Методическая разработка темы программы учебной практики "Выполнение повседневной прически"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Пермского Государственного бюджетного учреждения среднего профессионального образования "Пермский Государственный профессионально-педагогический колледж"

Курсовая работа

Тема: Методическая разработка темы программы учебной практики "Выполнение повседневной прически"

профессионального модуля ПМ. 04 "Оформление причесок"

Пермь, 2015

Содержание

Введение

Раздел 1.Характеристика темы

Раздел 2. Материально- техническое оснащение для изучения темы

Раздел 3. Планирование учебного процесса по теме «Выполнение повседневных причесок»

Раздел 4. Разработка учебно-технической документации

Раздел 5. Методика проведения занятий

Раздел 6. Воспитательная работа в процессе изучения темы

Заключение

Список литературы

Приложение

Введение

Производственное обучение - обязательная составная часть содержания профессионального образования, практическая профессиональная подготовка обучающихся к определенному виду деятельности по профессии или специальности в соответствии с требованиями государственного стандарта профессионального образования.

Главной целью производственного обучения является формирование у учащихся основ профессионального мастерства (11).

Тема программы актуальна так, как повседневные прически способны привнести должную гармонию в общий образ, сделать его завершённым и приятным для глаз. Но, разумеется, ежедневно выдумывать новые необычные и трудоёмкие укладки, причёски, варианты декора достаточно сложно. В особенности -- с учётом весьма быстрого темпа жизни большинства современных женщин. Так что многие стараются покончить с процессом причёсывания поскорее, из-за чего многие дамы постоянно ходят с обычными конскими хвостами или же незначительными вариациями на тему. Тем не менее, нет ничего сложного в том, чтобы быстро сделать оригинальную повседневную причёску (1).

Объект исследования - процесс производственного обучения.

Предмет - организация учебно-производственного процесса при изучении темы «Повседневные прически»

Цель курсовой работы: разработка методических рекомендаций по теме программы производственного обучения « Повседневные прически»

Задачи:

1. Проанализировать нормативную, методическую документацию.

2. Рассмотреть методику проведения уроков производственного обучения.

3. Проанализировать литературу по теме.

Раздел 1. Характеристика темы

Тему «Выполнение повседневных причесок» учащиеся проходят на 2 курсе в 1 полугодие, на нее выделено 30 часов, сентябрь.

Инструктаж мастера:

Типы лица, типы причесок. Принципы художественного конструирования прически. Разнообразие современных причесок, использование и применение фена, бигуди, электрощипцов. Моделирующие средства. Сочетание элементов с учетом модели. Классификация причесок.

Учащийся должен знать:

классификацию причесок

элементы причесок

моделирующие средства

Уметь:

выполнять начес и тупирование волос

использовать бигуди, электрощипцы

выполнять различные элементы

выполнять прически на основе валика и хвоста

Практическое задание: выполнять прически различных стилей

Внутрипредметные связи:

Тема 3 Подготовительные и заключительные работы

Тема 5 Завивка и укладка волос

Тема 9 Термическая завивка

Тема 17 Стили причесок

Тема 18 Модельные прически

Тема 21 Выполнение укладок с использованием современных методов

Межпредметные связи:

Санитария и гигиена - в широком смысле основные задачи направлены на предупреждение возникновения и распространения заразных болезней (9).

Материаловедение - эта наука дает знания о парфюмированном сырье и косметике, которые подбираются индивидуально каждому клиенту (9).

Анатомия и физиология кожи голов и волос - эта наука, которая дает знания и умения анализировать и обследовать кожу головы, структуру волос, пигментацию волос и кожи (9).

Обучающие и воспитательные цели к урокам:

1) Обучающая - совершенствовать умения и навыки учащихся при выполнении повседневной прически с помощью фена.

Воспитательная - способствовать воспитанию у учащихся самостоятельности при выполнении повседневной прически при помощи фена.

2) Обучающая - совершенствовать умения и навыки учащихся при выполнении повседневной прически при помощи бигуди.

Воспитательная - способствовать воспитанию у учащихся бережного отношения при выполнении повседневной прически при помощи бигуди.

3) Обучающая - совершенствовать умения и знания учащихся при выполнении повседневной прически с помощью электрощипцов.

Воспитательная - способствовать воспитанию у учащихся любви к профессии при выполнении повседневной прически при помощи электрощипцов.

4) Обучающая - совершенствовать умения и знания учащихся при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста.

Воспитательная - способствовать воспитанию у учащихся инициативности при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста.

5) Обучающая - совершенствовать умения и знания учащихся при выполнении повседневной прически с элементами плетения.

Воспитательная - способствовать воспитанию у учащихся культуры труда при выполнении повседневной прически с элементами плетения.

Раздел 2. Материально-техническое оснащение для изучения темы

Материально техническая база должна создавать благоприятные условия для овладения учащегося основами профессионального мастерства на уровне современной техники. Правильно организованное учебное пространство мастерских, лабораторий, кабинетов с точки зрения их планировки, оснащения и соответствующей учебно-воспитательным задачам, формам и методам профессионального обучения, способствующих созданию благоприятных условий для труда мастера и учащихся(11).

Учебные мастерские предназначены для профессионального обучения студентов соответствующей профессии, формирования умений и навыков учащихся в процессе выполнения работ для населения. При создании мастерских учитывают производственно- техническое, педагогические, санитарно-гигиенические и эстетические требования(14).

План - схема учебной мастерской (Приложение 1).

Рабочее место - это определенная часть площади мастерской с расположенным на нем оборудованием, инструментами и приспособлениями, необходимыми для выполнения учебно - производственной деятельности. Рабочее место парикмахера оборудовано туалетным столиком и креслом. Над столиком устанавливается зеркало размером не менее 60*100 см. В столике имеются выдвижные ящики для инструментов и приспособлений. Парикмахерское кресло должно быть удобным, мягким, сиденье со спинкой и подлокотниками, обшивка кресла должна легко поддаваться очистке. Следует руководствоваться правилом размещения: чем чаще используется в работе данный инструмент, тем ближе к мастеру он должен быть (15).

Мастерская оснащена следующими инструментами и приспособлениями: 2 климазона, 2 сушуара, ножницы, расчески, фены, кисточки, миски, губки, бигуди, плойки, пульверизаторы, машинки, зажимы, шапочки для химической завивки и так далее. В мастерской имеется естественное и искусственное освещение.

При выполнении повседневной прически используется: специальный пеньюар, изготовленный из материала, который легко подается чистке. Он используется во избежание попадания химических составов на одежду клиента. Различные расчески, которые служат для очистки волос от загрязнения перед мытьем волос и после мытья, также для начеса, деления волос на зоны. Полотенце, чтобы вытереть волосы после мытья. Зажимы, чтобы закреплять уже выполненные детали прически. Различные заколки, шпильки для закрепления прически и украшения прически.

Наглядные пособия создают в сознании учащихся наглядный образ трудовых действий, явлений, процесса. Технические средства обучения применяются для показа и раскрытия соответствующей техники, технологии выполнения основных приемов (11).

Раздел 3. Планирование учебного процесса по выполнению повседневной прически

Планирование производственного обучения - это система мероприятий, направленных на создание условий, обеспечивающих качественную профессиональную практическую подготовку квалифицированных рабочих и специалистов в профессиональных учебных заведениях (11).

Основными задачами планирования являются:

обеспечение полного и своевременного выполнения планов и программ

обеспечение правильного подбора учебно-производственных работ по соответствующим программам производственного обучения, распределение их между учебными группами

создание условий для рациональной организации и своевременного материально- технического оснащения производственного обучения

планирование работы мастера производственного обучения

определить объем и сроки выпуска продукции

обеспечить целесообразное и экономическое использование финансовых и материальных ресурсов.

№ урока	Наименование урока	Количество часов
1	Повседневная прическа при помощи фена	6
2	Повседневная прическа при помощи бигуди	6
3	Повседневная прическа при помощи электрощипцов	6
4	Повседневная прическа на основе валика и хвоста	6
5	Повседневная прическа с элементами плетения	6

Календарно-тематическое планирование - документ, регламентирующий деятельность преподавателя по выполнению учебной программы по дисциплинам, обеспечивает возможность регулирования процессов формирования знаний у студентов (15).

Календарно тематический план

№п/п	ПМ, содержание урока,тема	Дата	Тип урока	Количество часов	Наглядные и технические средства обучения	Самостоятельная работа	Используемая литература
				теория	практика		На уроке	Дома
	Выполнение повседневной прически
1	Прическа при помощи фена	05.09.14	Выполнение простых комплексных работ	1	5	План техники безопасностинструкционо-технологическая карта, схемы	1)Выполнение повседневной прически при помощи фена на короткие волосы2)Выполнение повседневной прически при помощи фена на средние волосы3)Выполнение повседневной прически на длинные волосы	Презентация по повседневным прическам	А.В. Смирнова «Парикмахерское искусство»
2	Прическа при помощи бигуди	06.09.14	Выполнение простых комплексных работ	1	5	План техники безопасности, инструкционо-технологическая карта, схемы	1)Выполнение повседневной прически на короткие волосы при помощи бигуди2)Выполнение повседневной прически на средние волосы при помощи бигуди3)Выполнение повседневной прически на длинные волосы при помощи бигуди	Составить технологическуюкарту различных способов выполнения повседневной прически при помощи бигуди	А.Л. Иванова«Модель, стиль, образ»
3	Прическа при помощи электрощипцов	07.09.14	Выполнение простых комплексных работ	1	5	План техники безопасности, инструкционно-технологическая карта, схемы	1)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов на короткие волосы2)Выполнение повседневной прически при помощи электрощицов насредние волосы3)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов на длинные волосы	Сделать презентацию повседневных причесок при помощи электрощипцов	Кудинова Л.А. «Прически для длинных волос»
4	Прическа на основе валика и хвоста	08.09.2014	Выполнение простых комплексных работ	1	5	План техники безопасности, инструкционо-технологическая карта, схемы	1)выполнение повседневной прически на основе валика и хвоста на тонкие и ослабленные волосы2)Выполнение повседневной прически на основе валика и хвоста на волосы средней длины3)Выполнение повседневной прически на основе валика и хвоста на плохоподдающиеся укладке волосы	Сделать доклад о существующих прическах на основе валика и хвоста	Ханикова А.А. «Парикмахер - стилист»
5	Прическа с элементами плетения	10.09.2014	Выполнение простых комплексных работ	1	5	План техники безопасности, инструкционо-технологическая карта, схемы	1)Выполнение повседневной прически с элементами плетения на волосы средней длины2)Выполнение повседневной прически с элементами плетения на длинные волосы3)Выполнение повседневной прически с элементами плетения и добавления декоративных украшений	Доклад о видах различных плетений	Гутыря Л.Г. «Парикмахерское мастерство»

Перечень учебно - производственных работ

№ темы	ПМ, содержание, тема урока	Количество часов	Наименование учебно-производственных работ	Разряд работы	Единица измерения	Норма времени
		На тему	инструктаж	упражнения	На произв.деятельность	На производство всей группы				Рабочая	Переводной коэффициент	Ученическая норма	На учащегося	На всю группу
1	«Выполнение повседневных причесок» Прическа при помощи фена	30 6	5 1		25 5	375 75	1)Выполнение повседневной прически при помощи фена на короткие волосы 2)Выполнение повседневной прически при помощи фена на средние волосы 3)Выполнение повседневной прически при помощи фена длинные волосы	2 2 2		5 7 10	2,0 2,0 2,0	10 14 20	10 14 20	150 210 300
2	Прическа при помощи бигуди	6	1		5	75	1)выполнение повседневной прически при помощи бигуди на короткие волосы 2)Выполнение повседневной прически при помощи бигуди на средние волосы 3)Выполнение повседневной прически при помощи бигуди на длинные волосы	2		7 15 25	2,0 2,0 2,0	14 30 50	14 30 50	210 450 750
3	Прическа при помощи электрощипцов	6	1		5	75	1)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов на короткие волосы 2)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов на средние волосы 3)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов	2		10 15 25	2,0 2,0 2,0	20 30 50	20 30 50	300 450 750
4	Прическа на основе валика и хвоста	6	1		5	75	1)Выполнение повседневной прически на волосы средней длины на основе валика и хвоста 2)выполнение повседневной прически на волосы длиной длины на основе валика и хвоста 3)Выполнение повседневной прически на вьющиеся волосы на основе валика и хвоста	2		15 25 25	2,0 2,0 2,0	30 50 50	30 50 50	450 750 750
5	Прическа с элементами плетения	6	1		5	75	1)Выполнение повседневной прически на волосы средней длины с элементами плетения 2)Выполнение повседневной прически на длинные волосы с элементами плетения 3)выполнение повседневной прически на вьющиеся волосы с элементами плетения	2		25 30 35	2,0 2,0 2,0	50 60 70	50 60 70	750 900 1200

План производственной деятельности группы

ПМ содержание	Количество часов на тему	Наименование учебно-производственных работ	Количество работ на группу	Ученическая норма времени	Всего часов на групповое задание
«Выполнение повседневной прически» 1)Выполнение повседневной прически при помощи фена	25 5	1)Выполнение повседневной прически при помощи фена на короткие волосы 2)Выполнение повседневной прически при помощи фена на средние волосы 3)Выполнение повседневной прически при помощи фена длинные волосы	150 210 300	10 14 20	1500 1500 1500
2)Выполнение повседневной прически при помощи бигуди	5	1)выполнение повседневной прически при помощи бигуди на короткие волосы 2)Выполнение повседневной прически при помощи бигуди на средние волосы 3)Выполнение повседневной прически при помощи бигуди на длинные волосы	150 60 33,5	10 25 35	1500 1500 1500
3)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов	5	1)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов на короткие волосы 2)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов на средние волосы 3)Выполнение повседневной прически при помощи электрощипцов	100 60 43	15 25 35	1500 1500 1500
4)Выполнение повседневной прически на основе валика и хвоста	5	1)Выполнение повседневной прически на волосы средней длины на основе валика и хвоста 2)выполнение повседневной прически на волосы длиной длины на основе валика и хвоста 3)Выполнение повседневной прически на вьющиеся волосы на основе валика и хвоста	60 43 43	25 35 35	1500 1500 1500
5)Прическа с элементами плетения	5	1)Выполнение повседневно прически на волосы средней длины с элементами плетения 2)Выполнение повседневной прически на длинные волосы с элементами плетения 3)выполнение повседневной прически на вьющиеся волосы с элементами плетения	43 37,5 33,3	35 40 45	1500 1500 1500

Итого: 375 мин

План - конспект урока профессионального обучения

Группа: 106

Профессия: парикмахер

Мастер производственного обучения Мазеина Марина Игоревна

Тема по программе: «Выполнение повседневной прически»

Тема: «Выполнение повседневной прически на основе валика и хвоста»

Тип урока: выполнение простых комплексных работ

Цель обучающая: совершенствовать умения и знания учащихся при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста.

Воспитательная: способствовать воспитанию у учащихся инициативности при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста

Материально - техническое оснащение для выполнения повседневной прически на основе валика и хвоста: различные расчески (расчески для начеса, для расчесывания волос), валик, шпильки, мультимедия, инструкционная карта.

Методы профессионального обучения: словесные - рассказ нового материала, применение документации письменного инструктирования

Наглядные: демонстрация наглядных пособий, практический показ упражнений, применение техники безопасности

Практические: упражнения

Ход урока:

I Проверка наличия учащихся проверка внешнего вида и специальной одежды (5 минут)

II Вводный инструктаж (40 минут)

Тема сегодняшнего урока: выполнение повседневной прически при помощи валика и хвоста

Целью нашего урока является совершенствование умений и знаний при выполнении повседневной прически при помощи валика и хвоста.

Актуализация знаний: сейчас мы с вами повторим материал предыдущего урока (раздаю вопросы по теме типы и формы лица).

1) Какая форма лица считается идеальной?

2) Как определить форму лица

3) Сколько существует типов и форм лица?

4) Как выбрать прическу по форме лица?

Начнем новую тему: «Выполнение повседневной прически при помощи валика и хвоста».

Повседневные прически способны привнести должную гармонию в общий образ, сделать его завершённым и приятным для глаз. Но, разумеется, ежедневно выдумывать новые необычные и трудоёмкие укладки, причёски, варианты декора достаточно сложно. В особенности -- с учётом весьма быстрого темпа жизни большинства современных женщин. Так что многие стараются покончить с процессом причёсывания поскорее, из-за чего многие дамы постоянно ходят с обычными конскими хвостами или же незначительными вариациями на тему. Тем не менее, нет ничего сложного в том, чтобы быстро сделать оригинальную повседневную причёску.

Сначала показываю и рассказываю технологическую карту выполнения повседневной прически при помощи валика и хвоста. Показываю на манекене (болванке) правильное выполнение повседневной прически при помощи валика и хвоста. Прошу одного желающего из учащихся повторить то, что я показала. Показываю учащимся презентацию, в которой говорится о технологии выполнения повседневной прически.

Задаю вопросы на повторение пройденной темы:

1) Подготовительные работы при выполнении повседневной прически при помощи валика хвоста?

2) Что необходимо для выполнения этой прически?

3) Чем привлекательна данная прическа?

4) Чем можно украсить данную прическу

5) Куда бы вы пошли с такой прической?

Техника безопасности при выполнении повседневной прически: не следует держать ножницы, расчески и другие острые инструменты в верхнем кармане халата. При работе с горячей водой, надо следить за ее температурой. Температура используемой воды при этом ниже обычной (примерно 40 °С). Необходимо следить за обязательным заземлением электроприборов и не включать электроаппаратуру мокрыми руками. Осторожно пользоваться шпильками и невидимками во время выполнения прически, чтобы не повредить кожный покров.

Проговариваю нормы времени. Спрашиваю у учащихся, что им не понятно. Отвечаю на вопросы и разрешаю приступать к выполнению работы.

III Текущий инструктаж (5 часов).

Совершаю целевые обходы. При необходимости, если возникают вопросы у учащихся, провожу дополнительное инструктирование и осуществляю показ практических навыков по выполнению повседневной прически при помощи валика и хвоста. Наблюдаю за учащимися, как они соблюдают технику безопасности, выявляю типичные ошибки, причины их возникновения и способы устранения.

Заключительный инструктаж (15 минут) оцениваю выполненную работу, разбираю ошибки, если они есть. Объявляю оценки за урок, выдаю домашнее задание, назначаю дежурных.

График перемещения учащихся по рабочим местам

Период перемещения Бригада	100 минут	100 минут	100 минут
I	ВХС	ВХД	ВХВ
II	ВХД	ВХВ	ВХС
III	ВХВ	ВХС	ВХД

ВХС - прическа при помощи валика и хвоста на средние волосы

ВХД - прическа при помощи валика и хвоста на длинные волосы

ВХВ - прическа при помощи валика и хвоста на вьющиеся волосы

Раздел 4. Разработка учебно-технологической документации

учебный занятие прическа мастерская

К учебно-технологической документации относят графические и текстовые документы.

Чертеж - документ, содержащий контурное изображение изделия и другие данные, необходимые как для изготовления, контроля и идентификации изделия, так и для операций с самим документом.

Эскиз - предварительный набросок фиксирующий замысел художественного произведения, сооружения, механизма или отдельной его части.

Схема - графическое представление определения, анализа или метода решения задачи, в котором используются символы для отображения данных.

Учебно-технологические требования должны соответствовать программе учебной и производственной практики.

Закономерность по содержанию: простота формы и структуры, удобство в использовании, сочетание типовых рекомендаций и возможностей, применение их в реальных производственных условиях.

Инструкционная карта применяется при изучении приемов и операций. Раскрывает рациональную последовательность урока, правила, средства, способы контроля, технику безопасности при выполнении трудовых приемов, составляет операцию.

Инструкционно-технологическая карта применяется при выполнении работ комплексного характер. Раскрывает техническую последовательность, технические требования готовой операции, технику безопасности, способы контроля, нормы времени при выполнении работы.

Критерии успехов учащихся создаются для того, чтобы определить правильную организацию рабочих мест, насколько точно выполнены трудовые приемы и операции, как хорошо учащиеся умеют пользоваться учебно-технологической документацией, могут ли самостоятельно выполнять работы и соблюдать ли технику безопасности.

При оценке «5» полностью соблюдены все критерии оценивания, «4» нарушение одного из критериев и присутствует незначительная помощь мастера, «3» выполнение работы с недочетами и оказанием существенной помощи мастера. «2» грубые нарушения всех критериев оценивая.

Основные критерии к выполненной работе по теме «Повседневная прическа при помощи валика и хвоста»:

Актуальность данной темы

Чистота в выполненной работе

Современность работы

Степень выполнения сложности работы

Разработка критериев оценивания

Критерии/баллы	«5»	«4»	«3»	«2»
1)Организация рабочего места	Полное соблюдение всех требований в организации рабочего места. Правильное расположение инструментов и приспособлений при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста	Незначительное отклонение в организации рабочего места. Неправильное расположение одного из инструментов при выполнении на основе валика и хвоста.	Отдельные нарушения в организации рабочего места. Неправильное расположение инструментов и приспособлений при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста.	Грубые нарушения в организации рабочего места. Грязь на рабочем месте. Инструменты не обработаны.
2)Выполнение трудовых приемов и операций	Безошибочное выполнение трудовых приемов и операций при выполнении повседневной стрижки. Соблюдены все технологические требования при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста.	Правильное выполнение всех приемов и операций при наличии несущественных отклонений, пушатся волосы, слишком мало стайлинговых средств.	Выполнение приемов и операций с существенными недочетами в работе, плохой объем, не держит форму.	Грубые ошибки в выполнении приемов и операций и неумение обеспечить технологические требования при работе с инструментами. Вялые локоны плохой объем, слишком много стайлинговых средств.
3)Пользование учебно - технологической документацией	Твердые знания и умения разбираться в технологической документации, в документации письменного инструктирования	Умение разбираться в учебно-технологической документации с незначительной помощью мастера	Недостаточно знаний и умений в документах письменного инструктирования при значительной помощи мастера	Слабые знания и умения в пользовании учебно - технологической документации при выполнении повседневной прически
4)Самостоятельность в работе	Полная самостоятельность при выполнении повседневной прически на основе валика и хвоста.	Планирование и выполнение задания при несущественной помощи мастера.	Недостаточная самостоятельность учащихся в планировании и выполнении повседневной прически. Правильное использование инструментов.	Неумение самостоятельно планировать и выполнять работу.
5)Выполнение техники безопасности	Соблюдение техники безопасности при работе с инструментами.	Соблюдение техники безопасности при работе с инструментами	Соблюдение техники безопасности при работе с инструментами	Соблюдение техники безопасности при работе с инструментами

Инструкционно-технологическая карта по выполнению повседневной прически на основе валика и хвоста

Наименование	Эскиз	Оборудование, инструменты, материал	Методические указания
Мытье головы		Шампунь, бальзам, полотенце, пеньюар.	Одеваем пеньюар, расчесываем волосы, усаживаем клиента у мойки, выбираем шампунь индивидуально, подходящий клиенту. Моем голову водой комнатной температуры. Наносим бальзам и смываем через минуту
Расчесываем волосы		Расческа, резинки, невидимки	Для начала волосы необходимо расчесать и собрать их при помощи резинки и расчески в высокий хвост.
Одеваем валик и закрепляем его		Расческа, валик, невидимки	Круглый валик одеть на хвост, закрепить невидимками. Пряди из хвоста прочесать и аккуратно обвить вокруг валика, упрятав кончики под валик.
Украшаем данную прическу		Украшения: заколки, стразы	Украшаем данную прическу при помощи различных украшений

Раздел 5. Методика проведения занятий

Урок проходит во фронтальной форме обучения. Все учащиеся выполняют одинаковые задания. Эта форма позволяет более полно контролировать деятельность всех учащихся.

Режим дня:

Организационная часть 8.15-8.20

Вводный инструктаж 8.20-9.05

Перерыв 9.05-9.15

Текущий инструктаж 9.15-10.00

Перерыв 10.00-10.10

Текущий инструктаж 10.10-10.55

Перерыв 10.55-11.05

Текущий инструктаж 11.05-12.00

Обед 12.00-12.45

Текущий инструктаж 12.45-14.00

Заключительный инструктаж 14.00-14.10

На уроке применяется:

Словесные: рассказ, объяснение нового материала, беседа - используется при актуализации знаний и закреплении нового материала. Наглядные: применяются при изучении нового материала.

Практические: упражнения

Методика проведения вводного инструктажа:

Актуализация знаний проводится в виде деловой игры, она позволяет учащимся:

Правильно и более точно выполнять работу в дальнейшем

Анализировать и решать конкретные проблемы при выполнении работ

Ориентироваться в различных профессиональных ситуациях

Находить взаимопонимание между учащимися группы

Изучение нового материала:

словесный: в ходе рассказа мастер за короткое время предоставляет большое количество нового материала. Ставит цели и задачи, формирует проблему и направляет учащихся на пути их решения, что помогает развить у учащихся память, мышление.

Применение средств наглядности: Средства наглядности помогают создать образы и представления того, о чем рассказывает мастер во время урока. Иллюстрации различного типа помогаю развить внимание, наблюдательность, что повышает интерес к самому предмету.

Закрепление нового материала в виде деловой игры способствует закреплению теоретического материала, приобретению практических знаний.

Практические методы упражнения применяются вместе со словесными и наглядными методами обучения. Практическая работа в виде упражнений закрепляет весь теоретический материал.

Наибольшую трудность при выполнении повседневной прически: прическа может не соответствовать типу и форме лица, а также прическа полностью зависит от длины и густоты волос.

Характерными ошибками при выполнении повседневной прически: слишком малый объем, плохая фиксация готовой работы.

Мастер контролировал работу учащихся при помощи целевых обходов, а также присутствовал самоконтроль и взаимоконтроль учащихся на уроке.

Во время обходов мастер должен понять, всеми ли учащимися усвоен данный материал и все ли могут выполнить данную работу.

Методика оценки работ может проявляться в самооценке и взаимооценке учащимися, а также оценки мастером.

Методика заключительного инструктажа: мастер оценивает выполненную работу и выбирает лучшую, разбирает ошибки, если они есть, анализирует их, ставит оценки за выполненную работу, задает домашнее задание, назначает дежурных.

Раздел 6. Воспитательная работа в процессе изучения темы «Выполнение повседневной прически»

Воспитательные цели к данным урокам:

1) Способствовать воспитанию у учащихся самостоятельности при выполнении работ. Самостоятельные работы по образцу представляют собой первую ступень формирования умений и навыков самостоятельной деятельности учащихся. Эта деятельность направлена на овладение основными умениями и навыками, способами работы. Мастер достигает цели на уроке тем, что при изучении новой темы он дает учащимся закрепить материал самостоятельно, побуждает у них устремленность к деятельности.

2) Способствовать воспитанию у учащихся бережного отношения при выполнении работы. Большие возможности для побуждения потребности в труде и бережном отношении к работе предоставляет разъяснение учащимся их трудовых обязанностей, а также бережливости как нравственного качества. Когда учащийся глубоко осознает общественное и личное значение труда, а также свои обязанности, у него формируется психологическая установка к активной трудовой деятельности, к выполнению любой работы.

3) Способствовать воспитанию у учащихся любви к профессии. Мастер воспитывает у учащихся любовь к профессии, гордость за нее и творческое отношение к труду. Обучая умению выбирать наиболее производительные в каждом случае режимы технологического процесса, пользоваться инструментами и приспособлениями, он стремятся воспитать у учащихся пытливость, критический подход к делу, инициативу и самостоятельность, приучают бороться за отличное качество продукции, высокую производительность труда, экономию материалов и электроэнергии.

4) Способствовать воспитанию у учащихся инициативности. Эффективность процесса воспитания инициативности у учащихся зависит от активных методов, например от упражнений, воспитывающих ситуаций и другого. Это способность учащихся к самостоятельной деятельности, умственная или физическая волевая активность, своевременно проявляемая в организации действий, направленных на достижение как собственных, так и общественных целей.

5) Способствовать воспитанию у учащихся культуре труда. Трудовое сознание возникает и развивается вследствие осознания учащимися общественного и личного значения труда, своего отношения к нему и его результатам. Мастер делает все то, чтобы сформулировать трудовые умения и навыки (планировать свою работу, организовывать трудовое место, труд и т.д.); он развивает нравственно-психологические и деловые качеств личности (трудолюбие, уважение к людям труда и результатам их труда, отношение к труду как к обязанности, взаимопомощи, ответственности, предпринимательства, интересов и склонностей, способностей).

Заключение

Важнейшей задачей профессионального обучения является профессиональная подготовка обучающихся к определенному виду деятельности по профессии или специальности в соответствии с требованиями государственного стандарта профессионального образования.

В данной курсовой работе были поставлены цели и задачи производственного обучения, в ходе написания которой были достигнуты. В ней описана характеристика темы и материально-техническое оснащение для ее изучения, роль учебных мастерских и составлен план - схема мастерской. Рассмотрены внутрипредметные и межпредметные связи, что должен знать и уметь учащийся при изучении темы программы. Составлена учебно-технологическая документация: календарно-тематический план, перечень учебно-производственных работ, план производственной деятельности группы, план-конспект урока, инструкционно - технологическая карта к разработанному уроку и критерии оценивания.

Цели и задачи в ходе написания курсовой достигнуты, данная работа может послужить пособием для мастеров производственного обучения на уроках профессионального обучения, а также может быть полезна для обучающихся по профессии парикмахер.

Список литературы

1. Булгакова И. «Большая книга домашнего парикмахера», Ростов н/Д, 2007.

2. Власов Р.И. Парикмахерское искусство - М.: Издательство торговый центр А3, 2008

3. Гутыря Л.Г. «Парикмахерское мастерство» - М., 2009

4. Ильина Т.В. «История парикмахерского искусства» - М. Высшая школа, 2008 г.

5. Кудинова Л.А. «Прически для длинных волос» - М., 2006.

6. Назарова Е. «Женские прически» - М., 2008.

7. Нестерова Д. «Эндициклопедия домашнего парикмахера». - М., 2008.

8. Панченко О.А. «Стрижка, мелирование, прическа» - С.-Пб., 1997.

9. Сорокина Л.Н. Парикмахер широкого профиля. Высшая школа - М. 2008

10. Ханикова А.А. «Парикмахер - стилист» - Ростов-на-Дону, 2006

11. Мижериков В.А «Введение в педагогическую деятельность» Роспедагенство, 2009

12. Бадмаев, Б. Ц. Психология в работе учителя. ВЛАДОС, 2000.

13. Басова, Н. В. Педагогика и практическая психология. Ростов н/Д, 1999.

14. Безрукова, В. С. Педагогика: учебное пособие, Ростов н/Д.: Феникс, 2013. 15. Краевский, В. В. Общие основы педагогики, Издательский центр «Академия»,2008

Размещено на Allbest.ru

...