Микробиологические питательные среды нового формата в ветеринарно-санитарной оценке продуктов питания и сырья животного происхождения

Рубрика	Медицина
Предмет	Медицина
Вид	статья
Язык	русский
Прислал(а)	И.Ю. Егорова, В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко
Дата добавления	21.05.2021
Размер файла	101,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Гигиеническая оценка пищевых продуктов животного происхождения

  Основные требования к безопасности, калорийности и нутриентному составу пищевых продуктов. Санитарно-гигиеническая экспертиза продуктов питания. Пищевая и биологическая ценность продуктов животного происхождения (молочные, мясные, а также рыбные).
  
  презентация [9,2 M], добавлен 12.02.2014
  

• Питательные среды для бактерий

  Субстраты для изучения жизнедеятельности микроорганизмов при определенных условиях, которые изменяются по воле экспериментатора. Жидкие и твердые питательные среды для бактерий. Значение реакции питательной среды для жизнедеятельности микроорганизмов.
  
  реферат [30,0 K], добавлен 09.11.2010
  

• Лекарственное сырье животного происхождения и природные продукты

  Номенклатура лекарственных средств животного происхождения, изучаемых в курсе фармакогнозии. Оценка качества сырья. Химический состав, свойства, фармакологическое действие, применение продуктов жизнедеятельности пчел, ядов змей, пиявок, пантов.
  
  реферат [45,6 K], добавлен 04.11.2015
  

• Дефицит массы тела у хирургических больных и роль парентерального питания в его компенсации

  Понятие нутриитивной поддержки, основные цели и принципы проведения. Показания и пути осуществления доступа для проведения энтерального питания. Правила установки назогастрального зонда и уход за ним. Питательные среды для парентерального питания.
  
  лекция [19,3 K], добавлен 13.04.2009
  

• Альтернативные виды лечебного и оздоровительного питания

  Основные функции питания. Главные питательные вещества. Общее понятие про пищевую пирамиду. Усвояемость питательных веществ. Особенности и принципы лечебного и раздельного питания, вегетарианства. Продукты, которые приносят пользу и вредные продукты.
  
  презентация [8,4 M], добавлен 18.01.2012
  

• Эпидемиологический анализ сальмонеллеза

  Характеристика возбудителя сальмонеллеза, устойчивость во внешней среде и продуктах питания. Некоторые способы дезинфекции продуктов питания и предметов окружающей среды от сальмонелл. Эпидемиологические закономерности данной зоонозной инфекции.
  
  курсовая работа [161,2 K], добавлен 21.10.2014
  

• Современные подходы к оценке качества сестринской помощи

  Изучение современных подходов к оценке качества сестринской помощи. Организация контроля качества сестринского ухода в учреждениях здравоохранения. Анализ анкетирования пациентов, медицинских сестер и врачебного персонала, разработка врачебной карты.
  
  курсовая работа [41,0 K], добавлен 21.03.2010
  

• Санитарно-микробиологические исследования внутрибольничных инфекций

  Причины развития, возбудители внутрибольничных инфекций. Формирование госпитальных штаммов. Исследование микробной обсемененности воздушной среды. Перечень объектов, подлежащих бактериологическому контролю. Выбор питательных сред для обнаружения бактерий.
  
  курсовая работа [33,0 K], добавлен 01.12.2015
  

• Источники лекарственного сырья. Аптекарские сады и их развитие

  Определение понятия лекарственное сырья как естественного вещества растительного, минерального или животного происхождения или же продуктов химической промышленности, идущих для изготовления лекарств. Краткая история "аптекарских садов" и их развития.
  
  курсовая работа [365,0 K], добавлен 20.11.2011
  

• Забор, хранение и транспортировка материала для исследования

  Маркировка биологического материала. Правила безопасности при его транспортировке. Оборудование и среды для взятия образцов. Отбор проб крови, правила проведения манипуляций. Посев на питательные среды. Инструкция по сбору мокроты и мочи пациентов.
  
  презентация [180,2 K], добавлен 21.03.2016
  

• Организация санитарной экспертизы пищевых продуктов

  Задачи санитарно-гигиенической экспертизы, ее этапы. Краткая характеристика организации и проведения гигиенической экспертизы. Особенности оформления документации по результатам гигиенической экспертизы. Порядок уничтожения забракованных продуктов.
  
  реферат [26,0 K], добавлен 25.11.2010
  

• Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при инфекционных болезнях бактериальной этиологии

  Характеристика респираторного микоплазмоза, колисептицемии (колибактериоза), стрептококкоза, стафилококкоза птиц. Предубойная ветеринарно-санитарная диагностика и послеубойная экспертиза. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя и их использование.
  
  курсовая работа [24,0 K], добавлен 04.07.2009
  

• Характеристика вегетарианства

  Употребление мяса, птицы, рыбы и морепродуктов животного происхождения. Основные виды продуктов питания, допускаемых в различных направлениях вегетарианства. Польза вегетарианского питания в период беременности. Вегетарианство и физическое здоровье.
  
  реферат [21,2 K], добавлен 13.04.2012
  

• Ветеринарно–санитарные требования при приемке, переработке больных животных и птицы, использование их продуктов убоя

  Ветеринарно-санитарные и гигиенические требования к предприятию и его оснащению. Технология и гигиена переработки продуктов убоя больных животных и птицы. Способы обезвреживания и использования продуктов. Личная гигиена работников, занятых переработкой.
  
  курсовая работа [43,0 K], добавлен 04.07.2009
  

• Пищевые отравления

  Классификация и типы ксенобиотиков как микроорганизмов, загрязняющих пищевые продукты, их негативное влияние на качество продуктов. Основные этапы и задачи гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Виды и первая помощь при пищевых отравлениях.
  
  реферат [57,1 K], добавлен 25.12.2010
  

• Техническое обслуживание, ремонт и контроль качества медицинской техники и изделий медицинского назначения в ООО "Скандинавский Центр Здоровья"

  Изучение методов и оборудования для дезинфекции и стерилизации. Описания клинико-диагностических аппаратов и оборудования для физиотерапии, стоматологии. Обеспечение условий безопасности и контроля качества технического обслуживания медицинской техники.
  
  курсовая работа [3,4 M], добавлен 04.07.2013
  

• Микробиологические требования к организации производства фармацевтической продукции

  Механизмы устойчивости микроорганизмов к химиотерапевтическим веществам. Иммунопрепараты: производство и контроль качества. Генетический аппарат вирусов. Санитарно-микробиологические исследования воды. Микробная порча лекарственного растительного сырья.
  
  контрольная работа [26,8 K], добавлен 01.04.2015
  

• Пирамида питания

  Пирамида здорового питания (пищевая): схема принципов здорового питания, разработанных диетологами. Группы продуктов в пирамиде. Пирамида питания для вегетарианцев. Особенности азиатской пирамиды питания. Использование продуктов, характерных для регионов.
  
  презентация [724,1 K], добавлен 04.02.2014
  

• Формирование системы обеспечения качества на примере больницы восстановительного лечения в условиях модернизации здравоохранения

  Роль среднего медицинского персонала в обеспечении системы контроля качества оказания медицинской помощи населению Забайкальского края. Организация ведомственного контроля качества оказания медицинских услуг. Стандартизация в здравоохранении края.
  
  дипломная работа [151,5 K], добавлен 28.09.2012
  

• Лекарственные препараты из животного сырья

  Номенклатура лекарственных средств животного происхождения, их классификация по сырьевой части: живые медицинские пиявки, панты, продукты животного происхождения. Жироподобные вещества как эфиры высокомолекулярных одноатомных спиртов и жирных кислот.
  
  презентация [2,3 M], добавлен 23.10.2014
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к подобным работам