Размещено на http://www.allbest.ru/

Кафедра управления, экономики фармации, фармакогнозии и фармацевтической технологии

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Фармакогнозия»

ТЕМА: Фармакогностическое исследование видов рода Jasminum

Содержание

Введение

1. Литературный обзор: фармакогностическое исследование видов рода Jasminum

1.1 Характеристика видов рода Jasminum

1.2 Ботаническое описание Jasminum

1.3 Химический состав видов рода Jasminum

1.4 Фармакологическая активность видов рода Jasminum

1.5 Применение видов рода Jasminum

Выводы

Список использованной литературы

Введение

Актуальность. Жасмин (лат. Jasminum) - вечнозеленое или листопадное растение кустарник, цветок, лиана, дерево - относится к роду Jasminum. Род Jasminum в настоящее время насчитывает около 300 видов в семействе Oleaceae (оливковые), каждый из которых имеет особенности и нюансы.

Растения произрастают в тропических и субтропических районах и могут быть как деревьями, кустарниками, так и виноградными лозами; из многих видов винограда получаются хорошие контейнерные растения. Представители этого рода могут быть вечнозелеными или листопадными. Жасмин наиболее известен своими пьянящими ароматными цветами.

Для оптимального существования жасмину необходимо полное солнце или, по крайней мере, яркий свет. Большинству из растений требуется влажная, хорошо дренированная почва, хотя некоторые виды несколько терпимы к сухим почвам. В то время как некоторые экземпляры могут вырасти до 6 м, контейнерные растения обычно остаются на высоте 1-1,5 м.

Ареал произрастания жасмина - тропические области Австралии, Южной Америки, Африки, Азии и Средиземноморской области. Растет кустарник только в теплом климате, даже только благодаря теплу цветок цветет и размножается. В Европе и России растут 2 вида жасмина - белый лекарственный жасмин и желтый кустарниковый жасмин.

Многие задаются вопросом: «Чем полезен жасмин?». Это растение широко применяется в лечебных, косметологических целях и в кулинарии. Полезные свойства жасмина определяются его богатым содержанием эфирных масел, муравьиной, бензойной и салициловой кислоты. Истолченные листья и цветки жасмина часто используют для обеззараживания ран.

Принято считать, что жасмин - это «женское» растение, которое помогает избавиться от многих болезней. Отвар из жасмина способствует лактации, чай с жасмином и теплые ванны могут уменьшить болевой синдром во время менструации.

Лечебные свойства жасмина широко применяются для лечения цирроза печени, гепатита, ревматизма, бронхиальной астмы, геморроя, заболеваний глаз. На приготовление лекарственных средств идут все части этого полезного растения - цветы, корень, листья жасмина.

Свойства цветов жасмина в виде масла пригождаются не только в парфюмерии, но и медицине. Аромат эфира успокаивает, а он сам обеззараживает, обезболивает, усиливает лактацию и облегчает роды. Средство хорошо, как противовоспалительное, отхаркивающее, потогонное, спазмолитическое.

Цветы жасмина хороши для чаев за счет приятного, тонкого аромата.

Эфирное масло жасмина признано и эротическим стимулятором.

Цель исследования: сделать ботаническое описание рода Jasminum, охарактеризовать химический состав, фармакологическую активность видов рода Jasminum.

Объект исследования: растения рода Jasminum.

Предмет исследования: химический состав Jasminum.

Задачи данного исследования:

1. Изучить ботаническое описание видов рода Jasminum.

2. Определить химический состав видов рода Jasminum.

3. Охарактеризовать фармакологическую активность видов рода Jasminum.

4. Сделать выводы о перспективе использования видов рода Jasminum.

1. Литературный обзор: фармакогностическое исследование видов Jasminum

1.1 Характеристика растения рода Jasminum

Жасмин (лат. Jasminum, от перс. нЗУгндэ - ясемин) - вечнозеленый кустарник, который относится к отделу покрытосеменные, классу двудольные, порядку губоцветные, семейству оливковые, роду жасмин.

Научная классификация:

Домен: эукариоты

Царство: растения

Отдел: цветковые

Класс: двудольные

Порядок: ясноткоцветные

Семейство: маслиновые

Род: жасмин

Международное научное название: Jasminum L., 1753

Синонимы: Jacksonia hort. ex Schltdl., nom. inval.,

Jasminium Dumort., orth. var.,

Mogorium Juss.

Noldeanthus Knobl.

Типовой вид: Jasminum officinale L.



Рисунок 1 Жасмин (лат. Jasminum)

Род жасмина в настоящее время насчитывает около 300 видов, каждый из которых имеет особенности и нюансы в уходе.

По всей видимости, растение было ввезено в Египет до времен XXI династии (около 1000 лет до нашей эры). Есть упоминание о том, что китайский император династии Sung (960-1279) наслаждался ароматом жасмина, растущим в его дворце.

Представители рода встречаются в тёплом поясе обоих полушарий, включая субтропики. Азия это родина жасмина. В Европу жасмин завезли крестоносцы в XI веке.

Распространение. Произрастает в Азии: Грузия, Китай, Таджикистан, Афганистан, Иран, Ирак, Турция, Бутан, Индия, Непал и Пакистан. Жасмин широко культивируется в Средиземноморье, Кавказ, Северная Персия, Восточный Афганистан, Гиндукуш, Индия, Китай и Пакистан за его привлекательные ароматные цветы.

Жасмин - цветок, название которого происходит от персидского слова «ясмин». Его перевод - «благоухающий». Жасмин, действительно, знаменит своим ароматом, который усиливается к вечеру. При дневном зное бутоны растения прикрываются. Вечерняя же прохлада позволяет цветам отрыться и отдать воздуху весь свой аромат.

Им наполняют не только сады, но и дома. Есть комнатные виды жасмина. Цветок-кустарник имеет особенности, которые нужно учитывать при выращивании в горшке и просто интересно знать.

Словом «жасмин» часто называют совершенно разные растения, принадлежащие к различным семействам - собственно жасмин и чубушник. Кстати, такое «двойное» название отнюдь не редкость в мире растений. Например, камыш и рогоз, багульник и рододендрон, рута и мята. И, как в случае с багульником и рододендроном, народное название «жасмин» так прочно «приросло» к чубушнику, что его так называют даже в научной литературе, правда, с обязательным уточнением: жасмин садовый, или жасмин ложный.

Особенности жасмина

Жасмин - цветок-дерево, точнее, кустарник. Трав в роду нет. Их мало и в семействе Маслиновые, к коим принадлежит жасмин. Цветок в домашних условиях бывает вьющимся, или прямостоячим. Среди диких видов деление сохраняется.

Стебли некоторых кустарников обвиваются вокруг опоры, как лианы, или стелятся по земле.

Это растение легко отличить от других представителей своего вида: это прямостоячие или вьющиеся кустарники с тонким и гладким стеблем, покрытым трехстворчатыми, простыми, темно-зелеными, развернутыми листьями. Цветонос заканчивается крупными цветками правильной формы. Цветки жасмина (зонтичные или одиночные) собраны в боковые или верхушечные чешуйки, в зависимости от вида растения. Аромат жасмина очень приятный и нежный, но в небольшой комнате (например, в доме) запах может стать высококонцентрированным и вызвать головную боль.

Венчик жасминового цветка длинный и напоминает узкую трубочку, внутри которой находятся две тонких пряди, которые растут вместе и превращаются в ягоду это плод растения, но употреблять его в пищу категорически запрещено. Цветок может быть разного цвета белого, розового или желтого. Оттенок напрямую зависит от типа растения и местности, на которой оно растет.

Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят 2 тычинки с короткими нитями; завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.

Листья тройчатые, непарноперистые; листорасположение спиральное. Листочки узкоэллиптические, притуплённые на вершине и реснитчатые по краям. Листовые пластинки голые, блестящие, сверху тёмно-зелёные, снизу более светлые.

Цветки обоеполые, ярко-жёлтые, собраны в полузонтики по 2-5 по концам боковых веточек. Венчик ярко-желтый, с узкой цилиндрической в 2 раза превышающей чашечку трубкой, с пятираздельным широким, до 2 см в диаметре, отгибом. Тычинок 2, завязь верхняя. Цветёт в мае-июле.

Описание плодов. Плоды - шаровидные блестящие чёрные, белые или красные ягоды 0,5-0,8 см в диаметре. Плодоносит в августе-сентябре. Всё растение, включая плоды, умеренно ядовито.



Рисунок 2 Цветки и плоды жасмина

Жасмин красивое ампельное растение. При правильном уходе нижняя часть стебля постепенно покрывается древесиной, поэтому растение часто используется в качестве декоративного украшения, которое ежегодно цветет и не требует тщательного ухода.

Рисунок 3 Нижняя часть стебля постепенно покрывается древесиной

В природе встречаются виды и разновидности жасмина, отличающиеся по цветовой гамме, строению стебля, листьев и цветков, а также высотой растения.

Цветок может быть разного цвета белого, розового или желтого.

1.2 Ботаническое описание Jasminum

Самыми распространенными видами являются:

Жасмин сплющенный (лат. Jasminum decussatum)

Данный представитель семейства оливковые небольшой по размеру кустарник. Листья светло-зеленые, ланцетные и непарноперистые. Цветки этого вида жасмина ароматные, красивые, бледно-пурпурного оттенка.

Рисунок 4 Жасмин сплющенный (лат. Jasminum decussatum)

Кустарниковый жасмин (лат. Jasmine frutikan) зимнезелёные, иногда листопадные кустарники рода Жасмин (лат. Jasminium) семейства Маслиновые (лат. Oleaceae). Это разновидность прямостоячего жасмина, который представляет собой куст высотой 1,5 метра. Стебель гибкий, стержневидной формы; ветви гладкие и довольно тонкие. Листья обычно соединены с двумя листьями. Жасмин цветет на кустарниковых полуповерхностях, расположенных на боковых ветвях.

Он встречается на Кавказе, на побережье Черного моря, в Армении, Азербайджане и Грузии, в Дагестане и Крыму, на юге Западной Европы, в Турции, Сирии, Ливане, Израиле, Иордании, Иране и Копетдаге.

Куст жасмина пионер заселения земель, нарушенных эродированными склонами, предпочитает склоны южных экспозиций. Растет одиночными или густыми зарослями. Он растет по краям, на каменистых краевых склонах, является характерным компонентом сообществ шибляка (его разновидности, в которой преобладает удерживающее дерево), арчевников, фисташников, пицундской сосны и крымской сосны, пушистых и томиллярных лесов. Он растет в низинах, но может достигать высоты до 1600 м. Мезотерма, переносит морозы до -20...25°C.

Рисунок 5 Кустарниковый жасмин (лат. Jasmine frutikan)

Жасмин Лерата (лат. Jasminum leratii)

Высота взрослого куста жасмина может достигать 3,5 метров. В отличие от других сортов жасмина, Лерата наделена зелеными и длинными стеблями, темно-зелеными ланцетными листьями, а также мелкими белыми цветками с приятным мятным запахом.

Рисунок 6 Жасмин Лерата (лат. Jasminum leratii)

Жасмин многоцветковый или полиантовый (лат. Jasminum polyanthum).

Этот кустарник можно смело назвать вьющимся жасмином, так как его ветви поникшие и сильно разрастаются в ширину. Высота взрослого растения составляет 1-3 метра. Листья, ветви и стебли многоцветкового жасмина покрыты тонкими волосками, которые придают кустарнику серо-зеленый оттенок. Цветки данной разновидности жасмина похожи на звездочки и собраны в гроздья. Они способны распускаться на всей длине стебля, а также на его конце. Цветет этот вид жасмина практически круглый год, распространяя приятный аромат.



Рисунок 7 Жасмин многоцветковый или полиантовый (лат. Jasminum polyanthum)

Лекарственный жасмин (белый жасмин) (лат. Jasminum officinale) плетистый вид жасмина, который наделен тонкими, длинными и угловатыми ветвями. Листья парные, гладкие. Цветки душистые, белого цвета, растущие на тонких цветоножках.

Как видно из названия, некоторые части этого вида жасмина можно использовать в качестве лекарственного сырья.



Рисунок 8 Лекарственный жасмин (белый жасмин) (лат. Jasminum officinale)

Жасмин самбак (арабский или индийский жасмин) (лат. Jasminum sambac) - вечнозеленый вьющийся вид жасмина, национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».

Листья кожистые, простые, овальной или яйцевидной формы, длиной от 2 до 10 см. Цветки жасмина самбак белые, очень душистые, простой, полумахровой или махровой формы, собраны в малоцветковое кисти. Реже встречаются одиночные цветки. Чашечка цветка жасмина - около 1 см. В благоприятных условиях цветение некоторых сортов может длиться круглый год.

Выделяют следующие сорта жасмина самбак - «Великий герцог Тосканы», «Арабские рыцари», «Красавица Индии», «Орлеанская Дева», «Мали Чат».



Рисунок 9 Жасмин самбак (арабский или индийский жасмин) (лат. Jasminum sambac)

Китайский жасмин (лат. Jasminum grandiflorum) - вечнозеленый вид жасмина, который представляет собой кустарник или лиану высотой до 10 метров с ярко-зелеными листьями и очень душистыми белыми цветами.



Рисунок 10 Китайский жасмин (лат. Jasminum grandiflorum)

1.3 Химический состав видов рода Jasminum

В этом обзоре описываем и обсуждаем химические компоненты и фармакологические эффекты жасмина лекарственного.

Синонимы: Jasminum affine Royle ex Lindl., Jasminum officinale var. acutum Stokes, Jasminum officinale var. affine [Royle ex Lindl.] G. Nicholson, Jasminum officinale f. affine [Royle ex Lindl.] Редер, Жасмин лекарственный var. Аргентеовариегатум Уэстон, Жасмин лекарственный var. Ауреовариегатум Уэстон, Жасмин лекарственный f. aureovariegatum Уэстон Редер, Жасмин лекарственный var. золотистый, Жасмин лекарственный var. босфорский К. Koch., Jasminum officinale var. лекарственный, Jasminum officinale var. piliferum P.Y.Pai, Жасмин лекарственный var. пумилум Стокс, Жасмин лекарственный var.tenuifolium Stokes и Jasminum officinale var. тибетикум C. Y. Wu[11].

Таксономическая классификация:

Царство: Plantae, Подцарство: Viridiplantae, Инфракингдом: Streptophyta, Супердивизия: Эмбриофита, Подразделение: Трахеофита, Подразделение: Spermatophytina, класс: Magnoliopsida, Надотряд: Asteranae, Отряд: Lamiales, Семейство: Oleaceae, Род: Jasminum, Вид: Жасмин лекарственный[12].

Распространенные имена: арабский: Ясамин, Ясамин Абиад, Ясамин Ади, Ясамин Турки; бенгальский: Умбуста, Гуника, Йотика; китайский: Су фанг хуа; английский: Жасмин обыкновенный, жасмин, Жасмин поэта, Летний жасмин, Белый жасмин; французский: жасмин общинный, жасмин официальный; немецкий: Эхтер Жасмин, Вайсер жасмин; хинди: Джухи, Хамели; итальянский: Джельсомино, Герсумину; португальский: Жасмин, Жасмим; испанский:Джазмин бланко; шведский: Парфимьясмин; унани:Яасмин[13-14].

Распространение - произрастал в Азии: Грузия, Китай, Таджикистан, Афганистан, Иран, Ирак, Турция, Бутан, Индия, Непал и Пакистан[13]. Он широко культивировался в Средиземноморье, Кавказ, Северная Персия, Восточная Афганистан, Гиндукуш, Индия, Китай и Пакистан [15].

Физико-химические характеристики:

Физико-химические характеристики составили: общая зола 10,89%, нерастворимая в кислоте зола 1,29%, водорастворимая зола 2,92%, потери при сушке 4,25%, экстрактивность петролейного эфира 2,61%, экстрактивность хлороформа 3,58%, экстрактивность ацетона 8,72%, экстрактивность спирта 11,57% и экстрактивность воды 12,14% [14, 22].

Химические составляющие:

Предварительный фитохимический анализ водного экстракта листьев жасмина лекарственного показал наличие алкалоидов, кумаринов, флавоноидов, дубильных веществ, терпеноидов, гликозидов, эмодина, лейкоантцианинов, стероидов, антоцианов, флобатининов, эфирного масла и сапонинов [15, 23-25].

Химический анализ бутона цветков жасмина лекарственного var. grandiflorum выявил присутствие шести тритерпеноидных сапонинов в виде:

1)3-O-б-L-рамнопиранозил[1>2]-в-D-ксилопиранозил-гедерагенина 28-O-в-D-галактопиранозил[1>6]-в-D-галактопиранозилового эфира;

2) гедерагенин-3-O-в-D-глюкопиранозил[1>3]б-L-арабинопиранозид;

3)2б,3в,23-тригидроксиолеан-12-ен-28-оик-О-в-D-глюкопиранозиловый эфир;

4)гедерагенин-3-О-в-D-ксилопиранозил[1>3]-б-рамнопиранозил [1>2]-б-L-арабинопиранозид;

5)2б,3в,23-тригидроксиолеан-12-ен-28-оик-О-б-L-рамнопиранозил [1>4]-в-D-глюкопиранозил[1>6]-в-D-глюкопиранозиловый эфир;

6)гедерагенин-3-О-б-L-рамнопиранозил[1>2]-б-L-арабинопиранозид [26].

Бесклеточные экстракты из каллуса жасмина лекарственного обладают эпоксидазной активностью с изопентилпирофосфатом, изопентенолом, гераниолом и неролом в качестве субстратов, а также гидратазной активностью по отношению к образующимся терпеноксидам [27].

Шесть иридоидных гликозидов были идентифицированы из почек Jasminum officinale var. грандифлорум: ясгранозид В, 6-О-метилкатальпол, деацетиласперулозидная кислота, аукубин, 8-дегидроксишанжизид и логанин[28].

Секоиридоидные глюкозиды: [20R]-20-метоксиолевропеин,[20S]-20-метоксиолевропеин, олеуропеин, лигстрозид, деметилолевропеин и диметиловый эфир олеозида, лигнан, [2]-оливил и п-гидроксифенэтиловый спирт были выделены из высушенных листьев Jasminum officinale var. grandiflorum[29].

Шесть секоиридоидов были идентифицированы в цветках Jasminum officinale L. var. грандифлорум включал ясгранозид, джасполиозид, 8-эпи-кингисид, 10-гидрокси-олеуропеин, 10-гидрокси-лигстрозид и олеозид-7,11-диметиловый эфир[30].

Семь гликозидов были выделены из цветка Jasminum officinale var. грандифлорум включал кемпферол-3-О-альфа-L-рамнопиранозил [1>3]-[альфа-L-рамнопиранозил [1>6]]-бета-D-галактопиранозид, кемпферол-3-О-рутинозид, 7-кетоло-ганин, олеозид-11-метиловый эфир, 7-глюкозил-l1-метилолеозид, лигстрозид и олеуропеин [31].

Тридцать соединений были идентифицированы в эфирном масле Jasminum officinale L. var. грандифлорум.

Основными летучими компонентами были:

1) фитол [25,77 %];

2) 3,7,11-триметилдодека -1,6,10-триен-3-ол [12,54%];

3) 3,7,11- триметилдодека-6,10-диен-3-ол [12,42%].

Соединения, идентифицированные в масле Jasminum officinale L. var. grandiflorum, составляли: бензилацетат 0,33%; неролидол 0,11%; метилмиристат 0,75%; 7-тетрадецен 0,20%; бензилбензоат 4,84%; неофитадиен 0,23%; пергидрофарнезилацетон 4,85%; фитолацетат 0,22%; нонадекан 0,14%; гераниллиналоол 0,12%; метилпальмитат 1,57%; 3,7,11,15-тетраметил -1-гексадецен-3-ол 12,42%; гексадекановая кислота 9,16%; 3,7,11-триметил-1,6,10-додекатриен-3-ол--12,54%;

3,7,11,15-тетраметилгексадекановая кислота метиловый эфир 0,60%; метиловый эфир 9,12,15-октадекатриеновой кислоты 1,33%; хенейкозан 3,12%; фитол 25,77%; метиловый эфир октадекановой кислоты 0,56%; 9,12,15-октадекатриеновая кислота 4,82%; докозан 0,25%; трикозан 4,00%; тетракозан 0,58%; пентакозан 1,51%; гексакозан 2,54%; гептакозан 1,86%; октакозан 1,26%; сквален 0,46% и нонакозан 3,00% [25].

Общее содержание фенолов в водном экстракте листьев жасмина лекарственного составило 104,02 ± 1,28 мг/г эквивалента галловой кислоты, общее содержание флавоноидов составило 10,76 ± 0,83 мг/г кверцетина эквивалент, а общее содержание флавонолов составило 5,65 ± эквивалент 0,45 мг/г кверцетина[23].

1.4 Фармакологическая активность видов рода Jasminum

Традиционное использование:

Листья жуют при афтозе, стоматите, зубной боли и язвах во рту. Сок листьев или масло, полученное из него, закапывают в ухо. Свежий сок листьев используют для лечения мозолей между пальцами ног, при изъязвлениях во рту, горле и деснах[14, 17].

Жасмин лекарственный также традиционно используется для лечения инфекций мочевыводящих путей[18], а также ЦНС - депрессант, седативное средство, легкое обезболивающее и вяжущее средство [17, 19].

Кроме того, используют при депрессии, нервном истощении и состояниях, связанных со стрессом, растение также использовалось для создания чувства оптимизма, уверенности, эйфории, и оно было хорошо в случаях апатии, безразличия или вялости. Его также используют при катаре, кашле, ларингите, дисменорее, родовых болях, расстройствах матки, кожных проблемах, таких как сухая, жирная, раздраженная, чувствительная кожа, а также при мышечных спазмах и растяжениях связок [20].

Бутоны жасмина лекарственного L. var. Grandiflorum [L.] используются в качестве народного средства для лечения гепатита, дисменореи, стоматита и дуоденита в Южном Китае[21].

Части, используемые в медицине: листья, сок, почки и масло [14, 17].

Антимикробный эффект:

Антибактериальную активность этаноловых экстрактов различных частей [цветков, стеблей, листьев и корней] жасмина лекарственного оценивали in vitro в отношении четырех эталонных бактерий [золотистый стафилококк ATCC 29213, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Escherichia coli ATCC 25922 и синегнойная палочка ATCC 27853].

Этанольные экстракты всех частей растения показали значительная активность в отношении всех протестированных бактерий.

МИК этаноловых экстрактов цветов и стеблей плюс листьев против всех тестируемых бактерий составил 2 мг/мл, а МИК корней против S. aureus, E.

Часть, используемая в медицине: листья, сок, почки и масло [14, 17].

МИК этаноловых экстрактов цветов и стеблей плюс листьев против всех тестируемых бактерий составил 2 мг/мл, а МИК корней против S. aureus, E. faecalis и E. coli составляла 4 мг/мл, в то время как MIC экстракта корня против P. aeruginosa составлял 2 мг/мл[18].

Экстракты цветков жасмина лекарственного были оценены на противогрибковую активность в отношении Candida albicans и Aspergillus niger, а также на антибактериальную активность в отношении синегнойной палочки, Золотистый стафилококк, Клебсиелла пневмония, Bacillus pumilis, P. vulgaris и E.coli. По противогрибковому эффекту фракция н-бутанола проявила большую активность, чем стандартный препарат с зоной ингибирования 20,9 ±1,2мм для Candida albicans и почти равна действию стандартного препарата против Aspergillus niger с зоной ингибирования 18,2±1,1мм. Хлороформная фракция проявляла умеренную активность в отношении обоих организмов Candida albicans, Aspergillus niger с зоной ингибирования 13,1±1,3 и 12,3±0,6 мм соответственно, а н-гексановая фракция проявляла очень слабую противогрибковую активность 2,1±1,3 3,2±1,8 мм.

В антибактериальном исследовании фракция н-бутанола проявляла большую антибактериальную активность, чем стандартный препарат [ампициллин] против синегнойной палочки, Золотистый стафилококк, Клебсиелла пневмония, Bacillus pumilis, P.vulgaris и E.coli с зоной ингибирования 19.2±0.8, 20.1±1.2, 20.1±1.5, 22.0±1.2, 19,4±1,0 и 24,0±0,8 мм соответственно, с другой стороны, фракция хлороформа проявляла значительную антибактериальную активность с зоной ингибирования 14.8±1.3, 16.2±1.4, 16.2±1.9, 17.4±1.3, 14.2±1.2 и 18,2±1,6 соответственно, в то время как н-гексановая фракция проявляла очень низкую активность [32].

Была изучена антимикробная активность различных экстрактов растворителей [метанол, DCM] из цветов и всего растения [листья, кора и корни] в отношении обоих грамположительных штаммов [Золотистый стафилококк, Bacillus pumilus, Streptococcus pneumoniae] и Грамотрицательные штаммы [Escherichia coli, Citrobacter freundii и Klebsiella pneumoniae] и двух видов грибов [Candida albicans, Aspergillus niger].

Цельный растительный экстракт [метанол] показал значительную антимикробную активность с относительным процентом ингибирования [мм] 83,60 [Г +вэ], 70,25 [Г-вэ] и 61.15 [грибы], в то время как цветы извлекают [метанол] показал 64,30, 51,88 и 51,97 относительного процента ингибирования в отношении G +ve, G-ve и грибов соответственно.

Диаметры торможения роста составляли 11,00-15,15, 9,90-11,95 и 10,95-11,95мм против G+ve, G-ve и грибов для экстракта цветов DCM и 13,35-16,35, 10,45-12,50 и 11,45-12,25 мм против G+ve, G-ve и грибов для экстракта цветков метанола соответственно, тогда как диаметры ингибирования роста были 18.00-20.00, 14.10-16.80 и 15.45-16.60 мм против G+ve, G-ve и грибов для цельного растительного экстракта DCM, а также 18.55-20.35, 14.50-17.00 и 16.15-17,00 мм против G+ve, G-ve и грибов для цельного растительного экстракта с метанолом соответственно[15].

Антибактериальный эффект различных экстрактов листья жасмина лекарственного изучали против E. coli, Bacillus sp., Streptococcus sp., Salmonella sp., Pseudomonas sp., Serratia marcescens, Клебсиеллезная пневмония и золотистый стафилококк.

Метанольный экстракт проявлял максимальную активность в отношении Klebsiella pneumonia, хлороформный экстракт - в отношении Bacillus subtillis и золотистого стафилококка, а гексановый экстракт - в отношении Serratia marcescens и E. coli, в то время как минимальная активность была зарегистрирована для экстракта этанола против золотистого стафилококка, экстракта хлороформа против сальмонелл и синегнойной палочки и экстракта диэтилового эфира против Streptococcus sp[33].

Экстракты цветков жасмина лекарственного, мацерированные в этаноле, были протестированы против Propionibacterium acnes и Staphylococcus epidermidis, как гноеобразующие бактерии, вызывающие воспаление при акне, с использованием методов диффузии диска и разведения бульона. MIC и MBC против Propionibacterium acnes составлял 5 и > 5 мг/мл соответственно, и MIC, и MBC против эпидермального стафилококка составлял > 5 мг/мл[34].

Было изучено противовирусное действие олеуропеина, полученного из цветков жасмина лекарственного, на репликацию вируса гепатита В [HBV] в HepG2 2.2.15 клеточная линия in vitro и вирус гепатита В уток [DHBV] репликация у утят in vivo. Олеуропеин эффективно блокировал секрецию HBsAg в клетках HepG2 2.2.15 дозозависимым образом [IC50 = 23,2 мкг/мл]. Олеуропеин [80 мг/кг, внутрибрюшинно, два раза в день] также снижалась виремия у уток, инфицированных DHBV[35].

Действие 8-эпи-кингисида [8-Эпик], получаемого из почек Jasminum officinale var. Грандифлорум была оценена на вирус гепатита В [HBV] репликация в клеточной линии HepG2 2.2.15 in vitro и репликация вируса гепатита В уток [DHBV] у утят in vivo. 8-Эпик эффективно блокировал секрецию HBsAg в клетках HepG2 2.2.15 дозозависимым образом [IC50 = 19,4 ± 1,04 мкг/мл]. 8-Эпик [40 или 80 мг/кг, ип, два раза в день] также снижал виремию у уток, инфицированных DHBV[36].

Инсектицидное действие

Жасмин лекарственный был протестирован на ларвицидную эффективность против личинок Culex третьего возраста квинквефасциатус в концентрациях 62,5, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000 и 8000 мг/л. Смертность была зарегистрирована через 24 и 48 ч. Экстракт гексана и хлороформа обладал 14% и 13,3% смертностью при 4000 мг/л через 24 ч и 18,66% и 18% смертностью при 4000 мг/л через 48 ч. LC50 составил 3136,68 через 24 ч и 6231,08 через 48 ч [37].

Неочищенный хлороформ, метанол и водные экстракты цветков жасмина лекарственного были протестированы на ларвицидную эффективность против личинок третьего возраста Aedes aegypti в концентрациях 62,5, 125, 250, 500, 1000, 2000, 4000 и 8000 мг/л. Смертность была зарегистрирована через 24 и 48 часов. Неочищенные метанольные экстракты цветков жасмина лекарственного вызывали 20% -ную смертность через 48 ч при концентрации 8000 мг/л[38].

Антиоксидантный эффект

Антиоксидантный потенциал водного экстракта листьев жасмина лекарственного оценивали in vitro использование анализов на удаление свободных радикалов для DPPH, NO, супероксидных и ABTS-радикалов в дополнение к оценке мощности снижения. Экстракт обладал значительным антиоксидантным потенциалом. Значения IC50 для DPPH, радикалы NO, супероксида и ABTS составляли 41,16, 30,29, 20,19 и 29,48 мкг/мл соответственно по сравнению со стандартом, аскорбиновой кислотой, который показал 42,79, 36,74, 38,22 и 45,57 мкг/мл для тех же радикалов [23].

Антиоксидантные свойства экстрактов метанола и этанола Jasminum officinale определяли с помощью способ перекиси водорода. Оба экстракта обладали антиоксидантной активностью, но этаноловый экстракт проявил более мощную активность [39].

Антиоксидантную активность экстрактов метанола и этанола Jasminum officinale анализировали с использованием Поглощение ДППГ по сравнению со стандартным соединением - аскорбиновой кислотой. Антиоксидантная активность как в метанольных, так и в этанольных экстрактах увеличивалась с увеличением концентрации образца. Этаноловый экстракт показал лучшую антиоксидантную активность по сравнению с метанольным экстрактом [40].

Эффект антифертильности У самок крыс изучали антифертильный эффект водного экстракта свежих цветочных почек Jasminum officinale var. Grandiflorum. Экстракт в пероральных дозах 250 и 500 мг/кг оказывал дозозависимый значительный антиимплантационный эффект, но не приводил к полному бесплодию. Обработка животных в течение дня с 8 по 12-й по 20-й день беременности не вызывал какой-либо значительной абортивной активности. Не было никаких существенных изменений в весе и длине плодов, родившихся у крыс, получавших экстракт, и никаких в органах потомства были замечены аномалии. Экстракт вызывал значительное снижение уровня прогестерона в сыворотке крови на 5-й день беременности, что может быть причиной антиимплантационного эффекта [41].

Дерматологический эффект

Ampucare был препаратом на масляной основе для местного применения, содержащим Azadirachta indica, Berberis aristata, Куркума длинная, Глицирриза глабра, Жасмин лекарственный, Понгамия перистая, Рубия сердцевидная, Terminalia chebula, Trichosanthes dioica, Symplocos racemosa, Ichnocarpus frutescens, Стручковый перец, Нимфея лотосовая и т.д. Применение ампукара при ожогах второй степени показало заживляющий эффект ожога с усилением антиоксидантной функции. Это увеличивало сужение раны, снижало NO, снижало активность ксантиноксидазы, повышало уровень белка, повышало уровень витамина С, снижало уровень глутатиона и снижало МДА в образцах крови [42-44].

1.5 Применение видов рода Jasminum

Свойства жасмина

Растение используется в медицине, кулинарии и косметологии. В нем содержится эфирное масло, салициловая, муравьиная и бензойная кислота. Свойства жасмина следующие:

· его цветки и листья в истолченном виде обеззараживают раны;

· отвар из растения улучшает лактацию;

· теплая ванна и чай из него уменьшают боль при менструации;

· из корней делают лекарство от головной боли и бессонницы;

· масло, выжатое из его тканей, применяется при массаже, помогает успокоить нервную систему;

· жасмином лечат гепатит, геморрой, цирроз печени, болезни глаз, бронхиальную астму, некоторые типы ревматизма.

Косметологи применяют растение для ухода за чувствительным и сухим кожным покровом. Кулинары готовят из него тонизирующий чай.

Чем полезен жасмин, можно узнать, в специальных справочниках. Но надо учитывать и то, что вместе с указанными свойствами растение имеет противопоказание к применению, и может принести человеку вред.

Значение и применение

Жасмин культивируется как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее растение.

В Южной и ЮгоВосточной Азии цветы жасмина широко используются как украшение.

Цветки жасмина также используются в качестве ароматической добавки к зелёному чаю.

Из цветков Жасмина душистого (Jasminum odoratissimum), Жасмина крупноцветного (Jasminum grandiflorum) и Жасмина индийского (Jasminum sambac) добывают душистое эфирное масло (точнее, абсолю), которое используется в производстве духов и ладана).

Жасмин индийский (Jasminum sambac), или самбак - национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».

В Индонезии жасмин - главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев.

Жасмин белый - национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели».

Jasminum fluminense - широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин».

В косметологии жасмин используют в виде экстракта или эфирного масла, добавляют в тоники, кремы и сыворотки.

В ароматерапии давно замечено, что аромат жасмина успокаивает, расслабляет, избавляет от раздражительности и грустных мыслей.

В кулинарии жасмин добавляют в чай, вино и глинтвейн. Делают с ним соусы для мяса и рыбы.

Жасмин омолаживает кожу. Он помогает:

- восстановить ее упругость и эластичность;

- сделать ее мягкой и нежной;

- улучшить цвет лица;

- уменьшить морщины.

Жасминовое масло помогает вернуть коже здоровый вид, омолаживает ее. Считается, что оно также способствует восстановлению кожи, укрепляет волосы, уменьшает растяжки. Его используют и для массажа, и для ароматических ванн - лучшего аромата, чем жасмин, для расслабления и релаксации просто не найти.

В парфюмерной промышленности масло жасмина применяется как вещество с нежным, приятным запахом. Ароматными цветками обладают практически все представленные виды, окраска цветков разнообразная: белая, розовая, желтая.

Большинство видов используются в парфюмерии, для ароматизации напитков, а также как лекарственные растения. Все виды ценятся как декоративные. Размножаются семенами, черенками, отводками.

На плантации цветки собирают как правило до 10 утра, в жаркие дни до 8 утра. На плантациях чаще всего работают женщины и дети. В среднем за 5 часов собирают до 2 кг сырья [http://tropical.theferns.info].

В ряде стран жасмин является национальным растением, например, на Филиппинах, в Индонезии. Цветки жасмина используются в различных церемониях, ими украшают храмы на время проведения различных празднеств. Традиционно одежда и прическа невесты и жениха украшены цветками жасмина. Их нанизывают на нить, и такие цветочные бусы вплетают в волосы невесты, делают из них браслеты.

В оранжерейной коллекции Ботанического сада Петра Великого представлены 12 видов Oleaceae рода Jasminum.

Таблица 1

Представители семейства Oleaceae рода Jasminum в оранжерейной коллекции Ботанического сада

роды	виды	культивары, гибриды
Jasminum L.	Jasminum mesnyi Hance	Jasminum lemon Jasminum
	Jasminum azoricum L.	Jasminum lemon-scented jasmine,
	Jasminum odoratissimum L.	Jasminum Aromatibus aenean
	Jasminum arborescens Roxb.	var. latifolium (Roxb.), montanum (Roth) C.B.Clarke, arboreum Schult
	Jasminum beesianum Forrest & Diels	Jasminum Биса
	Jasminum dispermum Wall.	Jasminum quinquenerve Lamb. ex D.Don
	Jasminum floridum Bunge	Jasminum argyi H.Lйv., Jasminum giraldii Diels
	Jasminum humile L.	Italian jasmine or yellow jasmine
	Jasminum polyanthum Franch.	Jasminum multiflorous
	Jasminum subhumile W.W.Sm.	Jasminum diversifolium Kobuski, Jasminum diversifolium var. glabricymosum (W.W.Sm.) Kobuski
	Jasminum grandiflorum L.	Jasminum sambac, large - flowered
	Jasminum sambac (L.) Aiton	Jasminum sambac 'Grand Duke of Tuscany'

Выводы

Жасмин (лат. Jasminum) - вечнозеленое или листопадное растение кустарник, цветок, дерево - относится к роду Jasminum. Род Jasminum в настоящее время насчитывает около 300 видов.

Ареал произрастания жасмина - тропические области Австралии, Южной Америки, Африки, Азии и Средиземноморской области. Растет кустарник только в теплом климате, даже только благодаря теплу цветок цветет и размножается.

Использование растительных препаратов для профилактики и лечения различных заболеваний практикуется с незапамятных времен. Литература показала, что около 25% лекарств, назначаемых во всем мире, имеют растительное происхождение.

Жасмин широко применяется в лечебных, косметологических целях и в кулинарии. Полезные свойства жасмина определяются его богатым содержанием эфирных масел, муравьиной, бензойной и салициловой кислоты.

Травяные растения являются пионерами в открытии и разработке новых лекарственных средств, причем не только для растительных компонентов, используемых непосредственно в качестве терапевтических средств, но и в качестве исходных материалов для синтеза фармакологически активных соединений [1]. По оценкам, основные лекарства ВОЗ - список содержит 252 препарата, из которых 11% исключительно растительного происхождения [2]. В настоящем сценарии фармацевтические компании участвуют в исследованиях растительного сырья на предмет его потенциальной лекарственной ценности, поскольку спрос на растительные продукты растет экспоненциально из-за меньшего количества побочных эффектов по сравнению с другими системами лекарств [3].

Традиционно виды жасмина использовались для лечения дисменореи, аменореи, стригущего лишая, проказы, кожных заболеваний, а также в качестве обезболивающего, антидепрессанта, противовоспалительного, антисептического, афродизиакального, седативного средства.

Лечебные свойства жасмина широко применяются для лечения цирроза печени, гепатита, ревматизма, бронхиальной астмы, геморроя, заболеваний глаз. На приготовление лекарственных средств идут все части этого полезного растения - цветы, корень, листья жасмина. Отвар из жасмина способствует лактации, чай с жасмином и теплые ванны могут уменьшить болевой синдром во время менструации.

Свойства цветов жасмина в виде масла пригождаются не только в парфюмерии, но и медицине. Аромат эфира успокаивает, а он сам обеззараживает, обезболивает, усиливает лактацию и облегчает роды. Средство хорошо, как противовоспалительное, отхаркивающее, потогонное, спазмолитическое.

Цветки J. grandiflorum полезны для женщин, когда их заваривают в качестве тонизирующего средства, поскольку они помогают предотвратить рак молочной железы и остановить кровотечение из матки. Корни используются для лечения ран и укусов змей, полезны при кожных заболеваниях, особенно при стригущем лишае. Листья и цветки обладают жаропонижающими и противоотечными свойствами.

Этанольный и водный экстракт цветков и листьев J. grandiflorum в исследованиях с лабораторными крысами показали уменьшение количества микроядерных полихроматических эритроцитов в костном мозге. Это хороший задел для будущих применений растения.

Лекарственные растения играют важную роль в качестве терапевтических средств в системе здравоохранения во всем мире. Основным фактором, препятствующим развитию лекарственного растения, является отсутствие информации об использовании лекарственных растений. Здесь мы кратко изложили некоторый анализ видов рода Jasminum, когда растение может открыть новую эру для разработки новых лекарств от различных недугов. жасмин лекарственный фармакологический лечебный

В обзоре обсуждался химический состав, фармакологические и терапевтические эффекты жасмина лекарственного как многообещающего растительного лекарственного средства из-за его безопасности и эффективности.

Список использованной литературы

1. Al-Snafi AE. Chemical constituents and medical importance of Galium aparine - A review. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]: 1739-1744.

2. Al-Snafi AE. The pharmacological effects of Helianthus annuus- A review. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]:1745-1756.

3. Al-Snafi AE. Therapeutic importance of Ephedra alata and Ephedra foliata- A review. Indo Am J P Sci 2017; 4[2]: 399-406.

4. Al-Snafi AE. Therapeutic potential of Erodium cicutarium - A review. Indo Am J P Sci 2017; 4[2]: 407-413.

5. Al-Snafi AE. Chemical constituents and pharmacological effects of Hypericum triquetrifolium. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]: 1757-1765.

6. Al-Snafi AE. Pharmacological and therapeutic effects of Jasminum sambac- A review. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]: 1766-1778.

7. Al-Snafi AE. Medical importance of Juniperus communis - A review. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]: 1979-1792.

8. Al-Snafi AE. Pharmacological and therapeutic importance of Echium italicum- A review. Indo Am J P Sci 2017; 4[2]: 394-398.

9. Al-Snafi AE. Chemical constituents and pharmacological effects of Fraxinus ornus- A review. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]: 1721-1727.

10. Al-Snafi AE. Fumaria parviflora- A review. Indo Am J P Sc 2018; 5[3]: 1728-1738.

11. The plant list, Jasminum officinale, http://www. theplantlist. org/tpl1. 1/ record / kew-351433 IAJPS 2018, 05 (04), 2191-2197 Ali Esmail Al-Snafi ISSN 2349-7750 w w w. i a j p s. c o m Page 2196

12. ITIS report, Jasminum officinale, https:// www. itis. gov/ servlet/ SingleRpt/ SingleRpt? search_topic=TSN&search_value=503238#null

13. US National plant Germplasm System, Jasminum officinale, https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?20668

14. Shukla RR. Jasminum officinale Linn-Ayurvedic aproach. International Journal of Ayurvedic and Herbal Medicine 2013; 3[1]: 1114-1119.

15. Hussain M, Bakhsh H, Abdul Majeed A, Abdul Mujeeb KIA and Farooq U. Comparative in vitro study of antimicrobial activities of flower and whole plant of Jasminum officinale against some human pathogenic microbes. Journal of Pharmacy and Alternative Medicine 2013; 2[4]: 33-44.

16. Flora of China, Jasminum officinale, http://www.efloras.org/florataxon.aspx? flora_id=2&taxon_id=200017787

17. Khare CP. Indian Medicinal Plants, An Illustrated Dictionary. Springer, Berlin/ Heidelberg, New Delhi, India 2007: 333-334.

18. Al-Khazraji SM. Evaluation of antibacterial activity of Jasminum officinale. IOSR Journal of Pharmacy and Biological Sciences 2015; 10[1]: 121-124.

19. Duke JA, Godwin MJ and duCelleir J. Handbook of Medicinal Herbs, 2nd ed., UK 2002: 522- 523.

20. Binti Che Din NS. Extraction of essential oils from Jasmine flower using supercritical CO2- Co solvent extraction. Thesis for Bachelor of Chemical Engineering. Faculty of Chemical & Natural Resources Engineering University College of Engineering & Technology, Malaysia 2006.

21. Nanjing University of Chinese Medicine, Dictionary of Chinese Materia Medica. 2nd ed. Shanghai Science & Technology Press, Shanghai 2006: 2476.

22. Sakshi K, Vishwanath and Shamsa F. Standardization of an ayurvedic herbal eye drops for allergic conjunctivitis. International Journal of Advanced Research 2015; 3[10]: 494 - 499.

23. Dubey P, Tiwari A, Gupta SK and Watal G. Phytochemical and biochemical studies of Jasminum officinale leaves. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 2016; 7[6]: 2632-2640.

24. Patil KJ, Patil VA, Patil SV and Bhuktar AS. Comparative preliminary phytochemical studies of Jasminum multiflorum and Jasminum officinale. Trends in Life Sciences 2012; 1[3]: 43-45.

25. Wei FH, Chen FI and Tan XM. Gas chromatographic-mass spectrometric analysis of essential oil of Jasminum officinale L var grandiflorum flower. Tropical Journal of Pharmaceutical Research 2015; 14 [1]: 149-152.

26. Zhao GQ and Dong JX. Triterpenoid saponins from flower bud of Jasminum officinale var. grandiflorum. Zhongguo Zhong Yao Za Zhi - Zhongguo Zhongyao Zazhi [ China Journal of Chinese Materia Medica] 2008; 33[1]:38-42.

27. Banthorpe DV and Osborne MJ. Terpene epoxidases and epoxide hydratases from cultures of Jasminum officinale. Phytochemistry 1984; 23[4]: 905-907.

28. Zhao GQ, Yin ZF, Liu YC and Li HB. Iridoid glycosides from buds of Jasminum officinale L. var. grandiflorum. Yao Xue Xue Bao 2011; 46[10]: 1221-1224.

29. Tanahashi T, Sakai T, TakenakaY, Nagakura N and Chen CC. Structure elucidation of two secoiridoid glucosides from Jasminum officinaleL. var. grandiflorum [L.] Kobuski. Chem Pharm Bull 1999; 47[11]: 1582-1586.

30. Zhao GQ, Yin ZF, Dong JX. A new secoiridoid from the flowers of Jasminum officinale L. var. grandiflorum. Acta Pharm Sin 2008; 43[5]: 513-517.

31. Zhao GQ, Xia JJ and Dong JX. Glycosides from flowers of Jasminum officinale L. var. grandiflorum. Yao Xue Xue Bao 2007; 42[10]: 1066-1069.

32. Rama G and Ampati S. Evaluation of flowers of Jasminum officinale antibacterial activity. JAPS 2013; 3[1]: 428-431.

33. Shekhar S and Prasad MP. Evaluation of antimicrobial activity of Jasminum officinale using solvent extracts against clinical pathogenes. World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 2015; 5[4]: 1247-1256.

34. Kumar GS, Jayaveera KN, Kumar CKA, Sanjay UP, Swamy BMV and Kumar DVK. Antimicrobial effects of Indian medicinal plants against acne-inducing bacteria. Tropical Journal of Pharmaceutical Research 2007; 6 [2]: 717-723.

35. Zhao GQ, Yin ZF and Dong JX. Antiviral efficacy against hepatitis B virus replication of oleuropein isolated from Jasminum officinale L. var. grandiflorum. J Ethnopharmacol 2009; 125[2]: 265-268.

36. Zhao GQ, Yin ZF, Liu LY, Mao XX and Su ZH. Anti-hepatitis B Virus Activity of 8-epi-Kingiside in Jasminum officinale var. grandiflorum. Chinese Herbal Medicines 2013; 5[1]: 53-57.

37. Raveen R, Samuel T, Arivoli S and Madhanagopal R. Evaluation of mosquito larvicidal activity of Jasminum species [Oleaceae] crude extracts against the filarial vector Culex quinquefasciatus Say [Diptera: Culicidae]. American Journal of Essential Oilsand Natural Products 2015; 3[1]: 24-28.

38. Preethi EA, Raveen R, Arivoli S, Tennyson S and Madhanagopal R. Larvicidal efficacy of jasminum sp. [Oleaceae] flower extracts against the Dengue and Chikungunya vector Aedes aegypti L. [Diptera: Culicidae]. Med Chem 2014; 4: 672-675.

39. Shekhar S and Prasad MP. Comparative analysis of antioxidant properties of jasmine species by hydrogen peroxide assay. European Journal of

Biotechnology and Bioscience 2015; 3 [2]: 26-29.

40. Shekhar S and Prasad MP. Evaluation of antioxidant activity determination in Jasminum species by DPPH method. World Journal of Pharmaceutical Research 2015; 4[3]: 1529-1540.

41. Iqbal M, Ghosh AKM and Saluja AK. Antifertility activity of the floral buds of Jasminum officinale var. grandiflorum in rats. Phytotherapy Res 1993; 7[1]: 5-8.

42. Sehgal R, Manu C, Vivek D et al. Efficacy evaluation of ampucare in comparison with silver sulfadiazine in burn wound healing in rats. Int J Drug Dev Res 2010; 2[1]: 85-88.

43. Dwivedi VK, Chaudhary M, Ahmad A et al. omparative efficacy of ampucare and silver sulfadiazine against burn wound rat. J Appl Sci Res 2010; 6[6]:674-682.

44. Bahramsoltani R and Farzaei MH. Medicinal plants and their natural components as future drugs for the treatment of burn wounds: an integrative review. Arch Dermatol Res 2014; 306: 601-617.

Размещено на Allbest.ru

...