Система глутатіону крові щурів з експериментальною моделлю ожиріння в разі споживання екстракту лушпиння квасолі звичайної (Phaseolus Vulgaris)
Глутатіонова система як функціональна основа антиоксидантного захисту організму. Аналіз стану глутатіонзалежної ланки антиоксидантної системи крові щурів з експериментальним ожирінням на тлі споживання екстракту лушпиння квасолі звичайної P. vulgaris.
Рубрика | Медицина |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 25.09.2020 |
Размер файла | 118,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Система глутатіону крові щурів з експериментальною моделлю ожиріння в разі споживання екстракту лушпиння квасолі звичайної (Phaseolus Vulgaris)
А. Юрченко, асп., Д. Креницька, студ., М. Тимошенко, канд. біол. наук Київський національний університет імені Тараса Шевченка, Київ, Україна
Досліджено стан глутатіонзалежної ланки антиоксидантної системи крові щурів з експериментальною моделлю ожиріння та на тлі споживання екстракту лушпиння квасолі звичайної P. vulgaris. Глутатіонова система є функціональною основою антиоксидантного захисту організму, а порушення її роботи може призвести до низки серйозних цитотоксичних та деструктивних ушкоджень. Складовими елементами цієї системи є власне глутатіон та ферменти, що каталізують реакції його зворотнього перетворення. До них належать глутатіонпероксидаза, глута- тіонтрансфераза та глутатіонредуктаза.
Відомо, що водний екстракт лушпиння квасолі звичайної P. vulgaris володіє гіпоглікемічними властивостями. Однак комплексні дослідження щодо поліфункціонального впливу цього екстракту за умов ожиріння відсутні. Отримані результати свідчать про зниження загального потенціалу глутатіонової системи у тварин, що перебували на висококалорійній дієті. Виявлено, що в сироватці крові щурів за умов експериментального ожиріння знижується глута- тіонпероксидазна активність (GP), а також спостерігається підвищення глутатіонтрансферазної (GT) та глута- тіонредуктазної (GR) активностей порівняно з відповідними показниками в контрольних тварин. Показано зниженння концентрації відновленого глутатіону (GSH) за споживання висококалорійної дієти (ВКД) порівняно з контролем.
Отримані дані після 6-тижневого споживання екстракту лушпиння квасолі звичайної P. vulgaris вказують на позитивний модулюючий вплив цього екстракту на вміст GSH і активність GP, GT та GR у щурів з розвитком ожиріння. Імовірно, споживання цього екстракту приводить до залучення досліджуваних компонентів антиоксидантної системи до реакцій знешкодження токсичних вільнорадикальних сполук, які утворилися на тлі розвитку ожиріння. Подальші дослідження можуть служити основою для розробки нових терапевтичних або лікарських препаратів на основі екстракту лушпиння квасолі звичайної P. vulgaris, оскільки одностайної думки щодо лікування ожиріння досі не існує.
Ключові слова: ожиріння, екстракт лушпиння квасолі звичайної, висококалорійна дієта, глутатіонова система.
А.Юрченко, асп., Д. Креницкая, студ., М. Тимошенко, канд. биол. наук Киевський национальный университет имени Тараса Шевченка, Киев, Украина
СИСТЕМА ГЛУТАТИОНА КРОВИ КРЫС С ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ МОДЕЛЬЮ ОЖИРЕНИЯ ПРИ ПОТРЕБЛЕНИИ ЭКСТРАКТА СТВОРОК ФАСОЛИ ОБЫКНОВЕННОЙ (PHASEOLUS VULGARIS)
Исследовано состояние глутатионзависимого звена антиоксидантной системы крови крыс с экспериментальной моделью ожирения и на фоне потребления экстракта створок фасоли обыкновенной P. vulgaris. Глутатионовая система является функциональной основой антиоксидантной защиты организма, а нарушение ее работы может привести к ряду серьезных цитотоксических и деструктивных повреждений. Составными элементами этой системы являются собственно глутатион и ферменты, которые катализируют реакции его обратного преобразования. К ним относятся глутатионпероксидаза, глутатионтрансфераза и глутатионредуктаза.
Известно, что водный экстракт шелухи фасоли обыкновенной P.vulgaris обладает гипогликемическими свойствами. Однако комплексные исследования полифункционального действия данного экстракта в условиях ожирения отсутствуют. Полученные результаты свидетельствуют о снижении общего потенциала глутатионовой системы у животных, находящихся на высококалорийной диете. Установлено, что в сыворотке крови крыс в условиях экспериментального ожирения снижается глутатионпероксидазная активность (GP), а также наблюдается повышение глутатионтрансферазной (GT) и глутатионредуктазной (GR) активностей по сравнению с соответствующими показателями у контрольных животных. Показано снижение концентрации восстановленного глутатиона (GSH) при потреблении высококалорийной диеты (ВКД) по сравнению с контролем.
Полученные данные после 6-недельного потребления экстракта шелухи фасоли обыкновенной P. vulgaris указывают на положительное модулирующее влияние данного экстракта на содержание GSH и активность GP, GT и GR у крыс с развитием ожирения. Вероятно, потребление данного экстракта приводит к привлечению исследуемых компонентов антиоксидантной системы к реакциям обезвреживания токсичных свободнорадикальных соединений, которые образовались на фоне развития ожирения. Дальнейшие исследования могут служить основой для разработки новых терапевтических или лекарственных преператов на основе экстракта шелухи фасоли обыкновенной P. vulgaris, поскольку единого мнения относительно лечения ожирения до сих пор не существует.
Ключевые слова: ожирение, экстракт створок фасоли обыкновенной, высококалорийная диета, глутатионовая система.
A. Yurchenko, PhD-stud., D. Krenytska, stud., M. Tymoshenko, PhD Taras Shevchenko National University of Kyiv, Kyiv, Ukraine
THE RAT BLOOD GLUTATHIONE SYSTEM UNDER OBESITY DEVELOPMENT WITH THE COMPATIBLE CONSUMPTION OF THE KIDNEY BEAN (PHASEOLUS VULGARIS) PODS EXTRACT
The state of the glutathione-dependent link of the antioxidant blood system of rats under obesity development and with the compatible consumption of the kidney bean (P. vulgaris) pods extract was studied. Glutathione system forms functional basis of organism antioxidant defense system and disturbances in its work can lead to a number of serious cytotoxic and destructive lesions. Glutathione system constituent elements has its own glutathione and enzymes, which catalyze the reaction of its reverse transformation. These include glutathione peroxidase, glutathione transferase, and glutathione reductase.
It is known that the water kidney bean (P. vulgaris) pods extract has hypoglycemic properties. However, complex studies of the polyfunctional action of this extract in obesity are absent. The obtained results indicate a decrease in the overall potential of the glutathione system in animals on a high-calorie diet. It has been established that glutathione peroxidase activity (GP) decreases in the serum of rats under experimental obesity, also glutathione transferase (GT) and glutathione reductase (GR) activity increase compared to the corresponding values in control animals. Our results demonstrated the concentration decrease of recovered glutathione (GSH) under consumption of high-calorie diet compared to the control.
The findings after 6-th weeks of kidney bean (P. vulgaris) pods extract consumption indicate the positive modulating effect of this extract on the content of GSH and the activity of GP, GT and GR in rats with the obesity development. Probably, the consumption of this extract leads to attraction of the investigated components of the antioxidant system to the reactions of neutralization of toxic free radical compounds that were formed against the background of the development of obesity. Further studies may serve as the basis for the development of new therapeutic or medicinal preparations that based on the kidney bean (P. vulgaris) pods extract, because of still no consensus on the treatment of obesity.
Key words: obesity, kidney beans pods extract, high-calorie diet, glutathione system.
Вступ
Ожиріння є однією з головних проблем XXI століття. На сьогодні поширення цього захворювання сягає значних відсотків у різних країнах світу. Ожиріння - це не тільки надлишкова маса тіла, цей патологічний стан характеризується низкою метаболічних порушень, які призводять до надлишкового накопичення жиру (тригліцери- дів) у різних частинах тіла з подальшим розвитком ускладнень. Здебільшого ожиріння є не самостійним захворюванням, а складовою метаболічного синдрому, до якого також належать цукровий діабет 2 типу, артеріальна гіпертензія, гіперліпідемія (атеросклероз), гіперуринемія тощо. Доведено, що у значної кількості осіб ожиріння має аліментарний характер та є наслідком перевантаження їжею, надмірним вживанням легкозасвоюваних вуглеводів і тваринних жирів, порушенням складу й режиму харчування, зниженням рухової активності [1, 2, 3].
Науковий інтерес все частіше зосереджується на дослідженні властивостей екстрактів рослин через му- льтифакторний характер їх терапевтичного впливу та менш токсичним впливом на організм на відміну від синтетичних препаратів [4]. Перспективною рослинною сировиною для отримання цукрознижувальних препаратів є квасоля звичайна (Phaseolus vulgaris) [5, 6, 7, 8]. Ця рослина є цінною культурою у харчовій промисловості, оскільки боби квасолі є джерелом незамінних амінокислот, зокрема лейцину, треоніну, серину, аспарагінової кислоти, аргініну [9]. За допомогою методу тонкошарової хроматографії було досліджено склад сухого екстракту стулок квасолі за вмістом флавоноїдів. В результаті було ідентифіковано такі фенольні сполуки як рутин, ізокверцитрин і ферулову кислоту [10].
Квасоля звичайна здавна використовується в народній медицині. Споживання екстракту квасолі зменшують потребу в їжі, здійснює гіпоглікемічну та гіполіпі- демічну дію. [11, 12] Екстракти квасолі можуть пригнічувати активність ферментів таких як трипсин і амілаза. Ці властивості корисні для лікування та профілактики цукрового діабету 2 типу, ожиріння та колоректального раку [13, 14, 15]. Існують свідчення, що квасоля виявляє ліпоксигеназну активність через наявність в своєму складі глікозиду соєвого сапоніну V. Відомо, що використання настою лушпиння квасолі призводить до підвищення рівня інсуліну в крові. Також доведено потужні антиоксидантні властивості різних відварів квасолі [16, 17]. Тому актуальними є подальші дослідження Phaseolus vulgaris як потенційного засобу для корекції метаболічних порушень за умов ожиріння.
Важливою ланкою в системі компенсаторно- пристосувальних реакцій організму є антиоксидантні механізми захисту [18]. Багато досліджень свідчать про важливу роль вільнорадикальних процесів окислення в патогенезі багатьох хронічних захворювань людини [19]. Причинами активації вільнорадикального окислення в тканинах є зниження надходження в організм екзогенних антиоксидантів аліментарним шляхом поряд з надмірним надходженням жирів і вуглеводів за недостатнього їх витрачання [20]. Функціональну основу системи антиоксидантного захисту формує глутатіоно- ва система. Глутатіонова система відіграє значну роль у пригніченні патологічного процесу, а її виснаження може призводити до виникнення серйозних цитотоксичних і деструктивних ушкоджень [21].
Таким чином, метою цієї роботи було дослідити стан глутатіонової системи, а саме оцінити вміст відновленого глутатіону (GSH), активності глутатіонзалежних ензимів: глутатіонтрансферази (GT) і глутатіонперокси- дази (GP) та глутатіонредуктази (GR) у сироватці крові щурів як за умов споживання висококалорійної дієти (ВКД), так і під час сумісного споживання цієї дієти з екстрактом лушпиння квасолі звичайної (Phaseolus vulgaris).
Матеріали і методи. Досліди виконували на білих нелінійних щурах з початковою масою 130-145 г, з дотриманням положень Європейської конвенції про захист хребетних тварин, які використовуються для дослідних та інших наукових цілей.
Протягом першого тижня всі щури отримували стандартну їжу та воду ad libitum. На 8-й день тварин ран- домізовано були розділені на 3 групи. Тварини першої групи ("Контроль") протягом 10 тижнів отримували стандартну їжу та воду. Тварини другої групи ("ВКД") протягом 10 тижнів перебували на висококалорійній дієті, яка складалась зі стандартної їжі (60 %), свинячого жиру (10 %), курячих яєць (10 %), сахарози (9 %), арахісу (5 %), сухого молока (5 %) та рослинної олії (1 %) та отримували воду [22]. Тварини третьої групи ("ВкД+Екстракт") протягом 10 тижнів перебували на висококалорійній дієті та отримували воду. Через 4 тижні після початку експерименту тварини почали отримувати екстракт стручків квасолі. Водний розчин сухого екстракту лушпиння P. vulgaris давали пити тваринам з розрахунку 200 мг/кг.
У всіх досліджуваних групах щурів масу тіла реєстрували 1 раз на тиждень, споживання корму та води реєстрували щоденно. Індекс маси тіла (ІМТ) (відношення маси тіла (г) щурів до квадрату довжини тіла (см2)) було розраховано наприкінці експерименту.
Результати та їх обговорення
Відомо, що засоби лікування ожиріння на сьогодні відсутні, тому дедалі більшого інтересу набуває вивчення можливих терапевтичних засобів. Водночас з контролем калорійності споживаної їжі та різноманітними фізичними навантаженнями, перспективним може бути споживання певних речовин, які запобігають розвитку ожиріння. Пошук нових терапевтичних агентів серед рослинної сировини є перспективним на сьогоднішній день. Особлива увага приділяється вмісту у сировині антиоксидантів. Саме вони здатні попереджати вільнорадикальне окиснення біологічних структур організму, таким чином, запобігаючи розвитку патологічних змін.
Кооперативна робота ферментів антиоксидантної системи є важливим чинником, від якого залежить концентрація вільних радикалів у крові та тканинах організму. Важливою ланкою антиоксидантного захисту є глутатіонова система, яка здійснює захист тканин від дії активних форм кисню [23, 24]. Основними складовими елементами її є власне глутатіон та ензими, що каталізують реакції його зворотного перетворення. GSH-головний модулятор ферментативної редокс- системи глутатіону, а також активності глутатіонзалежних ензимів. До них належать GT, GP та Gr. Ці ензими забезпечують детоксикацію перекисів та інактивацію вільних радикалів, завдяки чому захищають організм від окисного пошкодження, що відбувається і в разі ожиріння. Глутатіон бере безпосередню участь багатьох процесах життєдіяльності клітини, а порушення його гомеостазу може свідчити про розвиток патологічних змін на фоні розвитку ожиріння [21].
Таким чином, першим етапом нашого дослідження було визначення вмісту відновленого глутатіону в сироватці крові дослідних груп щурів (рис. 1).
Рис. 1. Концентрація відновленого глутатіону в сироватці крові щурів дослідних груп: "Контроль", "ВКД" та "ВКД+Екстракт" (M ± n, n = 10)
10-тижневе споживання висококалорійної дієти призвело до зниження цього показника на 15 % стосовно контролю. Виявлені зміни, імовірно, свідчать про використання глутатіону в реакціях знешкодження токсичних вільнорадикальних сполук, які утворилися на фоні розвитку ожиріння. Після 6-ти тижнів сумісного споживання висококалорійного корму з екстрактом лушпиння квасолі P. vulgaris, спостерігали підвищення вмісту GSH у сироватці крові щурів до значень, близьких до контрольних (рис. 1).
З літератури відомо також, що низька концентрація глутатіону в еритроцитах призводить до активації пере- кисного окиснення ліпідів. Це визначено за деяких форм гемолітичних анемій [25-27].
Наступним етапом нашого дослідження було визначити активність глутатіонпероксидази - одного з ключових ензимів антиоксидантної системи (рис. 2). Основною його функцією є руйнування та інактивація перекису водню і пероксидних радикалів (токсичних сполук кисню).
Рис. 2. Глутатіонпероксидазна активність у сироватці крові щурів дослідних груп: "Контроль", "ВКД" та "ВКД+Екстракт" (M ± n, n = 10)
* - p < 0,05 різниці щодо контролю; # - p < 0,05 різниці щодо групи "ВКД"
На рис. 2 показано зменшення активності GP у групі тварин, що перебували на більш висококалорійній дієті щодо значень контрольної групи тварин на 27 %. Пригнічення ферментативної активності GP корелює зі зниженням вмісту внутрішньоклітинного GSH, або може бути пов'язане з накопиченням продуктів ліпоперокси- дації. Споживання екстракту лушпиння квасолі P. vulgaris призводило до підвищення рівня ферментативної активності GP порівняно зі значеннями групи тварин, що перебували на висококалорійній дієті на 23 %. Це свідчить про певний модулюючий вплив на активність GP в сироватці крові дослідних тварин (рис. 2).
Також було досліджено ферментативну активність глутатіонтрансферази (ензиму, що нейтралізують токсичний вплив різних гідрофобних і електрофільних сполук шляхом їх кон'югації з відновленим глутатіо- ном). На рис. 3 показано підвищення рівня цього ферменту у групі тварин, що споживали висококалорійну їжу на 23 % порівняно з контролем, на відміну від значень активності GP.
Рис. 3. Глутатіонтрансферазна активність у сироватці крові щурів дослідних груп: "Контроль", "ВКД" та "ВКД+Екстракт" (M ± n, n = 10)
* - p < 0,05 різниці щодо контролю; # - p < 0,05 різниці щодо групи "ВКД
Підвищення активації цього показника можна розглядати як компенсаторну реакцію в разі зниження активності
GP за однакових умов. Активність GT у щурів, які споживали екстракту лушпиння квасолі P. vulgaris зменшувалась по відношенню до групи тварин "ВКД" і досягала рівня близького до значень контрольної групи тварин.
У щурів, які протягом шести тижнів були на сумісному споживанні висококалорійного корму та екстракту лушпиння квасолі P.vulgaris, зареєстровано підвищення ферментативної активності GR на 42 % порівняно зі щурами групи ВКД (рис. 4), тоді як активність GR у групи тварин, що споживали висококалорійну їжу, зменшувалась порівняно з контролем на 31 %.
Рис. 4. Глутатіонредуктазна активність у сироватці крові щурів дослідних груп: "Контроль", "ВКД" та "ВКД+Екстракт" (M ± n, n = 10)
* - p < 0,05 різниці щодо контролю;
# - p < 0,05 різниці щодо групи "ВКД"
Тобто спостерігається певний модулюючий вплив екстракту лушпиння квасолі P. vulgaris на ферментативну активність GR в сироватці крові за розвитку ожиріння у щурів.
Беручи до уваги той факт, що до складу сухого екстракту стулок квасолі звичайної входять фенольні сполуки
[10] , можна говорити про їх антиоксидантну дію за розвитку ожиріння. Антиоксидантна властивість обумовлена нейтралізацією вільних радикалів (-ОН та -О2)-активних форм кисню. В літературі широко описані антиоксидантні властивості рутину і кверцетину [28, 29]. Рутин знищує продукти пероксидації в клітині. Крім того, його високий антиоксидантний потенціал обумовлений здатністю підвищувати активність ферментів власного антиоксидантного захисту організму. Також досить багато лікувальних ефектів рослинних поліфенолів пов'язують з їх антиради- кальними і метал-хелатуючими властивостями.
Таким чином, споживання екстракту лушпиння квасолі P. vulgaris ймовірно призводить до залучення досліджуваних компонентів антиоксидантної системи до реакцій знешкодження токсичних вільнорадикальних сполук, які утворилися на фоні розвитку ожиріння. Однак механізм дії екстракту лушпиння квасолі звичайної на розвиток ожиріння залишається досі недостатньо вивченим. Отже, необхідними залишаються більш поглиблені дослідження властивостей цього екстракту.
Висновок
антиоксидантний глутатіонова квасоля лушпиння
Отже, отримані результати вказують на відновлення глутатіон-залежної ферментативної ланки антиоксидантного захисту у щурів з ожирінням за умов споживання екстракту лушпиння P. vulgaris. На підставі отриманих результатів можна зробити висновок, що за умов довготривалого споживання водного екстракту лушпиння P.vulgaris поліпшуються показники прооксидантно- антиоксидантного статусу у щурів з моделлю ожиріння.
Список використаних джерел:
1. Бутрова С. А. Метаболический синдром: патогенез, клиника, диагностика, подходы к лечению / С. А. Бутрова // РМЖ - 2001. - T. 2, № 9. - С. 56-60.
2. Phelan S. Combining behavioral and pharmaco& logical treatments for obesity / S. Phelan, T. A. Wadden // Obes. Res. - 2002. - Vol. 10. -P.560-574
3. Анциферов М. Б. Ожирение. Метаболический синдром. Сахарный диабет 2 типа / М. Б. Анциферов ; под ред. акад. РАМН И. И. Дедова. - М., 2000. - С. 53-61.
4. Khan V. N. Pharmacological appraisal of medicinal plants with antidiabetic potential / V. N. Khan, A. K. Najmi, M. Akhtar // J. Pharm. Bioallied. Sci. - 2012. - Vol. 4, № 1. - P. 27-42.
5. Ngoh Y. Y. Enzyme-assisted extraction and identification of antioxidative and a-amylase inhibitory peptides from Pinto beans (Phaseolus vulgaris cv. Pinto) / Y. Y. Ngoh, C. Y. Gan // Food Chem. - 2016. - Vol. 190.P.331-337.
6. Comparison of the a-amylase inhibitor-1 from common bean (Phaseolus vulgaris) varieties and transgenic expression in other legumes- post-translational modifications and immunogenicity / P. M. Campbell,Reiner, A. E. Moore et al. // Agric. Food. Chem. - 2011. - Vol. 59, № 11.P.6047-6054.
7. Effect of antidiabetis herbal preparation on serum glucose and fruc- tosamine in NOD mice / R. Petlevski, M. Hadzija, M. Slijepcevic, D. Juretic // Ethnopharmacol. - 2001. - Vol. 75, № 2-3. - P. 181-184.
8. In vivo action of alpha-amylase inhibitor from cranberry bean (Phaseolus vulgaris) in rat small intestine / M. Kotaru, K. Iwami, H. Y. Yeh,Ibuki // J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). - 1989. - Vol. 35, № 6. - P. 579-88.
9. Khaleeva L. D. Comparative evaluation of the hypoglycemic activity of the vegetal complex of Phaseolus vulgaris and chlorpropamide in experimental diabetes / L. D. Khaleeva, L. N. Maloshtan, A. G. Sytnik // Probl. Endokrinol. (Mosk). - 1987. - Vol. 33, № 2. - P. 69-71.
10. Вронська Л. В. Стандартизація сухого екстракту стулок квасолі за вмістом флавоноїдів / Л. В. Вронська // Медична та клінічна хімія. - 2018. - Т. 20. № 1. - C. 123-129.
11. Appetite Control and Glycaemia Reduction in Overweight Subjects treated with a Combination of Two Highly Standardized Extracts from Phaseolus vulgaris and Cynara scolymus / M. Rondanelli, A. Giacosa,
F. Orsini at al. // Phytother. Res. - 2011. - Sep. 25(9). - P. 1275-1282.
12. Phaseolus vulgaris extract affects glycometabolic and appetite control in healthy human subjects / A. Spadafranca, S. Rinelli, A. Riva // Br. J. Nutr. - 2012. - P. 1-7.
13. Barrett M. L. A proprietary alpha-amylase inhibitor from white bean (Phaseolus vulgaris): a review of clinical studies on weight loss and glyce- mic control / M. L. Barrett, J. K. Udani // Nutr. J. - 2011. - Mar. 17, 10, 24.
14. Helmstдdter A. Antidiabetic drugs used in Europe prior to the discovery of insulin / A. Helmstдdter // Pharmazie. - 2007. - Sep. 62(9). -
P.717-720.
15. Hutchins A. M. Phaseolus beans: impact on glycaemic response and chronic disease risk in human subjects / A. M. Hutchins, D. M. Winham, S. V. Thompson // Br. J. Nutr. - 2012. - Aug. - 108 Suppl 1. - P. 52-65.
16. Obiro W. C. The nutraceutical role of the Phaseolus vulgaris alphaamylase inhibitor / W. C. Obiro, T. Zhang, B. Jiang // Br. J. Nutr. - 2008. - Jul. 100(1). - P. 1-12.
17. Oomah B. D. Antioxidant and Antiinflammatory Activities of Bean (Phaseolus vulgaris L.) Hulls / B. D. Oomah, A. Corbй, P. Balasubramanian // J. Agric. Food. Chem. - 2010. - Jul. 28. 58(14). - P. 8225-8230.
18. Балаболкин М. И. Свободно-радикальное окисление и антиоксидантная защита при сахарном диабете / М. И/ Балаболкин,М. Клебанова ; под ред. И. И. Дедова.- 2003.- C. 40.
19. Антиоксидантная активность сыворотки крови / Г. И. Клебанов, Ю. О. Теселкин, И. В. Бабенкова и др. // Вестн. РАМН. - 1999.- № 2. -С.15-21.
20. Бобырева Л. Е. Пробл. Эндокринологии / Л. Е. Бобырева // 1996.- Т. 42, № 6.- С. 14-20.
21. Kalinina E. V. Role of glutathione, glutathione transferase, and glu- taredoxin in regulation of redox-dependent processes / E. V. Kalinina, N.N. Chernov, M. D. Novichkova // Biochemistry. - 2014. - 79(13) - P.1562-1583.
22. Lissner L. Dietary fat and obesity: evidence from epidemiology / L. Lissner, B. L. Heitmann // European Journal of Clinical Nutrition. - 1995. - № 49. - P. 79-90.
23. Genestra Marcelo. Oxyl radicals, redox-sensitive signalling cascades and antioxidants / Marcelo Genestra // Cellular Signalling. - 2007. - T.19. - P. 1807-1819.
24. Satish Balasaheb Nimse. Free radicals, natural antioxidants, and their reaction mechanisms / Satish Balasaheb Nimse, Dilipkumar Palb. // RSC Advances. - 2015. - T. 35. - P. 27986-28006.
25. Бєленічев І. Ф. Антиоксидантна система захисту організму (огляд) / І. Ф. Бєленічев, Д. Л. Левитський, С. І. Коваленко // Современные проблемы токсикологии. - 2002. - Т.3. -С. 29-31.
26. Василів O. Вплив сполук феруму мангану на вміст глутатіону у клітинах сірковідновлювальних бактерій Desulfuromonas acetoxidans / O. Василів, С. Гнатуш // Біологічні студії. - 2011. - Т. 5(1). - С. 5-10.
27. Акимишин M. M. Активність ензимів антиоксидантного захисту в рпродуктивних органах корів за норма та патології / M. M. Акимишин, Н. В. Кузьміна, Р. Г. Сачко // Наук. вісн. ЛНУВMБT ім. С. З. Гжицького. - 2014. - Т. 2(59). - С. 3-9.
28. Хайруллина В. Р. Экспериментальное и теоретическое исследование антирадикальной активности природных полифенолов : дис. ... канд. хим. наук : 02.00.04 / В. Р. Хайруллина. - Уфа, 2005. - 180 c.
29. Chen C. K. Vasorelaxing activity of resveratrol and quercetin in isolated rat aorta / C. K. Chen, C. R. Pace-Asciak // General Pharmacol. - 1996. - № 2. - P. 363-366.
References
1. Бутрова С. А. Метаболический синдром: патогенез, клиника, диагностика, подходы к лечению. Бутрова С. А. PМЖ. 2001; 2, №9: 5660. Українська.
2. Phelan S. Combining behavioral and pharmaco& logical treatments for obesity. Phelan S., Wadden T.A. Obes. Res. 2002; 10: 560-574. English.
3. Анциферов М.Б. Ожирение. Метаболический синдром. Сахарный диабет 2 типа. Анциферов М.Б. Под ред. акад. РАМН И.И. Дедо& ва. 2000; 53-61. Русский.
4. Khan V.N. Pharmacological appraisal of medicinal plants with antidiabetic potential. V.N. Khan, A.K. Najmi, M. Akhtar. J. Pharm. Bioallied. Sci. 2012; 4, №1: 27-42. English.
5. Ngoh Y.Y. Enzyme-assisted extraction and identification of antioxidative and a-amylase inhibitory peptides from Pinto beans (Phaseolus vulgaris cv. Pinto). Y.Y. Ngoh, C.Y. Gan. Food Chem. 2016; 190: 331-337. English.
6. Campbell P.M. Comparison of the a-amylase inhibitor-1 from common bean (Phaseolus vulgaris) varieties and transgenic expression in other legumes-post-translational modifications and immunogenicity. P.M. Campbell, D. Reiner, A.E. Moore [et al.]. Agric. Food. Chem. 2011; 59, № 11: 6047-6054. English.
7. Petlevski R. Effect of 'antidiabetis' herbal preparation on serum glucose and fructosamine in NOD mice. R. Petlevski, M. Hadzija, M. Sli- jepcevic, D. Juretic. Ethnopharmacol. 2001; 75, № 2-3: 181-184. English.
8. Kotaru M., Iwami K., Yeh H.Y., Ibuki F. In vivo action of alphaamylase inhibitor from cranberry bean (Phaseolus vulgaris) in rat small intestine. M. Kotaru, K. Iwami, H.Y. Yeh, F. Ibuki. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1989; 35, № 6: 579-88. English.
9. Khaleeva L.D. Comparative evaluation of the hypoglycemic activity of the vegetal complex of Phaseolus vulgaris and chlorpropamide in experimental diabetes. L.D. Khaleeva, L.N. Maloshtan, A.G. Sytnik. Probl. En- dokrinol. (Mosk). 1987; 33, № 2: 69-71. English.
10. Л. В. Вронська. Стандартизація сухого екстракту стулок квасолі за вмістом флавоноїдів. Л. В. Вронська. Медична та клінічна хімія. 2018; 20. № 1: 23-129. Українська.
11. Rondanelli M. Appetite Control and Glycaemia Reduction in Overweight Subjects treated with a Combination of Two Highly Standardized Extracts from Phaseolus vulgaris and Cynara scolymus. Rondanelli M., Giacosa A., Orsini F., Opizzi A., Villani S. Phytother. Res. 2011; 25(9): 1275-1282. English.
12. Spadafranca A. Phaseolus vulgaris extract affects glycometabolic and appetite control in healthy human subjects. Spadafranca A., Rinelli S., Riva A., Morazzoni P., Magni P., Bertoli S., Battezzati A. Br. J. Nutr. 2012. 1-7. English.
13. Barrett M.L. A proprietary alpha-amylase inhibitor from white bean (Phaseolus vulgaris): a review of clinical studies on weight loss and glyce- mic control. Barrett M.L., Udani J.K. Nutr. J. 2011. 17, 10, 24. English.
14. Helmstдdter A. Antidiabetic drugs used in Europe prior to the discovery of insulin. Helmstдdter A. Pharmazie. 2007; 62(9): 717-720. English.
15. Hutchins A.M. Phaseolus beans: impact on glycaemic response and chronic disease risk in human subjects. Hutchins A.M., Winham D.M., Thompson S.V. Br. J. Nutr. 2012; 108 (1): 52-65. English.
16. Obiro W.C. The nutraceutical role of the Phaseolus vulgaris alphaamylase inhibitor. Obiro W.C., Zhang T., Jiang B. Br. J. Nutr. 2008; 100(1): 1-12. English.
17. Oomah B.D. Antioxidant and Antiinflammatory Activities of Bean (Phaseolus vulgaris L.) Hulls. Oomah B.D., Corbй A., Balasubramanian P.
J.Agric. Food. Chem. 2010; 58(14): 8225-8230. English.
18. Балаболкин М.И. Свободно-радикальное окисление и антиоксидантная защита при сахарном диабете. Балаболкин М.И., Клебанова Е.М. Под ред. И.И. Дедова. 2003. 40. Русский.
19. Клебанов Г.И. Антиоксидантная активность сыворотки крови. Вестн. Клебанов Г.И., Теселкин Ю.О., Бабенкова И.В. и др. РАМН. 1999; 2: 15-21. Русский.
20. Бобырева Л.Е. Пробл. Эндокринологии. Бобырева Л.Е. 1996; 42 (6): 14 - 20. Русский.
21. Kalinina EV. Role of glutathione, glutathione transferase, and glu- taredoxin in regulation of redox-dependent processes. Kalinina EV, Chernov NN, Novichkova MD. Biochemistry. 2014; 79(13): 1562-83. English.
22. Lissner L. Dietary fat and obesity: evidence from epidemiology. Lissner L., Heitmann B.L. European Journal of Clinical Nutrition. 1995; 49: 79-90. English.
23. Marcelo Genestra. Oxyl radicals, redox-sensitive signalling cascades and antioxidants. Marcelo Genestra Cellular Signalling. 2007; 19: 1807-1819. English.
24. Satish Balasaheb Nimse. Free radicals, natural antioxidants, and their reaction mechanisms. Satish Balasaheb Nimse., Dilipkumar Palb. RSC Advances. 2015; 35: 27986-28006. English.
25. Бєленічев І. Ф. Антиоксидантна система захисту організму (огляд). Бєленічев І. Ф., Левитський Д. Л., Коваленко С. І. Современные проблемы токсикологии. 2002; 3: 29- 31. Українська.
26. Василів O. Вплив сполук феруму мангану на вміст глутатіону у клітинах сірковідновлювальних бактерій Desulfuromonas acetoxidans. Василів O., Гнатуш С. Біологічні студії. 2011; 5(1): 5-10. Українська.
27. Акимишин M. M. Активність ензимів антиоксидантного захисту в рпродуктивних органах корів за норма та патології. Акимишин M. M., Кузьміна Н. В., Сачко Р. Г. Наук. вісник ЛНУВMБT ім. С.З. Гжицького. 2014; 2(59): 3-9. Українська.
28. Хайруллина В. Р. Экспериментальное и теоретическое исследование антирадикальной активности природных полифенолов. Хайруллина В. Р. Дис. ... канд. хим. наук: 02.00.04: Уфа. 2005; 180 c. Русский.
29. Chen C. K. Vasorelaxing activity of resveratrol and quercetin in isolated rat aorta. Chen C. K., Pace-Asciak C. R. General Pharmacol. 1996; N 2: 363-366. English.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Оцінка інтенсивності еритропоезу у щурів з експериментальним стрептозотоциновим діабетом. Активність NO-синтази в еритроцитах щурів у нормі і за умов ЦД 1-го типу. Динаміка вмісту лігандних форм гемоглобіну та кисень-зв’язуюча функція пігмента крові.
автореферат [35,8 K], добавлен 29.03.2009Оксидативний стрес внаслідок інтенсивного утворення у клітинах активних форм кисню. Участь нервової, ендокринної та імунної систем в адаптації організму до стресових чинників та підтриманні гомеостазу. Дія ферментів глутатіонової антиоксидантної системи.
автореферат [134,1 K], добавлен 24.03.2009Вивчення антиоксидантної системи організму та впливу на її стан різних факторів. Вивчення тютюнопаління як одної з проблем цивілізованого суспільства. Лабораторне дослідження стану антиоксидантної системи щурів, які підлягали дії тютюнового диму.
дипломная работа [379,3 K], добавлен 21.03.2015Склад і властивості плазми крові. Хвороби крові як результат порушень регуляції кровотворення і кроворуйнування. Кількісні зміни крові, особливості і класифікація анемії. Пухлини системи крові або гемобластози. Злоякісні та доброякісні утворення крові.
реферат [26,1 K], добавлен 21.11.2009На основі результатів експериментальних досліджень встановлена виразна протизапальна дія екстракту “Локорин”. Протизапальна дія досліджуваного екстракту обумовлена його мембранопротекторними, антиоксидантними та капілярозміцнювальними властивостями.
автореферат [56,8 K], добавлен 12.03.2009Хронічний гломерулонефрит як найактуальніша проблема сучасної нефрології. Виснаження системи антиоксидантного захисту та активація перекисного окислення ліпідів. Концентрація мікроелементів у крові. Лікування хворих на хронічний гломерулонефрит.
автореферат [43,4 K], добавлен 21.03.2009Методи ідентифікації екстракту буркуну за вмістом кумаринів. Гостра і субхронічна токсичність екстракту буркуну і його вплив на ультраструктуру гепатоцитів кролів при тривалому введенні та рівень фармакобіологичної активності на спеціальних біотестах.
автореферат [121,4 K], добавлен 05.04.2009Аналіз структурно-морфологічних характеристик серцево-судинної системи при дозованому навантаженні. Дослідження стану системи організму під час м'язової роботи. Розгляд методик тестування показників частоти серцевих скорочень, тиску та об'єму крові.
курсовая работа [1,5 M], добавлен 25.09.2010Свинець – важкий метал, поширений у земній корі в усьому світі. Потенційний ризик, зв’язаний з свинцем, посилюється тим, що свинець акумулюється як у навколишньому середовищі, так і в кістковій тканині організму. Процеси гемопоезу в організмі тварин.
автореферат [44,1 K], добавлен 07.03.2009Основні клінічні прояви ураження нирок. Дослідження впливу різних способів введення протипухлинної системи Реній-Платина та її компонентів на діагностичні маркери функціонального стану нирок щурів з моделі пухлинного росту. Лікування нефротоксичної дії.
дипломная работа [786,3 K], добавлен 07.01.2014Дослідження особливостей і динаміки змін реакцій у білих щурів при інтраназальному введенні нітроксоліну, як інтегрального показника фізіологічного стану організму та токсичного впливу на нервову систему. Принцип методу водного лабіринту Морріса.
статья [22,4 K], добавлен 18.08.2017Ізосерологічна несумісність крові матері та плоду. Розподіл антигенів еритроцитів по імунологічному ризику. Продукування антитіл при першій та наступних вагітностях. Профілактика резуссенсибілізації, а також зв'язок групи крові та стану здоров’я.
курсовая работа [503,3 K], добавлен 26.03.2014Розробка біологічних моделей введення щурам цезію та стронцію хлоридів, визначення особливостей розподілу та накопичення в тканинах і органах тварин. Дослідження впливу лужного стану крові на вміст цезію та стронцію в органах за умов введення солей.
автореферат [42,0 K], добавлен 03.04.2009Характеристика основних симптомів глікемії та концентрації в крові глюкози, яка відображає обмін в організмі вуглеводів, білків і жирів. Особливості гіпоглікемічного стану, пов’язаного із різким зниженням вмісту глюкози в крові, особливо під час змагань.
реферат [782,2 K], добавлен 27.05.2010Призначення та функції гемоглобіну - складного залізовмісного білка еритроцитів крові людини. Його структура, нормальний вміст в крові. Аномалії організму, що пов’язані із гемоглобіном. Токсичність білка і системи для його зв'язування і знешкодження.
презентация [1,5 M], добавлен 12.12.2013Дослідження функції зовнішнього дихання у практиці спорту. Інформаційна характеристика етапів транспортування кисню із атмосферного повітря до тканин організму. Артеріалізація крові у легенях. Проби оцінки функціонального стану респіраторної системи.
реферат [37,5 K], добавлен 18.11.2009Клінічний аналіз крові - кількісне та якісне дослідження елементів, формуючих кров; діагностика захворювань та подальший моніторинг на фоні медикаментозної терапії. Фактори впливу на показники аналізу крові. Показання та підготовка до дослідження.
презентация [896,7 K], добавлен 10.10.2013Утворення в просвіті судин або порожнині серця згустку крові. Тромбоз судин основи мозку. Утворення первинної тромбоцитарної бляшки. Агглютинація і дегрануляція тромбоцитів. Зміни судинної стінки. Зміни системи гемостазу крові. Зміни густоти крові.
презентация [6,3 M], добавлен 03.05.2015Тиреоїдний дисбаланс, розвиток поведінкового дефіциту і порушення мнестичних функцій. Накопичення продуктів перекисного окислення ліпідів в різних структурах головного мозку у білих щурів. Порушення інтегративної діяльності центральної нервової системи.
автореферат [125,7 K], добавлен 05.04.2009Роль крові як єднального елементу у забезпеченні життєдіяльності організму. Склад крові, поняття плазми та характеристика кровообігу. Будова серця, суть систоли і діастоли. Методика електрофізіологічного дослідження, коронарографії та ангіографії.
презентация [936,5 K], добавлен 29.03.2010