Антропология холода: культура питания коренных народов Республики Саха (Якутия)
Раскрытие многомерного феномена питания коренных народов Якутии на базе интердисциплинарной методологии. Изучение пищевых предпочтений северных сообществ на основе анализа историко-этнографических источников, социологических и экспедиционных материалов.
| Рубрика | Краеведение и этнография |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 09.09.2024 |
| Размер файла | 2,0 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
18. Robbek, M.E. (2007) Traditsionnayapishcha evenov [Traditional food of the Evens]. Novosibirsk: Nauka.
19. Vladimirov, L.N., Reshetnikov, I.S. & Robbek, V.A. (2005) Nauchnye aspekty vozrozhdeniya severnogo olenevodstva [Scientific aspects of the revival of reindeer husbandry]. Yakutsk: [s.n.].
20. Alekseeva, E.K. (2019) Field materials, collected in the Kobyaysky district of the Republic of Sakha (Yakutia). Dated of 2019.
21. Seroshevsky, V.A. (1993) Yakuty: Opyt etnograficheskogo issledovaniya [Yakuts: an ethnographic research]. Moscow: ROSSPEN.
22. Pekarsky, E.K. (1959) Slovar'yakutskogoyazyka [Dictionary of the Yakut language]. Vol. 2. Art. 1281-2508. Moscow; Leningrad: USSR AS.
23. Romanova, E.N. & Danilova, N.K. (2018) Field materials collected in the Vilyui district of the Republic of Sakha (Yakutia). Dated of 2018.
24. Romanova, E.N. (2012) Pishcha kak kul'turnyy fenomen [Food as a cultural phenomenon]. In: Yakuty. Sakha [Yakuts. Sakha.]. Moscow: Nauka. pp. 208-212.
25. Khudyakov, I.A. (1969) Kratkoe opisanie Verkhoyanskogo okruga [A brief description of the Verkhoyansk district]. Leningrad: Nauka.
26. Bayburin, A.K. & Toporkov, A.L. (1990) U istokov etiketa: etnograficheskie ocherki [At the origins of etiquette: Ethnographic essays]. Leningrad: Nauka.
Размещено на Allbest.ru
...Подобные документы
Танцевальная культура коренных народов Севера: эвенов, эвенков, ительменов, коряков, чукчей, юкагиров и эскимосов. Взаимосвязь сюжетов подражательных танцев с фольклором и обрядовой культурой. Анализ лексики подражательных танцев народов Севера.
дипломная работа [84,1 K], добавлен 18.11.2010История удмуртов как одних из коренных народов Среднего Урала. Их духовная культура и религия, национальный характер и традиции. Герб Удмуртии. Роль земледелия, животноводства, охоты, рыболовства, пчеловодства и собирательства в жизни удмуртских народов.
презентация [691,7 K], добавлен 16.02.2014Традиционный тип сельского поселения коренных народов ЮАР, их обычаи, культура. Обрядовые, ритуальные танцы шаманов, сказания и легенды. Красота по-африкански, женщины и мужчины племени Мурси. Свадебные и похоронные традиции и церемонии, функции масок.
презентация [1,7 M], добавлен 05.11.2014Этнические особенности коренных народов. Коренные малочисленные народы Ханты-Мансийского автономного округа, ханты и манси - два родственных народа. Пирода и традиции народов Западной Сибири. Самобытность традиционной культуры и традиционного воспитания.
контрольная работа [22,4 K], добавлен 09.03.2009Культура и образование коренных народов Дальнего Востока. Сущность и особенности кинематографии ее роль и значение в становлении духовной культуры русского Дальнего Востока. Репертуар кинематографов. Особенности полиэтничности Дальневосточного региона.
реферат [31,2 K], добавлен 04.12.2008Женский чехол для трубки. Традиционное жилище тофаларов. Халат как наиболее распространенный вид летней верхней одежды. Одежда эвенков. Верования северных народов Сибири. Головные уборы мужчин у бурятов. Костюмы служителей культа бурят у шаманов.
презентация [802,0 K], добавлен 04.05.2014Исследование истории и расселения веси и вепсов, коренных народов Северо-запада России. Описание современного состояния культуры вепсского народа, демографической ситуации. Обзор религиозно-мифологических представлений, обычаев, традиционного костюма.
курсовая работа [2,5 M], добавлен 15.04.2012Особенности туристско-рекреационных ресурсов Ханты-Мансийского АО. История Ханты-Мансийского АО, географическое положение и климат. Этническая культура коренных народов Севера. Этнографический туризм. Ханты-Мансийск - столица Югры, транспорт Югры.
курсовая работа [33,6 K], добавлен 27.06.2012Исторические особенности национальностей Закавказья, процесс формирования коренных народов. Классификация этносов. Изучение традиций праздников и обычаев Армении, Азербайджана, Грузии. Исследование численности населения современных закавказских республик.
курсовая работа [41,7 K], добавлен 10.06.2014Традиции быта и культуры коренных народов Севера: Ямало-Ненецкий фольклор, история возникновения, тематика и жанры; истоки национальной культуры. Коллективные и календарные ненецкие игры, их использование в организации и проведении народных праздников.
реферат [35,0 K], добавлен 23.01.2011Изучение традиционной культуры северных народов как одного из важнейших факторов этнического самосохранения. Характристика юкагиров — коренного народа Восточной Сибири: традиционные жилища, одежда, питание, промысел, народный фольклор, верования.
реферат [38,8 K], добавлен 14.11.2012История образования Кондинского района. Его географическое положение, природно-климатические особенности. Численность и национальный состав жителей. Традиционные виды занятий коренных народов. Описание уровня развития социальной и экономической сферы.
презентация [7,9 M], добавлен 02.03.2016Изучение истории и самобытной культуры татар Среднего Поволжья, особенности одной из этих этнографических групп - "татар-кряшен". Место, которое занимают кряшены и их материальная и бытовая культура среди других народов и культур Среднего Поволжья.
реферат [36,4 K], добавлен 29.11.2010История расселения народов Западной Африки, формирование африканской культуры и государства Нигерии. Население страны, его обычаи и жизненный уклад, социальные отношения. Развитие сельского хозяйства и ремесел. Религия и культура Республики Нигер.
контрольная работа [21,2 K], добавлен 24.11.2011Особенности досоветского, советского и современного периодов исследования культуры дагестанских народов. Стороны культуры и быта, этнокультурные различия. Феномен полиглоссии в Дагестане. Антропологические исследования, изучение художественных промыслов.
доклад [17,7 K], добавлен 27.09.2009Вклад С. Броневского и И. Дебу в изучение этнографии народов Кавказа. Содержание свода материалов о горских и кочевых народах Кавказа, составленного по приказу императора Николая I. Сущность этнической консолидации, ассимиляции и межэтнической интеграции.
контрольная работа [24,5 K], добавлен 15.08.2013Изучение объекта с помощью соответствующих методов, позволяющих получить более полное знание об объекте. Изучение археологических материалов, письменных источников. Лингвистическая классификация народов мира. Методическая база современной этнологии.
контрольная работа [20,5 K], добавлен 09.05.2009Факторы историко-культурного единства родственных этносов Дагестана. Героические традиции дагестанских народов, их борьба за независимость, честь и свободу со времен Римской Империи. Афоризмы, пословицы и поговорки о мужестве, героизме и отваге горцев.
реферат [21,9 K], добавлен 19.12.2011Управление коренными народами Сибири по "Уставу об управлении инородцами". Разделение инородцев на группы. Управление "инородцев". Политика царского правительства в отношении коренных народов Сибири по "Уставу об управлении инородцами".
курсовая работа [16,9 K], добавлен 10.01.2003Дагестан как один из самых уникальных регионов, представляющий собой многообразие народов. Общая характеристика свадьбы и свадебной обрядовой культуры народов Дагестана. Знакомство с условиями и формами заключения брака. Особенности колыбельного сговора.
дипломная работа [1,9 M], добавлен 26.10.2014
