Главная Коллекция "Revolution" Педагогика Физкультурно-оздоровительная работа со студентами Омского техникума мясной и молочной промышленности

Физкультурно-оздоровительная работа со студентами Омского техникума мясной и молочной промышленности

Трудовая деятельность студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности. Физическая подготовленность и отношение студентов к здоровому образу жизни (ЗОЖ). Программа формирования потребности к занятиям физической культурой и соблюдению ЗОЖ.

Рубрика Педагогика
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 25.04.2016
Размер файла 24,3 K
рефераты на заказ со скидкой

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

БОУ ОО СПО "Омский техникум мясной и молочной промышленности"

Физкультурно-оздоровительная работа со студентами Омского техникума мясной и молочной промышленности

Иванова Ольга Андреевна

студентка 1 курса

Дамер Наталья Андреевна

научный руководитель, преподаватель иностранных языков, специалист в

области физкультурно-оздоровительных технологий

г. Омск

Содержание

  • Введение
  • 1. Специфика трудовой деятельности студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности
  • 2. Физическая подготовленность и отношение студентов к проблемам здорового образа жизни
  • 3. Программа формирования потребности к занятиям физической культурой и соблюдению здорового образа жизни
  • Заключение
  • Список литературы

Введение

Проблема формирования культуры здорового образа жизни студентов средних профессиональных учебных заведений является весьма актуальной. Рост заболеваемости среди населения страны, в том числе среди студентов, требует неуклонного совершенствования и научного обоснования новых технологий в физкультурно-оздоровительной работе. В условиях модернизации Российского образования необходимо совершенствование в средних профессиональных учебных заведениях системы занятий физической культуры и спортом. Особое место в этом процессе занимают средние образовательные учреждения технического профиля, готовящие специалистов для различных отраслей промышленности. [4, 2-3 с.].

Будущая профессия требует от выпускников технических учебных заведений крепкого здоровья, высокого уровня физической подготовленности. Однако анализ физкультурно-оздоровительной работы в Омском техникуме мясной и молочной промышленности показывает, что она не отличается особой спецификой и профессионально-прикладной направленностью. При этом необходимо отметить, что занятия физической культурой (ФК) в рамках образовательной программы не позволяют решать всего комплекса задач, стоящих перед ней. Многими специалистами и преподавателями ФК (Гуров А.Е., Закурин Л.В.) отмечается снижение интереса студентов к занятиям физической культурой и спортом.

Целью нашего исследования стало формирование потребности в здоровом образе жизни и к занятиям физической культурой студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности. В соответствии с обозначенной целью мы выделили следующие задачи:

1. Изучить специфику трудовой деятельности будущих специалистов в области мясной и молочной промышленности, используя профессионально-ориентированную литературу и беседуя с преподавателями учебного заведения.

2. Оценить уровень физической и теоретической подготовленности в области ФК и ЗОЖ студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности.

3. Разработать программу формирования у студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности потребности к занятиям физической культурой и соблюдению здорового образа жизни.

При проведении исследования мы использовали следующие методы: теоретический анализ и обобщение литературных источников, педагогическое наблюдение, метод опроса (анкетирование), методы математической статистики.

физкультурная оздоровительная работа студент

1. Специфика трудовой деятельности студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности

При решении первой задачи в ходе анализа и обобщения литературы, а также из беседы со специалистами в области мясной и молочной промышленности нами были выделены следующие положения:

· условия труда на предприятиях мясной и молочной отрасли неразрывно связаны с технической стороной процесса, с его механизацией и автоматизацией. Работы, выполняемые на данных производственных предприятиях, в основном относятся ко 2 категории средней тяжести "работы, связанные с постоянной ходьбой, или работы, выполняемые стоя или сидя". Многие технологические операции принято относить к 3 категории тяжёлые работы, связанные с постоянными передвижениями и переноской тяжестей массой выше 10 кг, с энергозатратами более 250 ккал/час [1, 52 с].

· cтуденты техникума мясной и молочной промышленности на 3 и 4 курсах проходят практику на производственных предприятиях города Омска (Манрос, Сибхолод, Инмарко, Омский бекон, Компур и др.), где в их должностные обязанности входит выполнение практически таких же видов и объёмов работ, как и у штатных работников.

· на предприятиях мясной промышленности рабочие практически всегда выполняют работу стоя, с частыми наклонами корпуса. Производительность конвейерных линий на многих заводах составляет около 2000 голов в час, что увеличивает напряжённость труда. Студенты, работающие в качестве подвесчиков птиц, выполняют интенсивную, монотонную работу, совершая за смену до 5 тысяч наклонов и выпрямлений корпуса тела при выемке птицы из ящиков. [2, 62 с.].

· операторы по разливу молочной продукции делают до 200 поворотов туловища за час на 90-120 градусов, чтобы переместить порожние корзины. В процессе установки на транспортёр корзин, наполненных пакетами с молоком, оператор перемещает груз, общая масса которого достигает 15 т. за смену. Большая часть работы выполняется стоя, что приводит к нарушениям кровообращения и отёку ног.

· Беляев В.В. отмечает также, что у многих работников, обслуживающих дробилки, компрессоры, фасовочные машины из-за повышенного шума и вибрации наблюдается расстройства центральной и периферической нервной системы, повышается тревожность, утомляемость.

· влияние вредных производственных факторов на организм может привести к ухудшению состояния здоровья и появлению болезненного состояния. Довольно часто, у работников пищевой отрасли наблюдаются заболевания периферической нервной системы (радикулит, неврит) и мышечно-суставного аппарата (тромбофлебит, варикозное расширение вен, сколиоз, остеохондроз), вызванные вследствие физических перегрузок, напряжением и работой отдельных групп мышц, длительных пребываний в неудобной рабочей позе, а также в результате выполнения в быстром темпе монотонных движений. [5, 63 с].

2. Физическая подготовленность и отношение студентов к проблемам здорового образа жизни

При решении второй задачи в ходе педагогического наблюдения и опроса (анкетирования) студентов нами были выявлены следующие основные проблемы:

Проблема здорового образа жизни: - 68 % студентов имеют хронические заболевания, заболевания опорно-двигательного аппарата (сколиоз, остеохондроз), несколько раз в год болеют простудными заболеваниями; - 62 % юношей и 34 % девушек курят, 41 % студентов употребляют спиртные напитки. Более половины студентов (64 %) занимаются подготовкой к учебным занятиям в поздние часы, что приводит к недостаточной продолжительности сна; - на усталость после занятий, вялость, недосыпание жалуются 49 % студентов; - на плохое настроение, раздражительность - 17 %. Лишь 19% опрошенных придерживаются здорового образа жизни; сон в норме (от 7 до 8 часов) отмечается у 36 % студентов, 32 % опрошенных ни разу не болели за прошлый год.

Физическая подготовленность:

- скоростные качества (бег на 100 м) - неудовлетворительный результат у 29 % студентов;

- скоростно-силовые качества (прыжок в длину) слабо развиты у 18 % юношей и у 54 % девушек;

- результаты тестирования общей выносливости (тест Купера) выявили неудовлетворительные показатели у 47 % студентов, 8 % из которых вообще не справились с тестом;

- силовые способности (подтягивание и разгибание рук в упоре лёжа) - не справились с тестом 17 % юношей и 26 % девушек. В целом с тестами справились на оценки "хорошо" и "отлично" только 15 % студентов.

Теоретическая подготовленность в области ФК:

- рационального и сбалансированного питания не придерживаются и не знают, что это такое, 82 % студентов;

- не знают или не понимают роль и значение ФК и ЗОЖ для здоровья - 46 % студентов; 98 % студентов абсолютно безграмотны в вопросах истории ФК и Олимпийских игр.

Проведённое исследование показало явную недооценку роли физического воспитания в укреплении и сохранении здоровья, отсутствия потребности в двигательной активности. Также выявлена теоретическая неосведомлённость студентов в вопросах о роли и принципах здорового образа жизни и воздействии физических упражнений на организм. Проведённые тестирования по ФК позволили выявить низкий уровень физической подготовленности студентов Омского техникума мясной и молочной промышленности. Это в свою очередь во многом обуславливает совершенствование физкультурно-оздоровительной работы в техникуме с целью профилактики профессиональных заболеваний, вредных привычек, формирования потребности в здоровом образе жизни и физической активности на протяжении жизни.

3. Программа формирования потребности к занятиям физической культурой и соблюдению здорового образа жизни

Нами разработана методика формирования потребности студентов к занятиям ФК и соблюдению здорового образа жизни, основу которой составляет программа физкультурно-оздоровительной работы в Омском техникуме мясной и молочной промышленности (табл.1,2).

Таблица 1

Программа физкультурно-оздоровительной работы (модификация технологии формирования культуры здоровья студентов Гурова А. Е.)

Этапы формирования

Задачи этапа

Методы и средства

Ожидаемый результат

1 этап, диагностический

Диагностика начального уровня физической и теоретической подготовленности студентов

Педагогическое наблюдение, тестирование физической подготовленности, опрос, анкетирования по вопросам формирования ЗОЖ

Получение первичной информации о физической и теоретической подготовленности

2 этап,

потребностно-мотивациооный

Формирование установки на ЗОЖ, потребности в занятиях ФК

Проведение лекций, бесед о ЗОЖ, по профилактике вредных привычек.

Сформированная устойчивая потребность в систематических физкультурно-оздоровительных занятиях

3 этап,

конструктивный

Регулярная физкультурно-оздоровительная деятельность

Реализация методики формирования потребности студентов к занятиям ФК и соблюдению здорового образа жизни

Улучшение динамики физического развития и подготовленности, повышение интереса к занятиям ФК и ЗОЖ

4, этап

креативный

Формирование творческого подхода к составлению индивидуальной методики

Самостоятельная творческая деятельность студентов в области ФК, самостоятельные занятия во внеурочное время дома или спортивных секциях

Высокий уровень ФК и здоровья студентов, проявление интересов к проблемам ЗОЖ, здоровьесберегающим технологиям в целях профилактики профессиональных заболеваний.

Таблица 2

Методика формирования потребности студентов к занятиям ФК и соблюдению здорового образа жизни в Омском техникуме мясной и молочной промышленности

Вид деятельности

Содержание

Формы отчёта

Теоретическая подготовка

Лекционные занятия по вопросам формирования, сохранения и укрепления здоровья, ЗОЖ, роли и значении ФК, внеклассные занятия, конференции

Теоретический зачёт

Общая физическая подготовка

1. Комплексы общеоздоровительной направленности, предусмотренные рабочей программой;

2. Спортивные игры

Тестирование физической подготовленности

Профессионально-прикладная физическая подготовка

Комплексы физических упражнений, направленные на профилактику профессиональных заболеваний, на формирование умений и навыков, необходимых в профессиональной деятельности

Тестирование

Дополнительное образование

Занятия в спортивно-оздоровительных секциях различного рода

Посещаемость, выступления на соревнованиях

Современные фитнес - программы для профилактики профессиональных заболеваний

1. Пилатес;

2. Йога;

3. Стретчинг

4. Фитбол

Посещаемость

Физкультурно-оздоровительная работа во внеурочное время

1. Спортивные праздники

2. Дни здоровья и физической культуры

3. Туристические слёты

4. Туристические походы

Активное участие

Мониторинг культуры здоровья

Мониторинг теоретической и физической подготовленности студентов

уровень

(высокий, средний, низкий)

Заключение

Разработанная методика ориентирует студентов на активную оздоровительную деятельность, как в учебное время, так и в свободное, внеурочное. Задачей теоретической части методики является формирование установки студентов на сохранение и укрепление здоровья, задачей практического раздела - улучшение физической подготовленности студентов как средства формирования потребности к занятиям ФК и соблюдению основ здорового образа жизни.

Представленная методика разработана совместно студентами и преподавателями и в данный момент проходит апробацию на базе Омского техникума мясной и молочной промышленности.

Список литературы

1. Беляев В.В. Охрана труда на предприятиях мясной и молочной промышленности.М. - Лёгкая и пищевая пром-ть; 2001. - 288 с.

2. Бурашников Ю.М. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле: Учебник для нач. проф. Образования. - М.: "Академия", 2005. - 240 с.

3. Гуров А.Е. "Физкультурно-оздоровительная работа в учреждениях начального и среднего профессионального образования" // Научно-исследовательская работа СПО № 8, 2010. - 43-47 с.

4. Закурин Л.В. Формирование потребности к занятиям физической культурой у студентов технического вуза на основе использования рейтинговой системы оценивания: атореф. дис. канд. пед. наук: / Закурин - Шуя, 2005. - 17 с.

5. Шашилова Л.Н. Техника безопасности на мясоперерабатывающих предприятиях. - 4-е изд., - М.: Пищевая пром-ть, 1998. - с.184.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены