ВЛИЯНИЕ ВИТАМИНОВ

Значение фосфора для организма. Все виды обмена в организме связаны с превращением фосфорной кислоты. Фосфор входит в структуру нуклеиновых кислот. Вследствие фосфорилирования осуществляются кишечная адсорбция, гликолиз, прямое окисление углеводов, транспорт липидов, обмен аминокислот. Фосфорные соединения, среди которых центральное место занимает АТФ, является универсальный аккумулятором энергии. 80-85% этого элемента связано со скелетом. В крови фосфор содержится в органической и неорганической формах. Диагностическое значение имеет неорганический фосфор. При недостатке витамина D, кальция и фосфора уменьшается поступление их в кровь и кости, возрастает выделение с мочой. Так, например, количество неорганического фосфора в крови у собак при рахите снижается с 5,4 мг% до 0,6-3,2 мг%. Вследствие этого быстрорастущая остеоидная ткань недостаточно импрегнируется (пропитывается) этими элементами. В частности, снижение кальция в костях происходит с 66% до 18%, а увеличение хрящевой ткани с 30 до 70%. Соотношение органической части кости к неорганической становится 60: 40, против 40: 60 в норме. Это сопровождается повышенным образованием гипертрофированного (пузырчатого) хряща на эпифизах, разрушением хрящевых поверхностей, болезненностью в суставах, искривлением костей, особенно конечностей, под тяжестью туловища. Нарушаются другие функции организма, в частности кроветворная, проявляющаяся гипохромной анемией. Снижается тонус скелетной и гладкой мускулатуры, сопровождающийся гипотонией желудочно-кишечного тракта, увеличением объема живота и его провисанием, появлением грыж, отставанием молодняка в росте и развитии. Причиной рахита у новорожденных телят служит резкое нарушение витаминно-минерального обмена у коров в период плодоношения. Рахит возникает у новорожденных телят, родившихся от высокомолочных коров, у которых диагностировали гипокальциемию и гиперфосфатемию. Описан так же Б-гиповитаминоз у телят первых дней жизни, сопровождавшийся типичной картиной рахита при низком содержании в крови кальция и общего фосфора. Наблюдается рахит и у телят первых дней жизни, родившихся от коров, болевших эндемической остеодистрофией, причиной которой был недостаток солей марганца и кобальта при избытке стронция, бария, магния и никеля в почвах и кормах. У телят старшего возраста и у молодняка на откорме причинами заболевания рахитом являются: отсутствие витамина В в кормах, получаемых животными; отсутствие естественного или искусственного облучения животных ультрафиолетовыми лучами (в результате воздействия естественных ультрафиолетовых лучей солнечного света или искусственного облучения такими лучами у животных из провитамина 7-дегидрохолестерина, находящегося в жировых веществах кожи, образуется витамин Бз). Поэтому продолжительное содержание животных зимой и летом в помещениях или под навесом приводит к возникновению рахита. При этом необходимо учитывать, что запасы витамина Б в организме создаются лишь на несколько дней. Недостаточное содержание в рационе солей кальция и фосфора, а также нарушенное соотношение этих солей также ведут к развитию рахита. К кормам с малым содержанием кальция и фосфора относятся картофель, свекла и продукты их переработки (барда, жом, мезга), солома ячменная, овсяная, ржаная и пшеничная. В зернах пшеницы, ячменя, овса, ржи и кукурузы, отрубях, пивной дробине, солодовых ростках, мучных отходах мало кальция и много фитинового фосфора, который при нормальных процессах в преджелудках расщепляется и усваивается. Все они, кроме яровой соломы, заготовленной в солнечную погоду, не содержат витамина В. Любое сочетание этих кормов без дополнения рациона достаточным количеством витамина В и минеральных веществ ведет к возникновению рахита. Если при полном обеспечении организма витамином В всасывается из пищи до 80% кальция, то при его отсутствии - меньше 20%. Кроме абсолютного содержания кальция и фосфора, в кормах важно и количественное соотношение этих веществ. Лучшим соотношением кальция и фосфора, при котором происходит нормальное отложение этих веществ в костях растущего животного, является 2: 1. Если в рационе много кальция и отношение его к фосфору больше трех или много фосфора при отношении кальция к фосфору меньше двух и особенно меньше единицы, у животных развивается рахит. Однако указанное соотношение кальция и фосфора в этиологии рахита условно, так как в присутствии витамина В образование фосфорнокислого кальция в костях возможно и при нарушении отношения, хотя при этом затрагивается большое количество витамина. При сильно нарушенном соотношении фосфора и кальция никакое количество витамина В не помогает, а при гипервитаминозе В кальций откладывается в стенках кровеносных сосудов, сердечной и межреберной мышцах, паренхиматозных органах, в частности в почках. Отложение кальция и фосфора в костях - сложный процесс, связанный с белковым обменом, обменом микроэлементов и витамина А.

Лечение должно быть комплексным. Начинают с улучшения условий выращивания молодняка и устранения причин заболевания. Больных животных переводят в чистое сухое светлое и хорошо вентилируемое помещение, организуют систематический моцион и диетическое кормление (овсяную и ячменную дерть с молоком).

Лечение больных рахитом животных проводят в трех основных направлениях - регулирование фосфорно-кальциевого кормления, введение в организм витамина Д и ультрафиолетовое облучение.

Если ведущей причиной рахита было нарушение фосфорно-кальциевого обмена, то рацион больным поросятам составляют с учетом оптимального содержания и соотношения кальция и фосфора, для этого используют минеральные корма и добавки: костную или мясо - костную муку 0,5 - 1,0 г на 1 кг веса в сутки, дикальцийфосфат, трикальцийфосфат илиобесфторенный фосфат по 0,3-0,5 г на 1 кг веса в сутки.

Недостаток в рационе кальция, при обеспеченности фосфором, компенсируют дачей с кормом мела по 0,5-1,0 г на 1 кг веса в сутки, толченой яичной скорлупы по 0,5 г на 1 кг веса в сутки, 1 %-ного раствора хлористого кальция по 30 -40мл на 1 кг веса в сутки.

Для восполнения недостатка фосфора, при обеспеченности кальцием, в рацион вводят мясную, рыбную муку, а в качестве минеральной добавки - фосфорнокислый натрий по 0,03 - 0,05 г на 1 кг веса в сутки.

Если рахит возник в результате Д - авитаминоза, хороший терапевтический эффект дает назначение больным препаратов, содержащих витамин Д. С этой целью поросятам в течение 2 -3 недель ежедневно задают внутрь 1 раз в сутки с кормом рыбий жир по 0,5 - 1 мл на 1 кг веса или концентраты витамина Д₂ по 5000 - 10000 ЕД на 1 кг веса.

Рекомендует больным поросятам вводить внутримышечно масляный концентрат витамина Д₂ (в 1 мл содержится 50000 ЕД витамина). Инъекции делают в мышцы бедра одномоментно (в 2 - 3 точки в дозе 500000 - 800000 ЕД на животное) или с промежутком 2 - 3 дня (4000 - 6000 ЕД на 1 кг веса).

Лучшие результаты отмечаются при введении витамина Д₂ и одновременном назначении больным макро- и микроэлементов. Существует схема лечения больных рахитом поросят. В первый день больным внутримышечно вводят 25 %-ный раствор сульфата магния (0,3 мл на 1 кг веса) и спиртовой раствор витамина Д₂ в дозе 5000 ЕД на 1 кг веса. В рацион до выздоровления вводят по 50 г минеральной смеси следующего состава (в %): углекислый кальций - 10, двузамещенный фосфорнокислый кальций - 81, сернокислый магний - 1,33, медный купорос - 1,2, железный купорос - 1,22, хлористый кобальт - 0,02, хлористый натрий - 5, сернокислый марганец - 0,02, сернокислый цинк - 0,42, йодистый калий - 0,1. С 5 - 7-го дня внутримышечно вводили масляный раствор витамина Д2 в тех же дозах через каждые 7 дней до выздоровления.

При недостатке естественной ультрафиолетовой радиации хорошая терапевтическая эффективность достигается облучением больных ртутно-кварцевыми лампами, учитывая, что ультрафиолетовая радиация стимулирует превращение в организме неактивного провитамина Д в активный антирахитический витамин. Поросят облучают лампой ПРК - 2 в течение 10-15 дней, по 5 - 10 минут. Лечение больных рахитом поросят препаратами витамина Д или ультрафиолетовым облучением следует проводить на фоне упорядочения витамине - минерального питания, обеспечивая животных моционом и создания нормальных санитарно - зоогигиенических норм содержания.

Более высокая терапевтическая эффективность при рахите будет достигнута при комплексном лечении с использованием фосфорно-кальциевых подкормок, концентратов витамина Д и ультрафиолетового облучения.

Так же Т.Н. Дерезиной разработан и предложен новый препарат, для эффективного лечения рахита у поросят - аминовит. Данный препарат содержит экстракт плаценты, нуклеинат натрия, 20 аминокислот, водо- и жирорастворимые витамины, источники липидов. Данный препарат применяют в сочетании с минеральными подкормками (бентонитовая глина в дозе 0,1 г / кг один раз в день с кормом).

Результаты проведенных исследований подтвердили эффективность лечения препаратами нового поколения, к которым относится комплексный препарат аминовит в сочетании с минеральными добавками. Главной особенностью этого препарата является не только воздействие на симптомы болезни, но и модулирование состояния иммунной системы, активизация неспецифической резис-тентности организма в соответствии с его биологическим особенностями.

ПРОФИЛАКТИКА