Авитаминоз

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И ИННОВАЦИЙ

РЕСПУБЛИКИ УЗБЕКИСТАН

ФЕРГАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА

ПО МОДУЛЮ “ВОЗРАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА”

Авитаминоз

Студент направления

«Филология и обучение языкам (англ. язык)»

1-курса группы 22.115

Ахмедова Азизахон Уткиржановна

Преподаватель: Собирова Гулрух Хасановна

ФЕРГАНА

2022 - 2023 - учебный год

Симптомы и лечение авитаминоза на коже у детей

Авитаминозы -- это состояния, характеризующиеся практически полным отсутствием какого-либо витамина в организме и проявляющиеся типичным комплексом симптомов. В настоящее время они встречаются крайне редко. В некоторых случаях авитаминоз ошибочно принимают за гиповитаминоз - менее выраженную, но клинически значимую недостачу витаминов. У детей разных возрастных групп чаще наблюдается поливитаминная недостаточность, которая также, как авитаминозы, представляет опасность для их физического и интеллектуального здоровья.

Причины нехватки витаминов у детей

Авитаминозы и гиповитаминозы у новорожденных и более взрослых детей возникают по разным причинам. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, недостаток микроэлементов и витаминов часто связан с использованием неадаптированной молочной смеси. Груднички, питающиеся естественным способом, испытывают дефицит полезных веществ, если они в малом количестве присутствуют в молоке матери. 

Недостаточность витаминов и минералов у детей более старшего возраста, в первую очередь, появляется из-за нерационального питания и несоответствия между их повышенной потребностью и поступлением из пищи. Многие современные дошкольники и школьники мало времени проводят на свежем воздухе, недостаточно двигаются и плохо спят, что усугубляет ситуацию. 

Особенно подвержены развитию гиповитаминозов следующие группы детей

раннего возраста и подростки (организм интенсивно растёт и потребляет большее количество питательных веществ)

имеющие различные хронические заболевания или часто болеющие острыми вирусными или бактериальными инфекциями

регулярно занимающиеся спортом (в результате повышенных физических нагрузок организму требуется больше ресурсов)

принимающие в течение длительного периода времени лекарственные препараты (многие медикаменты негативно сказываются на состоянии детского организма, в частности, на усвоении полезных веществ)

находящиеся в плохих социально-экономических условиях (нет возможности хорошо питаться, отдыхать на природе и т.д.).

Наиболее часто нехватка витаминов и минералов начинает проявляться в весенний период.

У авитаминозов и гиповитаминозов бывает множество симптомов, набор которых зависит от того, какой именно витамин в дефиците.

Среди общих признаков авитаминоза у ребенка можно выделить следующие: авитаминоз кожа гиповитаминоз профилактика

общее недомогание, повышенная утомляемость, вялость, сонливость, низкая успеваемость в учёбе;

плохой аппетит, желудочно-кишечные расстройства;

изменчивость настроения, поверхностный сон, плаксивость, раздражительность и другие психоэмоциональные нарушения;

частые и продолжительные инфекционные заболевания, простуды, трудно поддающиеся лечению хронические процессы;

плохое состояние волос, кожи и ногтей.

Груднички при авитаминозе часто отказываются от приёма пищи, постоянно плачут, плохо спят и не прибавляют в весе и росте. Дети в любом возрасте при наличии дефицита микроэлементов и витаминов могут отставать в развитии от сверстников. 

Специфические симптомы тяжелой недостаточности витаминов (авитаминозов) представлены в таблице.

Как лечить авитаминоз у детей

Лечение авитаминоза у детей проводится под врачебным контролем. С целью устранения характерных симптомов ребенку назначаются большие дозы витамина, который в недостатке. При лечении также важно воздействовать и на причину, которая привела к развитию авитаминоза (скорректировать питание, устранить сопутствующие заболевания и др.).

Для того чтобы не допустить дефицита витаминов, пусть даже и незначительного, необходимо обеспечить достаточное их поступление в растущий организм. Это можно сделать как с помощью сбалансированного рациона питания, так и с помощью мультивитаминных комплексов.

Авитаминоз

Авитаминоз (гиповитаминоз) - дефицит в организме человека одного витамина или группы витаминов. Симптоматика патологии зависит от конкретной формы заболевания, диагностированной у пациента. Наиболее распространенными признаками витаминной недостаточности остаются быстрая утомляемость, сонливость, раздражительность, утрата аппетита. Гиповитаминозы характерны для детей и пациентов старшей возрастной группы (от 65 лет).

Этиология заболевания

Основной причиной авитаминоза становится несбалансированная диета пациента. Отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов, муки грубого помола, нешлифованных круп приводит к недостаточному поступлению витаминов в организм ребенка или взрослого. Аналогичным образом на состояние пациентов влияет нарушение соотношения жиров, белков и углеводов в употребляемых блюдах.

Признаки авитаминоза могут проявиться у пациентов, которые неправильно хранят продукты или готовят пищу. Ошибки в термической обработке мяса и овощей могут привести к разрушению содержащихся в них витаминов. Многие ягоды и фрукты нельзя замораживать, поскольку это приводит к утрате ими всех полезных свойств.

Авитаминоз может развиться у детей и взрослых на фоне повышенных физических нагрузок и постоянных стрессов. Не лучшим образом на витаминном балансе организма сказывается проживание в неблагоприятных климатических условиях. Так, суточная доза витаминов, необходимых жителям Крайнего Севера, на 60% выше средней по стране.

Витаминная недостаточность может стать следствием диагностированной у пациента патологии. При поражениях ЖКТ часто нарушается всасыванием витаминов в кишечнике. Гиповитаминозы развиваются на фоне приема некоторых медикаментов (антибиотиков, антикоагулянтов).

Симптоматика патологии

Симптомы авитаминоза зависят от нескольких факторов. Основным становится группа витамина, дефицит которого наблюдается в организме человека. Существенное влияние на клиническую картину патологии оказывают форма гиповитаминоза (легкая, средняя, тяжелая) и возраст пациента.

Общими признаками всех типов авитаминозов становятся:

· сниженный аппетит;

· повышенная утомляемость;

· сонливость;

· раздражительность;

· приступы тошноты.

Первые признаки патологии проявляются при значительном недостатке витамина в рационе ребенка или взрослого.

Диагностика гиповитаминозов

Симптомы авитаминоза требуют немедленного обращения к гастроэнтерологу. Врач проводит физикальный осмотр пациента и собирает информацию для анамнеза. Проявления патологии специфичны, поэтому постановка диагноза в большинстве случаев не вызывает затруднений.

Анализ биоматериалов пациента в лабораторных условиях позволяет оценить степень витаминной недостаточности и выявить патологии, которые могли стать ее причиной.

Дополнительные консультации с врачами назначаются пациенту при наличии хронических патологий или прохождении лечения препаратами, вызывающими витаминную недостаточность. Гастроэнтеролог учитывает назначения коллег при выработке терапевтического курса для ребенка или взрослого.

Лечение патологии

Основная цель терапии - поступление в организм пациента недостающих витаминов. Лечение авитаминоза базируется на разработке соответствующей диеты. Вещества, получаемые человеком из пищи, быстро всасываются в кишечнике. Оптимально подобранный рацион включает в себя разные группы питательных элементов, которые участвуют в обменных процессах. Их присутствие в употребляемых блюдах ускоряет выздоровление пациента.

Медикаментозный курс включает пероральный прием поливитаминных препаратов. Гиповитаминозы тяжелой формы лечатся посредством инъекций. Монопрепараты редко используются при лечении витаминной недостаточности. Авитаминозы сопровождаются нарушением баланса нескольких групп витаминов в организме человека. Поливитаминные комплексы способствуют быстрому решению этой проблемы. Отказ от них возможен при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов препарата пациентом.

Прогноз и профилактические меры

Своевременное лечение гиповитаминозов позволяет рассчитывать на полное выздоровление пациента. Благоприятный прогноз формируется при умеренной витаминной недостаточности и нормализации рациона ребенка или взрослого. Тяжелые формы авитаминозов не всегда позволяют восстановить нормальную работу отдельных систем организма. Дефицит витаминов в запущенном виде может привести к летальному исходу.

Профилактика патологии основана на сбалансированной диете. Признаки авитаминоза не проявятся у детей и взрослых при систематическом употреблении достаточного количество овощей, фруктов, зелени. Осенью и зимой следует включать в рацион свежевыжатые соки, цитрусовые и квашеную капусту.

Авитаминоз - это заболевание, которое проявляется посезонно и связано оно с недостатком тех или иных витаминов в организме и как правило, он настигает детей в конце зимы и начале весны.

Основные симптомы: шелушение кожи, обострение хронических заболеваний, частые простуды, после которых ребенок трудно и долго восстанавливается, постоянное ощущение усталости, раздражение, сонливость, пониженная концентрация внимания, ухудшение памяти, рассеянность.

Недостаток витамина А сказывается на усталости глаз и общем самочувствии ребенка.

Тыква, укроп, петрушка, капуста, сливочное масло насытят организм этим витамином.

При нехватке витаминов группы В появится бессонница, возможны перепады настроения и, как правило, нет аппетита. Восполнить В1 помогут горох, гречневая и овсяная крупы и орехи. Молоко, чай, творог и сыр помогут бороться недостатком витамина В2. Витамин В12 есть в жирной рыбе и говядине, а В6 богаты чеснок, фасоль, изюм и картофель.

Симптомы авитаминоза С выглядят следующим образом: от малейшего удара и даже прикосновения на теле будут оставаться синяки, десны начнут кровоточить, ухудшается зрение и чувствуется постоянная слабость. Витамин С есть в лимоне, шиповнике, апельсинах, грейпфрутах и черной смородине.

Если не хватает витамина Д, из-за которого могут обостриться хронические болезни, детям необходимо чаще есть куриные яйца.

Симптомами авитаминоза РР могут стать шелушение кожи и потеря аппетита. Этим элементом насыщены куриное мясо, кальмары и кофе.

Что делать при авитаминозе?

Если ребенок в конце зимы часто жалуется на усталость и другие симптомы авитаминоза, помимо правильного питания, ему необходимо принимать витамины по назначению врача. Справиться с недостатком витаминов также помогут частые прогулки на свежем воздухе.

Бороться с авитаминозом лучше всего с помощью правильного питания. Насыщенный полезными веществами рацион помогает укрепить иммунитет и улучшить самочувствие ребенка. Известно, что главный источник витаминов и микроэлементов - растительная пища. Летом и до середины осени люди активно едят фрукты и овощи, так что запасов витаминов организму хватает примерно на четыре месяца.

Профилактика авитаминоза

Для профилактики авитаминоза полезно пить отвар шиповника, содержащего целый набор витаминов, таких как В2, А, Е, Р, С, К. Причем суточная потребность человека в витамине С содержится всего в двух ягодах растения. Для приготовления отвара сухие ягоды шиповника заливают в термосе крутым кипятком из расчета несколько плодов на стакан воды.

Витаминную смесь также можно приготовить из кураги, изюма, чернослива, лимона и грецких орехов. Все компоненты смешивают в блендере до получения однородной массы. Хранят средство в холодильнике, закрыв его крышкой. В столовой ложке такой смеси содержится суточная норма витаминов.

Отличной профилактикой авитаминоза может стать систематическое употребление чая-каркаде. Лепестки этого растения содержат большое количество витамина С.

Как подобрать витамины

Подбор витаминов при авитаминозе подбирает диетолог, в зависимости от клинических проявлений авитаминоза.

На этом этапе, чем меньше человек будет проявлять самодеятельности, тем положительнее будет прогноз.

Среди современных витаминных комплексов производят витамины в виде таблеток, драже, леденцов, капсул, порошков и жидком виде.

Вопросы и ответы

Чем опасны авитаминозы?

Длительный дисбаланс витаминов в организме может привести к тяжелым последствиям: угнетению деятельности отдельных систем организма или полиорганной недостаточности. Поэтому лечение гиповитаминозов необходимо проводить после консультации с гастроэнтерологом.

Почему самостоятельный прием витаминов пациентом не позволяет вылечить авитаминоз?

Прием поливитаминных комплексов без назначения врача может навредить пациенту. Результаты лабораторных анализов позволяют установить, какие витамины необходимы ребенку или взрослому. На основании этих данных гастроэнтеролог рассчитывает суточную дозировку препаратов. Её нарушение в ходе самостоятельного приема витаминов может привести к острым аллергическим реакциям.

Размещено на Allbest.ru