянскую эпоху обозначали болезни нижней части брюшной полости и подагру.

Листья и цветки донника источают приятный медовый запах, и поэтому над этими растениями все лето кружит рой пчел. Высокие медоносные свойства донника были известны еще в древности, за что он и получил название «дающий мед» [4,12].



1. Название сырья, растения и семейства, происхождение названия

Трава донника - Herba Meliloti

Донник лекарственный - Melilotus officinalis

Сем. Бобовые - Fabaceae

Родовое название растения Melilotus образовано от греческого melilotos, связано с греческим meli (мед) и lotos (лотос, разновидность клевера) -- «медовый клевер». Цветки этого растения привлекают пчел, являются хорошим медоносом, а листья у растения этого рода тройчатые, как у клевера. Видовое определение officinalis (аптечный) указывает на лекарственное применение вида.

Другие названия этого растения: донник желтый, донник аптечный, буркун, дикий хмель, женский донник, донец, трилистник донный, желтый цвет, заячий холодок, томка, мольная трава (помогает от моли), хрестовник. Авиценна называл это растение «царским венцом» [1,2,3,7].



2. Краткое описание растения

медицина донник лекарственный растение

Донник лекарственный - двулетнее травянистое растение семейства бобовых, высотой до 2 метров, с запахом кумарина. Стебель растения прямой, ветвистый голый, в верхней части слабоопушенный, а при основании немного одревесневающий. Листья очередные, тройчатосложные с двумя ланцетовидными прилистниками на длинных черешках, сверху сизовато-зеленые, снизу более бледные. Цветки желтые, мелкие, поникающие, 5 - 7 мм длиной, на коротких цветоножках, собраны в многоцветковые пазушные кисти. Чашечка около 2 мм длиной, до половины надрезана на треугольно-ланцетные доли. Венчик желтый, мотылькового типа. Флаг почти равен крыльям, которые немного длиннее лодочки. Нити девяти тычинок срослись, десятая спаяна с остальными только посередине. Плод -- одно-, двусемянный боб, поперечно-морщинистый, мелкий -- длиной 3-4 мм, шириной 2 мм и толщиной около 1,5 мм, овальный, сверху притупленный. Семена овальные, зелено-желтые, гладкие или мелко-бугорчатые. Корень стержневой, с многочисленными боковыми ответвлениями.

Цветет в июне--августе, семена созревают в августе [1,2,5,8].



3. Ареал, места обитания и экологические особенности, районы культуры возделываемых растений

Встречается по всей территории Европейской части СНГ (кроме Крайнего Севера и северо-восточных районов), на Украине, Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири. Основные районы промысловых заготовок- Украина и Северный Кавказ.

Почти все виды донников -- растения неприхотливые, выносливые, хорошо переносят неблагоприятные погодные и почвенные условия: не боятся засухи, отлично противостоят болезням и вредителям, растут даже на сильно засоленных землях. Растет на солонцеватых, и суходольных лугах, склонах оврагов, балок, лесных опушках, среди кустарников в лесостепной и степной зонах, на залежах и по окраинам дорог как сорное растение. Иногда культивируется [1,2].



4. Заготовка, первичная обработка, сушка и хранение сырья

Лекарственным сырьем является трава донника лекарственного. Ее заготавливают во время цветения (июнь - июль), срезая ножами верхушки и боковые побеги длиной до 30 см без толстых и грубых стеблей. Нельзя собирать траву донника лекарственного на обочинах дорог и вблизи грунтовых дорог, где она покрыта пылью. Сырье заготавливают в сухую погоду, когда сойдет роса, так как влажное сырье очень быстро согревается и темнеет. Собранное сырье складывают рыхло в корзины или мешки, а при массовых заготовках - в кузовы автомашин выстланных чистой бумагой или тканью. Сырье немедленно отправляют на сушку.

Сушат сырье донника на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем (толщиной до 5-7 см) на бумаге или на ткани и периодически переворачивая. Сушку заканчивают, когда стебли становятся ломкими. Не рекомендуется пересушивать сырье, так как тогда почти все листочки осыпаются. В сушилках сушат при температуре не выше 40°C. После сушки сырье слегка отряхивают от пылевых частиц и удаляют из него грубые стебли. Выход сухого сырья составляет 25 - 28 % от массы свежесобранного.

Хранят сырье в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок годности сырья 2 года. Является предметом экспорта [1,2,4].



5. Химический состав

Трава донника лекарственного содержит 0,4-0,9% кумарина (бесцветное, кристаллическое вещество с запахом свежего сена), кумаровую кислоту, мелилотин (3,4-дигидрокумарин), мелилотовую кислоту, гликозид мелилотозид. Кроме того, в траве содержатся производные пурина, жироподобные вещества (до 4,3%), белок (до 17%), эфирное масло, дубильные вещества, смолы, флавоноиды, аскорбиновая кислота, витамин Е. В загнивающем растении найден дикумарол (дикумарин), препятствующий свертыванию крови. В цветках найдены флавоновый гликозид, эфирное масло, слизистые и смолистые вещества, холин, танин. Семена содержат белок (до 42%), жирное масло (около 8%) и крахмал (около 9%) [1,2,4,8,11].



6. Подлинность

6.1 Внешние признаки

Цельные олиственные верхушки и боковые веточки растений со стеблем длиной до 30 см и диаметром до 3мм. Прилистники ланцетные или шиловидные, цельнокрайние, редко, у самых нижних листьев, с 1-2 зубчиками. Нижние листья обратнояйцевидные, верхние - продолговатые или ланцетные, по краю с обеих сторон с 10-13 неровными зубчиками. Цветки мотыльковые, мелкие, длиной от 5 до 7 мм. Чашечка колокольчатая, пятизубчатая, остающаяся при плоде, голая. Иногда встречаются в незначительном количестве мелкие незрелые плоды - бобы длиной от 3 до 5 мм, неясносетчатые или поперечно-морщинистые, голые или покрытые редкими волосками. Семя одно, реже два. Цвет стеблей, чашечек и плодов - зеленый, венчиков - желтый. Запах ароматный, свежего сена (кумарин) [3].

6.2 Микроскопия

При просматривании листа с поверхности видны: слабоизвилистые клетки верхнего и сильноизвилистые - нижнего эпидермиса, устьица, окруженные 3-5 клетками (аномоцитный тип), расположенные на верхней и нижней сторонах листа, волоски двух типов: простые - одноклеточные, грубобородавчатые, тонкостенные с заостренной верхушкой и железистые - с многоклеточной головкой на короткой одноклеточной ножке, кристаллоносная обкладка, окружающая главные и крупные боковые жилки, редко встречаются друзы оксалата кальция [3].



7. Числовые показатели

Допустимые примеси

Несырьевые части растения: стебли диаметром свыше 3 мм - не более 2 %. Частицы, проходящие сквозь сито (500) - не более 5 %. Пожелтевшие, побуревшие и почерневшие части растения - не более 2 %. Органические примеси: не более 1 %. Минеральные примеси: не более 0,5 %.

Потеря в массе при высушивании

Не более 12,0 %. 1,000г порошкового сырья сушат при 105⁰С в течение 2 ч.

Общая зола

Не более 10,0 % [3].



8. Количественное определение по Государственной фармакопеи Республики Беларусь

Жидкостная хроматография

Испытуемый раствор. 50г испытуемого сырья полностью измельчают. К 5,00 г измельченного сырья прибавляют 50 мл метанола, кипятят с обратным холодильником в течение 30 минут, охлаждают и фильтруют под вакуумом через тампон из стекловолокна. К остатку вместе с измельченным тампоном прибавляют 90 мл метанола и повторяют экстракцию. Фильтраты объединяют и доводят метанолом до объема 250,0 мл.

Раствор сравнения. 25,0 мг ФСО кумарина растворяют в метаноле и доводят до объема 250,0 мл.

Условия хроматографирования:

· Колонка длиной 0,25 м и внутренним диаметром 4 мм, заполненная силикагелем октадецилсилильным эндкепированным для хроматографии с размером частиц 5 мкм;

· Подвижная фаза: ацетонитрил - раствор 5 г/л кислоты фосфорной;

· Скорость подвижной фазы: 1,7 мл/мин;

· Спектрофотометрический детектор, длина волны 275 нм;

· Объем вводимой пробы: 20 мкл.

Пригодность хроматографической системы: время удерживания: кумарин - около 7,8 мин.

Содержание кумарина рассчитывают в процентах по формуле:

Где:

А₁ - площадь пика кумарина на хроматограмме испытуемого раствора;

А₂ - площадь пика кумарина на хроматограмме раствора сравнения;

m₁ - масса навески испытуемого сырья, г;

m₂ - масса навески ФСО кумарина, г [3].



9. Фармакологические свойства

Биологическая активность донника определяется наличием в нем кумарина. Кумарин донника лекарственного повышает систолическое артериальное давление, увеличивает минутный объем сердца, улучшает мозговое и периферическое кровоснабжение и кровообращение органов брюшной полости. Улучшение кровоснабжения миокарда и брадикардия отмечаются сразу после введения вещества животным. В доннике содержится некоторое количество дикумарола, широко известного антикоагулянта непрямого действия. У больных лейкопенией вследствие лучевой терапии кумарин вызывает увеличение количества лейкоцитов, главным образом за счет гранулоцитов и в меньшей степени -- лимфоцитов.

Кумарин донника лекарственного угнетает ЦНС, оказывает противосудорожное действие. Кумарин, введенный лабораторным животным через 30 мин после использования судорожных агентов, значительно ослабляет или полностью подавляет судороги. При ежедневном введении животным с экспериментальным цервикальным лимфангиотромбофлебитом кумарин оказывает защитное действие, проявляющееся в нормализации безусловных рефлексов и чувствительности ЦНС к гексобарбиталу [4,5,6,8,12].



10. Применение в медицине

Донник -- старинное лекарственное средство, известно еще в дославянскую эпоху. Обладает противовоспалительным, гипотензивным, спазмолитическим, успокаивающим, ранозаживляющим, антисептическим, рассасывающим, болеутоляющим, потогонным, ветрогонным, противосудорожным, мягчительным, отхаркивающим и лактогенным действием.

В медицинской практике донник лекарственный рекомендуется как противосудорожное средство, применяется в виде настоев и отваров при гипертонической болезни, при стенокардии и тромбозе коронарных сосудов, атеросклерозе, подагре, как антиспазматическое, гипотензивное и болеутоляющее средство при сердечных и головных болях, входит в состав сборов лекарственных растений, используемых для лечения ревматизма. Экстракт из донника лекарственного содержит витамин Р.

В народной медицине отвар из травы донника используют как отхаркивающее, болеутоляющее средство при заболеваниях дыхательных органов, при болях в мочевом пузыре и почках, мигрени, при воспалении среднего уха, он входит в состав мягчительных сборов, чаев и рекомендуется как успокаивающее средство и при бессоннице. Настой травы применяют при повышенной нервной возбудимости, неврастении, истерии, меланхолии, климактерических недомоганиях, водянке, при болях в кишечнике и мочевом пузыре, метеоризме. Наружно настой травы в виде обмываний, ванн и компрессов применяют как противовоспалительное, очищающее, при нарывах, гнойниках, фурункулах, карбункулах, воспалении молочных желез и суставном ревматизме, как антибактериальное. Измельченные листья прикладывают к опухолям и используют как ранозаживляющее средство. Отваром травы промывают раны.

Препарат донника лекарственного «Мелиоцин» предложен к применению как биостимулирующее средство, действие которого вдвое выше, чем экстракт алоэ.

В последнее время имеются данные о том, что препараты донника понижают количество лейкоцитов в крови у больных лучевой болезни, а в сочетании с травой мать-и-мачехи применяют при воспалении яичников, молочных желез, оказывают противоопухолевое действие. Донник лекарственный широко применяется в гомеопатии. Это гомеопатический антикоагулянт: вызывает постепенное и стойкое уменьшение протромбинового индекса, побочных явлениях при этом не наблюдается. Назначают при ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, атеросклерозе, для профилактики тромбоэмболии и тромбоза. Показан также при сильных головных болях, сопровождающихся приливом крови к лицу и к голове; при спазмах, судорогах, эпилепсии. Характерными симптомами для назначения препарата являются ухудшение состояния в сырую погоду, от физического напряжения, в 16 часов дня.

Траву донника используют для приготовления донникового нарывного пластыря, способствующего рассасыванию и вскрытию нарывов, фурункулов и опухолей. [2,4,5,8,9,10,13].



11. Лекарственные формы, способ применения и дозы

Наружно настой травы в виде обмываний, ванн и компрессов употребляют при нарывах, гнойниках, фурункулах, воспалении молочных желез и ревматическом состоянии суставов. Измельченные и прокипяченные с жиром или маслом цветки усиливают нагноение нарывов. При воспалительной инфильтрации хорошие результаты дает длительное применение припарок из травы донника и употребление компрессов -- травяных подушек. Измельченные листья прикладывают к опухолям для их размягчения и к ранам для вытягивания гноя. При употреблении препаратов донника следует соблюдать дозировку и помнить, что длительное и бесконтрольное применение донника не желательно.

Настой

1. Две чайные ложки травы донника настоять в 2 стаканах холодной кипяченой воды в закрытом сосуде. Принимать по 1/2 стакана 2 -- 3 раза в день при гипертонической болезни, головных болях, бессоннице, раздражительности.

2. Две столовые ложки травы настаивать 10 минут в 0,5 л воды в закрытом сосуде на горячей плите. Употреблять для ванн и компрессов.

3. Две столовые ложки сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают по 1/3 -- 1/2 стакана 2 -- 3 раза в день как отхаркивающее и противовоспалительное средство.

4. 200 г травы заварить в литре кипятка, настаивать 20 минут, использовать для припарок, компрессов, обмываний при нарывах, фурункулах, гнойничках, конъюнктивите.

5. Столовую ложку сухого сырья заварить стаканом кипятка, настаивать в термосе 2 часа. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день утром и вечером.

6. Столовая ложка травы донника на 1 стакан кипятка, настоять 1 час, процедить. Применять по 1/4 стакана 3 раза в день до еды как противовоспалительное.

Настойка

1. Две чайные ложки измельченной травы донника лекарственного залить 0,5 л 40% спирта или водкой. Настаивать 15 дней. Используется в качестве успокаивающего средства при головных болях, бессоннице, неврастении, нервных припадках, истерии и меланхолии. Применять по 5 -- 10 капель 2 раза в день.

2. Залить 1 часть травы (лучше свежей) 10 частями 40% спирта, настаивать в темном месте 10 -- 15 дней, процедить, хранить в холодильнике до 2 лет. Использовать наружно при мигрени или внутрь по 15 капель 2 раза в день.

3. Спиртовая настойка донника (на водке): делаем в соотношении 1:5, т. е. на 100 г сухого сырья 1/2л водки (40%), настаивать в течении двух недель. После процедить и принимать внутрь по 10-15 капель 3 раза в день до еды, запивая водой, при бесплодии и нарушении гормонального фона, эндометриозе, мигрени и др. Сохранять в холодильнике до 2 лет.

Отвар донника

1. 10 г сухой измельченной травы на 1 стакан воды, кипятить полчаса на слабом огне, остудить, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день при острых респираторных заболеваниях, бронхитах, бессоннице, болезнях почек, печени.

Экстракт донника

1. на свежей траве, готовим его в соотношении 1:10, т. е. на 50 гр свежей измельченной травы 1/2л водки, настаивать в темном месте две недели, затем процедить. Использовать внутрь по 15 капель 2 раза в день.

Свежая зелень. Припарки

Измельченные листья прикладывают к опухолям для их размягчения и к ранам для вытягивания гноя.

Для припарок на простуженные нарывы, медленно формирующиеся фурункулы, при флюсе, воспалении среднего уха, нагноении грудной железы у женщин (грудница, мастит), используют распаренные в кипятке цветы донника, которые прикладывают на больное место.

Порошок

Порошок травы и цветов донника применяется для приготовления мазей, припарок и в кулинарии, как приправа.

Мазь

1. Две столовые ложки свежих цветков донника растереть с 2 -- 3 столовыми ложками свежего сливочного масла. Употреблять как мазь, ускоряющую созревание нарывов, при заболеваниях суставов.

2. 50 -- 60 г свежих цветков донника лекарственного тщательно растирают с 3 столовыми ложками сливочного масла.

3. Донник -- 1 часть; горец -- 1 часть; лапчатка гусиная -- 1 часть; гвоздика пышная -- 2 части; гвоздика разноцветная -- 2 части. Измельчить сырье в кофемолке или ступке до порошка. 20 г порошка растереть с 80 г растопленного нутряного свиного сала или гусиного жира, смесь держать на водяной бане 4 часа, мешая, процедить горячим (1 часть -- 1 чайная ложка). Применять при геморрое.

4. Смешать 1 часть сгущенного до половины отвара донника и 4 части сливочного масла. Использовать при фурункулезах и заболеваниях суставов.

5. Мазь готовят из 2 столовых ложек свежевысушенных и истолченных в порошок цветков, которые смешивают и хорошо растирают с 50 г вазелина или любой жировой основой. Применяют при тромбофлебитах, фурункулезе и заболевании суставов, для ускорения созревания и заживления гнойных ран.

6. И еще один рецепт мази: 2 ст. ложки травы заварить стаканом кипятка, кипятить на слабом огне до выпаривания половины исходного объема, процедить. На 1 часть приготовленного отвара взять 2 части вазелина и 2 части ланолина, или заменить другой жировой основой или кремом. Для этой цели можно использовать и свежий сок цветущего растения, которым натирают болезненные места снизу вверх.

Сборы и смеси

1. Донник лекарственный, трава -- 3 части; хвощ, трава -- 3 части; валериана, корни -- 10 частей; мелисса, трава -- 5 частей; родиола розовая, корень -- 5 частей; заманиха -- 1 часть; звездчатка -- 1 часть; чернобыльник -- 1 часть. 1 чайную ложку сбора залить стаканом кипятка, настаивать в термосе ночь, пить по 1/3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды и на ночь с 1 чайной ложкой меда при излишней возбудимости, климаксе, нервозности. Курс -- 21 день.

2. Донник лекарственный, трава -- 1 часть; таволга -- 3 части; ива белая, кора -- 3 части; хвощ полевой -- 2 части; грыжник гладкий -- 2 части; каштан конский -- 2 части; володушка золотистая -- 5 частей. 1 столовую ложку сбора залить стаканом кипятка в термосе, настаивать 5 -- 6 часов, пить по 1/3 стакана 3 раза в день в промежутках между приемами пищи при ишемической болезни сердца с гипертензией. Через 3 дня проверить свертываемость крови, если нет эффекта, добавить в сбор боярышник, цветы или пустырник -- по 5 частей. Курс -- 30 дней, перерыв 10 дней. Курс повторить. Лечение 2 -- 3 года со сменой сборов каждые 3 месяца.

3. Донник лекарственный, трава -- 1 часть; золототысячник зонтичный -- 1 часть; душица обыкновенная -- 1 часть, мать-и-мачеха, цветки -- 1 часть. 1 столовую ложку смеси настоять в 250 мл кипятка 2 -- 3 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 5 -- 6 раз в день в течение 3 -- 4 недель при воспалении яичников.

4. 12 г желтого воска стапливают с 22 г канифоли и 1 столовой ложкой животного жира (козий, гусиный, барсучий и т.п.). Прибавляют 1 чайную ложку порошка травы донника лекарственного и нагревают на маленьком огне 5 минут, часто помешивая, процеживают в баночку и кладут на больные места для вызревания фурункулов при остеомиелите.

5. Донник лекарственный, трава -- 40 г; ромашка, цветки -- 30 г; алтей, трава -- 30 г. Складывают смесь в холщевый мешочек, заливают кипятком и согревают в сосуде на плите в течении 10 минут. Используют для припарки. Припарка лечит раны, снижает боли в опухших от ревматизма суставах.

6. Донник лекарственный, трава; алтей, листья; мальва, листья; ромашка, цветы; лен, семя -- всё поровну. Смешать и растереть в грубый порошок для компрессов. Смесь помещают в льняной мешочек, который держат 10 минут в горячей воде, а затем прикладывают к больному месту.

7. Донник лекарственный, трава -- 1 чайная ложка; хмель, шишки -- 1 чайная ложка. Залить 250 мл горячей воды, варить5 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день перед едой при головной боли.

Полезен чай из донника, заваренный в равных частях с сухими листьями и соцветиями иван-чая. По 1/2 стакана листьев и соцветий донника и иван-чая залить холодной водой, довести до кипения, настоять, можно добавить 1 столовую ложку зеленого чая и пить при тромбофлебите, простуде, головных болях и отложении солей.

При болях в суставах рекомендуется прикладывать мешочки с распаренной травой донника на 15-20 мин. Курс лечения - 10 дней. Для наружного употребления могут быть применены также компрессы с мазью [4,5,9,10,11,14].

Донниковый мед

Кроме того, донник является еще и прекрасным медоносом: с одного гектара земли, обильно усеянного донником, пчеловоды собирают за лето до 300 кг целебного меда. Донник цветет практически все лето и даже осенью. А это значит, что пчелы собирают мед с донника в течение четырех месяцев!

Донниковый мед имеет очень светлый цвет - белый или светло-янтарный. Отличается нежным приятным вкусом и ароматом, напоминающим ванильный. Содержит 39,59% фруктозы и 36,78%глюкозы. Оценивается, как один из лучших сортов. Пчелы собирают для него нектар с донника лекарственного или желтого. Этот мед быстро кристаллизуется. Благодаря высоким питательным и лечебным свойствам пользуется большой популярностью. Рекомендуется при заболеваниях органов дыхания, простудных заболеваниях, головной боли, бессоннице. Мед используют также при опухолях суставов при ревматизме, воспалении грудных желез, бронхитах, водянке, метеоризме, мигренях, гипертонии и др. [6,9,11].



12. Противопоказания и возможные побочные эффекты

Донник -- ядовитое растение, следует строго соблюдать дозировку. В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. В случаях длительного применения, а также при передозировке может появиться головокружение, головная боль, сонливость, тошнота, кровоточивость слизистых. В более тяжелых случаях вызывает кровоизлияния под кожу, в мышцы, в ткани внутренних органов, а также поражение центральной нервной системы. Поэтому донник лекарственный необходимо принимать строго под наблюдением врача.

Желательно донник применять только в сборах совместно с другими лекарственными травами. Пряно-ароматические свойства донника обусловлены содержанием в нем кумарина, который понижает свертываемость крови, поэтому траву донника следует употреблять с осторожностью людям с пониженной свертываемостью крови, под контролем врача.

Донник противопоказан при беременности, заболеваниях почек, внутренних кровотечениях, геморрагическом диатезе, пониженной свертываемости крови. Не допускать передозировки.

* Отравление животных связано со скармливанием им испорченного сена или силоса из донника лекарственного. При загнивании сена (под действием плесневых грибков) образуется ядовитый дикумарин, обладающий антикоагулярным действием. Отравление развивается с латентным периодом в 3-5 дней и характеризуется кровоточивостью, кровоизлияниями, диспепсическими расстройствами, угнетением функции печени, гематурией, возможны аллергические реакции. Проникая через плаценту, дикумарин может вызвать летальное кровотечение у плода. Особенно опасно отравление при недостатке в рационе витамина К. При отравлении больным животным дают корма, богатые витамином К (люцерновое, клеверное сено, морковь и др.). Крупному рогатому скоту вводят внутримышечно по 0,1-0,3 г витамина К и кальцийсодержащие препараты (глюконат кальция, кальция хлорид) [2,4,6,9,14].



13. Применение в других областях

Кроме лекарственных целей донник используют в пищевой и кондитерской промышленности. Его используют в кулинарии в качестве приправы к рыбным блюдам, салатам, супам, при изготовлении консервов, сыра, компотов, при засолке помидоров, огурцов.

На Кавказе молодые корни используют в пищу сырыми или отваренными, а листья как кулинарную пряность. В Болгарии используется для изготовления зеленого сыра. Листья применяют в качестве ароматизатора в молочной, мясной, рыбной, табачной промышленности и производстве безалкогольных напитков. Используется для ароматизации мыла и как фиксатор запаха в парфюмерии и ликероводочной промышленности. Листья в Таджикистане и во Франции используют для окрашивания тканей в желтый цвет. Кроме того, трава донника хороший инсектицид для моли, ратицид.

Донник лекарственный - прекрасный корм для скота. Используется для скармливания скоту в виде силоса (в свежем виде поедается плохо). Как кормовая культура донник ценен тем, что в его траве содержится значительно больше перевариваемого белка, чем в других травах. По своей питательности не уступает люцерне. Однако, при кормлении животных надо иметь в виду, что при загнивании донника образуется дикумарин, который может вызвать у животных, поедающих такой корм, кровотечение, а также поражения внутренних органов.

Донник используется как зеленое удобрение, обогащает почву азотом. Популярен как хороший мелиоратор солонцовых почв. Установлено, что после донника лекарственного повышается урожай табака. Медонос. Дает с одного гектара до 300 кг меда [4,5,6,11].



Заключение

Мир растений - величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают исцелять больных. Природа создала многочисленные болезнетворные для человека факторы. Однако против каждого болезнетворного фактора - от малейшего, не видимого невооруженным глазом (микробы, вирусы, грибки, простейшие и др.), до большего (укусы змей и ядовитых животных, травмы, раны и др.) - она вооружила человека многочисленными защитными и лечебными механизмами.

Одним из ценнейших лекарственных растений является донник лекарственный. Наверное, все из нас знают и хотя бы раз видели это растение, источающее приятный медовый аромат. Однако не всем известно, какими огромными силами обладает эта непритязательная травка. Широкое применение нашел донник в народной медицине многих стран. Свежую траву, настой, настойку, порошок и отвар донника лекарственного применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, при гинекологических заболеваниях, гипертонической болезни и атеросклерозе, для лечения эпидемического энцефалита, при абсцессах, фурункулезе, мастите, подагре, при злокачественных опухолях, бессоннице, сердечных и головных болях, а также как раздражающее, отвлекающее, противовоспалительное, очищающее, ранозаживляющее и противосудорожное средство. И это еще не целый перечень применения донника лекарственного. К тому же, это очень распространенное и легко культивируемое растение. Если вы посадите у себя на участке куртину донников - вы всегда сможете обеспечить себя и лекарственным сырьем, и букетами для аромата.

Говоря о целебных свойствах донника лекарственного, доступного для каждого, так как он находится в окружающей нас природе, особенно следует подчеркнуть, что успешное лечение им возможно только по назначению врача и при наличии врачебного контроля. Ведь чем эффективнее лекарство, тем больше оно может причинить вреда при неправильном его использовании.



Литература

1. Муравьева, Д.А. Фармакогнозия/ Д.А. Муравьева. - Москва изд. «Медицина»,1991.- 417с.

2. Фармакогнозия/ под ред. профессора В.Л. Шелюто. - Витебск, 2003.- 255 - 257с.

3. Государственная Фармакопея Республики Беларусь/ под общ. ред. А.А. Шерякова. - Молодечно: Типография «Победа». - т. 3: Донника трава. - 2009. - 704с.

4. Донник лекарственный [Электронный ресурс].-2009- Режим доступа:http:// ru.wikipedia.org / donnik- lekarstvennyy.

5. Лекарственные травы/ Многообразие лекарственных трав и лекарственных сборов//Лекарственные и лечебные травы [Электронный ресурс].-2008.- Режим доступа: http://m-e-d-info.ru/lec-rast/109.-donnik- lekarstvennyy.-Дата доступа:17.05.10.

6. Народный домашний лечебник: Советы и рецепты народной медицины/под ред. А.П. Конюхова.- Харьков «Прапор», 1984.-319с.

7. Донник лекарственный/ Фотографии донников [Электронный ресурс].-2009- Режим доступа: http://rossmed.com.ru/rasten/trava/sprav.-Дата доступа: 17.05.10.

8. Лекарственные растения: Справочное пособие./ Под ред. Н.И. Гринкевич М.: Высшая школа, 1991.-192с.

9. Носаль, М.А. Лекарственные растения и способы их применения в народе/М.А. Носаль, И.М. Носаль. - М.: Профиздат, 1993.-284с.

10. Лаврелов, В.А. Современная энциклопедия лекарственных средств/ В.А. Лаврелов, Г.В. Лаврелова.-Издателский дом «Нева», 2006.-179 с.

11. Донник лекарственный [Электронный ресурс].-2009-Режим доступа: http:// www.uvoweb.ru / donnik- lek.- Дата доступа: 21.05.10.

12. Донник лекарственный/ Фитотерапия// Мифы и правда о лекарствах [Электронный ресурс].-2010.- Режим доступа: http://www.apthechka.rhema.ru/ fito/ donnik.-Дата доступа:17.05.10.

13. Травник лекарственных растений/ Донник лекарственный// Народная медицина [Электронный ресурс].-2010.- Режим доступа: http://www.nmedik.ru/ sredstva/ travnik/ melilotus-officinalis-ders.- Дата доступа:17.05.10.

14. Народные рецепты/ Донник лекарственный [Электронный ресурс].-2010.- Режим доступа: http:// narodrecept.ru/ travnik/ d/ donnik-lek.-Дата доступа: 17.05.10.

Размещено на Allbest.ru

...