Размещено на http://www.allbest.ru/

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области

Ульканский межотраслевой техникум

Наименование профессии 43.01.02 Парикмахер

Письменная экзаменационная работа

Тема:

Техника выполнения вечерней прически

Выпускник: Рукосуева А.О.

Группа ПМ-41

Улькан, 2015 г.

ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ, ПОДЛЕЖАЩИХ РАЗРАБОТКЕ

А. Технология

1. Описать технологическую последовательность операций с учетом передовых приемов труда.

Технология вторичного окрашивания волос

Технология выполнения вечерней прически «Настоящая романтика»

2. Виды применяемых материалов при данных работах.

Какая профессиональная косметика использовалась при выполнении вторичного окрашивания волос.

Какая профессиональная косметика использовалась при выполнений прически.

3. Правила техники безопасности при выполнении данных работ.

Техника безопасности при вторичном окрашивании волос, создании вечерней прически «Настоящая романтика»

Б. Организация и производство работ

1. Организация рабочего места при выполнении заданного процесса.

Описать рабочее место парикмахера: санитарно-гигиенические требования

2. Виды применяемого инструмента и механизмов при выполнении данных работ:

расческа «хвостик»; расческа с обыкновенной ручкой; зажимы «уточка»; резинки невидимки; декоративные цветы для волос; лак для волос Wellafleaks экстрасильной фиксации, эмалированная или пластмассовая мисочка для разведения красителя; пластмассовые зажимы для волос; кисточка для нанесения красителя; полиэтиленовая пелерина для защиты одежды от попадания на нее красителя; резиновые или полиэтиленовые перчатки.

3. Подсчет объемов работ и потребности материалов по заданию

Пояснительная записка написана на 26 страницах. В работе использованы: 3 таблицы, 1 рисунок, 1 приложение.

Перечень графической части или заменяющее ее отдельное задание

1. Технологическая карта вторичного окрашивания волос.

2. Технологическая карта выполнения вечерней прически «Настоящая романтика»

Работа должна состоять из:

1. Пояснительной записки

2. Технологической карты (вторичное окрашивание, прическа)

3. Фото модели

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

• 1. Техника выполнения вечерней прически «настоящая романтика» с применением вторичного окрашивания
• 1.1 Технологическая карта вторичного окрашивания волос
• 1.2 Техника выполнения вечерней прически «Настоящая романтика»
• 2. Помещения и оборудование парикмахерских. Общие правила обслуживания посетителей
• 2.1 Организация рабочего места парикмахера
• 2.2 Техника безопасности при работе в парикмахерской
• 2.3 Правила обслуживания посетителей. Этапы работы парикмахера
• ЗАКЛЮЧЕНИЕ
• СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
• ПРИЛОЖЕНИЕ 1
• ВВЕДЕНИЕ
• На протяжении столетий женщины любого возраста и положения в обществе желали выгладить красиво и ухожено. Вследствие этого должен был быть человек, который помогал бы достичь прекрасного вида. Таким образом появилась профессия цирюльник, брадобрей. Со временем название этой профессии приобрело привычное звучание многим современным людям, а именно «парикмахер».
• Парикмахер, парикмахер-стилист -- специалист в области создания стиля человека с помощью прически. Происходит данное слово с немецкого языка, и означает, дословно, человек изготовляющий парики. Несмотря на летучесть времени профессия парикмахера всегда будет иметь спрос как со стороны потребителей, так и со стороны желающих научиться этому ремеслу. Этому способствует технологический процесс. Новшества в эту профессию приходят почти каждый день. Если раньше для того чтобы сделать прическу или стрижку мастера тратили много времени, то с развитием инструментов, приспособлений и средств для укладки, мастера не затруднит выполнить желаемую прическу или стрижку. Но, несмотря на все мастер-парикмахер должен обладать такими качествами как: терпеливость, физическая и психоэмоциональная выносливость, трудолюбие, коммуникабельность (умение находить общий язык с окружающими людьми), аккуратность, креативность.
• Так же данная профессия требует обширные знания в науках таких, как анатомия, химия, физиология. Этот список может быть разным, но самое главное в нужно оставаться, как и в любой другой профессии, человеком. Помимо этих качеств квалифицированный парикмахер должен быть мастером своего дела. Ему необходимо следить за тенденциями в моде, повышать уровень своих знаний и умений, использовать новые техники и технологии в работе.
• В данной выпускной работе будет выполняться вечерняя прическа «Настоящая романтика» с предварительным вторичным окрашиванием. Как известно прическа - это форма, придаваемая волосам стрижкой: завивкой, укладкой и филировкой. Причёска может быть из естественных и искусственных волос с шиньонами и прядями разных цветов. Часто её компонентами становятся головные уборы, ленты, бусы, украшения. Вид и форма причёски зависит от субъективных и объективных причин.
• Причёска как костюм является произведением искусства. При смене художественных стилей, направлений в искусстве меняет вид и форму причёски. В моду вошла и завоевала свои пьедесталы женская короткая стрижка. Она изменяется, чуть ли не каждый сезон, вносят в моду все новые и новые силуэты: короткая чёлка, удлинённый затылок или наоборот. Сложная окраска, оригинальная укладка. Также из моды не вышли длинные волосы. Сейчас силуэт длинной причёски приобретает всё более чёткие линии.
• Прическа является неотъемлемой частью любого образа и зачастую кардинально может изменить внешность.
• Вечерние прически были популярны всегда, во все бытности и во все времена. Мастер может и должен предложить клиентам такие услуги, как нарядные, красивые необычные, вечерние прически, с учетом индивидуальных особенностей.
• Мне нравится работать с длинными волосами, повторять прически знаменитых парикмахеров, затем придумывать похожие или совершенно необычные образы.
• Создание прически - кропотливый творческий процесс, требующий умения, терпения и времени.
• Элементы прически - это составляющие, из которых состоит тот или иной тип укладки волос.
• Цель выпускной работы - разработать и описать вечернюю прическу «Настоящая романтика» на длинных волосах с учетом особенностей клиента.
• Основными задачами для написания данной работы является:

- рассмотреть правила организации рабочего места парикмахера: сантитарно-гигиенические требования, техника безопасности при работе в парикмахерской;

- разработать технологическую карту вторичного окрашивания волос;

- описать технологию выполнения вечерней прически «Настоящая романтика».

1. Техника выполнения вечерней прически «Настоящая романтика» с применением вторичного окрашивания

1.1 Технологическая карта вторичного окрашивания волос

Для получения более интересного результата, в работе будем использовать вторичное окрашивание волос. Ровный и насыщенный цвет придадут более красочный и завершенный образ моей модели. Вторичное (повторное) окрашивание - окрашивание отросших корней волос [16].

Перед выполнением каких-либо работ сначала выполняются подготовительные работы. В данной парикмахерской услуге необходимо выполнить следующие подготовительные работы. В первую очередь нужно надеть на модель средства индивидуальной защиты, а именно воротничок, пеньюар, пелерину. Это обеспечит сохранение одежды модели от попадания на нее красителя. Помимо этого воротничок не даст красителю проникнуть ниже покрытой шее.

Таблица 1.1

Вторичное окрашивание волос красителем второй группы

	Этапы	Фото
1.	Необходимо прочесать волосы и разделить на зоны. Делать это нужно при помощи расчески, в данном случае комбинированной расческой. Горизонтальным пробором, от уха к уху через наивысшую точку головы, отделяем затылочную и фронтально-теменную зоны. На фронтально-теменной зоне вертикальным пробором отделяем височно-боковые зоны. Закрепляем зажимами.	--
2.	Определяем уровень глубины тона (далее УГТ) натуральных волос, желаемый УГТ и совместимость оттенков.	--
3.	Затем следует смешать краситель в необходимой пропорции. Смешивать краситель и оксид в пропорции 1:1,5. Для корней выбираем Estel Essex 9.00, желаемый цвет Estel Essex 5.00	--
4.	Так, как выполняется вторичное окрашивание нужно помнить, что начинать окрашивать прядь необходимо от корней не заходя на ранее окрашенные волосы. Отделяем прядь на верхне затылочной зоне горизонтальным пробором и наносим краситель по той же технологии. Такие же манипуляции проводим с средне затылочной и нижне затылочной зонами. Затем отделяем прядь а левой височной зоне и наносим краситель так, как и на предыдущих зонах. После чего переходим на правую сторону и окрашиваем по той же технологии, отделив прядь горизонтальным пробором. После нанесения красителя на волосы необходимо ещё раз промазать кистью краситель по краевой лини роста волос. Это следует сделать для того, чтобы красящее вещество хорошо взялось в этой части волосяного покрова головы.
5.	После нанесения красителя на волосы необходимо ещё раз промазать кистью краситель по краевой лини роста волос. Это следует сделать для того, чтобы красящее вещество хорошо взялось в этой части волосяного покрова головы.
6.	Время выдержки красителя на волосах должно составлять 15 минут. После чего следует взбрызнуть волосы теплой водой и провести эмульгирование. Это способствует равномерному распределению красящего вещества на волосах. После чего необходимо ещё выдержать на волосах 5 минут.	--
7.	Смываем краситель кремом-шампунем OTIUM Blossom для окрашенных волос
8.	Наносим маску для восстановления волос OTIUM Miracle
9.	Сушим волосы феном.	--

Для окрашивания использовала следующие материалы и инструменты:

- эмалированная или пластмассовая мисочка для разведения красителя;

- пластмассовые зажимы для волос;

- кисточка для нанесения красителя;

- полиэтиленовая пелерина для защиты одежды от попадания на нее красителя;

- резиновые или полиэтиленовые перчатки.

1.2 Техника выполнения вечерней прически «Настоящая романтика»

Вечерняя прическа - это высший пилотаж парикмахерского искусства. Благодаря интересной укладке девушка может выразить себя, показать свой вкус, стиль, характер. И каждая может найти свое, ведь существует множество форм и техник создания причесок: гладкие детали, искусные плетения, букли, локоны, волны.

Жгуты из волос являются модным трендом последних сезонов. Популярность такой прически объясняется, прежде всего, ее универсальностью. Жгуты можно плести на любой тип волос: длинные либо короткие, а также прямые или вьющиеся [19].

Прическа с жгутами отличается легкостью в выполнении и под силу практически каждой девушке, в том числе и тем, кто не имеет должного опыта в области парикмахерского мастерства. С помощью жгутов можно аккуратно убрать волосы с лица, решить проблему отросшей челки либо просто сделать свой привычный образ более оригинальным.

Прически со жгутами бывают самые разнообразные. К примеру, объемные жгуты сделают вашу прическу воздушной и немного небрежной. Чтобы освоить подобную технику плетения для начала необходимо вооружиться расческой с тонким кончиком, заколками-невидимками и любым лаком для волос.

Сначала следует отделить небольшую прядку волос у виска и закрутить ее в жгут, который укладывают поверх волос и хорошо фиксируют с помощью невидимок. Такой же жгут закручивают у другого виска и укладывают поверх первого, снова фиксируя невидимками, таким образом, чтоб они были незаметны [18].

Жгуты на длинные волосы - это превосходный вариант для вечернего выхода. Такая прическа будет смотреться нежно, женственно и элегантно.

В данной выпускной работе представлена вечерняя прическа «Настоящая романтика» с применение плетения жгутов и рыбьего хвоста. Далее рассмотрим технологию выполнения данной прически ( см. табл. 1.2).

Таблица 1.2

Технологическая карта вечерней прически «Настоящая романтика»

Этапы	Фото
Пересекающимися проборами отделяют пряди на височных участках. Вертикальный пробор проводят, захватывая часть затылочной зоны.
В верхней части затылочной зоны необходимо создать дополнительный объем. Пряди последовательно отделяют горизонтальными проборами, затем тупируют. Этот вид начесывания предусматривает проработку только внутренней стороны пряди, особое внимание уделяют прикорневой зоне. Фиксируем лаком для волос.	--
Волосы височно-бокой зоны подхватываем и закручиваем жгутом. Начинаем двигаться к затылку, каждый раз подхватывая новые пряди и присоединяя их к жгуту. Зафиксируйте заколкой и сделайте такие же действия с другой стороны. Фиксируем лаком для волос.
Этапы	Фото
Затем соединяем два жгута и закрепляет резинкой.
Опускаемся ниже. Делим оставшиеся волосы в нижезатылочной зоне на три части.	--
Среднюю часть волос нижезатылочной части заплетаем в рыбий хвост. Также делаем с остальными двумя частями.	--
Теперь все три части заплетаем в рыбий хвост.	--
Получившуюся форму необходимо обязательно доработать руками. Для дополнения прически романтичности украшаем белыми декоративными цветами. Закрепляем лаком для волос.	--
Результат	Приложение 1

Подготовительные работы при выполнении данной прически:

1. подготавливаем рабочее место

2. приглашаю клиента в кресло, надеваю пеньюар, диагностика;

3. провожу мытье головы;

4. сушу волосы феном;

5. приступаю к выполнению прически.

Заключительные работы:

1. снимаю с клиента пеньюар, отпускаю;

2. убираю за собой рабочее место.

Инструменты и материалы:

1. расческа «хвостик»;

2. расческа с обыкновенной ручкой;

3. зажимы «уточка»;

4. резинки невидимки;

5. декоративные цветы для волос;

6. лак для волос Wellafleaks экстрасильной фиксации.

технологический окрашивание вечерний прическа

2. Помещения и оборудование парикмахерских. Общие правила обслуживания посетителей

2.1 Организация рабочего места парикмахера

Парикмахерское дело - одно из старейших ремесел, какие только знает человечество.

Задача современных мастеров - знать не только классические приемы владения инструментом, выполнять классические стрижки, но и смело внедрять новое оборудование и новые технологии.

Парикмахерские услуги относятся к числу наиболее востребуемых в повседневном быту граждан, поэтому занимают наибольший объем на рынке труда [1].

Рабочее место парикмахера оборудуется туалетным столиком и креслом. В столе имеются выдвижные ящики для инструментов, приспособлений, парфюмерии и белья, над столом устанавливается овальное или прямоугольное зеркало, размером не менее 60 на 100 см. Парикмахерское кресло должно иметь полумягкое сидение со спинкой и подлокотниками, обивку из водонепроницаемых материалов и свободно вращаться вокруг вертикальной оси. Желательно так же, чтобы оно было оборудовано гидроподъемником, Для удобства клиентов, кресло должно быть снабжено специальной подставкой для ног. Рабочая зона парикмахера не должна быть удалена от вертикальной оси кресла более чем на 90 см, следовательно, минимальное расстояние между осями двух кресел должно быть 180 см. Если рабочее кресло расположено у стены, то расстояние между ним и стеной должно быть не менее 70 см. На каждое рабочее место парикмахера по санитарным нормам отводится не менее 4,5 м² площади. На туалетном столе размещаются в определенном порядке (с право на лево) используемые инструменты и приспособления, с учетом правила: чем чаще используется в работе предмет, тем ближе к мастеру должен находиться. Это дает возможность сократить количество движений парикмахера и следовательно уменьшить его утомляемость, если столешница не большая, можно рядом с ней установить специальные тележки с инструментами [4]. Для более экономичной работы мастеров, используются специальные рабочие стулья.

Рис. 1. Организация рабочего места парикмахера

Таблица 2.1

Основные санитарно-гигиенические требования к рабочему месту парикмахера

Основные требования	Характеристика
Требования к помещениям и белью	В помещения необходимо убирать в течение всего рабочего дня. И поддерживать его в чистоте. После окончания рабочего делается влажная уборка. В течении месяца парикмахерская должна закрываться на санитарную обработку, 1,5% раствором хлорамина. При работе используется чистое белье (полотенца, салфетки, пеньюары, халаты), они могут быть как одноразовое, так и многоразовое. Одноразовое белье после использование следует уносить на утилизацию. Многоразовое белье после использование необходимо подвергать стирке и обработке в 1,5% раствором хлорамина.
Требование к водоснабжению и канализации.	Все салоны должны быть оборудованы системой внутреннего водопровода горячего и холодного водоснабжения и канализации. При отсутствии горячего водоснабжения необходимо установить проточный водонагреватель с подключением к системе водопровода. Горячая и холодная вода проводится ко всем раковинам.
Требование к отоплению, вентиляции и обеспечению воздухообмена	Система отопления и вентиляции должны обеспечивать нормативные параметры микроклимата. Разница температуры воздуха по горизонтали (от наружных стен до любой точки внутри помещения) и вертикали
Основные требования	Характеристика
	(между полом и высотой 1.5 м) не должно превышать 2єC. Содержание вредных химических веществ в воздухе рабочей зоны не должно превышать гигиенических нормативов. Система вентиляции должны быть размещены в специальных помещениях и изолированы от вентиляционных систем жилых и общественных зданий.
Требование к искусственному и естественному освещению	Помещение с постоянными рабочими местами должны иметь естественное освещение за счет оконных проемов. Освещенность на рабочих местах должна соответствовать установленным гигиеническим нормативам. Общие источники света желательно оборудовать люминесцентными лампами, световой поток которых подобен естественному освещению. Люминесцентные лампы при свечении практически не выделяют тепла, что выгодно отличает их от обычных источников света. Кроме общего освещения рабочего зала парикмахерской необходимо у каждого рабочего места предусмотреть и местное освещение- настенные бра, устанавливаемые на расстоянии 1,8-2 м. от пола.
Дезинфекция инструментов	Для того чтобы инструменты не стали источником заражения, их необходимо периодически обеззараживать. Существует два вида обеззараживание - стерилизация и дезинфекция. Стерилизация - это самый эффективный способ уничтожения бактерий при помощи большой температуры. Для этого используют плотно закрывающий сосуд-автоклав. Дезинфекция- это уничтожение бактерий с помощью специальных растворов - дезинфектантов. Одни из них обладают только бактерицидными свойствами(уничтожают грибки), третьи- обладают обоими качествами. Чтобы полностью обеззаразить инструменты, их необходимо погрузить в раствор. Перед погружением все предметы следует очистить от волос крема масла и так прочее, так как инструменты подлежащие в стерилизации должны быть чистыми и сухими, рисунок. Сейчас о многих салонах используются стерилизаторы с ультрафиолетовым облучением которые обеззараживают поверхность инструментов в течении 30 минут.

2.2 Техника безопасности при работе в парикмахерской

Каждый работник парикмахерской должен знать правила по техники безопасности и руководствоваться ими в своей практике [6].

Рассмотрим основные правила:

1. После работы с каждым клиентом расчёска должна дезинфицироваться в ультрафиолетовом облучателе или в растворе (не менее 15 минут). По мере загрязнения расчёску необходимо промыть мыльным раствором.

2. Необходимо следить, чтобы зубья расчёски были не очень острыми и не имели заусенцев.

3. Нельзя хранить расчёску в кармане рабочей одежды и оставлять в волосах у клиента.

4. При работе с химическими препаратами запрещается использовать железные расчёски.

5. При работе с бритвой после каждого клиента необходимо продезинфицировать в ультрафиолетовом облучателе или денатурате. Кроме того необходимо поменять лезвие в станке.

6. Бритва должна храниться в футляре.

7. Передавать бритву стоит в закрытом виде в чехле.

8. При работе необходимо следить за тем, чтобы головка бритвы была направлена к выступающим частям лица и головы.

9. При бритье необходимо быть предельно внимательным, нельзя размахивать бритвой и разговаривать с клиентом.

10. После обслуживания каждого клиента в филировочной бритве необходимо поменять лезвие, а её пластмассовые части продезинфицировать в ультрафиолетовом облучателе или выдержать в растворе не менее 15 минут.

11. После дезинфекции бритву необходимо насухо вытереть, чтобы избежать попадания влаги в футляр.

12. После обслуживания каждого клиента ножницы необходимо продезинфицировать в ультрафиолетовом облучателе или денатурате.

13. Хранить ножницы в чехле.

14. Передавать ножницы следует, держа их за рабочие полотна, кольцами вперёд.

15. Использовать ножницы строго по назначению.

16. При падении ножниц не надо их попытаться поймать во избежание травмирования.

17. При включении в сеть необходимо проверить целостность шнуру машинки и соответствие питающего напряжения.

18. Смену ножей следует производить только при выключенном двигателе машинки.

19. Нельзя брать машинку мокрыми руками и стричь мокрые волосы.

20. Нельзя хранить машинку в ящике туалетного столика, она должна подвешиваться на рабочем месте во избежание повреждения целости шнура.

21. Перед включением электрических аппаратов в сеть необходимо проверить исправность их проводов и наличие заземления.

22. Запрещается включать все электрические аппараты мокрыми руками в розетку.

23. Запрещается использовать электрические аппараты, не имеющие предохранительных сеточек.

24. Перед тем как посадить клиента под сушуар, необходимо надеть на накрученные бигуди сеточку для волос.

25. Не разрешается самостоятельно разбирать электрические аппараты.

Также общее руководство и ответственность за состояние охраны труда в объединениях парикмахерских услуг возлагаются на директора, который обязан:

Осуществлять руководство работой по охране труда, соблюдению законодательства о труде и по выполнению постановлений и распоряжений вышестоящих организаций и директивных документов по вопросам охраны труда. Осуществлять руководство работой во всех подразделениях в строгом соответствии с действующими положениями, правилами и нормами техники безопасности и производственной санитарии [10].

Разрабатывать перспективные и текущие планы мероприятий по технике безопасности и соглашения по охране труда, заключаемые с профсоюзными органами.

Не допускать ввод в эксплуатацию парикмахерских до полного их оборудования и устройства санитарно-бытовых помещений, оснащенных вентиляцией, отоплением, предусмотренными проектами и действующими нормами и правилами, а также без приемки их соответствующей комиссией.

Обеспечивать парикмахерские необходимыми материально-техническими средствами для выполнения мероприятий по технике безопасности и оздоровлению условий труда.

Выполнять предписания органов государственного надзора, санитарно-эпидемиологических служб, технической инспекции труда профсоюза дальнейшему улучшению условий труда.

Обеспечивать нормальную работу и использование по назначению санитарно-бытовых помещений, снабжать работников бесплатной спецодеждой, спецобувью, индивидуальными защитными средствами в соответствии с действующими нормами [12].

Организовывать своевременное обучение руководителей подразделений и всех работающих правилам и нормам техники безопасности, производственной санитарии и трудовому законодательству, обеспечивать их инструкциями, правилами, нормами и другой необходимой литературой, а также вести широкую пропаганду безопасных приемов и методов труда.

Организовывать проведение медицинского осмотра рабочих и служащих в соответствии с существующим положением, назначать приказом по объединению лиц, ответственных за состояние и безопасную эксплуатацию зданий, подконтрольных органам Госгортехнадзора и Госэнергонадзора, участвовать в расследовании обстоятельств и причин несчастных случаев на производстве и обеспечивать выполнение мероприятий по их предупреждению.

Принимать меры по ликвидации причин травматизма и сообщать о несчастных случаях в соответствии с действующим Положением о расследовании и учете несчастных случаев на производстве.

Привлекать к ответственности в установленном порядке лиц, нарушающих трудовое законодательство, правила и нормы техники безопасности и производственной санитарии или выполняющих приказы и другие директивные документы об охране труда. Периодически проводить собрания по вопросам охраны труда с анализом причин производственного травматизма и заболеваний, разрабатывать меры по их устранению [16].

Ответственность за организацию работы по охране труда в объединениях парикмахерского хозяйства, в районных и городских производственных управлениях возлагается на главного инженера, заместителя начальника, который обязан:

- своевременно предоставлять в вышестоящие хозяйственные и статистические органы отчеты о выполнении мероприятий по охране труда, об освоении средств, ассигнованных на эти цели, о состоянии производственного травматизма, о работе по внедрению на предприятиях стандартов безопасности труда;

- в суточный срок рассматривать и утверждать акты о несчастных случаях на производстве с принятием необходимых мер по устранению причин, вызвавших несчастные случаи. Направлять по одному экземпляру утвержденного акта начальнику цеха, комитету профсоюза, техническому инспектору труда профсоюза и коммунально-бытовых предприятий.

- осуществлять систематический контроль за безопасностью труда работающих, за своевременными качественным проведением инструктажей в соответствии с ГОСТом;

- обеспечивать исправное состояние оборудования, аппаратов, инструмента, надлежащее состояние рабочих мест, производственных помещений и мест общего пользования, не загромождать доступы к пожарным кранам и первичным средствам пожаротушения;

- осуществлять контроль за своевременной выдачей работающим положенной им санитарно-гигиенической одежды, за своевременностью и качеством ее стирки, чистки и ремонта;

- контролировать прохождение сотрудниками медицинских осмотров;

- выполнять требования контролирующих органов, обеспечивать устранение выявленных при проверке нарушений норм и правил охраны труда;

- сообщать вышестоящему руководству объединения и профсоюзному комитету о каждом несчастном случае, в течение 24 часов расследовать совместно с общественным инспектором и инженером по охране труда или лицом, на которое возложены эти обязанности, несчастный случай, выяснить его обстоятельства и причины, а также определить мероприятия, предупреждающие повторение подобных случаев. Составлять в 4 экземплярах акт по форме Н-1 и направить руководителю объединения.

2.3 Правила обслуживания посетителей. Этапы работы парикмахера

Перед началом работы мастер-парикмахер должен подготовить рабочее место к приему клиентов:

- разложить инструменты и приспособления;

- проверить исправность необходимой для работы аппаратуры;

- получить чистое белье, парфюмерию и другие материалы.

Рациональное размещение инструментов и приспособлений на туалете имеет большое значение для правильной организации работы парикмахера.

Инструменты и принадлежности должны быть разложены на правой стороне в строго определенном порядке, при этом каждому предмету нужно отвести постоянное место. Выбор постоянного места на туалете для того или иного инструмента или приспособления следует производить с учетом частоты пользования им в работе: чем чаще он применяется, тем ближе к мастеру должен быть расположен [7].

Прежде чем пригласить посетителя занять кресло, парикмахер обязан, навести порядок на туалете. За чистоту рабочего места отвечает сам мастер.

После приглашения клиента парикмахер должен стать у своего кресла. Затем укрыть клиента необходим бельем и приступить к работе.

Начав работу, парикмахер не имеет права отвлекаться какими-либо посторонними делами или разговаривать с другими посетителями или обслуживающим персоналом. Все внимание должно быть обращено только на выполнение работы по обслуживанию клиента.

Заключительные работы по обслуживанию посетителей в парикмахерских рассматриваются, как завершающие этапы основного технологического процесса.

Прежде чем снять пеньюар, нужно вытащить заложенный вокруг шеи жгут из ваты и взять салфетку. Снимая пеньюар, необходимо соблюдать меры предосторожности, чтобы находящиеся на пеньюаре волосы не попали на одежду клиента. Для этого, снимая пеньюар, следует подворачивать края его внутрь.

Учитывая, что после каждого вида обработки волос выполняются специфические и характерные только для этой операции заключительные работы целесообразно рассматривать их более подробно непосредственно в единой технологической последовательности [13].

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Прическа появилась в первобытном обществе значительно раньше, чем одежда и изменялась вместе с эволюцией человека. При этом прическа часто изменялась. Каждая эпоха вносила в развитие парикмахерского искусства что-то свое, новое. Но само по себе оно всегда находилось в прямой зависимости от общего состояния экономики и культуры народов. Чем выше культура народа, чем богаче его вкус и разнообразней потребности, тем выше уровень парикмахерского искусства.

Подводя итоги выполнения выпускной работы были рассмотрены следующие вопросы:

- правила организации рабочего места парикмахера: санитарно-гигиенические требования, техника безопасности при работе в парикмахерской;

- разработка технологической карту вторичного окрашивания волос;

- описание технологии выполнения вечерней прически «Настоящая романтика».

Поставленная цель достигнута, благодаря просмотренной, изученной информации, а так же разработанным и описанным технологическим процессам выполнения вечерней прически с применением вторичного окрашивания.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Барышникова Т.В. Стрижки. Прически. Макияж. Маникюр. - М.: Издательство Эксмо, 2015. - 617 с.

2. Белкина А. Теория цветотипа / Белкина А. // Hair's HowColoring Блондирование и мелирование. - 2011. - С.12-14.

3. Бумакова, И. «Большая книга домашнего парикмахера». - Ростов-на-Дону, 2010.-220 с.

4. Васильева Т. Стрижка, окраска, стайлинг волос / Авт. - сост. Т. Васильева - М.: «Эскмо», 2013. - 208 с.

5. Горбатюк Н.А. Кн. 2: Основы парикмахерского дела / Н.А. Горбатюк и др. - К.: «Грамота», 2015 - 576 с.

6. Гутыря Л.Г. Современное парикмахерское дело: Учебник для ПТУ. - Харьков: Фолио, 2010. - 464 с.

7. Зайцева И.А. Стрижки и прически - ООО ТД «Мир книги», 2010.- 65с.

8. Кац А.Л. Санитарии и гигиена парикмахерского дела: Учеб. Для СПТУ. - 3-е изд., испр. и доп. - М.: «Модекс», 2014. - 136 с.

9. Константинов А.В. Как стать парикмахером. - М.: Азбука, 2013. - 303 с.

10. Кулешкова О.Н. Технология и оборудование парикмахерских работ: учебник для нач. проф. образования. - 5-е., стер.- М.: Академия, 2012.-144 с.

11. Марченко М.Н. Энциклопедия домашнего парикмахера. - М.: ТЕРРА, 2015. - 372 с.

12. Одинокова И.Ю. Технология парикмахерских работ: Учеб. Пособие для нач. проф. образования. - М.: Академия, 2014.-176 с.

13. Одинокова И.Ю., Т.А. Черниченко Технология парикмахерских работ: учеб. пособие для нач. проф. образования. - М.: Академия, 2014.-176 с.

14. Панченко О.И. Основы парикмахерского дела - М.: Издательский центр «Академия», 2013. - 64 с.

15. Федцов В.Г. Профессиональная этика и культура бытового обслуживания: Учеб. Пособ. - М.: «Легпромбытиздат», 2015. - 96 с.

16. Черниченко Т.А. Моделирование причёсок и декоративная косметика: Учеб.-М.: «Модекс», 2011.- 140с.

17. Шешко Н.Б. Профессия парикмахер / Н.Б. Шешко, Н.В. Леванова. - Мн.: Соврем. школа, 2016. - 288 с.

18. Видео прически [Электронный ресурс]

19. Инструкция по применению iNeo-Crystal ESTEL Professional.- 2016. - С.12-25.

20. Лучшие прически [Электронный ресурс]

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

Вечерняя прическа «Настоящая романтика»

Размещено на Allbest.ru

...