Лекарственные растения для снижения уровня холестерина в крови

Размещено на http://www.allbest.ru/

Лекарственные растения для снижения уровня холестерина в крови

Аннотация

Холестерин - это органическое вещество, натуральный жирорастворимый спирт. В организме всех живых существ он является частью клеточной стенки, формирует ее структуру и участвует в транспортировке вещества в клетку и наоборот. Высокий уровень холестерина в крови, который не считался проблемой десятилетия назад, теперь является острой проблемой как у пожилых, так и у молодых людей. Сердечные приступы и инсульты уносят много жизней, половина из которых спровоцирована атеросклерозом кровеносных сосудов, который, в свою очередь, является следствием высокого уровня холестерина в крови. Повышенный уровне холестерина в крови способствует развитию атеросклеротических отложений на стенках кровеносных сосудов и является одним из факторов риска развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний, таких как стенокардия (ишемическая болезнь сердца) и инфаркт миокарда, мозговой инсульт и перемежающаяся хромота. В современном комплексе лечения гиперхолестеринемии целесообразно использовать фитотерапию. В данной работе собраны материалы о лекарственных растениях с понижающим холестерин действием, рассмотрен механизм их действия и собран список из этих расстений.

Ключевые слова: холестерин, человек, лекарственные растения, фитотерапия, экстракт.

Annotation

холестерин лекарственные растения фитотерапия

cholesterol is an organic substance, a natural fat-soluble alcohol. In the body of all living beings, it is part of the cell wall, forms its structure and participates in the transport of matter into the cell and vice versa. High blood cholesterol, which was not considered a problem decades ago, is now an acute problem in both the elderly and young people. Heart attacks and strokes claim many lives, half of which are caused by atherosclerosis of the blood vessels, which, in turn, is a consequence of high blood cholesterol levels. Elevated blood cholesterol contributes to the development of atherosclerotic deposits on the walls of blood vessels and is one of the risk factors for the development of severe cardiovascular diseases such as angina (coronary heart disease) and myocardial infarction, cerebral stroke and intermittent claudication. In the modern complex of treatment of hypercholesterolemia, it is advisable to use herbal medicine. In this paper, materials are collected on medicinal plants with a cholesterol-lowering effect, the mechanism of their action is considered, and a list of these plants is compiled.

Key words: cholesterol, human, medicinal plants, herbal medicine, extract.

Актуальность

Основными лекарственными препаратами для снижения уровня холестерина и сопутствующих ему сердечно-сосудистых рисков являются статины. Как правило, лечение статинами переносится хорошо. Однако, они имеют ряд серьезных минусов, которые на сегодняшний день ставят под вопрос соотношение вреда и пользы этой группы препаратов.

В современном комплексе лечения гиперхолестеринемии целесообразно использовать фитотерапию. Фитотерапия имеет иной биохимический принцип снижения холестерина, а также меньшее количество побочных эффектов, чем статины. Определенные компоненты, содержащиеся в растениях могут уменьшать количество «плохого» холестерина в организме: -клетчатка связывает холестерин и выводит его до того, как он попадет в кровоток [4,6];

-полиненасыщенные жиры непосредственно снижают уровень ЛПНП; -растительные стерины и станолы (вещества, содержащиеся в растениях) помогают блокировать всасывание холестерина [1,3].

-биофлавоноиды (флавоноиды) представляют собой нетоксические соединения растительного происхождения с выраженными антиоксидантными свойствами [2].

Лекарственные растения

Базилик или Ocimum basilicum. Основными механизмами, участвующими в снижении уровня липидов или его эффектах, было повышение устойчивости липидов к окислению липидов, индуцируемому некоторыми сопутствующими факторами, такими как Cu²+ [8].

Черника или Vaccinium myrtillus. Растительные экстракты действуют как индуцированное ингибирование накопления липидов во время адипогенеза, особенно посредством улучшения катаболизма богатых триглицеридами липопротеидов [8].

Сельдерей или Apium graveolens. Основными факторами, обеспечивающими соответствующую биологическую активность, являются обогащенный 9(7)-октадеценамид (олеамид) и этанольные экстракты, ответственные за ингибирование выработки липидов, что приводит к снижению уровня триглицеридов в сыворотке крови, общего холестерина, холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП-С) или даже триглицеридов в печени [8].

Эвгенол или Eugenia jambolan. Улучшает активность 3-гидрокси-3- метилглутарил-кофермент А редуктазы, которая потенциально играет роль в регулировании уровня сывороточного холестерина. липидный профиль. Также было показано, что гиполипидемический эффект этого средства может быть обусловлен присутствием в его экстракте флавоноидов, сапонинов, гликозидов и тритерпеноидов [8].

Примула вечерняя или Oenothera biennis. Масло является модифицирующем средством перекисного окисления липидов, которое опосредуется снижением активности глутатионпероксидазы. активность и повышение активности глутатионредуктазы и трансферазы [8].

Пажитник (Trigonella foenum-graecum). Основные механизмы, ответственные за снижение уровня триглицеридов в сыворотке крови и общего холестерина, включают активацию лецитин-холестериновой ацилтрансферазы (47%), постгепариновую липолитическую активность (35%), триглицеридлипазу (34%), липопротеинлипазу (20,8%) и повышенную экскрецию фекальных желчных кислот, а также опосредованную ингибированием накопление жира и повышенная регуляция рецептора ЛПНП (LDLR). Фактически, и на молекулярном уровне, термостабильный экстракт семян пажитника (TEFS) или TEFSF может ингибировать накопление жира в дифференцирующихся клетках 3T3 -L1 за счет снижения экспрессии адипогенных факторов, таких как активированный гамма-рецептор пролифераторов пероксисом (PPAR-гамма), белок, связывающий регуляторный элемент стерола-1, и белки, связывающие элементы CAAT- альфа. В условиях, обогащенных стероидами, TEFS регулирует экспрессию ЛПНП, что приводит к усилению поглощения ЛПНП. Эти основные пути особенно проявляются при диабетических состояниях [8].

Имбирь (Zingiber officinale). Используют в качестве средства, снижающего перекисное окисление липидов, благодаря его высокой активности ингибитора ацетилхолинэстеразы. Фактически, было

продемонстрировано ингибирующее действие экстрактов имбиря на активность ацетилхолинэстеразы и некоторых прооксидантов, индуцирующих перекисное окисление липидов, которое обычно опосредуется воздействием на активность ацетилхолинэстеразы и перекисное окисление липидов, индуцируемое нитропруссидом натрия и хинолиновой кислотой [8].

Женьшень (panax). Является мощным растительным средством, оказывающим ингибирующее воздействие на повышение общего

холестерина, ХС ЛПНП. и триглицеридов, а также снижение уровня ХС ЛПВП путем снижения накопления липидов и повышения экспрессии адипонектина в клетках адипоцитов 3T3-L1. По-видимому, основные ферментативные пути, участвующие в этих механизмах, включают проявление активности по удалению 1,1-дифенил-2-пикрилгидразила и супероксидных радикалов и ингибирование гемолиза, индуцируемого 2,2' -азобис-2-амидинопропандигидрохлоридом, дозозависимым образом [8].

Черника, чёрная смородина и об экстракте косточек винограда. Наблюдались значительные улучшения по крайней мере по одному маркеру холестерина. Значительное снижение уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП наблюдалось во всех исследованиях, а также в различных группах пациентов, у которых были диагностированы гиперхолестеринемия, СД2 или метаболический синдром, в тех исследованиях, которые длились четыре недели или дольше. Более длительные исследования не привели к дальнейшему снижению общего холестерина и уровня ЛПНП. Влияние применения экстракта виноградных косточек или черники и черной смородины на уровень холестерина ЛПВП было более разнообразным. Только одно исследование с экстрактом виноградных косточек и три интервенционных исследования с экстрактом черники и черной смородины показали значительное среднее повышение уровня холестерина ЛПВП. Доза не влияла на реакцию на повышение уровня холестерина [6].

Нигелла Сативная или Sattva Nigella. Анализ метанольного экстракта и эфирного масла, извлеченных из масла семян нигеллы сативной, показал снижение уровня триглицеридов в плазме крови почти до нормального уровня и повышение уровня ХС ЛПВП и его субфракции наряду с уровнями активности арилэстеразы, вызванными значительным снижением печеночной активность гидроксиметилглутарил (ГМГ) -КоА-редуктазы [8].

Овсяные хлопья. Рекомендуется использовать овсяную добавку для снижения концентрации холестерина в сыворотке крови. Чтобы изучить влияние ежедневной пищевой добавки из овса на уровень липидов, было проведено три контролируемых клинических испытания на здоровых норвежцах и пациентах с гиперхолестеринемией. Исследования длились 3-5 недель, и овсяные хлопья добавляли в рацион в виде хлеба, сухих завтраков, каши или хрустящих хлебцев. Концентрация холестерина в сыворотке крови была снижена на 2,5-5% в четырех из пяти групп, получавших диету с добавлением овса. Никакого эффекта не было обнаружено в группе, которая ела хрустящий хлеб. Уровни липидов оставались неизменными в трех контрольных группах. Мы пришли к выводу, что овсяные продукты обладают небольшим, но значительным эффектом снижения уровня холестерина, если их употреблять в качестве дополнения к обычной норвежской диете [4].

Ревень (rhubarb stalk fiber - волокно стебля ревеня). Было предпринято исследование для изучения гиполипидемического действия клетчатки из ревеня, полученной путем бланширования и сушки свежих черешков ревеня. Новый источник клетчатки содержал 74% пищевых волокон в пересчете на сухую массу, 66% нерастворимых и 8% растворимых волокон. Десяти мужчинам с гиперхолестеринемией было предписано потреблять 27 г клетчатки из измельченных стеблей ревеня в день в течение 4 недель. Потребление пищи с точки зрения общего количества энергии, липидов и холестерина оставалось неизменным в течение периода исследования. Изменения липидного профиля сыворотки крови отслеживались путем взятия образцов крови до и после вмешательства с использованием клетчатки. Добавление клетчатки из ревеня привело к значительному снижению общего холестерина в сыворотке крови (на 8%) и холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) (на 9%), в то время как концентрация холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) осталась неизменной. Пониженный уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП вернулся к исходному уровню после отмены приема клетчатки на 1 месяц. Клетчатка из стеблей ревеня эффективна в снижении концентрации холестерина в сыворотке крови, особенно холестерина ЛПНП, у мужчин с гиперхолестеринемией [6].

Бергамот или Bergamot (Citrus bergamia) - экстракт плода. Бергамот и его основные компоненты снижают уровень холестерина по механизму, отличному от прямого ингибирования ГМГ-КоА-редуктазы. Это важно, поскольку в настоящее время имеются доказательства того, что экстракт плодов бергамота не обладает тем же фармакологическим механизмом, что и препараты, снижающие уровень холестерина, известные как статины. Результаты дают новое представление о молекулярном механизме действия BFE на снижение уровня холестерина. Понижающий уровень холестерина эффект BFE, по-видимому, опосредован несколькими механизмами, включая биосинтез холестерина в клетках HepG2 и клеточный транспорт холестерина в клетках Caco-2. В целом, полученные данные подтверждают гипотезу о том, что БФЭ и его основные компоненты могут изменять синтез и усвоение холестерина. Кроме того, это даст возможность охарактеризовать возможное влияние метаболитов BFE в толстой кишке на их снижающее уровень холестерина действие на метаболизм холестерина. БФЭ может представлять собой потенциальный альтернативный терапевтический подход для снижения уровня холестерина, особенно у пациентов, страдающих непереносимостью статинов. Эти результаты проливают свет на использование BFE для снижения общего риска сердечно-сосудистых заболеваний [7].

Яблочные полифенолы. Доказано, что яблоки аннурка обладают нутрицевтическим потенциалом при многих заболеваниях человека. Сотни различных метаболитов, содержащихся в экстракте, действуют синергически и позволяют этому экстракту быть эффективным во множестве различных биологических контекстов: как антиоксидант, как модулятор метаболизма липидов и холестерина, как стимулятор роста волос или против стресса и старения. Недавно мы показали, что потребление AAE способно снижать уровень холестерина в организме человека. Метаболическое переключение, вызванное 400 мг/л АА (количество, соответствующее суточной дозе, рекомендованной для употребления человеком) и описанное здесь, подтверждает активность по снижению уровня холестерина in vitro и проясняет молекулярный механизм, лежащий в основе этого, поддерживая пригодность ААЕ в качестве нутрицевтического средства-кандидата против гиперхолестеринемии и профилактики ССЗ [10].

Корица или Cinnamomum burmannii (cinnamaldehyde - синамальдегид). Доказано, что корица может снижать уровень общего холестерина в течение 14 дней у мышей по сравнению с тем, что им не давали корицу после употребления продуктов с высоким содержанием жира за счёт циннамальдегиида [9].

Ginkgo biloba extract (GBE) экстракт Гинкго Билоба. GBE снижал содержание общего холестерина в культивируемых гепатоцитах и ингибировал активность ГМГ-КоА-редуктазы, что было определено с помощью анализа активности фермента in vitro. Кроме того, GBE снижал приток холестерина, тогда как ловастатин увеличивал приток холестерина.

Лечение GBE индуцировало значительное увеличение экспрессии холестерогенных генов и генов, участвующих в метаболизме холестерина, таких как SREBF2, что было определено с помощью микрочипа кДНК и ОТ - ПЦР в реальном времени. Кроме того, уровни INSIG2, LDLR, LRP1 и LRP10 по-разному регулировались GBE и ловастатином. Полученные данные свидетельствуют о том, что эти два соединения модулируют метаболизм холестерина посредством различных механизмов [11].

Azadirachta indica (Азадирахта Индийская - Ним). Это растение издавна используется в народной медицине. Исследование группы учёных было сосредоточено на выделении и характеристике активных ингредиентов в экстракте, его фракций (NF-EA, NF-AQ, NF-G) и их влияния на активность всасывания холестерина. Фракцию NF-EA идентифицировали по маркерным соединениям методом LC-ESI-QTOF/MS. Активность поглощения холестерина оценивали путем измерения растворимости и размера мицелл холестерина. Перистальтику кишечника также исследовали на изолированной подвздошной кишке крысы, чтобы проверить сокращение. Экстракт и его фракции состоят из флавоноидов и фенольных соединений, таких как кверцетин, кемпферол и мирицетин. Было обнаружено, что экстракт A. indica и NF-EA увеличивают размер мицелл холестерина, в то время как экстракт, NF-AQ, мирицетин и кверцетин, снижают растворимость холестерина в мицеллах. Экстракт и кверцетин ингибировали сокращение, индуцированное KCl, до 29 и 18% соответственно, а также уменьшали сокращение, индуцированное CaCl₂. Это открытие подтверждает традиционное применение A. indica в качестве средств, снижающих уровень холестерина и регулирующих перистальтику желудочно -кишечного тракта [5].

Выводы

Растения почти всех видов могут иметь свойства антихолестеринемические так как в любом случае можно выделить содержание фитостанолов или фитостеролов - аналогов холестерина в растительном мире - которые заменяют холестерин непосредственно собой, также можно отметить что какими бы свойствами не обладало лекарственное растение, так или иначе действие его экстракта затронет не один конкретный метаболический путь, а всю открытую систему (организм) в совокупности (зачастую экстракты растений обладают сразу несколькими свойствами: антиоксидантные, модуляторные, стимуляционные и т.д.). Применение лекарственных растений в лечении может быть реализовано в случае предхолестеринемического состояния (когда для выписывания рецепта на препарат недостаточно проявлена клиническая картина) или в дополнение/случае индивидуальной непереносимости к синтетическим статинам; также, по возможности были даны комментарии к употреблению указанных растений, для лучшего усвоения веществ, обладающих природными снижающими холестерин в крови свойствами.

Библиографический список

1. Федотова Виктория Владимировна // Растительные стеролы И станолы, снижающие уровень холестерина липопротеинов низкой плотности// Человек и его здоровье. 2022. №2. - 56 с.

2. Флавоноиды: биохимия, биофизика, медицина / Тараховский Ю.С., Ким Ю.А., Абдрасилов Б.С., Музафаров Е.Н.; [отв. ред. Е.И. Маевский] - Пущино: Sуnchrobook, 2013. - 310 с.

3. Хучиева М.А., Перова Н.В., Ахмеджанов Н.М. Растительные стерины и станолы как пищевые факторы, снижающие гиперхолестеринемию путем ингибирования всасывания холестерина в кишечнике. Кардиоваскулярная терапия и профилактика. 2011 ;10(6): 124-132 с.

4. Birkeland KI, Gullestad L, Torsvik H. Kolesterolsenkende effekt av havre [Cholesterol-lowering effect of oat]. Tidsskr Nor Laegeforen. 1991 Jun 30;111(17):2081-5. Norwegian. PMID: 1871737.

5. Duangjai A, Nuengchamnong N, Lee LH, Goh BH, Saokaew S, Suphrom N. Characterisation of an extract and fractions of Azadirachta indica flower on cholesterol lowering property and intestinal motility. Nat Prod Res. 2019 May;33(10):1491-1494. doi: 10.1080/14786419.2017.1416386. Epub 2017 Dec 19. PMID: 29258345.

6. Goel V, Ooraikul B, Basu TK. Cholesterol lowering effects of rhubarb stalk fiber in hypercholesterolemic men. J Am Coll Nutr. 1997 Dec;16(6):600-604. PMID: 9430089.

7. Huang Y, Tocmo R, Nauman MC, Haughan MA, Johnson JJ. Defining the Cholesterol Lowering Mechanism of Bergamot (Citrus bergamia) Extract in HepG2 and Caco-2 Cells. Nutrients. 2021 Sep 10;13(9):3156. doi: 10.3390/nu13093156. PMID: 34579033; PMCID: PMC8469228.

8. Rouhi-Boroujeni H, Rouhi-Boroujeni H, Heidarian E, Mohammadizadeh F, Rafieian-Kopaei M. Herbs with anti-lipid effects and their interactions with statins as a chemical anti- hyperlipidemia group drugs: A systematic review. ARYA Atheroscler. 2015 Jul;11(4):244-51. PMID: 26478732; PMCID: PMC4593660.

9. Pulungan A and Pane YS. The benefit of cinnamon (Cinnamomum burmannii) in lowering total cholesterol levels after consumption of high-fat containing foods in white mice (Mus musculus) models [version 2; peer review: 2approved]. F1000Research 2020, 9:168

10. Sommella E, Badolati N, Riccio G, Salviati E, Bottone S, Dentice M, Campiglia P, Tenore GC, Stornaiuolo M, Novellino E. A Boost in Mitochondrial ActivityUnderpins the Cholesterol-Lowering Effect of Annurca Apple Polyphenols on Hepatic Cells. Nutrients. 2019 Jan 14;11(1): 163. doi: 10.3390/nu11010163. PMID: 30646510; PMCID: PMC6356966.

11. Xie ZQ, Liang G, Zhang L, Wang Q, Qu Y, Gao Y, Lin LB, Ye S, Zhang J, Wang H, Zhao GP, Zhang QH. Molecular mechanisms underlying the cholesterol-lowering effect of Ginkgo biloba extract in hepatocytes: a comparative study with lovastatin. Acta Pharmacol Sin. 2009 Sep;30(9):1262-75. doi: 10.1038/aps.2009.126. Epub 2009 Aug 24. PMID: 19701231; PMCID: PMC4007179.

Размещено на Allbest.ru