Кофе из одуванчика
Состав и полезные свойства одуванчика, оценка его влияния на организм, роль применения. Роль и значение растения в жизни человека, показания и противопоказания. Разработка практических рекомендаций по использованию корня одуванчика в лечебных целях.
| Рубрика | Медицина |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 21.04.2024 |
| Размер файла | 29,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Кофе из одуванчика
Никифорова Нарыйаана Куо.,
ученица 11 класса, МБОУ «Сюлинская СОШ им. С.С. Сюльского»
Содержание
- Введение
- 1. Теоретические основы
- 1.1 Состав и полезные свойства одуванчика
- 1.2 Роль применения одуванчиков
- 2. Разработка
- 2.1 Технология заготовки кофе из одуванчика
- Заключение
- Список литературы
Введение
В настоящее время использование лекарственных трав актуальна, так как большинство знают что лекарства, которые продаются в аптеках являются синтетическим продуктом химии. Которые не только лечат, но и имеют побочные действия на организм человека.
Издревле наши предки, живя в суровых условиях, были долгожителями, доказано, что, именно правильное и соответствующее использование лекарственных трав способствовало к такому исходу.
Поэтому я считаю актуальным использование лекарственных трав в целях улучшения своего здоровья.
Цель исследования: выяснить какими свойствами обладают корни одуванчика и способ применения их в качестве лекарственного напитка.
Гипотеза исследования заключается в том, что полученные результаты помогут убедиться в целительных возможностях корня одуванчика и в возможности применения этого растения в народной медицине.
Задачи исследования:
1. Изучить и проанализировать литературу об особенностях корня одуванчика.
2. Выявить практическую значимость растения в жизни человека.
3. Разработать практические рекомендации по использованию корня одуванчика в лечебных целях.
1. Теоретические основы
1.1 Состав и полезные свойства одуванчика
Одуванчик возглавляет список травянистых многолетних растений. В народной медицине применяют не только цветки, но и корни. В них содержатся следующие полезные элементы:
* флавоноиды;
* железо;
* стерины;
* калий;
* белковые вещества;
* никотиновая кислота;
* органические кислоты;
* витамины P, C и B2.
Если собирать корни одуванчика в осенний период, в них будет содержаться ещё и около 15% сахаров.
В России чаще других встречается Одуванчик лекарственный.
Цветет с мая до сентября. У одуванчика множество названий: светик, пушица, пухлянка, солдатики, молочник, дойник, летушки, воздушный цвет, масляный цветок, мартовский куст, грядуница, пустодуй. На Руси одуванчик за его неиссякаемую живительную силу величали «эликсиром жизни», «бабушкиной травой».
Одуванчик растёт рядом с жильём, около дорог, по выгонам, опушкам, на берегах рек, озёр и т.д. Это растение обычно засоряет сады, огороды, луга.
1.2 Роль применения одуванчиков
1. Кофе из одуванчика на 100% без кофеина, обладает богатым вкусом кофе, который так много людей любят.
2. Одуванчик используется в народной медицине в течение многих столетий, чтобы поддерживать здоровую функцию печени.
3. В традиционной китайской медицине, одуванчик считается нетоксичным растением с хорошими желчегонными, мочегонными, антиревматическими и противовоспалительными свойствами.
4. Применяют для профилактики ишемической болезни и атеросклероза.
Кроме того, кофе из корней одуванчиков славится противовоспалительными свойствами, что позволяет использовать его в борьбе с определенными недугами. В отличие от обычного кофе, одуванчиковый напиток оказывает успокаивающее воздействие на организм.
Кофе из одуванчика пользуется спросом среди женщин, следящих за своим здоровьем и фигурой. Вещества, входящие в состав корня одуванчика, придают коже эластичность и молодость. Они успешно справляются с запорами и воспалительными процессами в органах пищеварительной системы.
Противопоказания
Несмотря на массу полезных свойств, корни одуванчика следует использовать с осторожностью. Особую бдительность следует проявить людям, принимающим лекарственные препараты. Вещества, входящие в состав корней одуванчика, обладают способностью менять свойства некоторых медикаментов. Специалисты не советуют употреблять кофе из корней одуванчиков при наличии следующих заболеваний:
· сахарный диабет;
· сниженная свертываемость крови;
· закупорка желчный протоков;
· гастрит и язва;
· аллергическая реакция на одуванчик.
После употребления лечебного средства желательно обратить внимание на реакцию организма. Расстройство пищеварения и изжога считаются нормальными явлениями. Такие симптомы должны со временем исчезнут. Появление кожных высыпаний и зуда указывает на индивидуальную непереносимость напитка. В этом случае от него лучше отказаться.
2. Разработка
одуванчик лечебный корень
2.1 Технология заготовки кофе из одуванчика
Сырье для приготовления кофе из одуванчиков заготавливают заранее. Сбор осуществляют, начиная с конца мая. Процесс заготовки сырья выполняют по следующему алгоритму:
1. Корни тщательно очищают от земли и промывают проточной водой.
2. Очищенные корни измельчают на мелкие кусочки.
3. В течение 20 минут продукт обжаривают при температуре 180°C.
4. Обжаренные корни убирают в емкость с крышкой.
У одуванчика длинный стержневой корень. Для выкапывания лучше взять лопату. Слегка подкопайте корень и вытащите его из земли. Корни при сушке значительно усыхают. Общий срок хранения одуванчиковых корней в измельченном виде составляет 1 год.
Только жареные корни одуванчика обладают вкусом и запахом кофе.
Кофе из корня одуванчика может быть натуральным лекарством.
Заключение
Таким образом, поставленные цели и задачи выполнены:
1. Изучено и проанализировано литература об особенностях корня одуванчика.
2. Выявлено практическая значимость растения в жизни человека.
3. Разработаны практические рекомендации по использованию корня одуванчика в лечебных целях.
Список литературы
1. Белякова, Л. Технология выращивания и содержания перепелов / Л.
2. Груцинова, А.М.Ю.М. Коломенский, Одуванчик на завтрак, 1991 г.
3. Неумывакин, И.П. Одуванчик на страже здоровья, 2014 г.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Получение эффективных и безопасных лекарственных препаратов растительного происхождения. Химический состав и применение полыни горькой, одуванчика, зверобоя, мяты азиатской, чая узколистого, девясила высокого, якорцы стелющейся. Время сбора растений.
презентация [9,8 M], добавлен 10.04.2016Влияние напитков на развитие онкологических заболеваний. Мутагенное и канцерогенное действие кофе на организм. Полезные свойства какао. Антиоксидантное действие чая. Роль этанола в метаболизме, негативное влияние алкоголя на его синтез в организме.
реферат [23,6 K], добавлен 27.02.2010Классификация лечебных грязей. Механизм действия лечебных грязей, их тепловое действие на человека. Основные методы грязелечения (пелоидотерапии) и их характеристика. Новые методики применения лечебных грязей. Показания и противопоказания к грязелечению.
контрольная работа [45,8 K], добавлен 19.05.2014Происхождение лечебных минеральных вод, их группы и уникальный химический состав. Назначение курсов питьевой минеральной воды и ее физиологическое действие на организм. Показания и противопоказания для применения локальной криотерапии и холодолечения.
контрольная работа [30,6 K], добавлен 22.03.2011Общая характеристика иловых сульфидных, сапропелевых, глинистых, сопочных и гидротермальных лечебных грязей. Показания и противопоказания к их применению. Разновидности грязелечебных процедур. Механизм их действия на организм человека. Лечение холодом.
контрольная работа [22,9 K], добавлен 20.11.2014Механизм действия физических лечебных факторов. Сущность массажных воздействий на организм. Влияние массажа на нервную систему, на кровеносную и лимфатическую систему, на обмен веществ. Общие показания и противопоказания к назначению лечебного массажа.
реферат [41,5 K], добавлен 23.06.2011Сущность инфракрасных лучей и особенности их применения в медицинских целях. Механизм и характер действия данного фактора на организм человека, показания и противопоказания к его применению. Особенности использования ультрафиолетового облучения.
реферат [22,6 K], добавлен 24.11.2009Средства, применяемые при недостаточной секреции желез желудка. Применение травы, корней и листьев полыни горькой, вахты трехлистной, одуванчика лекарственного, аира обыкновенного, золототысячника малого. Повышение секреции слюнных и желудочных желез.
презентация [4,0 M], добавлен 10.10.2016Общая характеристика полезных свойств правильного рационального питания. Химические элементы, входящие в состав пищевых веществ. Биологическая ценность белков и углеводов для организма человека, их состав и классификация. Состав и полезные свойства жиров.
реферат [20,6 K], добавлен 09.07.2010Показания и противопоказания применения кислорода в лечебных целях. Правила подачи увлажненного кислорода через носовой катетер. Оснащение, необходимое при подаче кислорода из кислородной подушки. Подготовка к процедуре, характеристика основных этапов.
презентация [657,8 K], добавлен 10.06.2014Существующие виды лечебных грязей, их исследование и особенности. Методика применения лечебных грязей и их влияние на организм человека. История и главные этапы торфолечения. Наиболее крупные месторождения лечебного торфа и места его применения.
контрольная работа [46,9 K], добавлен 24.02.2011Физиологическое и лечебное воздействие водолечения (гидротерапии) - применения в профилактических, реабилитационных и лечебных целях минеральной воды (бальнеотерапия) и пресной воды (собственно водолечение). Показания и противопоказания к процедурам.
реферат [28,8 K], добавлен 16.08.2014Свойства меда и его позитивное влияние на организм человека, его минеральный и витаминный состав. Правила и условия хранения меда, критерии определения его качества. Случаи противопоказания к применению меда. Состав и целебные свойства прополиса.
реферат [23,1 K], добавлен 03.08.2009Обзор лекарственных растений, оказывающих кардиотоническое действие, их распространение, правила заготовки, хранения, химический состав и Фармакологические свойства. Кардиотонические гликозиды и их применение в медицине, показания и противопоказания.
презентация [1,9 M], добавлен 16.09.2014Происхождение минеральных вод, их лечебные свойства. Условия формирования типа воды и ее минерализации. Характеристика групп лечебных вод и содержание минеральных веществ. Показания для лечения, методы применения, главный компонент и химический состав.
реферат [13,8 K], добавлен 19.02.2009Современные пломбировочные материалы, их разделение на группы. Классификация материалов для лечебных подкладок. Материалы для повязок и временных пломб. Состав полимерных цементов. Свойства пломбировочного (реставрационного) материала, его классификация.
презентация [7,0 M], добавлен 14.09.2016Термотерапия как лечебное применение температурного фактора, методы и условия ее использования в медицинских целях. Виды бань и их воздействие на организм человека. Механизм действия фактора и техника проведения процедур, показания и противопоказания.
реферат [29,1 K], добавлен 24.11.2009История развития культуры фейхоа, ее ботанические характеристики и ареал выращивания. Химический состав, фармакологические свойства и использование растения. Вред фейхоа и противопоказания. Способы применения фейхоа в народной медицине и в косметологии.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 25.05.2014Элементарный состав человека. Биологическая роль металлов в биохимических процессах. Поступление металлов в организм человека. Обнаружение металлов в водном растворе. Разложение пероксида водорода каталазой крови. Роль ионов кальция в свертывании крови.
курсовая работа [32,3 K], добавлен 26.02.2012Механизмы электрического и электромагнитного воздействия на организм человека. Электротерапия как метод лечения, реабилитации и профилактики заболеваний. Методы лечебного применения тока. Показания и противопоказания к применению электротерапии.
реферат [1,0 M], добавлен 16.04.2019
